Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Qızardılmış rozmarin - dəmlənmiş araq

Qızardılmış rozmarin - dəmlənmiş araq

Kachka, Portlanddakı Ox -da aşpazlarla bu dumanlı əməkdaşlıq da daxil olmaqla müxtəlif ətirli araqlar təqdim edir. Çiçəkli bir çiçək almaq üçün, kömürlənmiş rozmarini ¼ fincan boş qurudulmuş çobanyastığı (və ya 8 çay poşeti) ilə əvəz edin.

Resept Hazırlanması

  • Çiçəkli rozmarin budaqlarını quru bir tavada orta istidə qızdırın, ara-sıra dönün, ləkələrdə qaralıncaya qədər və təxminən 4 dəqiqə. 1 qt-a qoyun. şüşə qab və araq tökün (ehtiyat şüşə). 24 saat otaq temperaturunda oturun. Dadın - ləzzəti aşkar etməlisiniz; deyilsə, daha uzun müddət infuziya verin.

  • Rezerv edilmiş şüşəyə süzün və xidmətdən ən az 4 saat əvvəl dondurun.

Resept Bonnie Morales, Kachka, Portland, Baxışlar Bölməsi


Videoya baxın: Мой розмарин (Yanvar 2022).