Odlu İsti Cheddar Qozu

"Qəlyanaltı koridoru" baqqal mağazasına bir nəzər salmaq, çox ədviyyatlı qəlyanaltılar və cipslərin olduqca populyar olduğunu söyləyəcək. Cayenne bibəri və qırmızı bibər acı sousu ilə bişmiş qoz -fındıq sizi eyni dərəcədə istilik və incə Cheddar pendir ləzzəti ilə aldadacaq.

Qeydlər

** Qeyd: White Cheddar popcorn ədviyyatını əksər supermarketlərin "popcorn" bölməsində tapa bilərsiniz. Bəzi insanlar acı bibərin istiliyinə və qırmızı bibər acı sousu və cayenne də daxil olmaqla müxtəlif formalarına həssas ola bilər. Qozu çılpaq əllərinizlə deyil, ədviyyatlarla atmaq üçün maşa və ya böyük bir qaşıq istifadə edin və yaxşı havalandırılan bir mətbəxdə işləyin, xüsusən də ədviyyatlı qarışığı qarışdırarkən göz və ya burun bölgənizdə hər hansı bir narahatlıq yaşarsanız.

Tərkibi

  • 6 yemək qaşığı White Cheddar popcorn ədviyyatı*
  • 4 fincan Kaliforniya qozu, yarıya bölünmüş və böyük parçalara bölünmüşdür
  • 1 çay qaşığı bibər
  • 1 xörək qaşığı su
  • 1/4 çay qaşığı soğan tozu
  • 1/8 Çay qaşığı sarımsaq tozu
  • 2 çay qaşığı qırmızı bibər acı sousu
  • 2 xörək qaşığı kanola yağı və ya bitki yağı
  • 2 1/2 çay qaşığı cayenne bibəri

Porsiyalar 16

Xidmət başına kalori 68

Folat ekvivalenti (cəmi) 10μg2%


Ən yaxşı İtalyan makaron salatı resepti

Ən yaxşı İtalyan makaron salatı resepti: Təzə maddələrlə hazırlanır və ləzzətlə doludur, bu ən mükəmməl soyuq makaron salatıdır!


Acılı Cheddar Snack Mix

Ədviyyatlı çedar qəlyanaltı qarışığı bütün partiyalar üçün, toplanmaq və sadəcə film gecəsi üçün mütləq olmalıdır!

Baharat və pendir ləzzətlərinin mükəmməl qarışığıdır. Bir neçə partiya hazırlamağı təklif edirəm, çünki uzun sürmür.

Acılı Cheddar Snack Mix

Sadə və ləzzətli, adi Chex qarışığı hazırlamaq kimidir.

Böyük bir qovurma qabına Chex taxıl, kraker və fıstıq əlavə edin. Kiçik bir qabda kərə yağı, ranch paketi, qırmızı bibər lopa, parmesan pendiri və Worcestershire sosunu birlikdə çalın.

Sosu qarışığın üzərinə tökün və yumşalmaq üçün yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Hər 15 dəqiqə qarışdıraraq 1 saat bişirin.

Hava keçirməyən bir qabda saxlamadan əvvəl tamamilə sərinləyin.

Bu qarışığa əlavə qoxulu ləzzət vermək üçün bibər krakerləri və acı və ədviyyatlı çedar krakerləri seçdim. İstədiyiniz pendir krakerini seçə bilərsiniz.

Bütün il boyu qəlyanaltı qarışıqları hazırlayırıq. Böyük bir kütləni qidalandırmaq və ya ailəniz üçün yemək yemək üçün kifayət qədər asandır.

Hər hansı bir münasibət üçün mükəmməl olan ədviyyatlı, xırtıldayan, şirəli qəlyanaltı qarışığı!

Digər qəlyanaltı qarışıqlarımıza baxın: Ranch Party Mix, Firecracker Cheez-Itz.


Crock-Pot Maple Glazed Ceviz Tarifi üçün Lazım olan Avadanlıq:

  • 4 Quart, 4.5 Quart, 5 Quart, 5.5 QuartVə ya 6 Quart Yavaş Ocaq
  • Maye Ölçmə Kuboku
  • Ölçmə qaşıqları
  • Taxta Qaşıq
  • Rimmed Pişirmə vərəqi
  • Perqament kağızı


Nathanın Məşhur Tərəfdar Tərifləri

Evinizdə ailənin sevimlisi olacağına əmin olan azarkeşlərin təqdim etdiyi ən sevimli reseptlərimizə baxın. Bizi @OriginalNathans -ı Facebook və İnstagram -da etiketləyərək orijinal geyinmək üçün ən sevdiyiniz yolları paylaşın!

Carolina Kırıcı

Carolina Crusher, sosiskada istədiyiniz hər şeydir - sonra da. Bir simit rulonunda güclü bir şəkildə oturaraq, əridilmiş çedar, barbekü sousu və qızardılmış jalapenoslu bir Nathan'ın açıq sözləridir.

Yunan salat iti

Yunanıstan, hər zamanki sosiskanızda bu təravətləndirici spində Qərblə görüşür. Xırtıldayan kahı, xırtıldayan feta və parlaq Aralıq dənizi ləzzətləri ilə bəzədilmiş şirəli Nathanın səmimiyyəti.

Jalapeño Popper İti

Bu hot dog jalapeño popper ilə toplanışınızın ulduzu olun. Zəngin qaymaqlı pendir, jalapenos, incə xardal və soğan samanları ətli Nathanın sözünün üstündə səxavətlə yığılır.

Flautaları təpiklədilər

Nahar üçün sosiska və ya taco arasında bölünsün? Hər ikisinə keç! Bu Meksikadan ilhamlanmış it, xırtıldayan bir tortilla içərisində yuvalanmış və ən sevdiyiniz taco dolguları ilə örtülmüş zəngin, ləzzətli Nathanın səmimidir. Delicioso!

Şirin və ədviyyatlı it

Bu alovlu reseptlə sosiska rutininizi dadlandırın. Alovu söndürmək üçün çipotle ketçup, jalapeno xardal və bir qaşıq təzə ananas ilə yüklənmiş ləzzətli bir Nathanın səmimiyyəti.


Xırtıldayan sobada bişmiş toyuq qanadları necə hazırlanır

Var 3 vacib amil Fırında bişdikdə xırtıldayan toyuq qanadlarının əldə edilməsində. Onlar:

  1. Toyuq qanadlarının qurudulması. Mümkün qədər çox nəm çıxarmaq üçün kağız dəsmal ilə çox qurudun. Bu addımdan sonra onları soyuducuya qoya bilərsiniz və daha da quruması üçün bir gecədə buraxa bilərsiniz.
  2. Çörək pudrası və duz. Çörək pudrası və duz, buxarlana biləcəyi dəridən əlavə nəm çıxarmağa kömək edir. Nəmlik, sobada bişmiş toyuq qanadlarının istədiyi kimi çırpılmamasının əsas səbəbidir.
  3. Pişirmə prosesi. Qanadları əvvəlcə 250 dərəcə F (120 dərəcə C) temperaturda 30 dəqiqə bişirin, sonra istiliyi artırın və başqa 30 dəqiqə (və ya bişirilərək gözəl və xırtıldayanadək) 425 dərəcə F (220 dərəcə C) temperaturda bişirin.

Daha çox xırtıldayanlıq axtarırsınızsa, pişirmə vaxtının ən sonunda broyleri bir neçə dəqiqə yandırın. Yalnız onları yandırmamaq üçün diqqətli olun.

Onları sobadan çıxardığınız zaman xırtıldayanlığı görə bilərsiniz. Dəridə xırtıldayan quruluq hiss edə bilərsiniz. Möhtəşəmdir!


İsti Sos Yetməyəndə#23 Jalapeño Tarifləri

İsti sous, şübhəsiz ki, təpikli bir ədviyyatdır, amma əgər həqiqətən İstilik gətirmək istəyirsənsə, şüşənin kənarında düşünməlisən. Jalape və ntildeo bibəri nəinki Meksikalı yeməklərin hamısında çox dadlı deyil, həm də pendirli, guakamollu yaxşılığı sevməyən və mdashbut olan yumurtalarda, hamburgerlərdə, dipslərdə, salatlarda və hətta kekslərdə (bizə etibar edin). Bu 23 jalape və ntildeo reseptləri ilə özünüz baxın.

1. Jalape & ntildeo Humus

Hər yeməkdə sadə humus yeyə bilərdik, amma fərqli tatlarla təcrübə aparmaq onu daha da cazibədar edir. Bu resept limonla əhəng ticarəti aparır və qaymaqlı yumşaq bir zərbə vermək üçün qovrulmuş jalape & ntildeos və kimyondan istifadə edir. Təzə cilantro ilə doldurun və bibərdən sonrakı yanmaların qarşısını almaq üçün əllərinizə daha yaxşı bir ovucu verdiyinizə əmin olun.

2. Jalape və ntildeo Pesto ilə Zucchini Əriştə

Evdə hazırlanan pesto, asan həftəlik yeməkləri ortalamadan üstünə çevirir. Bu resept zoodles üçün əriştə çıxarır və mdashwe spiralizə edilmiş balqabaq əlavə etməyi sevir və mdashand jalape & ntildeos, ispanaq və rokula ilə pesto təzə ləzzət verir. Vegan etmək üçün pendirin yerinə çam fıstığı və ya qoz istifadə edin.

3. Yapışqan Bal Jalape və ntildeo Adası Toyuq

Baharatlı, şirin, şirəli və hellip bu adadan ilhamlanan toyuq reseptində ləzzətə gəldikdə hər şey var. Əlavə incə ətin sirri, zərb alətlərini ən az 12 saat və mümkünsə mdash24 marinad etmək və sousu bir -birinə bağlamaq üçün jalape & ntildeo jeli istifadə etməkdir. Dilimlənmiş soğan və doğranmış yerfıstığı ilə gözəl bir xırtıldayan yeməyi əlavə edin və düyü ilə xidmət edin (ananas qızardılmış düyü bizim seçimimizdir).

4. Az Karbohidratlı Jalape və ntildeo Krepləri

Krep yalnız şirin bir dişdən daha çox doyurur. Bu keto dostu krep ləzzətli, ədviyyatlı və donuz əti ilə doludur. (Güclü bir səhər yeməyi üçün bunu necə etmək olar?) Yumurta, krem ​​pendir, turşu jalape & ntildeos, kərə yağı və krep bükülməsi üçün bir az şəkər qarışdırın və daha çox krem ​​pendir (nom), bişmiş pastırma və vanil sıçramasını qarışdırın. doldurucu.

5. Chipotle Bal Qovurulmuş Jalape və ntildeo Şaftalı Qarğıdalı Quinoa Salatı

Salat ilhamını güclü saxlamaq çətindir. Bu resept, zülal dolu quinoa, şirəli şaftalı dilimləri, iti çedar pendiri və qızardılmış jalape və ntildeosu çırpılmış çipotlu bal sarğı ilə qarışdıraraq maraqlı şeyləri saxlayır. Nəticə: orta salatınız deyil, orta dadınız deyil (ən yaxşı şəkildə). Əlavə doldurulmasını təmin etmək üçün doğranmış toyuq göğsü əlavə edin və bir az daha çırpın.

6. Jalape & ntildeo Popper Toyuq Salatı

Qalan rotisserie toyuq varmı? Yaxşı, çünki bu yeməyi stat etmək istəyirsən. Kıyılmış toyuq, mayonez, krem ​​pendir, qırmızı soğan, turşu jalape & ntildeos, donuz və çedar pendiri ilə qarışdırılaraq ehtimal etdiyiniz ən maraqlı (və ləzzətli) toyuq salatı hazırlanır. Az karbohidratlı olmaq üçün kahı fincanlarını götürün və bir az daha sağlam etmək istəyirsinizsə (ləzzəti itirmədən) mayo və kremli pendirlə yunan qatığını əvəz edin.

7. Pea Shoot, Turp və Fermented Jalape & ntildeo Tostadas

Tostadalar tez -tez sifariş verdiyimiz və nadir hallarda evdə hazırladığımız yeməklərdən biridir. Bu sadə resept, liflə doldurulmuş qara lobya, qızardılmış tortilla, qızardılmış yumurta və dilimlənmiş avokadodan ibarətdir. Noxud tumurcuqları, turp və gizli ulduz (mayalanmış jalape və ntildeos) ilə üst -üstə düşün və ləzzət alın ki, bir daha yeməyə dönməyəsiniz.

8. Jalape & ntildeo Cheddar Grits Haşlanmış Yumurta ilə

Yulaf ezmesi xəstəsinizmi? Qranitlərə keçin. Bu yeməyi daha zəngin etmək üçün soğan, sarımsaq və jalape & ntildeos yemək və çedar pendiri, yağ və süddən istifadə edir. Yeməksiz südü qablara tökməyi çox sevsək də, bu irmik ən yaxşı südlə doludur (baxmayaraq ki, yüngülləşdirmək üçün yağsız süddən istifadə edə bilərsiniz). Qaynadılmış və ya qızardılmış yumurta və toyuq kolbasa ilə xidmət edin.

9. Cheddar Jalape & Guacamole ilə Toyuq Burgerləri

Daimi dana burgerləri əladır. Toyuq jalape və ntildeo burgerləri isə heyrətamizdir. Oh, və onlar çedar pendiri və guacamole & mdashmaking & ldquoamazing & rdquo ilə üst -üstə düşürlər. Xardal və ketçabı atlayın və pico de gallo və xama seçin və qovrulmuş şirin kartof dilimləri ilə xidmət edin.

10. Candied Jalape & ntildeos

Jalape və ntildeo -nu hər şeyə qoymaq üçün ilham hiss edirsiniz? Bizə də. Bu şəkərli jalape və ntildeos bu xəyalı gerçəkləşdirir. Ədviyyatı bir az şirin ilə yumşaldan bu turşu bibərlər tacos, pişmiş yumurta, zülal qablar və həqiqətən hər şey üçün mükəmməl bir qabdır. Həm də ləzzətli bir qəlyanaltı və bir az asılılıq yaratdıqları barədə xəbərdarlıq edirlər.

11. Jalape & ntildeo Popper Deviled Yumurta

Şeytan, şeytanın yumurtalarındakı bu detalda detallıdır. Krem pendir, çedar pendiri, qalın kəsilmiş pastırma, mayo və əlbəttə ki, jalape & ntildeosdan hazırlanan bu az karbohidratlı yemək, ləzzətli bir şey arzuladığınız zaman mükəmməl bir qəlyanaltıdır, ancaq həddindən artıq getmək istəmirsiniz. Mayoyu sevməyənlər ya atlaya bilər, ya da yunan yoğurtundan istifadə edə bilərlər.

12. Asiya Jalape və ntildeo Toyuq

Asan toyuq, çöl toyuğu demir. Asiyadan ilhamlanan bu resept bal, limon, jalape & ntildeo, susam yağı, sarımsaq, soya sousu və Sriracha yağsız zülala ciddi həyat vermək üçün istifadə edir. Qəhvəyi düyü, quinoa və ya balqabaq əriştəsi ilə yeyin və əlavə sous ilə sulayın. Bir az əlavə şirinlik üçün ananasla bişirməyi də sevirik. (Kaju da yaxşı bir əlavə edir.)

13. Bişmiş Jalape & ntildeo Popper Mac və Pendir

Bu çörək yeməyi yalnız jalape və ntildeos ilə deyil, həm də qırmızı bibər ləpəsi, bibər jakı pendiri və Dijon xardalı ilə ədviyyatlıdır, bu da onu çox ədviyyatlı və mdashand çox yaxşı edir. Hazırlanması cəmi 30 dəqiqə çəkən ədviyyatlı makaron və pendir tez bir zamanda ən sevdiyimiz həftə gecəsi (rahatlıq) yeməklərimizdən birinə çevrildi.

14. Çiyələk Jalape ilə qızardılmış qızılbalıq & ntildeo Salsa

Etkileyici bir şeyi qamçılamaq üçün 20 maddəyə ehtiyacınız yoxdur. Bu resept iki əsas komponentdən ibarətdir: mdashsalmon və salsa & mdashand dadı yoxdur. Təzə çiyələyin şirinliyi jalape & ntildeo, qırmızı soğan və cilantro ilə mükəmməl birləşir və ızgara (və ya qovrulmuş) balıqlar üçün mükəmməl bir topper edir. Zeytun yağı və dilimlənmiş əhəng yağışı ilə göyərti yatağında xidmət edin.

15. Lime Jalape & ntildeo Toyuq Şorbası

İndi bu ruh üçün toyuq şorbasıdır. Bütün bir jalape və ntildeo ilə ədviyyatlı, soyuqdəyərkən və ya sadəcə bir az istəkli olanda əla yeməkdir. Əlavə protein əldə etmək üçün ağ lobya əlavə edin və əlavə göyərti axtarırsınızsa, xidmət etməzdən əvvəl şorbada ispanaq yeyin. Bir çox şorbalarda olduğu kimi, ləzzət oturanda daha da güclənir, buna görə də qalıqlar üçün bol bişirdiyinizə əmin olun.

16. Sarımsaq Jalape və ntildeo Toyuq Kolbasa Patties

Kolbasa köftesi, köfte, mini burger, bu ləzzətli toyuq təpələrini yeməyin heç bir yolu yoxdur. Kıyılmış ət müxtəlif ədviyyatlarla qarışdırılır və maşıldan əzilmiş şüyüd toxumu, qeyri-adi bir səhər yeməyi, nahar və ya axşam yeməyi üçün yapışmayan bir tavada bişirilən təəccüblü dərəcədə gözəl bir əlavədir. Bonus: Yaxşı dondururlar, buna görə əlavə edin.

17. Bal Jalape & ntildeo Cornbread Muffins

Sanki qarğıdalı çörəyi yaxşılaşa bilməz & hellip birlikdə jalape & ntildeos gəldi. Klassik qarğıdalı çörəyi meyvəsi qəhvəyi kərə yağı, təzə jalape və ntildeos (konservləşdirilmiş və ya turşu istifadə etməyin!), Xama, ayran və daha bir neçə ləzzətli sürprizlə qarışdırılır və 15 dəqiqə bişirilir, ya da son dərəcə ətirli olana və qızıl rəngə çevrilməyə başlayana qədər. Əlavə kərə yağı (niyə olmasın?) Və bal ilə isti xidmət edin.

18. Charred Jalape və ntildeo Fesleğen Yağı ilə Izgara Clams

Kabuklu balıqlar bir az qorxuducu ola bilər, amma bu istiridyələr daha asan bir şey ola bilməz. Onları açılana qədər ızgaraya qoyun və sonra ərinmiş jalape və ntildeo yağı ilə qarışdırın. (Mavi pendirlə dolu olduğu üçün onu həqiqətən jalape & ntildeo şirəli yağ adlandırmaq lazımdır.) Biz isladılmış istiridyələri linqvinə salmağı və ya ızgara xəmir ilə bir tərəfdən fresko yeməyi sevirik.

19. Yavaş Ocaq Jalape & ntildeo Toyuq Taquitos

Toyuğu mükəmməl yumşaq və hər cür ətirli etmək üçün yavaş ocağa qoyun. Jalape & ntildeo poppersində olan bu spin, zəngin doldurulma yaratmaq üçün krem ​​pendir, xama, jalape & ntildeos, doğranmış yaşıl bibər və bir çox ədviyyat istifadə edir və sonra bütün yaxşılıqları tortillaya yuvarlayır və başqa bir pendir qatının altında bişirir. Mükəmməl bir ziyafət təzə salsa və təbii olaraq guacamole ilə əla gedir.

20. Cənub -Qərbi Yumurta Benedikt

Hollandaise, jalape və ntildeos ilə xüsusi hazırlandıqda belə, təəccüblü dərəcədə sadə bir sousdur. Başqa bir əyləncə bükülməsi: klassik Kanada pastırması yerinə chorizo ​​istifadə etmək. Baharatlı bir Qanlı Məryəmlə cütləşin və yeməkdən sonrakı yuxuya mütləq vaxt ayırın. (Yəqin ki, bu Benediktləri və hellipi xəyal edirsən)

21. Easy Jalape & ntildeo Karides Veggie Bake

Bəziləri isti və mdashandan xoşlanır və edənlər bu karides bişirməsini sevəcəklər. Təzə pomidor, balqabaq, balqabaq, qırmızı soğan, krem ​​(və ya hindistan cevizi kremi), yumurta və bir az pendir (qidalandırıcı maya da işləyir) ilə dolu olan bu ədviyyatlı dəniz yeməyi tarix gecəsi və ya tez ailə yeməyi üçün idealdır. Sadə bir Sezar salatı və ya buxarlanan ənginar ilə yeyin.

22. Qovurulmuş Jalape & ntildeo Vegan Queso

Süd həvəskarları əylənməməlidirlər. Bu vegan queso dipi kömək etmək üçün buradadır. Yalnız yeddi maddədən hazırlanır və pendirsiz olmağın yolunun sübutudur (ən azı bəzən). Jalape & ntildeos, acı bibər və sarımsaq tozu, kimyon və dəniz duzu ilə ədviyyata alındıqdan sonra qarın ağrısı olmadan queso haqqında sevdiyimiz hər şeyi təqdim edirik.

23. Jalape və ntildeo Avokado-Əhəng Kremli Şirin Kartof Qara Fasulye Tacos

Ən azı bir taco olmadan jalape və ntildeo reseptlərinin siyahısına sahib olmaq düzgün olmazdı. Bu tərəvəz dostu versiya, ət əvəzinə şirin kartof və qara lobya istifadə edir və dilimlənmiş avokado, bənövşəyi kələm və yüngül, sıx bir krem ​​ilə ləzzət verir. Portobello göbələyi və gül kələm kimi doldurucularla təcrübə etməyi və böyük bir kahı yatağında salat olaraq xidmət etməyi sevirik.


Resept Xülasəsi

  • 1 ¾ fincan çox məqsədli un
  • 2 ½ çay qaşığı qabartma tozu
  • ¾ çay qaşığı duz
  • ½ çay qaşığı cayenne bibəri
  • 1 çay qaşığı sarımsaq tozu
  • ½ çay qaşığı soğan tozu
  • 1 çay qaşığı İtalyan ədviyyatı
  • 1 ½ fincan doğranmış Cheddar pendiri
  • ½ fincan yarım yarım krem
  • ½ fincan süd
  • ⅓ fincan bitki yağı

Fırını 400 dərəcə F (200 dərəcə C) qədər əvvəlcədən qızdırın. 9x5 düymlük çörək qabını yüngülcə yağlayın və kənara qoyun.

Böyük bir qabda un, qabartma tozu, duz, cayenne bibəri, sarımsaq tozu, soğan tozu, İtalyan ədviyyatı və Cheddar pendiri qarışdırın. Yarım krem, süd və tərəvəz qarışdırılana qədər çalın. Hazır xəmiri tavaya tökün.

Əvvəlcədən isidilmiş sobada, 35-40 dəqiqə içərisinə bir diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin. Tencerede 10 dəqiqə sərinləyin, tel tel üzərində tamamilə soyudun.


Resept Xülasəsi

  • 2 stəkan doğranmış əlavə kəskin Cheddar pendiri
  • 1 stəkan duzsuz yağ, yumşaldılmış
  • 1 ½ fincan çox məqsədli un
  • ½ çay qaşığı cayenne bibəri və ya dadmaq
  • ½ çay qaşığı sarımsaq tozu və ya dadmaq üçün
  • ½ çay qaşığı duz
  • Acı bibər sousu (məsələn, Tabasco® kimi) və ya daha çox dadmaq üçün
  • 2 fincan xırtıldayan düyü taxıl (Rice Krispies® kimi)

Fırını 350 dərəcə F (175 dərəcə C) qədər qızdırın.

Cheddar pendiri və yumşaldılmış kərə yağı hamarlanana qədər elektrikli əl qarışdırıcıdan istifadə edərək böyük bir qabda çırpın. Pendir qarışığına bir anda 1/2 fincan unu döyün, hər bir əlavə bir sonrakı əlavə etməzdən əvvəl tam şəkildə daxil olun. İçərisinə cayenne bibəri, sarımsaq tozu, duz və acı bibər sousu əlavə edin.

Taxıl taxılından istifadə edərək taxıl pendir qarışığına 1 düymlük top halına salın və bir çörək qabına düzün. Topları bir az düzləşdirmək üçün bir qaşıq arxasını istifadə edin.

Əvvəlcədən isidilmiş sobada bişənə qədər bişirin, amma hələ qızarmır, 15-17 dəqiqə. Krakerləri tavalarda 1 dəqiqə soyumağa qoyun ki, tel soyuducuya köçürülməzdən əvvəl tamamilə soyudulsun.


Əlaqədar Video

Çörək nəm çıxdı, amma qabığı xırtıldadı - mənim SO -nun bəyəndiyi şəkildə! Reseptdə bir tərkib hissəsi olaraq şəkərdən bəhs edilmir. Aktiv quru mayamı köpükləndirmək üçün şəkərə ehtiyacım var idi (Fleischmann 's Traditional). Çörək bişirməyə yeni başlayanlar üçün bu, sinir bozucu idi. Əlbəttə ki, lazım olan şəkər miqdarı az idi - sadəcə bir çimdik - amma maya qarışığının necə yaradılacağını təsvir edərkən bunu qeyd etmək faydalı olardı. Yenə də əminəm ki, bunun səbəbi çörək bişirməyə yeni başlamağımdır. Həmişə olduğu kimi, daha çox pendir və daha çox jalapeno!

Yəqin ki, hazırladığım ən yaxşı çörək. Doku mükəmməl idi. yumşaq, nəmli, çox qaba deyil. Dadı yaxşı idi. Jalapenos əvəzinə banan bibərindən istifadə etdim, çünki çox istiləşə bilmirəm. Çox yaxşı çörək! 400F -də yalnız 40 dəqiqə bişirdim və mükəmməl bir bişirməyə nail oldum!

Bunu gəzinti üçün bişirdim, amma istifadə etdiyim maya dəhşətli idi. Qırmızı Ulduz idi və 3 -dən istifadə etdim və heç biri köpüklənmədi. Mağazaya getməyə daha çox vaxtım olmadı, buna görə mayanın son partiyasından istifadə etdim və çörəyin ləzzəti yaxşı olsa da yüngül və gözəl deyildi. Resepti tam olaraq izlədim və daha çox jalapenos əlavə etməyin faydasını görə bildim. Əslində bunun mənim üçün çox & quot; ədviyyatlı & quot; olacağından narahat idim, amma düşünürəm ki, əlavə 1/2 jalapeno və ya çox yaxşı olardı. Bunu mütləq təkrar edərdim.

Nəmliyi quruya tökməzdən əvvəl bütün quru maddələri mikser qabına və yaş maddələri (üstəgəl maya) bir ölçmə qabına qoyaraq pis təsir etmədən küncləri kəsdim. Pendir və bibər əlavə edib mikserin bütün işləri görməsinə icazə verin. Tez bir araya gəldi və heç bir yoğurma tələb etmədi. Bu, ən yaxşı (yağsız) croutons və qızardılmış pendirli sandviçlər edir.

AMAN TANRIM! Bu çörək heyrətamizdir! Həyat yoldaşım aylardır Jalepeno Pendir çörəyini sınamaq üçün məni narahat edir və bu da budur! Bibərimizi özümüz yetişdiririk, buna görə də Jalepeno ləzzətini, həm də şirin dadını nümayiş etdirə biləcək bir çörək istədim və bu çörək hər şeyi edir! Mənimki yuxarıdakı şəklə tam bənzəyirdi və hətta o qədər yüksəldi ki, & quotini & quot çörək etmək məcburiyyətində qaldım! Əmin olun ki, 10 -dan 10 -u MÜKAFAT! Bu resepti yaradan və paylaşanlara təşəkkür edirəm! NAILED!

Mən bunu bir neçə dəfə etmişəm və davam etdirəcəyəm. Dostlar indi bunu istəyirlər. Jalapenoslu çedar, havarti və pendirdən istifadə etmişəm. Daha çox bibər ilə bəyəndiyim üçün həmişə daha çox əlavə edin. Başqa bir rəyçi və#x27 -lərin təklifini götürdüm və pendir parçaları əlavə etdim. Bunu edərkən tost etmək lazımdır, amma WOW yaxşıdır. Qıvrımlı addım çox vacibdir.

Gözəl çörək. Qarışığa bir yumurta əlavə etdim - bir az zəngin, amma ləzzətli!

Nə gözəl və maraqlı çörək! Qətiyyən fərqli bir xəmir növü. Mənimki o qədər boş idi ki, tezgahı açanda lava kimi axmağa başladı. Tava içərisinə sürətlə atdım, bir məktub addımı kimi qatlamağı atladım və yenə də əla idi. Çörəyim o qədər gözəl çıxdı ki, şəklini çəkib çörək bişirməyi sevən bir dostuma göndərdim. Yemek kitabı çəkilişindən bir şeyə bənzədiyini söylədi. Ərim çox bəyəndi və hətta ertəsi səhər kərə yağı ilə qızardılmış qalıqlardan zövq aldı. Cənnətdə idi. Bunu bir daha edəcəyəm.

Tamamilə ilahi. Hazırladığım ən yaxşı çörək reseptlərindən biri. Düzəlişə ehtiyac yoxdur. Bunu mütləq tez -tez edəcək!

Bir fincan una 1T buğda özü əlavə etməyim istisna olmaqla dəqiq hazırlandı və müstəsna oldu. Həmişə toxumanı yaxşılaşdırmaq üçün çörəyə buğda özü əlavə edirəm və nə qədər gözəl olduğu heyrətləndiricidir. (PS: Buğda qlüteni əlavə etsəniz çörək maşını ununa ehtiyacınız yoxdur!) Bu resept gözəl bir çörək hazırladı (mənimki şəkildən ÇOX gözəl və hündür idi) və hər hansı bir çörəkxanadan daha dadlı idi.

Bu çörəyi sevirəm. Evimdə bir şam yeməyi üçün hazırladım və bütün günü ərimi bu işdən qorumalı oldum. Nəhayət çörəyi kəsdiyimiz zaman, çox böyük bir zərbə oldu və məndən həmişə xahiş edirəm. Xəmir əvvəlkindən daha çox yapışqandır, buna görə çörək qabına qoymadan əvvəl yoğurduğumda təxminən 1/4 fincan daha çox un əlavə edirəm, amma əks halda bunu etmək çox asandır. hazırlayın və inanılmaz dərəcədə dadlıdır.

Ləzzətli! Bir şam yeməyi üçün bir çörək hazırladım və o gecəyə qədər ərimi bu işdən uzaqlaşdırmaqda çox çətinlik çəkdim (demək olar ki, çörək bıçağını istifadə etməli oldum!). Nəhayət, çörəyi kəsdikdə, ani bir hit oldu. Üstündəki pendir yarı nəmli interyer üçün mükəmməl bir qabıq hazırladı. Çörəyi yağlı və ya yağlı etmədən olduqca gözəl bişmiş pendir. Bir az əlavə etmək üçün üstünə bir neçə jalapeno əlavə etdim (pendirin altında yandırılmayacaq) və bu xoş bir toxunuş yaratdı. Ertəsi gün huevos rancheros tortillasının əvəzinə əla bir səhər yeməyi çörəyi hazırlayır (əgər saxlaya bilsəniz!). Ümumiyyətlə, bunu mətbəximdə ştapel etmək məcburiyyətindəyəm.

Əla çörək! Başqa heç bir düzəliş etmədən əla işləyən 4c kəpəkli buğda unundan istifadə etdim (bütün taxıl yeyirik). Təzə jalapenos yox idi, buna görə də duzlu dilimlərdən istifadə etdim, kağız dəsmallarda qurudub kıydım. Çörək üstündür və qabığın xırtıldayan hiyləsini sevirəm!

Əla! Çoxlu ləzzətlə gözəl və qabıqlı! İki gündə iki dəfə hazırladım, çünki çox bəyəndik və bu il istifadə etməli olduğum böyük bir jalapenos məhsulu var. İkinci dəfə, yalnız 1 fincan çedar qaldı, buna görə də bir az Velveeta pendiri doğrayıb əlavə etdim. Oğlanlarım əlavə çörək ləkələri səbəbindən ikinci çörəyi daha da çox bəyəndiklərini söylədi. Bu yeni ailənin sevimlisidir-Təşəkkürlər!

Bu inanılmaz bir çörək resepti! Hazırlanması son dərəcə asandır və hər dəfə mükəmməl çıxır. Heç vaxt tam 50 dəqiqədən bir saata qədər bişirmirəm. Ümumiyyətlə təxminən 40-45 dəqiqə çəkirəm və hələ də çöldə xırtıldayan və içərisində bir az daha xəmir olan mükəmməl!

Tamamilə möhtəşəm! İlk dəfə ev çörəyi hazırladım və gözəl və dadlı çıxdı! Bunu mütləq təkrar edəcəyəm.

Fantastik çörək-hamar bir quruluşa malik yüngül, yumşaq qırıntı. Pendir həqiqətən unla birləşir, buna görə də çox pendir-y kimi rast gəlməyən zəngin bir ləzzət əldə edirsiniz. Mən bunu bir neçə dəfə hazırladım və həmişə üç tam jalapeno kəsib içəri atdım. Düşünürəm ki, çörəkçilik onları bir az yumşaldır, buna görə də jalapeno ləzzəti və bir az da ədviyyat qoydunuz. Ani oxunan termometrdən istifadə edərək çörək bişirməyin də böyük bir pərəstişkarıyam. Bununla#190 səviyyəsində tavadan çıxarıb daha sonra 10 dəqiqəlik təlimatlara uyğun olaraq xarici qabığa xırtıldamaq həqiqətən yaxşı nəticə verdiyini gördüm.

Bu resepti başa düşmürəm. Təsvirdə göstərildiyi kimi çörək nəm olmadı, amma resepti izləyib bir daş üzərində bişirdim (çünki bütün xəmiri çörək qabına sığdıra bilmədim). Nəticə, hər hansı bir peşəkar çörəkxanada evə baxacaq ətirli və aromatik gözəl bir şəkildə yüksəlmiş çörək idi. Bu kədərli şəklin sizi aldatmasına imkan verməyin, o çörək tamamilə fərqli bir reseptdən olmalıdır!

Demək olar ki, hər hansı bir əsas yeməklə gedən inanılmaz dərəcədə yaxşı çörək - Xüsusilə bir sous varsa, çörəklə hər şeyi islatmaq olar! Çorbalar, güveçlər, bibər, makaron, buna ad verin! Sandviç hazırlamaq üçün dilimlərə kəsdik, ən sağlam şey deyil, amma mütləq müalicə! Ən yaxşı (ən iti) çedar pendiri alıram və evdə sürtgəcdən keçirirəm - həqiqətən fərq yaradır. Resepti bir az dəyişdirmirik və hər ay yemək üçün bir neçə çörək hazırlayırıq və hədiyyə olaraq da veririk.

Bu çörək möhtəşəmdir. Üç jaapeno istifadə etdim, amma toxum və qabırğa yox idi və istilik mükəmməldir. Çağırılan çedardan istifadə etdim, həm də bir neçə gooey ısırığının olmasını təmin etmək üçün həqiqətən də əlavə keyfiyyətli çedar əlavə etdim. Düşünürəm ki, 400 dərəcəlik sobanın 50 dəqiqəlik/ saat müddətində çox istidir. Bir çox digər rəyçi kimi, minnətdarlıqla burnuma diqqət yetirdim və təxminən 40 dəqiqədən sonra çörəyimi tutdum. Gözəl bir şəkildə yüksəldi və üstündə qəhvəyi və qabıqlıdır. Hər hansı bir əlavə vaxt və bir qarışıqlıq olardı.

Sevimli, çox böyük bir çörək olsa da, ləzzətli/jalapeno yaxşılıq etdi. Növbəti dəfə xəmiri iki kiçik çörəyə bölmək istərdim.

Çox yaxşı. Cəmi 40 dəqiqə bişirdikdən sonra mənim işim bitdi və qabığın xırtıldaması üçün onu geri qaytarmağa ehtiyac qalmadı. İlk dəfə çıxaranda çox xırtıldadı. Bir az ağırdır, amma əla dadı var!

Əla çörək. Əlində jalapeno bibərim yox idi, buna görə daha yumşaq birindən istifadə etdim. Hələ möhtəşəm bir ləzzətə sahib idi. Jalapeno ilə yenidən düzəltmək üçün gözləyə bilmirəm. Həm də istifadə olunan çörək unu, bir çörək fabrikində satın ala biləcəyiniz bir sənətkar çörəyə bənzəyir. Dünənki ərim üçün hazırladım, amma bu səhər işə getdiyindən yarısını cilaladım!

Çox asan. Keçən dəfə bir habanero və iki jalapenos (hər zaman əlcək geyin!) Toxumsuz qabırğadan istifadə etdim. Çox isti olacağından narahat idim, amma mükəmməl idi! Yaxşı, ağır bir çörək qabından istifadə edin - və mənim reseptimi göstərilən reseptdən xeyli əvvəl çəkdim və sobaya qaytarmaq üçün əlavə qızartma addımına ehtiyac duymadım. Çili ilə möhtəşəmdir və sarımsaqlı tost kimi daha yaxşıdır. Mən təcrübəsiz bir çörəkçiyəm - buna görə çox asan olduğunu bilirsən :)

Daha sonra başqa bir çörək. Bu reseptlə ilk sınağımda (əla nəticələrlə) U mağazada əvvəlcədən parçalanmış çedardan istifadə etdim. Təzə qızardılmış pendirdən daha qurudur. İkinci cəhdimdə özümdən məmnun oldum və gördüm ki, xəmir bir az daha undan faydalana bilərdi. Ancaq hər hansı birini əlavə etməyə müqavimət göstərdim. Çörəyim ortada çökdü. Öyrənilən dərs: Bir xəmir resepti ilə tanış olduğunuzda və xəmirin tutarlılığının nə olduğunu bildiyiniz zaman daha çox un, nəm əlavə edin - ancaq tanış olduğunuz tutarlılığa nail olun.


Videoya baxın: Braziliya Qozu (Dekabr 2021).