Mal əti salatı

Yeni il üçün mal əti salatı hazırladım.

  • 8 kartof
  • 4 yerkökü
  • 300 q toyuq
  • 2-3 xörək qaşığı mayonez
  • turş xiyar
  • gogosari acri
  • dadmaq üçün duz

Porsiyalar: 6

Hazırlıq vaxtı: 90 dəqiqədən azdır

Resept Hazırlanması Mal əti salatı:

Tərəvəzləri təmizləyirik və sonra bir çimdik duz ilə qaynadırıq. Ayrı olaraq toyuq bişirin. Qaynadıqdan sonra tərəvəzləri və toyuqları incə doğrayın. Xiyar və donuts kiçik parçalara kəsilir. Onları böyük bir qaba qoyduq.

Sonra 2-3 xörək qaşığı mayonez qoyun. Evdə mayonez hazırladım. İki qaynadılmış sarısı, çiy sarısı və bir çay qaşığı xardal istifadə etdim. Sarısını doğrayırıq və sonra istədiyimiz miqdarda mayonez alana qədər bir az yağ əlavə edirik. Kompozisiyanı qarışdırın və sonra mayonez əlavə edin.

Salatın turş olmasını istəyirsinizsə, daha çox xiyar və turşu doğrayın. Dadmaq üçün duz əlavə edin və qarışdırın. İstədiyiniz kimi bəzəyə bilərsiniz.

Yaxşı iştaha!

Məsləhət saytları

1

Evdə hazırlanmış mayonez istifadə edin. Alınandan daha yaxşıdır.


Video: Mal Əti Salatı (Dekabr 2021).