Kokteyl reseptləri, spirtli içkilər və yerli barlar

Dumanlı qabırğalı çuğundur şorbası

Dumanlı qabırğalı çuğundur şorbası

Çuğunduru yuyuruq, bir qazana su qoyub qaynadırıq. Yaxşı nüfuz edildikdə suyu boşaltın, sərinləsin, soyun və iri ağlarla rəndədən keçirin. Qabırğanı soyuq su axınının altından keçirik, çünki mağazadan xanımlar əllərini üstünə qoyur, sonra parçalayırıq.

Bir qazana 6-7 litr su, qabırğa qoyun və istiyə köçürün. Qaynamağa başlayanda köpüyü götürün, əgər yaranarsa, bir qapaq ilə örtün və lazım olan odda buraxın. Kartofu təmizləyirik, yuyuruq və kiçik kublara kəsirik. Soğanı təmizləyirik və incə doğrayırıq. Balqabağı soyun və suyu sıxın. Sarı kapia bibərini təmizləyirik və kiçik parçalara ayırırıq. Balqabağı soyun və suyu sıxın. Qabırğaları sınayırıq və yarıdan çox bişirildikdə kartof, soğan, yerkökü və bibər əlavə edirik. 10 dəqiqə qaynatın, pomidor, çörək pastası və doğranmış yaşıl cəfəri əlavə edin. Bütün tərəvəzlər bişirildikdə, üzərinə çuğunduru əlavə edin, duz və istiot əlavə edin. Nəhayət, bir qazanda ayrıca qaynadığımız dadmaq üçün borscht ilə turş. Şorbaya bir az daha qaynadın, sonra sobanı söndürün.

İstəyiniz olsun əzizim!


Dumanlı qabırğalı çuğundur şorbası

maddələr
10 dəniz məhsulları kartofu, 1 soğan, 1 yerkökü, 1/2 kapiya bibəri, 1/2 sarı bibər, 2 çuğundur, yaşıl cəfəri, 2 pomidor, 1 xörək qaşığı çörək pastası, hisə verilmiş qabırğa, duz, istiot, turş borscht

Çətinlik: Orta | Vaxt: 1 saat 30 dəq


Dumanlı qabırğalı çuğundur şorbası - Reseptlər

Qabırğaları isti suda yudum və açıq şəkildə sümük xəttini izləyərək dilimlərə kəsdim. Parçaları qazana qoydum.

Kartofu da kublara kəsdim və bişirdim. Tərəvəz bişənə qədər qazanı odun üstündə qoydum.

Bir qabda kremi qoydum və şorbanın suyunu yüngülcə qarışdıraraq bir -bir əlavə etdim.

Krem olduqca incə olanda və qarışıq artıq qızdırıldıqda onu şorba üzərindəki qazana tökə bilərdim.

Daim qarışdıraraq daha iki dəfə qaynatmasına icazə verdim.

Yanğını söndürdükdən sonra çoxlu doğranmış tarragon əlavə edib qapağın altında 10 dəqiqə daha qoydum.

Əlavə kremlə xidmət etdim. Bir az duza da ehtiyacınız ola bilər, ümumiyyətlə qoymadım, çünki qabırğaların necə olduğunu dəqiq bilmirdim, çox şeyin nə qədər duzlu olmasından asılıdır.


LOBODA CIORBA

Çox yaxşı bir şəkildə təşkil edilmiş və çox yaxşı bir dostun valideynlərinin çiçəkləri və tərəvəzləri ilə dolu olan gözəl bağçaya böyük məmnuniyyətlə heyran qaldığım günlərdə ilk düşüncəm, nənəmizin hər yaz bizim üçün hazırladığı zəngin loboda şorbası idi. tətilə gedəndə.

Mənə təklif olunan və bu şəkildə bir daha təşəkkür etdiyim bütün "şirniyyatlar" ın yanında, xüsusən də təbii və təzə maddələrlə bişirməyi nə qədər məmnun etdiyimi bildiyim halda, o anda ağzım artıq sulu olur. reseptini aşağıda təqdim etdiyim yumurta "bezləri" olan loboda və tərəvəzlərlə doludur.

maddələr:

  • 350 qr. loboda
  • 2 yerkökü
  • 1 ədəd kərəviz
  • 3 ədəd. yaşıl soğan
  • 1 ədəd pırasa (ağ hissə)
  • 1 kub Zərif tərəvəzlər
  • 300 qr. doğranmış pomidor
  • 300 ml. borsch
  • 1 və ya
  • 1 link leustean
  • 1 link cəfəri

Uyğun kublara kəsdiyim yerkökü və kərəvizdən başlayaraq isti yağa qoyuram.

Bir dəqiqədən sonra incə doğranmış soğan və pırasa əlavə edin, sonra tərəvəzlərin qapağın altında bir az yumşalmasına icazə verin.

Demək olar ki, hazır olduqda, Delikat tərəvəz kubunu 500 ml həll edin. qaynar su tökün və tərəvəzlərin üzərinə tökün.

Doğranmış pomidorları əlavə edib yaxşıca duruladığım lobodanı hazırlayıram, daha kiçik zolaqlara kəsib qazana əlavə edirəm.

Təxminən 10 dəqiqədən sonra, bütün maddələr qaynayarkən, ayrıca qaynadılmış borsch əlavə edin və duz dadına uyğunlaşdırın.

Qazanı bir neçə dəfə qaynayana qədər odun üstünə qoyub kənara qoyuram.

Bir az dincəldikdən sonra hazırlanmış yumurtanı döyün və daim qarışdıraraq çorbaya yüngülcə əlavə edin.

"Cırtdanları" sevmirsinizsə və ya oruc resepti istəyirsinizsə, şorbanı bitirməzdən 10 dəqiqə əvvəl bir fincan düyü əlavə edə bilərsiniz, bu halda eyni sadə və zəngin loboda şorbasını uğurla əldə edə bilərsiniz.

Bu gün yeməyimi incə doğranmış göyərti ilə bitirirəm və nə qədər yaxşı qoxduğunu bilmək üçün boşqaba qoymağa tələsirəm.

Və nənəmin bizi "aldatmaq" üçün nə qədər mübarizə apardığını düşünəndə, o "yaşıl" lövhədən neçə vitaminin böyüməyimizə kömək edə biləcəyini söyləyirəm ...

Soyuqda da yeyilə bilər .... Soyuducudan düz ... yaz aylarında daha da dadlıdır.


Fasulyəni axşam, soyuq suda islatmaq üçün qoyun. Səhər lobya boşaldılır, yuyulur və yandırılır. Suyu dəyişdirin, qabırğa ilə birlikdə yenidən qaynadılmış suda qaynatın. Yarım bişdikdə yuyulmuş və doğranmış tərəvəzləri əlavə edin. Bütün maddələr hazır olduqda, təzə pomidor, suyu əlavə edin və başqa 20 dəqiqə bişirin. Sonda duz və tərxun əlavə edin. Çörəyi bir az kəsin, nüvəni çıxarın, üstünə incə doğranmış şüyüd səpin və üzərinə çörək qapağını qoyun.

Bu video reseptini də sınayın


"Çuğundur şorbası" sözləri axtarıldı

Ciolanı yuyun və təmizləyin (sümüklü birini götürdüm), bir qazana qoyun və qazan fit çalmağa başlayana qədər qaynatın.

Çuğunduru dərilərində qaynadın, sonra soyun və kublara kəsin. İstəyirsinizsə, kublara kəsə bilərsiniz (və ya böyük bir qızartma qabına qoyun) və

Balqabağı soyun, doğrayın və doğrayın, doğranmış havuç, doğranmış cəfəri və incə doğranmış çörəkləri əlavə edin.

Sümük şorbası kərəviz, kələm, yerkökü və yağda bişmiş soğan, çuğundur, kartof və bibər ilə qaynadılır. Tərəvəz olanda

Kartofu soyun, incə doğrayın və incə doğranmış havuç və soğanla birlikdə su ilə bir qazana qoyun. Çuğundur olduqda

Tərəvəzləri soyun və böyük bir qızartma qabına qoyun, sonra 5-6 dəqiqə davamlı qarışdıraraq isti yağa qoyun. 1 l su əlavə edin

Havuç, cəfəri və soğan əriştə kimi kəsilərək qaynadılır. Bir neçə dəfə qaynadıqdan sonra parçalara kəsilmiş lobya əlavə edin

Sümük şorbası kərəviz, kələm, yerkökü və yağda bişmiş soğan, çuğundur, kartof və bibər ilə qaynadılır. Tərəvəz olanda

Balqabağı soyun və dörddə birinə kəsin.

Əvvəlcə soğanı xırda doğrayırıq, yerkökü daha qalınsa yuvarlaq və ya yarıya bölürük, bibərini, sonra dilimlənmiş cəfəri kökünü.

İncə doğranmış soğanı qızdırın, sonra rəndələnmiş yerkökü, doğranmış bibər, iri rəndədən verilən tərəvəzləri əlavə edib qaynadılmış suyu əlavə edin. Üçün

Tərəvəzləri incə doğrayın və bişmiş çuğunduru soyun və doğrayın. Soğan və sarımsağı qızdırın və sonra yerkökü ilə örtün

Qızardılmış çuğunduru duzlu suda, bibər noxudunda, dəfnə yarpağında, sirkədə qaynadın. Çuğundur yarım bişdikdə digərlərini də əlavə edin

Soğan, yerkökü, bolqar bibərini soyun və doğrayın. Yağı bir qazanda qızdırın və bişirin. Son vaxtlar, üçün

Ət yuyulur, qaynadılır. Köpüyü toplayın, soğan, incə doğranmış bibər və 2 dəfnə yarpağı əlavə edin. Qaynasın

Soğanı incə doğrayın, bir neçə dəqiqə bişirin, sonra dilimlənmiş yerkökü və ya kublar əlavə edin. Sərtləşdikdən sonra

Təklif etdiyim resept, hazırlanması olduqca asan olan Moldovalı bir borschtdur və soyuq mövsümdə çuğundurun hazırlanması lazım olduğu deyilir.

Çuğundur, yerkökü, kərəviz yuyulur, soyulur, böyük bir qızartma qabına sürtülür və soğan ilə soyuq duzlu suda qaynadılır.

Çuğunduru (təmizləyirik, yuyuruq) 3-4 litr suda qaynadırıq (daha çox vaxtım var idi və tərəvəzlərlə oynayırdım,

Küftələri düyü olmadan, lakin qızardılmış balqabaq və yumurta ilə klassik olanlardan bir az fərqli etdim. Kələm suyu ilə turşudum. Üçün çəhrayıdır

Çuğunduru yuyuruq, bir qazana su qoyub qaynadırıq. Yaxşı nüfuz edildikdə suyu boşaltın, sərinləyin, soyun

Soyuq suya batırılmış lobya, ertəsi gün soyuq su ilə yuyun və soyuq suda qaynadın. Tərəvəz və soğan, qızardılır

Soyuq suya batırılmış lobya, ertəsi gün soyuq su ilə yuyun və soyuq suda qaynadın. Tərəvəz və soğan, qızardılır

Tərəvəz və soğan, böyük çuxurlu bir qızartma qabından sürtülür, 2 dəqiqə yağda bişirilir, sonra təxminən 1 1/2 l isti su əlavə olunur.

Fasulyeyi qaynadın və ikiyə qaynadıqdan sonra suyu tökün və yenidən qaynatın. Çuğundur delikləri olan rende üzərinə qoyulur

Göbələkləri duzlu suda 20 dəqiqə qaynatın. Qaynadıqdan sonra çıxarın, soyudun və nazik dilimlərə kəsin. Tərəvəzləri ayrıca qaynadın

Kəsilmiş əti aşağı istilikdə qaynatmaq üçün qoyun. Köpük qalmayana qədər köpükləyin, duz əlavə edin və qaynadın.


Cəfəri və qaraciyər ilə çuğundur şorbası

Tərkibi:

  • 1/2 çuğundur
  • yerkökü
  • Cəfəri
  • soğan (təxminən 200 q)
  • orta ölçülü kartof
  • 2-3 yemək qaşığı yağ
  • sevmək
  • Cəfəri
  • duz

Hazırlanma üsulu:

tərəvəzsoğan, böyük delikləri olan bir rende ilə sürtün, 2 dəqiqə yağda bişirin, sonra təxminən 1-1 / 2 l isti su əlavə edin. 30 dəqiqə qaynatın.

Çuğundur təmizlənmiş və böyük deşikləri olan rəndədən qırxılmış və kartof kublara kəsin və hamısı yumşalana qədər qaynatmağa davam edin. Sonra borscht, suyu və ya limon duzu və ya sirkə əlavə edin, şorbanın çox qalın olmaması üçün mayeni doldurun.

Duzu duz ilə qarışdırın, bir neçə dəqiqə daha qaynadın və ləzzət üçün yarpaqları əlavə edin. Düzəlmir. Soyuqda da verilə bilər.


Soğanı yağda və suda bərabər nisbətdə qızardın. Kiçik kublara kəsilmiş yerkökü, kərəviz və bolqar bibəri əlavə edin və uyğun hissələrə kəsilmiş hisə verilmiş qabırğalar əlavə edin.
Daim qarışdıraraq 1 dəqiqə birlikdə bişirin, sonra hər şeyi örtmək üçün qaynar su tökün.
Şorba tərəvəz və ət yarım bişənə qədər qaynadılır.
İndi dadmaq üçün incə doğranmış kələm, tomat suyu, duz və istiot əlavə edin. 15-20 dəqiqə daha qaynadın, sonra borscht və ya kələm suyu əlavə edin (əvvəlcə ayrıca bişirilir).
İki və ya üç dəfə qaynadıqdan sonra yanğın dayanır. Üstünə incə doğranmış yaşıl cəfəri və bir az qurudulmuş kəklikotu səpin.

Xama və acı bibər ilə xidmət edin.


Məni Philips Multicooker -ə ən çox cəlb edən iki funksiya bunlardır:
-3D isitmə texnologiyası. İstilik bərabər hərəkət edir və yeməyi qarışdırmağa ehtiyac yoxdur.
- Ailənin bütün istəklərini yerinə yetirə biləcək 12 fərqli yemək proqramı.


Kateqoriya məqalələr: Şorba

Şorbalar əsas yemək olaraq verilir və istər uşaqlardan, istərsə də böyüklərdən bəhs etsək də, hər kəsin həyat tərzinin naharında əskik olmamalıdır. Hər kəsin hər həftə fərqli birini seçə biləcəyi bir çox yol var. Ətli və ya ətsiz, borscht və ya kələm suyu, yumurta və ya xama ilə düzəltmək üçün sizə bir çox resept təqdim edirik.

Borscht və xama ilə çuğundur şorbası

Borscht və xama ilə çuğundur şorbası: çuğundur, kartof, xama, yerkökü, bibər, cəfəri, borscht. Tərkibi: 1 kq ağ kartof 3 orta qırmızı çuğundur 400 q yağ kremi 1 havuç 1/2 bolqar bibəri 1/2 dəstə cəfəri 500 ml borscht 1 xörək qaşığı təbii qurudulmuş ədviyyat qarışığı (isteğe bağlı) bibər duzu bir neçə kəklikotu yarpağı [& hellip]

Füme kolbasa və tərəvəz ilə şorba

Füme kolbasa və tərəvəz ilə şorba: hisə verilmiş kolbasa, yaşıl lobya, yerkökü, cəfəri, cəfəri, bolqar bibəri, soğan, sarımsaq, dəfnə yarpağı, kələm suyu, düyü, cəfəri, duz və istiot. Tərkibi: 4 hisə verilmiş kolbasa 400 q yaşıl lobya bir yerkökü bir cəfəri kökü bir cəfəri kökü iki bolqar bibəri iki soğan iki bala [& hellip]

Düyü ilə yunan şorbası

Düyü ilə yunan şorbası: soğan, yağ, balqabaq, yumurta, xama, un, düyü, limon, yerkökü, kərəviz, duz, istiot. Tərkibi: 2 kq balqabaq 2 soğan 50 ml yağ 3 yumurta sarısı 200 ml krem ​​50 q un 50 q düyü 100 ml limon suyu 2 kök 1 orta kərəviz 1 cəfəri 1 cəfəri 1 dəstə [& hellip]

Transilvaniya toyuq şorbası

Transilvaniya toyuq şorbası: toyuq bıçağı, yerkökü, kərəviz, soğan, bibər, pomidor, sarımsaq, donuz əti, cəfəri, sirkə. Tərkibi: 1 kq toyuq bıçağı 2 yerkökü 1 kərəviz 2 soğan bolqar bibəri 3-4 pomidor 5-6 diş sarımsaq incə dilimlənmiş pastırma bir dəstə yaşıl cəfəri sirkəsi Hazırlanması: Əti qoyun [& hellip]

Donuz əti ilə Türkiyə şorbası

Türkiyə pastırma ilə şorbası: hinduşka bıçağı, yerkökü, kərəviz, bibər, pomidor, soğan, sarımsaq, donuz əti, sirkə, duz, istiot. Tərkibi: 1 kq hinduşka bıçağı 2 yerkökü 1 kərəviz 2 soğan bolqar bibəri 3-4 pomidor 5-6 diş sarımsaq hisə verilmiş pastırma bir dəstə yaşıl cəfəri sirkəsi Hazırlanması: Əti qaynadın. [& hellip]

Düyü ilə tərəvəz şorbası

Düyü ilə tərəvəz şorbası: yerkökü, cəfəri, kərəviz, kələm, kələm, kartof, düyü, duz. Tərkibi: 3 yerkökü 1 cəfəri 1 kərəviz 1 dilim kələm 1 kələm 3 kartof 100 qr düyü duzu Hazırlanması: Tərəvəzləri soyun və yuyun. Yerkökü, cəfəri, kərəviz, kələm dilimini rəndələyin. Kələm bir az kəsildi, [& hellip]

Donuz əti şorbası

Donuz əti şorbası: donuz əti, donuz ayaqları, köftə, yumurta, xama, yerkökü, sirkə, duz, sarımsaq. Tərkibi: 1 duzlu su və 2 donuz əti ayağı 1 kq ət 10 yumurta 1 kq krem ​​1 havuç sirkəsi duzu 2-3 diş sarımsaq Hazırlanması: Əti küftə kimi qaynadın. Şirəni süzün, [& hellip] çıxarın

Kərəviz ilə kartof borscht

Kərəvizli kartof borscht: kartof, soğan, yerkökü, kərəviz, bibər, pomidor, ağartıcı, borscht, larch, cəfəri, yağ, duz. Tərkibi: 1/2 kq kartof 2 soğan 1 yerkökü 1 kərəviz 2 bibər 5 pomidor ağardıcı 1 stəkan borscht larch cəfəri 2 xörək qaşığı duz yağı Hazırlanması: Soğan, yerkökü, kərəviz, bibər, ağardıcı qabığı, quru [& hellip]

Xama ilə dovşan şorbası

Xama ilə dovşan şorbası: dovşan əti, cəfəri, soğan, xama, yerkökü, borscht, un, cəfəri, qaraciyər, duz, dəfnə yarpağı, qərənfil, sirkə. Tərkibi: 1 kq dovşan əti 100 q cəfəri 150 q soğan 80 q qaymaq 100 q yerkökü 1 mən borş 40 qr un 1 cəfəri kökü 1 dəstə qarağat duzu yarpağı [& hellip]

Pastrami şorbası

Pastrami ilə şorba: qoyun pastrami, soğan, yağ, pomidor, bibər, nanə, duz, istiot. Tərkibi: 500 q pastrami 2 soğan 2 xörək qaşığı yağ 1 kq pomidor 1 bolqar bibəri 2 xörək qaşığı nanə bibəri duzu Hazırlanması: Daha böyük soğanı, bibəri incə zolaqlara kəsin, pomidorları soyun və kublara kəsin. İncə [& hellip]

Kələm ilə quzu şorbası

Qulaqlı quzu şorbası: sümüklü quzu, soğan, cəfəri, yerkökü, kərəviz, cəfəri, ciyər, qaraciyər, duz, istiot, krem, limon suyu, borş, yumurta. Tərkibi: 1 kq sümüklü quzu (ön ayaq, boyun və ya qabırğa) 1 böyük soğan 1 cəfəri kökü bir neçə cəfəri yarpağı 2 yerkökü 1 kərəviz 1 cəfəri 1 [& hellip]

Xama ilə qaz şorbası

Xama ilə qaz şorbası: qaz qanadları, qaz kürəyi, qaz bağırsaqları, gulaş, kərəviz, yerkökü, ağartıcı, soğan, dəfnə yarpağı, yumurta, xama, duz, yaşıl cəfəri, bibər. Tərkibi: qanadlar, arxa və bağırsaq 1 qaz 1/2 balqabaq və kərəviz 2 yerkökü 1 çuğundur 1 soğan 2 dəfnə yarpağı 2 yumurta [& hellip]

Ərəb şorbası

Ərəb şorbası: qoyun pastrami, soğan, yağ, pomidor, bibər, nanə, duz, istiot. Tərkibi: 500 q soyuq ızgara qoyun pastrami 2 soğan 2 xörək qaşığı yağ 1 kq pomidor 1 bolqar bibəri 2 xörək qaşığı təzə nanə duz bibəri Hazırlanması: Daha böyük soğan, bibər nazik zolaqlara kəsilir, pomidor soyulur [& hellip]

Göbələk ilə turş şorba

Göbələk ilə turş şorba: göbələk, su, yerkökü, pomidor, bolqar bibəri, soğan, duz, sürfə yarpağı, yaşıl cəfəri, sirkə, bibər və sarımsaq. Tərkibi: 500 q göbələk 4 l su 2-3 yerkökü bir cəfəri bir pomidor bir bolqar bibəri bir soğan duzu qarağac yarpaqları və yaşıl cəfəri sirkə bibəri 6 diş sarımsaq a [& hellip]

Kaburga və kolbasa ilə fasulye şorbası

Qabırğa və kolbasa ilə fasulye şorbası: lobya, soğan, sarımsaq, dəfnə yarpağı, cəfəri, pomidor, yerkökü, bibər, qabırğa, kolbasa, yağ, duz, istiot, bibər. Tərkibi: 1/2 kq quru lobya 2 soğan 3 diş sarımsaq 3 dəfnə yarpağı 1/2 dəstə cəfəri 4-5 pomidor 1 kök 1 acı bibər 2-3 kolbasa 200 q qabırğa duzu yağı [& hellip]

Xama ilə sağ balıq şorbası

Sağ xama ilə balıq şorbası: balıq, yağ, yerkökü, soğan, ağartıcı, kartof, xama, yumurta, pomidor, bulyon, limon, duz. Tərkibi: 2 kq 100 ml -dən çox yağ 150 q yerkökü 250 q soğan 100 q ağartıcı 400 q kartof 300 q xama 3 yumurta 2 pomidor 2 xörək qaşığı bulyon 1 limon duzu Hazırlanması: [& hellip]

Turş yaşıl şorba

Turş yaşıl şorba: su, borscht, göyərti, loboda, çuğundur yarpaqları, steviya, yaşıl soğan, şüyüd, cəfəri, qaraciyər, düyü, şəkər, duz, sarısı, xama. Tərkibi: 2 1 su 1 1 borsch göyərti ilə dolu dərin bir boşqab (loboda, çuğundur yarpaqları, steviya, yaşıl soğan quyruğu, şüyüd, cəfəri və kərəviz) 3 xörək qaşığı düyü 1 çay qaşığı [& hellip]

Xama ilə salat şorbası

Xama ilə salat şorbası: su, kahı, havuç, cəfəri, soğan, sarımsaq, un, yumurta sarısı, xama, sirkə, doğranmış cəfəri, duz, hisə verilmiş donuz əti, yumurta, süd. Tərkibi: 2 l su 2 yaşıl salat 1 kök 1 cəfəri 1 soğan 1 mixək sarımsaq 1 xörək qaşığı un 2 yumurta sarısı 2 xörək qaşığı xama 2 xörək qaşığı doğranmış cəfəri duzu [& hellip] üçün

Bibər ilə balıq borscht

Balıq ilə borscht: balıq, soğan, kərəviz, yerkökü, bibər, pomidor, borscht, larch, duz. Tərkibi: 2 kq kiçik balıq 1 kq böyük balıq 1 soğan 1 pişik 2 yerkökü 2 bibər 5 pomidor 1 stəkan borscht larch duzu Hazırlanması: Tərəvəzlər təmizlənir, yuyulur, dilimlənir və qaynadılır [& hellip]

Loboda ilə toyuq borscht

Lobodalı toyuq borscht: toyuq, soğan, kərəviz, loboda, sarımsaq, yerkökü, bolqar bibəri, duz, pomidor suyu, evdə əriştə, borscht, larch, yumurta. Tərkibi: 1 toyuq 1 soğan 1 kərəviz 1 dəstə loboda 2-3 ədəd yaşıl sarımsaq 1 kök 1 bolqar bibəri duzu 1 stəkan pomidor suyu 100 q əriştə [& hellip]

Turş sardalya şorbası

Turş sardalya şorbası: sardalya, borscht, kartof, pomidor, soğan, yerkökü, kərəviz, bibər, cəfəri, duz, istiot, yumurta və acı bibər. Tərkibi: 800 q sardina 250 ml borscht 3 kartof 4 pomidor bir soğan bir yerkökü yarım kərəviz iki cəfəri bibəri cəfəri duzu, bibər yumurtası acı bibər Hazırlanması: Sardalyalar bağırsaqlanır, [& hellip]

Moldova lobya çantası

Moldova fasulyesi: göbələk, soğan, yerkökü, kərəviz, bibər, borscht, göyərti, duz. Tərkibi: 300 q göbələk 200 g kiçik lobya ilə lobya 2 soğan bir havuç bir cəfəri kökü bir cəfəri kökü bir dilim kərəviz kökü bir bolqar bibəri 500 ml borscht göyərti, duz dadmaq üçün Hazırlanması: Yuyulmuş lobya [& hellip]

Yaşıllarla soya şorbası

Yaşıllar olan soya şorbası: soya, yerkökü, soğan, kartof, bibər, düyü, ədviyyat, duz, qaraciyər, bibər, kələm suyu. Tərkibi: 200 q doğranmış soya (1/2 hissəsini istifadə edirsiniz, digər yarısından pilaf hazırlayırsınız) 3 yerkökü 1 soğan 3 konservləşdirilmiş bibər 2 xörək qaşığı düyü 1 xörək qaşığı ədviyyat bir çimdik duz qurudulmuş bibər [& hellip]

Tərəvəz ilə quş əti şorbası

Tərəvəz ilə quşçuluq şorbası: quşçuluq, yerkökü, cəfəri, kərəviz, soğan, bibər, yaşıl lobya, kartof. Tərkibi: 400 q quş havuç cəfəri kərəviz soğan bibər yaşıl lobya kartof borsch göyərti Hazırlanması: 400 qr quş tərəvəz (yerkökü, cəfəri, kərəviz, soğan, istiot, yaşıl lobya, [& hellip]

Quzu ilə süngər şorbası

Quzu ilə süngər şorbası: quzu başı, quzu bağırsaqları, quzu bağırsaqları, ət, yerkökü, yaşıl soğan, soğan, yaşıl sarımsaq, soğan, yaşıl sarımsaq, otqulağı, bulyon, duz, sürfə, yumurta, bolqar bibəri. Tərkibi: 1 quzu başı quzu bağırsaqları Quzu bağırsaqları (ürək, qaraciyər, dalaq, ağciyərlər) bir neçə parça ət 1 havuç 1 [& hellip]

Krutonlu kahı şorbası

Krutonlu marul şorbası: kahı, ağ soğan, qırmızı soğan, yerkökü, kərəviz, gül kələm, yağ, acı bibər, xama, qaraciyər, şüyüd, duz, istiot, çörək və ya kruton, sarımsaq. Tərkibi: 2 yaşıl salat 2 ağ soğan 1 qırmızı soğan 1 yerkökü bir dilim kərəviz 300 q gül kələm 75 ml yağ acı bibər 200 g [& hellip]

Borscht ilə sardina şorbası

Borscht ilə sardina şorbası: sardalya, borscht, kartof, pomidor, soğan, yerkökü, kərəviz, bibər, cəfəri, duz, istiot, yumurta və acı bibər. Tərkibi: 800 q sardina 250 ml borscht 3 kartof 4 pomidor bir soğan bir yerkökü yarım kərəviz iki baş bibər cəfəri duzu, bibər yumurtası acı bibər Hazırlanması: Sardalyalar [& hellip]

Toyuq radautean şorbası

Radauti toyuq şorbası: toyuq göğsü, yerkökü, cəfəri kökü, kərəviz, soğan, turşu donuts, duz, sarımsaq, yumurta, xama, un, sirkə. Tərkibi: 1 böyük toyuq göğsü 2 yerkökü 2 cəfəri kök 1 orta kərəviz 1 soğan 2-3 turşu donuts duz 1 baş sarımsaq 1 yumurta 250 q xama 1 [& hellip]

Moldovalı toyuq borscht evdə hazırlanmış əriştə ilə

Moldovalı toyuq borscht evdə hazırlanmış əriştə ilə: toyuq, əriştə, soğan, kərəviz, yerkökü, duz, istiot, borscht, göyərti. Tərkibi Moldovalı toyuq borscht evdə hazırlanmış əriştə ilə: toyuq 300 qr əriştə 1-2 soğan 1/2 kərəviz 1-2 cəfəri kökləri 1 havuç bir neçə dənə bibər duz şüyüd qaraciyər və incə doğranmış cəfəri 1 [& hellip]

Donuzlu Transilvaniya şorbası

Donuzlu Transilvaniya şorbası: toyuq bıçağı, yerkökü, kərəviz, bibər, pomidor, soğan, sarımsaq, donuz. Tərkibi: 1 kq toyuq bıçağı 2 yerkökü 1 kərəviz 2 soğan bolqar bibəri 3-4 pomidor 5-6 diş sarımsaq incə dilimlənmiş pastırma bir dəstə yaşıl cəfəri sirkəsi Hazırlanması: Əti qaynadın. [& hellip]

Marul ilə pırasa şorbası

Marul ilə pırasa şorbası: noxud, xama, sarısı, pırasa, kahı və kərə yağı. Tərkibi: 500 q qurudulmuş noxud 200 qr qaymaq 2 yumurta sarısı 100 q pırasa 2 l su 3 marul 500 qr kərə yağı Hazırlanması: Noxud, kahı və pırasa bir saatın dörddə üçünü suda qaynadın. Scot [və hellip]

Soyuq jambon şorbası

Soyudulmuş şorba hamamdan: turşəng, yumurta, xama, hisə verilmiş vetçina, yaşıl soğan, yaşıl xiyar, cəfəri və şüyüd. Tərkibi: 1 kq otqulağı 3 yumurta 4 xörək qaşığı xama 150 q hisə verilmiş vetçina yaşıl soğan yaşıl xiyar təzə cəfəri təzə şüyüd Hazırlanması: Turşək yarpaqlarını yaxşıca yuyun və soyuq suda qaynadın [& hellip]


Oruc şorbası

oruc şorbası
Salat şorbası həm qışda, həm də yayda çox məşhur olan isti yeməkdir. Sadə, yumurta, hisə verilmiş və ya hətta oruclu salat şorbası Rumıniya mətbəxinin hər yerində tapıla bilər. [..] Digər məlumatlar: reseptlər, yemək məsləhətləri, şorba, salat, kahı şorbası

Dumanlı qabırğalı şorba

oruc şorbası
Dumanlı qabırğa şorbası daha soyuq payız axşamları üçün uyğundur. Tez bişirilir və dadlıdır. Xüsusi bir dad üçün bir az limon suyu ilə şorba turşuya bilərsiniz [..] Digər məlumatlar: şorba, qabırğa, soğan, yerkökü, bibər

Ət şorbası

oruc şorbası
Göbək şorbası bizim sevimli Rumıniya yeməklərindən biridir. Bu şorba üçün mal əti və təzə tərəvəz lazımdır [..] Digər məlumatlar: şorba, qarın, yumurta, xama, sirkə

Füme tərxun şorbası

oruc şorbası
Füme tərxun şorbası soyuq payız axşamları üçün uyğundur. Ardıcıl bir quruluşa, güclü aromatik və yaxşı bir dada malikdir. Toxumlu isti çörəklə xidmət edə bilərsiniz. [..] Digər məlumatlar: yerkökü, bibər, soğan, yumurta, xama, şorba, kartof, kərəviz, tərxun, ciolan, siqaret

Payızda sizi qızdıran 5 şorba

oruc şorbası
Soyuq payız günlərində, yorucu bir iş günündən sonra istilənmək üçün dadlı şorbalar hazırlayın. Füme tarragon şorbası, toyuq və tərəvəz ilə borscht şorbası, Radauti şorbası, mal əti şorbası və ya Yunan toyuq şorbasını sınaya bilərsiniz. [..] Digər məlumatlar: tərəvəz, şorba, toyuq, payız reseptləri, siqaret çəkmə, şorba reseptləri, mal əti şorbası

Pasxa yeməyi üçün ənənəvi resept: quzu şorbası

oruc şorbası
Quzu şorbası Pasxa menyusundan qaçırılmayacaq ənənəvi bir yeməkdir. Çox dadlı və doludur və hazırlanması asandır. [..] Digər məlumatlar: şorba, makaron reseptləri, makaron reseptləri, quzu reseptləri, quzu şorbası

Göbələk supu

oruc şorbası
Göbələkli krem ​​şorbası hər kəsi bişirir, amma bir göbələk şorbası sınamağa dəyər. Zəmanət verilir! Resept sadədir və yeməyi dadlıdır. [..] Digər məlumatlar: göbələk şorbası, şorba reseptləri, göbələk, şorba

Çörəkdə fasulye şorbası, qarşısıalınmaz bir köntöy incəlik

oruc şorbası
Çörəkdə lobya şorbası ənənəvi mətbəxin mahiyyəti və qeyri -adi dərəcədə dadlı və ləzzətli bir yeməkdir! [..] Haqqında digər məlumatlar: fasulye şorbası, çorba, çörəkdə fasulye şorbası, çörəkdə şorba

Soya köftəsi şorbası

oruc şorbası
Soya köftesi şorbası soyuq mövsüm üçün uyğun olan isti və qidalı bir yeməkdir. Soya köftəsi şorbası oruc dövrü üçün uyğundur. Təzə evdə hazırlanan çörək ilə şorbaya xidmət edin. [..] Haqqında digər məlumatlar: soya, oruc reseptləri, köftə şorbası, soya reseptləri, oruc qarğası

Toyuq döş şorbası

oruc şorbası
Potroace şorbası, ümumiyyətlə bayramlar üçün kopyalanan yeməklərdən sonra verilən ənənəvi bir yeməkdir. Potroace şorbası toyuq bağırsağından hazırlanır və turş kələm suyu ilə birlikdə dadlı və canlandırıcı bir dad verir. [..] Haqqında digər məlumatlar: ənənəvi resept, sevgililər resepti, düyü, soğan, yumurta, xama, şorba, kərəviz, toyuq, cəfəri, toyuq reseptləri, potroace şorbası

Qırmızı bibər və kalamar ilə balıq şorbası

oruc şorbası
Ailəniz üçün dadlı və sağlam bir balıq və dəniz məhsulları nahar etmək istəyirsiniz? Sizə qırmızı bibər və kalamar ilə çox dadlı və qidalı dadlı balıq şorbası təqdim edirik. [..] Digər məlumatlar: balıq şorbası, kalamar şorbası, qırmızı bibər şorbası

Balıq şorbası

oruc şorbası
Balıq şorbası (balıq şorbası), təzə balığa sahib olduğumuz zaman göstərilən, sağlam və sağlam məhsullardan biri olan köntöy və dadlı bir yeməkdir. Balıq şorbası həm soyuq, həm də isti xidmət edilə bilər. 2 kq -dan çox şorba üçün maddələr 500 g -dən çox baş və quyruq [..] Digər məlumatlar: şorba, balıq

Dobrogean balıq şorbası

oruc şorbası
Dobrogean şorbası, balıq həvəskarları və bu bölgəyə xas bir yeməyi sınamaq istəyənlər üçün uyğun bir yeməkdir. [..] Digər məlumatlar: pomidor, balıq, soğan, şorba, kartof, havuç, balıq reseptləri, sazan

Potroace şorbası

oruc şorbası
Potroace şorbası rumınların ən çox sevdiyi yeməklərdən biridir. Xüsusilə çox içki içən ziyafətlərdən sonra uyğun gələn bu şorba canlandırıcı və dadlıdır [..] Digər məlumatlar: taylar, tərəvəzlər, toyuqlar

Ən dadlı və doyurucu oruc şorbaları

oruc şorbası
Pasxa orucu başladığından və mürəkkəb yeməklər bişirməyiniz bir az çətin ola biləcəyindən sizə dadlı şorba reseptləri təqdim edirik. Hazırlamaq asandır, dadlıdır və sizi ac qoyur. Yalnız dadları deyil, həm də cazibədar qoxuları sizi başqa bir hissəyə qoyacaq! [..] Haqqında digər məlumatlar: oruc şorbası, şorba reseptləri, oruc reseptləri, şorba

Ən dadlı tərəvəz şorbası üçün 3 məsləhət

oruc şorbası
Tərəvəz şorbası ətli və ya ətsiz bişirilə bilən iddiasız bir yeməkdir. Həftənin istənilən günü tərəvəz şorbası hər mövsüm üçün uyğun olan qidalı və nəmləndirici bir nahardır. Ən dadlı tərəvəz şorbası hazırlamaq üçün 3 ipucu kəşf edin. [..] Digər məlumatlar: tərəvəz reseptləri, ət reseptləri, ət şorbası, tərəvəz şorbası, resept ipuçları

Orucda nə yeyirik? Sizin üçün 40 resept

oruc şorbası
Rumınların yarısından çoxu (61,34%) ümumiyyətlə oruc tutduqlarını söyləyirlər. Oruc tutan Rumınların böyük bir hissəsi evdə hazırlanan yeməklərə üstünlük verir (75%-dən çox). [..] Digər məlumatlar: oruc yeməkləri, oruc şirniyyatları, bişmiş yeməklər, oruc reseptləri

Qazlı bir şorba ilə doyurucu yeməklərdən sonra necə düzəltmək olar

oruc şorbası
Ənənəvi olaraq toydan bir gün sonra verilən potroace şorbası, həm də Yeni il bayramından sonra hiss olunan ağlamağa qarşı əla vasitədir. [..] Haqqında digər məlumatlar: Yeni il gecəsindən sonra qalmaq, yeməyə qarşı resept, potroace şorbası

Nanə ilə quzu şorbası

oruc şorbası
Zərif bir ətir verə biləcəyiniz ləzzətli bir quzu şorbası hazırlamaq istəyirsinizsə, içərisinə dadlı və təravətli bir dad verəcək bir az nanə əlavə edin. [..] Digər məlumatlar: şorba, makaron reseptləri, quzu reseptləri, quzu şorbası

Pancar ilə toyuq şorbası

oruc şorbası
Yeni bir resept sınamaq istəyirsinizsə, çuğundur ilə dadlı bir toyuq şorbası hazırlaya bilərsiniz ki, bu da çox sağlamdır. Kiçikləriniz dadlı dadından zövq alacaq və edilən seçimdən razı qalacaqsınız. [..] Haqqında digər məlumatlar: reseptlər şorba, çuğundur, toyuq şorbası, şorba, çuğundur, toyuq reseptləri

Tərəvəz ilə ləzzətli qızılbalıq şorbası

oruc şorbası
Nahar üçün tərəvəz ilə sağlam və çox dadlı bir qızılbalıq şorbası hazırlayın. Çox qidalı, doludur və ləzzətli bir dadı var. [..] Haqqında digər məlumatlar: şorba reseptləri, şorba reseptləri, qızılbalıq reseptləri, tərəvəz reseptləri

Saxta qarın şorbası, təlaş üçün ideal reseptdir

oruc şorbası
Hamı qarın şorbasını sevmir. Suçlular, xüsusi bir görünüş və qoxuya sahib olan qarın parçalarıdır. Ancaq pleurotus göbələklərindən evdəki ən şıltaqların xoşuna gələcək "qarın" şorbası hazırlaya bilərsiniz. [..] Digər məlumatlar: göbələk şorbası, alternativ qarın şorbası, qarın şorbası, Pleurotus göbələkləri

Göbək şorbasının konservləşdirilmiş kalori Scandia Traditions

oruc şorbası
[..] Digər məlumatlar: kalori, minerallar, vitaminlər

Kartof şorbası

oruc şorbası
Kartof şorbası hazırlamaq asan olan ənənəvi bir yeməkdir. İsti mövsümdə bu şorba soyuq halda, krutonlarla xidmət edilə bilər. [..] Digər məlumatlar: kartof, yerkökü, kərəviz

Donuz əti, gül kələm və kələm ilə payız şorbası

oruc şorbası
Donuz, gül kələm və kələm ilə payız şorbası, soyuq payız günlərində hazırlaya biləcəyiniz dolğun və çox dadlı bir yeməkdir. [..] Alte informatii despre: varza , morcovi , ceapa , patrunjel , paste , porc , smantana , ciorba , conopida , bulion , afumatura


Video: Toyuq bulyonunda ən dadlı yaşıl mərci şorbası--RAMAZAN RESEPTLƏRİ. (Dekabr 2021).