Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Tərəvəzli köftə resepti

Tərəvəzli köftə resepti

  • Reseptlər
  • Pəhriz və həyat tərzi
  • Vejetaryen
  • Vegetarian yeməkləri

Bu vegetarian köftələri yüksək miqdarda protein ehtiva edir, qızardılmaqdan daha çox bişirilir və dolablarınızda hansı maddələr və ədviyyatlar olduğuna görə dəyişdirilə bilər. Bunlar yaxşı dondurulur və makaron sousuna əlavə olunur və ya tərəvəz burgerinə çevrilir.

Bunu 25 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • 400 ml qaynar su
  • 225 q soya kıyma
  • 1 3/4 yemək qaşığı soya sousu
  • 2 xörək qaşığı bitki yağı
  • 1 soğan, incə doğranmışdır
  • 1 xörək qaşığı incə doğranmış təzə qırmızı bibər
  • 1 xörək qaşığı təzə doğranmış zəncəfil
  • 1 xörək qaşığı təzə doğranmış sarımsaq
  • 1 xörək qaşığı təzə doğranmış keşniş
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş reyhan
  • 75 q kəpəkli çörək qırıntıları
  • 1 yumurta, döyülmüş
  • 3 xörək qaşığı kəpəkli un və ya lazım olduqda
  • dadmaq üçün təzə qara bibər

MetodHazırlıq: 25 dəq ›Aşpaz: 30 dəq› Hazırlıq: 55 dəq

  1. Fırını 220 C / Qaza qədər qızdırın 7. Bir çörək qabını yüngülcə yağlayın.
  2. Bir qabda soya qiyməsinin üzərinə qaynar su tökün. Soya sousu əlavə edin. Yenidən qurudulana qədər oturun, 5-10 dəqiqə.
  3. Yağı böyük bir tavada orta-aşağı istilikdə qızdırın. Soğanı bişirin və çox yumşaq olana qədər qarışdırın, 7-10 dəqiqə. Çili bibəri, zəncəfil və sarımsaq əlavə edin; təxminən 3 dəqiqə daha ətirli olana qədər bişirin.
  4. Kıyılmış ətə keşniş, oregano və reyhan qarışdırın. Çəngəl ilə qarışdırın; çörək qırıntıları və döyülmüş yumurta əlavə edin. Soğan qarışığını və kəpəkli unu qarışdırın. Qara bibəri qarışığın üstünə bolca doğrayın.
  5. Qarışığı xörək qaşığı ilə 2 santimetrlik küftələrə doğrayın və hazırlanmış çörəkçilik tepsisinin üzərinə qoyun.
  6. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 10 dəqiqə bişirin. Küftələri çevirin və təxminən 10 dəqiqə daha qəhvəyi olana qədər bişirməyə davam edin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(0)

İngilis dilində rəylər (0)


30 dəqiqəlik vegetarian köftəsi

Budur onlar! Saat köftesi – əslində köftə deyil.

Çünki onlar vejeteryan köftesidir! Fasulye olmadan hazırlanır (biz ’re gedirik!) Və bunun yerinə gül kələm və qəhvəyi düyü və quinoa ilə hazırlanır.

Zaman zaman yaxşı bir ƏT-topu köftəsini nə qədər çox sevirəmsə, bu gün ədviyyatlı (burada qəribə bölgə gəlir) ilhamlanan enerji bəslənməsinin bu kiçik vegetarian köftəsi haqqında danışırıq. gül kələm burgerləri Bir neçə həftə əvvəl hazırladım və sevdim.

Dağılım, gül kələm, qəhvəyi düyü, quinoa, yulaf unu, yumurta və gözəl bir çimdik sarımsaq və ədviyyatla hazırlandıqlarıdır. Və saatlarla hazırlıq tələb etmirlər. Budur! Bitki mənşəli köftə şəklində sadə, sadə SUPER YUM bitkiyə əsaslanan yaxşılıq, həftə içi axşam yeməyi üçün uyğundur, çünki real həyata uyğun olan əsl yemək olduğu yerdir.

Bilmirik, uşaqlar? BİLMƏYİN ’T BİLMƏYİN.


Jessica ’s Patlıcan və Karnabahar "Küftə"

Tərəvəzli köftələr bir növ bummer ola bilər, ancaq qovrulmuş tərəvəz və çoxlu parm ilə dolu olanlar çox darıxdırıcıdır. Qarışığı vaxtından əvvəl hazırlaya bilərsiniz və xidmət etməzdən dərhal əvvəl yandıra bilərsiniz.

1 badımcan (təxminən 1½ lirə), soyulmuş və 1 düymlük kublara kəsilmişdir

½ baş gül kələm, kiçik çiçəklərə kəsilmiş (təxminən 4 fincan)

1 qırmızı bolqar bibəri, 1 düymlük parçalara kəsilmiş

4 diş sarımsaq, əzilmiş və soyulmuş

¼ fincan sızma zeytun yağı

¼ çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər

¼ çay qaşığı əzilmiş qırmızı bibər lopası

½ fincan panko (Yapon tərzi) çörək qırıntıları

½ fincan qızardılmış Parmesan pendiri, üstəlik xidmət üçün daha çox

Ən sevdiyiniz marinaradan 5 fincan

1. Fırını (ortada soba rəfi ilə) 400 ° F -ə qədər qızdırın. Çərçivəli bir təbəqəni perqament kağızı ilə düzün.

2. Başqa bir haşiyələnmiş təbəqəyə və ya böyük bir çörək qabına badımcan, gül kələm, bolqar bibəri və sarımsaq əlavə edin. Üzərinə yağ tökün və duz, qara bibər və qırmızı bibər ləpələri səpin. Qarışdırın və bir təbəqədə düzün. Təxminən 45 dəqiqə və ya tərəvəzlər yumşaq olana qədər qovurun.

3. Bu vaxt farro bişirin. Orta bir tencereyi su ilə doldurun və bir qaynağa gətirin. Farro əlavə edin və təxminən 20 dəqiqə və ya bişənə qədər bişirin. Bir süzgəcə tökün və sərinləmək üçün soyuq suyun altında qaçın.

4. Qovrulmuş tərəvəzləri bir qida prosessoruna qoyun və incə doğranana qədər hamarlansın. Böyük bir qaba sürtün və çörək qırıntılarını, Parmesan və farro qarışdırın.

5. Qarışığı təxminən 2 düym diametrində toplara çevirin. Hazırlanmış tavada onları 1 düym aralıda yerləşdirin. Təxminən 20 dəqiqə bişirin və ya kənardan bir qədər qəhvəyi və xırtıldayanadək qızdırın. Marinara sousu və bir az daha Parmesan ilə xidmət edin.

-Dən alındı Qida Yelləncəkləri Jessica Seinfeld tərəfindən. Müəlliflik hüququ © 2017 Jessica Seinfeld tərəfindən. Ballantine Books -un icazəsi ilə çıxarılıb. Bütün hüquqlar qorunur. Bu çıxarışın heç bir hissəsi nəşriyyatın yazılı icazəsi olmadan çoxaldıla və ya yenidən çap oluna bilməz.


Yumurtasız bişmiş köftə resepti

Oğlum bir tərəvəz yeməkdən başqa, yumurta allergiyasından da əziyyət çəkirdi. Bu resepti xüsusi olaraq yumurta allergiyasından əziyyət çəkən uşaqlar üçün hazırladım. Oğlum allergiyasından sağalsa da, yumurtaları köftəmizdən saxlayırıq.

İnanın, yumurtaları qaçırmadınız və bu bişmiş köftə resepti onsuz dadlıdır!

Bu resept yumurta alerjisi olan uşaqlar üçün təhlükəsiz olsa da, yumurtası olmayan panko aldığınızdan əmin olmalısınız! Əksər pankonun içində yumurta yoxdur, amma satın alarkən hər zaman iki dəfə yoxlamaq daha yaxşıdır.


Nə ilə xidmət etmək olar

Biz vərdiş varlıqlarıyıq və klassiklərə bükülmə meylinə sahibik. Vejetaryen köftelerimiz aşağı karbohidratlı marinara sousu ilə verilir. Hər bir ləkəni çox sevirik.

Bir zoodle nə soruşursunuz? Zoodles = zucchini əriştə.

Birlikdə getmək üçün başqa yeməklər axtarırsınızsa, başlamaq üçün yaxşı bir salatla səhv edə bilməzsiniz. Və ya layiqli hissələri çeynəmək istəyirsinizsə, Easy Caprese Salat bu hiyləni edir.

Kartof püresi və ya gül kələm püresi inanılmaz bir yan tərəfdir. Rahatlığınız üçün yemək istəyinizi təmin etmək istəyirsinizsə, kremli vegan mac və pendirimizə baxın.


    • Küftələr
    • 4 tərəvəz köftesi (doğranmış)
    • 1 1/2 fincan panko çörək qırıntıları (tərəvəz toplarını yuvarlamaq üçün 1/4 c kənara qoyun)
    • 2 yumurta
    • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
    • 1 xörək qaşığı dijon
    • 2 çay qaşığı badımcan
    • 2 çay qaşığı balzam sirkəsi
    • 1 xörək qaşığı g. Romano
    • 1 çay qaşığı duz
    • 2 çay qaşığı b. şəkər
    • 1 çay qaşığı bibər
    • 2 çay qaşığı soğan tozu
    • Bütün maddələri bir çəngəl ilə qarışdırın. Küftəyə yuvarlayın, suya batırın və sonra panko ilə yuvarlayın. 350 dərəcədə 20-25 dəqiqə bişirin
    • Sos
    • 1 ədəd pomidor (və ya 3-4 ədəd təzə doğranmış)
    • 1 kiçik qırmızı soğan doğranmışdır
    • 1 qırmızı bibər (incə dilimlənmiş)
    • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
    • 1 c şitake göbələyi (enoki ''lar da ləzzətlidir)
    • 4-6 yarpaq təzə reyhan
    • 2 q tərəvəz bulyonu
    • 3 oz tomat pastası
    • dadmaq üçün sarımsaq, duz, istiot
    • Zövq alın.

Bu resepti nəzərdən keçirən ilk siz olun

Bu resepti digər aşpazlar və#x27 reytinqləri ilə ortalaması alınacaq bir, iki, üç və ya dörd çəngəl hesab edərək qiymətləndirə bilərsiniz. İstəyirsinizsə, yazılı araşdırma sahəsindəki müsbət və ya mənfi şərhlərinizi - hər hansı bir məsləhət və ya əvəz etmənizi də paylaşa bilərsiniz.

Epikur bağlantılar

Conde Nast

Hüquqi bildiriş

© 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur.

Bu saytın hər hansı bir hissəsində istifadə və/və ya qeydiyyat İstifadəçi Müqaviləmizi (1/1/21 tarixində yeniləndi) və Məxfilik Siyasətini və Çerez Bəyanatımızı (1/1/21 tarixində yeniləndi) qəbul etdiyimizi bildirir.

Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi olmadan, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, önbelleğe alına və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz.


Veggie köfte resepti

Vegetarian olmaq yalnız tərəvəz yeməklə məhdudlaşdığınız demək deyil. Bunun əvəzedicisi həmişə var hər şey ət qoyursan! Bəli, etdiyiniz hər şeyin bir vegetarian əvəzi və ya alternativi var.

Bəzən yalnız ətli qidalardan ara verməlisiniz və bu reseptlər ən yaxşı yoldur. Kiçik qardaşım bunu çox sevir. Bəli! uşaqlara gəldikdə, bu daha çox tərəvəzdən qaçmaq üçün əla və dadlı bir yoldur.

Bu tərəvəz köftesi resepti zövqlü bir izdihamdır və ya qəlyanaltı və ya əsas yeməyə xidmət edə bilər.

Bu gün bu köftələrin üzərində gəzirik. Əla ətirli və toxumalı ətsiz köftələr. Yaxşı, bu resepti ilk dəfə hazırlamıram. Hazırladım və dostlarıma verdim və onlar həmişə resepti məndən soruşurlar! Beləliklə, uşaqlar, gözlədiyiniz budur.

Alternativ olaraq əllərinizlə maddələr qarışdıra bilərsiniz, ancaq bir cüt təmiz lateks əlcək taxdığınızdan əmin olun. Dağılım, gül kələm, qəhvəyi düyü, quinoa, yulaf unu, yumurta və gözəl bir çimdik sarımsaq və ədviyyatdan hazırlanmasıdır.

Qarışığı təxminən 1 1/2 düym yuvarlaq, golf topu ölçüsündə köftələrə yuvarlayın, tərəvəz qarışığını möhkəm bir şəkildə yığdığınızdan əmin olun. Sonra topları çörəkçilik təbəqələrinə qoyun. Topların bir çörək qabına yapışmaması üçün çörək qabını yağlayın. Toplar arasında kifayət qədər boşluq olduğundan əmin olun ki, deformasiya olunmasın.

Hazırlıq müddəti toplar üçün (15 dəqiqə) və (yemək üçün 15 dəqiqə) təşkil edir. Vaxt aparan deyil.

Bu tərəvəz köftesinin yaxşı tərəfi odur ki, böyük bir dəstə hazırlaya bilərsiniz, beləliklə onları dondurucuya yığa bilərsiniz və istədiyiniz zaman asan yemək üçün yenidən qızdırın.

Sos həyatdır. Bəli, bu ləzzətli mükəmməl birləşməni etmək vacib bir qayda oynayır. Bu gecə masala sousundan istifadə edəcəyəm. Yaxşı bir şeydir ki, sosunuzu fərdiləşdirmək üçün yaradıcılığınızdan istifadə edə bilərsiniz.


Vegan köfte resepti

Küftə, bir çox insanın sevdiyi və bir çox ənənəvi mətbəxin xüsusiyyətidir. Mən ‘ kimi tanınan İspan tərzi köftə ilə böyümüşəmalbondigas‘, buna görə də onları hazırladığım zaman ənənəvi reseptə mümkün qədər sadiq qalmağı xoşlayıram.

Həqiqətən istədiyiniz şəkildə dadlandırıla bilən qurudulmuş soya kıymasından istifadə etməyi sevirəm. Qurudulmuş soya qiyməsi zülal baxımından çox yüksəkdir və nisbətən ucuzdur və əksər sağlamlıq mağazalarında və bəzi supermarketlərdə çox asanlıqla tapıla bilər (İspaniyada indi Mercadonada tapıla bilər).

Ənənəvi ‘albóndigas ’ reseptində olduğu kimi cəfəri və marjoramdan istifadə edirəm. İkincisini təzə tutmaq bir az çətin ola bilər, buna görə qurudulmuş marjoram əvəzinə istifadə edilə bilər. Alternativ olaraq, kəklikotudan kekikə qədər hər hansı digər aromatik otlardan da istifadə edə bilərsiniz. Ənənəvi olaraq qarışığı bağlamaq üçün yumurta istifadə olunur, amma mən onu süddən azad və yumurtasız saxlamağı sevirəm və noxud unu bağlayıcı kimi mükəmməl işləyir. Bu köftələr dadlıdır, yaxşı bir quruluşa malikdir və ləzzətli olduğunu söyləyə bilərəm! Burada onları zəngin karamelli soğan sousu ilə hazırladım.


Əlaqəli reseptlər

Yabanmersini Kompotu və Şirli Qoz ilə Blueberry Dondurulmuş Qatıq Sundae

Fro-yo istəkləri, yabanmersini kompotu və şirli qoz ilə dondurulmuş qatıqlı sunde ilə qarşılaşdı. Qozun xırtıldayan, qozlu ləzzəti və vanil qatığının şirin partlaması ilə qarışdırılmış incə isti yabanmersini kompotu, sizin və uşaqların sevəcəyi bir günəş bişirir.

Qoz, Ricotta və Ispanaq Doldurulmuş Toyuq Döşləri

Bir saatdan az müddətdə dadlı bir pendir, ispanaq, qoz, qurudulmuş pomidor və təzə otların qarışığı ilə bu toyuq göğsü reseptini hazırlaya bilərsiniz. Hər dəfə qalib!

Vegetarian BARBEKİ Qoz Əti Kətili Minis

Bu mini köfteler, bitkiyə doğru bükülmüş ənənəvi ətirdir. Hər hansı bir köftə sevənlər üçün əladır!

Rəy yazan ilk siz olun.

Brauzeriniz şəkillərin yüklənməsini dəstəkləmir. Zəhmət olmasa müasir birini seçin

PULSUZ XƏBƏRLƏRİMİZƏ QAYD OLUN, EKSKLÜZİV reseptlər, məsləhətlər və daha çoxunu əldə edin.

California Ceviz Şurası, 1948 -ci ildə Kaliforniyanın qoz yetişdiricilərini və işçilərini təmsil etmək üçün yaradılmışdır. İdarə Heyəti işçilərin məcburi qiymətləndirmələri ilə maliyyələşdirilir. 1987 -ci ildə qurulan California Ceviz Komissiyası, yetişdiricilərin məcburi qiymətləndirmələri ilə maliyyələşdirilir.

BİZİMLE BAĞLANIN

Qoz Reseptləri

Əhəmiyyətli bağlantılar

Dünya ətrafında

BİZİMLE BAĞLANIN

Dəstəkləyici, lakin sona çatmayan araşdırmalar göstərir ki, az doymuş yağ və aşağı xolesterollu bir pəhrizin bir hissəsi olaraq gündə 1,5 qram qoz yeməyin, kalorili qidalanmanın artmaması ilə ürək -damar xəstəliyi riskini azalda bilər. (FDA) Bir unsiya qoz, 18 q ümumi yağ, 2.5 q mono doymamış yağ, 2.5 q alfa-linolenik turşusu da daxil olmaqla 13 q çox doymamış yağ-bitki əsaslı omeqa-3 təklif edir.


Daha bir şey!

Bu resept bizim reseptimizin bir hissəsidir ən rahat yemək reseptləri səhifə. Onu yoxlamaq!

Kapsül qarderobuna necə başlamaq olar: yeni başlayanlar üçün bələdçi

Sarımsaq Zəncəfil Toyuq & Brokoli

Sizinlə tanış olmaqdan məmnunam!

Mən Lindsayam və ♡ FOOD. Əvvəllər müəllim idim və indi internetdə yemək hazırlamaq və bu barədə yazmaq mənim tam işimdir. İnsanlarla yemək haqqında danışmağı sevirəm və burada olduğunuz üçün çox şadam.

Bir resept hazırladınızmı? İnstaqramda @pinchofyum etiketləyin ki, sizi tapa bilək!

Bir cavab buraxın Cavabı ləğv edin

227 Şərhlər

Blogunuz mənim xilaskarımdır. Yeniyetmə qızım bir ildir vegetariandır. Ancaq bu, həqiqətən bir karbatarian olduğunu göstərir. Bunu etmək (tərəvəzdən məhrum olmaq) çox sağlam deyil və ona zərər verir. Son vaxtlar yeməyinizi birləşdirirəm və o da sevir.

Yum! Göbələk əsaslı köftəni çox sevirəm. Bunları sınamaq üçün gözləmək olmaz!

Bunlar fantastik görünür! Amma göbələklərə nifrət edirəm, bunların yerinə qoya biləcəyim bir şey varmı? Təşəkkürlər.

Kelly, tempeh ilə fantastik uğurlar qazandım - bir qutu sürtgəcdən keçir və fantastik dadı olan "mal əti" var. Bu resept üçün hamısını bir yerdə saxlamaq üçün yumurtaya ehtiyac ola bilər, tempeh göbələklərdən daha quru olacaq.

Lazanya da fantastikdir.

Carolyn… tempeni birbaşa paketdən rəndələyirsən və ya əvvəlcə buxarlayırsan? Bu gün göbələklə hazırladım, amma sonrakı tempeh ilə cəhd edə bilərəm.

Mən də - bir tərəvəz kimi yaşamaq bir az çətindir! Bəlkə bişmiş şabalıd?

Tempeh ilə sınadım, rəndədən əvvəl 10 dəqiqə qaynatdım və mükəmməl işləyirdi (əlavə yumurta əlavə etmədi)
Çox yaxşı daddı

Vay, bu çox maraqlı səslənir! Küftəni sevirəm, buna görə də mütləq sınayacağam.

Konservləşdirilmiş yabanı düyü nə! Möhtəşəm. Mütləq bunları bu axşam hazırlayaq! Çox sağ ol!


Videoya baxın: КАЗАН КОТЛЕТЫ QAZAN KOTLETİ. Azərbaycan mətbəxi Cutlets in a cauldron QAZAN KÖFTELER TARİFİ (Dekabr 2021).