Şokoladlı tort

Yumurtanın ağını sarısından ayırın. Yumurta ağlarını çalın. Daha böyük bir qabda, sarısını şəkər tozu ilə qarışdırın, sonra ərinmiş yağı, qabartma tozu və kakao ilə qarışdırılmış unu və sonda südü əlavə edin. Yumurtanın ağını qarışdırın, aşağıdan yuxarı çırpma ilə qarışdırın. Bu şəkildə əldə edilən kompozisiya çörək kağızı ilə örtülmüş və ya kərə yağı ilə yağlanmış bir qabda çevrilir və təxminən 30 dəqiqə 180 ° -də əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyulur (diş çubuğu sınağı).

Tezgahı çıxarın və növbəti günə qədər sərinləmək üçün buraxın.

Buxar banyosuna şokolad, kakao və maye krem ​​qoyaraq kremi hazırlayırıq. Şokolad əriyənə qədər qarışdırın. Homojenləşdirin, sonra sərinləyin, ertəsi günə qədər tövsiyə edin, tezgahların arasına gözəl bir şəkildə yerləşdirdiyimiz zaman (səbr və vaxtım yox idi, buna görə hər şeyi eyni gündə etdim :).

Buzlanma üçün maddələri homojen olana qədər aşağı istilikdə qoydum və tortun üzərinə tökdüm. Ərinmiş ağ şokoladla yazdım.


Video: Tort oldugunua inanmayacaqsiniz. realdan ferqlenmeyen kreativ tortlar. Tortlarin bezedilmesi (Dekabr 2021).