Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Royal Caribbean -ın Dəniz Marşı ailələri və yemək sevənləri sevindirir

Royal Caribbean -ın Dəniz Marşı ailələri və yemək sevənləri sevindirir

Genişlənən kruiz bazarı ilə ayaqlaşaraq, Royal Caribbean International bu yaxınlarda ən yeni gəmisi olan Anthem of the Seas -ı təqdim etdi. Bu Quantum sinifli behemot, hər cür fərqli bazar növünə bənzəyir: uşaqlar, minilliklər və çox nəsil ailələri. Gəmi, tamponlu avtomobillərdən tutmuş Broadway keyfiyyətli əyləncəyə qədər hər şeyi təqdim edərkən, I-Fly kimi macəra axtaran fəaliyyətlərlə yanaşı, onun yemək və içki proqramı demək olar ki, hər hansı bir palitranı sevindirmək üçün hazırlanmışdır-kruiz sənayesində həqiqətən nümunəvi bir təklifdir.

Bu gəmi, bacısı Quantum of the Seas gəmisinə bənzər, kruiz xəttinin "Dinamik Yemək" adlandırdığı şeyi təqdim edir, bu da qonaqların hər axşam eyni masada yemək yeməyi ənənəvi yemək otağından uzaqlaşdırır. İstiqlal marşında olarkən, qonaqlar gəminin xüsusi restoranlarından birində yemək yeyərək yemək təcrübələrini istədiklərinə uyğunlaşdırmaq imkanına malikdirlər. Bundan əlavə, bu restoranlarda qonaqlara əlavə ödəniş üçün verilən mövsümi tərkib hissələrinin mövcudluğuna əsaslanan xüsusi mətbəxlər və xüsusi menyu təklif olunur.

Dəniz Marşı gəmisində olarkən, Çörək ızgarasının içindəki Şefin Masasında ağ truffle dadmaq menyusundan nümunə götürdüm. İtaliyanın Alba şəhərindən gətirilən təzə ağ trüflər şounun ulduzları idi. Yeməklərə kremli gül kələm şorbası daxildir pancettaadaçayı ilə mascarpone pendiri və kremli polenta ilə Wagyu New York şeridi, porcini göbələklərivə rapini Barolo au jus ilə tamamladı.

Özüm və yemək yoldaşlarım üçün maksimum təcrübə əldə etmək üçün hər yeməyə ağ truffle (dörd ədəd üçün 20.000 avro (21.500 dollardan yuxarı)) daxildir. Şərab eşleştirme təcrübəsi, gəminin təqdim etdiyi geniş beynəlxalq şərabları da nümayiş etdirdi. Oregondan Pinot Noir -dən Toskanadan Inniskillinə qədər tam bədənli qırmızıya qədər hər şeyi, eləcə də məşhur Kanada buz şərabını nümunə götürdük.

Digər diqqətəlayiq kulinariya variantları arasında təzə italyan salumi və yüksək keyfiyyətli pendirlərdə ixtisaslaşan məşhur aşpaz Jamie Oliver tərəfindən hazırlanan Jamie's Italian var. Bu, tez -tez təyyarədə olarkən əldə etmək istədiyiniz bir sifarişdir və Royal, yelkəndən əvvəl və ya kruiz zamanı yemək sifarişlərinizi sifariş etmək üçün rahatlıq təklif edir. Kütlələrə molekulyar qastronomiya gətirən Wonderland restoranı, qaçırılmayacaq başqa bir unikal yemək təcrübəsidir.

Kokteyl və mətbəxi yaxşı hazırlanan, lakin sadə bir şəkildə çatdırmaq istəyənlər üçün ən yaxşı yer James Beard mükafatlı aşbaz Michael Schwartz tərəfindən yaradılan Michael's Genuine Pubdır. Çubuğun arxasındakı usta miksoloqlar və işçilər, dünyanın ən yaxşı içki markalarından bir neçəsini yığaraq son dərəcə məlumatlıdırlar. Gəmidə olduğum ən yaxşı kokteyl Old Pal idi - əyləncəli bir riff Köhnə Moda Campari, Basil Hayden burbon, Dolin Dry vermouth və Carpano Antica ilə hazırlanmışdır. Bar qəlyanaltıları da bişmiş bibər və soğan ilə qurudulmuş yumurta, qızardılmış soğan batırılmış qalın doğranmış kartof cipsi və turşu soğan və cəfəri sousu ilə yavaş-yavaş qovrulmuş donuz əti kimi yeməklərdən ibarət olan bar qəlyanaltılarını da sifariş etməyə dəyər.

Qonaqlar tətildə əylənmək istəsələr də, bəziləri məkandan asılı olmayaraq sağlam həyat tərzi sürməklə maraqlana bilərlər - Devinly Decadence quruluşunun oynadığı yer budur. Səkkiz yemək kitabının ən çox satılan yazarı və NBC-nin Ən Böyük İtkisi olan aşbazı Devin Alexander tərəfindən idarə olunan bu restoran, dənizdə olarkən çəkisini qorumağa kömək edə biləcək 500 kalori altında olan yeməklər menyusu təqdim edir.

Hansı yola düşmək qərarına gəlsəniz də, bu kruiz gəmisi bütün paletlərin cazibədar tapacağı bir şey təqdim edir. Əsl kulinariya fədailəri olan sərnişinlər üçün bu unikal səyahətdə xüsusi yemək seçimlərini və bənzərsiz yemək təcrübələrini axtarın.


Videoya baxın: guitar man on the ship, Leyenda Asturias on the Ship (Dekabr 2021).