Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Bill Murray təsadüfən bir restoran açarkən qəzaya uğradı

Bill Murray təsadüfən bir restoran açarkən qəzaya uğradı

Bill Murray açılış gecəsi Brooklyndəki Cecconi's -ə girdi, qalanları isə məşhurların görmə tarixidir.

Wikimedia Commons

Groundhog Day aktyoru, gözlənilməz vaxtlarda təsadüfi olaraq görünməsi ilə məşhurdur.

Onun toy məclislərində qəza törədəcəyi, fast-food yeməklərində fransız kartofu oğurladığı və s Brooklyndə mey bar. Bir sözlə: 66 yaşlı aktyor Bill Murray hər yerdə. Səhifə Altıya görə, keçən həftə sonu bir Brooklyn restoranının açılış gecəsi şənliyini çökdürdü, burada tez bir zamanda partiyanın həyatına çevrildi. DUMBO -dakı Cecconi's, Murrayin şərab və spagettinin bol olduğu partiyaya qatılmadan əvvəl gəzərkən görüldüyü çayın sahilinə baxır.

"Gecənin əvvəlində bir qrup dostu ilə karuselə doğru sahildə gəzərkən görüldü" dedi. Səhifə Altıya dedi. "Yəqin ki, partiyanın davam etdiyini görmüşdü, çünki bir müddət sonra geri qayıtdı və içkilərin və lobya spagettisinin bütün gecə sərbəst axdığı partiyaya qatıldı."

Murray, yəqin ki, dəvət olunan qonaqlar ilə qarışdı və insanları oğlunun Greenpoint 21 -də (bara baxdığı yer) yeni restoranını ziyarət etməyə təşviq etdi.

"Bir az şalvarımın kreslosunda yaşayıram, ayıq və əlçatan olmağa çalışıram" deyən aktyor əvvəllər kortəbii olaraq insanlarla qarışmaq (mütləq) dəvət edilmədiyi yerlərdə. "Bu həyatda yaşayırıq və əgər əlçatmaz olsanız, adi vaxt keçmişə gedir və siz onu yaşamamısınız."

Bill Murray partiyaları kənara atır, burada daha 15 Times Məşhurları Qida ilə Manşet Hazırladı.


Bay Area Richmond neft emalı zavodlarının arxasında başqa bir dünya barbekü qovşağı var

Black Star Pirate BBQ, Richmond, CA -ya çatmaq üçün istismardan çıxarılan qatar yollarını keçərək.

Bir müddət əvvəl, ərim Tim bir dostu ilə planlaşdırılmamış bir macərada idi və Alameda'daki evimizdən Richmond-San Rafael körpüsünə və yeni açılan velosiped zolağına iddialı bir velosiped sürdü. Ancaq marşruta və rampaya çatdıqda, anlaşılmaz şəkildə bağlandı. Plan olmadan, ən yaxın səth yolu ilə, San Pablo Körfəzi boyunca dar bir asfalt zolaqla, körpünün şərqində və Richmond & rsquos bədnam neft emalı zavodlarının arxasında yola çıxdılar.

Hara getdiklərini bilmirdilər. Sadəcə minirdilər. San Pablo yarımadasının demək olar ki, heç bir trafiki və açıq bir hədəfi olmayan dar bir yol. Ancaq sona çatdıqları yerlər, evə gəldikdə, bu barədə danışmağı dayandıra bilməyəcək qədər diqqətəlayiq və mdash idi.

Stenmark Yolunun sonunda, asfaltlanmış zolaq Point San Pablo Marina Yolu istiqamətinə dönür və malı və palıd və evkalipt dağlarının kənarında dik bir tırmanışdan sonra, Scotch süpürgəsi və böyürtkən və mdash kiçik bir marinaya enir və yol kənarında Point San Pablo Limanının böyük çınqıl dayanacağı. Ancaq bu marina, bir gəminin dayanacağı bir yer deyil, üzvi bir ferması, bir dəstə keçisi, bir Burning Man-esque heykəltəraşlıq bağı və özü də bir restorandan daha çox olan Black Star Pirate BBQ ilə gizli bir cəmiyyətdir.

Qara konteynerlərin tezgahın üstünə yığıldığı Black Star Pirate BBQ-nin içi.

Qara Ulduz, son bir şənbə günü, Tim və mən iddialı velosiped gəzintisini atıb uşaqlarımızla birlikdə bu nöqtəyə qədər çıxmaq qərarına gəlməyimizin də səbəbi oldu. Yeni peyvənd olunan dostumuz Yunus, bizimlə birlikdə maşına sıxıldı, Timlə aylar əvvəl rastlaşdığı bu məkana yenidən baxmaq üçün oyun.

Ancaq əvvəlcə ora getməliyik. Sürücünün özü də bir vəhydir. Balıqçıların suya töküldükləri, xətləri atdıqları qayalı çamurluqları və ızgara çuxurları və gəzinti masaları olan Point Molate Beach parkının bir hissəsi və bəzi köhnə dəmir yollarının arxasında gizlənmiş bir çimərlikdən keçir. Sahəni reklam edən kontrplak üzərində bir blok işarəsi və rsquos Gun və Rod Club və bəzi kütləvi və çox qrafitli tutma tankları var. Ancaq ən uyğun olmayan mənzərə, palma ağacları ilə əhatə olunmuş təsirli bir kərpic qalasıdır və o qədər təəccüblü bir quruluşdur ki, sanki Şərqi Sahildəki tarixi bir silah anbarı Kaliforniya sahilinin təsadüfi bir sahəsinə havadan atılmışdır.

Richmond neft emalı zavodlarının arxasında gizlənmiş bir cəmiyyət.

Texniki cəhətdən Richmond və rsquos şəhər sərhədləri daxilində, Castro Point şəhərini gəzdikdən sonra onun tıxaclarını, neft emalı zavodlarını və Dövlətlərarası 880 və mdash -ın gurultulu trafiki yox olur. Qarşıda, dəniz kənarındakı kiçik bir qayalı adada, 1873 -cü ildən bəri işlək bir işıq stansiyası olan East Brother Light Station var.

1970 -ci illərdə, San Rafael Körpüsündən aydın görünən ada və rsquos Victoria fənəri & mdash, amma mənim üçün hər zaman bir sirr olan mdash, yeni naviqasiya texnologiyası köhnələndə dağılmaq təhlükəsi ilə üzləşirdi. Əvəzində, mülkü qorumaq üçün pul ödəyəcək bir mehmanxanaya çevirmək üçün bir qeyri -kommersiya təşkilatı quruldu. İşıq stansiyası beş otaqlı yataq və səhər yeməyi pandemiya dövründə bağlandı, lakin normal illərdə ziyarətçilər gündə iki dəfə Point San Pablo ilə ada arasında gəzirlər.

Köhnə silah anbarına bənzər bir binaya çatanda, heç vaxt eşitmədiyimiz bir növ hərbi qurğu olduğunu düşündük, gördüklərimə inana bilmədim. Necə ola bilər ki, dünyanın ən bahalı daşınmaz əmlakının olduğu bir bölgədə, sahildəki bu qala boş, istifadəsiz və çətinliklə saxlanılırdı? Necə hələ Presidio müalicəsi almamışdı? Necə yaxşı və ya pis, növbəti Cavallo Noktası olmasaydı?

Rəngarəng bir lövhə menyusu.

Küçənin o biri tərəfində zabit evi olduğunu təxmin etdim. Ancaq bu heyrətamiz 47 hektar ərazi ilə bağlı fərziyyələrimin çoxu səhv çıxdı.

& Ldquocastle & rdquo, 1907 -ci ildə hərbi qala olaraq deyil, Kaliforniya Şərab Birliyinin şirkət şəhəri olan Winehaven -in lövbər binası olaraq, dövrün bir karteli və ən güclü şərab tacirləri olaraq inşa edilmişdir. 1906 -cı il zəlzələsinin və yanğınların dolayı məhsulu idi və şəhərin bir çox şərab anbarlarını məhv etdi. Sürətlə sənayeləşən Richmond, Winehaven & mdash & ldquo -nun uzaq tərəfində inşa edilmişdir

Çox sevilən marina bağı.

Onilliklər sonra, ABŞ Donanması 1941 -ci ildə mülkü aldı və müharibə səylərini dəstəkləmək üçün onu yanacaq saxlama və köçürmə qurğusuna çevirdi. Bir vaxtlar bohem şairi Joaquin Millerə ev sahibliyi edən Winehaven & rsquos böyük oteli, kışla və qarışıqlıq salonuna çevrildi (1966 -cı ildə tamamilə yandı və Dəniz Qüvvələri 1990 -cı illərdə yanacaqdoldurma məntəqəsini istismardan çıxardı). Ancaq indi Milli Tarixi Dairə olan Winehaven, qadağanın tarixin gedişatını dəyişdirməmiş ola biləcəyi Kaliforniyaya açılan bir pəncərə olaraq qalır.

Black Star Pirate BBQ -ə qədər olan bütün yol, avtomobil yolundan cəmi 10 dəqiqə çəkir. Ancaq daha uzaq hiss edir. Yaxşı bir şəkildə. San Francisconun mərkəzindən cəmi 20 mil uzaqda ola bilərsiniz, ancaq başqa vaxtda, başqa bir yerdə ola bilərsiniz.

Point San Pablo üzərindəki dik təpəyə qalxdıqdan və suya toxunduqdan sonra, diqqət yetirə biləcəyiniz ilk şey ya canlı başlı baş keçi qələmidir, ya da nəhəng, mavi-yaşıl mozaika ilə örtülmüş timsahdır.

Bura necə təəssürat yaratmağı bilən bir yerdir.

Point San Pablodakı Burning Man heykəltəraşlıq sənəti.

Bir hissəsi New Orleans, bir hissəsi köhnə məktəb Haight-Ashbury, Black Star, Sakramento Çayı Deltasının ağzındakı suyun üstündəki üzvi bir barbekü birləşməsidir. İçəridə, Formica tezgahı boyunca qırmızı vinil tabureləri olan retro yeməkxanaya bənzəyir (hazırda pandemiya dövrü üçün qablar hazırlamaq üçün bir sahə olaraq istifadə olunur).

Çöldə, ev gəmiləri, taxta çay gəmiləri, tarixi bir Çin zibili və San Pablo Körfəzinin əyləncəli bir kolleksiyasına baxan geniş bir göyərtə və geniş bir çınqıl bağı var. Hətta sıx bir günorta saatlarında çoxlu oturacaq var idi: Şemsiye ilə örtülmüş və hər kəsi vizual həddindən artıq zövqlə sevindirəcək rəngarəng açıq qapılar, çeşmələr və efemeralarla əhatə olunmuş piknik masaları. Və bu, xoşbəxtlikdən, həm mən, həm də 5 yaşındakı qızımdan ibarətdir ki, bu da öz şəxsi Fairylandına təsadüf etdiyinə əmin idi.

Biz gəldiyimiz zaman, Qara Ulduz bir yeraltı sənət şousunun bir az da olsa, demək olar ki, titrəyən enerjisinə sahib idi və bir neçə gün sonra iştirak edən hər kəs haqqında danışır. Bir ildən çox müddətdə yaşamadığım bir hiss idi. Düzünü desəm, bundan daha uzun. Körfəz sahəsindəki bəzi yeni kəşflərdən çox həyəcanlandığım üçün çox uzun müddət keçdiyindən, demək olar ki, sərxoş olduğumu hiss etdim və uzaq, yeni bir şəhərə düşəndə ​​aldığım hissləri hiss etdim.

Suzie Vasconun dekorativ toxunuşu.

Baxdığım hər yerdə çəkmək istədiyim bir natürmort idi: rəngli və ssenarili, əl-ələ yazılmış yazı taxtası menyusu, çiçəklərin qarışığı (əkin və vazalarda və taxta lövhələrə boyanmış), marinadakı gəmilər, istirahət palçıqda.

Sonra yemək gəldi. Biz & rsquod, üç ətli, üç tərəfli birləşməni paylaşmağı əmr etdik. Yeməyin hər ətli elementi qırmızı-ağ rəngli yoxlanılmış kağızla örtülmüş bir təbəqə tepsisinde verilir və çəkilmiş donuz ətini xırtıldayan sirkə, xardal-y sousu, ləzzətli yağlı, dumanlı qabırğalar və qalın üç dilim ilə qarışdırın. ucu, evdə hazırlanan barbekü sousu və mdash ilə bəzədilmiş Kaliforniya klassikası, təsəlliverici və fərqli ətirli idi. Bu heç kimin not aləti deyildi.

Tərəflər həmişə Cənub üslubunda yeməklərin ən sevdiyim hissəsidir. Burada hamısını sınamaq üçün məmnuniyyətlə ətdən tamamilə imtina edərdim. Yaşıllar yalnız yaxalıq deyil, ispanaq və kələm, pazı və xardal göyərti idi, ləzzət qat -qat, acı və şirin bir tarazlığa malik idi, liman və rsquos bağında yetişdirildi. Fasulye o qədər zəngin idi ki, qazandan içki şorba kimi içirdim. Və salat təzə idi, demək olar ki, buludsuz səmaya uyğun bir bahar salatı. Həqiqətən mövsümə söykənərək, balaca bir stəkan ros və eacute sifariş verdim.

Point San Pablo Harbor verandasında üç ət və üç tərəf.

Körfəzin ən baxımsız guşələrindən birində yerdən çıxan bir barbekü restoranı bütün bunları necə bacardı və ən vacib və həyati əhəmiyyət kəsb edən yaradıcılığın mənə necə sirr olduğunu xatırlatdı. həll etmək.

Bura nədir, bilmək istədim.

Black Star & rsquos sahibi Tony Carracci və ortağı Suzie Vasko, bəzən Big Tech -in gəlişi ilə tamamilə yoxa çıxan Bay Area personajlarıdır. Ancaq məlum olur ki, onlar hələ də burada işləyirlər və Richmond neft emalı zavodlarının arxasındakı palçıqlı evlər arasında bir yol açırlar.

Başdan ayağa qara geyinən, qolları döyməli və çətinliklə öyrədilmiş saqqallı Carracci, steampunk kəşf edən bir Outlaw Country müğənnisinə bənzəyir. Bu arada Vasko, tikintisində kömək etdiyi restorana bənzəyir. Uzun sarı saçları parlaq kəpənəklərlə bəzədilmiş kovboy şapkasının altından axır, maskası rhinestones ilə bəzədilib və yüngül çərçivəsi rəng və naxış qatları ilə örtülmüşdür. Cütlük yalnız bir ildir ki, bir dostu tərəfindən təqdim edildi və uzun müddətdir uzun məsafədə qaldılar: o, Point Reyes-də, Grass Valley-də. Ancaq kənardan sanki möcüzəvi şəkildə bir -birini tamamlayırlar.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Hətta belə olsa da, keçən ili təsəvvür etmək çətindir, göründüyü qədər çətindir. Restoran açmaq, pandemiya olmayan dövrlərdə belə çox çətindir. Və pandemiya dövründə nəinki yolun kənarında olmayan bir yerdə bir restoran və mdash açmadılar və bütün bunları ilk dəfə birlikdə yaşayarkən etdilər. Onların evi? 40 metrlik yelkənli qayıq. (Bunu edən hər kəsdən soruşun və onlar sizə yelkənli gəmidə yaşamağın əlaqəni sınamaq üçün həqiqətən yaxşı yollar siyahısında bir restoran açmağın lazım olduğunu söyləyirlər.)

Ancaq Qara Ulduzun ictimai siması olan Carracci, həyatın axını və axını ilə yaxşı tanış görünür. Atası, Seattle'da anası ilə görüşən New Orleandan olan bir tacir dənizçisi idi. Valideynləri yeni ailə qurmaq üçün San -Fransiskoya köçdülər. Beat dövrünün sonlarında doğulmuş, uşaqlığı və gəncliyi şəhərdə və 1960 -cı illərin 70 -ci illərində məşhur hedonistik rsquos ilə keçən Carracci, beş uşağın ən böyüyü və səkkiz müxtəlif idman növü ilə məşğul olan ulduz idmançı idi.

İndi onunla görüşən Toni, təsəvvür etmək çətindir. Ancaq narahat bir tələbə idi və mdash narahat bir insan idi və idmanın ona intizam verdiyini söyləyir. 17 yaşında evdən çıxdı, orta məktəbi bitirənə qədər avtomobilində yaşadı, sonra qısa müddətdə gəmiqayırma zavodlarına işə getdi (& Ldquo buna nifrət edirdim & rdquo "Storied: San Francisco" serialının son bölümündə Jeff Hunt -a danışdı). Bir çox ixtiranın birincisi olan Carracci, Oregon ştatının Portland şəhərinə köçdü və makiyaj sənətçisi oldu. & Ldquo Qadınlarla tanış olmaq üçün yaxşı bir yoldur və rdquo "Storied: S.F." Lakin bir neçə il Sakit okeanın şimal -qərbində yaşadıqdan sonra Carracci evinə San -Fransiskoya gəldi.

Palçıqlı mənzillər arasında çoxlu otaq var.

Narahat, hər zaman narahat, makiyaj səhnəsindən bezdi və mətbəxlərə işə getdi. Nəhayət, Haight-ın uzun müddət fəaliyyət göstərən Kuba-Cajun təşkilatı olan Cha Cha Cha'nın qurucu aşbazı oldu. Daha sonra, bir az ətrafa sıçradıqdan sonra & ldquoyuppy klub, idman barı, dəhşətli yer və rdquo uyğun qiymətə təklif edildikdən sonra & ldquoaccidental gecə klubunun sahibi olmaq üçün büdrəyib. Carracci, Cat Club, Folsom Street gecə klubuna çevrildi və rsquos, San Francisco'nun nəsillərinin ikinci evinə çevrildi və Carracci 12 il boyunca qaçdı və peripatetik həyatında demək olar ki, evləndi.

Carracci "Mənim o vaxtkı arzum növbəti Bill Graham olmaq idi" dedi.

Eyni dövrdə Carracci, Hunter & rsquos Point-də başladığı Beş illik fəaliyyətində San-Fransiskoda metal və hardcore punkları görmək üçün bir yer idi. Əmlak sahibi olan San Francisco Liman İdarəsi, icarə müddətini yeniləməkdən imtina etdi. Elə həmin il Carracci, Cat Club -dan & ldquotragic kimi təsvir etdiyi şərtlər altında ayrıldı.

O vaxtdan bəri, o və rsquos bir layihədən digərinə keçdi, heç bir işin bir neçə ildən çox davam etmədiyi görünür. Gecə klubu işində daha bir qısa qaçışdan sonra Marinə köçdü və bir gəlinlə məşğul olmaq istəmədiyi hallar istisna olmaqla, bir gecə klubu işlətmək kimi çox təsvir etdiyi bir toy planlayıcısı oldu. Warfield -də təhlükəsizliyi idarə etdi, San Francisco'da baş aşpaz idi və Upcider, The Pound -da West Oakland -da bir yer açmağa çalışdı və son olaraq West Marin -də bir barbekü yemək maşını idarə etdi.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Bu hekayə, Carracci & rsquos kartof salatının faydaları və Vasko ilə San San Pablo sahilində qurduğu qəribə və sehrli dünyanı müzakirə edərkən araşdırmaq üçün çox şəxsi (və ehtimal ki çox qarışıq) hiss etdi. Bəlkə başqa bir dəfə danışmaq və siqaret çəkilmiş ət və pivə üzərində ən yaxşı danışılan bir söhbətdir?

Hələlik, Carracci yeni bir addım atdı. O və Vasko, 40 metrlik yelkənli qayıqdan 50 metrlik üzümlü trol gəmisinə köçdülər və bir-iki kiçik gəmilərlə birləşərək bir növ kompozit ev yaratdılar: Dolabları bir gəmidə, sənət studiyası başqa bir yerdə. Mənə bir milyon dollarlıq bir görünüş var və rdquo mənə dedi. & Ldquo Qarşımda heç kim yoxdur. Arxa qapıdan baxdığım zaman körfəzdir. & Rdquo

Point San Pablo'nu əvvəlcə bu şəkildə tapan Carracci'nin manqal maşını Qara Ulduzun ilham mənbəyi oldu. Restoranda 10 illik kirayəsi var və bir razılaşma və mdash, marina və rsquos sahibinə, pandemiya dövründə birdən çox dəfə bağlamaq məcburiyyətində qaldığı və yeməkdən sonra cımbız edə biləcəyi qazancının yüzdə bir hissəsini ödəyir.

Ancaq pandemiyanın bir üstünlüyü var idi. Carracci və Vaskoya həm məkan, həm də yeməklə yaradıcı olmaq üçün çox vaxt verdi. & Ldquo restoranda olsaydım ölərdim, ona görə də oynayardım & rdquo dedi. Bütün bu fərqli barbekü reseptləri ilə qarşılaşardım. & rdquo

Bu vaxt Vasko, restoran və rsquos çınqıl həyətini canlı bir sənət layihəsinə çevirirdi.

Suzie Vasco Qara Ulduzun arxa bağçasında sənətkarlıq edir.

Çöldə heç bir şey yox idi və orada heç bir şey yox idi. Piknik masalarını gətirdik, bütün çiçəkləri, heykəlləri və gördüyünüz hər şeyi gətirdik & rdquo Carracci dedi.

Yaradıcılığı ilə onu daim uçururam & rdquo əlavə etdi. & LdquoO, həqiqətən, heç nə götürməmək və bir şeyə çevirməklə məşğuldur, bilirsinizmi? Beləliklə, bütün işarələri edir. Bütün bitkiləri, hər şeyi, orada gördüyünüz hər şeyi bəzək baxımından edir. Və mənim üçün həqiqətən çox yaxşıdır, çünki o, çox yaxşı, onunla ayaqlaşmaq üçün həqiqətən yaxşı olmalıyam. & Rdquo

Bir səhnə qurdular və uzun müddətdir gecə klubunun sahibi olan Carracci musiqiçilər gətirir.

Sonra & ldquoall bu rockin & rsquo dostlar & rdquo ona tərəf atmağa başladılar. Bir il sonra heç bir yerdə çıxış etmədən, & ldquothey bir yerə gəlib oynamaq üçün bir az mübarizə apardıqlarını söylədi & rdquo Carracci. & ldquoBu yalnız qartopu. Oynamaq istəyən insanlardan gündə ən az beş mesaj alıram. Və hamısı həqiqətən yaxşı musiqiçilərdir. Yalnız OK musiqiçiləri kimi, hamısı da çox yaxşı adamlardır. & Rdquo

Qara Ulduzdakı lövhə menyusu.

Hər kəsin Carracci və Vasko'nun Qara Ulduzda yaratdıqlarının bir parçasını necə istəyəcəyini görmək asandır. Dünyadakı çətin bir ilin məhsulu və Carracci üçün çətin bir on il, bu yer, rimizlərin, optimizm üzərində qurduğu çətinliklər və mdash xarabalıqlarından əllə oyulmuş kimi hiss edir. Və bu qədər qeyri -adi və inanılmaz olduğu üçün, davam edə biləcəyini təsəvvür etmək çətindir. Qara Ulduz haqqında bir şey keçici hiss edir. Yalnız indi, düşündükcə, ağlıma gəlir ki, David Bowie adına restoran və mdash & rsquos 2016 -cı ildə qaraciyər xərçəngindən vəfat edərkən buraxdığı son albomu & mdash öz adının bir növ təcəssümüdür. Burning Man heykəltəraşlıq bağı və yarı batmış gəmilərin körfəzi arasında çamurlu bir xəyal qurur.

Qara Ulduz dərimin altına o qədər girdi ki, ertəsi gün uşaqlarımı geri götürdüm. Carracci və Vasko Pasxa yumurtası ovlayırdılar. Oğlum mavi-yaşıl mozaik timsah heykəlinin ağzında böyük mavi yumurta tapdı. Qızım içərisində Qara Ulduza 10 dollarlıq endirim kuponu olan başqa bir parlaq gümüşü tapdı. Geri dönmək üçün başqa bir səbəbə ehtiyacım yoxdur.

Qara Ulduzun xüsusi içkiləri.

Black Star Pirate BBQ-də növbəli yemək otağı.

Şərq körfəzində velosiped sürən bir yer.

Point San Pablo Limanının ev gəmiləri.

San Pablo Pointdəki çimərlik.

Burning Man festivallarından alınan metal heykəllər Point San Pablo Harbor ərazisini səpələyir.


Bay Area Richmond neft emalı zavodlarının arxasında başqa bir dünya barbekü qovşağı var

Black Star Pirate BBQ, Richmond, CA -ya çatmaq üçün istismardan çıxarılan qatar yollarını keçərək.

Bir müddət əvvəl, ərim Tim bir dostu ilə planlaşdırılmamış bir macərada idi və Alameda'daki evimizdən Richmond-San Rafael körpüsünə və yeni açılan velosiped zolağına iddialı bir velosiped sürdü. Ancaq marşruta və rampaya çatdıqda, anlaşılmaz şəkildə bağlandı. Plan olmadan, ən yaxın səth yolu ilə, San Pablo Körfəzi boyunca dar bir asfalt zolaqla, körpünün şərqində və Richmond & rsquos bədnam neft emalı zavodlarının arxasında yola çıxdılar.

Hara getdiklərini bilmirdilər. Sadəcə minirdilər. San Pablo yarımadasının demək olar ki, heç bir trafiki və açıq bir hədəfi olmayan dar bir yol. Ancaq sona çatdıqları yerlər, evə gəldikdə, bu barədə danışmağı dayandıra bilməyəcək qədər diqqətəlayiq və mdash idi.

Stenmark Yolunun sonunda, asfaltlanmış zolaq Point San Pablo Marina Yolu istiqamətinə dönür və malı və palıd və evkalipt dağlarının kənarında dik bir tırmanışdan sonra, Scotch süpürgəsi və böyürtkən və mdash kiçik bir marinaya enir və yol kənarında Point San Pablo Limanının böyük çınqıl dayanacağı. Ancaq bu marina, bir gəminin dayanacağı bir yer deyil, üzvi bir ferması, bir dəstə keçisi, bir Burning Man-esque heykəltəraşlıq bağı və özü də bir restorandan daha çox olan Black Star Pirate BBQ ilə gizli bir cəmiyyətdir.

Qara konteynerlərin tezgahın üstünə yığıldığı Black Star Pirate BBQ-nin içi.

Qara Ulduz, son bir şənbə günü, Tim və mən iddialı velosiped gəzintisini atıb uşaqlarımızla birlikdə bu nöqtəyə qədər çıxmaq qərarına gəlməyimizin də səbəbi oldu. Yeni peyvənd olunan dostumuz Yunus, bizimlə birlikdə maşına sıxıldı, Timlə aylar əvvəl rastlaşdığı bu məkana yenidən baxmaq üçün oyun.

Ancaq əvvəlcə ora getməliyik. Sürücünün özü də bir vəhydir. Balıqçıların suya töküldükləri, xətləri atdıqları qayalı çamurluqları və ızgara çuxurları və gəzinti masaları olan Point Molate Beach parkının bir hissəsi və bəzi köhnə dəmir yollarının arxasında gizlənmiş bir çimərlikdən keçir. Sahəni reklam edən kontrplak üzərində bir blok işarəsi və rsquos Gun və Rod Club və bəzi kütləvi və çox qrafitli tutma tankları var. Ancaq ən uyğun olmayan mənzərə, palma ağacları ilə əhatə olunmuş təsirli bir kərpic qalasıdır və o qədər təəccüblü bir quruluşdur ki, sanki Şərqi Sahildəki tarixi bir silah anbarı Kaliforniya sahilinin təsadüfi bir sahəsinə havadan atılmışdır.

Richmond neft emalı zavodlarının arxasında gizlənmiş bir cəmiyyət.

Texniki cəhətdən Richmond və rsquos şəhər sərhədləri daxilində, Castro Point şəhərini gəzdikdən sonra onun tıxaclarını, neft emalı zavodlarını və Dövlətlərarası 880 və mdash -ın gurultulu trafiki yox olur. Qarşıda, dəniz kənarındakı kiçik bir qayalı adada, 1873 -cü ildən bəri işlək bir işıq stansiyası olan East Brother Light Station var.

1970 -ci illərdə, San Rafael Körpüsündən aydın görünən ada və rsquos Victoria fənəri & mdash, amma mənim üçün hər zaman bir sirr olan mdash, yeni naviqasiya texnologiyası köhnələndə dağılmaq təhlükəsi ilə üzləşirdi. Əvəzində, mülkü qorumaq üçün pul ödəyəcək bir mehmanxanaya çevirmək üçün bir qeyri -kommersiya təşkilatı quruldu. İşıq stansiyası beş otaqlı yataq və səhər yeməyi pandemiya dövründə bağlandı, lakin normal illərdə ziyarətçilər gündə iki dəfə Point San Pablo ilə ada arasında gəzirlər.

Köhnə silah anbarına bənzər bir binaya çatanda, heç vaxt eşitmədiyimiz bir növ hərbi qurğu olduğunu düşündük, gördüklərimə inana bilmədim. Necə ola bilər ki, dünyanın ən bahalı daşınmaz əmlakının olduğu bir bölgədə, sahildəki bu qala boş, istifadəsiz və çətinliklə saxlanılırdı? Necə hələ Presidio müalicəsi almamışdı? Necə yaxşı və ya pis, növbəti Cavallo Noktası olmasaydı?

Rəngarəng bir lövhə menyusu.

Küçənin o biri tərəfində zabit evi olduğunu təxmin etdim. Ancaq bu heyrətamiz 47 hektar ərazi ilə bağlı fərziyyələrimin çoxu səhv çıxdı.

& Ldquocastle & rdquo, 1907 -ci ildə hərbi qala olaraq deyil, Kaliforniya Şərab Birliyinin şirkət şəhəri olan Winehaven -in lövbər binası olaraq, dövrün bir karteli və ən güclü şərab tacirləri olaraq inşa edilmişdir. 1906 -cı il zəlzələsinin və yanğınların dolayı məhsulu idi və şəhərin bir çox şərab anbarlarını məhv etdi. Sürətlə sənayeləşən Richmond, Winehaven & mdash & ldquo -nun uzaq tərəfində inşa edilmişdir

Çox sevilən marina bağı.

Onilliklər sonra, ABŞ Donanması 1941 -ci ildə mülkü aldı və müharibə səylərini dəstəkləmək üçün onu yanacaq saxlama və köçürmə qurğusuna çevirdi. Bir vaxtlar bohem şairi Joaquin Millerə ev sahibliyi edən Winehaven & rsquos böyük oteli, kışla və qarışıqlıq salonuna çevrildi (1966 -cı ildə tamamilə yandı və Dəniz Qüvvələri 1990 -cı illərdə yanacaqdoldurma məntəqəsini istismardan çıxardı). Ancaq indi Milli Tarixi Dairə olan Winehaven, qadağanın tarixin gedişatını dəyişdirməmiş ola biləcəyi Kaliforniyaya açılan bir pəncərə olaraq qalır.

Black Star Pirate BBQ -ə qədər olan bütün yol, avtomobil yolundan cəmi 10 dəqiqə çəkir. Ancaq daha uzaq hiss edir. Yaxşı bir şəkildə. San Francisconun mərkəzindən cəmi 20 mil uzaqda ola bilərsiniz, ancaq başqa vaxtda, başqa bir yerdə ola bilərsiniz.

Point San Pablo üzərindəki dik təpəyə qalxdıqdan və suya toxunduqdan sonra, diqqət yetirə biləcəyiniz ilk şey ya canlı başlı baş keçi qələmidir, ya da nəhəng, mavi-yaşıl mozaika ilə örtülmüş timsahdır.

Bura necə təəssürat yaratmağı bilən bir yerdir.

Point San Pablodakı Burning Man heykəltəraşlıq sənəti.

Bir hissəsi New Orleans, bir hissəsi köhnə məktəb Haight-Ashbury, Black Star, Sakramento Çayı Deltasının ağzındakı suyun üstündəki üzvi bir barbekü birləşməsidir. İçəridə, Formica tezgahı boyunca qırmızı vinil tabureləri olan retro yeməkxanaya bənzəyir (hazırda pandemiya dövrü üçün qablar hazırlamaq üçün bir sahə olaraq istifadə olunur).

Çöldə, ev gəmiləri, taxta çay gəmiləri, tarixi bir Çin zibili və San Pablo Körfəzinin əyləncəli bir kolleksiyasına baxan geniş bir göyərtə və geniş bir çınqıl bağı var. Hətta sıx bir günorta saatlarında çoxlu oturacaq var idi: Şemsiye ilə örtülmüş və hər kəsi vizual həddindən artıq zövqlə sevindirəcək rəngarəng açıq qapılar, çeşmələr və efemeralarla əhatə olunmuş piknik masaları. Və bu, xoşbəxtlikdən, həm mən, həm də 5 yaşındakı qızımdan ibarətdir ki, bu da öz şəxsi Fairylandına təsadüf etdiyinə əmin idi.

Biz gəldiyimiz zaman, Qara Ulduz bir yeraltı sənət şousunun bir az da olsa, demək olar ki, titrəyən enerjisinə sahib idi və bir neçə gün sonra iştirak edən hər kəs haqqında danışır. Bir ildən çox müddətdə yaşamadığım bir hiss idi. Düzünü desəm, bundan daha uzun. Körfəz sahəsindəki bəzi yeni kəşflərdən çox həyəcanlandığım üçün çox uzun müddət keçdiyindən, demək olar ki, sərxoş olduğumu hiss etdim və uzaq, yeni bir şəhərə düşəndə ​​aldığım hissləri hiss etdim.

Suzie Vasconun dekorativ toxunuşu.

Baxdığım hər yerdə çəkmək istədiyim bir natürmort idi: rəngli və ssenarili, əl-ələ yazılmış yazı taxtası menyusu, çiçəklərin qarışığı (əkin və vazalarda və taxta lövhələrə boyanmış), marinadakı gəmilər, istirahət palçıqda.

Sonra yemək gəldi. Biz & rsquod, üç ətli, üç tərəfli birləşməni paylaşmağı əmr etdik. Yeməyin hər ətli elementi qırmızı-ağ rəngli yoxlanılmış kağızla örtülmüş bir təbəqə tepsisinde verilir və çəkilmiş donuz ətini xırtıldayan sirkə, xardal-y sousu, ləzzətli yağlı, dumanlı qabırğalar və qalın üç dilim ilə qarışdırın. ucu, evdə hazırlanan barbekü sousu və mdash ilə bəzədilmiş Kaliforniya klassikası, təsəlliverici və fərqli ətirli idi. Bu heç kimin not aləti deyildi.

Tərəflər həmişə Cənub üslubunda yeməklərin ən sevdiyim hissəsidir. Burada hamısını sınamaq üçün məmnuniyyətlə ətdən tamamilə imtina edərdim. Yaşıllar yalnız yaxalıq deyil, ispanaq və kələm, pazı və xardal göyərti idi, ləzzət qat -qat, acı və şirin bir tarazlığa malik idi, liman və rsquos bağında yetişdirildi. Fasulye o qədər zəngin idi ki, qazandan içki şorba kimi içirdim. Və salat təzə idi, demək olar ki, buludsuz səmaya uyğun bir bahar salatı. Həqiqətən mövsümə söykənərək, balaca bir stəkan ros və eacute sifariş verdim.

Point San Pablo Harbor verandasında üç ət və üç tərəf.

Körfəzin ən baxımsız guşələrindən birində yerdən çıxan bir barbekü restoranı bütün bunları necə bacardı və ən vacib və həyati əhəmiyyət kəsb edən yaradıcılığın mənə necə sirr olduğunu xatırlatdı. həll etmək.

Bura nədir, bilmək istədim.

Black Star & rsquos sahibi Tony Carracci və ortağı Suzie Vasko, bəzən Big Tech -in gəlişi ilə tamamilə yoxa çıxan Bay Area personajlarıdır. Ancaq məlum olur ki, onlar hələ də burada işləyirlər və Richmond neft emalı zavodlarının arxasındakı palçıqlı evlər arasında bir yol açırlar.

Başdan ayağa qara geyinən, qolları döyməli və çətinliklə öyrədilmiş saqqallı Carracci, steampunk kəşf edən bir Outlaw Country müğənnisinə bənzəyir. Bu arada Vasko, tikintisində kömək etdiyi restorana bənzəyir. Uzun sarı saçları parlaq kəpənəklərlə bəzədilmiş kovboy şapkasının altından axır, maskası rhinestones ilə bəzədilib və yüngül çərçivəsi rəng və naxış qatları ilə örtülmüşdür. Cütlük yalnız bir ildir ki, bir dostu tərəfindən təqdim edildi və uzun müddətdir uzun məsafədə qaldılar: o, Point Reyes-də, Grass Valley-də. Ancaq kənardan sanki möcüzəvi şəkildə bir -birini tamamlayırlar.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Hətta belə olsa da, keçən ili təsəvvür etmək çətindir, göründüyü qədər çətindir. Restoran açmaq, pandemiya olmayan dövrlərdə belə çox çətindir. Və pandemiya dövründə nəinki yolun kənarında olmayan bir yerdə bir restoran və mdash açmadılar və bütün bunları ilk dəfə birlikdə yaşayarkən etdilər. Onların evi? 40 metrlik yelkənli qayıq. (Bunu edən hər kəsdən soruşun və onlar sizə yelkənli gəmidə yaşamağın əlaqəni sınamaq üçün həqiqətən yaxşı yollar siyahısında bir restoran açmağın lazım olduğunu söyləyirlər.)

Ancaq Qara Ulduzun ictimai siması olan Carracci, həyatın axını və axını ilə yaxşı tanış görünür. Atası, Seattle'da anası ilə görüşən New Orleandan olan bir tacir dənizçisi idi. Valideynləri yeni ailə qurmaq üçün San -Fransiskoya köçdülər. Beat dövrünün sonlarında doğulmuş, uşaqlığı və gəncliyi şəhərdə və 1960 -cı illərin 70 -ci illərində məşhur hedonistik rsquos ilə keçən Carracci, beş uşağın ən böyüyü və səkkiz müxtəlif idman növü ilə məşğul olan ulduz idmançı idi.

İndi onunla görüşən Toni, təsəvvür etmək çətindir. Ancaq narahat bir tələbə idi və mdash narahat bir insan idi və idmanın ona intizam verdiyini söyləyir. 17 yaşında evdən çıxdı, orta məktəbi bitirənə qədər avtomobilində yaşadı, sonra qısa müddətdə gəmiqayırma zavodlarına işə getdi (& Ldquo buna nifrət edirdim & rdquo "Storied: San Francisco" serialının son bölümündə Jeff Hunt -a danışdı). Bir çox ixtiranın birincisi olan Carracci, Oregon ştatının Portland şəhərinə köçdü və makiyaj sənətçisi oldu. & Ldquo Qadınlarla tanış olmaq üçün yaxşı bir yoldur və rdquo "Storied: S.F." Lakin bir neçə il Sakit okeanın şimal -qərbində yaşadıqdan sonra Carracci evinə San -Fransiskoya gəldi.

Palçıqlı mənzillər arasında çoxlu otaq var.

Narahat, hər zaman narahat, makiyaj səhnəsindən bezdi və mətbəxlərə işə getdi. Nəhayət, Haight-ın uzun müddət fəaliyyət göstərən Kuba-Cajun təşkilatı olan Cha Cha Cha'nın qurucu aşbazı oldu. Daha sonra, bir az ətrafa sıçradıqdan sonra & ldquoyuppy klub, idman barı, dəhşətli yer və rdquo uyğun qiymətə təklif edildikdən sonra & ldquoaccidental gecə klubunun sahibi olmaq üçün büdrəyib. Carracci, Cat Club, Folsom Street gecə klubuna çevrildi və rsquos, San Francisco'nun nəsillərinin ikinci evinə çevrildi və Carracci 12 il boyunca qaçdı və peripatetik həyatında demək olar ki, evləndi.

Carracci "Mənim o vaxtkı arzum növbəti Bill Graham olmaq idi" dedi.

Eyni dövrdə Carracci, Hunter & rsquos Point-də başladığı Beş illik fəaliyyətində San-Fransiskoda metal və hardcore punkları görmək üçün bir yer idi. Əmlak sahibi olan San Francisco Liman İdarəsi, icarə müddətini yeniləməkdən imtina etdi. Elə həmin il Carracci, Cat Club -dan & ldquotragic kimi təsvir etdiyi şərtlər altında ayrıldı.

O vaxtdan bəri, o və rsquos bir layihədən digərinə keçdi, heç bir işin bir neçə ildən çox davam etmədiyi görünür. Gecə klubu işində daha bir qısa qaçışdan sonra Marinə köçdü və bir gəlinlə məşğul olmaq istəmədiyi hallar istisna olmaqla, bir gecə klubu işlətmək kimi çox təsvir etdiyi bir toy planlayıcısı oldu. Warfield -də təhlükəsizliyi idarə etdi, San Francisco'da baş aşpaz idi və Upcider, The Pound -da West Oakland -da bir yer açmağa çalışdı və son olaraq West Marin -də bir barbekü yemək maşını idarə etdi.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Bu hekayə, Carracci & rsquos kartof salatının faydaları və Vasko ilə San San Pablo sahilində qurduğu qəribə və sehrli dünyanı müzakirə edərkən araşdırmaq üçün çox şəxsi (və ehtimal ki çox qarışıq) hiss etdi. Bəlkə başqa bir dəfə danışmaq və siqaret çəkilmiş ət və pivə üzərində ən yaxşı danışılan bir söhbətdir?

Hələlik, Carracci yeni bir addım atdı. O və Vasko, 40 metrlik yelkənli qayıqdan 50 metrlik üzümlü trol gəmisinə köçdülər və bir-iki kiçik gəmilərlə birləşərək bir növ kompozit ev yaratdılar: Dolabları bir gəmidə, sənət studiyası başqa bir yerdə. Mənə bir milyon dollarlıq bir görünüş var və rdquo mənə dedi. & Ldquo Qarşımda heç kim yoxdur. Arxa qapıdan baxdığım zaman körfəzdir. & Rdquo

Point San Pablo'nu əvvəlcə bu şəkildə tapan Carracci'nin manqal maşını Qara Ulduzun ilham mənbəyi oldu. Restoranda 10 illik kirayəsi var və bir razılaşma və mdash, marina və rsquos sahibinə, pandemiya dövründə birdən çox dəfə bağlamaq məcburiyyətində qaldığı və yeməkdən sonra cımbız edə biləcəyi qazancının yüzdə bir hissəsini ödəyir.

Ancaq pandemiyanın bir üstünlüyü var idi. Carracci və Vaskoya həm məkan, həm də yeməklə yaradıcı olmaq üçün çox vaxt verdi. & Ldquo restoranda olsaydım ölərdim, ona görə də oynayardım & rdquo dedi. Bütün bu fərqli barbekü reseptləri ilə qarşılaşardım. & rdquo

Bu vaxt Vasko, restoran və rsquos çınqıl həyətini canlı bir sənət layihəsinə çevirirdi.

Suzie Vasco Qara Ulduzun arxa bağçasında sənətkarlıq edir.

Çöldə heç bir şey yox idi və orada heç bir şey yox idi. Piknik masalarını gətirdik, bütün çiçəkləri, heykəlləri və gördüyünüz hər şeyi gətirdik & rdquo Carracci dedi.

Yaradıcılığı ilə onu daim uçururam & rdquo əlavə etdi. & LdquoO, həqiqətən, heç nə götürməmək və bir şeyə çevirməklə məşğuldur, bilirsinizmi? Beləliklə, bütün işarələri edir. Bütün bitkiləri, hər şeyi, orada gördüyünüz hər şeyi bəzək baxımından edir. Və mənim üçün həqiqətən çox yaxşıdır, çünki o, çox yaxşı, onunla ayaqlaşmaq üçün həqiqətən yaxşı olmalıyam. & Rdquo

Bir səhnə qurdular və uzun müddətdir gecə klubunun sahibi olan Carracci musiqiçilər gətirir.

Sonra & ldquoall bu rockin & rsquo dostlar & rdquo ona tərəf atmağa başladılar. Bir il sonra heç bir yerdə çıxış etmədən, & ldquothey bir yerə gəlib oynamaq üçün bir az mübarizə apardıqlarını söylədi & rdquo Carracci. & ldquoBu yalnız qartopu. Oynamaq istəyən insanlardan gündə ən az beş mesaj alıram. Və hamısı həqiqətən yaxşı musiqiçilərdir. Yalnız OK musiqiçiləri kimi, hamısı da çox yaxşı adamlardır. & Rdquo

Qara Ulduzdakı lövhə menyusu.

Hər kəsin Carracci və Vasko'nun Qara Ulduzda yaratdıqlarının bir parçasını necə istəyəcəyini görmək asandır. Dünyadakı çətin bir ilin məhsulu və Carracci üçün çətin bir on il, bu yer, rimizlərin, optimizm üzərində qurduğu çətinliklər və mdash xarabalıqlarından əllə oyulmuş kimi hiss edir. Və bu qədər qeyri -adi və inanılmaz olduğu üçün, davam edə biləcəyini təsəvvür etmək çətindir. Qara Ulduz haqqında bir şey keçici hiss edir. Yalnız indi, düşündükcə, ağlıma gəlir ki, David Bowie adına restoran və mdash & rsquos 2016 -cı ildə qaraciyər xərçəngindən vəfat edərkən buraxdığı son albomu & mdash öz adının bir növ təcəssümüdür. Burning Man heykəltəraşlıq bağı və yarı batmış gəmilərin körfəzi arasında çamurlu bir xəyal qurur.

Qara Ulduz dərimin altında o qədər dərinə düşdü ki, ertəsi gün uşaqlarımı geri götürdüm. Carracci və Vasko Pasxa yumurtası ovlayırdılar. Oğlum mavi-yaşıl mozaik timsah heykəlinin ağzında böyük mavi yumurta tapdı. Qızım, içərisində Qara Ulduza 10 dollarlıq kupon olan, parlayan gümüşü olan başqa birini tapdı. Geri dönmək üçün başqa bir səbəbə ehtiyacım yoxdur.

Qara ulduzun xüsusi içkiləri.

Black Star Pirate BBQ-də növbəli yemək otağı.

Şərq körfəzində velosiped sürən bir yer.

Point San Pablo Limanının ev gəmiləri.

San Pablo Pointdəki çimərlik.

Burning Man festivallarından alınan metal heykəllər Point San Pablo Harbor ərazisini səpələyir.


Bay Area Richmond neft emalı zavodlarının arxasında başqa bir dünya barbekü qovşağı var

Black Star Pirate BBQ, Richmond, CA -ya çatmaq üçün istismardan çıxarılan qatar yollarını keçərək.

Bir müddət əvvəl, ərim Tim bir dostu ilə planlaşdırılmamış bir macərada idi və Alameda'daki evimizdən Richmond-San Rafael körpüsünə və yeni açılan velosiped zolağına iddialı bir velosiped sürdü. Ancaq marşruta və rampaya çatdıqda, anlaşılmaz şəkildə bağlandı. Plan olmadan, ən yaxın səth yolu ilə, San Pablo Körfəzi boyunca dar bir asfalt zolaqla, körpünün şərqində və Richmond & rsquos bədnam neft emalı zavodlarının arxasında yola çıxdılar.

Hara getdiklərini bilmirdilər. Sadəcə minirdilər. San Pablo yarımadasının demək olar ki, heç bir trafiki və açıq bir hədəfi olmayan dar bir yol.Ancaq sona çatdıqları yerlər, evə gəldikdə, bu barədə danışmağı dayandıra bilməyəcək qədər diqqətəlayiq və mdash idi.

Stenmark Yolunun sonunda, asfaltlanmış zolaq Point San Pablo Marina Yolu istiqamətinə dönür və malı və palıd və evkalipt dağlarının kənarında dik bir tırmanışdan sonra, Scotch süpürgəsi və böyürtkən və mdash kiçik bir marinaya enir və yol kənarında Point San Pablo Limanının böyük çınqıl dayanacağı. Ancaq bu marina, bir gəminin dayanacağı bir yer deyil, üzvi bir ferması, bir dəstə keçisi, bir Burning Man-esque heykəltəraşlıq bağı və özü də bir restorandan daha çox olan Black Star Pirate BBQ ilə gizli bir cəmiyyətdir.

Qara konteynerlərin tezgahın üstünə yığıldığı Black Star Pirate BBQ-nin içi.

Qara Ulduz, son bir şənbə günü, Tim və mən iddialı velosiped gəzintisini atıb uşaqlarımızla birlikdə bu nöqtəyə qədər çıxmaq qərarına gəlməyimizin də səbəbi oldu. Yeni peyvənd olunan dostumuz Yunus, bizimlə birlikdə maşına sıxıldı, Timlə aylar əvvəl rastlaşdığı bu məkana yenidən baxmaq üçün oyun.

Ancaq əvvəlcə ora getməliyik. Sürücünün özü də bir vəhydir. Balıqçıların suya töküldükləri, xətləri atdıqları qayalı çamurluqları və ızgara çuxurları və gəzinti masaları olan Point Molate Beach parkının bir hissəsi və bəzi köhnə dəmir yollarının arxasında gizlənmiş bir çimərlikdən keçir. Sahəni reklam edən kontrplak üzərində bir blok işarəsi və rsquos Gun və Rod Club və bəzi kütləvi və çox qrafitli tutma tankları var. Ancaq ən uyğun olmayan mənzərə, palma ağacları ilə əhatə olunmuş təsirli bir kərpic qalasıdır və o qədər təəccüblü bir quruluşdur ki, sanki Şərqi Sahildəki tarixi bir silah anbarı Kaliforniya sahilinin təsadüfi bir sahəsinə havadan atılmışdır.

Richmond neft emalı zavodlarının arxasında gizlənmiş bir cəmiyyət.

Texniki cəhətdən Richmond və rsquos şəhər sərhədləri daxilində, Castro Point şəhərini gəzdikdən sonra onun tıxaclarını, neft emalı zavodlarını və Dövlətlərarası 880 və mdash -ın gurultulu trafiki yox olur. Qarşıda, dəniz kənarındakı kiçik bir qayalı adada, 1873 -cü ildən bəri işlək bir işıq stansiyası olan East Brother Light Station var.

1970 -ci illərdə, San Rafael Körpüsündən aydın görünən ada və rsquos Victoria fənəri & mdash, amma mənim üçün hər zaman bir sirr olan mdash, yeni naviqasiya texnologiyası köhnələndə dağılmaq təhlükəsi ilə üzləşirdi. Əvəzində, mülkü qorumaq üçün pul ödəyəcək bir mehmanxanaya çevirmək üçün bir qeyri -kommersiya təşkilatı quruldu. İşıq stansiyası beş otaqlı yataq və səhər yeməyi pandemiya dövründə bağlandı, lakin normal illərdə ziyarətçilər gündə iki dəfə Point San Pablo ilə ada arasında gəzirlər.

Köhnə silah anbarına bənzər bir binaya çatanda, heç vaxt eşitmədiyimiz bir növ hərbi qurğu olduğunu düşündük, gördüklərimə inana bilmədim. Necə ola bilər ki, dünyanın ən bahalı daşınmaz əmlakının olduğu bir bölgədə, sahildəki bu qala boş, istifadəsiz və çətinliklə saxlanılırdı? Necə hələ Presidio müalicəsi almamışdı? Necə yaxşı və ya pis, növbəti Cavallo Noktası olmasaydı?

Rəngarəng bir lövhə menyusu.

Küçənin o biri tərəfində zabit evi olduğunu təxmin etdim. Ancaq bu heyrətamiz 47 hektar ərazi ilə bağlı fərziyyələrimin çoxu səhv çıxdı.

& Ldquocastle & rdquo, 1907 -ci ildə hərbi qala olaraq deyil, Kaliforniya Şərab Birliyinin şirkət şəhəri olan Winehaven -in lövbər binası olaraq, dövrün bir karteli və ən güclü şərab tacirləri olaraq inşa edilmişdir. 1906 -cı il zəlzələsinin və yanğınların dolayı məhsulu idi və şəhərin bir çox şərab anbarlarını məhv etdi. Sürətlə sənayeləşən Richmond, Winehaven & mdash & ldquo -nun uzaq tərəfində inşa edilmişdir

Çox sevilən marina bağı.

Onilliklər sonra, ABŞ Donanması 1941 -ci ildə mülkü aldı və müharibə səylərini dəstəkləmək üçün onu yanacaq saxlama və köçürmə qurğusuna çevirdi. Bir vaxtlar bohem şairi Joaquin Millerə ev sahibliyi edən Winehaven & rsquos böyük oteli, kışla və qarışıqlıq salonuna çevrildi (1966 -cı ildə tamamilə yandı və Dəniz Qüvvələri 1990 -cı illərdə yanacaqdoldurma məntəqəsini istismardan çıxardı). Ancaq indi Milli Tarixi Dairə olan Winehaven, qadağanın tarixin gedişatını dəyişdirməmiş ola biləcəyi Kaliforniyaya açılan bir pəncərə olaraq qalır.

Black Star Pirate BBQ -ə qədər olan bütün yol, avtomobil yolundan cəmi 10 dəqiqə çəkir. Ancaq daha uzaq hiss edir. Yaxşı bir şəkildə. San Francisconun mərkəzindən cəmi 20 mil uzaqda ola bilərsiniz, ancaq başqa vaxtda, başqa bir yerdə ola bilərsiniz.

Point San Pablo üzərindəki dik təpəyə qalxdıqdan və suya toxunduqdan sonra, diqqət yetirə biləcəyiniz ilk şey ya canlı başlı baş keçi qələmidir, ya da nəhəng, mavi-yaşıl mozaika ilə örtülmüş timsahdır.

Bura necə təəssürat yaratmağı bilən bir yerdir.

Point San Pablodakı Burning Man heykəltəraşlıq sənəti.

Bir hissəsi New Orleans, bir hissəsi köhnə məktəb Haight-Ashbury, Black Star, Sakramento Çayı Deltasının ağzındakı suyun üstündəki üzvi bir barbekü birləşməsidir. İçəridə, Formica tezgahı boyunca qırmızı vinil tabureləri olan retro yeməkxanaya bənzəyir (hazırda pandemiya dövrü üçün qablar hazırlamaq üçün bir sahə olaraq istifadə olunur).

Çöldə, ev gəmiləri, taxta çay gəmiləri, tarixi bir Çin zibili və San Pablo Körfəzinin əyləncəli bir kolleksiyasına baxan geniş bir göyərtə və geniş bir çınqıl bağı var. Hətta sıx bir günorta saatlarında çoxlu oturacaq var idi: Şemsiye ilə örtülmüş və hər kəsi vizual həddindən artıq zövqlə sevindirəcək rəngarəng açıq qapılar, çeşmələr və efemeralarla əhatə olunmuş piknik masaları. Və bu, xoşbəxtlikdən, həm mən, həm də 5 yaşındakı qızımdan ibarətdir ki, bu da öz şəxsi Fairylandına təsadüf etdiyinə əmin idi.

Biz gəldiyimiz zaman, Qara Ulduz bir yeraltı sənət şousunun bir az da olsa, demək olar ki, titrəyən enerjisinə sahib idi və bir neçə gün sonra iştirak edən hər kəs haqqında danışır. Bir ildən çox müddətdə yaşamadığım bir hiss idi. Düzünü desəm, bundan daha uzun. Körfəz sahəsindəki bəzi yeni kəşflərdən çox həyəcanlandığım üçün çox uzun müddət keçdiyindən, demək olar ki, sərxoş olduğumu hiss etdim və uzaq, yeni bir şəhərə düşəndə ​​aldığım hissləri hiss etdim.

Suzie Vasconun dekorativ toxunuşu.

Baxdığım hər yerdə çəkmək istədiyim bir natürmort idi: rəngli və ssenarili, əl-ələ yazılmış yazı taxtası menyusu, çiçəklərin qarışığı (əkin və vazalarda və taxta lövhələrə boyanmış), marinadakı gəmilər, istirahət palçıqda.

Sonra yemək gəldi. Biz & rsquod, üç ətli, üç tərəfli birləşməni paylaşmağı əmr etdik. Yeməyin hər ətli elementi qırmızı-ağ rəngli yoxlanılmış kağızla örtülmüş bir təbəqə tepsisinde verilir və çəkilmiş donuz ətini xırtıldayan sirkə, xardal-y sousu, ləzzətli yağlı, dumanlı qabırğalar və qalın üç dilim ilə qarışdırın. ucu, evdə hazırlanan barbekü sousu və mdash ilə bəzədilmiş Kaliforniya klassikası, təsəlliverici və fərqli ətirli idi. Bu heç kimin not aləti deyildi.

Tərəflər həmişə Cənub üslubunda yeməklərin ən sevdiyim hissəsidir. Burada hamısını sınamaq üçün məmnuniyyətlə ətdən tamamilə imtina edərdim. Yaşıllar yalnız yaxalıq deyil, ispanaq və kələm, pazı və xardal göyərti idi, ləzzət qat -qat, acı və şirin bir tarazlığa malik idi, liman və rsquos bağında yetişdirildi. Fasulye o qədər zəngin idi ki, qazandan içki şorba kimi içirdim. Və salat təzə idi, demək olar ki, buludsuz səmaya uyğun bir bahar salatı. Həqiqətən mövsümə söykənərək, balaca bir stəkan ros və eacute sifariş verdim.

Point San Pablo Harbor verandasında üç ət və üç tərəf.

Körfəzin ən baxımsız guşələrindən birində yerdən çıxan bir barbekü restoranı bütün bunları necə bacardı və ən vacib və həyati əhəmiyyət kəsb edən yaradıcılığın mənə necə sirr olduğunu xatırlatdı. həll etmək.

Bura nədir, bilmək istədim.

Black Star & rsquos sahibi Tony Carracci və ortağı Suzie Vasko, bəzən Big Tech -in gəlişi ilə tamamilə yoxa çıxan Bay Area personajlarıdır. Ancaq məlum olur ki, onlar hələ də burada işləyirlər və Richmond neft emalı zavodlarının arxasındakı palçıqlı evlər arasında bir yol açırlar.

Başdan ayağa qara geyinən, qolları döyməli və çətinliklə öyrədilmiş saqqallı Carracci, steampunk kəşf edən bir Outlaw Country müğənnisinə bənzəyir. Bu arada Vasko, tikintisində kömək etdiyi restorana bənzəyir. Uzun sarı saçları parlaq kəpənəklərlə bəzədilmiş kovboy şapkasının altından axır, maskası rhinestones ilə bəzədilib və yüngül çərçivəsi rəng və naxış qatları ilə örtülmüşdür. Cütlük yalnız bir ildir ki, bir dostu tərəfindən təqdim edildi və uzun müddətdir uzun məsafədə qaldılar: o, Point Reyes-də, Grass Valley-də. Ancaq kənardan sanki möcüzəvi şəkildə bir -birini tamamlayırlar.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Hətta belə olsa da, keçən ili təsəvvür etmək çətindir, göründüyü qədər çətindir. Restoran açmaq, pandemiya olmayan dövrlərdə belə çox çətindir. Və pandemiya dövründə nəinki yolun kənarında olmayan bir yerdə bir restoran və mdash açmadılar və bütün bunları ilk dəfə birlikdə yaşayarkən etdilər. Onların evi? 40 metrlik yelkənli qayıq. (Bunu edən hər kəsdən soruşun və onlar sizə yelkənli gəmidə yaşamağın əlaqəni sınamaq üçün həqiqətən yaxşı yollar siyahısında bir restoran açmağın lazım olduğunu söyləyirlər.)

Ancaq Qara Ulduzun ictimai siması olan Carracci, həyatın axını və axını ilə yaxşı tanış görünür. Atası, Seattle'da anası ilə görüşən New Orleandan olan bir tacir dənizçisi idi. Valideynləri yeni ailə qurmaq üçün San -Fransiskoya köçdülər. Beat dövrünün sonlarında doğulmuş, uşaqlığı və gəncliyi şəhərdə və 1960 -cı illərin 70 -ci illərində məşhur hedonistik rsquos ilə keçən Carracci, beş uşağın ən böyüyü və səkkiz müxtəlif idman növü ilə məşğul olan ulduz idmançı idi.

İndi onunla görüşən Toni, təsəvvür etmək çətindir. Ancaq narahat bir tələbə idi və mdash narahat bir insan idi və idmanın ona intizam verdiyini söyləyir. 17 yaşında evdən çıxdı, orta məktəbi bitirənə qədər avtomobilində yaşadı, sonra qısa müddətdə gəmiqayırma zavodlarına işə getdi (& Ldquo buna nifrət edirdim & rdquo "Storied: San Francisco" serialının son bölümündə Jeff Hunt -a danışdı). Bir çox ixtiranın birincisi olan Carracci, Oregon ştatının Portland şəhərinə köçdü və makiyaj sənətçisi oldu. & Ldquo Qadınlarla tanış olmaq üçün yaxşı bir yoldur və rdquo "Storied: S.F." Lakin bir neçə il Sakit okeanın şimal -qərbində yaşadıqdan sonra Carracci evinə San -Fransiskoya gəldi.

Palçıqlı mənzillər arasında çoxlu otaq var.

Narahat, hər zaman narahat, makiyaj səhnəsindən bezdi və mətbəxlərə işə getdi. Nəhayət, Haight-ın uzun müddət fəaliyyət göstərən Kuba-Cajun təşkilatı olan Cha Cha Cha'nın qurucu aşbazı oldu. Daha sonra, bir az ətrafa sıçradıqdan sonra & ldquoyuppy klub, idman barı, dəhşətli yer və rdquo uyğun qiymətə təklif edildikdən sonra & ldquoaccidental gecə klubunun sahibi olmaq üçün büdrəyib. Carracci, Cat Club, Folsom Street gecə klubuna çevrildi və rsquos, San Francisco'nun nəsillərinin ikinci evinə çevrildi və Carracci 12 il boyunca qaçdı və peripatetik həyatında demək olar ki, evləndi.

Carracci "Mənim o vaxtkı arzum növbəti Bill Graham olmaq idi" dedi.

Eyni dövrdə Carracci, Hunter & rsquos Point-də başladığı Beş illik fəaliyyətində San-Fransiskoda metal və hardcore punkları görmək üçün bir yer idi. Əmlak sahibi olan San Francisco Liman İdarəsi, icarə müddətini yeniləməkdən imtina etdi. Elə həmin il Carracci, Cat Club -dan & ldquotragic kimi təsvir etdiyi şərtlər altında ayrıldı.

O vaxtdan bəri, o və rsquos bir layihədən digərinə keçdi, heç bir işin bir neçə ildən çox davam etmədiyi görünür. Gecə klubu işində daha bir qısa qaçışdan sonra Marinə köçdü və bir gəlinlə məşğul olmaq istəmədiyi hallar istisna olmaqla, bir gecə klubu işlətmək kimi çox təsvir etdiyi bir toy planlayıcısı oldu. Warfield -də təhlükəsizliyi idarə etdi, San Francisco'da baş aşpaz idi və Upcider, The Pound -da West Oakland -da bir yer açmağa çalışdı və son olaraq West Marin -də bir barbekü yemək maşını idarə etdi.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Bu hekayə, Carracci & rsquos kartof salatının faydaları və Vasko ilə San San Pablo sahilində qurduğu qəribə və sehrli dünyanı müzakirə edərkən araşdırmaq üçün çox şəxsi (və ehtimal ki çox qarışıq) hiss etdi. Bəlkə başqa bir dəfə danışmaq və siqaret çəkilmiş ət və pivə üzərində ən yaxşı danışılan bir söhbətdir?

Hələlik, Carracci yeni bir addım atdı. O və Vasko, 40 metrlik yelkənli qayıqdan 50 metrlik üzümlü trol gəmisinə köçdülər və bir-iki kiçik gəmilərlə birləşərək bir növ kompozit ev yaratdılar: Dolabları bir gəmidə, sənət studiyası başqa bir yerdə. Mənə bir milyon dollarlıq bir görünüş var və rdquo mənə dedi. & Ldquo Qarşımda heç kim yoxdur. Arxa qapıdan baxdığım zaman körfəzdir. & Rdquo

Point San Pablo'nu əvvəlcə bu şəkildə tapan Carracci'nin manqal maşını Qara Ulduzun ilham mənbəyi oldu. Restoranda 10 illik kirayəsi var və bir razılaşma və mdash, marina və rsquos sahibinə, pandemiya dövründə birdən çox dəfə bağlamaq məcburiyyətində qaldığı və yeməkdən sonra cımbız edə biləcəyi qazancının yüzdə bir hissəsini ödəyir.

Ancaq pandemiyanın bir üstünlüyü var idi. Carracci və Vaskoya həm məkan, həm də yeməklə yaradıcı olmaq üçün çox vaxt verdi. & Ldquo restoranda olsaydım ölərdim, ona görə də oynayardım & rdquo dedi. Bütün bu fərqli barbekü reseptləri ilə qarşılaşardım. & rdquo

Bu vaxt Vasko, restoran və rsquos çınqıl həyətini canlı bir sənət layihəsinə çevirirdi.

Suzie Vasco Qara Ulduzun arxa bağçasında sənətkarlıq edir.

Çöldə heç bir şey yox idi və orada heç bir şey yox idi. Piknik masalarını gətirdik, bütün çiçəkləri, heykəlləri və gördüyünüz hər şeyi gətirdik & rdquo Carracci dedi.

Yaradıcılığı ilə onu daim uçururam & rdquo əlavə etdi. & LdquoO, həqiqətən, heç nə götürməmək və bir şeyə çevirməklə məşğuldur, bilirsinizmi? Beləliklə, bütün işarələri edir. Bütün bitkiləri, hər şeyi, orada gördüyünüz hər şeyi bəzək baxımından edir. Və mənim üçün həqiqətən çox yaxşıdır, çünki o, çox yaxşı, onunla ayaqlaşmaq üçün həqiqətən yaxşı olmalıyam. & Rdquo

Bir səhnə qurdular və uzun müddətdir gecə klubunun sahibi olan Carracci musiqiçilər gətirir.

Sonra & ldquoall bu rockin & rsquo dostlar & rdquo ona tərəf atmağa başladılar. Bir il sonra heç bir yerdə çıxış etmədən, & ldquothey bir yerə gəlib oynamaq üçün bir az mübarizə apardıqlarını söylədi & rdquo Carracci. & ldquoBu yalnız qartopu. Oynamaq istəyən insanlardan gündə ən az beş mesaj alıram. Və hamısı həqiqətən yaxşı musiqiçilərdir. Yalnız OK musiqiçiləri kimi, hamısı da çox yaxşı adamlardır. & Rdquo

Qara Ulduzdakı lövhə menyusu.

Hər kəsin Carracci və Vasko'nun Qara Ulduzda yaratdıqlarının bir parçasını necə istəyəcəyini görmək asandır. Dünyadakı çətin bir ilin məhsulu və Carracci üçün çətin bir on il, bu yer, rimizlərin, optimizm üzərində qurduğu çətinliklər və mdash xarabalıqlarından əllə oyulmuş kimi hiss edir. Və bu qədər qeyri -adi və inanılmaz olduğu üçün, davam edə biləcəyini təsəvvür etmək çətindir. Qara Ulduz haqqında bir şey keçici hiss edir. Yalnız indi, düşündükcə, ağlıma gəlir ki, David Bowie adına restoran və mdash & rsquos 2016 -cı ildə qaraciyər xərçəngindən vəfat edərkən buraxdığı son albomu & mdash öz adının bir növ təcəssümüdür. Burning Man heykəltəraşlıq bağı və yarı batmış gəmilərin körfəzi arasında çamurlu bir xəyal qurur.

Qara Ulduz dərimin altında o qədər dərinə düşdü ki, ertəsi gün uşaqlarımı geri götürdüm. Carracci və Vasko Pasxa yumurtası ovlayırdılar. Oğlum mavi-yaşıl mozaik timsah heykəlinin ağzında böyük mavi yumurta tapdı. Qızım, içərisində Qara Ulduza 10 dollarlıq kupon olan, parlayan gümüşü olan başqa birini tapdı. Geri dönmək üçün başqa bir səbəbə ehtiyacım yoxdur.

Qara ulduzun xüsusi içkiləri.

Black Star Pirate BBQ-də növbəli yemək otağı.

Şərq körfəzində velosiped sürən bir yer.

Point San Pablo Limanının ev gəmiləri.

San Pablo Pointdəki çimərlik.

Burning Man festivallarından alınan metal heykəllər Point San Pablo Harbor ərazisini səpələyir.


Bay Area Richmond neft emalı zavodlarının arxasında başqa bir dünya barbekü qovşağı var

Black Star Pirate BBQ, Richmond, CA -ya çatmaq üçün istismardan çıxarılan qatar yollarını keçərək.

Bir müddət əvvəl, ərim Tim bir dostu ilə planlaşdırılmamış bir macərada idi və Alameda'daki evimizdən Richmond-San Rafael körpüsünə və yeni açılan velosiped zolağına iddialı bir velosiped sürdü. Ancaq marşruta və rampaya çatdıqda, anlaşılmaz şəkildə bağlandı. Plan olmadan, ən yaxın səth yolu ilə, San Pablo Körfəzi boyunca dar bir asfalt zolaqla, körpünün şərqində və Richmond & rsquos bədnam neft emalı zavodlarının arxasında yola çıxdılar.

Hara getdiklərini bilmirdilər. Sadəcə minirdilər. San Pablo yarımadasının demək olar ki, heç bir trafiki və açıq bir hədəfi olmayan dar bir yol. Ancaq sona çatdıqları yerlər, evə gəldikdə, bu barədə danışmağı dayandıra bilməyəcək qədər diqqətəlayiq və mdash idi.

Stenmark Yolunun sonunda, asfaltlanmış zolaq Point San Pablo Marina Yolu istiqamətinə dönür və malı və palıd və evkalipt dağlarının kənarında dik bir tırmanışdan sonra, Scotch süpürgəsi və böyürtkən və mdash kiçik bir marinaya enir və yol kənarında Point San Pablo Limanının böyük çınqıl dayanacağı. Ancaq bu marina, bir gəminin dayanacağı bir yer deyil, üzvi bir ferması, bir dəstə keçisi, bir Burning Man-esque heykəltəraşlıq bağı və özü də bir restorandan daha çox olan Black Star Pirate BBQ ilə gizli bir cəmiyyətdir.

Qara konteynerlərin tezgahın üstünə yığıldığı Black Star Pirate BBQ-nin içi.

Qara Ulduz, son bir şənbə günü, Tim və mən iddialı velosiped gəzintisini atıb uşaqlarımızla birlikdə bu nöqtəyə qədər çıxmaq qərarına gəlməyimizin də səbəbi oldu. Yeni peyvənd olunan dostumuz Yunus, bizimlə birlikdə maşına sıxıldı, Timlə aylar əvvəl rastlaşdığı bu məkana yenidən baxmaq üçün oyun.

Ancaq əvvəlcə ora getməliyik. Sürücünün özü də bir vəhydir. Balıqçıların suya töküldükləri, xətləri atdıqları qayalı çamurluqları və ızgara çuxurları və gəzinti masaları olan Point Molate Beach parkının bir hissəsi və bəzi köhnə dəmir yollarının arxasında gizlənmiş bir çimərlikdən keçir. Sahəni reklam edən kontrplak üzərində bir blok işarəsi və rsquos Gun və Rod Club və bəzi kütləvi və çox qrafitli tutma tankları var.Ancaq ən uyğun olmayan mənzərə, palma ağacları ilə əhatə olunmuş təsirli bir kərpic qalasıdır və o qədər təəccüblü bir quruluşdur ki, sanki Şərqi Sahildəki tarixi bir silah anbarı Kaliforniya sahilinin təsadüfi bir sahəsinə havadan atılmışdır.

Richmond neft emalı zavodlarının arxasında gizlənmiş bir cəmiyyət.

Texniki cəhətdən Richmond və rsquos şəhər sərhədləri daxilində, Castro Point şəhərini gəzdikdən sonra onun tıxaclarını, neft emalı zavodlarını və Dövlətlərarası 880 və mdash -ın gurultulu trafiki yox olur. Qarşıda, dəniz kənarındakı kiçik bir qayalı adada, 1873 -cü ildən bəri işlək bir işıq stansiyası olan East Brother Light Station var.

1970 -ci illərdə, San Rafael Körpüsündən aydın görünən ada və rsquos Victoria fənəri & mdash, amma mənim üçün hər zaman bir sirr olan mdash, yeni naviqasiya texnologiyası köhnələndə dağılmaq təhlükəsi ilə üzləşirdi. Əvəzində, mülkü qorumaq üçün pul ödəyəcək bir mehmanxanaya çevirmək üçün bir qeyri -kommersiya təşkilatı quruldu. İşıq stansiyası beş otaqlı yataq və səhər yeməyi pandemiya dövründə bağlandı, lakin normal illərdə ziyarətçilər gündə iki dəfə Point San Pablo ilə ada arasında gəzirlər.

Köhnə silah anbarına bənzər bir binaya çatanda, heç vaxt eşitmədiyimiz bir növ hərbi qurğu olduğunu düşündük, gördüklərimə inana bilmədim. Necə ola bilər ki, dünyanın ən bahalı daşınmaz əmlakının olduğu bir bölgədə, sahildəki bu qala boş, istifadəsiz və çətinliklə saxlanılırdı? Necə hələ Presidio müalicəsi almamışdı? Necə yaxşı və ya pis, növbəti Cavallo Noktası olmasaydı?

Rəngarəng bir lövhə menyusu.

Küçənin o biri tərəfində zabit evi olduğunu təxmin etdim. Ancaq bu heyrətamiz 47 hektar ərazi ilə bağlı fərziyyələrimin çoxu səhv çıxdı.

& Ldquocastle & rdquo, 1907 -ci ildə hərbi qala olaraq deyil, Kaliforniya Şərab Birliyinin şirkət şəhəri olan Winehaven -in lövbər binası olaraq, dövrün bir karteli və ən güclü şərab tacirləri olaraq inşa edilmişdir. 1906 -cı il zəlzələsinin və yanğınların dolayı məhsulu idi və şəhərin bir çox şərab anbarlarını məhv etdi. Sürətlə sənayeləşən Richmond, Winehaven & mdash & ldquo -nun uzaq tərəfində inşa edilmişdir

Çox sevilən marina bağı.

Onilliklər sonra, ABŞ Donanması 1941 -ci ildə mülkü aldı və müharibə səylərini dəstəkləmək üçün onu yanacaq saxlama və köçürmə qurğusuna çevirdi. Bir vaxtlar bohem şairi Joaquin Millerə ev sahibliyi edən Winehaven & rsquos böyük oteli, kışla və qarışıqlıq salonuna çevrildi (1966 -cı ildə tamamilə yandı və Dəniz Qüvvələri 1990 -cı illərdə yanacaqdoldurma məntəqəsini istismardan çıxardı). Ancaq indi Milli Tarixi Dairə olan Winehaven, qadağanın tarixin gedişatını dəyişdirməmiş ola biləcəyi Kaliforniyaya açılan bir pəncərə olaraq qalır.

Black Star Pirate BBQ -ə qədər olan bütün yol, avtomobil yolundan cəmi 10 dəqiqə çəkir. Ancaq daha uzaq hiss edir. Yaxşı bir şəkildə. San Francisconun mərkəzindən cəmi 20 mil uzaqda ola bilərsiniz, ancaq başqa vaxtda, başqa bir yerdə ola bilərsiniz.

Point San Pablo üzərindəki dik təpəyə qalxdıqdan və suya toxunduqdan sonra, diqqət yetirə biləcəyiniz ilk şey ya canlı başlı baş keçi qələmidir, ya da nəhəng, mavi-yaşıl mozaika ilə örtülmüş timsahdır.

Bura necə təəssürat yaratmağı bilən bir yerdir.

Point San Pablodakı Burning Man heykəltəraşlıq sənəti.

Bir hissəsi New Orleans, bir hissəsi köhnə məktəb Haight-Ashbury, Black Star, Sakramento Çayı Deltasının ağzındakı suyun üstündəki üzvi bir barbekü birləşməsidir. İçəridə, Formica tezgahı boyunca qırmızı vinil tabureləri olan retro yeməkxanaya bənzəyir (hazırda pandemiya dövrü üçün qablar hazırlamaq üçün bir sahə olaraq istifadə olunur).

Çöldə, ev gəmiləri, taxta çay gəmiləri, tarixi bir Çin zibili və San Pablo Körfəzinin əyləncəli bir kolleksiyasına baxan geniş bir göyərtə və geniş bir çınqıl bağı var. Hətta sıx bir günorta saatlarında çoxlu oturacaq var idi: Şemsiye ilə örtülmüş və hər kəsi vizual həddindən artıq zövqlə sevindirəcək rəngarəng açıq qapılar, çeşmələr və efemeralarla əhatə olunmuş piknik masaları. Və bu, xoşbəxtlikdən, həm mən, həm də 5 yaşındakı qızımdan ibarətdir ki, bu da öz şəxsi Fairylandına təsadüf etdiyinə əmin idi.

Biz gəldiyimiz zaman, Qara Ulduz bir yeraltı sənət şousunun bir az da olsa, demək olar ki, titrəyən enerjisinə sahib idi və bir neçə gün sonra iştirak edən hər kəs haqqında danışır. Bir ildən çox müddətdə yaşamadığım bir hiss idi. Düzünü desəm, bundan daha uzun. Körfəz sahəsindəki bəzi yeni kəşflərdən çox həyəcanlandığım üçün çox uzun müddət keçdiyindən, demək olar ki, sərxoş olduğumu hiss etdim və uzaq, yeni bir şəhərə düşəndə ​​aldığım hissləri hiss etdim.

Suzie Vasconun dekorativ toxunuşu.

Baxdığım hər yerdə çəkmək istədiyim bir natürmort idi: rəngli və ssenarili, əl-ələ yazılmış yazı taxtası menyusu, çiçəklərin qarışığı (əkin və vazalarda və taxta lövhələrə boyanmış), marinadakı gəmilər, istirahət palçıqda.

Sonra yemək gəldi. Biz & rsquod, üç ətli, üç tərəfli birləşməni paylaşmağı əmr etdik. Yeməyin hər ətli elementi qırmızı-ağ rəngli yoxlanılmış kağızla örtülmüş bir təbəqə tepsisinde verilir və çəkilmiş donuz ətini xırtıldayan sirkə, xardal-y sousu, ləzzətli yağlı, dumanlı qabırğalar və qalın üç dilim ilə qarışdırın. ucu, evdə hazırlanan barbekü sousu və mdash ilə bəzədilmiş Kaliforniya klassikası, təsəlliverici və fərqli ətirli idi. Bu heç kimin not aləti deyildi.

Tərəflər həmişə Cənub üslubunda yeməklərin ən sevdiyim hissəsidir. Burada hamısını sınamaq üçün məmnuniyyətlə ətdən tamamilə imtina edərdim. Yaşıllar yalnız yaxalıq deyil, ispanaq və kələm, pazı və xardal göyərti idi, ləzzət qat -qat, acı və şirin bir tarazlığa malik idi, liman və rsquos bağında yetişdirildi. Fasulye o qədər zəngin idi ki, qazandan içki şorba kimi içirdim. Və salat təzə idi, demək olar ki, buludsuz səmaya uyğun bir bahar salatı. Həqiqətən mövsümə söykənərək, balaca bir stəkan ros və eacute sifariş verdim.

Point San Pablo Harbor verandasında üç ət və üç tərəf.

Körfəzin ən baxımsız guşələrindən birində yerdən çıxan bir barbekü restoranı bütün bunları necə bacardı və ən vacib və həyati əhəmiyyət kəsb edən yaradıcılığın mənə necə sirr olduğunu xatırlatdı. həll etmək.

Bura nədir, bilmək istədim.

Black Star & rsquos sahibi Tony Carracci və ortağı Suzie Vasko, bəzən Big Tech -in gəlişi ilə tamamilə yoxa çıxan Bay Area personajlarıdır. Ancaq məlum olur ki, onlar hələ də burada işləyirlər və Richmond neft emalı zavodlarının arxasındakı palçıqlı evlər arasında bir yol açırlar.

Başdan ayağa qara geyinən, qolları döyməli və çətinliklə öyrədilmiş saqqallı Carracci, steampunk kəşf edən bir Outlaw Country müğənnisinə bənzəyir. Bu arada Vasko, tikintisində kömək etdiyi restorana bənzəyir. Uzun sarı saçları parlaq kəpənəklərlə bəzədilmiş kovboy şapkasının altından axır, maskası rhinestones ilə bəzədilib və yüngül çərçivəsi rəng və naxış qatları ilə örtülmüşdür. Cütlük yalnız bir ildir ki, bir dostu tərəfindən təqdim edildi və uzun müddətdir uzun məsafədə qaldılar: o, Point Reyes-də, Grass Valley-də. Ancaq kənardan sanki möcüzəvi şəkildə bir -birini tamamlayırlar.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Hətta belə olsa da, keçən ili təsəvvür etmək çətindir, göründüyü qədər çətindir. Restoran açmaq, pandemiya olmayan dövrlərdə belə çox çətindir. Və pandemiya dövründə nəinki yolun kənarında olmayan bir yerdə bir restoran və mdash açmadılar və bütün bunları ilk dəfə birlikdə yaşayarkən etdilər. Onların evi? 40 metrlik yelkənli qayıq. (Bunu edən hər kəsdən soruşun və onlar sizə yelkənli gəmidə yaşamağın əlaqəni sınamaq üçün həqiqətən yaxşı yollar siyahısında bir restoran açmağın lazım olduğunu söyləyirlər.)

Ancaq Qara Ulduzun ictimai siması olan Carracci, həyatın axını və axını ilə yaxşı tanış görünür. Atası, Seattle'da anası ilə görüşən New Orleandan olan bir tacir dənizçisi idi. Valideynləri yeni ailə qurmaq üçün San -Fransiskoya köçdülər. Beat dövrünün sonlarında doğulmuş, uşaqlığı və gəncliyi şəhərdə və 1960 -cı illərin 70 -ci illərində məşhur hedonistik rsquos ilə keçən Carracci, beş uşağın ən böyüyü və səkkiz müxtəlif idman növü ilə məşğul olan ulduz idmançı idi.

İndi onunla görüşən Toni, təsəvvür etmək çətindir. Ancaq narahat bir tələbə idi və mdash narahat bir insan idi və idmanın ona intizam verdiyini söyləyir. 17 yaşında evdən çıxdı, orta məktəbi bitirənə qədər avtomobilində yaşadı, sonra qısa müddətdə gəmiqayırma zavodlarına işə getdi (& Ldquo buna nifrət edirdim & rdquo "Storied: San Francisco" serialının son bölümündə Jeff Hunt -a danışdı). Bir çox ixtiranın birincisi olan Carracci, Oregon ştatının Portland şəhərinə köçdü və makiyaj sənətçisi oldu. & Ldquo Qadınlarla tanış olmaq üçün yaxşı bir yoldur və rdquo "Storied: S.F." Lakin bir neçə il Sakit okeanın şimal -qərbində yaşadıqdan sonra Carracci evinə San -Fransiskoya gəldi.

Palçıqlı mənzillər arasında çoxlu otaq var.

Narahat, hər zaman narahat, makiyaj səhnəsindən bezdi və mətbəxlərə işə getdi. Nəhayət, Haight-ın uzun müddət fəaliyyət göstərən Kuba-Cajun təşkilatı olan Cha Cha Cha'nın qurucu aşbazı oldu. Daha sonra, bir az ətrafa sıçradıqdan sonra & ldquoyuppy klub, idman barı, dəhşətli yer və rdquo uyğun qiymətə təklif edildikdən sonra & ldquoaccidental gecə klubunun sahibi olmaq üçün büdrəyib. Carracci, Cat Club, Folsom Street gecə klubuna çevrildi və rsquos, San Francisco'nun nəsillərinin ikinci evinə çevrildi və Carracci 12 il boyunca qaçdı və peripatetik həyatında demək olar ki, evləndi.

Carracci "Mənim o vaxtkı arzum növbəti Bill Graham olmaq idi" dedi.

Eyni dövrdə Carracci, Hunter & rsquos Point-də başladığı Beş illik fəaliyyətində San-Fransiskoda metal və hardcore punkları görmək üçün bir yer idi. Əmlak sahibi olan San Francisco Liman İdarəsi, icarə müddətini yeniləməkdən imtina etdi. Elə həmin il Carracci, Cat Club -dan & ldquotragic kimi təsvir etdiyi şərtlər altında ayrıldı.

O vaxtdan bəri, o və rsquos bir layihədən digərinə keçdi, heç bir işin bir neçə ildən çox davam etmədiyi görünür. Gecə klubu işində daha bir qısa qaçışdan sonra Marinə köçdü və bir gəlinlə məşğul olmaq istəmədiyi hallar istisna olmaqla, bir gecə klubu işlətmək kimi çox təsvir etdiyi bir toy planlayıcısı oldu. Warfield -də təhlükəsizliyi idarə etdi, San Francisco'da baş aşpaz idi və Upcider, The Pound -da West Oakland -da bir yer açmağa çalışdı və son olaraq West Marin -də bir barbekü yemək maşını idarə etdi.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Bu hekayə, Carracci & rsquos kartof salatının faydaları və Vasko ilə San San Pablo sahilində qurduğu qəribə və sehrli dünyanı müzakirə edərkən araşdırmaq üçün çox şəxsi (və ehtimal ki çox qarışıq) hiss etdi. Bəlkə başqa bir dəfə danışmaq və siqaret çəkilmiş ət və pivə üzərində ən yaxşı danışılan bir söhbətdir?

Hələlik, Carracci yeni bir addım atdı. O və Vasko, 40 metrlik yelkənli qayıqdan 50 metrlik üzümlü trol gəmisinə köçdülər və bir-iki kiçik gəmilərlə birləşərək bir növ kompozit ev yaratdılar: Dolabları bir gəmidə, sənət studiyası başqa bir yerdə. Mənə bir milyon dollarlıq bir görünüş var və rdquo mənə dedi. & Ldquo Qarşımda heç kim yoxdur. Arxa qapıdan baxdığım zaman körfəzdir. & Rdquo

Point San Pablo'nu əvvəlcə bu şəkildə tapan Carracci'nin manqal maşını Qara Ulduzun ilham mənbəyi oldu. Restoranda 10 illik kirayəsi var və bir razılaşma və mdash, marina və rsquos sahibinə, pandemiya dövründə birdən çox dəfə bağlamaq məcburiyyətində qaldığı və yeməkdən sonra cımbız edə biləcəyi qazancının yüzdə bir hissəsini ödəyir.

Ancaq pandemiyanın bir üstünlüyü var idi. Carracci və Vaskoya həm məkan, həm də yeməklə yaradıcı olmaq üçün çox vaxt verdi. & Ldquo restoranda olsaydım ölərdim, ona görə də oynayardım & rdquo dedi. Bütün bu fərqli barbekü reseptləri ilə qarşılaşardım. & rdquo

Bu vaxt Vasko, restoran və rsquos çınqıl həyətini canlı bir sənət layihəsinə çevirirdi.

Suzie Vasco Qara Ulduzun arxa bağçasında sənətkarlıq edir.

Çöldə heç bir şey yox idi və orada heç bir şey yox idi. Piknik masalarını gətirdik, bütün çiçəkləri, heykəlləri və gördüyünüz hər şeyi gətirdik & rdquo Carracci dedi.

Yaradıcılığı ilə onu daim uçururam & rdquo əlavə etdi. & LdquoO, həqiqətən, heç nə götürməmək və bir şeyə çevirməklə məşğuldur, bilirsinizmi? Beləliklə, bütün işarələri edir. Bütün bitkiləri, hər şeyi, orada gördüyünüz hər şeyi bəzək baxımından edir. Və mənim üçün həqiqətən çox yaxşıdır, çünki o, çox yaxşı, onunla ayaqlaşmaq üçün həqiqətən yaxşı olmalıyam. & Rdquo

Bir səhnə qurdular və uzun müddətdir gecə klubunun sahibi olan Carracci musiqiçilər gətirir.

Sonra & ldquoall bu rockin & rsquo dostlar & rdquo ona tərəf atmağa başladılar. Bir il sonra heç bir yerdə çıxış etmədən, & ldquothey bir yerə gəlib oynamaq üçün bir az mübarizə apardıqlarını söylədi & rdquo Carracci. & ldquoBu yalnız qartopu. Oynamaq istəyən insanlardan gündə ən az beş mesaj alıram. Və hamısı həqiqətən yaxşı musiqiçilərdir. Yalnız OK musiqiçiləri kimi, hamısı da çox yaxşı adamlardır. & Rdquo

Qara Ulduzdakı lövhə menyusu.

Hər kəsin Carracci və Vasko'nun Qara Ulduzda yaratdıqlarının bir parçasını necə istəyəcəyini görmək asandır. Dünyadakı çətin bir ilin məhsulu və Carracci üçün çətin bir on il, bu yer, rimizlərin, optimizm üzərində qurduğu çətinliklər və mdash xarabalıqlarından əllə oyulmuş kimi hiss edir. Və bu qədər qeyri -adi və inanılmaz olduğu üçün, davam edə biləcəyini təsəvvür etmək çətindir. Qara Ulduz haqqında bir şey keçici hiss edir. Yalnız indi, düşündükcə, ağlıma gəlir ki, David Bowie adına restoran və mdash & rsquos 2016 -cı ildə qaraciyər xərçəngindən vəfat edərkən buraxdığı son albomu & mdash öz adının bir növ təcəssümüdür. Burning Man heykəltəraşlıq bağı və yarı batmış gəmilərin körfəzi arasında çamurlu bir xəyal qurur.

Qara Ulduz dərimin altında o qədər dərinə düşdü ki, ertəsi gün uşaqlarımı geri götürdüm. Carracci və Vasko Pasxa yumurtası ovlayırdılar. Oğlum mavi-yaşıl mozaik timsah heykəlinin ağzında böyük mavi yumurta tapdı. Qızım, içərisində Qara Ulduza 10 dollarlıq kupon olan, parlayan gümüşü olan başqa birini tapdı. Geri dönmək üçün başqa bir səbəbə ehtiyacım yoxdur.

Qara ulduzun xüsusi içkiləri.

Black Star Pirate BBQ-də növbəli yemək otağı.

Şərq körfəzində velosiped sürən bir yer.

Point San Pablo Limanının ev gəmiləri.

San Pablo Pointdəki çimərlik.

Burning Man festivallarından alınan metal heykəllər Point San Pablo Harbor ərazisini səpələyir.


Bay Area Richmond neft emalı zavodlarının arxasında başqa bir dünya barbekü qovşağı var

Black Star Pirate BBQ, Richmond, CA -ya çatmaq üçün istismardan çıxarılan qatar yollarını keçərək.

Bir müddət əvvəl, ərim Tim bir dostu ilə planlaşdırılmamış bir macərada idi və Alameda'daki evimizdən Richmond-San Rafael körpüsünə və yeni açılan velosiped zolağına iddialı bir velosiped sürdü. Ancaq marşruta və rampaya çatdıqda, anlaşılmaz şəkildə bağlandı. Plan olmadan, ən yaxın səth yolu ilə, San Pablo Körfəzi boyunca dar bir asfalt zolaqla, körpünün şərqində və Richmond & rsquos bədnam neft emalı zavodlarının arxasında yola çıxdılar.

Hara getdiklərini bilmirdilər. Sadəcə minirdilər. San Pablo yarımadasının demək olar ki, heç bir trafiki və açıq bir hədəfi olmayan dar bir yol. Ancaq sona çatdıqları yerlər, evə gəldikdə, bu barədə danışmağı dayandıra bilməyəcək qədər diqqətəlayiq və mdash idi.

Stenmark Yolunun sonunda, asfaltlanmış zolaq Point San Pablo Marina Yolu istiqamətinə dönür və malı və palıd və evkalipt dağlarının kənarında dik bir tırmanışdan sonra, Scotch süpürgəsi və böyürtkən və mdash kiçik bir marinaya enir və yol kənarında Point San Pablo Limanının böyük çınqıl dayanacağı. Ancaq bu marina, bir gəminin dayanacağı bir yer deyil, üzvi bir ferması, bir dəstə keçisi, bir Burning Man-esque heykəltəraşlıq bağı və özü də bir restorandan daha çox olan Black Star Pirate BBQ ilə gizli bir cəmiyyətdir.

Qara konteynerlərin tezgahın üstünə yığıldığı Black Star Pirate BBQ-nin içi.

Qara Ulduz, son bir şənbə günü, Tim və mən iddialı velosiped gəzintisini atıb uşaqlarımızla birlikdə bu nöqtəyə qədər çıxmaq qərarına gəlməyimizin də səbəbi oldu. Yeni peyvənd olunan dostumuz Yunus, bizimlə birlikdə maşına sıxıldı, Timlə aylar əvvəl rastlaşdığı bu məkana yenidən baxmaq üçün oyun.

Ancaq əvvəlcə ora getməliyik. Sürücünün özü də bir vəhydir. Balıqçıların suya töküldükləri, xətləri atdıqları qayalı çamurluqları və ızgara çuxurları və gəzinti masaları olan Point Molate Beach parkının bir hissəsi və bəzi köhnə dəmir yollarının arxasında gizlənmiş bir çimərlikdən keçir. Sahəni reklam edən kontrplak üzərində bir blok işarəsi və rsquos Gun və Rod Club və bəzi kütləvi və çox qrafitli tutma tankları var. Ancaq ən uyğun olmayan mənzərə, palma ağacları ilə əhatə olunmuş təsirli bir kərpic qalasıdır və o qədər təəccüblü bir quruluşdur ki, sanki Şərqi Sahildəki tarixi bir silah anbarı Kaliforniya sahilinin təsadüfi bir sahəsinə havadan atılmışdır.

Richmond neft emalı zavodlarının arxasında gizlənmiş bir cəmiyyət.

Texniki cəhətdən Richmond və rsquos şəhər sərhədləri daxilində, Castro Point şəhərini gəzdikdən sonra onun tıxaclarını, neft emalı zavodlarını və Dövlətlərarası 880 və mdash -ın gurultulu trafiki yox olur. Qarşıda, dəniz kənarındakı kiçik bir qayalı adada, 1873 -cü ildən bəri işlək bir işıq stansiyası olan East Brother Light Station var.

1970 -ci illərdə, San Rafael Körpüsündən aydın görünən ada və rsquos Victoria fənəri & mdash, amma mənim üçün hər zaman bir sirr olan mdash, yeni naviqasiya texnologiyası köhnələndə dağılmaq təhlükəsi ilə üzləşirdi. Əvəzində, mülkü qorumaq üçün pul ödəyəcək bir mehmanxanaya çevirmək üçün bir qeyri -kommersiya təşkilatı quruldu. İşıq stansiyası beş otaqlı yataq və səhər yeməyi pandemiya dövründə bağlandı, lakin normal illərdə ziyarətçilər gündə iki dəfə Point San Pablo ilə ada arasında gəzirlər.

Köhnə silah anbarına bənzər bir binaya çatanda, heç vaxt eşitmədiyimiz bir növ hərbi qurğu olduğunu düşündük, gördüklərimə inana bilmədim.Necə ola bilər ki, dünyanın ən bahalı daşınmaz əmlakının olduğu bir bölgədə, sahildəki bu qala boş, istifadəsiz və çətinliklə saxlanılırdı? Necə hələ Presidio müalicəsi almamışdı? Necə yaxşı və ya pis, növbəti Cavallo Noktası olmasaydı?

Rəngarəng bir lövhə menyusu.

Küçənin o biri tərəfində zabit evi olduğunu təxmin etdim. Ancaq bu heyrətamiz 47 hektar ərazi ilə bağlı fərziyyələrimin çoxu səhv çıxdı.

& Ldquocastle & rdquo, 1907 -ci ildə hərbi qala olaraq deyil, Kaliforniya Şərab Birliyinin şirkət şəhəri olan Winehaven -in lövbər binası olaraq, dövrün bir karteli və ən güclü şərab tacirləri olaraq inşa edilmişdir. 1906 -cı il zəlzələsinin və yanğınların dolayı məhsulu idi və şəhərin bir çox şərab anbarlarını məhv etdi. Sürətlə sənayeləşən Richmond, Winehaven & mdash & ldquo -nun uzaq tərəfində inşa edilmişdir

Çox sevilən marina bağı.

Onilliklər sonra, ABŞ Donanması 1941 -ci ildə mülkü aldı və müharibə səylərini dəstəkləmək üçün onu yanacaq saxlama və köçürmə qurğusuna çevirdi. Bir vaxtlar bohem şairi Joaquin Millerə ev sahibliyi edən Winehaven & rsquos böyük oteli, kışla və qarışıqlıq salonuna çevrildi (1966 -cı ildə tamamilə yandı və Dəniz Qüvvələri 1990 -cı illərdə yanacaqdoldurma məntəqəsini istismardan çıxardı). Ancaq indi Milli Tarixi Dairə olan Winehaven, qadağanın tarixin gedişatını dəyişdirməmiş ola biləcəyi Kaliforniyaya açılan bir pəncərə olaraq qalır.

Black Star Pirate BBQ -ə qədər olan bütün yol, avtomobil yolundan cəmi 10 dəqiqə çəkir. Ancaq daha uzaq hiss edir. Yaxşı bir şəkildə. San Francisconun mərkəzindən cəmi 20 mil uzaqda ola bilərsiniz, ancaq başqa vaxtda, başqa bir yerdə ola bilərsiniz.

Point San Pablo üzərindəki dik təpəyə qalxdıqdan və suya toxunduqdan sonra, diqqət yetirə biləcəyiniz ilk şey ya canlı başlı baş keçi qələmidir, ya da nəhəng, mavi-yaşıl mozaika ilə örtülmüş timsahdır.

Bura necə təəssürat yaratmağı bilən bir yerdir.

Point San Pablodakı Burning Man heykəltəraşlıq sənəti.

Bir hissəsi New Orleans, bir hissəsi köhnə məktəb Haight-Ashbury, Black Star, Sakramento Çayı Deltasının ağzındakı suyun üstündəki üzvi bir barbekü birləşməsidir. İçəridə, Formica tezgahı boyunca qırmızı vinil tabureləri olan retro yeməkxanaya bənzəyir (hazırda pandemiya dövrü üçün qablar hazırlamaq üçün bir sahə olaraq istifadə olunur).

Çöldə, ev gəmiləri, taxta çay gəmiləri, tarixi bir Çin zibili və San Pablo Körfəzinin əyləncəli bir kolleksiyasına baxan geniş bir göyərtə və geniş bir çınqıl bağı var. Hətta sıx bir günorta saatlarında çoxlu oturacaq var idi: Şemsiye ilə örtülmüş və hər kəsi vizual həddindən artıq zövqlə sevindirəcək rəngarəng açıq qapılar, çeşmələr və efemeralarla əhatə olunmuş piknik masaları. Və bu, xoşbəxtlikdən, həm mən, həm də 5 yaşındakı qızımdan ibarətdir ki, bu da öz şəxsi Fairylandına təsadüf etdiyinə əmin idi.

Biz gəldiyimiz zaman, Qara Ulduz bir yeraltı sənət şousunun bir az da olsa, demək olar ki, titrəyən enerjisinə sahib idi və bir neçə gün sonra iştirak edən hər kəs haqqında danışır. Bir ildən çox müddətdə yaşamadığım bir hiss idi. Düzünü desəm, bundan daha uzun. Körfəz sahəsindəki bəzi yeni kəşflərdən çox həyəcanlandığım üçün çox uzun müddət keçdiyindən, demək olar ki, sərxoş olduğumu hiss etdim və uzaq, yeni bir şəhərə düşəndə ​​aldığım hissləri hiss etdim.

Suzie Vasconun dekorativ toxunuşu.

Baxdığım hər yerdə çəkmək istədiyim bir natürmort idi: rəngli və ssenarili, əl-ələ yazılmış yazı taxtası menyusu, çiçəklərin qarışığı (əkin və vazalarda və taxta lövhələrə boyanmış), marinadakı gəmilər, istirahət palçıqda.

Sonra yemək gəldi. Biz & rsquod, üç ətli, üç tərəfli birləşməni paylaşmağı əmr etdik. Yeməyin hər ətli elementi qırmızı-ağ rəngli yoxlanılmış kağızla örtülmüş bir təbəqə tepsisinde verilir və çəkilmiş donuz ətini xırtıldayan sirkə, xardal-y sousu, ləzzətli yağlı, dumanlı qabırğalar və qalın üç dilim ilə qarışdırın. ucu, evdə hazırlanan barbekü sousu və mdash ilə bəzədilmiş Kaliforniya klassikası, təsəlliverici və fərqli ətirli idi. Bu heç kimin not aləti deyildi.

Tərəflər həmişə Cənub üslubunda yeməklərin ən sevdiyim hissəsidir. Burada hamısını sınamaq üçün məmnuniyyətlə ətdən tamamilə imtina edərdim. Yaşıllar yalnız yaxalıq deyil, ispanaq və kələm, pazı və xardal göyərti idi, ləzzət qat -qat, acı və şirin bir tarazlığa malik idi, liman və rsquos bağında yetişdirildi. Fasulye o qədər zəngin idi ki, qazandan içki şorba kimi içirdim. Və salat təzə idi, demək olar ki, buludsuz səmaya uyğun bir bahar salatı. Həqiqətən mövsümə söykənərək, balaca bir stəkan ros və eacute sifariş verdim.

Point San Pablo Harbor verandasında üç ət və üç tərəf.

Körfəzin ən baxımsız guşələrindən birində yerdən çıxan bir barbekü restoranı bütün bunları necə bacardı və ən vacib və həyati əhəmiyyət kəsb edən yaradıcılığın mənə necə sirr olduğunu xatırlatdı. həll etmək.

Bura nədir, bilmək istədim.

Black Star & rsquos sahibi Tony Carracci və ortağı Suzie Vasko, bəzən Big Tech -in gəlişi ilə tamamilə yoxa çıxan Bay Area personajlarıdır. Ancaq məlum olur ki, onlar hələ də burada işləyirlər və Richmond neft emalı zavodlarının arxasındakı palçıqlı evlər arasında bir yol açırlar.

Başdan ayağa qara geyinən, qolları döyməli və çətinliklə öyrədilmiş saqqallı Carracci, steampunk kəşf edən bir Outlaw Country müğənnisinə bənzəyir. Bu arada Vasko, tikintisində kömək etdiyi restorana bənzəyir. Uzun sarı saçları parlaq kəpənəklərlə bəzədilmiş kovboy şapkasının altından axır, maskası rhinestones ilə bəzədilib və yüngül çərçivəsi rəng və naxış qatları ilə örtülmüşdür. Cütlük yalnız bir ildir ki, bir dostu tərəfindən təqdim edildi və uzun müddətdir uzun məsafədə qaldılar: o, Point Reyes-də, Grass Valley-də. Ancaq kənardan sanki möcüzəvi şəkildə bir -birini tamamlayırlar.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Hətta belə olsa da, keçən ili təsəvvür etmək çətindir, göründüyü qədər çətindir. Restoran açmaq, pandemiya olmayan dövrlərdə belə çox çətindir. Və pandemiya dövründə nəinki yolun kənarında olmayan bir yerdə bir restoran və mdash açmadılar və bütün bunları ilk dəfə birlikdə yaşayarkən etdilər. Onların evi? 40 metrlik yelkənli qayıq. (Bunu edən hər kəsdən soruşun və onlar sizə yelkənli gəmidə yaşamağın əlaqəni sınamaq üçün həqiqətən yaxşı yollar siyahısında bir restoran açmağın lazım olduğunu söyləyirlər.)

Ancaq Qara Ulduzun ictimai siması olan Carracci, həyatın axını və axını ilə yaxşı tanış görünür. Atası, Seattle'da anası ilə görüşən New Orleandan olan bir tacir dənizçisi idi. Valideynləri yeni ailə qurmaq üçün San -Fransiskoya köçdülər. Beat dövrünün sonlarında doğulmuş, uşaqlığı və gəncliyi şəhərdə və 1960 -cı illərin 70 -ci illərində məşhur hedonistik rsquos ilə keçən Carracci, beş uşağın ən böyüyü və səkkiz müxtəlif idman növü ilə məşğul olan ulduz idmançı idi.

İndi onunla görüşən Toni, təsəvvür etmək çətindir. Ancaq narahat bir tələbə idi və mdash narahat bir insan idi və idmanın ona intizam verdiyini söyləyir. 17 yaşında evdən çıxdı, orta məktəbi bitirənə qədər avtomobilində yaşadı, sonra qısa müddətdə gəmiqayırma zavodlarına işə getdi (& Ldquo buna nifrət edirdim & rdquo "Storied: San Francisco" serialının son bölümündə Jeff Hunt -a danışdı). Bir çox ixtiranın birincisi olan Carracci, Oregon ştatının Portland şəhərinə köçdü və makiyaj sənətçisi oldu. & Ldquo Qadınlarla tanış olmaq üçün yaxşı bir yoldur və rdquo "Storied: S.F." Lakin bir neçə il Sakit okeanın şimal -qərbində yaşadıqdan sonra Carracci evinə San -Fransiskoya gəldi.

Palçıqlı mənzillər arasında çoxlu otaq var.

Narahat, hər zaman narahat, makiyaj səhnəsindən bezdi və mətbəxlərə işə getdi. Nəhayət, Haight-ın uzun müddət fəaliyyət göstərən Kuba-Cajun təşkilatı olan Cha Cha Cha'nın qurucu aşbazı oldu. Daha sonra, bir az ətrafa sıçradıqdan sonra & ldquoyuppy klub, idman barı, dəhşətli yer və rdquo uyğun qiymətə təklif edildikdən sonra & ldquoaccidental gecə klubunun sahibi olmaq üçün büdrəyib. Carracci, Cat Club, Folsom Street gecə klubuna çevrildi və rsquos, San Francisco'nun nəsillərinin ikinci evinə çevrildi və Carracci 12 il boyunca qaçdı və peripatetik həyatında demək olar ki, evləndi.

Carracci "Mənim o vaxtkı arzum növbəti Bill Graham olmaq idi" dedi.

Eyni dövrdə Carracci, Hunter & rsquos Point-də başladığı Beş illik fəaliyyətində San-Fransiskoda metal və hardcore punkları görmək üçün bir yer idi. Əmlak sahibi olan San Francisco Liman İdarəsi, icarə müddətini yeniləməkdən imtina etdi. Elə həmin il Carracci, Cat Club -dan & ldquotragic kimi təsvir etdiyi şərtlər altında ayrıldı.

O vaxtdan bəri, o və rsquos bir layihədən digərinə keçdi, heç bir işin bir neçə ildən çox davam etmədiyi görünür. Gecə klubu işində daha bir qısa qaçışdan sonra Marinə köçdü və bir gəlinlə məşğul olmaq istəmədiyi hallar istisna olmaqla, bir gecə klubu işlətmək kimi çox təsvir etdiyi bir toy planlayıcısı oldu. Warfield -də təhlükəsizliyi idarə etdi, San Francisco'da baş aşpaz idi və Upcider, The Pound -da West Oakland -da bir yer açmağa çalışdı və son olaraq West Marin -də bir barbekü yemək maşını idarə etdi.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Bu hekayə, Carracci & rsquos kartof salatının faydaları və Vasko ilə San San Pablo sahilində qurduğu qəribə və sehrli dünyanı müzakirə edərkən araşdırmaq üçün çox şəxsi (və ehtimal ki çox qarışıq) hiss etdi. Bəlkə başqa bir dəfə danışmaq və siqaret çəkilmiş ət və pivə üzərində ən yaxşı danışılan bir söhbətdir?

Hələlik, Carracci yeni bir addım atdı. O və Vasko, 40 metrlik yelkənli qayıqdan 50 metrlik üzümlü trol gəmisinə köçdülər və bir-iki kiçik gəmilərlə birləşərək bir növ kompozit ev yaratdılar: Dolabları bir gəmidə, sənət studiyası başqa bir yerdə. Mənə bir milyon dollarlıq bir görünüş var və rdquo mənə dedi. & Ldquo Qarşımda heç kim yoxdur. Arxa qapıdan baxdığım zaman körfəzdir. & Rdquo

Point San Pablo'nu əvvəlcə bu şəkildə tapan Carracci'nin manqal maşını Qara Ulduzun ilham mənbəyi oldu. Restoranda 10 illik kirayəsi var və bir razılaşma və mdash, marina və rsquos sahibinə, pandemiya dövründə birdən çox dəfə bağlamaq məcburiyyətində qaldığı və yeməkdən sonra cımbız edə biləcəyi qazancının yüzdə bir hissəsini ödəyir.

Ancaq pandemiyanın bir üstünlüyü var idi. Carracci və Vaskoya həm məkan, həm də yeməklə yaradıcı olmaq üçün çox vaxt verdi. & Ldquo restoranda olsaydım ölərdim, ona görə də oynayardım & rdquo dedi. Bütün bu fərqli barbekü reseptləri ilə qarşılaşardım. & rdquo

Bu vaxt Vasko, restoran və rsquos çınqıl həyətini canlı bir sənət layihəsinə çevirirdi.

Suzie Vasco Qara Ulduzun arxa bağçasında sənətkarlıq edir.

Çöldə heç bir şey yox idi və orada heç bir şey yox idi. Piknik masalarını gətirdik, bütün çiçəkləri, heykəlləri və gördüyünüz hər şeyi gətirdik & rdquo Carracci dedi.

Yaradıcılığı ilə onu daim uçururam & rdquo əlavə etdi. & LdquoO, həqiqətən, heç nə götürməmək və bir şeyə çevirməklə məşğuldur, bilirsinizmi? Beləliklə, bütün işarələri edir. Bütün bitkiləri, hər şeyi, orada gördüyünüz hər şeyi bəzək baxımından edir. Və mənim üçün həqiqətən çox yaxşıdır, çünki o, çox yaxşı, onunla ayaqlaşmaq üçün həqiqətən yaxşı olmalıyam. & Rdquo

Bir səhnə qurdular və uzun müddətdir gecə klubunun sahibi olan Carracci musiqiçilər gətirir.

Sonra & ldquoall bu rockin & rsquo dostlar & rdquo ona tərəf atmağa başladılar. Bir il sonra heç bir yerdə çıxış etmədən, & ldquothey bir yerə gəlib oynamaq üçün bir az mübarizə apardıqlarını söylədi & rdquo Carracci. & ldquoBu yalnız qartopu. Oynamaq istəyən insanlardan gündə ən az beş mesaj alıram. Və hamısı həqiqətən yaxşı musiqiçilərdir. Yalnız OK musiqiçiləri kimi, hamısı da çox yaxşı adamlardır. & Rdquo

Qara Ulduzdakı lövhə menyusu.

Hər kəsin Carracci və Vasko'nun Qara Ulduzda yaratdıqlarının bir parçasını necə istəyəcəyini görmək asandır. Dünyadakı çətin bir ilin məhsulu və Carracci üçün çətin bir on il, bu yer, rimizlərin, optimizm üzərində qurduğu çətinliklər və mdash xarabalıqlarından əllə oyulmuş kimi hiss edir. Və bu qədər qeyri -adi və inanılmaz olduğu üçün, davam edə biləcəyini təsəvvür etmək çətindir. Qara Ulduz haqqında bir şey keçici hiss edir. Yalnız indi, düşündükcə, ağlıma gəlir ki, David Bowie adına restoran və mdash & rsquos 2016 -cı ildə qaraciyər xərçəngindən vəfat edərkən buraxdığı son albomu & mdash öz adının bir növ təcəssümüdür. Burning Man heykəltəraşlıq bağı və yarı batmış gəmilərin körfəzi arasında çamurlu bir xəyal qurur.

Qara Ulduz dərimin altında o qədər dərinə düşdü ki, ertəsi gün uşaqlarımı geri götürdüm. Carracci və Vasko Pasxa yumurtası ovlayırdılar. Oğlum mavi-yaşıl mozaik timsah heykəlinin ağzında böyük mavi yumurta tapdı. Qızım, içərisində Qara Ulduza 10 dollarlıq kupon olan, parlayan gümüşü olan başqa birini tapdı. Geri dönmək üçün başqa bir səbəbə ehtiyacım yoxdur.

Qara ulduzun xüsusi içkiləri.

Black Star Pirate BBQ-də növbəli yemək otağı.

Şərq körfəzində velosiped sürən bir yer.

Point San Pablo Limanının ev gəmiləri.

San Pablo Pointdəki çimərlik.

Burning Man festivallarından alınan metal heykəllər Point San Pablo Harbor ərazisini səpələyir.


Bay Area Richmond neft emalı zavodlarının arxasında başqa bir dünya barbekü qovşağı var

Black Star Pirate BBQ, Richmond, CA -ya çatmaq üçün istismardan çıxarılan qatar yollarını keçərək.

Bir müddət əvvəl, ərim Tim bir dostu ilə planlaşdırılmamış bir macərada idi və Alameda'daki evimizdən Richmond-San Rafael körpüsünə və yeni açılan velosiped zolağına iddialı bir velosiped sürdü. Ancaq marşruta və rampaya çatdıqda, anlaşılmaz şəkildə bağlandı. Plan olmadan, ən yaxın səth yolu ilə, San Pablo Körfəzi boyunca dar bir asfalt zolaqla, körpünün şərqində və Richmond & rsquos bədnam neft emalı zavodlarının arxasında yola çıxdılar.

Hara getdiklərini bilmirdilər. Sadəcə minirdilər. San Pablo yarımadasının demək olar ki, heç bir trafiki və açıq bir hədəfi olmayan dar bir yol. Ancaq sona çatdıqları yerlər, evə gəldikdə, bu barədə danışmağı dayandıra bilməyəcək qədər diqqətəlayiq və mdash idi.

Stenmark Yolunun sonunda, asfaltlanmış zolaq Point San Pablo Marina Yolu istiqamətinə dönür və malı və palıd və evkalipt dağlarının kənarında dik bir tırmanışdan sonra, Scotch süpürgəsi və böyürtkən və mdash kiçik bir marinaya enir və yol kənarında Point San Pablo Limanının böyük çınqıl dayanacağı. Ancaq bu marina, bir gəminin dayanacağı bir yer deyil, üzvi bir ferması, bir dəstə keçisi, bir Burning Man-esque heykəltəraşlıq bağı və özü də bir restorandan daha çox olan Black Star Pirate BBQ ilə gizli bir cəmiyyətdir.

Qara konteynerlərin tezgahın üstünə yığıldığı Black Star Pirate BBQ-nin içi.

Qara Ulduz, son bir şənbə günü, Tim və mən iddialı velosiped gəzintisini atıb uşaqlarımızla birlikdə bu nöqtəyə qədər çıxmaq qərarına gəlməyimizin də səbəbi oldu. Yeni peyvənd olunan dostumuz Yunus, bizimlə birlikdə maşına sıxıldı, Timlə aylar əvvəl rastlaşdığı bu məkana yenidən baxmaq üçün oyun.

Ancaq əvvəlcə ora getməliyik. Sürücünün özü də bir vəhydir. Balıqçıların suya töküldükləri, xətləri atdıqları qayalı çamurluqları və ızgara çuxurları və gəzinti masaları olan Point Molate Beach parkının bir hissəsi və bəzi köhnə dəmir yollarının arxasında gizlənmiş bir çimərlikdən keçir. Sahəni reklam edən kontrplak üzərində bir blok işarəsi və rsquos Gun və Rod Club və bəzi kütləvi və çox qrafitli tutma tankları var. Ancaq ən uyğun olmayan mənzərə, palma ağacları ilə əhatə olunmuş təsirli bir kərpic qalasıdır və o qədər təəccüblü bir quruluşdur ki, sanki Şərqi Sahildəki tarixi bir silah anbarı Kaliforniya sahilinin təsadüfi bir sahəsinə havadan atılmışdır.

Richmond neft emalı zavodlarının arxasında gizlənmiş bir cəmiyyət.

Texniki cəhətdən Richmond və rsquos şəhər sərhədləri daxilində, Castro Point şəhərini gəzdikdən sonra onun tıxaclarını, neft emalı zavodlarını və Dövlətlərarası 880 və mdash -ın gurultulu trafiki yox olur. Qarşıda, dəniz kənarındakı kiçik bir qayalı adada, 1873 -cü ildən bəri işlək bir işıq stansiyası olan East Brother Light Station var.

1970 -ci illərdə, San Rafael Körpüsündən aydın görünən ada və rsquos Victoria fənəri & mdash, amma mənim üçün hər zaman bir sirr olan mdash, yeni naviqasiya texnologiyası köhnələndə dağılmaq təhlükəsi ilə üzləşirdi. Əvəzində, mülkü qorumaq üçün pul ödəyəcək bir mehmanxanaya çevirmək üçün bir qeyri -kommersiya təşkilatı quruldu. İşıq stansiyası beş otaqlı yataq və səhər yeməyi pandemiya dövründə bağlandı, lakin normal illərdə ziyarətçilər gündə iki dəfə Point San Pablo ilə ada arasında gəzirlər.

Köhnə silah anbarına bənzər bir binaya çatanda, heç vaxt eşitmədiyimiz bir növ hərbi qurğu olduğunu düşündük, gördüklərimə inana bilmədim. Necə ola bilər ki, dünyanın ən bahalı daşınmaz əmlakının olduğu bir bölgədə, sahildəki bu qala boş, istifadəsiz və çətinliklə saxlanılırdı? Necə hələ Presidio müalicəsi almamışdı? Necə yaxşı və ya pis, növbəti Cavallo Noktası olmasaydı?

Rəngarəng bir lövhə menyusu.

Küçənin o biri tərəfində zabit evi olduğunu təxmin etdim. Ancaq bu heyrətamiz 47 hektar ərazi ilə bağlı fərziyyələrimin çoxu səhv çıxdı.

& Ldquocastle & rdquo, 1907 -ci ildə hərbi qala olaraq deyil, Kaliforniya Şərab Birliyinin şirkət şəhəri olan Winehaven -in lövbər binası olaraq, dövrün bir karteli və ən güclü şərab tacirləri olaraq inşa edilmişdir. 1906 -cı il zəlzələsinin və yanğınların dolayı məhsulu idi və şəhərin bir çox şərab anbarlarını məhv etdi. Sürətlə sənayeləşən Richmond, Winehaven & mdash & ldquo -nun uzaq tərəfində inşa edilmişdir

Çox sevilən marina bağı.

Onilliklər sonra, ABŞ Donanması 1941 -ci ildə mülkü aldı və müharibə səylərini dəstəkləmək üçün onu yanacaq saxlama və köçürmə qurğusuna çevirdi. Bir vaxtlar bohem şairi Joaquin Millerə ev sahibliyi edən Winehaven & rsquos böyük oteli, kışla və qarışıqlıq salonuna çevrildi (1966 -cı ildə tamamilə yandı və Dəniz Qüvvələri 1990 -cı illərdə yanacaqdoldurma məntəqəsini istismardan çıxardı). Ancaq indi Milli Tarixi Dairə olan Winehaven, qadağanın tarixin gedişatını dəyişdirməmiş ola biləcəyi Kaliforniyaya açılan bir pəncərə olaraq qalır.

Black Star Pirate BBQ -ə qədər olan bütün yol, avtomobil yolundan cəmi 10 dəqiqə çəkir. Ancaq daha uzaq hiss edir. Yaxşı bir şəkildə. San Francisconun mərkəzindən cəmi 20 mil uzaqda ola bilərsiniz, ancaq başqa vaxtda, başqa bir yerdə ola bilərsiniz.

Point San Pablo üzərindəki dik təpəyə qalxdıqdan və suya toxunduqdan sonra, diqqət yetirə biləcəyiniz ilk şey ya canlı başlı baş keçi qələmidir, ya da nəhəng, mavi-yaşıl mozaika ilə örtülmüş timsahdır.

Bura necə təəssürat yaratmağı bilən bir yerdir.

Point San Pablodakı Burning Man heykəltəraşlıq sənəti.

Bir hissəsi New Orleans, bir hissəsi köhnə məktəb Haight-Ashbury, Black Star, Sakramento Çayı Deltasının ağzındakı suyun üstündəki üzvi bir barbekü birləşməsidir. İçəridə, Formica tezgahı boyunca qırmızı vinil tabureləri olan retro yeməkxanaya bənzəyir (hazırda pandemiya dövrü üçün qablar hazırlamaq üçün bir sahə olaraq istifadə olunur).

Çöldə, ev gəmiləri, taxta çay gəmiləri, tarixi bir Çin zibili və San Pablo Körfəzinin əyləncəli bir kolleksiyasına baxan geniş bir göyərtə və geniş bir çınqıl bağı var. Hətta sıx bir günorta saatlarında çoxlu oturacaq var idi: Şemsiye ilə örtülmüş və hər kəsi vizual həddindən artıq zövqlə sevindirəcək rəngarəng açıq qapılar, çeşmələr və efemeralarla əhatə olunmuş piknik masaları. Və bu, xoşbəxtlikdən, həm mən, həm də 5 yaşındakı qızımdan ibarətdir ki, bu da öz şəxsi Fairylandına təsadüf etdiyinə əmin idi.

Biz gəldiyimiz zaman, Qara Ulduz bir yeraltı sənət şousunun bir az da olsa, demək olar ki, titrəyən enerjisinə sahib idi və bir neçə gün sonra iştirak edən hər kəs haqqında danışır. Bir ildən çox müddətdə yaşamadığım bir hiss idi. Düzünü desəm, bundan daha uzun. Körfəz sahəsindəki bəzi yeni kəşflərdən çox həyəcanlandığım üçün çox uzun müddət keçdiyindən, demək olar ki, sərxoş olduğumu hiss etdim və uzaq, yeni bir şəhərə düşəndə ​​aldığım hissləri hiss etdim.

Suzie Vasconun dekorativ toxunuşu.

Baxdığım hər yerdə çəkmək istədiyim bir natürmort idi: rəngli və ssenarili, əl-ələ yazılmış yazı taxtası menyusu, çiçəklərin qarışığı (əkin və vazalarda və taxta lövhələrə boyanmış), marinadakı gəmilər, istirahət palçıqda.

Sonra yemək gəldi. Biz & rsquod, üç ətli, üç tərəfli birləşməni paylaşmağı əmr etdik. Yeməyin hər ətli elementi qırmızı-ağ rəngli yoxlanılmış kağızla örtülmüş bir təbəqə tepsisinde verilir və çəkilmiş donuz ətini xırtıldayan sirkə, xardal-y sousu, ləzzətli yağlı, dumanlı qabırğalar və qalın üç dilim ilə qarışdırın. ucu, evdə hazırlanan barbekü sousu və mdash ilə bəzədilmiş Kaliforniya klassikası, təsəlliverici və fərqli ətirli idi. Bu heç kimin not aləti deyildi.

Tərəflər həmişə Cənub üslubunda yeməklərin ən sevdiyim hissəsidir. Burada hamısını sınamaq üçün məmnuniyyətlə ətdən tamamilə imtina edərdim. Yaşıllar yalnız yaxalıq deyil, ispanaq və kələm, pazı və xardal göyərti idi, ləzzət qat -qat, acı və şirin bir tarazlığa malik idi, liman və rsquos bağında yetişdirildi. Fasulye o qədər zəngin idi ki, qazandan içki şorba kimi içirdim. Və salat təzə idi, demək olar ki, buludsuz səmaya uyğun bir bahar salatı. Həqiqətən mövsümə söykənərək, balaca bir stəkan ros və eacute sifariş verdim.

Point San Pablo Harbor verandasında üç ət və üç tərəf.

Körfəzin ən baxımsız guşələrindən birində yerdən çıxan bir barbekü restoranı bütün bunları necə bacardı və ən vacib və həyati əhəmiyyət kəsb edən yaradıcılığın mənə necə sirr olduğunu xatırlatdı. həll etmək.

Bura nədir, bilmək istədim.

Black Star & rsquos sahibi Tony Carracci və ortağı Suzie Vasko, bəzən Big Tech -in gəlişi ilə tamamilə yoxa çıxan Bay Area personajlarıdır. Ancaq məlum olur ki, onlar hələ də burada işləyirlər və Richmond neft emalı zavodlarının arxasındakı palçıqlı evlər arasında bir yol açırlar.

Başdan ayağa qara geyinən, qolları döyməli və çətinliklə öyrədilmiş saqqallı Carracci, steampunk kəşf edən bir Outlaw Country müğənnisinə bənzəyir. Bu arada Vasko, tikintisində kömək etdiyi restorana bənzəyir. Uzun sarı saçları parlaq kəpənəklərlə bəzədilmiş kovboy şapkasının altından axır, maskası rhinestones ilə bəzədilib və yüngül çərçivəsi rəng və naxış qatları ilə örtülmüşdür. Cütlük yalnız bir ildir ki, bir dostu tərəfindən təqdim edildi və uzun müddətdir uzun məsafədə qaldılar: o, Point Reyes-də, Grass Valley-də. Ancaq kənardan sanki möcüzəvi şəkildə bir -birini tamamlayırlar.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Hətta belə olsa da, keçən ili təsəvvür etmək çətindir, göründüyü qədər çətindir. Restoran açmaq, pandemiya olmayan dövrlərdə belə çox çətindir. Və pandemiya dövründə nəinki yolun kənarında olmayan bir yerdə bir restoran və mdash açmadılar və bütün bunları ilk dəfə birlikdə yaşayarkən etdilər. Onların evi? 40 metrlik yelkənli qayıq. (Bunu edən hər kəsdən soruşun və onlar sizə yelkənli gəmidə yaşamağın əlaqəni sınamaq üçün həqiqətən yaxşı yollar siyahısında bir restoran açmağın lazım olduğunu söyləyirlər.)

Ancaq Qara Ulduzun ictimai siması olan Carracci, həyatın axını və axını ilə yaxşı tanış görünür. Atası, Seattle'da anası ilə görüşən New Orleandan olan bir tacir dənizçisi idi. Valideynləri yeni ailə qurmaq üçün San -Fransiskoya köçdülər. Beat dövrünün sonlarında doğulmuş, uşaqlığı və gəncliyi şəhərdə və 1960 -cı illərin 70 -ci illərində məşhur hedonistik rsquos ilə keçən Carracci, beş uşağın ən böyüyü və səkkiz müxtəlif idman növü ilə məşğul olan ulduz idmançı idi.

İndi onunla görüşən Toni, təsəvvür etmək çətindir. Ancaq narahat bir tələbə idi və mdash narahat bir insan idi və idmanın ona intizam verdiyini söyləyir. 17 yaşında evdən çıxdı, orta məktəbi bitirənə qədər avtomobilində yaşadı, sonra qısa müddətdə gəmiqayırma zavodlarına işə getdi (& Ldquo buna nifrət edirdim & rdquo "Storied: San Francisco" serialının son bölümündə Jeff Hunt -a danışdı). Bir çox ixtiranın birincisi olan Carracci, Oregon ştatının Portland şəhərinə köçdü və makiyaj sənətçisi oldu. & Ldquo Qadınlarla tanış olmaq üçün yaxşı bir yoldur və rdquo "Storied: S.F." Lakin bir neçə il Sakit okeanın şimal -qərbində yaşadıqdan sonra Carracci evinə San -Fransiskoya gəldi.

Palçıqlı mənzillər arasında çoxlu otaq var.

Narahat, hər zaman narahat, makiyaj səhnəsindən bezdi və mətbəxlərə işə getdi. Nəhayət, Haight-ın uzun müddət fəaliyyət göstərən Kuba-Cajun təşkilatı olan Cha Cha Cha'nın qurucu aşbazı oldu. Daha sonra, bir az ətrafa sıçradıqdan sonra & ldquoyuppy klub, idman barı, dəhşətli yer və rdquo uyğun qiymətə təklif edildikdən sonra & ldquoaccidental gecə klubunun sahibi olmaq üçün büdrəyib. Carracci, Cat Club, Folsom Street gecə klubuna çevrildi və rsquos, San Francisco'nun nəsillərinin ikinci evinə çevrildi və Carracci 12 il boyunca qaçdı və peripatetik həyatında demək olar ki, evləndi.

Carracci "Mənim o vaxtkı arzum növbəti Bill Graham olmaq idi" dedi.

Eyni dövrdə Carracci, Hunter & rsquos Point-də başladığı Beş illik fəaliyyətində San-Fransiskoda metal və hardcore punkları görmək üçün bir yer idi. Əmlak sahibi olan San Francisco Liman İdarəsi, icarə müddətini yeniləməkdən imtina etdi. Elə həmin il Carracci, Cat Club -dan & ldquotragic kimi təsvir etdiyi şərtlər altında ayrıldı.

O vaxtdan bəri, o və rsquos bir layihədən digərinə keçdi, heç bir işin bir neçə ildən çox davam etmədiyi görünür. Gecə klubu işində daha bir qısa qaçışdan sonra Marinə köçdü və bir gəlinlə məşğul olmaq istəmədiyi hallar istisna olmaqla, bir gecə klubu işlətmək kimi çox təsvir etdiyi bir toy planlayıcısı oldu. Warfield -də təhlükəsizliyi idarə etdi, San Francisco'da baş aşpaz idi və Upcider, The Pound -da West Oakland -da bir yer açmağa çalışdı və son olaraq West Marin -də bir barbekü yemək maşını idarə etdi.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Bu hekayə, Carracci & rsquos kartof salatının faydaları və Vasko ilə San San Pablo sahilində qurduğu qəribə və sehrli dünyanı müzakirə edərkən araşdırmaq üçün çox şəxsi (və ehtimal ki çox qarışıq) hiss etdi. Bəlkə başqa bir dəfə danışmaq və siqaret çəkilmiş ət və pivə üzərində ən yaxşı danışılan bir söhbətdir?

Hələlik, Carracci yeni bir addım atdı. O və Vasko, 40 metrlik yelkənli qayıqdan 50 metrlik üzümlü trol gəmisinə köçdülər və bir-iki kiçik gəmilərlə birləşərək bir növ kompozit ev yaratdılar: Dolabları bir gəmidə, sənət studiyası başqa bir yerdə. Mənə bir milyon dollarlıq bir görünüş var və rdquo mənə dedi. & Ldquo Qarşımda heç kim yoxdur. Arxa qapıdan baxdığım zaman körfəzdir. & Rdquo

Point San Pablo'nu əvvəlcə bu şəkildə tapan Carracci'nin manqal maşını Qara Ulduzun ilham mənbəyi oldu. Restoranda 10 illik kirayəsi var və bir razılaşma və mdash, marina və rsquos sahibinə, pandemiya dövründə birdən çox dəfə bağlamaq məcburiyyətində qaldığı və yeməkdən sonra cımbız edə biləcəyi qazancının yüzdə bir hissəsini ödəyir.

Ancaq pandemiyanın bir üstünlüyü var idi. Carracci və Vaskoya həm məkan, həm də yeməklə yaradıcı olmaq üçün çox vaxt verdi. & Ldquo restoranda olsaydım ölərdim, ona görə də oynayardım & rdquo dedi. Bütün bu fərqli barbekü reseptləri ilə qarşılaşardım. & rdquo

Bu vaxt Vasko, restoran və rsquos çınqıl həyətini canlı bir sənət layihəsinə çevirirdi.

Suzie Vasco Qara Ulduzun arxa bağçasında sənətkarlıq edir.

Çöldə heç bir şey yox idi və orada heç bir şey yox idi. Piknik masalarını gətirdik, bütün çiçəkləri, heykəlləri və gördüyünüz hər şeyi gətirdik & rdquo Carracci dedi.

Yaradıcılığı ilə onu daim uçururam & rdquo əlavə etdi. & LdquoO, həqiqətən, heç nə götürməmək və bir şeyə çevirməklə məşğuldur, bilirsinizmi? Beləliklə, bütün işarələri edir. Bütün bitkiləri, hər şeyi, orada gördüyünüz hər şeyi bəzək baxımından edir. Və mənim üçün həqiqətən çox yaxşıdır, çünki o, çox yaxşı, onunla ayaqlaşmaq üçün həqiqətən yaxşı olmalıyam. & Rdquo

Bir səhnə qurdular və uzun müddətdir gecə klubunun sahibi olan Carracci musiqiçilər gətirir.

Sonra & ldquoall bu rockin & rsquo dostlar & rdquo ona tərəf atmağa başladılar. Bir il sonra heç bir yerdə çıxış etmədən, & ldquothey bir yerə gəlib oynamaq üçün bir az mübarizə apardıqlarını söylədi & rdquo Carracci. & ldquoBu yalnız qartopu. Oynamaq istəyən insanlardan gündə ən az beş mesaj alıram. Və hamısı həqiqətən yaxşı musiqiçilərdir. Yalnız OK musiqiçiləri kimi, hamısı da çox yaxşı adamlardır. & Rdquo

Qara Ulduzdakı lövhə menyusu.

Hər kəsin Carracci və Vasko'nun Qara Ulduzda yaratdıqlarının bir parçasını necə istəyəcəyini görmək asandır. Dünyadakı çətin bir ilin məhsulu və Carracci üçün çətin bir on il, bu yer, rimizlərin, optimizm üzərində qurduğu çətinliklər və mdash xarabalıqlarından əllə oyulmuş kimi hiss edir. Və bu qədər qeyri -adi və inanılmaz olduğu üçün, davam edə biləcəyini təsəvvür etmək çətindir. Qara Ulduz haqqında bir şey keçici hiss edir. Yalnız indi, düşündükcə, ağlıma gəlir ki, David Bowie adına restoran və mdash & rsquos 2016 -cı ildə qaraciyər xərçəngindən vəfat edərkən buraxdığı son albomu & mdash öz adının bir növ təcəssümüdür. Burning Man heykəltəraşlıq bağı və yarı batmış gəmilərin körfəzi arasında çamurlu bir xəyal qurur.

Qara Ulduz dərimin altında o qədər dərinə düşdü ki, ertəsi gün uşaqlarımı geri götürdüm. Carracci və Vasko Pasxa yumurtası ovlayırdılar. Oğlum mavi-yaşıl mozaik timsah heykəlinin ağzında böyük mavi yumurta tapdı. Qızım, içərisində Qara Ulduza 10 dollarlıq kupon olan, parlayan gümüşü olan başqa birini tapdı. Geri dönmək üçün başqa bir səbəbə ehtiyacım yoxdur.

Qara ulduzun xüsusi içkiləri.

Black Star Pirate BBQ-də növbəli yemək otağı.

Şərq körfəzində velosiped sürən bir yer.

Point San Pablo Limanının ev gəmiləri.

San Pablo Pointdəki çimərlik.

Burning Man festivallarından alınan metal heykəllər Point San Pablo Harbor ərazisini səpələyir.


Bay Area Richmond neft emalı zavodlarının arxasında başqa bir dünya barbekü qovşağı var

Black Star Pirate BBQ, Richmond, CA -ya çatmaq üçün istismardan çıxarılan qatar yollarını keçərək.

Bir müddət əvvəl, ərim Tim bir dostu ilə planlaşdırılmamış bir macərada idi və Alameda'daki evimizdən Richmond-San Rafael körpüsünə və yeni açılan velosiped zolağına iddialı bir velosiped sürdü. Ancaq marşruta və rampaya çatdıqda, anlaşılmaz şəkildə bağlandı. Plan olmadan, ən yaxın səth yolu ilə, San Pablo Körfəzi boyunca dar bir asfalt zolaqla, körpünün şərqində və Richmond & rsquos bədnam neft emalı zavodlarının arxasında yola çıxdılar.

Hara getdiklərini bilmirdilər. Sadəcə minirdilər. San Pablo yarımadasının demək olar ki, heç bir trafiki və açıq bir hədəfi olmayan dar bir yol. Ancaq sona çatdıqları yerlər, evə gəldikdə, bu barədə danışmağı dayandıra bilməyəcək qədər diqqətəlayiq və mdash idi.

Stenmark Yolunun sonunda, asfaltlanmış zolaq Point San Pablo Marina Yolu istiqamətinə dönür və malı və palıd və evkalipt dağlarının kənarında dik bir tırmanışdan sonra, Scotch süpürgəsi və böyürtkən və mdash kiçik bir marinaya enir və yol kənarında Point San Pablo Limanının böyük çınqıl dayanacağı. Ancaq bu marina, bir gəminin dayanacağı bir yer deyil, üzvi bir ferması, bir dəstə keçisi, bir Burning Man-esque heykəltəraşlıq bağı və özü də bir restorandan daha çox olan Black Star Pirate BBQ ilə gizli bir cəmiyyətdir.

Qara konteynerlərin tezgahın üstünə yığıldığı Black Star Pirate BBQ-nin içi.

Qara Ulduz, son bir şənbə günü, Tim və mən iddialı velosiped gəzintisini atıb uşaqlarımızla birlikdə bu nöqtəyə qədər çıxmaq qərarına gəlməyimizin də səbəbi oldu. Yeni peyvənd olunan dostumuz Yunus, bizimlə birlikdə maşına sıxıldı, Timlə aylar əvvəl rastlaşdığı bu məkana yenidən baxmaq üçün oyun.

Ancaq əvvəlcə ora getməliyik. Sürücünün özü də bir vəhydir. Balıqçıların suya töküldükləri, xətləri atdıqları qayalı çamurluqları və ızgara çuxurları və gəzinti masaları olan Point Molate Beach parkının bir hissəsi və bəzi köhnə dəmir yollarının arxasında gizlənmiş bir çimərlikdən keçir. Sahəni reklam edən kontrplak üzərində bir blok işarəsi və rsquos Gun və Rod Club və bəzi kütləvi və çox qrafitli tutma tankları var. Ancaq ən uyğun olmayan mənzərə, palma ağacları ilə əhatə olunmuş təsirli bir kərpic qalasıdır və o qədər təəccüblü bir quruluşdur ki, sanki Şərqi Sahildəki tarixi bir silah anbarı Kaliforniya sahilinin təsadüfi bir sahəsinə havadan atılmışdır.

Richmond neft emalı zavodlarının arxasında gizlənmiş bir cəmiyyət.

Texniki cəhətdən Richmond və rsquos şəhər sərhədləri daxilində, Castro Point şəhərini gəzdikdən sonra onun tıxaclarını, neft emalı zavodlarını və Dövlətlərarası 880 və mdash -ın gurultulu trafiki yox olur. Qarşıda, dəniz kənarındakı kiçik bir qayalı adada, 1873 -cü ildən bəri işlək bir işıq stansiyası olan East Brother Light Station var.

1970 -ci illərdə, San Rafael Körpüsündən aydın görünən ada və rsquos Victoria fənəri & mdash, amma mənim üçün hər zaman bir sirr olan mdash, yeni naviqasiya texnologiyası köhnələndə dağılmaq təhlükəsi ilə üzləşirdi. Əvəzində, mülkü qorumaq üçün pul ödəyəcək bir mehmanxanaya çevirmək üçün bir qeyri -kommersiya təşkilatı quruldu. İşıq stansiyası beş otaqlı yataq və səhər yeməyi pandemiya dövründə bağlandı, lakin normal illərdə ziyarətçilər gündə iki dəfə Point San Pablo ilə ada arasında gəzirlər.

Köhnə silah anbarına bənzər bir binaya çatanda, heç vaxt eşitmədiyimiz bir növ hərbi qurğu olduğunu düşündük, gördüklərimə inana bilmədim. Necə ola bilər ki, dünyanın ən bahalı daşınmaz əmlakının olduğu bir bölgədə, sahildəki bu qala boş, istifadəsiz və çətinliklə saxlanılırdı? Necə hələ Presidio müalicəsi almamışdı? Necə yaxşı və ya pis, növbəti Cavallo Noktası olmasaydı?

Rəngarəng bir lövhə menyusu.

Küçənin o biri tərəfində zabit evi olduğunu təxmin etdim. Ancaq bu heyrətamiz 47 hektar ərazi ilə bağlı fərziyyələrimin çoxu səhv çıxdı.

& Ldquocastle & rdquo, 1907 -ci ildə hərbi qala olaraq deyil, Kaliforniya Şərab Birliyinin şirkət şəhəri olan Winehaven -in lövbər binası olaraq, dövrün bir karteli və ən güclü şərab tacirləri olaraq inşa edilmişdir. 1906 -cı il zəlzələsinin və yanğınların dolayı məhsulu idi və şəhərin bir çox şərab anbarlarını məhv etdi. Sürətlə sənayeləşən Richmond, Winehaven & mdash & ldquo -nun uzaq tərəfində inşa edilmişdir

Çox sevilən marina bağı.

Onilliklər sonra, ABŞ Donanması 1941 -ci ildə mülkü aldı və müharibə səylərini dəstəkləmək üçün onu yanacaq saxlama və köçürmə qurğusuna çevirdi. Bir vaxtlar bohem şairi Joaquin Millerə ev sahibliyi edən Winehaven & rsquos böyük oteli, kışla və qarışıqlıq salonuna çevrildi (1966 -cı ildə tamamilə yandı və Dəniz Qüvvələri 1990 -cı illərdə yanacaqdoldurma məntəqəsini istismardan çıxardı). Ancaq indi Milli Tarixi Dairə olan Winehaven, qadağanın tarixin gedişatını dəyişdirməmiş ola biləcəyi Kaliforniyaya açılan bir pəncərə olaraq qalır.

Black Star Pirate BBQ -ə qədər olan bütün yol, avtomobil yolundan cəmi 10 dəqiqə çəkir. Ancaq daha uzaq hiss edir. Yaxşı bir şəkildə. San Francisconun mərkəzindən cəmi 20 mil uzaqda ola bilərsiniz, ancaq başqa vaxtda, başqa bir yerdə ola bilərsiniz.

Point San Pablo üzərindəki dik təpəyə qalxdıqdan və suya toxunduqdan sonra, diqqət yetirə biləcəyiniz ilk şey ya canlı başlı baş keçi qələmidir, ya da nəhəng, mavi-yaşıl mozaika ilə örtülmüş timsahdır.

Bura necə təəssürat yaratmağı bilən bir yerdir.

Point San Pablodakı Burning Man heykəltəraşlıq sənəti.

Bir hissəsi New Orleans, bir hissəsi köhnə məktəb Haight-Ashbury, Black Star, Sakramento Çayı Deltasının ağzındakı suyun üstündəki üzvi bir barbekü birləşməsidir. İçəridə, Formica tezgahı boyunca qırmızı vinil tabureləri olan retro yeməkxanaya bənzəyir (hazırda pandemiya dövrü üçün qablar hazırlamaq üçün bir sahə olaraq istifadə olunur).

Çöldə, ev gəmiləri, taxta çay gəmiləri, tarixi bir Çin zibili və San Pablo Körfəzinin əyləncəli bir kolleksiyasına baxan geniş bir göyərtə və geniş bir çınqıl bağı var. Hətta sıx bir günorta saatlarında çoxlu oturacaq var idi: Şemsiye ilə örtülmüş və hər kəsi vizual həddindən artıq zövqlə sevindirəcək rəngarəng açıq qapılar, çeşmələr və efemeralarla əhatə olunmuş piknik masaları. Və bu, xoşbəxtlikdən, həm mən, həm də 5 yaşındakı qızımdan ibarətdir ki, bu da öz şəxsi Fairylandına təsadüf etdiyinə əmin idi.

Biz gəldiyimiz zaman, Qara Ulduz bir yeraltı sənət şousunun bir az da olsa, demək olar ki, titrəyən enerjisinə sahib idi və bir neçə gün sonra iştirak edən hər kəs haqqında danışır. Bir ildən çox müddətdə yaşamadığım bir hiss idi. Düzünü desəm, bundan daha uzun. Körfəz sahəsindəki bəzi yeni kəşflərdən çox həyəcanlandığım üçün çox uzun müddət keçdiyindən, demək olar ki, sərxoş olduğumu hiss etdim və uzaq, yeni bir şəhərə düşəndə ​​aldığım hissləri hiss etdim.

Suzie Vasconun dekorativ toxunuşu.

Baxdığım hər yerdə çəkmək istədiyim bir natürmort idi: rəngli və ssenarili, əl-ələ yazılmış yazı taxtası menyusu, çiçəklərin qarışığı (əkin və vazalarda və taxta lövhələrə boyanmış), marinadakı gəmilər, istirahət palçıqda.

Sonra yemək gəldi. Biz & rsquod, üç ətli, üç tərəfli birləşməni paylaşmağı əmr etdik. Yeməyin hər ətli elementi qırmızı-ağ rəngli yoxlanılmış kağızla örtülmüş bir təbəqə tepsisinde verilir və çəkilmiş donuz ətini xırtıldayan sirkə, xardal-y sousu, ləzzətli yağlı, dumanlı qabırğalar və qalın üç dilim ilə qarışdırın. ucu, evdə hazırlanan barbekü sousu və mdash ilə bəzədilmiş Kaliforniya klassikası, təsəlliverici və fərqli ətirli idi. Bu heç kimin not aləti deyildi.

Tərəflər həmişə Cənub üslubunda yeməklərin ən sevdiyim hissəsidir. Burada hamısını sınamaq üçün məmnuniyyətlə ətdən tamamilə imtina edərdim. Yaşıllar yalnız yaxalıq deyil, ispanaq və kələm, pazı və xardal göyərti idi, ləzzət qat -qat, acı və şirin bir tarazlığa malik idi, liman və rsquos bağında yetişdirildi. Fasulye o qədər zəngin idi ki, qazandan içki şorba kimi içirdim. Və salat təzə idi, demək olar ki, buludsuz səmaya uyğun bir bahar salatı. Həqiqətən mövsümə söykənərək, balaca bir stəkan ros və eacute sifariş verdim.

Point San Pablo Harbor verandasında üç ət və üç tərəf.

Körfəzin ən baxımsız guşələrindən birində yerdən çıxan bir barbekü restoranı bütün bunları necə bacardı və ən vacib və həyati əhəmiyyət kəsb edən yaradıcılığın mənə necə sirr olduğunu xatırlatdı. həll etmək.

Bura nədir, bilmək istədim.

Black Star & rsquos sahibi Tony Carracci və ortağı Suzie Vasko, bəzən Big Tech -in gəlişi ilə tamamilə yoxa çıxan Bay Area personajlarıdır. Ancaq məlum olur ki, onlar hələ də burada işləyirlər və Richmond neft emalı zavodlarının arxasındakı palçıqlı evlər arasında bir yol açırlar.

Başdan ayağa qara geyinən, qolları döyməli və çətinliklə öyrədilmiş saqqallı Carracci, steampunk kəşf edən bir Outlaw Country müğənnisinə bənzəyir. Bu arada Vasko, tikintisində kömək etdiyi restorana bənzəyir. Uzun sarı saçları parlaq kəpənəklərlə bəzədilmiş kovboy şapkasının altından axır, maskası rhinestones ilə bəzədilib və yüngül çərçivəsi rəng və naxış qatları ilə örtülmüşdür. Cütlük yalnız bir ildir ki, bir dostu tərəfindən təqdim edildi və uzun müddətdir uzun məsafədə qaldılar: o, Point Reyes-də, Grass Valley-də. Ancaq kənardan sanki möcüzəvi şəkildə bir -birini tamamlayırlar.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Hətta belə olsa da, keçən ili təsəvvür etmək çətindir, göründüyü qədər çətindir. Restoran açmaq, pandemiya olmayan dövrlərdə belə çox çətindir. Və pandemiya dövründə nəinki yolun kənarında olmayan bir yerdə bir restoran və mdash açmadılar və bütün bunları ilk dəfə birlikdə yaşayarkən etdilər. Onların evi? 40 metrlik yelkənli qayıq. (Bunu edən hər kəsdən soruşun və onlar sizə yelkənli gəmidə yaşamağın əlaqəni sınamaq üçün həqiqətən yaxşı yollar siyahısında bir restoran açmağın lazım olduğunu söyləyirlər.)

Ancaq Qara Ulduzun ictimai siması olan Carracci, həyatın axını və axını ilə yaxşı tanış görünür. Atası, Seattle'da anası ilə görüşən New Orleandan olan bir tacir dənizçisi idi. Valideynləri yeni ailə qurmaq üçün San -Fransiskoya köçdülər. Beat dövrünün sonlarında doğulmuş, uşaqlığı və gəncliyi şəhərdə və 1960 -cı illərin 70 -ci illərində məşhur hedonistik rsquos ilə keçən Carracci, beş uşağın ən böyüyü və səkkiz müxtəlif idman növü ilə məşğul olan ulduz idmançı idi.

İndi onunla görüşən Toni, təsəvvür etmək çətindir. Ancaq narahat bir tələbə idi və mdash narahat bir insan idi və idmanın ona intizam verdiyini söyləyir. 17 yaşında evdən çıxdı, orta məktəbi bitirənə qədər avtomobilində yaşadı, sonra qısa müddətdə gəmiqayırma zavodlarına işə getdi (& Ldquo buna nifrət edirdim & rdquo "Storied: San Francisco" serialının son bölümündə Jeff Hunt -a danışdı). Bir çox ixtiranın birincisi olan Carracci, Oregon ştatının Portland şəhərinə köçdü və makiyaj sənətçisi oldu. & Ldquo Qadınlarla tanış olmaq üçün yaxşı bir yoldur və rdquo "Storied: S.F." Lakin bir neçə il Sakit okeanın şimal -qərbində yaşadıqdan sonra Carracci evinə San -Fransiskoya gəldi.

Palçıqlı mənzillər arasında çoxlu otaq var.

Narahat, hər zaman narahat, makiyaj səhnəsindən bezdi və mətbəxlərə işə getdi. Nəhayət, Haight-ın uzun müddət fəaliyyət göstərən Kuba-Cajun təşkilatı olan Cha Cha Cha'nın qurucu aşbazı oldu. Daha sonra, bir az ətrafa sıçradıqdan sonra & ldquoyuppy klub, idman barı, dəhşətli yer və rdquo uyğun qiymətə təklif edildikdən sonra & ldquoaccidental gecə klubunun sahibi olmaq üçün büdrəyib. Carracci, Cat Club, Folsom Street gecə klubuna çevrildi və rsquos, San Francisco'nun nəsillərinin ikinci evinə çevrildi və Carracci 12 il boyunca qaçdı və peripatetik həyatında demək olar ki, evləndi.

Carracci "Mənim o vaxtkı arzum növbəti Bill Graham olmaq idi" dedi.

Eyni dövrdə Carracci, Hunter & rsquos Point-də başladığı Beş illik fəaliyyətində San-Fransiskoda metal və hardcore punkları görmək üçün bir yer idi. Əmlak sahibi olan San Francisco Liman İdarəsi, icarə müddətini yeniləməkdən imtina etdi. Elə həmin il Carracci, Cat Club -dan & ldquotragic kimi təsvir etdiyi şərtlər altında ayrıldı.

O vaxtdan bəri, o və rsquos bir layihədən digərinə keçdi, heç bir işin bir neçə ildən çox davam etmədiyi görünür. Gecə klubu işində daha bir qısa qaçışdan sonra Marinə köçdü və bir gəlinlə məşğul olmaq istəmədiyi hallar istisna olmaqla, bir gecə klubu işlətmək kimi çox təsvir etdiyi bir toy planlayıcısı oldu. Warfield -də təhlükəsizliyi idarə etdi, San Francisco'da baş aşpaz idi və Upcider, The Pound -da West Oakland -da bir yer açmağa çalışdı və son olaraq West Marin -də bir barbekü yemək maşını idarə etdi.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Bu hekayə, Carracci & rsquos kartof salatının faydaları və Vasko ilə San San Pablo sahilində qurduğu qəribə və sehrli dünyanı müzakirə edərkən araşdırmaq üçün çox şəxsi (və ehtimal ki çox qarışıq) hiss etdi. Bəlkə başqa bir dəfə danışmaq və siqaret çəkilmiş ət və pivə üzərində ən yaxşı danışılan bir söhbətdir?

Hələlik, Carracci yeni bir addım atdı. O və Vasko, 40 metrlik yelkənli qayıqdan 50 metrlik üzümlü trol gəmisinə köçdülər və bir-iki kiçik gəmilərlə birləşərək bir növ kompozit ev yaratdılar: Dolabları bir gəmidə, sənət studiyası başqa bir yerdə. Mənə bir milyon dollarlıq bir görünüş var və rdquo mənə dedi. & Ldquo Qarşımda heç kim yoxdur. Arxa qapıdan baxdığım zaman körfəzdir. & Rdquo

Point San Pablo'nu əvvəlcə bu şəkildə tapan Carracci'nin manqal maşını Qara Ulduzun ilham mənbəyi oldu. Restoranda 10 illik kirayəsi var və bir razılaşma və mdash, marina və rsquos sahibinə, pandemiya dövründə birdən çox dəfə bağlamaq məcburiyyətində qaldığı və yeməkdən sonra cımbız edə biləcəyi qazancının yüzdə bir hissəsini ödəyir.

Ancaq pandemiyanın bir üstünlüyü var idi. Carracci və Vaskoya həm məkan, həm də yeməklə yaradıcı olmaq üçün çox vaxt verdi. & Ldquo restoranda olsaydım ölərdim, ona görə də oynayardım & rdquo dedi. Bütün bu fərqli barbekü reseptləri ilə qarşılaşardım. & rdquo

Bu vaxt Vasko, restoran və rsquos çınqıl həyətini canlı bir sənət layihəsinə çevirirdi.

Suzie Vasco Qara Ulduzun arxa bağçasında sənətkarlıq edir.

Çöldə heç bir şey yox idi və orada heç bir şey yox idi. Piknik masalarını gətirdik, bütün çiçəkləri, heykəlləri və gördüyünüz hər şeyi gətirdik & rdquo Carracci dedi.

Yaradıcılığı ilə onu daim uçururam & rdquo əlavə etdi. & LdquoO, həqiqətən, heç nə götürməmək və bir şeyə çevirməklə məşğuldur, bilirsinizmi? Beləliklə, bütün işarələri edir. Bütün bitkiləri, hər şeyi, orada gördüyünüz hər şeyi bəzək baxımından edir. Və mənim üçün həqiqətən çox yaxşıdır, çünki o, çox yaxşı, onunla ayaqlaşmaq üçün həqiqətən yaxşı olmalıyam. & Rdquo

Bir səhnə qurdular və uzun müddətdir gecə klubunun sahibi olan Carracci musiqiçilər gətirir.

Sonra & ldquoall bu rockin & rsquo dostlar & rdquo ona tərəf atmağa başladılar. Bir il sonra heç bir yerdə çıxış etmədən, & ldquothey bir yerə gəlib oynamaq üçün bir az mübarizə apardıqlarını söylədi & rdquo Carracci. & ldquoBu yalnız qartopu. Oynamaq istəyən insanlardan gündə ən az beş mesaj alıram. Və hamısı həqiqətən yaxşı musiqiçilərdir. Yalnız OK musiqiçiləri kimi, hamısı da çox yaxşı adamlardır. & Rdquo

Qara Ulduzdakı lövhə menyusu.

Hər kəsin Carracci və Vasko'nun Qara Ulduzda yaratdıqlarının bir parçasını necə istəyəcəyini görmək asandır. Dünyadakı çətin bir ilin məhsulu və Carracci üçün çətin bir on il, bu yer, rimizlərin, optimizm üzərində qurduğu çətinliklər və mdash xarabalıqlarından əllə oyulmuş kimi hiss edir. Və bu qədər qeyri -adi və inanılmaz olduğu üçün, davam edə biləcəyini təsəvvür etmək çətindir. Qara Ulduz haqqında bir şey keçici hiss edir. Yalnız indi, düşündükcə, ağlıma gəlir ki, David Bowie adına restoran və mdash & rsquos 2016 -cı ildə qaraciyər xərçəngindən vəfat edərkən buraxdığı son albomu & mdash öz adının bir növ təcəssümüdür. Burning Man heykəltəraşlıq bağı və yarı batmış gəmilərin körfəzi arasında çamurlu bir xəyal qurur.

Qara Ulduz dərimin altında o qədər dərinə düşdü ki, ertəsi gün uşaqlarımı geri götürdüm. Carracci və Vasko Pasxa yumurtası ovlayırdılar. Oğlum mavi-yaşıl mozaik timsah heykəlinin ağzında böyük mavi yumurta tapdı. Qızım, içərisində Qara Ulduza 10 dollarlıq kupon olan, parlayan gümüşü olan başqa birini tapdı. Geri dönmək üçün başqa bir səbəbə ehtiyacım yoxdur.

Qara ulduzun xüsusi içkiləri.

Black Star Pirate BBQ-də növbəli yemək otağı.

Şərq körfəzində velosiped sürən bir yer.

Point San Pablo Limanının ev gəmiləri.

San Pablo Pointdəki çimərlik.

Burning Man festivallarından alınan metal heykəllər Point San Pablo Harbor ərazisini səpələyir.


Bay Area Richmond neft emalı zavodlarının arxasında başqa bir dünya barbekü qovşağı var

Black Star Pirate BBQ, Richmond, CA -ya çatmaq üçün istismardan çıxarılan qatar yollarını keçərək.

Bir müddət əvvəl, ərim Tim bir dostu ilə planlaşdırılmamış bir macərada idi və Alameda'daki evimizdən Richmond-San Rafael körpüsünə və yeni açılan velosiped zolağına iddialı bir velosiped sürdü. Ancaq marşruta və rampaya çatdıqda, anlaşılmaz şəkildə bağlandı. Plan olmadan, ən yaxın səth yolu ilə, San Pablo Körfəzi boyunca dar bir asfalt zolaqla, körpünün şərqində və Richmond & rsquos bədnam neft emalı zavodlarının arxasında yola çıxdılar.

Hara getdiklərini bilmirdilər. Sadəcə minirdilər. San Pablo yarımadasının demək olar ki, heç bir trafiki və açıq bir hədəfi olmayan dar bir yol. Ancaq sona çatdıqları yerlər, evə gəldikdə, bu barədə danışmağı dayandıra bilməyəcək qədər diqqətəlayiq və mdash idi.

Stenmark Yolunun sonunda, asfaltlanmış zolaq Point San Pablo Marina Yolu istiqamətinə dönür və malı və palıd və evkalipt dağlarının kənarında dik bir tırmanışdan sonra, Scotch süpürgəsi və böyürtkən və mdash kiçik bir marinaya enir və yol kənarında Point San Pablo Limanının böyük çınqıl dayanacağı. Ancaq bu marina, bir gəminin dayanacağı bir yer deyil, üzvi bir ferması, bir dəstə keçisi, bir Burning Man-esque heykəltəraşlıq bağı və özü də bir restorandan daha çox olan Black Star Pirate BBQ ilə gizli bir cəmiyyətdir.

Qara konteynerlərin tezgahın üstünə yığıldığı Black Star Pirate BBQ-nin içi.

Qara Ulduz, son bir şənbə günü, Tim və mən iddialı velosiped gəzintisini atıb uşaqlarımızla birlikdə bu nöqtəyə qədər çıxmaq qərarına gəlməyimizin də səbəbi oldu. Yeni peyvənd olunan dostumuz Yunus, bizimlə birlikdə maşına sıxıldı, Timlə aylar əvvəl rastlaşdığı bu məkana yenidən baxmaq üçün oyun.

Ancaq əvvəlcə ora getməliyik. Sürücünün özü də bir vəhydir. Balıqçıların suya töküldükləri, xətləri atdıqları qayalı çamurluqları və ızgara çuxurları və gəzinti masaları olan Point Molate Beach parkının bir hissəsi və bəzi köhnə dəmir yollarının arxasında gizlənmiş bir çimərlikdən keçir. Sahəni reklam edən kontrplak üzərində bir blok işarəsi və rsquos Gun və Rod Club və bəzi kütləvi və çox qrafitli tutma tankları var. Ancaq ən uyğun olmayan mənzərə, palma ağacları ilə əhatə olunmuş təsirli bir kərpic qalasıdır və o qədər təəccüblü bir quruluşdur ki, sanki Şərqi Sahildəki tarixi bir silah anbarı Kaliforniya sahilinin təsadüfi bir sahəsinə havadan atılmışdır.

Richmond neft emalı zavodlarının arxasında gizlənmiş bir cəmiyyət.

Texniki cəhətdən Richmond və rsquos şəhər sərhədləri daxilində, Castro Point şəhərini gəzdikdən sonra onun tıxaclarını, neft emalı zavodlarını və Dövlətlərarası 880 və mdash -ın gurultulu trafiki yox olur. Qarşıda, dəniz kənarındakı kiçik bir qayalı adada, 1873 -cü ildən bəri işlək bir işıq stansiyası olan East Brother Light Station var.

1970 -ci illərdə, San Rafael Körpüsündən aydın görünən ada və rsquos Victoria fənəri & mdash, amma mənim üçün hər zaman bir sirr olan mdash, yeni naviqasiya texnologiyası köhnələndə dağılmaq təhlükəsi ilə üzləşirdi. Əvəzində, mülkü qorumaq üçün pul ödəyəcək bir mehmanxanaya çevirmək üçün bir qeyri -kommersiya təşkilatı quruldu. İşıq stansiyası beş otaqlı yataq və səhər yeməyi pandemiya dövründə bağlandı, lakin normal illərdə ziyarətçilər gündə iki dəfə Point San Pablo ilə ada arasında gəzirlər.

Köhnə silah anbarına bənzər bir binaya çatanda, heç vaxt eşitmədiyimiz bir növ hərbi qurğu olduğunu düşündük, gördüklərimə inana bilmədim. Necə ola bilər ki, dünyanın ən bahalı daşınmaz əmlakının olduğu bir bölgədə, sahildəki bu qala boş, istifadəsiz və çətinliklə saxlanılırdı? Necə hələ Presidio müalicəsi almamışdı? Necə yaxşı və ya pis, növbəti Cavallo Noktası olmasaydı?

Rəngarəng bir lövhə menyusu.

Küçənin o biri tərəfində zabit evi olduğunu təxmin etdim. Ancaq bu heyrətamiz 47 hektar ərazi ilə bağlı fərziyyələrimin çoxu səhv çıxdı.

& Ldquocastle & rdquo, 1907 -ci ildə hərbi qala olaraq deyil, Kaliforniya Şərab Birliyinin şirkət şəhəri olan Winehaven -in lövbər binası olaraq, dövrün bir karteli və ən güclü şərab tacirləri olaraq inşa edilmişdir. 1906 -cı il zəlzələsinin və yanğınların dolayı məhsulu idi və şəhərin bir çox şərab anbarlarını məhv etdi. Sürətlə sənayeləşən Richmond, Winehaven & mdash & ldquo -nun uzaq tərəfində inşa edilmişdir

Çox sevilən marina bağı.

Onilliklər sonra, ABŞ Donanması 1941 -ci ildə mülkü aldı və müharibə səylərini dəstəkləmək üçün onu yanacaq saxlama və köçürmə qurğusuna çevirdi. Bir vaxtlar bohem şairi Joaquin Millerə ev sahibliyi edən Winehaven & rsquos böyük oteli, kışla və qarışıqlıq salonuna çevrildi (1966 -cı ildə tamamilə yandı və Dəniz Qüvvələri 1990 -cı illərdə yanacaqdoldurma məntəqəsini istismardan çıxardı). Ancaq indi Milli Tarixi Dairə olan Winehaven, qadağanın tarixin gedişatını dəyişdirməmiş ola biləcəyi Kaliforniyaya açılan bir pəncərə olaraq qalır.

Black Star Pirate BBQ -ə qədər olan bütün yol, avtomobil yolundan cəmi 10 dəqiqə çəkir. Ancaq daha uzaq hiss edir. Yaxşı bir şəkildə. San Francisconun mərkəzindən cəmi 20 mil uzaqda ola bilərsiniz, ancaq başqa vaxtda, başqa bir yerdə ola bilərsiniz.

Point San Pablo üzərindəki dik təpəyə qalxdıqdan və suya toxunduqdan sonra, diqqət yetirə biləcəyiniz ilk şey ya canlı başlı baş keçi qələmidir, ya da nəhəng, mavi-yaşıl mozaika ilə örtülmüş timsahdır.

Bura necə təəssürat yaratmağı bilən bir yerdir.

Point San Pablodakı Burning Man heykəltəraşlıq sənəti.

Bir hissəsi New Orleans, bir hissəsi köhnə məktəb Haight-Ashbury, Black Star, Sakramento Çayı Deltasının ağzındakı suyun üstündəki üzvi bir barbekü birləşməsidir. İçəridə, Formica tezgahı boyunca qırmızı vinil tabureləri olan retro yeməkxanaya bənzəyir (hazırda pandemiya dövrü üçün qablar hazırlamaq üçün bir sahə olaraq istifadə olunur).

Çöldə, ev gəmiləri, taxta çay gəmiləri, tarixi bir Çin zibili və San Pablo Körfəzinin əyləncəli bir kolleksiyasına baxan geniş bir göyərtə və geniş bir çınqıl bağı var. Hətta sıx bir günorta saatlarında çoxlu oturacaq var idi: Şemsiye ilə örtülmüş və hər kəsi vizual həddindən artıq zövqlə sevindirəcək rəngarəng açıq qapılar, çeşmələr və efemeralarla əhatə olunmuş piknik masaları. Və bu, xoşbəxtlikdən, həm mən, həm də 5 yaşındakı qızımdan ibarətdir ki, bu da öz şəxsi Fairylandına təsadüf etdiyinə əmin idi.

Biz gəldiyimiz zaman, Qara Ulduz bir yeraltı sənət şousunun bir az da olsa, demək olar ki, titrəyən enerjisinə sahib idi və bir neçə gün sonra iştirak edən hər kəs haqqında danışır. Bir ildən çox müddətdə yaşamadığım bir hiss idi. Düzünü desəm, bundan daha uzun. Körfəz sahəsindəki bəzi yeni kəşflərdən çox həyəcanlandığım üçün çox uzun müddət keçdiyindən, demək olar ki, sərxoş olduğumu hiss etdim və uzaq, yeni bir şəhərə düşəndə ​​aldığım hissləri hiss etdim.

Suzie Vasconun dekorativ toxunuşu.

Baxdığım hər yerdə çəkmək istədiyim bir natürmort idi: rəngli və ssenarili, əl-ələ yazılmış yazı taxtası menyusu, çiçəklərin qarışığı (əkin və vazalarda və taxta lövhələrə boyanmış), marinadakı gəmilər, istirahət palçıqda.

Sonra yemək gəldi. Biz & rsquod, üç ətli, üç tərəfli birləşməni paylaşmağı əmr etdik. Yeməyin hər ətli elementi qırmızı-ağ rəngli yoxlanılmış kağızla örtülmüş bir təbəqə tepsisinde verilir və çəkilmiş donuz ətini xırtıldayan sirkə, xardal-y sousu, ləzzətli yağlı, dumanlı qabırğalar və qalın üç dilim ilə qarışdırın. ucu, evdə hazırlanan barbekü sousu və mdash ilə bəzədilmiş Kaliforniya klassikası, təsəlliverici və fərqli ətirli idi. Bu heç kimin not aləti deyildi.

Tərəflər həmişə Cənub üslubunda yeməklərin ən sevdiyim hissəsidir. Burada hamısını sınamaq üçün məmnuniyyətlə ətdən tamamilə imtina edərdim.Yaşıllar yalnız yaxalıq deyil, ispanaq və kələm, pazı və xardal göyərti idi, ləzzət qat -qat, acı və şirin bir tarazlığa malik idi, liman və rsquos bağında yetişdirildi. Fasulye o qədər zəngin idi ki, qazandan içki şorba kimi içirdim. Və salat təzə idi, demək olar ki, buludsuz səmaya uyğun bir bahar salatı. Həqiqətən mövsümə söykənərək, balaca bir stəkan ros və eacute sifariş verdim.

Point San Pablo Harbor verandasında üç ət və üç tərəf.

Körfəzin ən baxımsız guşələrindən birində yerdən çıxan bir barbekü restoranı bütün bunları necə bacardı və ən vacib və həyati əhəmiyyət kəsb edən yaradıcılığın mənə necə sirr olduğunu xatırlatdı. həll etmək.

Bura nədir, bilmək istədim.

Black Star & rsquos sahibi Tony Carracci və ortağı Suzie Vasko, bəzən Big Tech -in gəlişi ilə tamamilə yoxa çıxan Bay Area personajlarıdır. Ancaq məlum olur ki, onlar hələ də burada işləyirlər və Richmond neft emalı zavodlarının arxasındakı palçıqlı evlər arasında bir yol açırlar.

Başdan ayağa qara geyinən, qolları döyməli və çətinliklə öyrədilmiş saqqallı Carracci, steampunk kəşf edən bir Outlaw Country müğənnisinə bənzəyir. Bu arada Vasko, tikintisində kömək etdiyi restorana bənzəyir. Uzun sarı saçları parlaq kəpənəklərlə bəzədilmiş kovboy şapkasının altından axır, maskası rhinestones ilə bəzədilib və yüngül çərçivəsi rəng və naxış qatları ilə örtülmüşdür. Cütlük yalnız bir ildir ki, bir dostu tərəfindən təqdim edildi və uzun müddətdir uzun məsafədə qaldılar: o, Point Reyes-də, Grass Valley-də. Ancaq kənardan sanki möcüzəvi şəkildə bir -birini tamamlayırlar.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Hətta belə olsa da, keçən ili təsəvvür etmək çətindir, göründüyü qədər çətindir. Restoran açmaq, pandemiya olmayan dövrlərdə belə çox çətindir. Və pandemiya dövründə nəinki yolun kənarında olmayan bir yerdə bir restoran və mdash açmadılar və bütün bunları ilk dəfə birlikdə yaşayarkən etdilər. Onların evi? 40 metrlik yelkənli qayıq. (Bunu edən hər kəsdən soruşun və onlar sizə yelkənli gəmidə yaşamağın əlaqəni sınamaq üçün həqiqətən yaxşı yollar siyahısında bir restoran açmağın lazım olduğunu söyləyirlər.)

Ancaq Qara Ulduzun ictimai siması olan Carracci, həyatın axını və axını ilə yaxşı tanış görünür. Atası, Seattle'da anası ilə görüşən New Orleandan olan bir tacir dənizçisi idi. Valideynləri yeni ailə qurmaq üçün San -Fransiskoya köçdülər. Beat dövrünün sonlarında doğulmuş, uşaqlığı və gəncliyi şəhərdə və 1960 -cı illərin 70 -ci illərində məşhur hedonistik rsquos ilə keçən Carracci, beş uşağın ən böyüyü və səkkiz müxtəlif idman növü ilə məşğul olan ulduz idmançı idi.

İndi onunla görüşən Toni, təsəvvür etmək çətindir. Ancaq narahat bir tələbə idi və mdash narahat bir insan idi və idmanın ona intizam verdiyini söyləyir. 17 yaşında evdən çıxdı, orta məktəbi bitirənə qədər avtomobilində yaşadı, sonra qısa müddətdə gəmiqayırma zavodlarına işə getdi (& Ldquo buna nifrət edirdim & rdquo "Storied: San Francisco" serialının son bölümündə Jeff Hunt -a danışdı). Bir çox ixtiranın birincisi olan Carracci, Oregon ştatının Portland şəhərinə köçdü və makiyaj sənətçisi oldu. & Ldquo Qadınlarla tanış olmaq üçün yaxşı bir yoldur və rdquo "Storied: S.F." Lakin bir neçə il Sakit okeanın şimal -qərbində yaşadıqdan sonra Carracci evinə San -Fransiskoya gəldi.

Palçıqlı mənzillər arasında çoxlu otaq var.

Narahat, hər zaman narahat, makiyaj səhnəsindən bezdi və mətbəxlərə işə getdi. Nəhayət, Haight-ın uzun müddət fəaliyyət göstərən Kuba-Cajun təşkilatı olan Cha Cha Cha'nın qurucu aşbazı oldu. Daha sonra, bir az ətrafa sıçradıqdan sonra & ldquoyuppy klub, idman barı, dəhşətli yer və rdquo uyğun qiymətə təklif edildikdən sonra & ldquoaccidental gecə klubunun sahibi olmaq üçün büdrəyib. Carracci, Cat Club, Folsom Street gecə klubuna çevrildi və rsquos, San Francisco'nun nəsillərinin ikinci evinə çevrildi və Carracci 12 il boyunca qaçdı və peripatetik həyatında demək olar ki, evləndi.

Carracci "Mənim o vaxtkı arzum növbəti Bill Graham olmaq idi" dedi.

Eyni dövrdə Carracci, Hunter & rsquos Point-də başladığı Beş illik fəaliyyətində San-Fransiskoda metal və hardcore punkları görmək üçün bir yer idi. Əmlak sahibi olan San Francisco Liman İdarəsi, icarə müddətini yeniləməkdən imtina etdi. Elə həmin il Carracci, Cat Club -dan & ldquotragic kimi təsvir etdiyi şərtlər altında ayrıldı.

O vaxtdan bəri, o və rsquos bir layihədən digərinə keçdi, heç bir işin bir neçə ildən çox davam etmədiyi görünür. Gecə klubu işində daha bir qısa qaçışdan sonra Marinə köçdü və bir gəlinlə məşğul olmaq istəmədiyi hallar istisna olmaqla, bir gecə klubu işlətmək kimi çox təsvir etdiyi bir toy planlayıcısı oldu. Warfield -də təhlükəsizliyi idarə etdi, San Francisco'da baş aşpaz idi və Upcider, The Pound -da West Oakland -da bir yer açmağa çalışdı və son olaraq West Marin -də bir barbekü yemək maşını idarə etdi.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Bu hekayə, Carracci & rsquos kartof salatının faydaları və Vasko ilə San San Pablo sahilində qurduğu qəribə və sehrli dünyanı müzakirə edərkən araşdırmaq üçün çox şəxsi (və ehtimal ki çox qarışıq) hiss etdi. Bəlkə başqa bir dəfə danışmaq və siqaret çəkilmiş ət və pivə üzərində ən yaxşı danışılan bir söhbətdir?

Hələlik, Carracci yeni bir addım atdı. O və Vasko, 40 metrlik yelkənli qayıqdan 50 metrlik üzümlü trol gəmisinə köçdülər və bir-iki kiçik gəmilərlə birləşərək bir növ kompozit ev yaratdılar: Dolabları bir gəmidə, sənət studiyası başqa bir yerdə. Mənə bir milyon dollarlıq bir görünüş var və rdquo mənə dedi. & Ldquo Qarşımda heç kim yoxdur. Arxa qapıdan baxdığım zaman körfəzdir. & Rdquo

Point San Pablo'nu əvvəlcə bu şəkildə tapan Carracci'nin manqal maşını Qara Ulduzun ilham mənbəyi oldu. Restoranda 10 illik kirayəsi var və bir razılaşma və mdash, marina və rsquos sahibinə, pandemiya dövründə birdən çox dəfə bağlamaq məcburiyyətində qaldığı və yeməkdən sonra cımbız edə biləcəyi qazancının yüzdə bir hissəsini ödəyir.

Ancaq pandemiyanın bir üstünlüyü var idi. Carracci və Vaskoya həm məkan, həm də yeməklə yaradıcı olmaq üçün çox vaxt verdi. & Ldquo restoranda olsaydım ölərdim, ona görə də oynayardım & rdquo dedi. Bütün bu fərqli barbekü reseptləri ilə qarşılaşardım. & rdquo

Bu vaxt Vasko, restoran və rsquos çınqıl həyətini canlı bir sənət layihəsinə çevirirdi.

Suzie Vasco Qara Ulduzun arxa bağçasında sənətkarlıq edir.

Çöldə heç bir şey yox idi və orada heç bir şey yox idi. Piknik masalarını gətirdik, bütün çiçəkləri, heykəlləri və gördüyünüz hər şeyi gətirdik & rdquo Carracci dedi.

Yaradıcılığı ilə onu daim uçururam & rdquo əlavə etdi. & LdquoO, həqiqətən, heç nə götürməmək və bir şeyə çevirməklə məşğuldur, bilirsinizmi? Beləliklə, bütün işarələri edir. Bütün bitkiləri, hər şeyi, orada gördüyünüz hər şeyi bəzək baxımından edir. Və mənim üçün həqiqətən çox yaxşıdır, çünki o, çox yaxşı, onunla ayaqlaşmaq üçün həqiqətən yaxşı olmalıyam. & Rdquo

Bir səhnə qurdular və uzun müddətdir gecə klubunun sahibi olan Carracci musiqiçilər gətirir.

Sonra & ldquoall bu rockin & rsquo dostlar & rdquo ona tərəf atmağa başladılar. Bir il sonra heç bir yerdə çıxış etmədən, & ldquothey bir yerə gəlib oynamaq üçün bir az mübarizə apardıqlarını söylədi & rdquo Carracci. & ldquoBu yalnız qartopu. Oynamaq istəyən insanlardan gündə ən az beş mesaj alıram. Və hamısı həqiqətən yaxşı musiqiçilərdir. Yalnız OK musiqiçiləri kimi, hamısı da çox yaxşı adamlardır. & Rdquo

Qara Ulduzdakı lövhə menyusu.

Hər kəsin Carracci və Vasko'nun Qara Ulduzda yaratdıqlarının bir parçasını necə istəyəcəyini görmək asandır. Dünyadakı çətin bir ilin məhsulu və Carracci üçün çətin bir on il, bu yer, rimizlərin, optimizm üzərində qurduğu çətinliklər və mdash xarabalıqlarından əllə oyulmuş kimi hiss edir. Və bu qədər qeyri -adi və inanılmaz olduğu üçün, davam edə biləcəyini təsəvvür etmək çətindir. Qara Ulduz haqqında bir şey keçici hiss edir. Yalnız indi, düşündükcə, ağlıma gəlir ki, David Bowie adına restoran və mdash & rsquos 2016 -cı ildə qaraciyər xərçəngindən vəfat edərkən buraxdığı son albomu & mdash öz adının bir növ təcəssümüdür. Burning Man heykəltəraşlıq bağı və yarı batmış gəmilərin körfəzi arasında çamurlu bir xəyal qurur.

Qara Ulduz dərimin altında o qədər dərinə düşdü ki, ertəsi gün uşaqlarımı geri götürdüm. Carracci və Vasko Pasxa yumurtası ovlayırdılar. Oğlum mavi-yaşıl mozaik timsah heykəlinin ağzında böyük mavi yumurta tapdı. Qızım, içərisində Qara Ulduza 10 dollarlıq kupon olan, parlayan gümüşü olan başqa birini tapdı. Geri dönmək üçün başqa bir səbəbə ehtiyacım yoxdur.

Qara ulduzun xüsusi içkiləri.

Black Star Pirate BBQ-də növbəli yemək otağı.

Şərq körfəzində velosiped sürən bir yer.

Point San Pablo Limanının ev gəmiləri.

San Pablo Pointdəki çimərlik.

Burning Man festivallarından alınan metal heykəllər Point San Pablo Harbor ərazisini səpələyir.


Bay Area Richmond neft emalı zavodlarının arxasında başqa bir dünya barbekü qovşağı var

Black Star Pirate BBQ, Richmond, CA -ya çatmaq üçün istismardan çıxarılan qatar yollarını keçərək.

Bir müddət əvvəl, ərim Tim bir dostu ilə planlaşdırılmamış bir macərada idi və Alameda'daki evimizdən Richmond-San Rafael körpüsünə və yeni açılan velosiped zolağına iddialı bir velosiped sürdü. Ancaq marşruta və rampaya çatdıqda, anlaşılmaz şəkildə bağlandı. Plan olmadan, ən yaxın səth yolu ilə, San Pablo Körfəzi boyunca dar bir asfalt zolaqla, körpünün şərqində və Richmond & rsquos bədnam neft emalı zavodlarının arxasında yola çıxdılar.

Hara getdiklərini bilmirdilər. Sadəcə minirdilər. San Pablo yarımadasının demək olar ki, heç bir trafiki və açıq bir hədəfi olmayan dar bir yol. Ancaq sona çatdıqları yerlər, evə gəldikdə, bu barədə danışmağı dayandıra bilməyəcək qədər diqqətəlayiq və mdash idi.

Stenmark Yolunun sonunda, asfaltlanmış zolaq Point San Pablo Marina Yolu istiqamətinə dönür və malı və palıd və evkalipt dağlarının kənarında dik bir tırmanışdan sonra, Scotch süpürgəsi və böyürtkən və mdash kiçik bir marinaya enir və yol kənarında Point San Pablo Limanının böyük çınqıl dayanacağı. Ancaq bu marina, bir gəminin dayanacağı bir yer deyil, üzvi bir ferması, bir dəstə keçisi, bir Burning Man-esque heykəltəraşlıq bağı və özü də bir restorandan daha çox olan Black Star Pirate BBQ ilə gizli bir cəmiyyətdir.

Qara konteynerlərin tezgahın üstünə yığıldığı Black Star Pirate BBQ-nin içi.

Qara Ulduz, son bir şənbə günü, Tim və mən iddialı velosiped gəzintisini atıb uşaqlarımızla birlikdə bu nöqtəyə qədər çıxmaq qərarına gəlməyimizin də səbəbi oldu. Yeni peyvənd olunan dostumuz Yunus, bizimlə birlikdə maşına sıxıldı, Timlə aylar əvvəl rastlaşdığı bu məkana yenidən baxmaq üçün oyun.

Ancaq əvvəlcə ora getməliyik. Sürücünün özü də bir vəhydir. Balıqçıların suya töküldükləri, xətləri atdıqları qayalı çamurluqları və ızgara çuxurları və gəzinti masaları olan Point Molate Beach parkının bir hissəsi və bəzi köhnə dəmir yollarının arxasında gizlənmiş bir çimərlikdən keçir. Sahəni reklam edən kontrplak üzərində bir blok işarəsi və rsquos Gun və Rod Club və bəzi kütləvi və çox qrafitli tutma tankları var. Ancaq ən uyğun olmayan mənzərə, palma ağacları ilə əhatə olunmuş təsirli bir kərpic qalasıdır və o qədər təəccüblü bir quruluşdur ki, sanki Şərqi Sahildəki tarixi bir silah anbarı Kaliforniya sahilinin təsadüfi bir sahəsinə havadan atılmışdır.

Richmond neft emalı zavodlarının arxasında gizlənmiş bir cəmiyyət.

Texniki cəhətdən Richmond və rsquos şəhər sərhədləri daxilində, Castro Point şəhərini gəzdikdən sonra onun tıxaclarını, neft emalı zavodlarını və Dövlətlərarası 880 və mdash -ın gurultulu trafiki yox olur. Qarşıda, dəniz kənarındakı kiçik bir qayalı adada, 1873 -cü ildən bəri işlək bir işıq stansiyası olan East Brother Light Station var.

1970 -ci illərdə, San Rafael Körpüsündən aydın görünən ada və rsquos Victoria fənəri & mdash, amma mənim üçün hər zaman bir sirr olan mdash, yeni naviqasiya texnologiyası köhnələndə dağılmaq təhlükəsi ilə üzləşirdi. Əvəzində, mülkü qorumaq üçün pul ödəyəcək bir mehmanxanaya çevirmək üçün bir qeyri -kommersiya təşkilatı quruldu. İşıq stansiyası beş otaqlı yataq və səhər yeməyi pandemiya dövründə bağlandı, lakin normal illərdə ziyarətçilər gündə iki dəfə Point San Pablo ilə ada arasında gəzirlər.

Köhnə silah anbarına bənzər bir binaya çatanda, heç vaxt eşitmədiyimiz bir növ hərbi qurğu olduğunu düşündük, gördüklərimə inana bilmədim. Necə ola bilər ki, dünyanın ən bahalı daşınmaz əmlakının olduğu bir bölgədə, sahildəki bu qala boş, istifadəsiz və çətinliklə saxlanılırdı? Necə hələ Presidio müalicəsi almamışdı? Necə yaxşı və ya pis, növbəti Cavallo Noktası olmasaydı?

Rəngarəng bir lövhə menyusu.

Küçənin o biri tərəfində zabit evi olduğunu təxmin etdim. Ancaq bu heyrətamiz 47 hektar ərazi ilə bağlı fərziyyələrimin çoxu səhv çıxdı.

& Ldquocastle & rdquo, 1907 -ci ildə hərbi qala olaraq deyil, Kaliforniya Şərab Birliyinin şirkət şəhəri olan Winehaven -in lövbər binası olaraq, dövrün bir karteli və ən güclü şərab tacirləri olaraq inşa edilmişdir. 1906 -cı il zəlzələsinin və yanğınların dolayı məhsulu idi və şəhərin bir çox şərab anbarlarını məhv etdi. Sürətlə sənayeləşən Richmond, Winehaven & mdash & ldquo -nun uzaq tərəfində inşa edilmişdir

Çox sevilən marina bağı.

Onilliklər sonra, ABŞ Donanması 1941 -ci ildə mülkü aldı və müharibə səylərini dəstəkləmək üçün onu yanacaq saxlama və köçürmə qurğusuna çevirdi. Bir vaxtlar bohem şairi Joaquin Millerə ev sahibliyi edən Winehaven & rsquos böyük oteli, kışla və qarışıqlıq salonuna çevrildi (1966 -cı ildə tamamilə yandı və Dəniz Qüvvələri 1990 -cı illərdə yanacaqdoldurma məntəqəsini istismardan çıxardı). Ancaq indi Milli Tarixi Dairə olan Winehaven, qadağanın tarixin gedişatını dəyişdirməmiş ola biləcəyi Kaliforniyaya açılan bir pəncərə olaraq qalır.

Black Star Pirate BBQ -ə qədər olan bütün yol, avtomobil yolundan cəmi 10 dəqiqə çəkir. Ancaq daha uzaq hiss edir. Yaxşı bir şəkildə. San Francisconun mərkəzindən cəmi 20 mil uzaqda ola bilərsiniz, ancaq başqa vaxtda, başqa bir yerdə ola bilərsiniz.

Point San Pablo üzərindəki dik təpəyə qalxdıqdan və suya toxunduqdan sonra, diqqət yetirə biləcəyiniz ilk şey ya canlı başlı baş keçi qələmidir, ya da nəhəng, mavi-yaşıl mozaika ilə örtülmüş timsahdır.

Bura necə təəssürat yaratmağı bilən bir yerdir.

Point San Pablodakı Burning Man heykəltəraşlıq sənəti.

Bir hissəsi New Orleans, bir hissəsi köhnə məktəb Haight-Ashbury, Black Star, Sakramento Çayı Deltasının ağzındakı suyun üstündəki üzvi bir barbekü birləşməsidir. İçəridə, Formica tezgahı boyunca qırmızı vinil tabureləri olan retro yeməkxanaya bənzəyir (hazırda pandemiya dövrü üçün qablar hazırlamaq üçün bir sahə olaraq istifadə olunur).

Çöldə, ev gəmiləri, taxta çay gəmiləri, tarixi bir Çin zibili və San Pablo Körfəzinin əyləncəli bir kolleksiyasına baxan geniş bir göyərtə və geniş bir çınqıl bağı var. Hətta sıx bir günorta saatlarında çoxlu oturacaq var idi: Şemsiye ilə örtülmüş və hər kəsi vizual həddindən artıq zövqlə sevindirəcək rəngarəng açıq qapılar, çeşmələr və efemeralarla əhatə olunmuş piknik masaları. Və bu, xoşbəxtlikdən, həm mən, həm də 5 yaşındakı qızımdan ibarətdir ki, bu da öz şəxsi Fairylandına təsadüf etdiyinə əmin idi.

Biz gəldiyimiz zaman, Qara Ulduz bir yeraltı sənət şousunun bir az da olsa, demək olar ki, titrəyən enerjisinə sahib idi və bir neçə gün sonra iştirak edən hər kəs haqqında danışır. Bir ildən çox müddətdə yaşamadığım bir hiss idi. Düzünü desəm, bundan daha uzun. Körfəz sahəsindəki bəzi yeni kəşflərdən çox həyəcanlandığım üçün çox uzun müddət keçdiyindən, demək olar ki, sərxoş olduğumu hiss etdim və uzaq, yeni bir şəhərə düşəndə ​​aldığım hissləri hiss etdim.

Suzie Vasconun dekorativ toxunuşu.

Baxdığım hər yerdə çəkmək istədiyim bir natürmort idi: rəngli və ssenarili, əl-ələ yazılmış yazı taxtası menyusu, çiçəklərin qarışığı (əkin və vazalarda və taxta lövhələrə boyanmış), marinadakı gəmilər, istirahət palçıqda.

Sonra yemək gəldi. Biz & rsquod, üç ətli, üç tərəfli birləşməni paylaşmağı əmr etdik. Yeməyin hər ətli elementi qırmızı-ağ rəngli yoxlanılmış kağızla örtülmüş bir təbəqə tepsisinde verilir və çəkilmiş donuz ətini xırtıldayan sirkə, xardal-y sousu, ləzzətli yağlı, dumanlı qabırğalar və qalın üç dilim ilə qarışdırın. ucu, evdə hazırlanan barbekü sousu və mdash ilə bəzədilmiş Kaliforniya klassikası, təsəlliverici və fərqli ətirli idi. Bu heç kimin not aləti deyildi.

Tərəflər həmişə Cənub üslubunda yeməklərin ən sevdiyim hissəsidir. Burada hamısını sınamaq üçün məmnuniyyətlə ətdən tamamilə imtina edərdim. Yaşıllar yalnız yaxalıq deyil, ispanaq və kələm, pazı və xardal göyərti idi, ləzzət qat -qat, acı və şirin bir tarazlığa malik idi, liman və rsquos bağında yetişdirildi. Fasulye o qədər zəngin idi ki, qazandan içki şorba kimi içirdim. Və salat təzə idi, demək olar ki, buludsuz səmaya uyğun bir bahar salatı. Həqiqətən mövsümə söykənərək, balaca bir stəkan ros və eacute sifariş verdim.

Point San Pablo Harbor verandasında üç ət və üç tərəf.

Körfəzin ən baxımsız guşələrindən birində yerdən çıxan bir barbekü restoranı bütün bunları necə bacardı və ən vacib və həyati əhəmiyyət kəsb edən yaradıcılığın mənə necə sirr olduğunu xatırlatdı. həll etmək.

Bura nədir, bilmək istədim.

Black Star & rsquos sahibi Tony Carracci və ortağı Suzie Vasko, bəzən Big Tech -in gəlişi ilə tamamilə yoxa çıxan Bay Area personajlarıdır. Ancaq məlum olur ki, onlar hələ də burada işləyirlər və Richmond neft emalı zavodlarının arxasındakı palçıqlı evlər arasında bir yol açırlar.

Başdan ayağa qara geyinən, qolları döyməli və çətinliklə öyrədilmiş saqqallı Carracci, steampunk kəşf edən bir Outlaw Country müğənnisinə bənzəyir. Bu arada Vasko, tikintisində kömək etdiyi restorana bənzəyir. Uzun sarı saçları parlaq kəpənəklərlə bəzədilmiş kovboy şapkasının altından axır, maskası rhinestones ilə bəzədilib və yüngül çərçivəsi rəng və naxış qatları ilə örtülmüşdür.Cütlük yalnız bir ildir ki, bir dostu tərəfindən təqdim edildi və uzun müddətdir uzun məsafədə qaldılar: o, Point Reyes-də, Grass Valley-də. Ancaq kənardan sanki möcüzəvi şəkildə bir -birini tamamlayırlar.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Hətta belə olsa da, keçən ili təsəvvür etmək çətindir, göründüyü qədər çətindir. Restoran açmaq, pandemiya olmayan dövrlərdə belə çox çətindir. Və pandemiya dövründə nəinki yolun kənarında olmayan bir yerdə bir restoran və mdash açmadılar və bütün bunları ilk dəfə birlikdə yaşayarkən etdilər. Onların evi? 40 metrlik yelkənli qayıq. (Bunu edən hər kəsdən soruşun və onlar sizə yelkənli gəmidə yaşamağın əlaqəni sınamaq üçün həqiqətən yaxşı yollar siyahısında bir restoran açmağın lazım olduğunu söyləyirlər.)

Ancaq Qara Ulduzun ictimai siması olan Carracci, həyatın axını və axını ilə yaxşı tanış görünür. Atası, Seattle'da anası ilə görüşən New Orleandan olan bir tacir dənizçisi idi. Valideynləri yeni ailə qurmaq üçün San -Fransiskoya köçdülər. Beat dövrünün sonlarında doğulmuş, uşaqlığı və gəncliyi şəhərdə və 1960 -cı illərin 70 -ci illərində məşhur hedonistik rsquos ilə keçən Carracci, beş uşağın ən böyüyü və səkkiz müxtəlif idman növü ilə məşğul olan ulduz idmançı idi.

İndi onunla görüşən Toni, təsəvvür etmək çətindir. Ancaq narahat bir tələbə idi və mdash narahat bir insan idi və idmanın ona intizam verdiyini söyləyir. 17 yaşında evdən çıxdı, orta məktəbi bitirənə qədər avtomobilində yaşadı, sonra qısa müddətdə gəmiqayırma zavodlarına işə getdi (& Ldquo buna nifrət edirdim & rdquo "Storied: San Francisco" serialının son bölümündə Jeff Hunt -a danışdı). Bir çox ixtiranın birincisi olan Carracci, Oregon ştatının Portland şəhərinə köçdü və makiyaj sənətçisi oldu. & Ldquo Qadınlarla tanış olmaq üçün yaxşı bir yoldur və rdquo "Storied: S.F." Lakin bir neçə il Sakit okeanın şimal -qərbində yaşadıqdan sonra Carracci evinə San -Fransiskoya gəldi.

Palçıqlı mənzillər arasında çoxlu otaq var.

Narahat, hər zaman narahat, makiyaj səhnəsindən bezdi və mətbəxlərə işə getdi. Nəhayət, Haight-ın uzun müddət fəaliyyət göstərən Kuba-Cajun təşkilatı olan Cha Cha Cha'nın qurucu aşbazı oldu. Daha sonra, bir az ətrafa sıçradıqdan sonra & ldquoyuppy klub, idman barı, dəhşətli yer və rdquo uyğun qiymətə təklif edildikdən sonra & ldquoaccidental gecə klubunun sahibi olmaq üçün büdrəyib. Carracci, Cat Club, Folsom Street gecə klubuna çevrildi və rsquos, San Francisco'nun nəsillərinin ikinci evinə çevrildi və Carracci 12 il boyunca qaçdı və peripatetik həyatında demək olar ki, evləndi.

Carracci "Mənim o vaxtkı arzum növbəti Bill Graham olmaq idi" dedi.

Eyni dövrdə Carracci, Hunter & rsquos Point-də başladığı Beş illik fəaliyyətində San-Fransiskoda metal və hardcore punkları görmək üçün bir yer idi. Əmlak sahibi olan San Francisco Liman İdarəsi, icarə müddətini yeniləməkdən imtina etdi. Elə həmin il Carracci, Cat Club -dan & ldquotragic kimi təsvir etdiyi şərtlər altında ayrıldı.

O vaxtdan bəri, o və rsquos bir layihədən digərinə keçdi, heç bir işin bir neçə ildən çox davam etmədiyi görünür. Gecə klubu işində daha bir qısa qaçışdan sonra Marinə köçdü və bir gəlinlə məşğul olmaq istəmədiyi hallar istisna olmaqla, bir gecə klubu işlətmək kimi çox təsvir etdiyi bir toy planlayıcısı oldu. Warfield -də təhlükəsizliyi idarə etdi, San Francisco'da baş aşpaz idi və Upcider, The Pound -da West Oakland -da bir yer açmağa çalışdı və son olaraq West Marin -də bir barbekü yemək maşını idarə etdi.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Bu hekayə, Carracci & rsquos kartof salatının faydaları və Vasko ilə San San Pablo sahilində qurduğu qəribə və sehrli dünyanı müzakirə edərkən araşdırmaq üçün çox şəxsi (və ehtimal ki çox qarışıq) hiss etdi. Bəlkə başqa bir dəfə danışmaq və siqaret çəkilmiş ət və pivə üzərində ən yaxşı danışılan bir söhbətdir?

Hələlik, Carracci yeni bir addım atdı. O və Vasko, 40 metrlik yelkənli qayıqdan 50 metrlik üzümlü trol gəmisinə köçdülər və bir-iki kiçik gəmilərlə birləşərək bir növ kompozit ev yaratdılar: Dolabları bir gəmidə, sənət studiyası başqa bir yerdə. Mənə bir milyon dollarlıq bir görünüş var və rdquo mənə dedi. & Ldquo Qarşımda heç kim yoxdur. Arxa qapıdan baxdığım zaman körfəzdir. & Rdquo

Point San Pablo'nu əvvəlcə bu şəkildə tapan Carracci'nin manqal maşını Qara Ulduzun ilham mənbəyi oldu. Restoranda 10 illik kirayəsi var və bir razılaşma və mdash, marina və rsquos sahibinə, pandemiya dövründə birdən çox dəfə bağlamaq məcburiyyətində qaldığı və yeməkdən sonra cımbız edə biləcəyi qazancının yüzdə bir hissəsini ödəyir.

Ancaq pandemiyanın bir üstünlüyü var idi. Carracci və Vaskoya həm məkan, həm də yeməklə yaradıcı olmaq üçün çox vaxt verdi. & Ldquo restoranda olsaydım ölərdim, ona görə də oynayardım & rdquo dedi. Bütün bu fərqli barbekü reseptləri ilə qarşılaşardım. & rdquo

Bu vaxt Vasko, restoran və rsquos çınqıl həyətini canlı bir sənət layihəsinə çevirirdi.

Suzie Vasco Qara Ulduzun arxa bağçasında sənətkarlıq edir.

Çöldə heç bir şey yox idi və orada heç bir şey yox idi. Piknik masalarını gətirdik, bütün çiçəkləri, heykəlləri və gördüyünüz hər şeyi gətirdik & rdquo Carracci dedi.

Yaradıcılığı ilə onu daim uçururam & rdquo əlavə etdi. & LdquoO, həqiqətən, heç nə götürməmək və bir şeyə çevirməklə məşğuldur, bilirsinizmi? Beləliklə, bütün işarələri edir. Bütün bitkiləri, hər şeyi, orada gördüyünüz hər şeyi bəzək baxımından edir. Və mənim üçün həqiqətən çox yaxşıdır, çünki o, çox yaxşı, onunla ayaqlaşmaq üçün həqiqətən yaxşı olmalıyam. & Rdquo

Bir səhnə qurdular və uzun müddətdir gecə klubunun sahibi olan Carracci musiqiçilər gətirir.

Sonra & ldquoall bu rockin & rsquo dostlar & rdquo ona tərəf atmağa başladılar. Bir il sonra heç bir yerdə çıxış etmədən, & ldquothey bir yerə gəlib oynamaq üçün bir az mübarizə apardıqlarını söylədi & rdquo Carracci. & ldquoBu yalnız qartopu. Oynamaq istəyən insanlardan gündə ən az beş mesaj alıram. Və hamısı həqiqətən yaxşı musiqiçilərdir. Yalnız OK musiqiçiləri kimi, hamısı da çox yaxşı adamlardır. & Rdquo

Qara Ulduzdakı lövhə menyusu.

Hər kəsin Carracci və Vasko'nun Qara Ulduzda yaratdıqlarının bir parçasını necə istəyəcəyini görmək asandır. Dünyadakı çətin bir ilin məhsulu və Carracci üçün çətin bir on il, bu yer, rimizlərin, optimizm üzərində qurduğu çətinliklər və mdash xarabalıqlarından əllə oyulmuş kimi hiss edir. Və bu qədər qeyri -adi və inanılmaz olduğu üçün, davam edə biləcəyini təsəvvür etmək çətindir. Qara Ulduz haqqında bir şey keçici hiss edir. Yalnız indi, düşündükcə, ağlıma gəlir ki, David Bowie adına restoran və mdash & rsquos 2016 -cı ildə qaraciyər xərçəngindən vəfat edərkən buraxdığı son albomu & mdash öz adının bir növ təcəssümüdür. Burning Man heykəltəraşlıq bağı və yarı batmış gəmilərin körfəzi arasında çamurlu bir xəyal qurur.

Qara Ulduz dərimin altında o qədər dərinə düşdü ki, ertəsi gün uşaqlarımı geri götürdüm. Carracci və Vasko Pasxa yumurtası ovlayırdılar. Oğlum mavi-yaşıl mozaik timsah heykəlinin ağzında böyük mavi yumurta tapdı. Qızım, içərisində Qara Ulduza 10 dollarlıq kupon olan, parlayan gümüşü olan başqa birini tapdı. Geri dönmək üçün başqa bir səbəbə ehtiyacım yoxdur.

Qara ulduzun xüsusi içkiləri.

Black Star Pirate BBQ-də növbəli yemək otağı.

Şərq körfəzində velosiped sürən bir yer.

Point San Pablo Limanının ev gəmiləri.

San Pablo Pointdəki çimərlik.

Burning Man festivallarından alınan metal heykəllər Point San Pablo Harbor ərazisini səpələyir.


Bay Area Richmond neft emalı zavodlarının arxasında başqa bir dünya barbekü qovşağı var

Black Star Pirate BBQ, Richmond, CA -ya çatmaq üçün istismardan çıxarılan qatar yollarını keçərək.

Bir müddət əvvəl, ərim Tim bir dostu ilə planlaşdırılmamış bir macərada idi və Alameda'daki evimizdən Richmond-San Rafael körpüsünə və yeni açılan velosiped zolağına iddialı bir velosiped sürdü. Ancaq marşruta və rampaya çatdıqda, anlaşılmaz şəkildə bağlandı. Plan olmadan, ən yaxın səth yolu ilə, San Pablo Körfəzi boyunca dar bir asfalt zolaqla, körpünün şərqində və Richmond & rsquos bədnam neft emalı zavodlarının arxasında yola çıxdılar.

Hara getdiklərini bilmirdilər. Sadəcə minirdilər. San Pablo yarımadasının demək olar ki, heç bir trafiki və açıq bir hədəfi olmayan dar bir yol. Ancaq sona çatdıqları yerlər, evə gəldikdə, bu barədə danışmağı dayandıra bilməyəcək qədər diqqətəlayiq və mdash idi.

Stenmark Yolunun sonunda, asfaltlanmış zolaq Point San Pablo Marina Yolu istiqamətinə dönür və malı və palıd və evkalipt dağlarının kənarında dik bir tırmanışdan sonra, Scotch süpürgəsi və böyürtkən və mdash kiçik bir marinaya enir və yol kənarında Point San Pablo Limanının böyük çınqıl dayanacağı. Ancaq bu marina, bir gəminin dayanacağı bir yer deyil, üzvi bir ferması, bir dəstə keçisi, bir Burning Man-esque heykəltəraşlıq bağı və özü də bir restorandan daha çox olan Black Star Pirate BBQ ilə gizli bir cəmiyyətdir.

Qara konteynerlərin tezgahın üstünə yığıldığı Black Star Pirate BBQ-nin içi.

Qara Ulduz, son bir şənbə günü, Tim və mən iddialı velosiped gəzintisini atıb uşaqlarımızla birlikdə bu nöqtəyə qədər çıxmaq qərarına gəlməyimizin də səbəbi oldu. Yeni peyvənd olunan dostumuz Yunus, bizimlə birlikdə maşına sıxıldı, Timlə aylar əvvəl rastlaşdığı bu məkana yenidən baxmaq üçün oyun.

Ancaq əvvəlcə ora getməliyik. Sürücünün özü də bir vəhydir. Balıqçıların suya töküldükləri, xətləri atdıqları qayalı çamurluqları və ızgara çuxurları və gəzinti masaları olan Point Molate Beach parkının bir hissəsi və bəzi köhnə dəmir yollarının arxasında gizlənmiş bir çimərlikdən keçir. Sahəni reklam edən kontrplak üzərində bir blok işarəsi və rsquos Gun və Rod Club və bəzi kütləvi və çox qrafitli tutma tankları var. Ancaq ən uyğun olmayan mənzərə, palma ağacları ilə əhatə olunmuş təsirli bir kərpic qalasıdır və o qədər təəccüblü bir quruluşdur ki, sanki Şərqi Sahildəki tarixi bir silah anbarı Kaliforniya sahilinin təsadüfi bir sahəsinə havadan atılmışdır.

Richmond neft emalı zavodlarının arxasında gizlənmiş bir cəmiyyət.

Texniki cəhətdən Richmond və rsquos şəhər sərhədləri daxilində, Castro Point şəhərini gəzdikdən sonra onun tıxaclarını, neft emalı zavodlarını və Dövlətlərarası 880 və mdash -ın gurultulu trafiki yox olur. Qarşıda, dəniz kənarındakı kiçik bir qayalı adada, 1873 -cü ildən bəri işlək bir işıq stansiyası olan East Brother Light Station var.

1970 -ci illərdə, San Rafael Körpüsündən aydın görünən ada və rsquos Victoria fənəri & mdash, amma mənim üçün hər zaman bir sirr olan mdash, yeni naviqasiya texnologiyası köhnələndə dağılmaq təhlükəsi ilə üzləşirdi. Əvəzində, mülkü qorumaq üçün pul ödəyəcək bir mehmanxanaya çevirmək üçün bir qeyri -kommersiya təşkilatı quruldu. İşıq stansiyası beş otaqlı yataq və səhər yeməyi pandemiya dövründə bağlandı, lakin normal illərdə ziyarətçilər gündə iki dəfə Point San Pablo ilə ada arasında gəzirlər.

Köhnə silah anbarına bənzər bir binaya çatanda, heç vaxt eşitmədiyimiz bir növ hərbi qurğu olduğunu düşündük, gördüklərimə inana bilmədim. Necə ola bilər ki, dünyanın ən bahalı daşınmaz əmlakının olduğu bir bölgədə, sahildəki bu qala boş, istifadəsiz və çətinliklə saxlanılırdı? Necə hələ Presidio müalicəsi almamışdı? Necə yaxşı və ya pis, növbəti Cavallo Noktası olmasaydı?

Rəngarəng bir lövhə menyusu.

Küçənin o biri tərəfində zabit evi olduğunu təxmin etdim. Ancaq bu heyrətamiz 47 hektar ərazi ilə bağlı fərziyyələrimin çoxu səhv çıxdı.

& Ldquocastle & rdquo, 1907 -ci ildə hərbi qala olaraq deyil, Kaliforniya Şərab Birliyinin şirkət şəhəri olan Winehaven -in lövbər binası olaraq, dövrün bir karteli və ən güclü şərab tacirləri olaraq inşa edilmişdir. 1906 -cı il zəlzələsinin və yanğınların dolayı məhsulu idi və şəhərin bir çox şərab anbarlarını məhv etdi. Sürətlə sənayeləşən Richmond, Winehaven & mdash & ldquo -nun uzaq tərəfində inşa edilmişdir

Çox sevilən marina bağı.

Onilliklər sonra, ABŞ Donanması 1941 -ci ildə mülkü aldı və müharibə səylərini dəstəkləmək üçün onu yanacaq saxlama və köçürmə qurğusuna çevirdi. Bir vaxtlar bohem şairi Joaquin Millerə ev sahibliyi edən Winehaven & rsquos böyük oteli, kışla və qarışıqlıq salonuna çevrildi (1966 -cı ildə tamamilə yandı və Dəniz Qüvvələri 1990 -cı illərdə yanacaqdoldurma məntəqəsini istismardan çıxardı). Ancaq indi Milli Tarixi Dairə olan Winehaven, qadağanın tarixin gedişatını dəyişdirməmiş ola biləcəyi Kaliforniyaya açılan bir pəncərə olaraq qalır.

Black Star Pirate BBQ -ə qədər olan bütün yol, avtomobil yolundan cəmi 10 dəqiqə çəkir. Ancaq daha uzaq hiss edir. Yaxşı bir şəkildə. San Francisconun mərkəzindən cəmi 20 mil uzaqda ola bilərsiniz, ancaq başqa vaxtda, başqa bir yerdə ola bilərsiniz.

Point San Pablo üzərindəki dik təpəyə qalxdıqdan və suya toxunduqdan sonra, diqqət yetirə biləcəyiniz ilk şey ya canlı başlı baş keçi qələmidir, ya da nəhəng, mavi-yaşıl mozaika ilə örtülmüş timsahdır.

Bura necə təəssürat yaratmağı bilən bir yerdir.

Point San Pablodakı Burning Man heykəltəraşlıq sənəti.

Bir hissəsi New Orleans, bir hissəsi köhnə məktəb Haight-Ashbury, Black Star, Sakramento Çayı Deltasının ağzındakı suyun üstündəki üzvi bir barbekü birləşməsidir. İçəridə, Formica tezgahı boyunca qırmızı vinil tabureləri olan retro yeməkxanaya bənzəyir (hazırda pandemiya dövrü üçün qablar hazırlamaq üçün bir sahə olaraq istifadə olunur).

Çöldə, ev gəmiləri, taxta çay gəmiləri, tarixi bir Çin zibili və San Pablo Körfəzinin əyləncəli bir kolleksiyasına baxan geniş bir göyərtə və geniş bir çınqıl bağı var. Hətta sıx bir günorta saatlarında çoxlu oturacaq var idi: Şemsiye ilə örtülmüş və hər kəsi vizual həddindən artıq zövqlə sevindirəcək rəngarəng açıq qapılar, çeşmələr və efemeralarla əhatə olunmuş piknik masaları. Və bu, xoşbəxtlikdən, həm mən, həm də 5 yaşındakı qızımdan ibarətdir ki, bu da öz şəxsi Fairylandına təsadüf etdiyinə əmin idi.

Biz gəldiyimiz zaman, Qara Ulduz bir yeraltı sənət şousunun bir az da olsa, demək olar ki, titrəyən enerjisinə sahib idi və bir neçə gün sonra iştirak edən hər kəs haqqında danışır. Bir ildən çox müddətdə yaşamadığım bir hiss idi. Düzünü desəm, bundan daha uzun. Körfəz sahəsindəki bəzi yeni kəşflərdən çox həyəcanlandığım üçün çox uzun müddət keçdiyindən, demək olar ki, sərxoş olduğumu hiss etdim və uzaq, yeni bir şəhərə düşəndə ​​aldığım hissləri hiss etdim.

Suzie Vasconun dekorativ toxunuşu.

Baxdığım hər yerdə çəkmək istədiyim bir natürmort idi: rəngli və ssenarili, əl-ələ yazılmış yazı taxtası menyusu, çiçəklərin qarışığı (əkin və vazalarda və taxta lövhələrə boyanmış), marinadakı gəmilər, istirahət palçıqda.

Sonra yemək gəldi. Biz & rsquod, üç ətli, üç tərəfli birləşməni paylaşmağı əmr etdik. Yeməyin hər ətli elementi qırmızı-ağ rəngli yoxlanılmış kağızla örtülmüş bir təbəqə tepsisinde verilir və çəkilmiş donuz ətini xırtıldayan sirkə, xardal-y sousu, ləzzətli yağlı, dumanlı qabırğalar və qalın üç dilim ilə qarışdırın. ucu, evdə hazırlanan barbekü sousu və mdash ilə bəzədilmiş Kaliforniya klassikası, təsəlliverici və fərqli ətirli idi. Bu heç kimin not aləti deyildi.

Tərəflər həmişə Cənub üslubunda yeməklərin ən sevdiyim hissəsidir. Burada hamısını sınamaq üçün məmnuniyyətlə ətdən tamamilə imtina edərdim. Yaşıllar yalnız yaxalıq deyil, ispanaq və kələm, pazı və xardal göyərti idi, ləzzət qat -qat, acı və şirin bir tarazlığa malik idi, liman və rsquos bağında yetişdirildi. Fasulye o qədər zəngin idi ki, qazandan içki şorba kimi içirdim. Və salat təzə idi, demək olar ki, buludsuz səmaya uyğun bir bahar salatı. Həqiqətən mövsümə söykənərək, balaca bir stəkan ros və eacute sifariş verdim.

Point San Pablo Harbor verandasında üç ət və üç tərəf.

Körfəzin ən baxımsız guşələrindən birində yerdən çıxan bir barbekü restoranı bütün bunları necə bacardı və ən vacib və həyati əhəmiyyət kəsb edən yaradıcılığın mənə necə sirr olduğunu xatırlatdı. həll etmək.

Bura nədir, bilmək istədim.

Black Star & rsquos sahibi Tony Carracci və ortağı Suzie Vasko, bəzən Big Tech -in gəlişi ilə tamamilə yoxa çıxan Bay Area personajlarıdır. Ancaq məlum olur ki, onlar hələ də burada işləyirlər və Richmond neft emalı zavodlarının arxasındakı palçıqlı evlər arasında bir yol açırlar.

Başdan ayağa qara geyinən, qolları döyməli və çətinliklə öyrədilmiş saqqallı Carracci, steampunk kəşf edən bir Outlaw Country müğənnisinə bənzəyir. Bu arada Vasko, tikintisində kömək etdiyi restorana bənzəyir. Uzun sarı saçları parlaq kəpənəklərlə bəzədilmiş kovboy şapkasının altından axır, maskası rhinestones ilə bəzədilib və yüngül çərçivəsi rəng və naxış qatları ilə örtülmüşdür. Cütlük yalnız bir ildir ki, bir dostu tərəfindən təqdim edildi və uzun müddətdir uzun məsafədə qaldılar: o, Point Reyes-də, Grass Valley-də. Ancaq kənardan sanki möcüzəvi şəkildə bir -birini tamamlayırlar.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Hətta belə olsa da, keçən ili təsəvvür etmək çətindir, göründüyü qədər çətindir. Restoran açmaq, pandemiya olmayan dövrlərdə belə çox çətindir. Və pandemiya dövründə nəinki yolun kənarında olmayan bir yerdə bir restoran və mdash açmadılar və bütün bunları ilk dəfə birlikdə yaşayarkən etdilər. Onların evi? 40 metrlik yelkənli qayıq. (Bunu edən hər kəsdən soruşun və onlar sizə yelkənli gəmidə yaşamağın əlaqəni sınamaq üçün həqiqətən yaxşı yollar siyahısında bir restoran açmağın lazım olduğunu söyləyirlər.)

Ancaq Qara Ulduzun ictimai siması olan Carracci, həyatın axını və axını ilə yaxşı tanış görünür. Atası, Seattle'da anası ilə görüşən New Orleandan olan bir tacir dənizçisi idi. Valideynləri yeni ailə qurmaq üçün San -Fransiskoya köçdülər. Beat dövrünün sonlarında doğulmuş, uşaqlığı və gəncliyi şəhərdə və 1960 -cı illərin 70 -ci illərində məşhur hedonistik rsquos ilə keçən Carracci, beş uşağın ən böyüyü və səkkiz müxtəlif idman növü ilə məşğul olan ulduz idmançı idi.

İndi onunla görüşən Toni, təsəvvür etmək çətindir.Ancaq narahat bir tələbə idi və mdash narahat bir insan idi və idmanın ona intizam verdiyini söyləyir. 17 yaşında evdən çıxdı, orta məktəbi bitirənə qədər avtomobilində yaşadı, sonra qısa müddətdə gəmiqayırma zavodlarına işə getdi (& Ldquo buna nifrət edirdim & rdquo "Storied: San Francisco" serialının son bölümündə Jeff Hunt -a danışdı). Bir çox ixtiranın birincisi olan Carracci, Oregon ştatının Portland şəhərinə köçdü və makiyaj sənətçisi oldu. & Ldquo Qadınlarla tanış olmaq üçün yaxşı bir yoldur və rdquo "Storied: S.F." Lakin bir neçə il Sakit okeanın şimal -qərbində yaşadıqdan sonra Carracci evinə San -Fransiskoya gəldi.

Palçıqlı mənzillər arasında çoxlu otaq var.

Narahat, hər zaman narahat, makiyaj səhnəsindən bezdi və mətbəxlərə işə getdi. Nəhayət, Haight-ın uzun müddət fəaliyyət göstərən Kuba-Cajun təşkilatı olan Cha Cha Cha'nın qurucu aşbazı oldu. Daha sonra, bir az ətrafa sıçradıqdan sonra & ldquoyuppy klub, idman barı, dəhşətli yer və rdquo uyğun qiymətə təklif edildikdən sonra & ldquoaccidental gecə klubunun sahibi olmaq üçün büdrəyib. Carracci, Cat Club, Folsom Street gecə klubuna çevrildi və rsquos, San Francisco'nun nəsillərinin ikinci evinə çevrildi və Carracci 12 il boyunca qaçdı və peripatetik həyatında demək olar ki, evləndi.

Carracci "Mənim o vaxtkı arzum növbəti Bill Graham olmaq idi" dedi.

Eyni dövrdə Carracci, Hunter & rsquos Point-də başladığı Beş illik fəaliyyətində San-Fransiskoda metal və hardcore punkları görmək üçün bir yer idi. Əmlak sahibi olan San Francisco Liman İdarəsi, icarə müddətini yeniləməkdən imtina etdi. Elə həmin il Carracci, Cat Club -dan & ldquotragic kimi təsvir etdiyi şərtlər altında ayrıldı.

O vaxtdan bəri, o və rsquos bir layihədən digərinə keçdi, heç bir işin bir neçə ildən çox davam etmədiyi görünür. Gecə klubu işində daha bir qısa qaçışdan sonra Marinə köçdü və bir gəlinlə məşğul olmaq istəmədiyi hallar istisna olmaqla, bir gecə klubu işlətmək kimi çox təsvir etdiyi bir toy planlayıcısı oldu. Warfield -də təhlükəsizliyi idarə etdi, San Francisco'da baş aşpaz idi və Upcider, The Pound -da West Oakland -da bir yer açmağa çalışdı və son olaraq West Marin -də bir barbekü yemək maşını idarə etdi.

Tony Carracci və Suzie Vasco. Qara Ulduz Pirat Barbekü, Richmond, CA.

Bu hekayə, Carracci & rsquos kartof salatının faydaları və Vasko ilə San San Pablo sahilində qurduğu qəribə və sehrli dünyanı müzakirə edərkən araşdırmaq üçün çox şəxsi (və ehtimal ki çox qarışıq) hiss etdi. Bəlkə başqa bir dəfə danışmaq və siqaret çəkilmiş ət və pivə üzərində ən yaxşı danışılan bir söhbətdir?

Hələlik, Carracci yeni bir addım atdı. O və Vasko, 40 metrlik yelkənli qayıqdan 50 metrlik üzümlü trol gəmisinə köçdülər və bir-iki kiçik gəmilərlə birləşərək bir növ kompozit ev yaratdılar: Dolabları bir gəmidə, sənət studiyası başqa bir yerdə. Mənə bir milyon dollarlıq bir görünüş var və rdquo mənə dedi. & Ldquo Qarşımda heç kim yoxdur. Arxa qapıdan baxdığım zaman körfəzdir. & Rdquo

Point San Pablo'nu əvvəlcə bu şəkildə tapan Carracci'nin manqal maşını Qara Ulduzun ilham mənbəyi oldu. Restoranda 10 illik kirayəsi var və bir razılaşma və mdash, marina və rsquos sahibinə, pandemiya dövründə birdən çox dəfə bağlamaq məcburiyyətində qaldığı və yeməkdən sonra cımbız edə biləcəyi qazancının yüzdə bir hissəsini ödəyir.

Ancaq pandemiyanın bir üstünlüyü var idi. Carracci və Vaskoya həm məkan, həm də yeməklə yaradıcı olmaq üçün çox vaxt verdi. & Ldquo restoranda olsaydım ölərdim, ona görə də oynayardım & rdquo dedi. Bütün bu fərqli barbekü reseptləri ilə qarşılaşardım. & rdquo

Bu vaxt Vasko, restoran və rsquos çınqıl həyətini canlı bir sənət layihəsinə çevirirdi.

Suzie Vasco Qara Ulduzun arxa bağçasında sənətkarlıq edir.

Çöldə heç bir şey yox idi və orada heç bir şey yox idi. Piknik masalarını gətirdik, bütün çiçəkləri, heykəlləri və gördüyünüz hər şeyi gətirdik & rdquo Carracci dedi.

Yaradıcılığı ilə onu daim uçururam & rdquo əlavə etdi. & LdquoO, həqiqətən, heç nə götürməmək və bir şeyə çevirməklə məşğuldur, bilirsinizmi? Beləliklə, bütün işarələri edir. Bütün bitkiləri, hər şeyi, orada gördüyünüz hər şeyi bəzək baxımından edir. Və mənim üçün həqiqətən çox yaxşıdır, çünki o, çox yaxşı, onunla ayaqlaşmaq üçün həqiqətən yaxşı olmalıyam. & Rdquo

Bir səhnə qurdular və uzun müddətdir gecə klubunun sahibi olan Carracci musiqiçilər gətirir.

Sonra & ldquoall bu rockin & rsquo dostlar & rdquo ona tərəf atmağa başladılar. Bir il sonra heç bir yerdə çıxış etmədən, & ldquothey bir yerə gəlib oynamaq üçün bir az mübarizə apardıqlarını söylədi & rdquo Carracci. & ldquoBu yalnız qartopu. Oynamaq istəyən insanlardan gündə ən az beş mesaj alıram. Və hamısı həqiqətən yaxşı musiqiçilərdir. Yalnız OK musiqiçiləri kimi, hamısı da çox yaxşı adamlardır. & Rdquo

Qara Ulduzdakı lövhə menyusu.

Hər kəsin Carracci və Vasko'nun Qara Ulduzda yaratdıqlarının bir parçasını necə istəyəcəyini görmək asandır. Dünyadakı çətin bir ilin məhsulu və Carracci üçün çətin bir on il, bu yer, rimizlərin, optimizm üzərində qurduğu çətinliklər və mdash xarabalıqlarından əllə oyulmuş kimi hiss edir. Və bu qədər qeyri -adi və inanılmaz olduğu üçün, davam edə biləcəyini təsəvvür etmək çətindir. Qara Ulduz haqqında bir şey keçici hiss edir. Yalnız indi, düşündükcə, ağlıma gəlir ki, David Bowie adına restoran və mdash & rsquos 2016 -cı ildə qaraciyər xərçəngindən vəfat edərkən buraxdığı son albomu & mdash öz adının bir növ təcəssümüdür. Burning Man heykəltəraşlıq bağı və yarı batmış gəmilərin körfəzi arasında çamurlu bir xəyal qurur.

Qara Ulduz dərimin altında o qədər dərinə düşdü ki, ertəsi gün uşaqlarımı geri götürdüm. Carracci və Vasko Pasxa yumurtası ovlayırdılar. Oğlum mavi-yaşıl mozaik timsah heykəlinin ağzında böyük mavi yumurta tapdı. Qızım, içərisində Qara Ulduza 10 dollarlıq kupon olan, parlayan gümüşü olan başqa birini tapdı. Geri dönmək üçün başqa bir səbəbə ehtiyacım yoxdur.

Qara ulduzun xüsusi içkiləri.

Black Star Pirate BBQ-də növbəli yemək otağı.

Şərq körfəzində velosiped sürən bir yer.

Point San Pablo Limanının ev gəmiləri.

San Pablo Pointdəki çimərlik.

Burning Man festivallarından alınan metal heykəllər Point San Pablo Harbor ərazisini səpələyir.


Videoya baxın: Bill Murray on Caddyshack II (Dekabr 2021).