Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Ən yaxşı Harissa reseptləri

Ən yaxşı Harissa reseptləri

Ən çox qiymətləndirilən Harissa Tarifləri

Atlanta restoranı 4th & Swift, ənənəvi cənub yeməyi ədviyyatlarını çili və kimyon əlavə edərək, əylənmək üçün mükəmməl bir dadlı və isti yemək təmin edir. Bilməyiniz lazım olan 24 Cənub yeməklərini görmək üçün bura vurun

Bu sağlam burgerlərin ləzzətli bir Mediteranean qabiliyyəti var.

Yumşaq qabıqlı xərçəngkimilər yalnız isti aylarda mövcud olan şərq sahilinin ləzzətidir. Onların xırtıldayan toxuması və zəngin ləzzəti harissa aioli -nin dinamik ədviyyatlarına və istiliyinə yaxşı uyğun gəlir. - Cull & Pistol Oyster Bar -ın İcraçı Şefi David Seigalın izni ilə

Klassik San Franciscan cioppinonun bu bükülməsindəki bulyon, dumanlı dərinliyə malikdir və bu, harissa mayonezinin ədviyyatlı, ləzzətli ləzzətinə gözəl bir əks göstərişdir. Anolon® Gourmet Cookware

Klassik San Franciscan cioppinonun bu bükülməsindəki bulyon, dumanlı dərinliyə malikdir və bu, harissa mayonezinin ədviyyatlı, ləzzətli ləzzətinə gözəl bir əks göstərişdir. Anolon® Gourmet Cookware

Harissa, tez -tez Şimali Afrika yeməklərində istifadə edilən ədviyyatlı Tunis çili pastasıdır. Burada, daha yumşaq bir versiya təzə tərəvəz bulyonundan hazırlanan pomidor şorbasını ədviyyatlandırır və yaxşı ölçüdə çox miqdarda farro atılaraq, bu, yüngül və qidalı bir yemək halına gətirilir. Farro -ya daxil deyilsinizsə, inci arpa layiqli bir əvəz edə bilər. Bütün farro reseptlərinə baxın.

Midtown Manhattan -da, demək olar ki, hər bir şəhər küçəsində toyuq və düyü arabalarını görəcəksiniz (və iyləyirsiniz). Həm ofis yeməkləri, həm də gecələr yemək yeyənlər toyuq və düyü qablarını (nadir hallarda 5 dollardan çox olan) yolda doyurucu və ədviyyatlı yeməklər kimi sevirlər; Styrofoam qablaşdırılmış yeməkləri burada təkrarladıq.

Kuskusa can atırsınızsa və hazırladığınız reseptdə yeni bir fırlanma istəyirsinizsə, balığın olduğu Tunisdən birini sınayın. Bu resept Ricardo Mətbəxinin iznidir və Tunisdəki Dar Belhadj restoranında kuskus balığından ilhamlandı.


Harissa reseptləri

Şimali Afrika və Yaxın Şərq mətbəxindən ilhamlanan yeməklərdə harissa pastasından istifadə edin. Toyuq, quzu və balığın yanında reseptlərimiz də var, vegetarian variantları da.

Harissa pastası

Ət və balıq üzərində istifadə etmək üçün öz harissa pastasını hazırlayın. Hazırlanması asandır və iki həftə soyudulur. Bizimki etmək üçün istifadə edin

Pomidor və#038 çili harissa

Marinadlarda, Mərakeş taginlərində, dipslərdə və şorbalarda istifadə etmək üçün bol miqdarda tərəvəz bu Yaxın Şərq ədviyyat pastasına çevirin.

Baharatlı badımcan pastası

Asan bir ailə yeməyi üçün mərcimək, şirin kartof, feta və badımcan ilə dolu bu tərəvəz bişirin. İstənilən qalıqları dondurmaq olar

Yoğurt və#038 harissa ilə qovrulmuş badımcan

Zövq verən sadə bir tərəf və ya başlanğıc axtarırsınız? Qatıq və harissa ilə qovrulmuş badımcandan başqa bir şey görməyin. Vejetaryen və qlütensizdir

Harissa yağı

Bu yağı marinad etmək və qovurmaq üçün, ətin qızardılması və barbekü hazırlamaq üçün fırçalamaq üçün sərbəst istifadə edin - bir həftəyə qədər soyuducuda saxlayacaq.


Milli Burger Günü üçün 23 Mouthwatering Burger Tarifləri

Pssst. Eşitdin? Brit + Co'nun qadınlar üçün 10 həftəlik iş proqramı Selfmade yenidən yayda! Bu da, inanılmaz ortağımız Office Depot sayəsində təqaüd proqramımızın yenidən fəaliyyətə başladığı anlamına gəlir. Həyatı dəyişdirən proqram haqqında və bu günə qədər 5700-dən çox qadının mentorluğuna kömək edən inkişaf edən, təşəbbüskar cəmiyyətə qoşulmaq haqqında daha çox məlumat üçün oxumağa davam edin.

Selfmade nədir?

Yeni bir iş yaratmağınıza və ya mövcud işinizi inkişaf etdirməyinizə kömək etmək üçün hazırlanan bu kurs, Brit + Co qurucusu Brit Morin tərəfindən şəxsən idarə olunur və bu ölkədəki ən çox qadın sahibkarlar, yaradıcılar və investorlar tərəfindən dəstəklənir. Tələbələr, rahatlıq zonanızdan necə çıxmağınızdan, işinizi necə genişləndirməyinizə və aralarındakı hər şeyə dair fərdi təlimlər alırlar. Və indi, qurucu sponsorumuz Office Depot sayəsində daha çoxunuz kursa qatıla bilərsiniz!

Proqram nə vaxtdır?

Selfmade -in yay sessiyası 28 İyun Bazar ertəsi günü başlayır və 3 həftə 2021 -ci il Cümə günündən 10 həftə davam edir.

Qeydiyyat nə qədər başa gəlir?

Qeydiyyat qiyməti 2000 dollardır, lakin yay sessiyasında, kurs üçün 200 PULSUZ təqaüdçü yeri vermək üçün Office Depot ilə bir araya gəlməyimizdən çox məmnunuq. Təqaüdlər ABŞ sakinləri üçün açıqdır, rəngli qadınlara, az təmin edilmiş və az təmsil olunan icmalardan olan qadınlara və onlara kömək etmək üçün dəstəyə ehtiyacı olan qadınlara diqqət yetirir. Axı, dəstək sisteminizin böyüklüyə çatmağın böyük bir hissəsi olduğuna qəti şəkildə inanırıq və hamınızı sevindirmək üçün buradayıq.

Özünüzü və ya tanıdığınız birini təqaüd üçün irəli sürmək üçün buradakı müraciət formamıza daxil olun. Təqaüd proqramları üçün son tarix iyunun 8 -dir - sıçrayış etmək vaxtıdır!

İyun ayında təqaüd alanlar seçildikdən sonra, gələcək tələbələrin yerlərini qəbul etmək üçün 48 saatı olacaq, buna görə də iyunun 8 -dən etibarən gələn qutunuza diqqət yetirin! Tam təhsilli təqaüd almayanlar üçün yalnız müraciət etmək üçün xüsusi endirim və bonuslar əldə edə bilərsiniz!

Bəs nə gözləyirsən? Özünüzə bir şans verin və özünüzü həqiqətən özünüz etmək üçün bir addım daha yaxınlaşdırın. Selfmade proqramı haqqında daha çox məlumat əldə edin, təqaüd üçün müraciət edin və ilhamlanmağa hazırlaşın :)

Bu kiçik biznes sahiblərinin və sahibkarların Selfmade Uğur Hekayələrində 10 həftəlik Selfmade kursunun yaz sessiyasından götürdükləri dəyərli dərsləri kəşf edin.


Harissa istifadə etməyin 9 yolu

Harissa, ənənəvi olaraq çörək, güveç və kuskus yeməkləri ilə birlikdə təqdim olunan odlu və şirin bir Şimali Afrika ədviyyat pastasıdır. Öz əlinizlə hazırlamaq kifayət qədər asandır, amma bükülmüş versiyalar eyni dərəcədə yaxşı işləyir. Baharat pastasından istifadə etməyin doqquz yolu var.

Harissa, ənənəvi olaraq çörək, güveç və kuskus yeməkləri ilə birlikdə təqdim olunan odlu və şirin Şimali Afrika ədviyyat pastasıdır. Tariflər çox dəyişkəndir, lakin ümumiyyətlə kimyon, kimyon və keşniş, bəzən də nanə kimi otlar da daxil olmaqla ədviyyatlarla hazırlanır. Öz əlinizlə etmək çox asandır, amma bükülmüş versiyalar eyni dərəcədə yaxşı işləyir. Baharat pastasından istifadə etməyin doqquz yolu var.

1. Burgerlər. Burger ətinə harissa pastasını qarışdırın və ya zəncəfil bir ədviyyat üçün ketçup və ya mayoya qarışdırın.

2. Qovurulmuş tərəvəzlər. Harissa & aposs istilik xüsusilə balqabaq, yerkökü və şüyüd kimi doğranmış tərəvəzləri qovurmadan əvvəl pasta ilə birlikdə atmaq kimi şirin tərəvəzlərlə yaxşıdır.

3. Salat sarğı. Limonlu bir sarğı içərisində harissanı çırparaq salataya ədviyyatlı bir zərbə əlavə edin. Çiy julienned yerkökü ilə ləzzətli şəkildə atılır.

4. ovuşdurun. Ədviyyat pastası, donuz əti və ya quzu ayağı və ya daha çox təvazökar toyuq ayaqları kimi lüks ət parçaları üçün dərhal sürtülür.

5. Humus. Mağazadan alınan humusa qarışdırın və ya yerkökü kimi özünüz hazırlayın.

6. Qatıq. Quzu pirzolası kimi ızgara ətlər üçün isti-soyuq bir sous hazırlamaq üçün harissa qatığa çırpın.

7. Makaron. Cənubi İtaliya Şimali Afrikadan o qədər də uzaqda deyil, buna görə də makaron yeməklərində istifadə etmək böyük bir uzanma deyil. Əsas pomidor sousunda və ya qovrulmuş brokkoli quşunda sınayın.

8. Toyuq qanadları. Hər hansı bir ədviyyatlı ədviyyat həmişə bir toyuq qanadında olur və harissa da istisna deyil. Harissa balı ilə hazırlanan bu yapışqan qanadları sınayın.

9. Yumurta. Tabascodan və hətta hər kəsdən və daha çox sevilən Sriracha -dan daha mürəkkəb olan harissa, səhər yeməyi sendviçində çox dadlıdır.

Kristin Donnelly keçmişdir Yemək və Şərab redaktor və qurucusu Stewart & amp Claire, Brooklyndə hazırlanan təbii təbii dodaq balzamı.


HARISSA TƏCİLİ

Daha çox Livan şirniyyatı! Buğda kremindən (və digər ləzzətli maddələrdən) hazırlanan Harissa, şəkər və sudan hazırlanan ləzzətli şərbətlə birlikdə yeyilir. Hazırlanması çox çətin deyil, sadəcə maddələrinizi qarışdırıb yandırmalısınız!

Şirin dişinizi həqiqətən məmnun edəcək bir desert istəsəniz, bu sizin üçün reseptdir!

Hazırlıq müddəti: 15-20 dəqiqə
Pişirmə vaxtı: 50 dəqiqə

2 və 1/2 fincan buğda kremi
2 stəkan düz qatıq (və ya qatığı su ilə əvəz edə bilərsiniz)
1/2 fincan şəkər
1/4 fincan əridilmiş kərə yağı
1 çay qaşığı qabartma tozu
Dilimlənmiş qırxılmış badam və ya çam fıstığı (isteğe bağlı, bəzək üçün istifadə olunur)

Atir üçün (şərbət)
1/2 çay qaşığı gül suyu (əksər Orta Şərq mağazalarında tapılır)
2 stəkan şəkər
1 stəkan su
1 xörək qaşığı limon suyu

Təlimatlar:

1. Kiçik bir qazana 2 stəkan şəkər tökün və 1 stəkan su və 1/2 çay qaşığı qızılgül suyu əlavə edin, orta atəşdə, taxta qaşıqla qarışdırın və qaynadın (təxminən 10 dəqiqə)
2. 10 dəqiqədən sonra bu zaman şərbət qaynayır və qalınlaşır, sobanı söndürün və 1 xörək qaşığı limon suyu əlavə edin və qazanda sərinləyin.
3. Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın və 8x8 və ya 11x7 ölçüdə bir çörək qabını yağlayın (harissanızın qalınlığından asılı olaraq)
4. Kaseye irmik (buğda kremi) əlavə edin
5. Kərə yağı əridin (mikrodalğada əriməsi təxminən bir dəqiqə çəkir)
6. Şəkər, qatıq, qabartma tozu, ərinmiş yağ əlavə edin və yaxşı qarışdırın
7. Çörək qabına tökün, bərabər yayılsın, lazım olduqda bir neçə dəfə yuvarlanın və hamısının qablaşdırıldığından əmin olun.
8. Fırının alt rafına 45 dəqiqə əlavə edin və qalan 5 dəqiqə üst rəfə keçin
9. Fırından çıxardıqdan dərhal sonra kvadratlara və ya seçdiyiniz forma kəsin
10. Kəsdikdən sonra atır tökün. Atyr isteğe bağlıdır, üzərinə töküb islatmağa icazə verə bilərsiniz və ya xidmət etdiyiniz hər bir parçanın üzərinə tökə bilərsiniz.
11. *İsteğe bağlı olaraq, çörəkçilikdən əvvəl tavaya fındıq əlavə edin və ya bişdikdən sonra bəzəyin


Ən Yaxşı Yaşıl Harissa Resepti

Jalapeño bibərindən və ədviyyatdan hazırlanmış Şimali Afrika çeşidi olan yaşıl harissa da daxil olmaqla ədviyyatlı otlar və ədviyyatlarla dolu gözəl bir dünyada yaşayırıq.
Bu mənim ən çox sevdiyim souslardan biridir. "#8220ha-riss-ah ”" olaraq tələffüz edilən Harissa, əslində Tunisdəndir və əsasən otlar və ədviyyatlardan hazırlanan başqa bir ləzzət qatına malik Sriracha versiyasıdır.

Soyuducumda hər zaman isti souslar tapa bilərsiniz. Hər birinin fərqli bir istilik dərəcəsi var. Bəziləri çox xoşdur və o kiçik vuruşu yerinə yetirir, digərləri isə tunel görmə qabiliyyəti verəcək və göz yaşları yanaqlarınızdan axacaq. Hal -hazırda soyuducumda “xxxextra chily habanero ” adlı isti bir sousum var, tövsiyəm bundan uzaq durmağınızdır.
“hot ” ilə “spicy ” arasında fərq var. İsti yanacaq və ədviyyatlı, tonlarla ləzzət verən xoş bir istiyə sahib olacaq. Baharatlı yeməyin mükəmməl bir zərbəsi var, buna görə yeməyin bütün ləzzətlərindən və maddələrindən zövq ala bilərsiniz.

Səmimi bir istilik və əla ləzzət pərəstişkarısınızsa, yaşıl harissa reseptini sınamalısınız.
Dadını daddıqdan sonra bir pərəstişkar olacaqsınız. Həyatınızda bir az istilik istədiyiniz zaman, harissa bankasına çatacaqsınız. Orada bir çox yüksək səviyyəli mağazada satın alınan harissalar var, ancaq evdə harissa hazırlamaq sizə ləzzət və istilik səviyyəsi ilə oynamaq imkanı verir.
Yaşıl harrisa, sendviç olaraq istifadə etməyi, qovrulmuş tərəvəzlərə əlavə etməyi, ət və balıqlara sürtmək kimi istifadə etməyi və ya ləzzətini artırmaq üçün çırpılmış yumurta, düyü və makaron üzərinə qaşıq qaşığı kimi qoyduğum ciddi bir çeşnidir.

İstilik, harissanın hazırlanmasında istifadə edilən çili bibərinin növünə görə dəyişə bilər. Bu resept daha yumşaq bir versiya yaratmaq üçün toxumları olan üç toxumsuz jalapeno və bir jalapeno istifadə edir. Daha isti bir versiya istəyirsinizsə, toxumları ilə yalnız jalapenos bibərini istifadə edin, fərqi biləcəyinizə söz verirəm. Daha da isti olmasını istəyirsinizsə, serano bibərindən istifadə edin. Jalapeno bibərindən təxminən iki dəfə isti olurlar.
Serrano kimi müxtəlif növlərdən istifadə edərək bibər sınayın və ya Tay bibərini sınayın, ölçüləri kiçikdir, amma istidə böyükdür. Kəşf edin və hansı bibəri sevdiyinizi görün.

Mərakeş yeməkləri ədviyyat və ləzzətdən ibarətdir. Bu, hər bir mətbəx haqqında söylənə bilər, amma günün sonunda ədviyyatlarla etdiklərinizlə daha çox əlaqəlidir. Düzgün istifadə edildikdə ədviyyatların nələr edə biləcəyi heyrətləndiricidir. Bunun bir çimdik, bir çimdik və böyük bir yeməkdə fərq yarada biləcək bir neçə maddə haqqında həqiqətən kəşf edəcəyik.
Yaşıl harissa jalapenos, sarımsaq, zeytun yağı və ədviyyat kimi sağlam maddələrin qarışığıdır. Acı bibərin bir çox sağlamlıq faydası olduğu sübut edilmişdir. Ağrı kəsici və xərçəngdən qoruyucu təsirlər göstərdiyi düşünülən kapsaisin adlı bir tərkibə malikdir.

Harissa ilə hər hansı bir sandviçə əla bir ləzzət profili əlavə edən və eyni zamanda daldırma olaraq istifadə edilə bilən bir Feta sandviç yayımı yaratdım. Zövq alın!


Altı ən yaxşı harissa pastası, sınanmışdır

Güldən ərikə, hansı harissa pastası ən yaxşı yumruğa malikdir?

Bu yazının müəllifini izləyin

Bu məqalədəki mövzuları izləyin

Go romand tabasco və sriracha, gochujang və nduja, hər biri öz ləzzət profilini və istilik səviyyəsini təmin edən odlu bibər sousları və pastaları yoxdur. Ancaq səhər pişmiş yumurtadan tutmuş bir qaba, tortlara və xəmirlərə qədər hər şeyə girən bir versiya Şimali Afrikanın harissa pastasıdır.

Adətən günəşdə qurudulmuş bibərləri sarımsaq, kimyon, kimyon toxumu və pomidorla qarışdırmaqdan (və bəzən gül ləçəklərindən) hazırlanan sous, taginlərə sürtməkdən, əti marinad etməkdən və yoğurtla fırlanmaqdan tostun üzərinə yayılmaq üçün sonsuz sayda tətbiqə malikdir. super yüklənmiş yumurta və əsgərlər üçün.

Həm də pastaya olan sevgimiz artdıqca, Waitrose-un satın alacağı müxtəlif dad və intensivliklər də öz gül harissa pastasını istehsal edir, Aralıq dənizi maddələr firması Belazu isə ekzotik səslənən ərik versiyası ilə çubuğu qaldırdı. Amma ən yaxşı ləzzət və istilik balansına malik olan nədir? Ən populyarlarından altısını sınağa qoyduq.


Harissa reseptləri

Şimali Afrika və Yaxın Şərq mətbəxindən ilhamlanan yeməklərdə harissa pastasından istifadə edin. Toyuq, quzu və balığın yanında reseptlərimiz də var, vegetarian variantları da.

Ispanaq dhal harissa qatığı ilə

Ispanağı, harisanı, qatığı və badamı əsas mərcimək reseptimizlə birləşdirərək bu möhtəşəm ispanağı dhal edin. Qida maddələri ilə doludur, inanılmaz dərəcədə sağlamdır

Harissa kuskus ilə qovrulmuş pomidor

Nanə, cəfəri və badam ilə çox yönlü kuskusdan dadın, sonra bibərli qızardılmış pomidor və sarımsaqlı qatıq sousu ilə xidmət edin.

Labneh və#038 noxudlu Harissa quzu

Bacağın yuxarı hissəsindən nazik bir şəkildə kəsilmiş quzu budu, ət və quruluşa görə mal əti biftekinə bənzəyir. İki nəfər üçün əla qovurma qovşağı edir

Harissa ləzzətli halloumi badımcan burgerləri

Fərqli bir tərəvəz yığını - qızardılmış pendirinizi Mərakeş harissa pastası və qaymaqlı humus ilə dadlandırın

Bibər və#038 feta ilə Harissa toyuq tepsisi

Mükəmməl bir son dəqiqə şam yeməyi üçün Şimali Afrika ədviyyatı və saxlama lövhəsi ilə bir az toyuq qızardın

Harissa və#038 kuskuslu Mərakeş quzu köftəsi

Köftə şəklində olan bir taginin bütün ləzzətləri, evdə hazırlanan harissa və sərinləşdirici bir qatıq kukla ilə.

Bulğur buğda ilə Harissa ədviyyatlı toyuq

Bu ədviyyatlı harrissa yeməyi Mərakeşin dadını evinizə gətirəcək

Harissa və#038 keşniş kuskus ilə qızardılmış skumbriya

Yağla zəngin uskumru, omeqa-3 ilə zəngindir və balıqdan zövq almağın ekoloji cəhətdən təmiz bir yoludur

Mərcimək və#038 bibər ilə Harissa qırılmış balıq

Bu dumanlı cod yeməyi, həftənin ortasında əla bir yemək hazırlayır - sürətli, aşağı kalorili və yuyulmağa qənaət edən yalnız bir tavada hazırlanır.

Qırmızı bibər, balqabaq və#038 harissa şorbası

Bu isidici şorbanı hazırlamaq üçün balqabaq və qırmızı bibəri harissa və ədviyyatlarla qarışdırın. Sağlamdır, az yağlıdır və C vitamini ilə doludur


12. Harissa

Lao Gan Ma ədviyyatlı çili xırtıldayan mətbəximdə çox istifadə olunur. Beləliklə, bitirdikdən sonra bir neçə keçən il ərzində bankalarda, bir yeməyə istilik əlavə etmək istədiyim zaman yeni bir şey etmək üçün özümə meydan oxudum. Martha Rose Shulmanın harissa reseptini daxil edin. Bu dumanlı Tunis qırmızı çili pastası ət, tərəvəz və yumurtaya gözəl dad və istilik qatır. İstiliyi tamamlamaq üçün əlavə bir dərinlik və şirinlik üçün, qida prosessorunda qarışdırmadan əvvəl qarışığa bir çay qaşığı gül suyu və gül ləçəkləri əlavə etdim. GABRIELLA LEWIS


Harissa resepti

2 xörək qaşığı tahin sousu

Bir portağal qabığı (isteğe bağlı)

Dekorasiya üçün qabığı soyulmuş badem

Çörək qabını fırçalamaq üçün 1 xörək qaşığı tahini

Yağış üçün şəkər siropu

Şərbəti hazırlamaq üçün

1 çay qaşığı gül suyu (isteğe bağlı)

Şərbəti hazırlayın

Şəkər, su və limon suyunu orta istidə bir qazana qoyun

Bir qaynağa gətirin, istiliyi azaldın və 5 dəqiqə qaynamaq

İstiliyi söndürün və istifadə edirsinizsə gül suyunu əlavə edin

Harissa edin

İrmik, yağ, qatıq, meyvə suyu, şəkər, qabartma tozu, tahini və portağal qabığını homojen olana qədər bir qazanda qarışdırın.

Bir çörək qabını tahini ilə fırçalayın

Xəmiri çörək qabına tökün

Nəm bir əl ilə səthi düzəldin

İstədiyiniz naxışda kəsiklər etmək üçün yaş bir xətt istifadə edin

Bu xüsusi nümunəni necə etmək barədə addım -addım şəkil təlimatlarını burada tapa bilərsiniz.

Soyulmuş badam ilə bəzəyin

Öncədən isidilmiş sobanın alt rafında, kənarları qızılı rəng alana qədər 180 dərəcədə bişirin (təxminən 30 dəqiqə)

Üstü qızıl qəhvəyi olana qədər broylerin altına qoyun

Fırından çıxarın və 5 dəqiqə soyumasına icazə verin

Şərbətlə çiləyin (məbləğ harisanın nə qədər şirin olmasını istədiyinizə bağlıdır. Unutmayın ki, harisanın isti olması və şərbətin otaq temperaturunda olması lazımdır)