Kokteyl reseptləri, spirtli içkilər və yerli barlar

Toyuq göğsü və tərəvəz ilə kartof yeməyi

Toyuq göğsü və tərəvəz ilə kartof yeməyi

Göndərən babi5 Pui şəhərində
14 İyul 2013 | 3179 baxış

İstədiyim kimi bacardığımı və bacardığımı "aça" bilmək üçün evdə olmamağım, bu gün ev versiyasına daha çox getməyə çalışdım, onların kiçik bir kombinasiyası ilə məmnunluq böyük idi çünki o, hər şeyi mosulica yeyirdi .. və çox xoşbəxt idim .. istədiyin kimi birləşdir, amma dadını dadmaq və açıq görünmək üçün ..

Göndərən 67

Bir qabda atəşə qoyun, yağını qızardın və içərisinə toyuq bağırsağını qızardın, yuyun, qurudun və yüngülcə duzlayın və ədviyyat edin, yan -yana çevirin, təxminən 10 dəqiqə. Xeyr ...

Göndərən 67

Toyuq göğsünü yarıya bölürük, sonra daha incə təbəqələr əldə etmək üçün hər yarısını iplə bağlayırıq. 2 ədəd toyuq göbəyim vardı, ona görə də ...

Sizin və eviniz üçün tövsiyələr

FAİZSİZ CAVABLARDA ÖDƏNİŞ
12 hissəyə qədər

Şərhlər

tarix 14.07.2013, 18:01
bunnnnnnnnnnn !!!

tarix 14.07.2013, 18:01

tarix 14.07.2013, 18:02
Nə yaxşı!

tarix 14.07.2013, 18:07

tarix 14.07.2013, 18:09
Çox yaxşı!

Bütün şərhlərə baxın (14)

Şərhlər


Toyuq göğsü ilə bişmiş gül kələmi

Bəli, bilirəm, çöldə isti və deyəcəksiniz ki, soba bu qədər uzun müddət istifadə edilməməlidir. Amma bu resept toyuq göğsü ilə bişmiş gül kələm hazırlanması çox çəkmir və çox dadlıdır. Axı, isti günlərdə bir şey yemək lazımdır.

Və mətbəxdə uzun müddət saxlamayan sürətli bir şey varsa, o zaman sobanı yandıraraq evdəki temperaturu bir az da qaldırsanız belə mükəmməl olar.

Bu resepti Selgros Bacau'daki tərəvəz və meyvə bölgəsinin rəhbəri xanım Magda Gavrildən aldım. Bir müddətdir bloqu izləyirsinizsə, artıq Selgroslu dostlarımla birlikdə kiçik bir layihə qurduğumu bilirsiniz.

Hər ay onları ziyarət edirəm və bir iş və böyütmək üçün uşaqları olduğu üçün hər zaman kifayət qədər vaxt tapmayan sizin kimi sadə adamın kulinariya zövqünü kəşf etmək üçün rayon rəhbərləri ilə söhbət edirəm.

Selgros xalqından, işlərinə ehtiraslı, sadə və asan reseptlər topladıq. Dadlı bir balıq, bir quzu güveç, Grogonzola sousu ilə toyuq döşü bişirdim və yemək üçün duz boşqabını kəşf etdim. Demək istəyirəm ki, balıq, ət, süd və mədə-ərzaq bölgələrinə getdim.

İndi bir az danışmaq növbəsi xanım Magda Gavril -ə çatdı. Xanım Magda 10 ildir Selgros Bacau'da işləyir və 6 il tərəvəz və meyvə bölgəsinə rəhbərlik edir. Özünü təsvir etdiyi kimi təvazökar, aktiv, tipik və nizamlı bir insandır (buraya baxın).

Mənə bu günün reseptini verdi toyuq göğsü ilə gül kələm. Çox sadə bir resept, görəcəksiniz. Az miqdarda maddələrlə, az icra müddəti ilə, amma çox dadlıdır. Bişmiş gül kələminin bu şəkildə nə qədər yaxşı hazırlana biləcəyinə çox təəccübləndim.

"Orijinal" reseptdən başlayaraq başqa bir şey sınadım. Başqa bir kombinasiya. Bir ovuc brokkoli götürüb gül kələmin üstünə qoydum. Mən onu atmaq fikrində deyildim. Yalnız bilirsən ki, mən həmişə #stoprisipademancare deyirəm. Beləliklə, brokkoli və bişmiş toyuq göğsü ilə bir növ gül kələm hazırladım. Bu kombinasiyanın necə çıxdığını çox bəyəndim və növbəti dəfə eyni resepti yalnız brokoli ilə sınayacağam.

Beləliklə, bir anda iki resept hazırladım. Birində nəzərdə tuturam yapışmayan çini gəmi markası Tescoma (Selgrosda tapıla bilər) Magda xanımın verdiyi reseptə uyğun olaraq daha kiçik bir hissə hazırladım və daha geniş bir istiyə davamlı şüşə qabda brokkoli və gül kələmi qarışığı olanı qoydum. Toyuq göğsü bişirmək üçün Tescoma markalı yapışmayan bir qab istifadə etdim.


Albalı ilə toyuqlar

albalı ilə toyuq
Toyuq yeməyi sevirsinizsə və xüsusi bir resept sınamaq istəyirsinizsə, bal ilə toyuq ayaqları hazırlayın. Dadmaq üçün bibərdən istifadə edin və dadını balanslaşdırın. Bal ilə toyuq ayaqları üçün maddələr 4 toyuq ayağı 1 xörək qaşığı bal 1 çay qaşığı bibər və frac14 fincan [..] Digər məlumatlar: toyuq, bal, çörək qırıntıları

Toyuqlu Enchiladas, dadlı bir İspan resepti

albalı ilə toyuq
Qonaqlarınızı ləzzətli bir ispan yeməyi, kremli toyuq ilə enchilada ilə təəccübləndirin. Hazırlamaq üçün mətbəxdə bir az vaxt sərf etsəniz də, nəticə dadlı olacaq və qonaqlarınız bu reseptin xüsusi ətirindən məmnun və son dərəcə təəccüblənəcəklər. [..] Digər məlumatlar: barbekü reseptləri, ispan reseptləri, enchiladalar, toyuq enchiladaları, xüsusi ispan, toyuq resepti

Sevgililər Günü reseptləri: Kuşkonmaz ilə doldurulmuş toyuq göğsü

albalı ilə toyuq
Kuşkonmaz ilə doldurulmuş toyuq göğsü, xüsusi bir ləzzətə malik ləzzətli bir yeməkdir. İki nəfərlik xüsusi yeməklər üçün idealdır. sous və əzilmiş badam ilə xidmət edin. [..] Haqqında digər məlumatlar: sevgililər günü reseptləri, badam, toyuq, qulançar

Kalori dondurma albalı kornet baleti Betty Ice

albalı ilə toyuq
[..] Digər məlumatlar: kalori, minerallar, vitaminlər

Kalori Raureni albalı kompotu

albalı ilə toyuq
[..] Digər məlumatlar: kalori, minerallar, vitaminlər

Hortex dondurulmuş albalı kalori

albalı ilə toyuq
[..] Digər məlumatlar: kalori, minerallar, vitaminlər

Kalorili qatıq 2.7% albalı Activia Danone

albalı ilə toyuq
[..] Digər məlumatlar: kalori, minerallar, vitaminlər

Kalori Qatıq Albalı Muller Meyvəsinin Parçaları

albalı ilə toyuq
[..] Digər məlumatlar: kalori, minerallar, vitaminlər

Təzə physalis kalori (yer albalı)

albalı ilə toyuq
[..] Digər məlumatlar: kalori, minerallar, vitaminlər

Kalori miqdarı 70% şokolad albalı və Lindt bibəri

albalı ilə toyuq
[..] Digər məlumatlar: kalori, minerallar, vitaminlər

Orlando şəkərli qırmızı albalı kalori

albalı ilə toyuq
[..] Digər məlumatlar: kalori, minerallar, vitaminlər

Albalı kalori

albalı ilə toyuq
[..] Digər məlumatlar: kalori, minerallar, vitaminlər

Kalori yoğurt albalı püresi Muller

albalı ilə toyuq
[..] Digər məlumatlar: kalori, minerallar, vitaminlər

Yoğurt albalı kalorisi 3.2% Bodensee

albalı ilə toyuq
[..] Digər məlumatlar: kalori, minerallar, vitaminlər

Kalori şokolad Primrose acı albalı likörü

albalı ilə toyuq
[..] Digər məlumatlar: kalori, minerallar, vitaminlər

Çöl düyü ilə toyuq şorbası

albalı ilə toyuq
Yabanı düyü ilə toyuq şorbası soyuq mövsümdə immunitet sisteminə əhəmiyyətli faydalar gətirən ləzzətli bir yeməkdir! [..] Digər məlumatlar: düyü, şorba, toyuq şorbası, toyuq reseptləri, şorba reseptləri

Toyuq və pırasa pastası

albalı ilə toyuq
Toyuq və pırasa pastası masada çoxlu qonaq olduğunuz anlar üçün yaxşı bir seçimdir. Sadə xidmət edə bilərsiniz, həm də digər qəlyanaltılar ilə [..] Haqqında digər məlumatlar: pasta, toyuq, pırasa, xəmir

Kartof ilə bişmiş toyuq ayaqları

albalı ilə toyuq
Kartof ilə bişmiş toyuq ayaqları dadlıdır və tez bişirilir. Bir çox qonağı olan şam yeməyi üçün idealdır. Kompozisiyaya kartof və toyuq ilə bişiriləcək digər tərəvəzlər əlavə edə bilərsiniz. Budlara müxtəlif souslar da verilə bilər [..] Digər məlumatlar: toyuq, bud, kartof, soğan

Acılı toyuq ayaqları

albalı ilə toyuq
Ədviyyatlı toyuq ayaqları çoxlu qonağınız olduğu vaxtlar üçün idealdır. Tez bişirirlər və dadlıdırlar. Onlara müxtəlif garnitür və souslarla xidmət edə bilərsiniz [..] Digər məlumatlar: toyuq, bud, sarımsaq, ədviyyatlı sous

Şərbət necə hazırlanır

albalı ilə toyuq
Sherbet, müxtəlif meyvələrdən və ya dadlardan hazırlaya biləcəyiniz çox şirin bir yeməkdir. Sonda hazırlamaq istədiyiniz şərbət növündən asılı olaraq resept fərqlidir. Şərbətin növündən asılı olaraq bir desert olaraq və ya bəzi hallarda hətta iki yemək arasında verilir. 1 [..] Haqqında digər məlumatlar: şərbət, şəkər, meyvə

Nanə yarpaqları və bal ilə toyuq qanadları

albalı ilə toyuq
Nanə yarpağı və balı olan toyuq qanadları hazırlamaq çox asandır və çox dadlıdır. Nanə, bal və limon suyunun birləşməsi unikaldır və yeməyə xüsusi bir ləzzət verir. Toyuq qanadları isti şəkildə verilir. Nanə və bal ilə toyuq qanadları üçün maddələr 1400 qram toyuq qanadları 20 qram yağ6 .. .. Digər məlumatlar: yağ, bal, nanə, toyuq

Toyuq şorbası, qatıq və nanə

albalı ilə toyuq
Toyuq, qatıq və nanə şorbası hazırlamaq asandır, çox ətirli və doludur. Sərin payız günləri üçün idealdır. [..] Digər məlumatlar: reseptlər, qatıq, nanə, toyuq, toyuq şorbası, şorba reseptləri

Albalı tortu

albalı ilə toyuq
Şokoladı qaynar su tenceresinin üstündə saxlanan yapışmayan tavada / tavada əridin. [..] Digər məlumatlar: carrefour, Carrefour reseptləri, tort, albalı, albalı tortu

Jamie Oliverin pomidorlu toyuq ayaqları

albalı ilə toyuq
Pomidorlu toyuq ayaqları çox sağlam və dadlıdır. Bu yemək daha çox yemək vaxtı tələb edir, amma nəticə dadlıdır. Müxtəlif otlar ilə qaynadılmış kartof ilə budlara xidmət edə bilərsiniz [..] Digər məlumatlar: toyuq, bud, pomidor

Yaz pəhriz menyusunun 5 sirri

albalı ilə toyuq
Yaz pəhriz qidaları tutarlılığı olmadığı üçün məyus olur. Heç kim çöldə isti olduğu üçün kiçik kulinariya zövqlərindən imtina etmək və aclığını dadsız bir kahı ilə aldatmaq istəmir. Bu səbəbdən mətbəxdə ixtiraçılıq etməyin və sağlam yay qidalarından fərqli şəkildə istifadə etməyin vaxtıdır. Marine edilmiş albalı xidmətini sınayın və ya tərəvəz və Yunan qatıq sousu ilə bir boşqab hazırlayın. [..] Haqqında digər məlumatlar: yay reseptləri, reseptlər, kulinariya məsləhətləri, pəhriz menyusu, yay pəhriz menyusu


Yemək reseptləri, tort reseptləri, yemək reseptləri

Toyuq, kartof və yerköküdən hazırlanan dadlı və ardıcıl toyuq püresi üçün resept. MAGGI Tərəvəz dadının sirri. Əsas yemək olaraq yeyilə bilən çox dadlı və son dərəcə yaxşı Moldova yeməyi olan toyuqlu aşağı kartof şorbası. Çox bəyəndiyim bir şorba. Yemək kitabından, şorbalardan və bulyonlardan toyuq kartofu resepti. Toyuqlu Banat şorbası tez hazırlanır və sahib olduğunuz bütün tərəvəzlərdən istifadə edə bilərsiniz. 1 qırmızı bolqar bibəri və 3 kartofu kublara kəsin. İlk dəfə bu şorbanı Almaniyanın Drezden şəhərində yedim, amma krutonlarla.

Resepti bir qədər dəyişdirdim və krevetləri yağda qızardılmış toyuqla əvəz etdim, ona yağ verdim.Kartof şorbası necə hazırlanır, hansı kartofdan istifadə edirik? Dadlı toyuq şorbası necə hazırlanır. Dünən hisə verilmiş qabırğa ilə kartof güveç hazırladım (resept sizdən), problem çıxdı. Kartofu soyun və incə doğrayın. Onları şorba qazanına qoyun, orta istidə aşağıdakı qaydada: yerkökü, cəfəri, cəfəri və soğan. Sağlam bir toyuq şorbası, hətta tez və çox asan hazırlanır.

Sağlam Tariflər, Tortellini, Yemək.


Əvvəlcə sinəni parçalayın (daha böyük parçalara ayırdım, amma daha uzun zolaqları da kəsə bilərsiniz) sonra bir neçə dəfə qaynana qədər qaynadın, sonra çıxarın, yuyun və zeytun yağında qızardın. qızıl (əlbəttə ki, aşağı istilikdə).

Bu vaxt, yerkökü zolaqlara kəsin və toyuq göğsünün üzərinə qoyun, amma yenə də aşağı istilikdə.

Təxminən 10 dəqiqədən sonra zolaqlara kəsilmiş rəngli bibər əlavə edin. Bütün müddət ərzində bükmək üçün heç bir qaşıq istifadə edilmir, tərəvəzləri məhv etməmək və təbii formasını qorumaq üçün yalnız qazanı silkələməklə qarışdırılır.

Tərəvəzləri isladıqdan sonra doğranmış göbələkləri (əgər göbələklər böyük ölçüdə kəsilərsə, daha kiçik olacaq, beləliklə bütün tərəvəzlər demək olar ki, bərabər ölçüdə olacaq), qaynadılmış qarğıdalı, bibər, bitki və yuxarıda göstərilən sousları əlavə edin. Nişastanı yarım stəkan suda həll edin, yaxşıca qarışdırın və qazana tökün və topaqlar əmələ gəlməməsi üçün taxta qaşıqla bir az çevirin. Təxminən 10 dəqiqə sonra, soya sousu tərəvəzlərə və toyuqlara daxil edildikdən sonra duz əlavə edin. Daha 15 dəqiqə aşağı istilikdə saxlayın və sonra ocağı söndürün.

İndi isə laynerin qayğısına qalaq. Düyü 2-3 suda yuyulur, sonra 15 dəqiqə isladılır. Pirinç isladıqdan sonra suyu süzün və zeytun yağının qızdırıldığı Teflon tavaya qoyun.

Taxta bir qaşıq ilə qarışdıraraq 1 dəqiqə buraxın, sonra duz, ağ bibər, kakule əlavə edin və aşağı istilikdə qaynadək gətirin. Əgər varsa, alovun çox böyük olmaması üçün tavanın altına bir tablet qoya bilərsiniz.

İstilik nə qədər aşağı olarsa, düyü daha yaxşı çıxacaq. Düyü maksimum 15-20 dəqiqə ərzində olduqca tez bişirilir.

İstifadə etdiyim basmati düyü üçün lazım olan su miqdarı:

-Hər bir stəkan isladılmış düyü üzərinə bir stəkan qaynar su tökürəm. Suyun başlanmasına və düyü qaynamağa başlayana qədər düyü qarışdırmayın, sonra özbaşına bişənə qədər buraxın. Yaxşı iştaha!


Kartofu soyun və duzlu suda qaynadın. Onları kərə yağı və ədviyyatla qarışdırın, xama, yumurta və təzə pendir əlavə edib qarışdırın. Kompozisiyanı yağla yağlanmış bir tavaya tökün və lazım gələrsə mövsüm edin.

Yeməyi sobaya qoyun və kartof təxminən 10-15 dəqiqə qızarana qədər buraxın
Toyuq göğsünü duzlu suda qaynadın, dilimlərə kəsin və bibər ilə birlikdə bişirin. Horseradish sousu ilə kartof au gratin ilə xidmət edin.

Bu video reseptini də sınayın


Günün Tarifi: Tərəvəzli ədviyyatlı toyuq tavası

Adının ədviyyatlı olduğunu açıq şəkildə söyləsə də, üstümdən düşməsini 2 gün gözlədikdən sonra bişirməyə qərar verdim. Papillalarınızı alt -üst edəcək və qanınızı axıdacaq bir qidadır.

Acılı tava necə hazırlanır: Əvvəlcə doğranmış toyuq göğsünü bir az yağlı yapışmayan tavaya qoyun. Ət yeni rəng almağa başlayanda daha böyük doğranmış soğanı əlavə edin və yumşaq qarışdırın. Soğan yumşalmağa başlayanda incə doğranmış acı bibəri və dilimlənmiş bibəri qoyun. Yumşaq və davamlı qarışdırın və bibərdən 2-3 dəqiqə sonra balqabağın növbəsidir (yarıya bölün, sonra dilimlərə). Sonuna qədər doğranmış göbələk, zeytun, duz və istiot əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və sonra tavanı qapaq ilə örtün. Təxminən 5 dəqiqə buraxın, bəzən qarışdıraraq qarışdırın. İstiliyi söndürərkən qapağı götürün və doğranmış kəklikotu səpin. Tava təxminən 5 dəqiqə isti gözə buraxın, oturun və sousu bir az daha aşağı salın.


Toyuq göğsü ilə hansı yeməyi bişirə bilərəm?

Bu, nəyi bəyəndiyinizə və digər maddələrinizə bağlıdır. Bir şorba, bir Radauti şorbası və ya bir Yunan toyuq şorbası və ya ət və tərəvəz ilə bir borscht edə bilərsiniz. Ət, bibər, soğan, pomidor sousu və kartofdan bir güveç hazırlaya bilərsiniz. Ət ilə sevimli tərəvəzdən bir yemək hazırlaya bilərsiniz (gül kələm, yaşıl lobya, noxud, kərəviz, yerkökü, badımcan, balqabaq). Qaynadılmış toyuq göğsü (və ya ızgara), kahı, qatıq, bir az yağ və reyhan və ya rozmarin ilə salat hazırlaya bilərsiniz. Kartof və ya şirin kartof və ya yerkökü və ya kərəviz və ya çuğundur (və ya hamısı) ilə qızardılmış toyuq göğsü (və ya daha sağlam, bişmiş) edə bilərsiniz.

Bir toyuq göğsü ilə kifayət qədər reseptlər hazırlaya bilərsiniz, bu, necə bişirəcəyinizə və xoşunuza gəldiyinə bağlıdır.
Toyuq dilimlərinə əlavə olaraq, döş ətini uyğun parçalara ayırıb yuyub bir kaşığı zeytun yağı, yarım sıxılmış limon, qurudulmuş rozmarin, duz, istiot, oregano., Toz sarımsaq ilə şoraba qabına qoya bilərsiniz. bibər və ətini ədviyyatlardan almaq üçün təxminən 3-4 saat soyuducuda qoyun. Sonra qalan ədviyyatlarla birlikdə yağda qızardın. Ət qəhvəyi olana qədər qızardın və kartof püresi, düyü və ya hər hansı digər bəzək ilə xidmət oluna bilər. Əminəm ki, bəyənəcəksiniz.


MGC tərəfindən xəyal

yeməkZZ ən sevdiyiniz yeməyi evdə sifariş edə biləcəyiniz ən yeni tətbiqdir. Yemək bişirməyə vaxtınız və ya arzunuz yoxdusa və ya sadəcə dadlı bir şey istəsəniz və sizə tez çatsa, tətbiqi açın və bölgənizdə çatdırılması olan restoranlardan birini sifariş edin. Çatdırılma tərəfinin fitness məqsədlərinizə mane olmasına imkan verməyin. Sifarişi gündə 10.000 addım həddinə çatmağınıza kömək edərsə özünüz ala bilərsiniz!

Sizin və ya qonaqlarınız üçün, gurmeler və ya şıltaq insanlar üçün, böyüklər və ya uşaqlar üçün, ət yeməyi sevənlər üçün və ya vegetarian və ya çiğ vegan həyat tərzi qəbul edənlər üçün, qaçarkən sendviç yeyənlər və ya olanlar üçün Hər bazar günü zövq almaq üçün vaxt ayırın, fast food yeməyi sevənlər üçün və ya əksinə "evdə anam kimi" yeməyi üstün tutanlar üçün əmin ola bilərsiniz yeməkZZ hamını masaya toplayaraq hamını barışdırmağı bacarır.

Ənənəvi Rumıniya yeməklərindən tutmuş beynəlxalq Avropa mətbəxlərinə və daha çoxuna qədər, kulinariya səyahətimiz sizi İtalyan, Yunan, Türk, Livan, Ərəb, Yapon, Çin, Tay, Meksika və Meksika restoranlarından keçir. Mövcud filtrlərdən istifadə edin və zövqünüzə uyğun menyu yaradın! Burada pizza, makaron, burger, shaorma və kabab, ızgara, şorba və bulyon, salat, suşi və dəniz məhsulları, sandviç və iştahaaçan hər şey üçün desertlər tapa bilərsiniz! Əlavə olaraq, filtrlərin köməyi ilə istədiyiniz ət növünü seçə bilərsiniz: toyuq, ördək, hinduşka, mal əti, donuz əti, qoyun və ya balıq. Səhər yeməyi, nahar və ya axşam yeməyinizi tamamlayacaq qəhvə, çay, təzə və ya digər içkilər sifariş edə bildiyiniz zaman işlər daha da asanlaşacaq!


Video: Куриная грудка с Овощами и Сыром. Tərəvəz və pendir ilə toyuq göğsü (Yanvar 2022).