Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

San Diegoda Bacon Festində gəzinti

San Diegoda Bacon Festində gəzinti

Hormel Black Label San Diego Bacon Fest, donuz yeməyi pərəstişkarlarına vəsvəsələrindən zövq almaq imkanı verdi.

Bacon həvəskarları, San Diegoda Bacon Fest-də donuz mərkəzli yeməklərdən, içkilərdən və canlı əyləncədən zövq alırdılar.

Bir çox digər amerikalılar kimi bir donuz pərəstişkarıysanız, inşallah 30 Avqustda San Diegoda Preble Field-də Hormel Black Label San Diego Bacon Festinə qatıldınız. Tədbirdə hamısı donuz ətinə yönəlmiş yerli pivə fabrikləri, yeməkxanalar və əyləncə yer aldı. .

Yalnız böyüklər üçün nəzərdə tutulan bu tədbir donuz həvəskarlarının özləri olmalarına imkan verdi və əlbəttə ki, donuzdan istifadə edərək təsəvvür edə biləcəyiniz hər hansı bir yeməyi sınayın. Tədbirə daha çox ləzzət gətirməyə kömək edən yerli pivə fabriklərinin çoxluğu səbəbindən də spirtli içkilər çatışmazlığı yox idi. Festivalda rol alan bir neçə yerli və tanınmış pivə zavodu arasında Balast Noktası Brewing və Spirits, Culture Brewing, Karl Strauss Brewing Company, Stone Brewing Co. və Sierra Nevada daxil idi.

60 dollarlıq biletə, bütün iştirakçıların donuz yeməsi üçün limitsiz yemək və pivə dequstasiyası daxil idi. Tədbir, eyni günə düşən və San Dieqoda bütün bir həftə pastırma ilə əlaqəli hadisələrə səbəb olan Beynəlxalq Bacon Gününün qeyd edilməsi idi. Bəziləri hər günün pastırma günü olduğunu və donuzun həmişə qeyd edilməyə dəyər olduğunu iddia edə bilər, amma bu hadisə hər kəsə birlikdə donuz ətinin möcüzələrindən zövq almağa imkan verdi.


Bacon yalnız Şirniyyatlar əldə edir

Mmmm Bunun qoxusu? Bu pastırma maniyasının ətiridir. Donuz blogları, pastırma yemək kitabları, donuz ətirli hava təravətləndiriciləri, donuz tvitləri və başlıqlı bir kitab var. Bekon, bir sevgi hekayəsi. "Bacon Butties" in Facebook -da 500 mindən çox pərəstişkarı var. "Bacon mania" nın hətta öz Vikipediya girişi var.

Müəllif haqqında

Susan Russo, San Diegoda bir yemək yazarıdır. Food Blogga adlı yemək blogunda hekayələr, reseptlər və fotoşəkillər yayımlayır. 2010 -cu ilin payızında çıxacaq iki yemək kitabı (Quirk Books) üzərində işləyir. İtalyan ailəsi haqqında Rod -Aylendə və ya Cənubi Kaliforniyada əri ilə yaşadığı həyat haqqında yazmadıqda, ətrafda freze tapıla bilər. yerli bir fermer bazarı iki adamın yeyə biləcəyindən daha çox ərzaq alır.

Bacon şirniyyatlara girdi. Dadlı donuz ətini şirin yeməklərlə uyğunlaşdırmaq artıq dəbdədir. Donuz biskvitləri, kekslər və cupcakes pastırma tortları, tortlar və çörək pudingli pastırma dondurma, milkshakes və truffles pastırma şokolad çubuqları, jellybeans və bəli pastırma paxlavası var.

Cütləşdirilmiş şirin və duzlu ləzzətlər, çaydanın qarğıdalı, şokoladlı simitləri və Snickers çubuqlarını sevməyimizin səbəbidir. Bu baxımdan, şokoladlı pastırma və pastırma kekləri birdən-birə yaxşı görünür.

Pastırma şirniyyatının təşəbbüskarlarından biri, İngiltərənin Michelin ulduzlu Fat Duck restoranında aşpaz və molekulyar qastronom Heston Blumenthal idi. Hələ 2004-cü ildə Blumenthal şirin və ləzzətli pastırma və yumurta dondurması ilə yemək yeyənləri təəccübləndirdi. Maraqlı qəribə şirniyyat haqqında xəbərlər qida dünyasına tez yayıldı.

Nyu -York və Los -Ancelesdə aşpazlar couture qiymətləri ilə couture pastırma desertləri təqdim etməyə başladılar. Bacon desertləri, illik Fancy Food Show kimi qida mərkəzli tədbirlərdə nümayiş olundu. 2006 mövsümündə Baş aşpaz, iki yarışmaçı pastırma dondurma yaratdı. Bir çox amerikalı üçün bu, pastırma desertlərinə giriş idi və daha çox acdılar.

Bəziləri pastırma şokoladlı peçenye və ağcaqayınlı pasta kekləri haqqında fikirləşəndə ​​ağlını başından alır, digərləri isə donuzun layiqli yerində qalmalı olduğunu düşünür: pişmiş yumurta və tostun yanında səhər yeməyi masasında.

Əgər ikinci kateqoriyadansanız, bunu düşünün: pastırma ilə şokolad, karamel və dondurma kimi şirniyyatlarla evlənmək məntiqi bir ləzzət eşidir. Şirin və duzlu ləzzətləri birləşdirmək həmişə dadlı olub. Cütləşdirilmiş şirin və duzlu ləzzətlər, çaydanın qarğıdalı, şokoladlı simitləri və Snickers çubuqlarını sevməyimizin səbəbidir.

Bu baxımdan, şokoladlı pastırma və pastırma kekləri birdən-birə yaxşı görünür. Bacon desertlərə və konfetlərə mürəkkəblik qatır. Məsələn, adi şokoladlı qəhvəyi götürək. Donuz əti ilə hazırlandıqda, duzlu, yağlı ət şirinliyi artırır və qaşıqların zəngin şokolad ləzzətini gücləndirir. Zərif, dumanlı duzluluq, tanış desertə yeni, lakin xoş bir ləzzət əlavə edir.

Bəzi qida meylləri sufle qədər tez düşsə də, donuzlu desertlərin bir müddət ətrafında olduğu ehtimal olunur. Yeni il üçün imza desertinizə çevrilə bilər.

Bacon əlavə edin

Şirniyyatlara pastırma əlavə etmək üçün heç bir qayda yoxdur, amma burada bir neçə ipucu var:

• Arıq donuz əti donuz əti alın. (Türkiyə donuz keksləri? Bu, çox qəribədir).

• Dumanlı donuz əti sınayın. Hickory, alma ağacı və ağcaqayın hisə verilmiş pastırma, xüsusilə də şirin desertlərə çox yaxşı borc verir.

• Ləzzətləri sadə saxlayın və həm ləzzət, həm də toxumada xoş bir kontrast yaradın. Fikir, tanışlığı daha həyəcanlı etməkdir.

• Donuz ətinin xırtıldayan və quru olduğundan əmin olun. Ləzzəti nə qədər yaxşı olsa da, heç kim tortunda xırdalanmış pastırma istəmir.

• Əylən və yaradıcı ol. Onların üzərindəki stres, pastırma desertləri hazırlamaq (və yemək) məqsədini məğlub edir.


Bacon yalnız Şirniyyatlar əldə edir

Mmmm Bunun qoxusu? Bu pastırma maniyasının ətiridir. Donuz blogları, pastırma yemək kitabları, donuz ətirli hava təravətləndiriciləri, donuz tvitləri və başlıqlı bir kitab var. Bekon, bir sevgi hekayəsi. "Bacon Butties" in Facebook -da 500 mindən çox pərəstişkarı var. "Bacon mania" nın hətta öz Vikipediya girişi var.

Müəllif haqqında

Susan Russo, San Diegoda bir yemək yazarıdır. Food Blogga adlı yemək blogunda hekayələr, reseptlər və fotoşəkillər yayımlayır. 2010 -cu ilin payızında çıxacaq iki yemək kitabı (Quirk Books) üzərində işləyir. İtalyan ailəsi haqqında Rod -Aylendə və ya həyat yoldaşı ilə Cənubi Kaliforniya haqqında yazmadıqda, ətrafda freze tapıla bilər. yerli bir fermer bazarı iki adamın yeyə biləcəyindən daha çox ərzaq alır.

Bacon şirniyyatlara girdi. Dadlı donuz ətini şirin yeməklərlə uyğunlaşdırmaq artıq dəbdədir. Donuz biskvitləri, kekslər və cupcakes pastırma tortları, tortlar və çörək pudingli pastırma dondurma, milkshakes və truffles pastırma şokolad çubuqları, jellybeans və bəli pastırma paxlavası var.

Cütləşdirilmiş şirin və duzlu ləzzətlər, çaydanın qarğıdalı, şokoladlı simitləri və Snickers çubuqlarını sevməyimizin səbəbidir. Bu baxımdan, şokoladlı pastırma və pastırma kekləri birdən-birə yaxşı görünür.

Pastırma şirniyyatının təşəbbüskarlarından biri, İngiltərənin Michelin ulduzlu Fat Duck restoranında aşpaz və molekulyar qastronom Heston Blumenthal idi. Hələ 2004-cü ildə Blumenthal şirin və ləzzətli pastırma və yumurta dondurması ilə yemək yeyənləri təəccübləndirdi. Maraqlı qəribə şirniyyat haqqında xəbərlər qida dünyasına tez yayıldı.

Nyu -York və Los -Ancelesdə aşpazlar couture qiymətləri ilə couture pastırma desertləri təqdim etməyə başladılar. Bacon desertləri, illik Fancy Food Show kimi qida mərkəzli tədbirlərdə nümayiş olundu. 2006 mövsümündə Baş aşpaz, iki yarışmaçı pastırma dondurma yaratdı. Bir çox amerikalı üçün bu, pastırma desertlərinə giriş idi və daha çox acdılar.

Bəziləri pastırma şokoladlı çerezlər və ağcaqayınlı pastırma kekləri haqqında fikirləşəndə ​​ağlını başından alsalar da, bəziləri donuzun layiqli yerində qalmalı olduğunu düşünür: pişmiş yumurta və tostun yanında səhər yeməyi masasında.

Sonuncu kateqoriyadansanız, bunu düşünün: pastırma ilə şokolad, karamel və dondurma kimi şirniyyatlarla evlənmək məntiqi bir ləzzət eşidir. Şirin və duzlu ləzzətləri birləşdirmək həmişə dadlı olub. Cütləşdirilmiş şirin və duzlu ləzzətlər çaydan qarğıdalı, şokoladlı simit və Snickers çubuqlarını sevməyimizin səbəbidir.

Bu baxımdan, şokoladlı pastırma və pastırma kekləri birdən-birə yaxşı görünür. Bacon desertlərə və konfetlərə mürəkkəblik qatır. Məsələn, adi şokoladlı qəhvəyi götürək. Donuz əti ilə hazırlandıqda, duzlu, yağlı ət şirinliyi artırır və qaşıqların zəngin şokolad ləzzətini gücləndirir. Zərif, dumanlı duzluluq, tanış desertə yeni, lakin xoş bir ləzzət əlavə edir.

Bəzi qida meylləri sufle qədər tez düşsə də, donuzlu desertlərin bir müddət ətrafında olduğu ehtimal olunur. Yeni il üçün imza desertinizə çevrilə bilər.

Bacon əlavə edin

Şirniyyatlara pastırma əlavə etməklə bağlı heç bir qayda yoxdur, amma burada bir neçə ipucu var:

• Arıq donuz əti donuz əti alın. (Türkiyə donuz keksləri? Bu, çox qəribədir).

• Dumanlı donuz əti sınayın. Hickory, alma ağacı və ağcaqayın hisə verilmiş pastırma, xüsusilə də şirin desertlərə çox yaxşı borc verir.

• Ləzzətləri sadə saxlayın və həm ləzzət, həm də toxumada xoş bir kontrast yaradın. Fikir, tanışlığı daha həyəcanlı etməkdir.

• Donuz ətinin xırtıldayan və quru olduğundan əmin olun. Ləzzəti nə qədər yaxşı olsa da, heç kim tortunda xırdalanmış pastırma istəmir.

• Əylən və yaradıcı ol. Onların üzərindəki stres, pastırma desertləri hazırlamaq (və yemək) məqsədini məğlub edir.


Bacon yalnız Şirniyyatlar əldə edir

Mmmm Bunun qoxusu? Bu pastırma maniyasının ətiridir. Donuz blogları, pastırma yemək kitabları, donuz ətirli hava təravətləndiriciləri, donuz tvitləri və başlıqlı bir kitab var. Bekon, bir sevgi hekayəsi. "Bacon Butties" in Facebook -da 500 mindən çox pərəstişkarı var. "Bacon mania" nın hətta öz Vikipediya girişi var.

Müəllif haqqında

Susan Russo, San Diegoda bir yemək yazarıdır. Food Blogga adlı yemək blogunda hekayələr, reseptlər və fotoşəkillər yayımlayır. 2010 -cu ilin payızında çıxacaq iki yemək kitabı (Quirk Books) üzərində işləyir. İtalyan ailəsi haqqında Rod -Aylendə və ya həyat yoldaşı ilə Cənubi Kaliforniya haqqında yazmadıqda, ətrafda freze tapıla bilər. yerli bir fermer bazarı iki adamın yeyə biləcəyindən daha çox ərzaq alır.

Bacon şirniyyatlara girdi. Dadlı donuz ətini şirin yeməklərlə uyğunlaşdırmaq artıq dəbdədir. Donuz biskvitləri, kekslər və cupcakes pastırma tortları, tortlar və çörək pudingli pastırma dondurma, milkshakes və truffles pastırma şokolad çubuqları, jellybeans və bəli pastırma paxlavası var.

Cütləşdirilmiş şirin və duzlu ləzzətlər çaydan qarğıdalı, şokoladlı simit və Snickers çubuqlarını sevməyimizin səbəbidir. Bu baxımdan, şokoladlı pastırma və pastırma kekləri birdən-birə yaxşı görünür.

Pastırma şirniyyatının təşəbbüskarlarından biri, İngiltərənin Michelin ulduzlu Fat Duck restoranında aşpaz və molekulyar qastronom Heston Blumenthal idi. Hələ 2004-cü ildə Blumenthal şirin və ləzzətli pastırma və yumurta dondurması ilə yemək yeyənləri təəccübləndirdi. Maraqlı qəribə şirniyyat haqqında xəbərlər qida dünyasına tez yayıldı.

Nyu -York və Los -Ancelesdə aşpazlar couture qiymətləri ilə couture pastırma desertləri təqdim etməyə başladılar. Bacon desertləri, illik Fancy Food Show kimi qida mərkəzli tədbirlərdə nümayiş olundu. 2006 mövsümündə Baş aşpaz, iki yarışmaçı pastırma dondurma yaratdı. Bir çox amerikalı üçün bu, pastırma desertlərinə giriş idi və daha çox acdılar.

Bəziləri pastırma şokoladlı çerezlər və ağcaqayınlı pastırma kekləri haqqında fikirləşəndə ​​ağlını başından alsalar da, bəziləri donuzun layiqli yerində qalmalı olduğunu düşünür: pişmiş yumurta və tostun yanında səhər yeməyi masasında.

Sonuncu kateqoriyadansanız, bunu düşünün: pastırma ilə şokolad, karamel və dondurma kimi şirniyyatlarla evlənmək məntiqi bir ləzzət eşidir. Şirin və duzlu ləzzətləri birləşdirmək həmişə dadlı olub. Cütləşdirilmiş şirin və duzlu ləzzətlər çaydan qarğıdalı, şokoladlı simit və Snickers çubuqlarını sevməyimizin səbəbidir.

Bu baxımdan, şokoladlı pastırma və pastırma kekləri birdən-birə yaxşı görünür. Bacon desertlərə və konfetlərə mürəkkəblik qatır. Məsələn, adi şokoladlı qəhvəyi götürək. Donuz əti ilə hazırlandıqda, duzlu, yağlı ət şirinliyi artırır və qaşıqların zəngin şokolad ləzzətini gücləndirir. Zərif, dumanlı duzluluq, tanış desertə yeni, lakin xoş bir ləzzət əlavə edir.

Bəzi qida meylləri sufle qədər tez düşsə də, donuz desertlərinin bir müddət ətrafında olduğu ehtimal olunur. Yeni il üçün imza desertinizə çevrilə bilər.

Bacon əlavə edin

Şirniyyatlara pastırma əlavə etmək üçün heç bir qayda yoxdur, amma burada bir neçə ipucu var:

• Arıq donuz əti donuz əti alın. (Türkiyə donuz keksləri? Bu, çox qəribədir).

• Dumanlı donuz əti sınayın. Hickory, alma ağacı və ağcaqayın hisə verilmiş pastırma, xüsusilə də şirin desertlərə çox yaxşı borc verir.

• Ləzzətləri sadə saxlayın və həm ləzzət, həm də toxumada xoş bir kontrast yaradın. Fikir, tanışlığı daha həyəcanlı etməkdir.

• Donuz ətinin xırtıldayan və quru olduğundan əmin olun. Ləzzəti nə qədər yaxşı olsa da, heç kim tortunda xırdalanmış pastırma istəmir.

• Əylən və yaradıcı ol. Onların üzərindəki stres, pastırma desertləri hazırlamaq (və yemək) məqsədini məğlub edir.


Bacon yalnız Şirniyyatlar əldə edir

Mmmm Bunun qoxusu? Bu pastırma maniyasının ətiridir. Donuz blogları, pastırma yemək kitabları, donuz ətirli hava təravətləndiriciləri, donuz tvitləri və başlıqlı bir kitab var. Bekon, bir sevgi hekayəsi. "Bacon Butties" in Facebook -da 500 mindən çox pərəstişkarı var. "Bacon mania" nın hətta öz Vikipediya girişi var.

Müəllif haqqında

Susan Russo, San Diegoda bir yemək yazarıdır. Food Blogga adlı yemək blogunda hekayələr, reseptlər və fotoşəkillər yayımlayır. 2010 -cu ilin payızında çıxacaq iki yemək kitabı (Quirk Books) üzərində işləyir. İtalyan ailəsi haqqında Rod -Aylendə və ya həyat yoldaşı ilə Cənubi Kaliforniya haqqında yazmadıqda, ətrafda freze tapıla bilər. yerli bir fermer bazarı iki adamın yeyə biləcəyindən daha çox yemək alır.

Bacon şirniyyatlara girdi. Dadlı donuz ətini şirin yeməklərlə uyğunlaşdırmaq artıq dəbdədir. Donuz biskvitləri, kekler və cupcakes pastırma tortları, pirojnalar və çörək pudingli donuz dondurması, milkshakes və truffles pastırma şokolad çubuqları, jellybeans və bəli pastırma paxlavası var.

Cütləşdirilmiş şirin və duzlu ləzzətlər çaydan qarğıdalı, şokoladlı simit və Snickers çubuqlarını sevməyimizin səbəbidir. Bu baxımdan, şokoladlı pastırma və pastırma kekləri birdən-birə yaxşı görünür.

Pastırma şirniyyatının təşəbbüskarlarından biri, İngiltərənin Michelin ulduzlu Fat Duck restoranında aşpaz və molekulyar qastronom Heston Blumenthal idi. Hələ 2004-cü ildə Blumenthal şirin və ləzzətli pastırma və yumurta dondurması ilə yemək yeyənləri təəccübləndirdi. Maraqlı qəribə şirniyyat haqqında xəbərlər qida dünyasına tez yayıldı.

Nyu -York və Los -Ancelesdə aşpazlar couture qiymətləri ilə couture pastırma desertləri təqdim etməyə başladılar. Bacon desertləri, illik Fancy Food Show kimi qida mərkəzli tədbirlərdə nümayiş olundu. 2006 mövsümündə Baş aşpaz, iki yarışmaçı pastırma dondurma yaratdı. Bir çox amerikalı üçün bu, pastırma desertlərinə giriş idi və daha çox acdılar.

Bəziləri pastırma şokoladlı peçenye və ağcaqayınlı pasta kekləri haqqında fikirləşəndə ​​ağlını başından alır, digərləri isə donuzun layiqli yerində qalmalı olduğunu düşünür: pişmiş yumurta və tostun yanında səhər yeməyi masasında.

Əgər ikinci kateqoriyadansanız, bunu düşünün: pastırma ilə şokolad, karamel və dondurma kimi şirniyyatlarla evlənmək məntiqi bir ləzzət eşidir. Şirin və duzlu ləzzətləri birləşdirmək həmişə dadlı olub. Cütləşdirilmiş şirin və duzlu ləzzətlər çaydan qarğıdalı, şokoladlı simit və Snickers çubuqlarını sevməyimizin səbəbidir.

Bu baxımdan, şokoladlı pastırma və pastırma kekləri birdən-birə yaxşı görünür. Bacon desertlərə və konfetlərə mürəkkəblik qatır. Məsələn, adi şokoladlı qəhvəyi götürək. Donuz əti ilə hazırlandıqda, duzlu, yağlı ət şirinliyi artırır və qaşıqların zəngin şokolad ləzzətini gücləndirir. Zərif, dumanlı duzluluq, tanış desertə yeni, lakin xoş bir ləzzət əlavə edir.

Bəzi qida meylləri sufle qədər tez düşsə də, donuz desertlərinin bir müddət ətrafında olduğu ehtimal olunur. Yeni il üçün imza desertinizə çevrilə bilər.

Bacon əlavə edin

Şirniyyatlara pastırma əlavə etməklə bağlı heç bir qayda yoxdur, amma burada bir neçə ipucu var:

• Arıq donuz əti donuz əti alın. (Türkiyə donuz keksləri? Bu, çox qəribədir).

• Dumanlı donuz əti sınayın. Hickory, alma ağacı və ağcaqayın hisə verilmiş donuz əti, xüsusilə də şirin desertlərə çox xeyir verir.

• Ləzzətləri sadə saxlayın və həm ləzzət, həm də toxumada xoş bir kontrast yaradın. Fikir, tanışlığı daha həyəcanlı etməkdir.

• Donuz ətinin xırtıldayan və quru olduğundan əmin olun. Ləzzəti nə qədər yaxşı olsa da, heç kim tortunda xırdalanmış pastırma istəmir.

• Əylən və yaradıcı ol. Onların üzərindəki stres, pastırma desertləri hazırlamaq (və yemək) məqsədini məğlub edir.


Bacon yalnız Şirniyyatlar əldə edir

Mmmm Bunun qoxusu? Bu pastırma maniyasının ətiridir. Donuz blogları, pastırma yemək kitabları, donuz ətirli hava təravətləndiriciləri, donuz tvitləri və başlıqlı bir kitab var. Bekon, bir sevgi hekayəsi. "Bacon Butties" in Facebook -da 500 mindən çox pərəstişkarı var. "Bacon mania" nın hətta öz Vikipediya girişi var.

Müəllif haqqında

Susan Russo, San Diegoda bir yemək yazarıdır. Food Blogga adlı yemək blogunda hekayələr, reseptlər və fotoşəkillər yayımlayır. 2010 -cu ilin payızında çıxacaq iki yemək kitabı (Quirk Books) üzərində işləyir. İtalyan ailəsi haqqında Rod -Aylendə və ya həyat yoldaşı ilə Cənubi Kaliforniya haqqında yazmadıqda, ətrafda freze tapıla bilər. yerli bir fermer bazarı iki adamın yeyə biləcəyindən daha çox ərzaq alır.

Bacon şirniyyatlara girdi. Dadlı donuz ətini şirin yeməklərlə uyğunlaşdırmaq artıq dəbdədir. Donuz biskvitləri, kekslər və cupcakes pastırma tortları, tortlar və çörək pudingli pastırma dondurma, milkshakes və truffles pastırma şokolad çubuqları, jellybeans və bəli pastırma paxlavası var.

Cütləşdirilmiş şirin və duzlu ləzzətlər çaydan qarğıdalı, şokoladlı simit və Snickers çubuqlarını sevməyimizin səbəbidir. Bu baxımdan, şokoladlı pastırma və pastırma kekləri birdən-birə yaxşı görünür.

Pastırma şirniyyatının təşəbbüskarlarından biri, İngiltərənin Michelin ulduzlu Fat Duck restoranında aşpaz və molekulyar qastronom Heston Blumenthal idi. Hələ 2004-cü ildə Blumenthal şirin və ləzzətli pastırma və yumurta dondurması ilə yemək yeyənləri təəccübləndirdi. Maraqlı qəribə şirniyyat haqqında xəbərlər qida dünyasına tez yayıldı.

Nyu -York və Los -Ancelesdə aşpazlar couture qiymətləri ilə couture pastırma desertləri təqdim etməyə başladılar. Pastırma desertləri, illik Fancy Food Show kimi qida mərkəzli tədbirlərdə nümayiş olundu. 2006 mövsümündə Baş aşpaz, iki yarışmaçı pastırma dondurma yaratdı. Bir çox amerikalı üçün bu, pastırma desertlərinə giriş idi və daha çox acdılar.

Bəziləri pastırma şokoladlı peçenye və ağcaqayınlı pasta kekləri haqqında fikirləşəndə ​​ağlını başından alır, digərləri isə donuzun layiqli yerində qalmalı olduğunu düşünür: pişmiş yumurta və tostun yanında səhər yeməyi masasında.

Sonuncu kateqoriyadansanız, bunu düşünün: pastırma ilə şokolad, karamel və dondurma kimi şirniyyatlarla evlənmək məntiqi bir ləzzət eşidir. Şirin və duzlu ləzzətləri birləşdirmək həmişə dadlı olub. Cütləşdirilmiş şirin və duzlu ləzzətlər, çaydanın qarğıdalı, şokoladlı simitləri və Snickers çubuqlarını sevməyimizin səbəbidir.

Bu baxımdan, şokoladlı pastırma və pastırma kekləri birdən-birə yaxşı görünür. Bacon desertlərə və konfetlərə mürəkkəblik qatır. Məsələn, adi şokoladlı qəhvəyi götürək. Donuz əti ilə hazırlandıqda, duzlu, yağlı ət şirinliyi artırır və qaşıqların zəngin şokolad ləzzətini gücləndirir. Zərif, dumanlı duzluluq, tanış desertə yeni, lakin xoş bir ləzzət əlavə edir.

Bəzi qida meylləri sufle qədər tez düşsə də, donuz desertlərinin bir müddət ətrafında olduğu ehtimal olunur. Yeni il üçün imza desertinizə çevrilə bilər.

Bacon əlavə edin

Şirniyyatlara pastırma əlavə etməklə bağlı heç bir qayda yoxdur, amma burada bir neçə ipucu var:

• Arıq donuz əti donuz əti alın. (Türkiyə donuz keksləri? Bu, çox qəribədir).

• Dumanlı donuz əti sınayın. Hickory, alma ağacı və ağcaqayın hisə verilmiş donuz əti, xüsusilə də şirin desertlərə çox xeyir verir.

• Ləzzətləri sadə saxlayın və həm ləzzət, həm də toxumada xoş bir kontrast yaradın. Fikir, tanışlığı daha həyəcanlı etməkdir.

• Donuz ətinin xırtıldayan və quru olduğundan əmin olun. Ləzzəti nə qədər yaxşı olsa da, heç kim tortunda xırdalanmış pastırma istəmir.

• Əylən və yaradıcı ol. Onların üzərindəki stres, pastırma desertləri hazırlamaq (və yemək) məqsədini məğlub edir.


Bacon yalnız Şirniyyatlar əldə edir

Mmmm Bunun qoxusu? Bu pastırma maniyasının ətiridir. Donuz blogları, pastırma yemək kitabları, donuz ətirli hava təravətləndiriciləri, donuz tvitləri və başlıqlı bir kitab var. Bekon, bir sevgi hekayəsi. "Bacon Butties" in Facebook -da 500 mindən çox pərəstişkarı var. "Bacon mania" nın hətta öz Vikipediya girişi var.

Müəllif haqqında

Susan Russo, San Diegoda bir yemək yazarıdır. Food Blogga adlı yemək blogunda hekayələr, reseptlər və fotoşəkillər yayımlayır. 2010 -cu ilin payızında çıxacaq iki yemək kitabı (Quirk Books) üzərində işləyir. İtalyan ailəsi haqqında Rod -Aylendə və ya həyat yoldaşı ilə Cənubi Kaliforniya haqqında yazmadıqda, ətrafda freze tapıla bilər. yerli bir fermer bazarı iki adamın yeyə biləcəyindən daha çox ərzaq alır.

Bacon şirniyyatlara girdi. Dadlı donuz ətini şirin yeməklərlə uyğunlaşdırmaq artıq dəbdədir. Donuz biskvitləri, kekslər və cupcakes pastırma tortları, tortlar və çörək pudingli pastırma dondurma, milkshakes və truffles pastırma şokolad çubuqları, jellybeans və bəli pastırma paxlavası var.

Cütləşdirilmiş şirin və duzlu ləzzətlər, çaydanın qarğıdalı, şokoladlı simitləri və Snickers çubuqlarını sevməyimizin səbəbidir. Bu baxımdan, şokoladlı pastırma və pastırma kekləri birdən-birə yaxşı görünür.

Pastırma şirniyyatının təşəbbüskarlarından biri, İngiltərənin Michelin ulduzlu Fat Duck restoranında aşpaz və molekulyar qastronom Heston Blumenthal idi. Hələ 2004-cü ildə Blumenthal şirin və ləzzətli pastırma və yumurta dondurması ilə yemək yeyənləri təəccübləndirdi. Maraqlı qəribə şirniyyat haqqında xəbərlər qida dünyasına tez yayıldı.

Nyu -York və Los -Ancelesdə aşpazlar couture qiymətləri ilə couture pastırma desertləri təqdim etməyə başladılar. Bacon desertləri, illik Fancy Food Show kimi qida mərkəzli tədbirlərdə nümayiş olundu. 2006 mövsümündə Baş aşpaz, iki yarışmaçı pastırma dondurma yaratdı. Bir çox amerikalı üçün bu, pastırma desertlərinə giriş idi və daha çox acdılar.

Bəziləri pastırma şokoladlı peçenye və ağcaqayınlı pasta kekləri haqqında fikirləşəndə ​​ağlını başından alır, digərləri isə donuzun layiqli yerində qalmalı olduğunu düşünür: pişmiş yumurta və tostun yanında səhər yeməyi masasında.

Sonuncu kateqoriyadansanız, bunu düşünün: pastırma ilə şokolad, karamel və dondurma kimi şirniyyatlarla evlənmək məntiqi bir ləzzət eşidir. Şirin və duzlu ləzzətləri birləşdirmək həmişə dadlı olub. Cütləşdirilmiş şirin və duzlu ləzzətlər, çaydanın qarğıdalı, şokoladlı simitləri və Snickers çubuqlarını sevməyimizin səbəbidir.

Bu baxımdan, şokoladlı pastırma və pastırma kekləri birdən-birə yaxşı görünür. Bacon desertlərə və konfetlərə mürəkkəblik qatır. Məsələn, adi şokoladlı qəhvəyi götürək. Donuz əti ilə hazırlandıqda, duzlu, yağlı ət şirinliyi artırır və qaşıqların zəngin şokolad ləzzətini gücləndirir. Zərif, dumanlı duzluluq, tanış desertə yeni, lakin xoş bir ləzzət əlavə edir.

Bəzi qida meylləri sufle qədər tez düşsə də, donuz desertlərinin bir müddət ətrafında olduğu ehtimal olunur. Yeni il üçün imza desertinizə çevrilə bilər.

Bacon əlavə edin

Şirniyyatlara pastırma əlavə etmək üçün heç bir qayda yoxdur, amma burada bir neçə ipucu var:

• Arıq donuz əti donuz əti alın. (Türkiyə donuz keksləri? Bu, çox qəribədir).

• Dumanlı donuz əti sınayın. Hickory, alma ağacı və ağcaqayın hisə verilmiş donuz əti, xüsusilə də şirin desertlərə çox xeyir verir.

• Ləzzətləri sadə saxlayın və həm ləzzət, həm də toxumada xoş bir kontrast yaradın. Fikir, tanışlığı daha həyəcanlı etməkdir.

• Donuz ətinin xırtıldayan və quru olduğundan əmin olun. Ləzzəti nə qədər yaxşı olsa da, heç kim tortunda xırdalanmış pastırma istəmir.

• Əylən və yaradıcı ol. Onların üzərindəki stres, pastırma desertləri hazırlamaq (və yemək) məqsədini məğlub edir.


Bacon yalnız Şirniyyatlar əldə edir

Mmmm Bunun qoxusu? Bu pastırma maniyasının ətiridir. Donuz blogları, pastırma yemək kitabları, donuz ətirli hava təravətləndiriciləri, donuz tvitləri və başlıqlı bir kitab var. Bekon, bir sevgi hekayəsi. "Bacon Butties" in Facebook -da 500 mindən çox pərəstişkarı var. "Bacon mania" nın hətta öz Vikipediya girişi var.

Müəllif haqqında

Susan Russo, San Diegoda bir yemək yazarıdır. Food Blogga adlı yemək blogunda hekayələr, reseptlər və fotoşəkillər yayımlayır. 2010 -cu ilin payızında çıxacaq iki yemək kitabı (Quirk Books) üzərində işləyir. İtalyan ailəsi haqqında Rod -Aylendə və ya həyat yoldaşı ilə Cənubi Kaliforniya haqqında yazmadıqda, ətrafda freze tapıla bilər. yerli bir fermer bazarı iki adamın yeyə biləcəyindən daha çox ərzaq alır.

Bacon şirniyyatlara girdi. Dadlı donuz ətini şirin yeməklərlə uyğunlaşdırmaq artıq dəbdədir. Donuz biskvitləri, kekler və cupcakes pastırma tortları, pirojnalar və çörək pudingli donuz dondurması, milkshakes və truffles pastırma şokolad çubuqları, jellybeans və bəli pastırma paxlavası var.

Cütləşdirilmiş şirin və duzlu ləzzətlər, çaydanın qarğıdalı, şokoladlı simitləri və Snickers çubuqlarını sevməyimizin səbəbidir. Bu baxımdan, şokoladlı pastırma və pastırma kekləri birdən-birə yaxşı görünür.

Pastırma şirniyyatının təşəbbüskarlarından biri, İngiltərənin Michelin ulduzlu Fat Duck restoranında aşpaz və molekulyar qastronom Heston Blumenthal idi. Hələ 2004-cü ildə Blumenthal şirin və ləzzətli pastırma və yumurta dondurması ilə yemək yeyənləri təəccübləndirdi. Maraqlı qəribə şirniyyat haqqında xəbərlər qida dünyasına tez yayıldı.

Nyu -York və Los -Ancelesdə aşpazlar couture qiymətləri ilə couture pastırma desertləri təqdim etməyə başladılar. Bacon desertləri, illik Fancy Food Show kimi qida mərkəzli tədbirlərdə nümayiş olundu. 2006 mövsümündə Baş aşpaz, iki yarışmaçı pastırma dondurma yaratdı. Bir çox amerikalı üçün bu, pastırma desertlərinə giriş idi və daha çox acdılar.

Bəziləri pastırma şokoladlı çerezlər və ağcaqayın pastırması ilə hazırlanan keklər haqqında fikirləşəndə, bəziləri donuzun layiqli yerində qalmalı olduğunu düşünür: pişmiş yumurta və tostun yanında səhər yeməyi masasında.

Əgər ikinci kateqoriyadansanız, bunu düşünün: pastırma ilə şokolad, karamel və dondurma kimi şirniyyatlarla evlənmək məntiqi bir ləzzət eşidir. Şirin və duzlu ləzzətləri birləşdirmək həmişə dadlı olub. Cütləşdirilmiş şirin və duzlu ləzzətlər, çaydanın qarğıdalı, şokoladlı simitləri və Snickers çubuqlarını sevməyimizin səbəbidir.

Bu baxımdan, şokoladlı pastırma və pastırma kekləri birdən-birə yaxşı görünür. Bacon desertlərə və konfetlərə mürəkkəblik qatır. Məsələn, adi şokoladlı qəhvəyi götürək. Donuz əti ilə hazırlandıqda, duzlu, yağlı ət şirinliyi artırır və qaşıqların zəngin şokolad ləzzətini gücləndirir. Zərif, dumanlı duzluluq, tanış desertə yeni, lakin xoş bir ləzzət əlavə edir.

Bəzi qida meylləri sufle qədər tez düşsə də, donuzlu desertlərin bir müddət ətrafında olduğu ehtimal olunur. Yeni il üçün imza desertinizə çevrilə bilər.

Bacon əlavə edin

Şirniyyatlara pastırma əlavə etmək üçün heç bir qayda yoxdur, amma burada bir neçə ipucu var:

• Arıq donuz əti donuz əti alın. (Türkiyə donuz keksləri? Bu, çox qəribədir).

• Dumanlı donuz əti sınayın. Hickory, alma ağacı və ağcaqayın hisə verilmiş donuz əti, xüsusilə də şirin desertlərə çox xeyir verir.

• Ləzzətləri sadə saxlayın və həm ləzzət, həm də toxumada xoş bir kontrast yaradın. Fikir, tanışlığı daha həyəcanlı etməkdir.

• Donuz ətinin xırtıldayan və quru olduğundan əmin olun. Ləzzəti nə qədər yaxşı olsa da, heç kim tortunda xırdalanmış pastırma istəmir.

• Əylən və yaradıcı ol. Onların üzərindəki stres, pastırma desertləri hazırlamaq (və yemək) məqsədini məğlub edir.


Bacon yalnız Şirniyyatlar əldə edir

Mmmm Bunun qoxusu? Bu pastırma maniyasının ətiridir. Donuz blogları, pastırma yemək kitabları, donuz ətirli hava təravətləndiriciləri, donuz tvitləri və başlıqlı bir kitab var. Bekon, bir sevgi hekayəsi. "Bacon Butties" in Facebook -da 500 mindən çox pərəstişkarı var. "Bacon mania" nın hətta öz Vikipediya girişi var.

Müəllif haqqında

Susan Russo, San Diegoda bir yemək yazarıdır. Food Blogga adlı yemək blogunda hekayələr, reseptlər və fotoşəkillər yayımlayır. 2010 -cu ilin payızında çıxacaq iki yemək kitabı (Quirk Books) üzərində işləyir. İtalyan ailəsi haqqında Rod -Aylendə və ya həyat yoldaşı ilə Cənubi Kaliforniya haqqında yazmadıqda ətrafda freze tapıla bilər. yerli bir fermer bazarı iki adamın yeyə biləcəyindən daha çox ərzaq alır.

Bacon şirniyyatlara girdi. Dadlı donuz ətini şirin yeməklərlə uyğunlaşdırmaq artıq dəbdədir. Donuz biskvitləri, kekslər və cupcakes pastırma tortları, tortlar və çörək pudingli donuz dondurması, milkshakes və truffles pastırma şokolad çubuqları, jellybeans və bəli pastırma paxlavası var.

Cütləşdirilmiş şirin və duzlu ləzzətlər, çaydanın qarğıdalı, şokoladlı simitləri və Snickers çubuqlarını sevməyimizin səbəbidir. Bu baxımdan, şokoladlı pastırma və pastırma kekləri birdən-birə yaxşı görünür.

Pastırma şirniyyatının təşəbbüskarlarından biri İngiltərənin Michelin ulduzlu Fat Duck restoranında aşpaz və molekulyar qastronom Heston Blumenthal idi. Hələ 2004-cü ildə Blumenthal şirin və ləzzətli pastırma və yumurta dondurması ilə yemək yeyənləri təəccübləndirdi. Maraqlı qəribə şirniyyat haqqında xəbərlər qida dünyasına tez yayıldı.

Nyu -York və Los -Ancelesdə aşpazlar couture qiymətləri ilə couture pastırma desertləri təqdim etməyə başladılar. Pastırma desertləri, illik Fancy Food Show kimi qida mərkəzli tədbirlərdə nümayiş olundu. 2006 mövsümündə Baş aşpaz, iki yarışmaçı pastırma dondurma yaratdı. Bir çox amerikalı üçün bu, pastırma desertlərinə giriş idi və daha çox acdılar.

Bəziləri pastırma şokoladlı çerezlər və ağcaqayın pastırması ilə hazırlanan keklər haqqında fikirləşəndə, bəziləri donuzun layiqli yerində qalmalı olduğunu düşünür: pişmiş yumurta və tostun yanında səhər yeməyi masasında.

Əgər ikinci kateqoriyadansanız, bunu düşünün: pastırma ilə şokolad, karamel və dondurma kimi şirniyyatlarla evlənmək məntiqi bir ləzzət eşidir. Şirin və duzlu ləzzətləri birləşdirmək həmişə dadlı olub. Cütləşdirilmiş şirin və duzlu ləzzətlər, çaydanın qarğıdalı, şokoladlı simitləri və Snickers çubuqlarını sevməyimizin səbəbidir.

Bu baxımdan, şokoladlı pastırma və pastırma kekləri birdən-birə yaxşı görünür. Bacon desertlərə və konfetlərə mürəkkəblik qatır. Məsələn, adi şokoladlı qəhvəyi götürək. Donuz əti ilə hazırlandıqda, duzlu, yağlı ət şirinliyi artırır və qaşıqların zəngin şokolad ləzzətini gücləndirir. Zərif, dumanlı duzluluq, tanış desertə yeni, lakin xoş bir ləzzət əlavə edir.

Bəzi qida meylləri sufle qədər tez düşsə də, donuz desertlərinin bir müddət ətrafında olduğu ehtimal olunur. Yeni il üçün imza desertinizə çevrilə bilər.

Bacon əlavə edin

Şirniyyatlara pastırma əlavə etmək üçün heç bir qayda yoxdur, amma burada bir neçə ipucu var:

• Arıq donuz əti donuz əti alın. (Türkiyə donuz keksləri? Bu, çox qəribədir).

• Dumanlı donuz əti sınayın. Hickory, alma ağacı və ağcaqayın hisə verilmiş donuz əti, xüsusilə də şirin desertlərə çox xeyir verir.

• Ləzzətləri sadə saxlayın və həm ləzzət, həm də toxumada xoş bir kontrast yaradın. Fikir, tanışlığı daha həyəcanlı etməkdir.

• Donuz ətinin xırtıldayan və quru olduğundan əmin olun. Ləzzəti nə qədər yaxşı olsa da, heç kim tortunda xırdalanmış pastırma istəmir.

• Əylən və yaradıcı ol. Onların üzərindəki stres, pastırma desertləri hazırlamaq (və yemək) məqsədini məğlub edir.


Bacon yalnız Şirniyyatlar əldə edir

Mmmm Bunun qoxusu? Bu pastırma maniyasının ətiridir. Donuz blogları, pastırma yemək kitabları, donuz ətirli hava təravətləndiriciləri, donuz tvitləri və başlıqlı bir kitab var. Bekon, bir sevgi hekayəsi. "Bacon Butties" in Facebook -da 500 mindən çox pərəstişkarı var. "Bacon mania" nın hətta öz Vikipediya girişi var.

Müəllif haqqında

Susan Russo is a food writer in San Diego. She publishes stories, recipes and photos on her cooking blog, Food Blogga. She is working on two cookbooks (Quirk Books), which will be released in the fall of 2010. When she isn't writing about her Italian family back in Rhode Island or life with her husband in Southern California, she can be found milling around a local farmers market buying a lot more food than two people could possibly eat.

Bacon has wound its way into desserts. It is now vogue to match savory bacon with sweet dishes. There are bacon cookies, brownies and cupcakes bacon cakes, pies and bread pudding bacon ice cream, milkshakes and truffles bacon chocolate bars, jellybeans and, yes, bacon baklava.

Paired sweet and salty flavors is why we love kettle corn, chocolate-covered pretzels and Snickers bars. From that perspective, chocolate-covered bacon and bacon cupcakes suddenly seem, well, right.

One of the instigators of the bacon dessert craze was chef and molecular gastronomist Heston Blumenthal of Britain's Michelin-starred Fat Duck restaurant. As early as 2004, Blumenthal astonished diners with his sweet and savory bacon-and-egg ice cream. News about the intriguingly odd confection quickly spread through the food world.

In New York and Los Angeles, chefs began offering couture bacon desserts with couture prices. Bacon desserts were featured at food-centric events such as the annual Fancy Food Show. In the 2006 season of Baş aşpaz, two contestants created bacon ice cream. For many Americans, this was their introduction to bacon desserts, and they were hungry for more.

While some people become giddy at the idea of bacon chocolate chip cookies and maple-bacon cupcakes, others think bacon should stay in its rightful place: on the breakfast table next to scrambled eggs and toast.

If you're in the latter category, consider this: Marrying bacon with sweets such as chocolate, caramel and ice cream is a logical flavor pairing. Combining sweet and salty flavors has always been delicious. Paired sweet and salty flavors is why we love kettle corn, chocolate-covered pretzels and Snickers bars.

From that perspective, chocolate-covered bacon and bacon cupcakes suddenly seem, well, right. Bacon adds complexity to desserts and candies. Take ordinary chocolate brownies, for example. When made with bacon, the salty, fatty meat enhances the sweetness and intensifies the brownie's rich chocolate flavor. The subtle, smoky saltiness adds a novel yet pleasant depth of flavor to the familiar dessert.

While some food trends fall as quickly as a souffle, bacon desserts appear likely to be around for a while. They may just become your signature dessert for the new year.

Adding Bacon

There are no set rules when it comes to adding bacon to desserts, but here are a few tips:

• Buy lean pork bacon. (Turkey bacon cupcakes? That's just weird).

• Try smoked bacon. Hickory, apple-wood and maple-smoked bacon lend themselves especially well to sweet desserts.

• Keep the flavors simple and create a pleasing contrast of both flavor and texture. The idea is to make the familiar more exciting.

• Make sure the bacon is crispy and dry. No matter how good the flavor, no one wants a gristly bit of bacon in his cake.

• Have fun and be imaginative. Stressing over them defeats the purpose of making (and eating) bacon desserts.


Bacon Gets Its Just Desserts

Mmmm Smell that? It's the scent of bacon mania. There are bacon blogs, bacon cookbooks, bacon-scented air fresheners, bacon tweets and a book entitled Bacon, A Love Story. "Bacon Butties" has more than 500,000 fans on Facebook. "Bacon mania" even has its own Wikipedia entry.

Müəllif haqqında

Susan Russo is a food writer in San Diego. She publishes stories, recipes and photos on her cooking blog, Food Blogga. She is working on two cookbooks (Quirk Books), which will be released in the fall of 2010. When she isn't writing about her Italian family back in Rhode Island or life with her husband in Southern California, she can be found milling around a local farmers market buying a lot more food than two people could possibly eat.

Bacon has wound its way into desserts. It is now vogue to match savory bacon with sweet dishes. There are bacon cookies, brownies and cupcakes bacon cakes, pies and bread pudding bacon ice cream, milkshakes and truffles bacon chocolate bars, jellybeans and, yes, bacon baklava.

Paired sweet and salty flavors is why we love kettle corn, chocolate-covered pretzels and Snickers bars. From that perspective, chocolate-covered bacon and bacon cupcakes suddenly seem, well, right.

One of the instigators of the bacon dessert craze was chef and molecular gastronomist Heston Blumenthal of Britain's Michelin-starred Fat Duck restaurant. As early as 2004, Blumenthal astonished diners with his sweet and savory bacon-and-egg ice cream. News about the intriguingly odd confection quickly spread through the food world.

In New York and Los Angeles, chefs began offering couture bacon desserts with couture prices. Bacon desserts were featured at food-centric events such as the annual Fancy Food Show. In the 2006 season of Baş aşpaz, two contestants created bacon ice cream. For many Americans, this was their introduction to bacon desserts, and they were hungry for more.

While some people become giddy at the idea of bacon chocolate chip cookies and maple-bacon cupcakes, others think bacon should stay in its rightful place: on the breakfast table next to scrambled eggs and toast.

If you're in the latter category, consider this: Marrying bacon with sweets such as chocolate, caramel and ice cream is a logical flavor pairing. Combining sweet and salty flavors has always been delicious. Paired sweet and salty flavors is why we love kettle corn, chocolate-covered pretzels and Snickers bars.

From that perspective, chocolate-covered bacon and bacon cupcakes suddenly seem, well, right. Bacon adds complexity to desserts and candies. Take ordinary chocolate brownies, for example. When made with bacon, the salty, fatty meat enhances the sweetness and intensifies the brownie's rich chocolate flavor. The subtle, smoky saltiness adds a novel yet pleasant depth of flavor to the familiar dessert.

While some food trends fall as quickly as a souffle, bacon desserts appear likely to be around for a while. They may just become your signature dessert for the new year.

Adding Bacon

There are no set rules when it comes to adding bacon to desserts, but here are a few tips:

• Buy lean pork bacon. (Turkey bacon cupcakes? That's just weird).

• Try smoked bacon. Hickory, apple-wood and maple-smoked bacon lend themselves especially well to sweet desserts.

• Keep the flavors simple and create a pleasing contrast of both flavor and texture. The idea is to make the familiar more exciting.

• Make sure the bacon is crispy and dry. No matter how good the flavor, no one wants a gristly bit of bacon in his cake.

• Have fun and be imaginative. Stressing over them defeats the purpose of making (and eating) bacon desserts.


Videoya baxın: Bacon. - Colorado Bacon Festival (Dekabr 2021).