Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Yeni başlayanlar üçün Tekila Bələdçisi

Yeni başlayanlar üçün Tekila Bələdçisi

Tequila, təxminən 1000 -ci ilə və Azteklərə aiddir, çünki adı südlü bir içki idi. pulque. 17 -ci əsrdən bəri və indi Meksika qanunlarına görə, bütün tekila Meksikanın Jalisco əyaləti daxilində Tequila olaraq bilinən müəyyən bir bölgədən gəlməlidir. Sierra Madre ətəklərindəki bu quru, vulkanik torpaqda, Tequila'nın ən böyük istehsalçılarının evini tapa bilərsiniz.

Necə Hazırlanır

Tekila, bir növ agave bitkisinin qəlbindən istehsal olunur agave tequilana weber, daha çox mavi ağav kimi tanınır. Ürəyə piña deyilir və ağırlığı ümumiyyətlə 80 ilə 150 ​​kilo arasında dəyişir. Ruh yaratmaq üçün, piña buxarlanır və qədər kəsilir augamiel (suyu) axır. Bu suyu daha sonra qamış şəkəri və maya ilə qarışdırıb iki -üç gün fermentləşdirirlər. Qıcqırdılmış şirəsi ənənəvi mis qablarda ikiqat distillə edilərək 90 və ya daha yüksək səviyyəyə çatır. Ruhun rəsmi olaraq tekila sayılması üçün mavi agav bitkisindən ən az 51 faiz distillat ehtiva etməlidir.

Tekila növləri

Tekila Blanko (ağ, gümüş, platin tekila): Bu tekila eşikdən təzə gəlir və demineralizasiya edilmiş suyun əlavə edilməsi ilə ticari sübuta (satıla bilən və ya kommersiya məqsədilə satıla bilər) gətirilə bilər.

Tekila Reposado ("istirahət" və ya "istirahət" tekila): Bu tekila iki aydan bir ilə qədər palıd çənlərində və ya barellərdə yaşlanır. Tekilanı ticari sübuta gətirmək üçün aromalar və boyayıcı maddələr əlavə oluna bilər, həmçinin demineralizasiya edilmiş su da ola bilər.

Añejo (yaşlı tekila): Bu tekila, hökumət tərəfindən möhürlənmiş palıd çəlləklərində ən az bir il yaşlanır. Tekilanı ticari sübuta gətirmək üçün aromalar və boyayıcı maddələr, eləcə də mineralları təmizlənmiş su əlavə edilə bilər. Fərqli yaşdakı tekilalar qarışdırılarkən ən gənc yaş təyin edilir.

İndi bir neçə tekila markası ətirli tekila təklif edir və bu tendensiyanın davam edib -etməyəcəyini görmək qalır. Limon, portağal və digər sitrus meyvələri çox yayılmışdır, ancaq macəra hiss edirsinizsə, bibər və şokolad kimi müxtəlif dadlara da rast gələ bilərsiniz.

Tekila etiketinin oxunması

31 Mart 1978 -ci ildə Meksika hökuməti tekila istehsalı üçün keyfiyyət standartlarını təyin etmək üçün NORMA (Norma Oficial Mexciana de Calidad) qurdu. Hər şüşə üzərində NOM hərfləri görünməlidir və ardınca tekilanın istehsal edildiyi damıtma zavodunu təyin edən dörd rəqəm olmalıdır. Marka və NOM-dan başqa, etiketdə tekilanın 100 faiz aqava ilə hazırlandığı kimi sübut olunan tekila kateqoriyası göstərilməlidir.

Populyar Markalar

901 tekila: Justin Timberlake-in ultra premium tekila seriyası. 100 faiz mavi weber agave və üçlü distillə edilmişdir.

1800 tekila: 100 faiz agave, ikiqat damıtılmış və altı ay ərzində Fransız və Amerika palıdında qocalmışdır.

Cabo Wabo: Sammy Hacarın 1996 -cı ildə ABŞ -da təqdim etdiyi tekila ... Van Halen olmadan.

Corralejo: 225 illik ənənə, ikiqat distillə edilmiş, əl işi premium tekilanın hamar işlənməsi ilə.

Corzo Tequila: Silver, Reposado və Añejo-da mövcuddur, digər super mükafatlı tekilalardan iki dəfə çoxdur.

Don Julio: Bu 100 faiz mavi agave tekila Blanco, Reposado, Añejo, 1942 və Real-da mövcuddur.

Herradura: Adı "at nalı" üçün ispan dilindədir, Silver, Reposado Gold və Añejo -da mövcuddur.

Jose Cuervo: Dünyanın ən qədim və ən böyük tekila istehsalçısı və Şimali Amerikanın ən qədim ruh şirkəti.

Partida: Blanco, Reposado və Añejo-da satılan orijinal bir əmlak tekila.

Patron: Gümüş, Reposado, Añejo, Burdeos və Grand Platinum versiyalarında mövcuddur, hamısı 100 faiz mavi agave ehtiva edir.

Sauza: ABŞ -a ixrac edilən ilk tekila. Bu versiyalarda mövcuddur: Blanco, Gold, Hacienda, Conmemorativo, Hornitos və Tres Generaciones.


2021 -ci ildə yeni başlayanlar üçün ən yaxşı 11 burbon

Redaktorlarımız, araşdırma prosesimiz haqqında daha çox məlumat əldə edə biləcəyiniz ən yaxşı məhsulları müstəqil olaraq araşdırır, sınayır və tövsiyə edir. Seçdiyimiz bağlantılardan edilən alışlar üçün komissiya ala bilərik.

Viski ilə yeni tanış olanlar üçün burbon kateqoriyasına dalmaq qorxuducu bir perspektiv ola bilər. Bourbon günümüzdə çox populyardır və hər kəs ən yaxşı şüşənin nə olduğu, pul itkisi və dadarkən içməli olduğunuz bütün fərqli tatlar haqqında bir fikrə malikdir. Ancaq burbon, təcrübəniz nə olursa olsun, hər kəs üçün əlçatan bir viski tərzidir. Yeni başlayanlar üçün ən yaxşı şüşələrin nə olduğunu və onları fərqləndirən nə olduğunu öyrənmək üçün bəzi bar sənayesi mütəxəssisləri ilə danışdıq.


2021 -ci ildə yeni başlayanlar üçün ən yaxşı 11 burbon

Redaktorlarımız, araşdırma prosesimiz haqqında daha çox məlumat əldə edə biləcəyiniz ən yaxşı məhsulları müstəqil olaraq araşdırır, sınayır və tövsiyə edir. Seçdiyimiz bağlantılardan edilən alışlar üçün komissiya ala bilərik.

Viski ilə yeni tanış olanlar üçün burbon kateqoriyasına dalmaq qorxuducu bir perspektiv ola bilər. Bourbon günümüzdə çox populyardır və hər kəsin ən yaxşı şüşə, pul itkisi və dadarkən içməli olduğunuz fərqli dadlar haqqında bir fikri var. Ancaq burbon, təcrübəniz nə olursa olsun, hər kəs üçün əlçatan bir viski tərzidir. Yeni başlayanlar üçün ən yaxşı şüşələrin nə olduğunu və onları fərqləndirən nə olduğunu öyrənmək üçün bəzi bar sənayesi mütəxəssisləri ilə danışdıq.


2021 -ci ildə yeni başlayanlar üçün ən yaxşı 11 burbon

Redaktorlarımız, araşdırma prosesimiz haqqında daha çox məlumat əldə edə biləcəyiniz ən yaxşı məhsulları müstəqil olaraq araşdırır, sınayır və tövsiyə edir. Seçdiyimiz bağlantılardan edilən alışlar üçün komissiya ala bilərik.

Viski ilə yeni tanış olanlar üçün burbon kateqoriyasına dalmaq qorxuducu bir perspektiv ola bilər. Bourbon günümüzdə çox populyardır və hər kəs ən yaxşı şüşənin nə olduğu, pul itkisi və dadarkən içməli olduğunuz bütün fərqli tatlar haqqında bir fikrə malikdir. Ancaq burbon, təcrübəniz nə olursa olsun, hər kəs üçün əlçatan bir viski tərzidir. Yeni başlayanlar üçün ən yaxşı şüşələrin nə olduğunu və onları fərqləndirən şeyləri öyrənmək üçün bəzi bar sənayesi mütəxəssisləri ilə danışdıq.


2021 -ci ildə yeni başlayanlar üçün ən yaxşı 11 burbon

Redaktorlarımız, araşdırma prosesimiz haqqında daha çox məlumat əldə edə biləcəyiniz ən yaxşı məhsulları müstəqil olaraq araşdırır, sınayır və tövsiyə edir. Seçdiyimiz bağlantılardan edilən alışlar üçün komissiya ala bilərik.

Viski ilə yeni tanış olanlar üçün burbon kateqoriyasına dalmaq qorxuducu bir perspektiv ola bilər. Bourbon günümüzdə çox populyardır və hər kəsin ən yaxşı şüşə, pul itkisi və dadarkən içməli olduğunuz fərqli dadlar haqqında bir fikri var. Ancaq burbon, təcrübəniz nə olursa olsun, hər kəs üçün əlçatan bir viski tərzidir. Yeni başlayanlar üçün ən yaxşı şüşələrin nə olduğunu və onları fərqləndirən şeyləri öyrənmək üçün bəzi bar sənayesi mütəxəssisləri ilə danışdıq.


2021 -ci ildə yeni başlayanlar üçün ən yaxşı 11 burbon

Redaktorlarımız, araşdırma prosesimiz haqqında daha çox məlumat əldə edə biləcəyiniz ən yaxşı məhsulları müstəqil olaraq araşdırır, sınayır və tövsiyə edir. Seçdiyimiz bağlantılardan edilən alışlar üçün komissiya ala bilərik.

Viski ilə yeni tanış olanlar üçün burbon kateqoriyasına dalmaq qorxuducu bir perspektiv ola bilər. Bourbon günümüzdə çox populyardır və hər kəsin ən yaxşı şüşə, pul itkisi və dadarkən içməli olduğunuz fərqli dadlar haqqında bir fikri var. Ancaq burbon, təcrübəniz nə olursa olsun, hər kəs üçün əlçatan bir viski tərzidir. Yeni başlayanlar üçün ən yaxşı şüşələrin nə olduğunu və onları fərqləndirən nə olduğunu öyrənmək üçün bəzi bar sənayesi mütəxəssisləri ilə danışdıq.


2021 -ci ildə yeni başlayanlar üçün ən yaxşı 11 burbon

Redaktorlarımız, araşdırma prosesimiz haqqında daha çox məlumat əldə edə biləcəyiniz ən yaxşı məhsulları müstəqil olaraq araşdırır, sınayır və tövsiyə edir. Seçdiyimiz bağlantılardan edilən alışlar üçün komissiya ala bilərik.

Viski ilə yeni tanış olanlar üçün burbon kateqoriyasına dalmaq qorxuducu bir perspektiv ola bilər. Bourbon günümüzdə çox populyardır və hər kəsin ən yaxşı şüşə, pul itkisi və dadarkən içməli olduğunuz fərqli dadlar haqqında bir fikri var. Ancaq burbon, təcrübəniz nə olursa olsun, hər kəs üçün əlçatan bir viski tərzidir. Yeni başlayanlar üçün ən yaxşı şüşələrin nə olduğunu və onları fərqləndirən nə olduğunu öyrənmək üçün bəzi bar sənayesi mütəxəssisləri ilə danışdıq.


2021 -ci ildə yeni başlayanlar üçün ən yaxşı 11 burbon

Redaktorlarımız, araşdırma prosesimiz haqqında daha çox məlumat əldə edə biləcəyiniz ən yaxşı məhsulları müstəqil olaraq araşdırır, sınayır və tövsiyə edir. Seçdiyimiz bağlantılardan edilən alışlar üçün komissiya ala bilərik.

Viski ilə yeni tanış olanlar üçün burbon kateqoriyasına dalmaq qorxuducu bir perspektiv ola bilər. Bourbon günümüzdə çox populyardır və hər kəsin ən yaxşı şüşə, pul itkisi və dadarkən içməli olduğunuz fərqli dadlar haqqında bir fikri var. Ancaq burbon, təcrübəniz nə olursa olsun, hər kəs üçün əlçatan bir viski tərzidir. Yeni başlayanlar üçün ən yaxşı şüşələrin nə olduğunu və onları fərqləndirən nə olduğunu öyrənmək üçün bəzi bar sənayesi mütəxəssisləri ilə danışdıq.


2021 -ci ildə yeni başlayanlar üçün ən yaxşı 11 burbon

Redaktorlarımız, araşdırma prosesimiz haqqında daha çox məlumat əldə edə biləcəyiniz ən yaxşı məhsulları müstəqil olaraq araşdırır, sınayır və tövsiyə edir. Seçdiyimiz bağlantılardan edilən alışlar üçün komissiya ala bilərik.

Viski ilə yeni tanış olanlar üçün burbon kateqoriyasına dalmaq qorxuducu bir perspektiv ola bilər. Bourbon günümüzdə çox populyardır və hər kəsin ən yaxşı şüşə, pul itkisi və dadarkən içməli olduğunuz fərqli dadlar haqqında bir fikri var. Ancaq burbon, təcrübəniz nə olursa olsun, hər kəs üçün əlçatan bir viski tərzidir. Yeni başlayanlar üçün ən yaxşı şüşələrin nə olduğunu və onları fərqləndirən nə olduğunu öyrənmək üçün bəzi bar sənayesi mütəxəssisləri ilə danışdıq.


2021 -ci ildə yeni başlayanlar üçün ən yaxşı 11 burbon

Redaktorlarımız, araşdırma prosesimiz haqqında daha çox məlumat əldə edə biləcəyiniz ən yaxşı məhsulları müstəqil olaraq araşdırır, sınayır və tövsiyə edir. Seçdiyimiz bağlantılardan edilən alışlar üçün komissiya ala bilərik.

Viski ilə yeni tanış olanlar üçün burbon kateqoriyasına dalmaq qorxuducu bir perspektiv ola bilər. Bourbon günümüzdə çox populyardır və hər kəs ən yaxşı şüşənin nə olduğu, pul itkisi və dadarkən içməli olduğunuz bütün fərqli tatlar haqqında bir fikrə malikdir. Ancaq burbon, təcrübəniz nə olursa olsun, hər kəs üçün əlçatan bir viski tərzidir. Yeni başlayanlar üçün ən yaxşı şüşələrin nə olduğunu və onları fərqləndirən nə olduğunu öyrənmək üçün bəzi bar sənayesi mütəxəssisləri ilə danışdıq.


2021 -ci ildə yeni başlayanlar üçün ən yaxşı 11 burbon

Redaktorlarımız, araşdırma prosesimiz haqqında daha çox məlumat əldə edə biləcəyiniz ən yaxşı məhsulları müstəqil olaraq araşdırır, sınayır və tövsiyə edir. Seçdiyimiz bağlantılardan edilən alışlar üçün komissiya ala bilərik.

Viski ilə yeni tanış olanlar üçün burbon kateqoriyasına dalmaq qorxuducu bir perspektiv ola bilər. Bourbon günümüzdə çox populyardır və hər kəs ən yaxşı şüşənin nə olduğu, pul itkisi və dadarkən içməli olduğunuz bütün fərqli tatlar haqqında bir fikrə malikdir. Ancaq burbon, təcrübəniz nə olursa olsun, hər kəs üçün əlçatan bir viski tərzidir. Yeni başlayanlar üçün ən yaxşı şüşələrin nə olduğunu və onları fərqləndirən nə olduğunu öyrənmək üçün bəzi bar sənayesi mütəxəssisləri ilə danışdıq.


Videoya baxın: Furkan Demir - Via Aranıyoruz Dayıcım #HlmSound (Dekabr 2021).