Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Rum Glaze ilə ədviyyatlı balqabaq tortu

Rum Glaze ilə ədviyyatlı balqabaq tortu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Tort
  • Tərəvəzli tortlar
  • Balqabaq tortu

Fantastik olaraq nəmli və yüngül ədviyyatlı bir tort, krem ​​pendir və rom şirəsi ilə çiləyir. Bunun müəyyən bir bayram əhval -ruhiyyəsi var.

48 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 12

  • Tort
  • 250 qr özünü qaldıran un
  • 1 1/2 çay qaşığı darçın
  • 1 çay qaşığı qoz -fındıq
  • 1/2 çay qaşığı zəncəfil
  • 1/2 çay qaşığı yer bibəri və ya yer mixəyi
  • 300 q şəkər tozu
  • 110 q açıq qəhvəyi yumşaq şəkər
  • 120 ml bitki yağı
  • 4 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı
  • 120 q şəkərsiz alma sousu
  • 1 1/2 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 750 q balqabaq püresi
  • 4 yumurta, yüngülcə döyülmüşdür
  • Sır
  • 115 q yumşaldılmış krem ​​pendir
  • 15 q yağ, yumşaldılmış
  • 240 q şəkər tozu
  • 3 yemək qaşığı rom
  • Lazım gələrsə 1 xörək qaşığı süd

MetodHazırlıq: 30 dəq ›Pişirmə: 1 saat› Hazırlıq: 1 saat 30 dəq

  1. Fırını 180 C / Qaza əvvəlcədən qızdırın 4. Bir borulu keks qabını yağlayın və unlayın.
  2. Unu və ədviyyatları birlikdə bir qaba süzün.
  3. Başqa bir qarışdırıcı qabda, tökmə və açıq qəhvəyi yumşaq şəkər, bitki yağı, kərə yağı, alma sousu, vanil, balqabaq püresi və yumurtaları hamarlanana qədər döyün.
  4. Tədricən un qarışığını balqabaq qarışığına, hər dəfə 125 ml, tamamilə hamar və yaxşı qarışana qədər döyün. Hazır xəmiri qaba tökün.
  5. Əvvəlcədən isidilmiş sobada, tortun içinə qoyulmuş şiş təmiz çıxana qədər bişirin. Hazır deyilsə, kalıbın üzərinə folqa qoyun və 10 dəqiqə daha bişirin. Tortu bir plaka üzərinə çevirmədən 30 dəqiqə əvvəl kalıbın içində sərinləyin. Şüşədən əvvəl tamamilə sərinləyin.
  6. Şir etmək üçün krem ​​pendiri kərə yağı, şəkər tozu və romla bir qabda qarışdırın. Mikrodalğalı sobada 15 saniyə qızdırın. Şir çox qalındırsa, süd əlavə edin. Soyudulmuş tortun üzərinə qaşıq qaşığı tökün. Xidmət verməyə hazır olana qədər soyudun.

Aşpazın notu

Bu reseptdən tortlar və kekler hazırlamaq üçün də istifadə edə bilərsiniz. Sadəcə buna uyğun olaraq pişirmə vaxtını tənzimləyin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(53)

İngilis dilində rəylər (51)

Burada bir şey səhvdir. Birincisi, resept heç vaxt nə qədər bişirəcəyinizi söyləmir. "Tortun içinə qoyulmuş bir şiş təmiz çıxana qədər əvvəlcədən isidilmiş sobada bişirin. Hazır deyilsə, kalıbın üzərinə folqa qoyun və 10 dəqiqə daha bişirin." Hazır olana qədər necə bişirə bilərəm, amma edilməmişdir? İkincisi, tort (nəhayət bir saatdan çox sonra bişirməyi dayandırdığımız zaman) daha çox tort şəklində doldurulmuş krema pastasına bənzəyirdi. Undan yumurta nisbətində bir şey ola biləcəyindən şübhələnirəm.-03 Oktyabr 2010

müəllif Valerie Brunmeier

Bir resepti bu qədər aşağı qiymətləndirdiyim üçün özümü pis hiss edirəm, amma bununla bağlı olduqca böyük problemlər var. Birincisi, unutmayın ki, resept bütün məqsədli deyil, öz-özünə yüksələn un tələb edir. Hamısını qarışdırıb reseptdə qabartma tozu və ya çörək soda olmadığını başa düşənə qədər bunu fərq etmədim! Bir çay qaşığı ilə qarışdırmağı bacardım. çörək pudrası bişirməzdən əvvəl, amma ideal olaraq quru maddələrlə əlavə olunmalıdır. 3 stəkan balqabaq püresinin çox olduğunu düşünürəm. Əlimdə olan hər şey 15 oz idi. bilər və çox idi. Ayrıca, bişirmə vaxtı göstərilmir! Sadəcə bitənə qədər bişirin deyir. Diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirdim (təxminən 55-60 dəq.), Amma tortun ortasındakı toxuması bir az çox sıx və demək olar ki, az bişmiş idi, buna görə sobada bir az daha çox vaxt istifadə edə bilərdim. Bəlkə də bu tortun əsası budur. Bir payız resepti üçün bəyənmək istəyirdim, amma bir az dəqiq tənzimləməyə ehtiyacı var.-28 sentyabr 2008

Cheryl Thompson tərəfindən

Möhtəşəm tort və əslində Valerie'nin pişirmə vaxtı var- 1 saat. və bütün aşpazlar yeməkdən əvvəl resepti oxumalıdır.-30 Sent 2008


Ədviyyatlı Rum Bundt Tortu

Brooke Bell -in ləzzətli yeni yemək kitabı Cake -dən bu rom bundt tort reseptinin köməyi ilə növbəti şam yeməyinizdə "içkilər və desert" kursunu daha səmərəli şəkildə düzəldin. Darçın və hindistan cevizi qoxulu meyilli rom ekstraktından bir təkan alır və üstündəki sadə şirəli qazma zamanı ilk dəfə rom yumruğunun olmasını təmin edir. belə bir şeyə.


Avadanlıq


Pecan Krem Pendir Sırlı Keto Balqabaqlı Ədviyyatlı Tort – Aşağı Karbohidratlı Keto Tarifi

Mən ümumiyyətlə hər zaman şokoladlı bir qadın tipiyəm. Ancaq payız burada və demək olar ki, Şükran günüdür, buna görə ağlım qaçılmaz olaraq balqabağa çevrilir. Bundan əlavə, yeni evimizdəki barı açarkən partiyalardan qalan iki böyük şüşə ədviyyatlı rom qalıqları aşkar etdim. Birtəhər psixikam bunları bir araya gətirdi və içki, keto balqabağı ədviyyatlı rom tortu fikri ilə məşğul olmağa qərar verdi.

Keto desertləri və çörəkçilik

Az karbohidratlı olmağımdan əvvəl, şirniyyatım olub -olmamasına əhəmiyyət vermirdim. Əlbəttə, ara -sıra ordan -burdan bir şey ısırırdım, amma heç vaxt onları çox istəməmişəm. Ancaq artıq bir müddətdir keto olduğum üçün bəzən bir şirin istədiyimi görürəm. Keto yemək öhdəliyimi görməməyi seçməsəm, bunun üçün bir az çörəkçilik/yemək/planlaşdırma tələb olunur.

Keto bişirməyə olan sevgim/nifrət münasibətim haqqında dürüst olmalıyam. Həm özüm, həm də digər reseptlərdən hazırlanan keto desertləri yaxşıdır. Amma zəhmli deyil “real ” şeyini bəyənmirəm. Keto unları hər şeyi daha ağır və sıx edir. Şirniyyatlar tamamilə eyni görünmür. Əgər şəkərsiz karbonhidratlı olmağa qərar verdiyiniz təqdirdə bu cür desertlər faydalıdır.

Keto Balqabaqlı Ədviyyat Rum Tortundan İlham

İmtina: Aşağıdakı bağlantılarda ortaq bağlantılar ola bilər, yəni bu səhifədən satın alsanız sizə heç bir əlavə xərc ödəmədən komissiya ala bilərik. Tam açıqlamamızı burada oxuyun.

Keto balqabaq ədviyyatı rom tortuna daxil olun. Balqabağı sevirəm, sevmirəm. Mən heç bir balqabaq ədviyyatı Latte içməmişəm. Bilirəm. Heç kimə demə. Ancaq nostalji olaraq Şükran gününü düşündüyüm zaman həmişə balqabaq pastası var idi. Sevdiyim peçenye pastası. Maraqlıdır, birlikdə yaxşı ola bilərlərmi? Yaxşı, onlar!

Pecan Krem Pendir Sırlı Keto Balqabaqlı Ədviyyatlı Rum Tortu bizə bir yeməkdə uşaqlıq Şükran günü ləzzət xatirələrini, üstəgəl rom verir, çünki biz artıq böyüklərik və məndə əlavə yemək var.

Balqabaqlı tort üçün ədviyyatlar

Nəticədə hazırlanan resept çox nəmli və ləzzətli bir balqabaq ləzzətinə malikdir, ləzzətini gözəl bir şəkildə açan ədviyyatlarla balqabağı həqiqətən dadmaq olar. Kardamonun qoxusunu və dadını çox bəyənirəm və lazım olduqda istifadə etməyə çalışıram. Son təravət üçün bir havan və havaneli istifadə edərək özünüzü doğrayın. Bunu hil və qərənfil üçün etdim. Toxumdan istifadə etmək üçün əvvəlcə kakuledən ağ örtüyü götürdüyünüzdən əmin olun.

“Real ” Seylon Darçının Faydaları

Darçına gəlincə, özünüzə bir yaxşılıq edin və üzvi seylon alın. İki növ darçın var, cassia və ceylon. Təəssüf ki, əyalətlərdə ən çox satılan darçın “fake ” çeşidli cassia 1 -dir.

Real seylon darçının qan şəkərinin tənzimlənməsi 2 antioksidan və laxtalanma əleyhinə xüsusiyyətlər də daxil olmaqla bir çox faydası var. Bunun əksinə olaraq, saxta cassia darçının tərkibində zəhərli ola biləcək ətirli bir maddə olan kumarin 3 var.

Nəhayət, bu resept üçün ənənəvi bir bundt tava istifadə edildi, amma düşünürəm ki, aşağıda bişirilən bayram tətili üçün daha əyləncəli və şən olardı. Mən adətən Swerve markalı şəkər əvəzedicisindən istifadə edirəm, amma digər eritritol və ya monkfruit bazd tatlandırıcılarla sınaqdan keçməkdən çekinmeyin. Lankanto tatlandırıcısı da yaxşıdır.


Tərkibi

  • Balqabaq tortu
  • 1 fincan (2 çubuq) şirin yağ
  • 2 stəkan İmperial Şəkər Tünd Qəhvəyi Şəkər
  • 2 stəkan konservləşdirilmiş balqabaq (balqabaqlı pasta doldurulması deyil)
  • 4 yumurta
  • 2 1/4 fincan çox məqsədli un*
  • 1 çay qaşığı soda
  • 2 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1/2 çay qaşığı duz
  • 1 çay qaşığı darçın
  • 1 çay qaşığı hindistan cevizi
  • 1 çay qaşığı təzə bibər
  • 1 çay qaşığı zəncəfil
  • 1/4 fincan xama
  • 1 fincan doğranmış qoz -fındıq (qoz və ya pecans)
  • Yağlı Rum Sır
  • 4 xörək qaşığı duzsuz yağ
  • 6 xörək qaşığı İmperial Şəkər Əlavə İncə Qranullanmış Şəkər
  • 2 xörək qaşığı İmperial Şəkər Tünd Qəhvəyi Şəkər
  • 4 xörək qaşığı qaranlıq rom
  • 2 xörək qaşığı portağal suyu
  • 2 xörək qaşığı ağır krem

*Qaşıq və süpürmə üsulu: Ölçmə qabını lazımi miqdar alınana qədər unla doldurmaq üçün bir qaşıq istifadə edin. Ölçmə qabını birbaşa un torbasına yığmaq unu möhkəm bir şəkildə yığacaq və nəticədə resept üçün lazım olan çox miqdarda un alınacaq.


Rum Sırlı Balqabaq Yağı Kek

Balqabaq Yağı Kekini paylaşdığım zaman, balqabaq reseptləri üçün çox erkən olduğunu söyləməyim ilin o vaxtıdırmı? Çünki düzünü desəm, balqabaq reseptləri üçün heç vaxt erkən deyil. Balqabaqlı Cheesecake Barları, Pumpkin Pie Creme Br & ucircl & eacutee kimi Instant Pot Balqabaqlı Cheesecake, bu tort balqabaq ləzzəti ilə zəngindir və sadəcə dadlıdır!

Bunu Pin et Balqabaq Yağı Kek Tarifi sevdiyiniz lövhəyə

Bu Balqabaq Yağı Tortu, çox sadə maddələrdən hazırlanan lüks, nəmli və yağlı bir tortdur. Çox miqdarda konservləşdirilmiş balqabaq və balqabaq ədviyyatı əlavə etdim. Nəticədə tort sıx, nəmli çıxdı və sizə balqabaq yağından dişlədiyiniz təəssüratı yaradacaq.

Tort bir qabda hazırlanır, ehtimal ki, əlinizdə olan maddələrlə hazırlanır, hazırlanma müddəti minimaldır, bundan sonra səbirli olmalı və çörəkçilik prosesinə diqqət etməlisiniz. Tort ən ətirli Rum Glaze ilə örtülmüşdür! İçki dolu bir Rum Sır ilə örtülmüş inanılmaz dərəcədə zəngin və nəmli Balqabaq Yağı Tortundan daha yaxşı bir şey yoxdur!


Phil ’s Rum Glaze ilə Ədviyyatlı Meyvə Tortu

İnanın ya inanmayın, bu inanılmaz meyvəli tortun yumurtası yoxdur, amma həqiqətən nəmli və zəngindir və möhtəşəm bir mərkəz halına gətirir.

Tərkibi

Marzipan üçün:
Balqabaq ədviyyatı üçün:
Süngər üçün:

1½ çay qaşığı soda bikarbonatı

190 q duzsuz yağ, doğranmış

190 q tünd muskovad şəkər

Şərbət üçün:
Kristalizə bəzəklər üçün:
Buzlanma üçün:

super ağ qida boyası (isteğe bağlı)

Avadanlıq

Sizə lazım olacaq:

23 sm qalınlığında qalay, yaxşı yağlanmışdır

kiçik tort bəzəyən boya fırçası

çörək kağızı ilə örtülmüş çörək qabı

böyük birdəfəlik boru çantası

Metod

Addım 1
Badem ezmesi etmək üçün şəkər, bal və 2 xörək qaşığı suyu kiçik bir tavaya qoyun. Qaynar və şəkər həll olunana qədər qarışdırın.

Addım 2
Badem, pudra şəkəri və badam ekstraktı bir qida prosessoruna qoyun. Motor işləyərkən, şəkər qarışığını yem borusundan quru maddələrə tökün və yumşaq bir xəmir halına salın. İş səthini şəkər tozu ilə səpin, xəmiri çıxarın və 60 sm uzunluğunda kolbasa yoğurun, yapışqan filmlə örtün və kənara qoyun.

Addım 3
Balqabaq ədviyyatı etmək üçün bütün ədviyyatları bir qabda qarışdırıb kənara qoyun.

Addım 4
Süngər hazırlamaq üçün sobanı 180 ° C/160 ° C fan/350 ° F/Qaza qədər qızdırın 4. Unu, qabartma tozunu, soda bikarbonatını və 1½ çay qaşığı balqabaq ədviyyat qarışığını böyük bir qabda süzün. Qarışıq incə çörək qırıntılarına bənzəyənə qədər kərə yağı ilə ovuşdurun. (Qalan ədviyyat qarışığını hava keçirməyən bir qabda saxlayın və meyvə tortlarında istifadə edin və ya meyvə parçalanması və ya pasta doldurmalarına səpin.)

Addım 5
Şəkər və qarışıq meyvə və yaban mersini qarışdırın, sonra südü əlavə edin. Taxta bir qaşıq istifadə edərək, qarışığı tamamilə qarışana qədər qarışdırın. Qarışığın yarısını qəlibə tökün və üstünü düzəldin.

Addım 6
Marzipan kolbasasını qarışığın üstünə sarın. Qalan qarışığın üzərinə qaşıq tökün və üstünü hamarlayın. Təxminən 1 saat -1 saat 10 dəqiqə bişirin, yaxşıca qalxıncaya qədər toxunana qədər möhkəm tutun və ortasına daxil olan bir şiş təmiz çıxın. (Lazım gələrsə, son 15 dəqiqə çörəkçilik üçün tortu folqa ilə örtün.)

Addım 7
Tort bişirilərkən şərbəti hazırlayın. Kiçik bir tavada rom və şəkəri birləşdirin, yavaş bir atəşə qoyun və şəkərin əriməsinə icazə verin. Sərinləmək üçün kənara qoyun.

Addım 8
Kristalizə edilmiş bəzəklər düzəldin. Kiçik bir qaba yumurta ağını qoyun. Kiçik bir balon çırpıcısı istifadə edərək, köpüklənənə qədər otaq temperaturunda 30 ml suda çırpın. Kük şəkəri kiçik bir plaka üzərinə qoyun.

Addım 9
Kiçik boya fırçasından istifadə edərək meyvələri və dəfnə yarpaqlarını köpüklü yumurta-ağ qarışığı ilə azca fırçalayın. Şəkərin üstünə səpin (və ya meyvəni və dəfnə yarpaqlarını şəkərə batırın) və artıq olanı süzün, sonra astarlı çörək qabına qoyun. Qurudulmaq üçün buraxın.

Addım 10
Romun buzlanma halına salın. Taxta bir qaşıq istifadə edərək, şəkər tozu və romu bir qabda qalın bir boru kıvamına qədər qarışdırın. İstəyirsinizsə, bir neçə damcı super ağ rəngli qida boyası əlavə edin. Boru kəmərinə buz qoyun və kənara qoyun.

Addım 11
Süsləmək üçün isti tortu bir kokteyl çubuğu ilə hər tərəfə vurun və rom şərbətinin təxminən yarısı ilə fırçalayın. Tortu qalayda təxminən 10 dəqiqə buraxın, sonra tel ızgaraya çevirin. Qalan rom şərbəti ilə fırçalayın. Şərbətin batırılması üçün başqa 5-10 dəqiqə buraxın.

Addım 12
Tortu xidmət edən bir plaka üzərinə köçürün. Boru torbasının ucunda bir çuxur kəsin və tortun yivli sahələri boyunca romun buzlanma hissəsini çiləyin, təbii olaraq yivlər boyunca və ortasına damlayın. Bitirməsi üçün kristallaşmış meyvələri və yarpaqları tortun üstünə qoyun.


Rum-Krem Pendir Sırlı Bayram Balqabaq Tortu

Bu tort, Şükran və Milad tətillərində ailəmlə birlikdə böyük bir hitdir. Çox nəmli və sadəcə ağzınızda əriyir. Ənənəvi balqabaq pastasına ləzzətli bir alternativdir. Bu tort olduğu kimi yaxşıdır və ya şəkər tozu ilə səpilir. Üstünə çiləyən yaxşı bir şir ilə xüsusilə dadlıdır. Ailəmin ən çox bəyəndiyi şirniyyat krem ​​pendir və bir az romdan hazırlanır.

Orijinal resept 12 porsiyon təşkil edir

Tərkibi

Tort:
2 stəkan öz-özünə yüksələn un
3 çay qaşığı balqabaq pastası ədviyyatı
1 1/2 fincan ağ şəkər
1/2 fincan açıq qəhvəyi şəkər, qablaşdırılmışdır
1/2 fincan bitki yağı
1/4 fincan əridilmiş kərə yağı
1/2 fincan şəkərsiz alma
1 1/2 çay qaşığı vanil ekstraktı
3 stəkan şəkərsiz balqabaq püresi
4 yumurta, yüngülcə döyülmüşdür

Sır:
1 (4 unsiya) paket krem ​​pendir, yumşaldılmış
1 xörək qaşığı kərə yağı, yumşaldılmış
2 stəkan şirniyyat və#8217 şəkər
1 çay qaşığı rom ekstraktı
1 xörək qaşığı süd

İstiqamətlər

  1. Fırını 350 dərəcə F (175 dərəcə C) qədər qızdırın. Bundt tavasını yağlayın və unlayın.
  2. Öz-özünə yüksələn un və balqabaq pastası ədviyyatını birlikdə bir qaba süzün. Başqa bir qarışdırıcı qabda, ağ və qəhvəyi şəkərləri, bitki yağını, ərinmiş kərə yağını, alma sirkəsini, vanilini, balqabağı və yumurtaları hamarlanana qədər döyün.
  3. Tədricən un qarışığını balqabaq qarışığına, hər dəfə 1/2 stəkan, tamamilə hamar və yaxşı qarışana qədər döyün. Hamuru hazırlanmış Bundt tavasına tökün.
  4. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 60 dəqiqə bişirin. Tortu qızartmamaq üçün alüminium folqa ilə örtün və tortun içinə taxta bir şiş çıxarılana qədər 15-20 dəqiqə daha uzun müddət bişirin. Tortu bir tel çarxda təxminən yarım saat soyudun.
  5. Tortu açmaq üçün tezgahın və ya iş səthinin üstündəki Bundt tavasının altına vurun və onu buraxın. Tortu xidmət edən bir plaka üzərinə çevirin və şüşədən əvvəl tamamilə soyumasına icazə verin.
  6. Cilalamaq üçün krem ​​pendiri kərə yağı, qənnadı məmulatları və şəkər, rom ekstraktı və südlə bir qabda qarışdırın. Mikrodalğalı sobada 15 saniyə qızdırın. Soyudulmuş tortun üzərinə qaşıq qaşığı tökün. Xidmətdən sonra tortu soyuducuda saxlayın.

Qidalanma

Kalori miqdarı: 492 kkal
Karbohidratlar: 76.3 q
Xolesterol: 94 mq
Yağ: 19.3 q
Lif: 2,5 q
Protein: 5,7 q
Natrium: 501 mq


Ədviyyatlı Rum Balqabaqlı Pecan Tortu

Bu Ədviyyatlı Rum Balqabaqlı Pecan Tortu bir tort qarışığı və konservləşdirilmiş balqabaqdan istifadə etmək çox asandır, amma bunu heç vaxt sıfırdan bilməyəcəksiniz.

Məndən soruşsanız qutulu tort qarışığı pis bir şöhrət qazanır.

Sıfırdan olanlar daha yaxşıdır?

Ancaq onların çörəkçilik dünyasında öz yerləri var.

Bir nömrəli bir kazıyıcı tortda funfetti ləzzətini ala bilməzsiniz.

Çalışdım və sınadım və yaxınlaşa bilərsiniz, amma əldə edə bilməzsiniz.

Və doğrusu, evdə hazırlanan cızıqlardan daha çox Funfetti qutusuna üstünlük verirəm.

Məni indi kömürlərin üstünə yığ. ..

Zibil tortları, bir qutu tort qarışığı istifadə etməsəniz, mənim üçün dad vermir.

İkinci səbəb onların ucuz olmasıdır.

Mənə .89 dollara qutu tapdığım məlum olub.

Bunun üçün orada olan bütün maddələri satın ala bilməzsiniz. Həyat yoldaşımın uşaqları daha kiçik olanda və bizimlə birlikdə olanda qutudan tort istifadə etdim.

Çünki fərqi deyə bilmədilər.

Və bir gənc oğlan bir neçə saat ərzində bütün bir tortu şumlayacaq.

Qutu qarışığı tortunu necə hazırlayacağınız da çox böyük fərq yaradır.

Qarışığa bir az xama əlavə etmək onlara ən çox kömək edən şeydir.

Bu ədviyyəli Rum Balqabaqlı Pecan Tortuna xama əlavə olunur.

Və xama ilə konservləşdirilmiş balqabaq arasında çox nəmli bir tortla nəticələnirsiniz.

Bilirəm ki, insanlar bu sözdən nifrət edirlər, amma çörəkçilikdə yaxşı bir sözdür.

Xüsusilə bir tort təsvir edərkən.

Bu tortda keks deyil, tortun üstündə pecans var.

Tortun üstünə gözəl bir toxum qat qatır.

Bu xüsusi Bundt tavasına tökəndə işə yaramayacağından narahat idim.

Amma nə qədər təmiz çıxdığına çox təəccübləndim.

Üstəlik, içərisində kərə yağı olan bir ədviyyəli rom şirəsi olan bir tortu üstə vurduğunuzda səhv edə bilməzsiniz.


Baharatlı Balqabaq Qəhvə Tortu | Rum Butter Glaze ilə

Sərin hava payızın gəlişinə işarə etdiyi kimi, mövsümi çörəkçilik dövrünün gəldiyini də bildirir. Darçın, hindistan cevizi, zəncəfil və qərənfil reseptlərində qonaq ulduz olmağın vaxtı, bizi ətirləri ilə qarşılayır və evin istiliyini və rahatlığını xatırladır.

Mövsümlərin dəyişməsini qeyd etməkdən daha yaxşı bir yol Baharatlı Balqabaqlı Qəhvə Tortu. Nəmli, kərə yağı ilə zəngin, sıx və ah balqabaq doludur. Bu qəhvə tortu, dostlarınızın və ailənizin baharatlı cənnətin ilk ləzzətində payızın dadını dadarkən daha çox dilənəcək. Niyə yalnız səhər yeməyinə və ya qəhvə yeməyi kimi xidmət edin. Qalın bir dilim sınayın Baharatlı Balqabaqlı Qəhvə Tortu bir kərə yağı Pecan Dondurma və isti Evdə hazırlanan Karamel Rum Sousu ilə. Hər halda, sən onu kəs. Payız heç belə dadlı olmadı!

Tez, Asan və Uşaq Dostu! Bu resepti hazırlamaq çox sürətli və asandır, çünki əvvəlcədən heç bir tərkib hissəsini otaq istiliyinə gətirməyə ehtiyac yoxdur. Tərkibləri ölçməyə və qarışdırmağa başlamazdan əvvəl sobanı əvvəlcədən qızdırdığınızdan əmin olun. Xəmirin həddindən artıq qarışdırılmasından narahat olmağa da ehtiyac yoxdur. Yeni çörəkçilik bacarıqları, xatirələr və bayram ənənələri yaratmağa kömək etmək üçün evinizdəki gəncləri mətbəxə aparmaq üçün əla bir reseptdir.

Bütün çörəkçilik reseptlərində olduğu kimi, Baharatlı Balqabaqlı Qəhvə Tortunun tərkibini çəkməyi məsləhət görürəm. Tartma, hər dəfə tutarlı bir meyilli olmağınızı təmin edir. Bir çörəkçi olaraq, çörəkçilik prosesindən hər hansı bir dəyişəni çıxarmağa çalışırıq.

Üçün tam təlimat videosu Baharatlı Balqabaqlı Qəhvə Tortu bu blog yazısının altındadır. Bu linki izləyin "LİKE" və YouTube Kanalım "ABUNƏ OL" "Yalnız Bir Bite, Zəhmət olmasa?"

  • Ölçmə Kubokları və Qaşıqlar/Elektron Pişirmə Ölçüsü
  • Kiçik mikrodalğalı soba qabı
  • 8 Quart Qarışdırıcı Kase
  • Fransız çırpma
  • Kauçuk spatula
  • Yapışmayan Tava Spreyi
  • Yarım vərəqli perqament kağızı
  • Yarım Tava
  • Soyutma rafı
  • 2, Xəmir Fırçası
  • Kek Standı və ya Kek Dairəsi

Rum Yağı Sırlı Baharatlı Balqabaq Qəhvə Tortu

  • Ölçülmüş Qram Tərkibi
  • ½ fincan 114 qr. Kərə yağı (duzsuz, dilimlərə kəsilmiş)
  • 1 çay qaşığı. 1 çay qaşığı. Zəmin darçın
  • ½ çay qaşığı. ½ çay qaşığı. Zəncəfil
  • ½ çay qaşığı. ½ çay qaşığı. Yer qoz -fındıq
  • 1/8 çay qaşığı. 1/8 çay qaşığı. Torpaq qərənfili
  • ¾ fincan 173 q. Şəkər tozu
  • ¾ fincan 173 q. Qaranlıq Muscovado Şəkər və ya Tünd Qəhvəyi Şəkər
  • 1 çay qaşığı. 8 q. Dəniz duzu (yaxşı)
  • 1 çay qaşığı. 4 g. Qabartma tozu
  • ½ çay qaşığı. 4 g. Çörək soda
  • Hər biri 3 ədəd 3 ədəd Yumurta (böyük)
  • ½ fincan 114 qr. Xama (Daisy)
  • 1 ədəd 408 qr. Balqabaq (15 oz. Can Libby's)
  • 1 ¾ fincan 227 q. Hər məqsədli un (Kral Artur)

Xəmirin qarışdırılması:

  1. Spice Balqabaqlı Qəhvə Tortunu bişirməzdən 20 dəqiqə əvvəl sobanı 163 ° C -ə qədər qızdırın.
  2. Mikrodalğalı sobada kərə yağı, darçın, zəncəfil, hindistan cevizi və mixək əlavə edin. Kabı mikrodalğalı sobaya qoyun və kərə yağı əridib qızdırmaq və ədviyyatları çiçəkləndirmək üçün 60-90 saniyə yüksək istilikdə qızdırın. Kasa mikrodalğalı sobadan çıxarın və kərə yağı/ədviyyat qarışığını kənara qoyun.
  3. 8 litrlik qarışdırıcı qabda dənəvər şəkər, muskovad şəkəri, dəniz duzu, qabartma tozu, çörək soda, yumurta və xama birləşdirin və qarışıq yaxşı birləşənə qədər çırpın.
  4. Ərinmiş kərə yağı/ədviyyat qarışığını şəkər/yumurta qarışığına əlavə edin və qarışıq yaxşı birləşənə qədər yenidən çırpın.
  5. Balqabağı qaba əlavə edin və qarışıq hamar və qaymaqlı olana qədər çırpın.
  6. Çox məqsədli unu qabdakı nəm maddələrin üzərinə süzün və unu xəmirə daxil etmək üçün qatlayın. Sonra xəmiri un tamamilə daxil olana və hamur hamar olana qədər çalın. (Çox qarışdırmaqdan narahat olmayın)
  7. Bir rezin spatula istifadə edərək qarışdırın. Hamuru qabın altından və yanlarından təmizləyin.
  8. Bundt tavanın içini yapışmayan tava spreyi ilə püskürtün. İçəri çox yaxşı səpdiyinizə əmin olun. (Yapışmayan tava spreyi yoxdursa, tavanı yağlayıb unlaya bilərsiniz.)
  9. Kauçuk bir spatula istifadə edərək xəmiri hazırlanmış qaba tökün.
  10. Doldurulmuş bükülmüş tavanı perqamentlə örtülmüş yarım təbəqə qaba qoyun və əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.
  11. Bişirin Balqabaqlı Baharatlı Qəhvə Tortu orta rafda 325 ° F (163 ° C) temperaturda 50 ilə 55 dəqiqə və ya pastanın ortasına diş çubuğu taxılana qədər təmiz çıxana qədər.
  12. Tava qabını sobadan çıxarın və soyuducu rəfə qoyun. Bir tort yuvarlaq və ya keks standına çevrilməzdən əvvəl 15 dəqiqə sərinləyin.
  13. Qəhvə tortunu bir tort stendinə və ya keks dairəsinə çevirin. İsti qəhvə tortunu Rum Butter Glaze ilə fırçalayın (Aşağıdakı resept).
  14. Sərin Balqabaq Baharatlı Qəhvə Tortu Dilimlənməzdən və xidmət etməzdən əvvəl tamamilə otaq istiliyinə qədər.
  15. Əlavə bir müalicə üçün, bir qaşıq az şirinləşdirilmiş çırpılmış krem ​​və ya karamel sousu ilə yağdırılmış dondurma ilə xidmət edin.
  16. Zövq alın!

Qeyd: Soyudulmuş Baharatlı Balqabaqlı Qəhvə Tortunu 5 günə qədər plastik sarğı ilə örtülmüş otaq temperaturunda saxlayın. Qəhvə tortu plastik torbaya bükülərək 2 aya qədər dondurula bilər. Xidmət vermədən əvvəl otaq temperaturunda əridin


Videoya baxın: Sie werden die Zucchini nicht mehr braten! Mach dieses Rezept und alle werden begeistert sein # 197 (BiləR 2022).