Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Kartof və Havuç Şorbası resepti

Kartof və Havuç Şorbası resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Şorba
  • Tərəvəz şorbası
  • Kök tərəvəz şorbası
  • Havuç şorbası
  • Havuç kartof şorbası

Bu vegetarian şorbasının ləzzəti köri tozu əlavə edilərək əhəmiyyətli dərəcədə artır. Soyuq bir qış günündə təzə qabıqlı çörəklə xidmət edin.

Bunu 8 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 1 buket garni
  • 1 soğan, incə doğranmışdır
  • 1 kartof, soyulmuş və doğranmışdır
  • 1 xörək qaşığı krem ​​-frişe
  • Garnitür üçün 1 çay qaşığı doğranmış cəfəri
  • 1 çay qaşığı köri tozu
  • 2 litr tərəvəz bulyonu
  • Soyulmuş və qalın dilimlənmiş 5 yerkökü
  • 1 kərə yağı

MetodHazırlıq: 15 dəq ›Aşpaz: 25 dəq› Hazırlıq: 40 dəq

  1. Bir tavaya soğan və kərə yağı əlavə edin. 5 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin.
  2. Yerkökü və kartof əlavə edin və 7 dəqiqə qızardın. Stokda tökün.
  3. Buket garni və köri tozu əlavə edin, sonra 10 dəqiqə qaynamaq.
  4. Garni buketini çıxarın. Əl qarışdırıcı ilə mayeləşdirin.
  5. Kremli kələm ilə qarışdırın və doğranmış cəfəri ilə bəzəyin. Xidmət edin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(1)


    • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
    • 1 böyük soğan, doğranmışdır
    • 1 ədəd 8 unsiya qızardılmış kartof, soyulmuş, doğranmışdır
    • 1 böyük havuç, soyulmuş, doğranmışdır
    • 2 xörək qaşığı köri tozu
    • 1/4 çay qaşığı cayenne bibəri
    • 3 14 1/2 unsiya bankalar az duzlu toyuq suyu
    • 1 28 unsiya pomidorları şirəyə kəsə bilərsiniz
    • 2 stəkan mərcimək (təxminən 12 unsiya), yuyulur, süzülür
    1. Yağı böyük bir qazanda orta-yüksək istilikdə qızdırın. Soğan, kartof və yerkökü əlavə edib sote edin. tərəvəz yumşalmağa başlayana qədər, təxminən 5 dəqiqə. Köri tozu və cayenne ilə qarışdırın və ətirli olana qədər təxminən 30 saniyə qarışdırın. Şorba və mərcimək ilə bulyon, pomidor əlavə edin və qaynadək gətirin. Tencereyi örtün, istiliyi orta-aşağı səviyyəyə endirin və mərciməklər çox yumşaq olana qədər təxminən 45 dəqiqə bişirin. Şorba dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. (2 gün əvvəl hazırlana bilər. Soyuduncaya qədər soyudun və soyuducuda saxlayın. Xidmət vermədən əvvəl şorbanı aşağı istilikdə yenidən qızdırın.)

    Yerkökü, Şirin Kartof və Kələm Balqabağı ilə Qıvrılmış Qış Çorbası

    Hər kəs üçün yeni ilin bir həftəsi necə keçir? Ohayoda qışlama rejimindəyik, bu da mənə gələcək 12 ayda (daha doğrusu, növbəti 5 ayda nə edəcəyimi düşünmək üçün çox vaxt vermişdi, çünki yeni doğulan körpələr sizin prioritetlərinizi dəyişə bilər).

    Başımı düz tutmama kömək etmək üçün, Lara Casey ‘s Make It Happen olun seriyasından keçdim və qətiliklə tövsiyyə etdiyim bir məqsəd təyin edən seriyadır. Xüsusilə mənim kimi olsanız, AKA, yeni il üçün hərəkətlərinizi bir araya gətirmək üçün böyük bir arzunuz var, amma haradan başlayacağınız barədə heç bir fikriniz yoxdur. Bu başımın ətrafında çoxlu fikirlərim var və baş verməsi hər şeyi təşkil etməyimə kömək etdi. Beləliklə, yay, yeni il! Və bu gün yeni bir resept üçün salam! Nəhayət köynəyimdən düşüb kameramı götürdüm.

    Bu şorba, Daytonda Wheat Penny -də dostum Jillianla (aşağıda necə zəhmli olduğunu gör) yediyim gözəl bir nahardan ilhamlandı. Yeməyimizə başlamaq üçün kiçik bir fincan köri havuç şorbasından nümunə götürdük. Köri tozunun belə fərqli, rahatlaşdırıcı bir dad verdiyini sevirəm, amma hər şeyi çox ədviyyatlı etməz. Evdəki versiyam üçün əlimizdə olan bütün narıncı tərəvəzlərdən istifadə etdim- yerkökü, balqabaq və şirin kartof. Balqabaq da yaxşı işləyəcək, əlinizdə olanı hər hansı bir kombinasiyada istifadə edə bilərsiniz.

    Bu şorba müxtəlif pəhrizlər üçün işləyir və onu qarışdırmaq demək olar ki, mümkün deyil. Üstünə bir az çırpılmış donuz əti və ya hətta bir az ev bişmiş xörək bişirmək əla olardı. Tayland qırmızı köri pastası da əlavə edərək ədviyyatı yeyə bilərsiniz.

    Və dadmaqdan başqa, bu şorbanın böyük qida faydaları var:

    • Sağlam, doldurucu yağlar
    • Soyuq/qripə qarşı mübarizə aparan soğan, sarımsaq və zerdeçal
    • İmmunitet sistemini gücləndirmək üçün A vitamini ilə dolu portağal tərəvəzləri
    • Jelatin, vitamin və minerallarla zəngin olan və iltihab əleyhinə olan sümük suyu

    Şirin dostlarım Jillian və Megana bu yazını hazırladıqları üçün xüsusi təşəkkürlər- bu gün evimə gəldilər və bütün yeməklərimi PLUS soyuducumu təmizlədi! Bu heyrətamiz idi və kameranı çəkib bu yazını qaldırmağım üçün motivasiya verdi. Təmiz mətbəx = bu xanım üçün heç bir bəhanə yoxdur. Təşəkkürlər, qızlar- mənim üçün çox xeyirxahsan! Sizə yenidən şorba ödəməyə hazıram. ..


    Asan Şirin Kartof və Havuç Çorbası Resepti

    Tərkibi

    1 böyük şirin kartof (təxminən 1 kilo), soyulmuş və dilimlərə kəsilmişdir
    Yarım kilo yerkökü, soyulmuş və dilimlərə kəsilmişdir
    2 xörək qaşığı zeytun yağı
    2 soğan, incə doğranmışdır
    2 diş sarımsaq, incə doğranmışdır
    1 quart stəkan (tərəvəz, toyuq, mal əti - nə varsa)

    Təlimatlar

    Fırını 450 F -ə qədər qızdırın. Yerkökü və şirin kartofu perqament kağızı ilə örtülmüş çörək qabına qoyun. Bir kaşığı zeytun yağı və çox miqdarda duz və istiot tökün. Parçaları bir çəngəl ilə asanlıqla deşilənə qədər 25-30 dəqiqə qızardın.

    Tərəvəz qızardılarkən, böyük bir tencereyi orta səviyyəyə qədər qızdırın. Doğranmış soğan əlavə edin və soğanı bir az karamelize etmək üçün yavaş -yavaş 10 dəqiqə bişirin. Sarımsağı əlavə edin və təxminən bir dəqiqə qarışdırın.

    Qovrulmuş tərəvəzləri, soğanı və sarımsağı qarışdırın və yüksək gücə malik bir qarışdırıcıya tökün və ya daldırma blenderindən istifadə edin. İsti xidmət edin və isterseniz xama ilə bəzəyin.

    Qidalanma faktları

    Bir fincan porsiyon üçün = 105 kalori, 5.1 q yağ, 0.8 q doymuş yağ, 14.1 q karbohidrat, 5.8 q şəkər, 1.8 q protein, 2.7 q lif, 224 mq sodyum, 3 SmartPts

    Balların dəyərləri Snack Girl tərəfindən hesablanır və yalnız məlumat üçün verilir. Bütün Snack Girl Reseptlərinə baxın

    Bəyənə biləcəyiniz digər yazılar:

    Badımcan Balqabağı Hazırlamağın Ən Yaxşı Yolu

    Kərəviz balqabağı hazırlamağın ən yaxşı yolunu bilirsinizmi? Texnikalar fikir mövzusudur, ancaq mikrodalğalı sobadan istifadə edərək bu sərt balqabağın soyulması və kəsilməsi asan bir iş halına gətirir.

    Butternut Squash Hindistancevizi Şorbası

    Bu şorba çox dadlıdır, aşağı kalorili və inanılmaz dərəcədə sağlamdır. Qazan, qazan, qazan.

    Paylaş! Facebook e -poçtunu bağlayın

    Pulsuz E -poçt Güncellemelerini alın! Bəli, zəhmət olmasa!

    7 Şərhlər:

    Bu çox gözəl görünür və səslənir. yalnız bir resept çap etdi və tezliklə hazırlayacaq.

    Qovurulmuş Karnabahar Çorbası Tarifinizi görmək üçün səbirsizliklə gözləyirik.

    annie 28 sentyabr 2016

    Təşəkkürlər, Lisa. Mən bunu mütləq edəcəyəm və bəlkə də bəziləri

    qovrulmuş gül kələm şorbası! Möhtəşəm görünür!

    Robin 28 sentyabr 2016 -cı il

    Bu yaxşı səslənir. Soğanları bişirmək üçün 1 xörək qaşığı yağdan istifadə etməyi deməyi unutmusunuz. Və qovrulmuş tərəvəzləri əlavə etmədən əvvəl soğanı və sarımsağın üzərinə stok əlavə edirikmi? Bəlkə də burada çox seçiciyəm.

    Karen Kress 28 sentyabr 2016 -cı il

    Oh şirin kartof, payızın ən çox sevdiyim hissələrindən biri - təbii ki balqabaqdan sonra ikinci! Tezliklə bu resepti sınamalıyam :)

    Mən bu şorbanı təzə hazırladım və çox dadlı və dadlıdır. Bu resept üçün çox sağ olun

    Kim Thibodeau, 19 Noyabr 2017

    Əlimdə yalnız bir soğan vardı və 2 çox səsləndi. Hətta 1 soğan bir az da güclü görünür. Gecədə oturduqdan sonra necə olacağını görəcəyəm, amma daha çox yerkökü qovurmağı və xidmət etməzdən əvvəl şorbaya əlavə etməyi qabaqcadan görürəm.

    Megan 29 sentyabr 2018 -ci il

    Bu şorbanı bir müddətdir hazırlayıram, çünki əla reseptdir.

    Çox sağ ol!


    • 3 xörək qaşığı kanola yağı
    • 2 çay qaşığı köri tozu
    • 8 orta yerkökü, soyulmuş və incə dilimlənmiş
    • 4 orta saplı kərəviz, incə dilimlənmiş
    • 1 orta soğan, incə doğranmışdır
    • 5 stəkan azaldılmış natriumlu toyuq suyu
    • 1 xörək qaşığı limon suyu
    • ½ çay qaşığı duz
    • Təzə bibər, dadmaq üçün

    Yağ və köri tozunu böyük bir tencerede orta odda bişirin, ətirli olana qədər 1-2 dəqiqə qarışdırın. Yerkökü, kərəviz və soğanı qarışdıraraq yağla örtün. Tez -tez qarışdıraraq 10 dəqiqə bişirin. Bulyonu qarışdırın. Bir qaynağa gətirin. İstiliyi azaldın və tərəvəzlər çox yumşaq olana qədər bişirin, təxminən 10 dəqiqə. İstidən çıxarın, 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Şorbanın üstünə qalxmış yağı çıxarmaq üçün üzərinə kağız dəsmal qoyun. Kağız dəsmalını atın.

    Bir anda 2 stəkandan çox olmayan partiyalarla işləyərək şorbanı blenderə və püresi halına gətirin (isti mayeləri püre edərkən diqqətli olun). Püresi şorbanı tavaya qaytarın, orta atəşə qoyun və istidən keçirin. Limon suyu, duz və istiot əlavə edin.


    • 150g/5½oz duzsuz kərə yağı
    • 150g/5½oz soğan, doğranmış (təxminən 2 soğan)
    • 2 diş sarımsaq, əzilmiş
    • 500g/1lb 2oz yerkökü, soyulmuş və xırda doğranmışdır
    • 1 çay qaşığı kimyon toxumu
    • ½ çay qaşığı Madras köri tozu
    • 300ml/½ pint toyuq bulyonu (və ya tərəvəz bulyonu)
    • 1 buket garni
    • Xidmət etmək üçün 1 osh qaşığı doğranmış təzə keşniş
    • duz

    Kərə yağı bir tencerede eritin və soğanı, sarımsağı və havuçu bir çimdik duzla 5-6 dəqiqə və ya yumşalana qədər tərləyin.

    Bu vaxt kimyon toxumlarını ətirli olana qədər quru bir qızartma qabda qızardın. Tərəvəzə kimyon toxumu və köri tozu əlavə edin və başqa 2-3 dəqiqə bişirin.

    Qarışığı, buket garni və 500ml/18fl su əlavə edin və qaynadək gətirin. Bir qaynağa gətirin və 30 dəqiqə bişirin.

    Garni buketini çıxarın, sonra şorbanı hamarlanana qədər bir qarışdırıcıda doğrayın. Təmiz bir tencereye bir ələkdən keçirin və duz və istiot ilə dadmaq üçün mövsümü keçirin.

    Xidmət etmək üçün şorbanı xidmət qablarına yuvarlayın və keşnişlə çiləyin.

    Resept İpuçları

    Vegan etmək üçün soğanı 3 xörək qaşığı zeytun yağı ilə qızardın və tərəvəz bulyonundan istifadə edin.


    Crock Pot Curried Havuç Şorbası

    Bu parlaq və şən Crock Pot Curried Havuç Çorbası, isti bir yaz günündə yüngül bir yemək üçün idealdır.

    Nəhayət burada Massachusetts -də bahar kimi hiss etməyə başlayır. Bunun mənası odur ki, dünən havanın temperaturu 50 ° C -nin ən aşağı həddinə çatdı, günəş parlayırdı və demək olar ki, 3 yaşlı əkiz qızlarım qış paltolarını geymədən çöldə oynaya bildilər. Hətta nahar yeməyini indi yalnız yarısı qarla örtülmüş göyərtəmizdə yeyə bildilər.

    Baharı hava kimi qeyd edərkən, bu gözəl Crock Pot Curried Havuç Çorbasını yaz vaxtı resepti ilə bölüşəcəyimi düşündüm.

    Bu reseptin orijinal versiyasını anamın mənə verdiyi bir yemək kitabında tapdım, Əyləncə üçün Düzəlt və Unut-It Tarifləri: Bütün İl boyu Yavaş Ocağın Sevimliləri və bunu etmək məcburiyyətində olduğumu bilirdim. Havuç çorbalarını sevirəm, havuç çorbalarında köri sevirəm və yavaş ocaqda yerkökü şorbası hazırlamağın əla bir fikir olduğunu düşündüm. Şorba gözəl çıxdı, köri havuçun şirinliyini çox gözəl tamamlayır və yavaş ocaqda bişirmək çox asan idi.

    Yerkökü, istilik rejimindən asılı olaraq yavaş ocaqda 2-4 saat qaynadılır, sonra şorbanı püre halına gətirir və qatığı qarışdırırsınız. Şorbanı çörək qabında püre etmək üçün əlimə batırıcı qarışdırıcıdan istifadə edirəm, bu prosesi çox asanlaşdırır, şorbanı bir qarışdırıcıya və ya qida prosessoruna köçürməklə narahat olmayın və bir qarışdırıcı yumaq lazım deyil ya qida prosessoru.

    Əl ilə batıran blenderimi sevirəm, bir dəfə mətbəx cihazım olsaydı, heç biri olmadan birlikdə olduğuma inanmırdım. Püresi şorba bişirməyi sevirsinizsə və əllə batırıcı blenderiniz yoxdursa, bir almağınızı məsləhət görürəm, mənə təşəkkür edəcəksiniz.

    Bu parlaq və gözəl Crock Pot Curried Havuç Çorbası, ya tək başına, ya da yaşıl salat və bir az qabıqlı çörək ilə verilir, isti bir bahar günü üçün mükəmməl yüngül yeməkdir.

    Bu gözəl Crock Pot Curried Havuç Çorbası, Pasxa, Analar Günü və ya hər hansı bir zamanda xüsusi bir şam yeməyi və ya şam yeməyi üçün zərif bir ilk yemək olardı!


    Taylandlı Şirin Kartof və Havuç Şorbası

    Taylandda son dayanacağımız yerdəyik və pad tay, yaşıl köri, bahar rulonları və tom yum şorbasından ədalətli pay aldım.

    Düşünürəm ki, bir ömür boyu Tayland yeməkləri yedim.

    Hələ də ala bilərəm Taylanddan ilhamlandı qablar, hə?

    Çünki bu nədir.

    Lite hindistan cevizi südü, ləzzətli limon suyu və təzə cilantro yarpaqlarının bütün əyləncəli Tay ləzzətləri ilə rahat bir şirin kartof və yerkökü şorbası.

    Körpə yerkökü istifadə etməyi də çox sevirəm, buna görə soymaq və incələmək üçün vaxt sərf etməyəcəksiniz.

    Heç kimin buna vaxtı yoxdur.

    Əlavə olaraq, batırıcı qarışdırıcı ilə şorba barmağınızı qaldırmadan mükəmməl hamar və məxmər çıxır!


    Oxucu Əlaqələri

    Şərhlər

    İndi bütün gözəl şəkillərinizə baxaraq aclıq çəkirəm!

    Karen, çox ilham verirsən! Ayağımı 5: 2 -yə batırmağı düşünürəm (bu dəfə ciddi oxumaqla kifayətlənmirəm) və bunu çox sadə və ləzzətli edirsən. Hər şeyi sadə və ləzzətli edirsən, amma ‘diet ’ yeməklə bunu etmək müstəsna bir istedaddır! Həftəniz uğurlu olsun x

    Bu gözəl görünür, şirin tərəfdə olan şorbaları sevmirəm və bir çox bibər/ balck bibəri əlavə etməyə meylliyəm.
    Həqiqətən diyetə ehtiyacınız var, buna görə daha çox resept axtaracağıq.

    Havuç çorbası ən çox sevdiyim şorbalardan biridir. Ədviyyatlar ləzzəti inkişaf etdirməyə kömək edir və#8230 nə qədər sadə amma dadlı aşağı kalorili resept Karen !!

    Bir az ədviyyatlı istiliyi olan şorbaları sevirəm, bunun gözəl olması lazım olduğunu təsəvvür edə bilərəm. Növbəti dəfə şorba hazırlayanda mütləq sınayacağım bir şeydir

    Mən sadəcə yerkökü şorbasını sevirəm! Şirin və sadəcə ləzzətli və qalın bir növdür. Şorbanı kartof və mərciməklə yığmasanız nə qədər aşağı kalorili olması inanılmazdır! Çörəyi şorbamla sevirəm, amma düşünürəm ki, bu mənim uğursuzluğumdur!

    Həmişə olduğu kimi, bütün 5: 2-erlər üçün əla xidmət. Hətta yarasalar üçün hesab verdiyinizi çox sevirəm!

    Karen, 2 həftə 5: 2 pəhrizini sınadım və 4 kilo ağırlaşdım! Bunun mənim üçün olduğunu düşünmürəm, yoğurt və meyvələrə qayıdıram, bu yeganə yoldur! Şorbanız dadlı gəlir və mən növbəti dəfə nahar üçün dostum olanda hazırlayacağam, Yum!

    5: 2 reseptləri sınadığım üçün bunu edəcəyəm. Hələ də çırpınır, belə ki, istiləşmə şorbası əla olardı.

    Haven ’t hələ evdə hazırlanmış şorbalar hazırlamadı, amma tezliklə edəcəyim işlər radarımda möhkəm dayandı, yerkökü ilk dəfə atdığım üçün mükəmməl namizəd kimi görünür, soğan yaxşı tərifləməlidir, yerkökü şorbası reseptinizi işarələmişdir! təşəkkürlər

    Köklənmiş havuç şorbası, ləzzətli səslənir.

    Hər hansı bir çeşiddə yerkökü şorbasının böyük bir pərəstişkarıyam, amma heç vaxt bişmiş bir dənə sınamamışam. Bunu sınamağı səbirsizliklə gözləyirəm

    Salam, 5: 2 şorba reseptlərinizi sevirəm, amma hissə ölçüləri haqqında əmin deyiləm. Bir qabın 85 kalori olduğunu söyləsəniz, qabın nə qədər böyük olmasını necə deyə bilərəm?

    Bütün resept üçün porsiyon ölçüsünə əsaslanır və beləliklə, dörd nəfərə xidmət edən bir resept, ölçmək üçün 4 kase şorba olacaq, 4 kase şorba xidmət edəcək və sonra lazım olmayan şorbanı yenidən tavaya qoyacaqdır. gələcək yeməklər üçün.

    salam plazanı dondurub yenidən qızdırmaq olarmı?

    İçərisində krem ​​məhsulları ilə dondurula bilən bir çox resept olduğu üçün hər şey qaydasındadır.

    Bir cavab buraxın Cavabı ləğv edin


    Curry Havuç və Şirin Kartof Şorbası

    Bu kremli havuç və şirin kartof şorbası, qidalandırıcı bir sümük bulyonunu diyetinizə daxil etmək üçün dadlı bir yoldur. Şirin kartof təbii olaraq şirin və dəbdəbəli qaymaqlı bir şorba hazırlayır, köri tozu və cayenne bir az istilik əlavə edir.

    Bu şorba bayram yeməyinin əvvəlində xidmət etmək üçün kifayət qədər zərifdir, ancaq bir həftəlik yemək üçün qamçılanacaq qədər sadədir.

    Curry Havuç və Şirin Kartof Şorbası

    Oyunçular

    • 2 xörək qaşığı hindistan cevizi yağı (hindistan cevizi yağını haradan almaq olar)
    • 1 böyük pırasa (yalnız ağ və açıq yaşıl hissələr), incə dilimlənmişdir
    • 1,5 kilo yerkökü, qabığı soyulmuş və kəsilmiş
    • 3 diş sarımsaq, doğranmışdır
    • 1 çay qaşığı dəniz duzu (ABŞ -dan REAL dəniz duzu haradan almaq olar)
    • 1 xörək qaşığı madras köri tozu
    • 1 çay qaşığı təzə zəncəfil, qızardılmış
    • bir çimdik cayenne
    • 1 Yapon şirin kartofu, soyulmuş və doğranmışdır
    • 2 stəkan hindistan cevizi südü (otlaqlı toyuqlardan toyuq suyu haradan almaq olar)
    • bəzəmək üçün doğranmış soğan
    • bəzəmək üçün qırmızı bibər qabığı
    1. Böyük bir qazanda hindistan cevizi yağını əridin. Pırasa və yerkökü əlavə edin, tez -tez qarışdırın. Pırasa yumşaq və havuç ətirli olana qədər bişirin, təxminən 10 dəqiqə.
    2. Sarımsaq, duz, köri tozu, zəncəfil və cayenne əlavə edin, 2-3 dəqiqə qarışdırın. Sonra şirin kartof, hindistan cevizi südü və toyuq suyu əlavə edin. Şorbanı bir qaynadək gətirin və 45 dəqiqə və ya yerkökü yumşaq olana və şirin kartof bişənə qədər bişirin.
    3. Şorbanın bir az soyumasına icazə verin. Hamarlanana qədər batırıcı bir qarışdırıcı ilə püre edin.
    4. Soğan və qırmızı bibər lopaları ilə bəzəyin.

    Bu şəkildə yemək üçün reseptlər və praktik təlimatlar üçün (südsüz və taxılsız) Paleo Eats yemək kitabını çox tövsiyə edirəm.

    Başlamağın ən sadə yolu bu anda bu yemək kitabının sərt versiyası Food Renegade oxucuları üçün 100% pulsuzdur.


    Videoya baxın: SAUSAGE BREDIE (Oktyabr 2021).