Kokteyl reseptləri, spirtli içkilər və yerli barlar

Rom mahiyyəti və heyva dərisi ilə nəhəng savarin deserti

Rom mahiyyəti və heyva dərisi ilə nəhəng savarin deserti

Yumurtanın ağını diqqətlə sarısından ayırın və həcmi artana qədər bir çimdik duz ilə qarışdırın. Tədricən şəkər və vanil əlavə edin, tərkibi daim qarışdırın, sonra bir -bir sarısı əlavə edin. Nəhayət, tərkibi homojen etmək üçün daim qarışdıraraq çörək qırıntılarını əlavə edin.

Çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın və üzərinə ağ un qoyun. Kompozisiyanı forma tökün və əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun, orta temperaturda, gözəl və bərabər qəhvəyi qədər. Qapı açıq vəziyyətdə sobada soyumağa icazə verin.

Savarin bişirilərkən, şərbəti hazırlayın. Qaynadın: su, şəkər və dilimlənmiş vanil qabığı. Şərbət yaxşı bağlandıqda, ocağı söndürün və soyumağa buraxın.

Şərbət soyuduqda, vanil qabığını çıxarın və qarışdırmaq üçün qarışdıraraq romun mahiyyətini əlavə edin.

Savarin soyuduqdan sonra hazırlanan bütün şərbətlə şərbətlənir və heyva qabığı, şəkər tozu, kremlə bəzədilir ...

Hazır olana qədər soyuducuda saxlayın.

1

Yaxşı qarışdırılmasını istəyirsinizsə yumurtanın ağını sarısından diqqətlə ayırın.

2

Reseptə əməl etsəniz, addımlar və iş vaxtları (daimi qarışdırma) tezgah çox gözəl bir şəkildə böyüyəcək, böyümə agentləri olmadan.

3

Çörək qabını kərə yağı ilə yaxşıca yağlayın və üstünü asanlıqla soymaq üçün unla düzün.

4

Savarini diqqətlə və səbrlə çıxarmadan əvvəl formada soyumasına icazə verin.

5

Şərbəti yaxşı bağlayın, əks halda savarin şərbət əvəzinə sulu olacaq.

6

Şərbət soyuyana qədər romun mahiyyətini əlavə etməyin.

7

Şərbət yaxşı savarina. Bu onun sirridir.