Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Kenin ədviyyatlı toyuğu Tayland yaşıl köri resepti

Kenin ədviyyatlı toyuğu Tayland yaşıl köri resepti

  • Reseptlər
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Quşçuluq
  • Toyuq
  • Populyar toyuq
  • Asan toyuq
  • Tez toyuq

Bu toyuq köri hazırlamaq çox asandır və Tay restoranlarında sifariş verdiyiniz körilərə bənzəyir. Əlavə bir bonus olaraq - hamısını bir qazanda edə bilərsiniz, buna görə də sonra yumaq asandır.

Bunu 135 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • 2 (400ml) qalay hindistan cevizi südü
  • 2 xörək qaşığı yaşıl köri pastası
  • 160 ml toyuq bulyonu
  • 1 (220 q) qalay dilimlənmiş su şabalıdı, süzülür
  • 1 (225 q) qalay dilimlənmiş bambuk tumurcuqları qurudulur
  • 1 sm yaşıl bibər, 2 sm -lik dilimlərə kəsilir
  • 75 q dilimlənmiş təzə göbələk
  • 3 sümüksüz, dərisiz toyuq döş filesi, doğranmışdır
  • 3 xörək qaşığı balıq sousu
  • 4 xörək qaşığı doğranmış təzə reyhan

MetodHazırlıq: 10 dəq ›Aşpaz: 20 dəq› Hazırlıq: 30 dəq

  1. Orta istilikdə hindistan cevizi südü və köri pastasını birlikdə böyük bir qazanda çırpın. 5 dəqiqə qaynamaq.
  2. Toyuq filesi, su şabalıdı, bambuk tumurcuqları, bibər, göbələk və toyuğu qarışdırın. Balıq sousu və fesleğen ilə mövsüm. 10 dəqiqə daha bişirin və ya toyuq bişənə qədər hələ də yumşaq olun.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(77)

İngilis dilində rəylər (62)

bunu tamamilə sevirəm - bu gün 3 -cü dəfə hazırlayıram, bu qədər asan və Tayland restaraunt keyfiyyəti kimi heyrətləndiricidir, sadəcə bəzən noxud və soğan əlavə edirəm amma əla xxxx -01 Sep 2012

fantastik resept- inanılmaz dərəcədə asan və çox dadlı! -13 Dekabr 2009

Fərqli maddələr istifadə edildi. Bambuk tumurcuqlarını və su şabalıdını balqabaq balqabağı ilə əvəz edərək təzə limon otu əlavə etdi-18 Avqust 2009


İsti ədviyyatlarla qızardılmış xiyar

Xiyar xam yeyən insanları görəndə həmişə təəccüblənirəm! Biz çinlilər bunları demək olar ki, heç vaxt belə yemirik. Duzlu deyilsə, bişirilməlidir. Mövsümdə, gənc, incə və suyu ilə partlayanda onlara üstünlük veririk. Bu, qərbi Çindən gələn sadə qızardılmış xiyar yeməyidir. Tərkibləri yığdıqdan sonra çox tez bişirilir. Bibər və sarımsaq sərin, xırtıldayan xiyar ilə yaxşı ziddiyyət təşkil edir. Xiyar bişirmə vərdişinə qovuşduqdan sonra onların əsl tərəvəzə çevrilməsindən zövq alacaqsınız.

Hazırlıq müddəti: 10-12 dəqiqə

Pişirmə vaxtı: 15 dəqiqə

Xidmət edir: 4 garnitür olaraq 2 əsas vegetarian kursu kimi

Tərkibi:

  • 675g (1½lb) xiyar (təxminən 1½ çay qaşığı) duz və qara bibər
  • 1 xörək qaşığı qoz -fındıq və ya bitki yağı
  • 1½ xörək qaşığı incə doğranmış sarımsaq
  • 2 xörək qaşığı qara lobya, yuyulur və qaba doğranır
  • 1 xörək qaşığı incə doğranmış təzə zəncəfil
  • 2 xörək qaşığı incə doğranmış soğan
  • 1 xörək qaşığı bibər sousu
  • 2 çay qaşığı şəkər
  • 120 ml su
  • 2 çay qaşığı küncüt yağı

Xiyarları soyun, yarısına kəsin və bir çay qaşığı istifadə edərək toxumları çıxarın. Sonra xiyarın yarısını 2,5 sm (1in) kublara kəsin. Onlara 2 çay qaşığı duz səpin və yaxşıca qarışdırın, sonra süzgəcin içinə qoyun və boşaltmaq üçün təxminən 20 dəqiqə saxlayın. Bu, xiyarı artıq mayedən təmizləyir. Xiyar kubları boşaldıqda, onları suda yuyun və mətbəx kağızı ilə qurudun.

Böyük bir qızartma qabını və ya böyük bir tavanı qızdırana qədər qızdırın. Yağı əlavə edin və çox isti və bir az siqaret çəkəndə sarımsağı, qara lobya, zəncəfil və soğan əlavə edin və təxminən 30 saniyə qızardın. Xiyar, bibər sousu, şəkər, 1 çay qaşığı duz və ½ çay qaşığı qara bibər əlavə edin və ədviyyatlar və ədviyyatlarla yaxşı örtülənə qədər 30 saniyə daha qarışdırın, sonra suyu əlavə edib qızardın. suyun çox hissəsi buxarlanana və xiyar bişənə qədər 3-4 dəqiqə yüksək istilikdə. Bu zaman susam yağı əlavə edin və dərhal masaya gətirin.


Bu yemək, incə kartof, bibər, yerkökü və ispanaqla ağıllı şəkildə birləşdirilmiş Tayland tərzi Hindistancevizi Toyuq ətrini nümayiş etdirir. Palitrasını genişləndirmək istəyən hər kəs üçün asanlıqla hazırlanır və mükəmməldir. Balanslaşdırılmış yemək heç vaxt bu qədər sadə və şirəli olmamışdı!

Kremli, xırtıldayan və incə olan bu toyuq salatı bütün sevdiyiniz dadlara malikdir. Kremsi Tayland Hindistancevizi sousu xırtıldayan bənövşəyi kələm, yerkökü, yaşıl soğan və yer fıstığı ilə mükəmməl birləşir, hamısı zövqlə sıxılmış əhəng ilə doludur. Paleo çörəyində və ya bir paketdə xidmət edin və ya doyurucu bir salat üçün göyərti yatağının üstünə qoyun.

Mətbəxinizə ləzzətli bir ləzzət gətirin və sıx günlərinizin hər birində "vay-amil" olun.


Mətbəx masam: 100 asan Çin şam yeməyi

Ken Homun məşhur çörək bişirmə kitabı 100-ün davamı Həftə içi Çin Şam yeməyi rahat bir işdən sonra yemək üçün mükəmməl olan Kenin ən sevdiyi sürətli və sadə Çin reseptlərini təqdim edir.

Yeməklərdən və körilərdən tutmuş asan qızardılmış kartoflara və sağlam buxarda bişmiş və qızardılmış yeməklərə qədər əla yeməklər və asan əyləncəli reseptlər də var.

Ken Hom millətin ən sevdiyi Çin aşpazıdır və bu reseptlər sizi yeməkdən uzaqlaşdıracaq.

Отзывы - Написать отзыв

İzbrannıe страницы

Soderjanie

Часто встречающиеся слова и выражения

Müəllif (2012)

Ken Hom, Çin və Şərq yeməkləri üzrə beynəlxalq səviyyədə tanınan bir orqandır və 25 illik televiziya aşbazı təcrübəsinə malikdir. Kulinariya karyerasına on bir yaşında dayısının Çikaqo restoranında başlamış və nəticədə Kaliforniya Kulinariya Akademiyasında dərs deməyə başlamışdır. Fransada qastronomiya təhsili aldıqdan sonra Ken 1984 -cü ildə BBC -də ilk televiziya seriyasını - Ken Homun Çin aşpazlığını təqdim etdi.
O vaxtdan bəri, 30 -dan çox kulinariya kitabı yazdı və çoxsaylı beynəlxalq yayımlanan televiziya seriallarını təqdim etdi və bu günə qədər 59 ölkədə 7 milyondan çox woks satılan kütləvi şəkildə uğurlu woks və aksesuarlar seriyasını təqdim etdi. 2008 -ci ildə 'beynəlxalq qida dünyasında qazandığı müvəffəqiyyətə' görə Oxford Brookes Universitetinin fəxri doktoru, 2009 -cu ildə isə "kulinariya sənətinə xidmətlərinə görə" fəxri OBE mükafatına layiq görülmüşdür. İngiltərənin Çin mətbəxini qəbul etməsindəki rolu. Ən son yemək kitabı The Tam Çin yemək kitabı 2011 -ci ilin yanvar ayında nəşr olunur


Bahar Tərəvəzləri ilə Tayland Yaşıl Köri

Son vaxtlar tərəvəzlə dolu hindistan cevizi köri zərbəsi aldım-onlar ilin bu vaxtı üçün mükəmməl keçid qidasıdır. Bu Vegetarian Tay yaşıl köri reseptində ləzzətli yaşıl hindistan cevizi sousunda təzə kuşkonmaz, yerkökü və ispanaq var. Ləzzətlə doludur və həftə içi axşam yeməyi üçün kifayət qədər sadədir.

Çiy maddələr əvəzinə mağazadan alınan Tayland köri pastasından istifadə etdim, çünki bəzilərini (qalangal kimi) tapmaq çətindir və hazırlamaq çox vaxt aparır. Taylandda köri pastası hazırlayan bir aşpazı izlədim və o, həqiqətən də tər tökdü! Beləliklə, bu resept tam orijinal olmasa da, hazırlanması çox daha asandır.

Bu köri köhnə Tayland yaşıl köri reseptimə əsaslanır. Bu yeməyin əsas reseptini bəyəndim (bunu əyləncəli bir yemək dərsində necə edəcəyimi öyrəndim), amma qarışıq seçimimdən heç vaxt razı qalmadım.

Beləliklə, üç il sonra təkmilləşdirilmiş və əlavə yaşıl bir versiyaya sahibik. Bu dəfə qulançar (qar noxud da işləyəcək), yerkökü və solmuş ispanaq seçdim. Mən sevirəm və düşünürəm ki, sən də sevəcəksən!


Yemək Oyunları

Anamın hazırladığı kimi oyunlarımız var! Yemək Oyunlarımız sizi əyləndirəcək və mətbəx haqqında bilmək lazım olan hər şeyi öyrədəcək. Rezervasyona ehtiyac yoxdur, çünki Restoran Oyunlarımızda sizi gözləyirik! Ən yaxşı pasta əl işidir və siz Pizza Oyunlarımızda xəmir, sous və üst qarışıqlar üçün nəyə ehtiyacınız olduğunu dəqiq öyrənəcəksiniz və ya Yemək Oyunlarımızla bütün ailə üçün beş yeməkli, beş ulduzlu şam yeməyi hazırlayacaqsınız!

Əgər daha çox şirin bir dişiniz varsa, narahat olmayın, çünki dondurma oyunlarınızı sevmək üçün çoxlu dondurma oyunumuz var! Yoxsa Pişirmə Oyunlarını sevirsinizsə, havuçdan pendirə, ləzzətə qədər Cake Oyunlarının tam bir siyahısına sahibik! Un, yumurta və şəkər varsa, o zaman sizi əhatə edəcəyik!

Dünyanın hər yerində mətbəxlərdə yeni reseptlərin formalaşması ilə əlbəttə ki, hər həftə çıxan Yeni Pişirmə Oyunları kolleksiyası ilə ən son reseptləri istədiyiniz şəkildə çatdırmaq üçün bizə etibar edə bilərsiniz! Təsəvvür edə biləcəyiniz hər kateqoriya və ləzzətdə ağız sulandıran pulsuz yemək oyunları təklif edirik! Əlimizdə olan bütün ləzzətli yemək oyunları ilə öz tərzinizi və qabiliyyətinizi hər yeməyə uyğunlaşdırmaq və yeni yemək bacarıqlarınızı nümayiş etdirmək çox asandır. Ən Populyar Yemək Oyunları siyahımızı nəyi təşkil etdiyini özünüz seçirsiniz, buna görə də bütün azarkeşlərimizin nümunə götürüb zövq ala biləcəyi ən şirəli oyunları seçdiyinizə əmin olun.

Beləliklə, qaşıq və spatulanı götürün və Yemək Oyunları ilə qarışdırmağa, qızartmağa və sote etməyə başlayın!


Kenin ədviyyatlı toyuğu Tayland yaşıl köri resepti - Reseptlər

Bütün Rounder Aşbaz və Qida Jurnalisti

YENİ KFC GREEN CHILI CRUNCH İLE YEŞİL YANA ADIM

Sabahdan olan dostlarım, KFC -dən yeni Yaşıl Çili Crunchından ləzzət alırdılar və buna olduqca yaxşı rəylər verdilər. Dostum Ken Wongun burada paylaşdığı kimi.

Yemək dostum Ken əslində KFC -ni tapdı və öz fotosessiyasını etmək üçün evə gətirdi. Yemək fotoqrafiyasına bağlılıqdan danışın!

O ləzzətli görünüşləri gördükdən sonra

necə müqavimət göstərə bilərəm? KFC -nin yeni Serusop filialını yoxlamaq qərarına gəldim. Burada sifarişlərini görə və xal toplaya bilərsiniz.

Üst mərtəbədə restorana təbii işığın daxil olması üçün geniş bir moda düzeni və şüşəli pəncərələri var.

Parlaq günəşli bir gün idi, buna görə də yeni KFC Green Chili Crunch şəkillərini çəkmək üçün işıq üstünlüyündən istifadə edəcəyəm.

görək Kenin sevimli fotoşəkillərinə rəqib ola bilərəmmi? Amma əlbəttə ki, burada yeməkdən zövq almaq üçün gəlirəm

KFC işçilərindən Green Chili Crunch haqqında unikal olanları soruşdum. Mənə cəfəri, əhəng və bibərin təzə və canlı tatlarında orijinal bir oyun olduğunu söylədilər. KFC ’s planına uyğun olaraq, Finger Lickin ’ Yaxşı bir yemək üçün maraqlı yeni tatlar təqdim etməyi planlaşdırır, bu yeni menyu, KFC yeməyinə fərqli bir ədviyyatlı əhəng vurmaq istəyənləri məmnun edəcək.

“KFC -də, bütün xırtıldayan və ləzzətli istəkləri təmin etmək üçün ən yaxşı qızardılmış toyuq hazırlamaqla qürur duyuruq. Müştərilərimizi həyəcanlandırmaq üçün yeni tatlar yaratmağı da hədəfləyirik. Ən son KFC Green Chili Crunch -da, otlar və ədviyyatlar qarışığı, şübhəsiz ki, həyatın daha yaşıl tərəfində olduğunuzu hiss etmənizi təmin edir.

Qızardılmış toyuğun sulu yaşıl rəngləri ilə maraqlanıram. Əzilmiş fıstıq və ya matça kimi hiss olunurdu

adətən desertlərdə görülür

amma bu makro çəkilişi edərkən ədviyyatların ətri içəri girdi

ahhh Mən çox ədviyyatlı bibər dadını gözləyəcəyəm

KFC Green Chili Crunch, 2 ədəd və 3 ədədlik toyuq kombinasiyasında və Box yeməyində mövcuddur. BND 7.50 -dən başlayan hər bir yemək yeməyi KFC ’s imzalı tərəfləri və bir içki ilə gəlir. Box yeməyi bir parça KFC Green Chili Crunch toyuq, zinger burger, yan yeməklər və bir içki ilə gəlir.

Box yeməyinin inanılmaz olacağını düşünürəm, amma düşünürəm ki, bu gün üçün kartof püresi və lahana salatı ilə 2 ədəd yemək mənim üçün kifayət olmalıdır.

Şəxsən mən Sabah dostlarımın bu mövzuda niyə ləkələndiyini görə bilərəm. Xırtıldayan dəridə kireçli ədviyyatlı dadın ləzzətləri həqiqətən bir yumruq yığır və Cənub -Şərqi Asiya dad qönçələrinə çox uyğundur. Yemək dostum Karen Lee də eyni hissləri paylaşdı və bundan çox zövq aldı!


[İstək] Trader Joe 's Fesleğenli Tayland Patlıcan. Hazırlanması üçün düyü kəpəyi yağı sifariş verdik, resepti mümkün qədər özlərinə necə yaxınlaşdıracağımızı bilmirik. Hər hansı bir məsləhət üçün təşəkkür edirik!

Bu görüntü bir az iştah açıcı və jelatinli görünür, amma nə qədər dadlı olduğunu bildiyimiz üçün bir şəkil verəcəyik, təşəkkürlər! Tay fesleğen almaq üçün Çin mahalına qayıtmalısınız. Manhettendən başqa heç bir yerdə tapmaq çətindir!

Mən bu resepti sınamamışam, amma maddələr tapdığım məhsulların ən yaxınına bənzəyir!

Baxaram, təşəkkür edirəm! Biz 've onlayn olaraq iki resept sınadıq, çox fərqli, lakin yüksək qiymətləndirilənlər. Biri qaranlıq soya sousu ilə çox sadə idi, digəri isə mətbəxdə olmayan bir neçə maddə ilə olduqca mürəkkəb idi.
Hər ikisi də yaxşı idi və biz resepti TJ -ə əlavə edərək iki və ya üç dəfə irəli getməsini təmin etdik. amma təklif etdiyiniz birinin daha qarışıq olacağını ümid edirik.
Bu yeməyi hər gün yemək və ya yan tərəvəz olaraq yeyə bilərik.
Hər halda, bir daha təşəkkür edirəm və hər kəs yemək üçün tövsiyə etdiyimiz reseptləri taparsa, onları da göndərin!

Düzenle: Tamam, resepti yoxlayın və badımcanın öz yeməyindən daha çox köri olsun.
Bunu tofu və bir neçə bibər olmadan sınadım, amma sousa diqqət yetirdim. Yaxşı idi, amma daha çox vaxt aparırdı və TJ 's -ə bənzəmirdi.
Bunu da sınadım, TJ -yə o qədər də bənzəmir.


Axtar

Böyük bir qırmızı gülümsəmə qoyun. İndi beyin donması ilə tamamlanan məşhur marketdən öz versiyanızı hazırlaya bilərsiniz. Bu 7-Eleven Slurpee klonunu hazırlamaq üçün bir qarışdırıcıya sahib olmalısınız və bu blenderin dondurucunuza gözəl və qalın olması üçün kifayət qədər yeriniz olmalıdır. Bu resept Kool-Aid qarışığı və albalı ekstraktından bir az kömək ilə orijinala yaxınlaşır, ancaq bu içki hər hansı bir ləzzət Kool-Aid qarışığı ilə edə bilərsiniz (bəzi dəyişikliklər etmək qərarına gəlsəniz, ekstrakt əlavə etməkdən narahat olmayın) . Bu resept, mağazada tapdığınız 32 ölçülü nəhəng ölçülü fincanlardan birini doldurmağa kifayət edir. İndi qaşıq çubuqlarını sındırmalıyam.

İndi bu təravətləndirici sitrus içkisi üçün heç vaxt ev klonu hazırlaya bilərsiniz. Bir şərbət həllinə limon və əhəng suyu əlavə edin, tərkibindəki limon turşusu sayəsində bu xüsusi tang üçün bir az Kool-Aid limonad içkisi qarışığı ilə birlikdə, demək olar ki, oradasınız. Şərbəti soyuduqdan sonra 1 ilə 4 nisbətində soyuq soda ilə qarışdırın. Bu belədir. 7-UP-un bu klonunu yenicə özünüz etdik.

Əlbəttə ki, Roy Allen və Frank Wright daha əvvəl A & ampWW markası altında Kaliforniya stendlərindən satılan incə kök pivə qarışığı ilə daha çox tanınırlar. Ancaq bu günlərdə şirkət yaxşı bir vanil kremli soda da hazırlayır. Və bir neçə sadə maddəni birləşdirərək evdə asanlıqla klonlaşdıra biləcəyimiz formuldur. Ləzzətin çox hissəsi vanildən gəlir, ancaq Kool-Aid şəkərsiz içki qarışığı tozuna da ehtiyacınız olacaq. Bu qarışıq .23-unsiya paketlərdə gəlir və bu A & ampW krem ​​soda kopyalayan reseptə əsl şeyin yüngül turş ləzzətini verən əsas limon turşusu verir. Şərbəti hazırladıqdan sonra soyuducuda soyumağa icazə verin, sonra şərbəti 1 ilə 4 nisbətində soyuq soda suyu ilə birləşdirin, bir az buz əlavə edin və yudumlayın.

1919 -cu ildə Roy Allen və Frank Wright susuz bir Amerikaya yeni kök pivə içkisini satmağa başladıqda, milli qadağalar ölkəni ələ alırdı. Onların vaxtı daha yaxşı ola bilməzdi. Artıq qanuni olaraq əsl pivə içə bilməyən susuz vətənpərvərlər köklərdən, otlardan və giləmeyvələrdən əldə edilən bu şirin, köpüklü qarışığa razılıq verməli oldular. Roy və Frank bu sərinləşdirici içkidən öz izlərini və sərvətlərini qazanmaq üçün on üç illik qadağaya sahib idi. 1933 -cü ilə qədər, Qadağalar ağlasığmaz bir şəkildə dayandığında, Roy və Frank, hər bir ölkədə A & ampW loqotipi olan müxtəlif forma və ölçülərdə 171 stendə sahib idi. Tepsi oğlanları və tepsi qızları ilə birlikdə avtomobillərə soyuq içkilər gətirən bu dayanacaqlar, bir çox digər yol kənarındakı stendlər və yeməkxanalar üçün bir ilham mənbəyi idi və bu günün məşhur fast food sürücüsünün ön hissəsi idi. Hələ də ölkə daxilində satış yerlərində köpüklü A & ampW kök pivəsi əldə edə bilərsiniz və ya 12 qramlıq bir bankadan bir az zövq ala bilərsiniz.

Ancaq daxil olmaq istədiyiniz bir ev klonlamasıdırsa, ilk dəfə nəşr olunan bu A & ampW kök pivə reseptinə baxın. Daha çox gizli reseptlər. Gözəlliyi budur ki, A & ampW kök pivəsi hazırlayarkən mütəxəssislər kimi kökləri, otları və giləmeyvə yığmaqdan narahat olmayacaqsınız. Bunun əvəzinə, yerli supermarketinizdə vanilin yanında tapa biləcəyiniz McCormick istehsalı olan bir neçə kök pivə ekstraktı almalısınız. Bir az kök pivə şərbəti hazırlayın, soyuducuda sərinləsin və içməyə hazır olduğunuzda şərbəti soda suyu ilə birləşdirərək 10 porsiyon çırpın.

Bir əsrdən çox əvvəl, Miçiqan ştatının Detroit şəhəri, Coney Adası heç bir yerdə olmasa da, dünyanın Coney Island çili it paytaxtı oldu. Ellis Adası vasitəsi ilə ABŞ -a daxil olan yunan mühacirlər, Orta Qərbə gedərkən Nyu -Yorkun Coney Adasını ziyarət edərkən yedikləri sosiskaların reseptini uyğunlaşdırdılar. Miçiqanın cənubunda məskunlaşdıqda, bir çoxları Nyu-York üslubunda Coney Dogs-u Orta Qərb fenomeninə çevirərək Amerikaya ilk gələrkən yedikləri yeməklərin klonlarını satmaq üçün restoran açdılar.

Detroitdəki ən məşhur Coney Island restoranlarından ikisi Lafayette Coney Island və qonşu qonşu American Coney Islanddır. İki bina əslində 1915 -ci ildə Gus və Bill Keros qardaşları tərəfindən tikilmiş, içərisində tək restoranı olan bir bina idi. Ancaq bir yerdə qardaşlar düşdülər və restoranı ortadan ikiyə böldülər. yol Bu gün iki Coney Island restoranı fərqli mülkiyyətdədir, lakin yenə də qonşu rəqib olaraq qalırlar.

Ən yaxşı Coney köpəyinin, restoranın dərin tarixçəsinə görə deyil, həm də evimə bir çantada göndərilən çili itlərini sifariş edə bildiyim üçün Amerika Coney Adasından olduğuna qərar verdim. Həmişə yaxşı xəbərdir, çünki göndərilən qidalar tərkib hissələrini göstərməlidir və bibərdə nə olduğunu tam olaraq görməliyəm. Ənənəvi şəkildə qurulan tipik bir Detroit Coney Island çili iti, yumşaq ağ çörək içərisində, bibər sousu ilə xırdalanmış, xardal çiləyən və üstünə bir dilim doğranmış şirin soğan qoyulmuş təbii qabıqlı hot dogdan ibarətdir. Kit, ehtiyac duyduğum hər şeylə gəldi, saydığım açıq etiketli maddələr olan çili hamamı da.

Bu məlumatların köməyi ilə ləzzətli bir klon hazırlamaq üçün sevdiyiniz sosiskalarda istifadə edə biləcəyiniz qalın, ətirli bir çili sousu yarada bildim. Əzilmiş soda krakerləri bibəri qalınlaşdırır və əlavə mal əti yağı, 100 illik məşhur resepti təqlid edən hamar bir keyfiyyət əlavə edir.

Əti düzgün bir şəkildə yumşaltmaq üçün bibər dörd saat qaynadılmalıdır, buna görə Coney köpeğinizin klonlama macərasını buna uyğun olaraq planlaşdırın.

Və indi kartof qızartmaq istəyirsənsə, burada mənim Mcdonald's Fries kopya reseptimi sınayın.


Təlimatlar

Buxarda bişmiş düyü etmək üçün:

Düyü böyük bir qaba qoyun və su aydınlaşana qədər bir neçə dəfə su ilə yuyun. Düyü boşaltın və 600 ml (1 pint) su ilə ağır bir tavaya qoyun və qaynadək gətirin. Səth mayesinin çox hissəsi buxarlanana qədər qaynadın - təxminən 15 dəqiqə. Pirinç səthində çuxurlu bir krater kimi kiçik girintilər olmalıdır. Bu anda tavanı bir qapaq ilə örtün, istiliyi mümkün qədər aşağı salın və düyü 15 dəqiqə narahat olmadan bişirin. Süfrəyə verməzdən əvvəl 5 dəqiqə söndürülmüş atəşə qoyun.

Toyuq qızardılmış düyü etmək üçün:

Bişmiş düyü bir çörək qabına yayaraq yaxşıca soyumağa icazə verin. Soyuduqda soyudun. Düyü soyuq olduqda, reseptin qalan hissəsinə davam edin.

Təzə noxudu qaynar suda təxminən 5 dəqiqə bişirin, sonra süzgəcdən keçirin. Dondurulubsa, sadəcə əridin.

Böyük bir qızartma qabını və ya böyük bir tavanı qızdırana qədər qızdırın. 1½ xörək qaşığı yağı əlavə edin və çox isti və bir az siqaret çəkəndə arpacık, sarımsaq, zəncəfil və ağ soğan əlavə edin və 1 dəqiqə qızardın. Sonra toyuq, 2 çay qaşığı duz və ½ çay qaşığı qara bibər əlavə edin və 3 dəqiqə qızartmağa davam edin. İstidən çıxarın və tavanın içindəkiləri bir qaba qoyun. Tava təmizləyin.

Kiçik bir qabda yumurta, susam yağı və bir çimdik duz qarışdırın və bir kənara qoyun. Tencereyi və ya tavanı qızdırılana qədər yüksək bir atəşdə yenidən qızdırın. Qalan 1½ xörək qaşığı yağı əlavə edin və çox isti və bir az siqaret çəkəndə istiliyi orta səviyyəyə çevirin və yumurtaları əlavə edin. Yumurtaları 2 dəqiqə qızardın, sonra bişmiş düyü əlavə edin və yaxşı qarışdıraraq 3 dəqiqə qızardın. Noxud, bişmiş toyuq, bibər sousu və karides pastası əlavə edin və 5 dəqiqə yüksək odda qızardın. Yaşıl soğan üstlərini əlavə edin və 2 dəqiqə daha qızardın, sonra qarışığı bir plaka üzərinə çevirin və bir anda xidmət edin.


Videoya baxın: وصفة الكاري الأخضر التايلندية- أطباق حول العالم (Oktyabr 2021).