Kokteyl reseptləri, spirtli içkilər və yerli barlar

Qızardılmış tərəvəz və yetişmiş pomidor sousu ilə çörək

Qızardılmış tərəvəz və yetişmiş pomidor sousu ilə çörək

yay olduğu üçün manqaldan ən çox istifadə edirik ... qışda dincəlmək üçün vaxtı var! :)

  • 1 kq artıq
  • 2 ədəd balqabaq
  • 1 vanat
  • 1 kq pomidor
  • 50 ml zeytun yağı
  • şirin və ya isti bibər
  • duz
  • bibər
  • kəklikotu
  • bir neçə yaşıl cəfəri yarpağı

Porsiyalar: 6

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Qızardılmış tərəvəz və yetişmiş pomidor sousu ilə boşqab:

balıq və tərəvəzləri təmizləyin, yuyun, hissələrə bölün və təmiz bir peçete ilə qurudun, yağı ədviyyatlarla qarışdırın və tərəvəzləri və balığı bu qarışıqla yağlayın. İsti ızgaraya qoyun və sərinləyin. qarışdırıcı, doğranmış cəfəri, duz ilə qarışdırın. bir az bibər və balıq və tərəvəz ilə xidmət edin.

əla iştaha!


Video: Nənəmin Sac Çörəyi - Pendirli Göyərtili kətəsi və Yuxası Yadıma düşdü Kənd Həyatı Bakı (Oktyabr 2021).