Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Çorba Mövsümüdür! 50 Ən Yaxşı Qış Şorbası Tarifləri

Çorba Mövsümüdür! 50 Ən Yaxşı Qış Şorbası Tarifləri

İndi bu mövsüm istədiyiniz hər şorbanı hazırlaya bilərsiniz!

O sobaları yandırın! Sobanı yandırın! Mövsüm başlayacaq qovurma, çörəkçilikvə mətbəxdəki istilik rahatlığını hiss edir. Yaz bitdi və nəhayət payız gəldi. İlə dəyişən mövsüm, soyuq hava qorxusu, buxarlı içkilər və istilənən yeməklər və rahat eşarplar düşüncələri ilə romantik idealizmə çevrildi.

Mövsümə düzgün başlamaq üçün böyük bir qazan buxar şorbası hazırlamağı düşünün. Hazırda mövsümdə çox şey var, yığım üçün yetişmiş və yeməyə hazırdır. Qış mövsümü üçün mükəmməl olan bu şorba kolleksiyası, anın ləzzətləri ilə doludur balqabaq, alma, yerkökü və sair. Bu şorbalar doyuracaqlarına əminik və özləri üçün yemək hazırlaya bilərlər, çünki ürəkaçan tərəvəzlər, taxıllar və nişastalarla zənginləşdirilir (onlara yaxşı bir dilim qabıqlı çörək ilə xidmət etmək heç vaxt pis bir şey deyil).

Sıfırdan şorba hazırlamağın böyük bir faydası, əlavə olunan duz miqdarına nəzarət etməkdir. Çox vaxt konservləşdirilmiş şorbalarda sağlam olmayan natrium və qoruyucu maddələr olur. Nancie McDermott, müəllifi Cənub şorbaları və güveçlər, deyir: "Hər hansı bir şorba resepti üçün, bişirmə bitdikdə ən sonda duz əlavə edə bilərsiniz. Bu şəkildə duzluluq dəyişməyəcək. Erkən duzlu olsanız, şorbanız qaynadıqca, duzluluq da daxil olmaqla dadlar qalınlaşdıqca güclənə bilər. "

Əlavə olaraq, soğan və sarımsağın gücünü, köri pastasının şirinliyini, sirkə və ya sitrusun parlaqlıq qabiliyyətlərini və mövsümi otların təzə dadlarını göz ardı etməyin. Klassik, asan, yavaş ocaqlı, sağlam və ya vegetarian istəsəniz, zövqünüzə hazır 50 Ən Yaxşı Şorba Tariflərimiz var.

Çorba Mövsümüdür! Ən yaxşı 50 resept

O sobaları yandırın! Sobanı yandırın! Mövsüm başlayacaq qovurma, çörəkçilikvə mətbəxdəki istilik rahatlığını hiss edir. Klassik, asan, yavaş ocaqlı, sağlam və ya vegetarian istəsəniz, zövqünüzə hazır 50 Ən Yaxşı Şorba Tariflərimiz var.

Fıstıq, qara çörək və alma ilə Acorn Squash Çorbası

Bütün Amerika Çizburger Şorbası

Əsl Tayland Tərəvəz Şorbası

Payız Mərciməkli Tərəvəz Şorbası

Bu şorbanın gözəlliyi odur ki, kilerinizdə və soyuducunuzda olan qalan tərəvəz və quru maddələri lazım olan maddələr əvəz edə bilərsiniz. Kələm yoxdur? Yaxşı olar, ispanaq və ya ləzzətli göyərti atın. Balqabaq yoxdur? Bunun əvəzinə bir az qış balqabağı və ya brokoli sınayın. Hətta kilerinizdə olan lobya və taxıl üçün mərcimək və düyü dəyişdirə bilərsiniz.

Payız Mərciməyi Veggie Çorbası resepti üçün bura vurun.

Qızardılmış donuz əti və hindistan cevizi şorbası

Bu şorba, klassik Tay şorbası, tom kha gai əsasında hazırlanır və bəzi mürəkkəb tatlarla doludur. Hindistancevizi, çili balığı, balıq sousu və əhəng birləşməsi dərinliyi artırır və fıstıq yağı əlavə etməklə, uyğun gələ bilməyən zəngin, qovrulmuş duz əlavə edir.

Qızardılmış donuz əti və hindistan cevizi şorbası resepti üçün bura vurun.

Brokoli Şorbası

Thinkstock

Ağ lobya və kələm ilə kələm şorbası

Bu şorbanı yığmaq çox sadədir və çox yönlüdür: Soyuducunuzdakı hər hansı bir tünd yaşılı lahana ilə əvəz edə bilərsiniz və yenə də əla olacaq - İsveçrə pazı, yaxası göyərti və ispanaq əvəzedicilər kimi çox yaxşı işləyəcək.

Ağ Fasulye və Kələm ilə Kələm Çorbası üçün bura vurun.

Kanton Wonton Noodle Şorbası

Bu şorbanı yığmaq çox sadədir və çox yönlüdür: Soyuducunuzdakı hər hansı bir tünd yaşılı lahana ilə əvəz edə bilərsiniz və yenə də əla olacaq - İsveçrə pazı, yaxası göyərti və ispanaq əvəzedicilər kimi çox yaxşı işləyəcək.

Kanton Wonton Noodle Çorbası resepti üçün bura vurun.

Toyuq Tortu Şorbası

Klassik Butternut Squash Şorbası

Kremli alma və pomidor şorbası

Quinoa ilə Kremli Brokoli Rabe Şorbası

Kremli badımcan şorbası

Kremli Soğan, Pırasa və Şallot Biskvit

Curried Toyuq və Hindistancevizi Şorbası

Bişmiş Şirin Kartof Şorbası

Carly Goldsmith

Köri Balqabaq Şorbası

Bu ədviyyəli balqabaq şorbası payız üçün daha mükəmməl ola bilməz. Zəncəfil, kimyon və keşniş ləzzətləri ilə birlikdə xırda italyan kolbasası damağınızı sevindirəcək və sizi ləzzətli bir istiliklə tərk edəcək.

Curry Balqabaq Çorbası resepti üçün bura vurun.

Dahi Ke Aloo (Kartof və Qatıq Çorbası)

Dahi Hind dilində "qatıq" və aloo "kartof" deməkdir; kartof bir neçə sadə ədviyyatla incə və qaymaqlı qatıqda bişirildikdə, dahi ke aloo ləzzətli yeməyə çevrilir.

Dahi Ke Aloo resepti üçün bura vurun.

Təzə Balqabaq Şorbası

Bu təsəlliverici şorba demək olar ki, "qoy və unut" yeməyidir. İşə getməzdən əvvəl şorba üçün bütün maddələri yavaş ocağa atın və geri qayıdanda istədiyiniz halda balqabaq toxumlarını qızardın.

Təzə Balqabaq Çorbası resepti üçün bura vurun.

Doyurucu Yaşıllar Şorbası

Soyuq havalarda bu doldurma şorbasında hər cür lahana, pazı və ya digər ürəkaçan göyərtilərdən istifadə edin. Bulyon əlavə bir Parmigiano-Reggiano qabığı ilə çox dadlıdır və isti bulyona əriyən duzlu umami sadəcə qarşısıalınmazdır.

Doyurucu Yaşıllar Şorbası resepti üçün bura vurun.

Hot Pot Asiya Çorbası (Shabu-Shabu)

Kale və Cannellini Fasulye Şorbası

Limonlu Toyuqlu Orzo Şorbası

Hava şəraitində hiss etdiyiniz zaman, sizi qızdıracaq bir qab toyuq şorbası kimi bir şey yoxdur. İstiliyi rahatlaşdıracaqsınız və parlaq limon ləzzəti hisslərinizi oyandıracaq; əlavə kremli bir quruluş əldə etmək üçün şorbanı bir az ağır kremlə bitirin.

Limonlu Toyuqlu Orzo Çorbası resepti üçün bura vurun.

Ağcaqayın Squash Şorbası

Ancho Chiles ilə Meksika Toyuq Şorbası

Miso şorbası

Molly Aronica

Bu miso şorbası sadə bir kombu əsaslı dashi (Yapon suyu) ilə başlayır, sonra inanılmaz bir ləzzət sof sosu, zəncəfil, sriracha, düyü şərabı sirkəsi, sake və ağ miso tofu, shiitake ilə doldurulmadan əvvəl əlavə edilir. göbələk, kələm və soğan.

Miso Çorbası resepti üçün bura vurun.

Mərakeş Pomidor Mərcimək Şorbası

Fıstıq şorbası

Bu qaymaqlı şorba, fıstıq yağını ətirli bir tərəvəz bulyonuna qarışdıraraq hazırlanır. Bu da vaxtından əvvəl hazırlana bilən bir şorbadır; xidmət etməyə hazır olduqda əhəng və doğranmış fıstıq ilə bəzəyin.

Fıstıq Çorbası resepti üçün bura vurun.

Armud şorbası, zəncəfil, yağlı pırasa

Donuz əti Miso Udon

Maya Noguchi

Balqabaq, xərçəng və zəncəfil şorbası

Qovrulmuş Köri Karnabahar Şorbası

Roma "Yumurta Damlası" Şorbası

Ənənəvi olaraq çağırılır stracciatella, bu şorba doğranmış ispanaq və döyülmüş yumurta ilə verilir. Faktiki olaraq, stracciare İtalyan dilində "parçalamaq" deməkdir və əslində, bu şorba yaxşı toyuq bulyonunda doğranmış pendirlə döyülmüş yumurtaları qarışdırdıqdan sonra belə görünür.

Roma "Yumurta Damlası" Çorbası resepti üçün bura vurun.

Rustik Cheddar Kartof Şorbası

Soupe au Pistou (Fransız Tərəvəz Şorbası)

Thinkstock

Xavier şorbası

Thinkstock


Yemək Hazırlamaq Üçün 33 Bahar Çorbası

Yeni mövsüm, yeni şorba. Qışda bir az çox səyahət etsəniz belə, bu şorbalar zövqünüzü təravətləndirəcək və mdashpromise edəcək! Kremli və yüngül kuşkonmaz şorbasından Manhattan clam chowder və hinduşka bibərinə qədər bu ləzzətli yeməklər dəfələrlə hazırlana bilər. Daha çox şorba istəyirsiniz? Bu asan tərəvəz şorbası reseptlərindən birini sınayın.

Vejeteryanlar, bunu təkrar edəcəksiniz.

Tipik xərçəng biskvitindən daha asan və daha ucuzdur.

Doğrudan da qabdan çıxarmaq pis formadır? Bu qazpacho səbəb bu yaxşı.


Yemək Hazırlamaq Üçün 33 Bahar Çorbası

Yeni mövsüm, yeni şorba. Qışda bir az çox səyahət etsəniz belə, bu şorbalar zövqünüzü təravətləndirəcək və mdashpromise edəcək! Kremli və yüngül kuşkonmaz şorbasından Manhattan clam chowder və hinduşka bibərinə qədər bu ləzzətli yeməklər dəfələrlə hazırlana bilər. Daha çox şorba istəyirsiniz? Bu asan tərəvəz şorbası reseptlərindən birini sınayın.

Vejeteryanlar, bunu təkrar edəcəksiniz.

Tipik xərçəng biskvitindən daha asan və daha ucuzdur.

Doğrudan da qabdan çıxarmaq pis formadır? Bu qazpacho səbəb bu yaxşı.


Yemək Hazırlamaq Üçün 33 Bahar Çorbası

Yeni mövsüm, yeni şorba. Qışda bir az çox səyahət etsəniz belə, bu şorbalar zövqünüzü təravətləndirəcək və mdashpromise edəcək! Kremli və yüngül kuşkonmaz şorbasından Manhattan clam chowder və hinduşka bibərinə qədər bu ləzzətli yeməklər dəfələrlə hazırlana bilər. Daha çox şorba istəyirsiniz? Bu asan tərəvəz şorbası reseptlərindən birini sınayın.

Vejeteryanlar, bunu təkrar edəcəksiniz.

Tipik xərçəng biskvitindən daha asan və daha ucuzdur.

Doğrudan da qabdan çıxarmaq pis formadır? Bu qazpacho səbəb bu yaxşı.


Yemək Hazırlamaq Üçün 33 Bahar Çorbası

Yeni mövsüm, yeni şorba. Qışda bir az çox səyahət etsəniz belə, bu şorbalar zövqünüzü təravətləndirəcək və mdashpromise edəcək! Kremli və yüngül kuşkonmaz şorbasından Manhattan clam chowder və hinduşka bibərinə qədər bu ləzzətli yeməklər dəfələrlə hazırlana bilər. Daha çox şorba istəyirsiniz? Bu asan tərəvəz şorbası reseptlərindən birini sınayın.

Vejeteryanlar, bunu təkrar edəcəksiniz.

Tipik xərçəng biskvitindən daha asan və daha ucuzdur.

Doğrudan da qabdan çıxarmaq pis formadır? Bu qazpacho səbəb bu yaxşı.


Yemək Hazırlamaq Üçün 33 Bahar Çorbası

Yeni mövsüm, yeni şorba. Qışda bir az çox səyahət etsəniz belə, bu şorbalar zövqünüzü təravətləndirəcək və mdashpromise edəcək! Kremli və yüngül kuşkonmaz şorbasından Manhattan clam chowder və hinduşka bibərinə qədər bu ləzzətli yeməklər dəfələrlə hazırlana bilər. Daha çox şorba istəyirsiniz? Bu asan tərəvəz şorbası reseptlərindən birini sınayın.

Vejeteryanlar, bunu təkrar edəcəksiniz.

Tipik xərçəng biskvitindən daha asan və daha ucuzdur.

Doğrudan da qabdan çıxarmaq pis formadır? Bu qazpacho səbəb bu yaxşı.


Yemək Hazırlamaq Üçün 33 Bahar Çorbası

Yeni mövsüm, yeni şorba. Qışda bir az çox səyahət etsəniz belə, bu şorbalar zövqünüzü təravətləndirəcək və mdashpromise edəcək! Kremli və yüngül kuşkonmaz şorbasından Manhattan clam chowder və hinduşka bibərinə qədər bu ləzzətli yeməklər dəfələrlə hazırlana bilər. Daha çox şorba istəyirsiniz? Bu asan tərəvəz şorbası reseptlərindən birini sınayın.

Vejeteryanlar, bunu təkrar edəcəksiniz.

Tipik xərçəng biskvitindən daha asan və daha ucuzdur.

Doğrudan da qabdan çıxarmaq pis formadır? Bu qazpacho səbəb bu yaxşı.


Yemək Hazırlamaq Üçün 33 Bahar Çorbası

Yeni mövsüm, yeni şorba. Qışda bir az çox səyahət etsəniz belə, bu şorbalar zövqünüzü təravətləndirəcək və mdashpromise edəcək! Kremli və yüngül kuşkonmaz şorbasından Manhattan clam chowder və hinduşka bibərinə qədər bu ləzzətli yeməklər dəfələrlə hazırlana bilər. Daha çox şorba istəyirsiniz? Bu asan tərəvəz şorbası reseptlərindən birini sınayın.

Vejeteryanlar, bunu təkrar edəcəksiniz.

Tipik xərçəng biskvitindən daha asan və daha ucuzdur.

Doğrudan da qabdan çıxarmaq pis formadır? Bu qazpacho səbəb bu yaxşı.


Yemək Hazırlamaq Üçün 33 Bahar Çorbası

Yeni mövsüm, yeni şorba. Qışda bir az çox səyahət etsəniz belə, bu şorbalar zövqünüzü təravətləndirəcək və mdashpromise edəcək! Kremli və yüngül kuşkonmaz şorbasından Manhattan clam chowder və hinduşka bibərinə qədər bu ləzzətli yeməklər dəfələrlə hazırlana bilər. Daha çox şorba istəyirsiniz? Bu asan tərəvəz şorbası reseptlərindən birini sınayın.

Vejeteryanlar, bunu təkrar edəcəksiniz.

Tipik xərçəng biskvitindən daha asan və daha ucuzdur.

Doğrudan da qabdan çıxarmaq pis formadır? Bu qazpacho səbəb bu yaxşı.


Yemək Hazırlamaq Üçün 33 Bahar Çorbası

Yeni mövsüm, yeni şorba. Qışda bir az çox səyahət etsəniz belə, bu şorbalar zövqünüzü təravətləndirəcək və mdashpromise edəcək! Kremli və yüngül kuşkonmaz şorbasından Manhattan clam chowder və hinduşka bibərinə qədər bu ləzzətli yeməklər dəfələrlə hazırlana bilər. Daha çox şorba istəyirsiniz? Bu asan tərəvəz şorbası reseptlərindən birini sınayın.

Vejeteryanlar, bunu təkrar edəcəksiniz.

Tipik xərçəng biskvitindən daha asan və daha ucuzdur.

Doğrudan da qabdan çıxarmaq pis formadır? Bu qazpacho səbəb bu yaxşı.


Yemək Hazırlamaq Üçün 33 Bahar Çorbası

Yeni mövsüm, yeni şorba. Qışda bir az çox səyahət etsəniz belə, bu şorbalar zövqünüzü təravətləndirəcək və mdashpromise edəcək! Kremli və yüngül kuşkonmaz şorbasından Manhattan clam chowder və hinduşka bibərinə qədər bu ləzzətli yeməklər dəfələrlə hazırlana bilər. Daha çox şorba istəyirsiniz? Bu asan tərəvəz şorbası reseptlərindən birini sınayın.

Vejeteryanlar, bunu təkrar edəcəksiniz.

Tipik xərçəng biskvitindən daha asan və daha ucuzdur.

Doğrudan da qabdan çıxarmaq pis formadır? Bu qazpacho səbəb bu yaxşı.


Videoya baxın: Əsl qış yemeyi. Sadə, yumurtalı Kartof, şorbası. Картофельный суп (Oktyabr 2021).