Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Toyuq və Shiitake qarışdırmaq üçün resept

Toyuq və Shiitake qarışdırmaq üçün resept

  • Reseptlər
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Quşçuluq
  • Toyuq
  • Populyar toyuq
  • Asan toyuq
  • Tez toyuq

Çin yarpaqlı kələm, bambuk tumurcuqları, şiitake göbələkləri və marinadlı toyuqları özündə birləşdirən dadlı və faydalı toyuq yeməyi. Təzə bişmiş düyü ilə xidmət edin.


Kvebek, Kanada

Bunu 7 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 4-6

  • Toyuq şoraba
  • 1/2 yemək qaşığı şəkər
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1/2 yemək qaşığı yüngül soya sousu və ya 1 xörək qaşığı tünd soya sousu
  • 1-2 xörək qaşığı qarğıdalı unu, 1 xörək qaşığı su ilə qarışdırılır
  • 6 dərisiz toyuq döş filesi, dilimlərə kəsilmiş
  • 8 qurudulmuş şiitake göbələyi, isladılmış, kök çıxarılır və dilimlənir
  • Göbələk şorbası
  • 2 çay qaşığı soya sousu
  • 2 çay qaşığı şəkər
  • 1 çay qaşığı susam yağı
  • 1 xörək qaşığı yağ
  • 2 çay qaşığı doğranmış sarımsaq
  • 3 dilim təzə zəncəfil
  • 1 soğan, dilimlənmiş
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1/2 baş Çin yarpaqlı kələm, dilimlənmiş
  • 1/2 (225g) qalay bambuk tumurcuqları, qurudulmuş
  • 1 xörək qaşığı su
  • Sos
  • 3 xörək qaşığı istiridye sousu
  • 1 çay qaşığı şəkər
  • 2 çay qaşığı küncüt yağı

MetodHazırlıq: 15 dəq ›Pişirmə: 20 dəq› Əlavə vaxt: 20 dəq marinasiya ›Hazırlıq: 55 dəq

  1. Şəkər, duz, soya sousu və qarğıdalı unu qarışığını qarışdıraraq şoraba hazırlayın. Toyuq ətini qarışdırın, örtün, 20 dəqiqə marinat etməyə icazə verin.
  2. Shiitake göbələklərini soya sousunda, şəkərdə və susam yağında 20 dəqiqə marinat edin.
  3. Böyük bir qızartma qabını 1 xörək qaşığı yağla yüksək odda qızdırın. Sarımsağı və zəncəfili 2-3 dəqiqə ətirli olana qədər qızardın. Soğan və duz əlavə edin, yumşalana qədər qızardın, təxminən 3-4 dəqiqə.
  4. Şiitake göbələklərini qarışdırın və 1-2 dəqiqə qızardın. Toyuq əlavə edin və 3-4 dəqiqə qəhvəyi qədər qızardın. Dilimlənmiş kələm və bambuk tumurcuqlarını əlavə edin, yaxşıca qarışdırın.
  5. Suda qarışdırın və 1-2 dəqiqə qızdırın. İstiliyi minimuma endirin və kələm yumşaq olana qədər təxminən 7 dəqiqə bişirin. İstiridye sousu, şəkər və susam yağı əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və xidmət edin.

Tərkibi

Qurudulmuş şiitake göbələklərini Çin/Şərq ixtisaslaşdırılmış mağazalarında almaq olar.

Bloquma baxın

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(2)

İngilis dilində rəylər (1)


Çin Göbələkli Toyuq Qarışdırmaq

Bu Panda Express üslublu Çin göbələkli toyuq bişirmək çox asandır və həftə içi axşam yeməyi üçün mükəmməldir. Yumşaq toyuq ısırıqları şirəli göbələk və xırtıldayan bambuk tumurcuqları ilə aromatik ləzzətli şirin sousda bişirilir.

Portağal Toyuq, General Tso Tofu və Brokoli ilə mal əti. Bu yeməklərin Çində böyüdüyünü heç görmədim. Ancaq ənənəvi Çin yeməklərinə aid olan bir hiss yaratmaq üçün müxtəlif Çin maddələrindən istifadə edirlər. Bu yeməklərdən zövq alıram və birtəhər mənə evdəki yeməkləri xatırladırlar.

Bu yaxınlarda Los -Ancelesdən qayıdarkən nəzəriyyə özünü doğrultdu. Nahar vaxtı ərimlə birlikdə beş restoran seçimi olan kiçik bir terminalda qaldıq. Menyuları araşdırdıqdan sonra ən sağlam seçimin Panda Express olduğuna qərar verdik. Etiraf edirəm ki, zəncirdən ilk dəfə sifariş verirdim, çünki mühacirlər tərəfindən idarə olunan kiçik Çin yeməkxanalarına üstünlük verirəm. Ancaq təəccübləndim ki, yemək çox yaxşı çıxdı və sonunda onların göbələkli toyuqları ilə maraqlandım.

Həqiqət, ənənəvi Çin yeməklərində bir göbələkli toyuq yeməyi var. Sümüklü dərili toyuqdan hazırlanır, ləkə qədər doğranır, sonra qurudulmuş şiitake göbələkləri ilə soya sousuna əsaslanan sousda qızardılır. Böyüyəndə tez -tez yediyim yeməkdir. Ancaq ABŞ -a köçdükdən sonra nadir hallarda bunu edirəm, çünki belə toyuq kəsikləri tapmaq çətin ola bilər.

Panda Express -də göbələkli toyuq sınamaq, uşaqlıqda ən çox sevdiyim yeməklərdən birini düzəltməyin ən yaxşı həll yolunu qızartmaq əvəzinə maddələri qızartmaq olduğunu anladım.

niyə elektrikli soba istifadə edirsinizsə, wok istifadə etməməlisiniz və qızartma məntəqənizi qurmağın ən yaxşı yollarından bəziləri. Uzun sözün qısası, ən əlverişli qurğu, elektrik sobasını yapışmayan bir tava ilə istifadə etməkdir (məsələn, tavanı yaxşı qızdırmaq üçün qızdırıcı elementə qarşı kifayət qədər səth sahəsi təmin edən 12 düymlük Calphalon qızartma qab). yemək zamanı maddələri saxlamaq üçün).

Yapışmayan bir qab istifadə etməyin üstünlüyü odur ki, elektrik sobasında ənənəvi qazandan daha sürətli qızdırılır. Üstəlik, yapışmayan səth yeməyin tavaya yapışmasını maneə törədir. Əksər Çinli qızardılmış yeməklər, kifayət qədər yağ istifadə etməyib tavanı yaxşı qızdırmasanız, tavaya yapışmağa çox meylli olan əti qarğıdalı nişastasından istifadə edir.

Digər tərəfdən, yapışmayan bir qab istifadə etməməyi üstün tutursanız, bir çuqun və ya karbonlu polad tava tövsiyə edərdim (Paslanmaya məhəl qoymayın. Cəhənnəm kimi yapışırlar). Bu vəziyyətdə, ətin yapışmaması üçün daha çox yağ əlavə etməlisiniz.

Instagramda @omnivorescookbook! Nə düşündüyünüzü görmək istərdim.


Qalereya

  • 1 kiloluq sümüksüz, dərisiz toyuq göğsü, 1/4 düym qalınlığında dilimlərə kəsilir
  • 1 xörək qaşığı doğranmış təzə sarımsaq
  • 3 xörək qaşığı (1 1/2 unsiya) quru ağ şərab, bölünmüşdür
  • 5 ½ çay qaşığı qarğıdalı nişastası, bölünmüş
  • 1 çay qaşığı kosher duzu, bölünmüş, üstəgəl dadmaq üçün
  • ¼ çay qaşığı qara bibər
  • 2 xörək qaşığı üstə 1 çay qaşığı üzüm və ya aspir yağı bölünmüşdür
  • ½ fincan toyuq suyu
  • 2 xörək qaşığı ağır krem
  • 2 düymlük parçalara kəsilmiş 1 (12 unsiya) dəstə qulançar (təxminən 2 stəkan)
  • 1 fincan nazik dilimlənmiş yerkökü
  • 4 kəklikotu budağı
  • 3 orta soğan, incə dilimlənmiş
  • 1 xörək qaşığı doğranmış təzə düz yarpaqlı cəfəri

Toyuq, sarımsaq, 1 xörək qaşığı şərab, 1 1/2 çay qaşığı qarğıdalı nişastası, 1/2 çay qaşığı duz və istiotu orta qabda qarışdırın. 1 çay qaşığı yağ əlavə edin və toyuq bir az kənara qoyulana qədər atın. Qarğıdalı nişastası tamamilə həll olunana qədər suyu, kremi, qalan 2 xörək qaşığı şərabı və qalan 4 çay qaşığı qarğıdalı nişastasını kiçik bir qabda qarışdırın.

Əlaqədən 1-2 saniyə ərzində bir damla su buxarlanana qədər 14 düymlük düz dipli bir çəngəl və ya 12 düymlük bir tavanı qızdırın. 1 xörək qaşığı yağı qarışdırın. Bir təbəqədə yayılmış toyuq əlavə edin. Toyuq qızarmağa başlayana qədər 1 dəqiqə, narahat olun. Bişirməyə davam edin, metal bir spatula ilə tez çömçələmə hərəkətləri edin, toyuq artıq çəhrayı olmayana qədər, təxminən 1 dəqiqə bişməyənə qədər çırpın və yuvarlayın (qızardın).

Qalan 1 xörək qaşığı zeytun yağı tökün. Kuşkonmaz, yerkökü, kəklikotu budaqları və qalan 1/2 çay qaşığı duz bişirənə əlavə edin, qulançar 1 dəqiqədən 1 dəqiqə 30 saniyəyə qədər parlaq yaşıl rəngə çevrilənə qədər daim qızardın. Bulyon qarışığını çırpın və təxminən 30 saniyə yaxşı qarışdırılana qədər daim qarışdıraraq qovurun. Wok'u bir çörəkçilik təbəqəsi ilə örtün və sousu tam qaynana və qalınlaşana qədər təxminən 1 dəqiqə bişirin. Soğan və cəfəri əlavə edin. Toyuq bişənə və sousu qalınlaşana qədər 30 saniyədən 1 dəqiqəyə qədər davamlı qızardın. Kəklikotu budaqlarını atın. Dadmaq üçün duz əlavə edin.


Toyuq və Şiitake Noxud və Noxud Tendrils ilə qızardın

Yağları böyük yapışmayan tavada orta-yüksək istilikdə qızdırın. Sarımsaq və zəncəfil əlavə edin 30 saniyə. Göbələk, yerkökü və pırasa əlavə edərək 2 dəqiqə qızardın. 2 dəqiqə toyuq sote əlavə edin.

Addım 2

Soya və sirkəni toyuqda 2 dəqiqə qarışdırın, tez -tez qarışdırın. Şəkər əlavə edin və noxud 3 dəqiqə qızardın. Toxumlar və ya cücərtilər əlavə edin, solana qədər qarışdırın. İstidən çıxarın. Soğanı qarışdırın. Duz və istiot əlavə edin.

Noxud və Noxud Tendrils ilə Toyuq və Şiitake Qarışdırmasını necə qiymətləndirərdiniz?

Hazırlamaq istədiyiniz reseptlər. İşləyən yemək məsləhətləri. Etibar etdiyiniz restoran tövsiyələri.

© 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur. Bu saytın istifadəsi İstifadəçi Müqaviləmizi və Məxfilik Siyasətimizi və Çerez Bəyanatımızı və Kaliforniya Məxfilik Hüquqlarınızı qəbul etdiyimizi bildirir. Nuş olsun satışların bir hissəsini perakendecilerle Ortaq Ortaqlığımızın bir hissəsi olaraq saytımız vasitəsilə satın alınan məhsullardan əldə edə bilərsiniz. Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi olmadan, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, önbelleğe alına və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz. Reklam Seçimləri


Yapışqan Toyuq və Şiitake Qarışdırın

Metod

Bir qabda sousun bütün maddələrini qarışdırın.

Göbələkləri boşaltın və odun sapını çıxarın və dörddə birinə kəsin. Yarım stəkan isladılmış mayeni ehtiyata qoyun.

Bir qızartma qabını yüksək atəşə qızdırın və bitki yağı əlavə edin, sonra toyuqları hissələrə bişirin, yalnız möhürləyin və sonra qovurma qabından çıxarın. İndi soğan, zəncəfil, sarımsaq və bibər əlavə edin və ətirli və rəngini dəyişməyə başlayana qədər çırpın, sonra göbələkləri, sonra toyuğu əlavə edin. Qarışdırın və sonra qazana, sousu və ayrılmış göbələk isladıcı maye əlavə edin. 1 dəqiqə qaynatın və ya sous qalınlaşana qədər, sonra noxud əlavə edin. Bir dəfə sürtün, sonra istidən çıxarın.


Toyuq Brokoli Şiitakes ilə qızardın Bu yazı, sosial müştəri ilə marketinq anlayışı kampaniyasının bir hissəsidir Pollinat Media Qrupu ® və Armor Premium Bütün Təbii Lard amma bütün fikirlərim özümə aiddir. #media # ArmourPremiumLard http://my-disclosur.es/OBsstV Yemək bişirməyi sevdiyim üçün təəccüblü olmamalıdır. Sevgi sev onu sev. Ailəm üçün hamımızın yaxşı hiss edə biləcəyimiz sağlam yeməklər hazırlamaqdan zövq alıram və əgər yeməyin dadlı şousu (işarə, bu toyuq brokkoli qızartması) 30 dəqiqə ərzində hazır olarsa, bu qələbə qazanmaqdır . Həmişə yemək bişirdiyim üçün demək istəyirəm ki, mətbəxdə gündə təxminən on dəfə bir şey çırpıram, yaradıcılıq etməyi və yemək prosesimdə fərqli maddələrlə təcrübə etməyi sevirəm. Bu gün mənim üçün yeni tərkib hissəsidir Armor Premium Təbii Təbii Lard. Bəli, bunu ən gözəl söz olmadığını bilirəm və kimsə daha yaltaq bir sinonim düşünməlidir, amma oradan məlum olduğu kimi bu yağ və yağ əvəzedicisi haqqında çox şey bilmək lazımdır. Yeni başlayanlar üçün bilirdinizmi ki, piy ən sağlam yemək yağlarından biridir? Bəli, LDL xolesterolunu aşağı saldığı, kərə yağından daha az doymuş yağ və qısalma kimi trans yağları olmadığı söylənən ürək sağlamlığı ilə doymuş yağlara malikdir. Həm də yüksək temperaturda siqaret çəkmir, qızartmaq və qovurmaq üçün mükəmməl edir. Həm də bu brokkoli toyuq qızartmaq reseptində kəşf etdiyim kimi, yeməyi xırtıldayan, qabıqlı və yüngül edir. Həmişə yeni maddələrlə yemək bişirməklə maraqlanıram, buna görə hindistan cevizi yağını əvəz etmək və istifadə etmək mənə maraqlı gəldi Armor Premium Təbii Təbii Lard mənim toyuq brokoli yemək yağı kimi qızartmaq resept qarışdırmaq. Yerli çörəkçilik koridorunda tapa bilərsiniz Walmart. Yuxarıdakı fotodan gördüyünüz kimi, hindistan cevizi yağı kimi görünür (ərimədikdə)! Bu toyuq brokkoli qızartmaq üçün əsas maddələr bunlardır: İlk addım, Armor Premium All-Natural Lard-da bişirilən zəncəfil və sarımsağı, şiitake göbələkləri əlavə olunana qədər bir neçə dəqiqə bişirməkdir. Həmişə şiitake göbələklərindən sapları çıxarıram və qapaqları incə doğrayıram. Shiitake göbələkləri qızartmaq reseptlərində ən çox sevdiyimdir, çünki onlar çox dadlı və ətlidirlər və ləzzətli bir sous daxil olduqda hər zaman yaxşı saxlayırlar. Gördüyünüz kimi bir ton shiitakes demək olar ki, heç bir şeyə qədər aşpaz! Oradan göbələkləri, sarımsağı və zəncəfil qarışığını çıxarın, bir az daha Armor Premium Təbii Təbii Lard əlavə edin və toyuq əlavə edin. Bu son dəfə bu toyuq brokkolidə kub şəklində toyuq budlarından istifadə edirəm, ancaq qızardın İstəsəniz toyuq döşlərindən istifadə edin. Toyuq göğsü daha da tez pişiriləcək, ancaq həmişə bir az quru olma riski ilə üzləşirsiniz. Donuz əti, toyuğun gözəl qəhvəyi olmasına və bir az da xırtıldayan bir qabığın əmələ gəlməsinə imkan verir. Sonra brokkoli tökün və sousu hazırlayın. Sos üçün bal, tamari, düyü sirkəsi, susam yağı və çili sarımsaq sousuna ehtiyacınız olacaq. Bunu qabda çırpın və bütün maddələrin üzərinə tökün. Hər şeyi qarışdırın və bu toyuq brokkoli qızartmaq yeməyə hazırdır! Bu sağlam həftəlik axşam yeməyi 30 dəqiqədə bir araya gəlir və mükəmməl Asiya temalı yeməklər hazırlayır. Ailənin sevimlisi! Qarışdırmaq Tarifi: Göbələkli sadə toyuq bişirmə

Tamam, bu, ən çox sevdiyiniz qovurma resepti ola bilər. Şəxsən mən bu toyuq bişirmə reseptini sevirəm, çünki düyü üçün yenidən istifadə etdiyimiz ləzzətli bir məhsul yaratmaq üçün normal olaraq atılan tərəvəz hissələrini istifadə etməyə imkan verir. Göbələkli bu sadə toyuq qızartması ətirli, şirin, ədviyyatlı, doyurucu və tamamilə dadlı və hazırlanması asandır. Göbələkli bu sadə toyuq qızartması, asan bir resept hesab edəcəyim bir şey olsa da, gördüyüm bəzi toyuq qızartma reseptlərindən daha çox toxunma tələb edir, amma buna dəyər!

Göbələk ilə bu sadə toyuq qızartması üçün, sümüksüz dərisiz toyuq budlarını şiitake göbələk sapları, sarımsaq və ağ soğanın ağ hissələri ilə suda qaynadaraq sadə və ətirli bir toyuq suyu hazırlayıram. Bulyon daha sonra düyü bişirmək üçün istifadə olunur. Bu, bütün maddələri çox tullantı olmadan istifadə etməyə imkan verir.

Sinif

Hazırlanma vaxtı: 60 dəqiqə (30 dəqiqə hərəkətsiz)

Qovurma Tarifi üçün Tərkibi: Göbələk ilə sadə toyuq bişirmə

4 xörək qaşığı qara sirkə (və ya təcrübəli düyü sirkəsi)

KIRMIZI QIZILDIRMAQ TƏCRÜBƏLƏRİ

1-1½ kilo toyuq (qaranlıq və ya ağ ət, sümüksüz dərisiz)

8 unsiya shiitake göbələyi

8 unsiya təzə yaşıl lobya

Metod

Tərkibi hazırlayın: Əvvəlcə tərəvəzləri bulyona hazırlayın. Şiitake göbələklərindən sapları çıxarın və yuyun və kənara qoyun. Soğanın ağ və açıq yaşıl hissələrini kəsin və şiitake sapları ilə bir kənara qoyun. Sarımsağın mixəklərini soyun və yüngülcə doğrayın.

Toyuq bişirin: Orta bir qazanda, toyuğu su ilə örtün və sonra şiitake saplarını, sarımsaq mixəklərini və soğanın ağ və açıq yaşıl hissələrini əlavə edin. Suya bir az duz əlavə edin. Bir qaynağa gətirin, örtün və istiliyi orta səviyyəyə endirin və toyuq tamamilə bişənə qədər 20-25 dəqiqə bişirin. Maşa istifadə edərək toyuğu sudan çıxarın və bir qaba köçürün. 2 stəkan stəkanı bir şüşəyə, istiliyədavamlı ölçmə qabına tökün və sonra qatıları atın.

Qalan maddələri hazırlayın: Toyuq bişirilərkən qalan maddələri hazırlamağı bitirin. Şirniyyat qapaqlarını kəsin. Soğanın tünd yaşıl hissələrini doğrayın. Soğanı soyun və nazik dilimlərə kəsin. Yaşıl lobya kəsin və yarısına kəsin.

Sousu hazırlayın: Sonra, sousu hazırlayın. Bir qabda, sous üçün bütün maddələri birləşdirin və qarışdırmaq üçün çırpın. Zövqünüzə görə maddələri dadın və tənzimləyin. Kıyılmış göyərti göyərti əlavə edin və qarışdırmaq üçün qarışdırın. Kənara yığmaq.

Düyü bişirin: Düyü və 1 xörək qaşığı kərə yağı ilə birlikdə kiçik bir tencereye isti suyu əlavə edin. Duz əlavə edin və qaynadək gətirin. Bir dəfə qarışdırın, istiliyi azaldın və qabarıq olana qədər 15 dəqiqə örtün. İstidən çıxarın və çəngəl ilə tökülməzdən əvvəl 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin.

İndi qızartma qabını hazırlayın!

Toyuq hazırlayın: Pirinç bişirilərkən, toyuğu qızartmaq üçün hazırlayın. Toyuğu diqqətlə iki çəngəl ilə doğrayın və soya sousu və susam yağı ilə qarışdırın və qarışdırın. Kənara yığmaq. İstəsəniz duz və istiot əlavə edin.

Qovurma hazırlayın: Nəhayət, qızartma qabını hazırlayın. 1 xörək qaşığı bitki yağı bir tavada çox yüksək olana qədər qızdırın. Əvvəlcə soğanı əlavə edin və qəhvəyi olana qədər 5 dəqiqə bişirin. Sonra, dilimlənmiş şiitake qapaqları əlavə edin və təxminən 6-7 dəqiqə daha yaxşı qızarana qədər mütəmadi olaraq qarışdıraraq bişirin. Yaşıl lobya əlavə edin və parlaq yaşıl və incə xırtıldayanadək bişirin. Duz ilə çox yüngül mövsüm keçirin. Tərəvəzləri bir qaba köçürün. Toyuğu qaynar tavaya əlavə edin və təxminən 5 dəqiqə qəhvəyi və xırtıldayanadək hərəkət etmədən bişirin. İstiliyi yüksək səviyyəyə gətirin və bir dəfə çox, çox qızdırın, dibinə yapışmış qəhvəyi parçaları çıxarın. İstiliyi azaldın və 2-3 dəqiqə daha bişirin. Tərəvəzləri yenidən qazana qoyun və qabığını tökün. İstidən çıxarın.

Xidmət etmək üçün: Bişmiş düyüləri qablar arasında bölün və üstünə qızardılmış qızartmanı yığın. Zövq alın!


Fusion Toyuq və Kuşkonmaz

Niyə bu qaynaşmış toyuq və kuşkonmaz resepti kimi bir yeməyi sınamırsınız? Çin və Tayland maddələrini özündə birləşdirir və çömçə və Tayland düyü ilə mükəmməldir.

Bu reseptdə istifadə olunan sous, ballılıq üçün Tay bibəri pastası, balıq sousu, qara lobya sousu və istiridye sousunu toyuq bulyonu ilə birləşdirir. Toyuq dərin qızardılır və qulançar, sarımsaq, zəncəfil və Serrano bibəri sousla qarışdırılır.


Toyuq, Shiitake və Kale Stir Fry

Asiya yeməkləri içindəydim, buna görə birlikdə nə ata biləcəyimi görmək üçün soyuducuya girdim. Zəncəfil, sarımsaq və yaşıl soğan ilə birlikdə bir neçə toyuq göğsü, soğan, şiitake göbələyi və kələm yedim. Toyuğu bir neçə saat marinatladım, sonra yüksək istilikdə çox tez bişirdim. Qalan şoraba ilə birlikdə hamısını sote qabına atmadan əvvəl tərəvəzləri tez bir şəkildə sote etdim. Çox dadlı və ləzzətli idi. Xırtıldayan tərəvəzləri olan yumşaq toyuğu çox bəyəndim. Mən bu toyuğu Sarımsaq Düyü üzərində və Ədviyyatlı Şəkərli Noxudlu Sautenin yanında Sarımsaq və Zəncəfil ilə xidmət etdim. Bütün yeməyi bütün ailəm bəyəndi. Uşaqlar və mən bu gün nahar üçün qalıqları yedik və daha da ləzzətli olduğunu düşündük. Bu yemək tezliklə yenidən masamızda olacaq ….

Marinad üçün maddələri böyük bir ölçü qabına birləşdirin. Yaxşı qarışdırılana qədər çırpın, sonra tökün yarım şoraba bir kilid çantasına yığın. Qapaq və rqalan şoraba daha sonra istifadə etmək üçün. Toyuğu incə zolaqlara kəsin. Fermuarlı çantaya qoyun, sonra möhürləyin və 2-3 saat soyudun. Toyuq bişirmədən 20 dəqiqə əvvəl soyuducudan çıxarılır.

Kanola yağının yarısını böyük bir tavada qızdırın. Soğanı əlavə edin və 2 dəqiqə bişirin. Şiitake göbələklərini əlavə edin və tez-tez qarışdıraraq 1-2 dəqiqə bişirməyə davam edin. Kələm və doğranmış sarımsağı əlavə edin, sonra dəniz duzu və təzə doğranmış bibər əlavə edin. Tavadan çıxarın və bir qaba tökün.

Qalan yağı tavaya əlavə edin və qızdırılana qədər orta yüksək istilikdə qızdırın. Yivli bir qaşıq istifadə edin və toyuğun yarısını isti tavaya əlavə edin (şoraba olmadan). Bəzən qarışdıraraq 2 dəqiqə bişirin. Tərəvəz ilə birlikdə qaba tökün. Bir az daha zeytun yağı əlavə edin, tavaya ehtiyac olarsa, qalan toyuğu əlavə edin (şoraba olmadan). Bəzən qarışdıraraq 2 dəqiqə bişirin. Tərəvəz ilə birlikdə qaba tökün. Zip kilidi çantasını və şoraba qoyun.

Çırpın qorunur əvvəlcədən yaxşıca qarışdırılana qədər şoraba, sonra orta istidə tavaya əlavə edin. Bir neçə saniyə çırpın, sonra toyuq, tərəvəz və hər hansı bir suyu yenidən tavaya əlavə edin. Düz bir şəkildə örtmək üçün qarışdırın və içəridən qızdırın. Dərhal düyü üzərində xidmət edin və yaşıl soğan ilə bəzəyin. Zövq alın.


Toyuq və Şiitake Göbələyi Qarışdırın

Ağ düyü, xarici kəpək qatının üyüdülmüş qəhvəyi düyüdür.

Bilirsinizmi …

Mükəmməl tüklü, lakin yapışqan bir quruluş əldə etmək üçün bişirməzdən əvvəl Calrose düyü 20 dəqiqə isladın.

Bilirsinizmi …

Qəhvəyi düyü təbii olaraq qlütensizdir və 100% tam taxıldır.

Bilirsinizmi …

Düyü buxarlandıqdan sonra istilik mənbəyindən çıxarın və tökülmədən və ya xidmət etməzdən əvvəl qalan nəmi udmaq üçün 10 dəqiqə örtülü vəziyyətdə saxlayın.

Bilirsinizmi …

Kuboklarınızı kvartlara uyğunlaşdırın! Soba üstündə ən yaxşı nəticələr əldə etmək üçün iki fincan düyü bişirmək üçün iki kvartalı soba və üç fincan düyü bişirmək üçün üç kvartalı soba qabından istifadə edin.

Bilirsinizmi …

Ən yaxşı nəticələr üçün, eyni anda 2 stəkan 1 stəkandan çox düyü bişirmək idealdır.

Xüsusi Məhsul

Hinode, Kaliforniyanın Mərkəzi Vadisində, 100 ildən çox düyü istehsal edildiyi yerdədir. Dünyanın hər yerində düyü yetişdirən bölgələrdə beynəlxalq tərəfdaşları olan Hinode, mətbəxinizdə sınamaq üçün yerli və idxal edilmiş düyü çeşidlərinin tam çeşidini təklif edir. Vaxtı az olan, lakin sağlam, balanslı bir pəhriz saxlamaq istəyənlər üçün əvvəlcədən bişmiş düyü təklif edirik. Evdə hazırlanmış yeməklər üçün təqdim etdiyimiz ənənəvi quru düyü növlərini də araşdıra bilərsiniz.

Sürətli bağlantılar
Bizimlə əlaqə saxlayın

SunFoods, LLC P.O. Qutu 8729
Woodland, CA 95776

pulsuz (855) 544-6633
Telefon (530) 661-1923

Sualınız varmı? Yoxsa resept təqdim etmək istəyirsiniz? Sadəcə bu formanı doldurun!

& surəti Copyright 2021 SunFoods, LLC | İstifadə Şərtləri | Gizlilik Siyasəti
Uptown Studios tərəfindən Sacramento Veb Saytı Dizaynı və Tətbiqi