Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Alma pasta çubuqlarının resepti

Alma pasta çubuqlarının resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Tortlar və tortlar
  • Şirin tortlar və tortlar
  • Meyvəli tortlar və tortlar
  • Alma tortları və tortlar

Yolda mükəmməl qəlyanaltı çubuğu. Paketli nahar, onbir, piknik və ya günorta çayı üçün idealdır.

Bunu 6 nəfər etdi

Tərkibiİstehsal: 24 bar

  • 310 q süzülmüş un
  • 1 çay qaşığı duz
  • 225 q duzsuz yağ, yumşaldılmış, lakin əriməmişdir
  • 2 yumurta sarısı
  • 75 ml süd və ya lazım olduqda
  • Yulaf sıyığı 80 q
  • 1 xörək qaşığı qarğıdalı unu
  • 1 xörək qaşığı limon suyu
  • Soyulmuş, nüvəli və dilimlənmiş 6 böyük alma
  • 100 q şəkər tozu
  • 4 xörək qaşığı tünd qəhvəyi yumşaq şəkər
  • 2 çay qaşığı darçın
  • 1/2 çay qaşığı qoz -fındıq
  • 1 yumurta ağı, köpüklənənə qədər döyülür
  • 60 şəkər tozu
  • 1 xörək qaşığı süd
  • 1 dash badam ekstraktı və ya dadmaq üçün
  • 1 çay qaşığı şəkər tozu
  • 1/2 çay qaşığı darçın

MetodHazırlıq: 40 dəq ›Pişirmə: 1 saat 5 dəq› Hazırlıq: 1 saat 45 dəq

  1. Fırını 190 C / Qaza qədər əvvəlcədən qızdırın. 23x33 sm və ya bənzər ölçüdə bir çörək qabını yağlayın.
  2. Böyük bir qarışdırıcı qabda un və duzu qarışdırın. Qarışıq qaba qırıntılara bənzəyənə qədər yumşaldılmış yağı bıçaqla doğrayın. Yumurta sarısını ölçmə qabında çalın, sonra 150 ml -ə çatacaq qədər süd əlavə edin. Tədricən un qarışığına nəmlənənə qədər qarışdırın.
  3. Hamuru yüngülcə unlu bir səthə çevirin və qısa müddətdə yoğurun. Hazırlanmış çörək qabına uyğun olaraq xəmirin yarısını yuvarlayın. Alt pasta qatını çörək qabına qoyun. Yulafları bazaya bərabər şəkildə səpin. Üst təbəqəni yuvarlayın və kənara qoyun.
  4. Qarğıdalı unu və limon suyunu hamarlanana qədər qarışdırın. Qarğıdalı unu qarışığını alma, şəkər tozu, tünd qəhvəyi yumşaq şəkər, darçın və hindistan cevizi olan böyük bir qızartma qabda alma yumşaq olana qədər təxminən 15 dəqiqə qızdırın. İstidən çıxarın və bir az soyumağa icazə verin.
  5. Alma dolmasını yulaf üzərinə bərabər yaydırın. Doldurmağı üst qat ilə örtün. Xəmiri bağlamaq üçün kənarlarını bir -birinə sıxın və yumurta ağı ilə fırçalayın. Havalandırmaq üçün üst qabığın bir neçə yarığını kəsin.
  6. Əvvəlcədən isidilmiş sobada qızıl qəhvəyi qədər doldurun və qalınlaşana qədər təxminən 50 dəqiqə bişirin.
  7. Pasta bişirilərkən kiçik bir qabda şəkər tozu 1 xörək qaşığı südlə döyərək hazırlayın. Badam ekstraktı ilə qarışdırın. Şirəni isti pastanın üzərinə tökün. Kiçik bir qabda 1 çay qaşığı şəkər və 1/2 çay qaşığı darçını qarışdırın və şirənin üzərinə səpin. Çubuqlara kəsmədən əvvəl tamamilə sərinləyin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(5)

İngilis dilində rəylər (4)

müəllif Joey Joan

Çox yaxşı. Axşam yeməyi üçün çox yaxşı bir desert hazırladım və bu gün əla bir qəlyanaltı hazırlayacağam. Mən təbiətcə çörəkçi deyiləm və bu resept məni qorxutdu, amma hər halda sınadığım üçün şadam. Qabığı daha böyük ölçüdə yuvarladım, ancaq alt qabığın çörəkçilik qabının üstünə qoyulmasını istəmədiyinizi və üst qabığın daxili perimetrindən bir az daha böyük olması lazım olduğunu anlamaq üçün lazım idi. Əlavə olaraq darçın pinli təkərlər düzəltdim


Xırtıldayan alma pastaları

Apple pasta çubuqları yemək üçün əyləncəli bir ölçüdür. Bu alma çubuqları, məktəbdən sonrakı qəlyanaltılar, dostlarla qəhvə və ya asan bir desert olaraq hər zaman ən sevilənlərdir. Bir alma pastası axtarırdım, amma klassik bir pasta istəmirdim. Portativ bir şey və bir az daha dərin bir şey istədim. İllərdir bu resepti hazırlayıram. Ən sevdiyim qabıq/meyvə birləşmələrindən biridir. Bir izdiham üçün idealdır, buna görə də istəsələr əllərində bir dilim ‘apple ’ gəzə bilərlər. Zərif bir şam yeməyi üçün vanil lobya dondurma ilə xidmət edə bilərsiniz.

Tərkibi:

2 ½ fincan çox məqsədli un
2 osh qaşığı ağ şəkər
(2) yumurta sarısı
½ fincan süd
½ çay qaşığı duz
1 fincan qısaldılması
(2) yumurta ağı
(9) alma – soyulmuş, özəyi və dilimlənmiş
¾ fincan ağ şəkər
½ çay qaşığı darçın
1 ½ fincan qənnadı məmulatları və#8217 şəkər
(1) çimdik duz
1 çay qaşığı vanil ekstraktı
3 osh qaşığı süd

İstiqamətlər:

1. Fırını təxminən 350 dərəcə (175 dərəcə C) əvvəlcədən qızdırın. 9 və#21513 düymlük tavanı yağlayın və unlayın.

2. Orta bir qabda unu, 2 yemək qaşığı şəkər və duzu qarışdırın. Qırıntıları qaba qırıntılara bənzəyənə qədər kəsin. Yumurta sarısı əlavə edin və 1/2 stəkan süd un qarışığına qarışdırın.

3. Xəmirin yarısını azca unlu bir səthə yuvarlanaraq hazırlanmış tavanın ölçüsünə salın. Tava içərisini xəmirlə örtün. Sonra yumurta ağının yüngül bir örtüyü ilə yayılır. Dilimlənmiş alma ilə doldurun və üzərinə şəkər və darçın səpin. Qalan xəmiri yuvarlayın və alma üstünə qoyun. Yumurta ağından yüngül bir örtük istifadə edərək fırçalayın.

4. Əvvəlcədən isidilmiş sobada qabığı qızılı olana qədər 35-40 dəqiqə bişirin. Kiçik bir qabda şəkər, duz, vanil və südü hamarlanana qədər döyün. Soyudulmuş çubuqların üstünə tökün və kvadratlara kəsin.

Qidalanma faktları:

Xidmət başına: 260,5 kalori 21,2 mq xolesterol 69 mq natrium 2,7 q protein 38,8 q karbohidratlar.

Bu resepti bəyənməyi və dostlarınızla paylaşmağı unutmayın. Həm də ən son Gündəlik Yummy Tariflərimizi əldə etmək üçün Facebook və Pinterest -i izləməyinizə əmin olun.


Alma pasta çubuqları

Və şaftalı məni uzaqlaşdırır kimi görünür this Bu həftənin hara getdiyini bilmirəm. Səyahət etmək və bəzi blog problemləri ilə məşğul olmaq arasında, bu həftə bir anda gəldi və getdi.

Və bir göz qırpımında düşmənin üstümüzə düşəcəyini hiss edirəm.

Bu günlərdə günəş əsasən buludların arxasında qaldı və çoxlu yağış üçün yer buraxdı.

Baqqal mağazalarının rəfləri Halloween konfetləri ilə doludur.

Bəli, əziz dostlar, payız yaxındadır.

Yaz meyvəsi üzüm və alma ilə əvəz olunur.

Elmalar, bu meyvələri il boyu tapa bilsəniz də, alma mövsümüdür.

Payız, alma tortundan zövq almaq üçün ilin ən yaxşı vaxtıdır.

Nadir hallarda pirojnalar hazırladığım üçün tutmaq və getmək daha asandır.

Və bilirəm ki, bu blog tarixindəki ən uzun reseptdir, amma mənə inanın, hər şeyə dəyər.

Kərə yağı qabığının üstünə yumşaldılmış alma dilimləri qoyulur, hər şeyi yerində saxlamaq üçün qığılcım tökülür və demək olar ki, streuselin üstünə yayılır.

Soyudulduqda, barlar yumşaq, nəmli darçın ətirli bir çubuqdan zövq almaq üçün kəsilir.

Alma pasta çubuqları - kərə yağı ilə darçın ətirli çubuqlar, alma dilimləri, krema və streusel üstü


Resept Xülasəsi

  • 1 (8 unsiya) paket PHILADELPHIA Krem Pendir, yumşaldılmışdır
  • 1 stəkan yağ, yumşaldılmış
  • 3 ¼ fincan un, bölünmüş
  • 10 Granny Smith alma, soyulmuş, dilimlənmiş
  • 1 ¼ fincan dənəvər şəkər
  • 1 çay qaşığı darçın
  • ¾ fincan şəkər tozu
  • 1 xörək qaşığı su

Fırını 400 dərəcəyə qədər qızdırın.

Böyük bir qabda krem ​​pendir və kərə yağı yaxşıca qarışdırılana qədər mikserlə çalın. Tədricən 3 stəkan un əlavə edin, hər bir əlavə edildikdən sonra qarışdırılana qədər aşağı sürətlə qarışdırın. 2 top halına salın. 1 topu yüngülcə unlanmış böyük mumlu vərəqə qoyun, bir az düzəldin. İkinci mumlu kağız vərəqi ilə örtün. Hamuru 15-1/2x10-1/2 düymlük düzbucaqlı halına salın. Balmumlu kağızdan yuxarı vərəqi atın.

15x10x1 düymlük tavanı bişmiş sprey ilə yayılmış xəmirin üstünə tökün. Hamuru çevirin və tavaya qoyun. (Pan altda olacaq.) İkinci mumlu kağız vərəqi çıxarın, xəmiri tavanın aşağı və yuxarı tərəfinə yumşaq bir şəkildə basın. Qalan un, dənəvər şəkər və darçın ilə qabığın dibinə alma tökün.

İkinci düzbucaqlı etmək üçün qalan xəmir topunun yuvarlanmasını təkrarlayın. Balmumlu kağızdan üst təbəqəni çıxarın, xəmiri alma üzərinə diqqətlə çevirin. Balmumlu kağızı atın. Alma bağlamaq üçün xəmirin kənarlarını tavanın aşağı tərəfinə bükün. Havalandırmaq üçün üst qabığa bir neçə yarıq düzəldin.

35-40 dəqiqə bişirin. və ya qızıl qəhvəyi qədər.

Sərin desert 15 dəq. Bu vaxt şəkər tozu ilə suyu qarışdırın. Şirniyyatın üstünə sirr yağdırın. 30 dəqiqə sərinləyin. çubuqlara kəsmədən əvvəl.


Resept Xülasəsi

  • 9 düymlük ikiqat qabıqlı pasta üçün 1 (15 unsiya) paket pasta
  • 1 stəkan ağ şəkər
  • ⅓ fincan çox məqsədli un
  • 1 ½ çay qaşığı darçın
  • ½ çay qaşığı qoz -fındıq
  • 3 Granny Smith alma, soyulmuş və dilimlənmiş və ya daha çox dadmaq üçün
  • Soyulmuş və dilimlənmiş və ya dadmaq üçün 3 gala alma
  • 1 stəkan şirniyyat şəkəri
  • 2 yemək qaşığı süd və ya lazım olduqda
  • 1 ədəd vanil ekstraktı

Fırını 375 dərəcəyə (190 dərəcə C) qədər qızdırın.

1 tortlu xəmir pastasını bir iş səthinə yuvarlayın, qabıq 9x13 düymlük bir düzbucaqlı olana qədər bir rulonla yuvarlayın, lazım olduqda qabığı kəsin. Qabığın qalan hissələrini künclərə qoyaraq 9x13 düymlük bir çörək qabının altına bastırın.

Böyük bir qabda ağ şəkər, un, darçın və hindistan cevizini birlikdə çalın. Nənə Smithin alma və gala almalarını bərabər örtülənə qədər şəkər qarışığına tökün. Alma qarışığını pasta qabığına bərabər paylayın, qalan şirələri alma üzərinə tökün.

Qalan pasta qabığını 9x13 düymlük bir dikdörtgəyə yuvarlayın və alma örtüyünün üzərinə qoyun, kənarları tamamilə örtün.

Əvvəlcədən isidilmiş sobada qabığı bir qədər qızardıncaya qədər 45-50 dəqiqə bişirin. Alma çubuqlarını bir az sərinləyin, təxminən 20 dəqiqə.

Şirniyyatçıların şəkərini, südünü və vanil ekstraktını bir qabda çırpın və hamarlanana qədər çırpın.


Ina Garten'in alma pasta çubuqları

Tətil mövsümü tezliklə qarşımızdadır, yəni qaçılmaz çerez dəyişdirmə tezgahları deməkdir. Bu il bunun əvəzinə barları vurmağa qərar verdik. Çerez ailənin qırmızı başlı ögey uşağı, desert barlarının qəlbimizdə xüsusi bir yeri var: peçenyelərdən daha asan, amma daha da dadlıdır.

"Bu çubuklar həqiqətən alma pastasına bənzəyir, amma hazırlanması daha asandır!" Bir bayram əyləncəli guru Ina Garten bizə deyir. "Tətil üçün başqa pirojnalar verirəmsə, bunlar bir az dəyişir."

Bir kərə yağı ilə doldurulmadan əvvəl iki növ qızardılmış və qurudulmuş alma ilə doldurulur. Garten, Gran Granny Smiths -in şirin Qızıl Ləzzətli alma ilə birləşməsini bəyənir, amma istədiyiniz çeşiddən istifadə etməyi məsləhət görür.

Xəmirə gəldikdə, xırdalanma ilə eyni qabığı qabıqdan istifadə etməkdən daha asan deyil. Qoz və darçın parçalanmasına əlavə edilməsi, bu tender çubuqlara mükəmməl bir xırtıldayanlıq əlavə edir. Garten & rsquos xəmir hazırlama məsləhətləri: "Bir çox aşpaz" otaq temperaturunda "istifadə etməzdən əvvəl kərə yağını 30 dəqiqə tərk etməyi nəzərdə tutduğunu düşünür, amma əslində yağın otaq temperaturunda olduğundan əmin olmaq üçün bir gecədə otaq temperaturunda buraxıram. 'istifadə etməzdən əvvəl. "

Eyni köhnə çerezə alternativ təklif etməklə yanaşı, barların başqa bir üstünlüyü var: Yaxşı səyahət edirlər. Sadəcə çörək qabını sarın və təyinat yerinə çatanda çubukları kəsin. Optimal porsiya ölçüsünə gəlincə, Garten məsləhət görür: "Çubuqları yan tərəfində vanil dondurma olan bir boşqabda xidmət etsəm, kifayət qədər böyük üç-üç düymlük kvadratlara kəsirəm. Əgər xidmət edirəmsə Onları barmaqlarınızla götürmək üçün birdən-birə kiçik petitsdən ibarət bir lövhəyə qoyun, onları daha kiçik ölçülü parçalara kəsəcəyəm. "


Resept Xülasəsi

  • 3 duzsuz yağ (yumşaldılmış)
  • ¾ fincan şəkər
  • 3 stəkan çox məqsədli un
  • ½ çay qaşığı kosher duzu
  • 6 xörək qaşığı duzsuz yağ
  • ½ fincan açıq qəhvəyi şəkər
  • 12 Granny Smith alma (təxminən 6 kilo soyulmuş, özəyi və incə dilimlənmiş)
  • 1 xörək qaşığı darçın
  • ¼ çay qaşığı təzə doğranmış hindistan cevizi
  • 1 stəkan su (lazım olduqda)
  • ¾ fincan qoz
  • 3 stəkan tez yulaf
  • 2 stəkan çox məqsədli un
  • 1 ½ fincan açıq qəhvəyi şəkər
  • 1 ¼ çay qaşığı darçın
  • ½ çay qaşığı çörək soda
  • ½ çay qaşığı kosher duzu
  • 3 duzsuz yağ (1/2 düym kublara kəsilmiş və soyudulmuş)

Fırını 375 dərəcəyə əvvəlcədən qızdırın. 15 x 17 düym ölçülü çörəkçilik təbəqəsini perqament kağızı ilə düzün. Avarçəkmə ilə təchiz edilmiş dayanıqlı bir elektrikli qarışdırıcıda 2 dəqiqə yüngül və tüklü olana qədər kərə yağı şəkərlə orta sürətlə çalın. Aşağı sürətlə, un və duzu yumşaq bir xəmir yaranana qədər döyün. Hamuru təbəqənin altına və 1/2 düym yuxarıya basın. Qabıq qızılı olana qədər sobanın ortasında 20 dəqiqə bişirin. Bir raf üzərində sərinləyin.

2 böyük tavanın hər birində 1/4 fincan açıq qəhvəyi şəkərlə 3 xörək qaşığı yağı əridin. Almaları tavalara əlavə edin və təxminən 10 dəqiqə yumşalana qədər qarışdıraraq yüksək atəşdə bişirin. Darçın və hindistan cevizinin yarısını hər tavaya qarışdırın. Almalar karamelize oluncaya və çox yumşaq olana və maye buxarlanana qədər bişirin, tavaların altına yapışmış bitləri təxminən 10 dəqiqə daha uzun müddətə təmizləyin və yandırmamaq üçün hər tavaya 1/2 fincan su əlavə edin. Sərinləsin.

Qozu bir pasta boşqabına yayın və təxminən 8 dəqiqə qızıl və ətirli olana qədər qızardın. Sərinləyin, sonra qozu qaba doğrayın. Böyük bir qabda yulafları un, açıq qəhvəyi şəkər, darçın, çörək soda və duz ilə qarışdırın. Bir qarışdırıcı və ya iki bıçaq istifadə edərək, qarışığı qaba yeməyə bənzəyənə qədər kərə yağı doğrayın. Qozu qarışdırın və qarışığı yığınlara sıxın.

Alma dolmasını qabığın üzərinə yayın. Qırıntıları yuxarıya səpin, yüngülcə bərabər bir təbəqəyə sıxın. Fırının ortasında təxminən 1 saat bişirin, üstü qızılı olana qədər tavanı çörək bişirənə qədər yarısına çevirin. 2 düymlük çubuqlara kəsmədən əvvəl bir raf üzərində tamamilə sərinləyin.


Alma pasta çubuqları

Qabıq üçün kərə yağı, dənəvər şəkər, qəhvəyi şəkər və vanili avarçəkmə ilə təchiz edilmiş elektrikli mikserin qabına qoyun və orta sürətlə 2 dəqiqə yüngül və qaymaqlı olana qədər çalın. Unu və duzu ələkdən keçirin və mikserlə aşağı salın, yavaş-yavaş şəkər-yağ qarışığına əlavə edin. Xəmirin üçdə iki hissəsini 9 × 13 düymlük bir çörək qabına yığın və unlu əllərinizlə aşağıya və ½ düym yuxarıya doğru yüngülcə basın. Soyuducuda 20 dəqiqə saxlayın. Qabıq qızıl qəhvəyi olana qədər 18-20 dəqiqə bişirin və sərinləmək üçün kənara qoyun.

Bu vaxt qalan xəmirlə qarışdırıcı qabı yenidən mikserin üzərinə qoyun, qoz və darçın əlavə edin və qarışdırmaq üçün aşağı sürətlə qarışdırın. Kənara yığmaq.

Fırını 350 dərəcəyə endirin.

Doldurma üçün Nənə Smith və Golden Delicious alma və limon suyunu çox böyük bir qabda birləşdirin. Toz şəkər, darçın və hindistan cevizi əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Kərə yağı böyük (10 düym diametrli) bir qazanda əridin, alma əlavə edin və alma yumuşana qədər və maye əsasən buxarlanana qədər 12-15 dəqiqə tez-tez qarışdıraraq orta-orta istilikdə bişirin. Alma qabığın üzərinə bərabər yayılır və yarım düymlük bir haşiyə buraxılır.

Qalan xəmirin orta hissələrini barmaqlarınızla çimdikləyin və almaların üzərinə bərabər şəkildə atın (örtülməyəcək). Üstü qəhvəyi olana qədər 25-30 dəqiqə bişirin. Tamamilə sərinləyin və çubuqlara kəsin.

Müəlliflik hüququ 2016, Jeffrey, Clarkson Potter/Publishers üçün yemək, Bütün Hüquqlar Qorunur


Qidalanma Məlumatı Daha çox göstər

  • Xidmət başına Miqdarı % Günlük Dəyəri *
  • Kalori miqdarı 202
  • Yağdan kalori miqdarı 117
  • Ümumi yağ 13g 20 %
  • Doymuş Yağ 6.9g 34 %
  • Trans Yağ 0.4g 0 %
  • Zülal 2,5 q 5 %
  • Xidmət başına Miqdarı % Günlük Dəyəri *
  • Xolesterol 38mg 13 %
  • Natrium 159mg 7 % Potasyum 0 0 % ->
  • Ümumi Karbohidratlar 20g 7 %
  • Pəhriz lifi 1.1g 4 %
  • Şəkər 6.9g 0 %

* Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili diyetə əsaslanır.

Reytinqlər və Şərhlər

Şərhiniz üçün təşəkkürlər. Paylaşmağı unutmayın!

Əgər xama yoxdursa, istifadə edilə biləcək bir əvəz varmı?

Salam! Vanil qatığı və ya qaymaqlı pendir xama ilə əvəz edilə bilər. Zövq alın!

Yum! Bunlar yaxşıdır. çox şirin deyil və alma və darçın birləşməsi onları çox dadlı edir. Hamısını xəmirlə örtmədim, amma fərqi yoxdur, çünki üstü hər hansı bir çılpaq ləkənin üzərinə səpə bilərsiniz. Yüngül unlu bir əlimlə xəmirin üstünə vurdum. Yenə edəcək!

Bu o qədər də çətin görünmür. Almaların qabığını soymaq məcburiyyətində olmadığınızı bəyənirəm. Bu, daha az tullantı və daha çox qidalanma ilə vaxta və səyinizə qənaət edir. Qalib kimi səslənir! Və sınamaq istədiyim Penzeys -dən yaxşı bir darçın aldım.

Həmişə gələcək istifadə üçün dondurula bilən və ya tətil zamanı göndərilən reseptlər axtarıram. Reseptlər üçün saxlama/göndərmə imkanlarını daxil etməyə başlamaq mümkündürmü? Bütün gözəl reseptlər və faydalı məsləhətlər üçün təşəkkürlər

Salam! - Zaman zaman reseptlərin soyudulması/dondurulması ilə bağlı məsləhətlər verməyə çalışırıq, amma bunu daha tez -tez etməyə çalışacağıq. :) Bu xüsusi resept üçün onları dondurmaq olar, ancaq göndərilməsini məsləhət görmürük. Çox yumşaqdırlar və gəlməmişdən əvvəl yıxıla bilərlər. - Zövq alın!

alma pastası üçün xəmiri vaxtından əvvəl hazırlaya və ya dondurub bir neçə gün soyuducuda saxlaya bilərsinizmi?

Hamur hazırlamağa və daha sonra soyuducuda saxlamağa çalışmasaq da, bir neçə gün soyudulduqda, sonra alma qarışığı ilə doldurularaq yandırılsa işləyə biləcəyinə inanırıq. Bir cəhd etsəniz, bunun necə baş verdiyini bizə bildirin!

alma pasta çubuqlarının doldurulması ilə bağlı sual. Hamurun bir hissəsini strussel kimi yerə atdığınızı və ya adi bir pasta qabığı kimi qabığı ilə örtdüyünüzü başa düşə bilməzsiniz?

Xəmiri yaş bıçaqla yayaraq almaları örtdük. Bütün üst örtük tamamilə örtülməzsə, narahat olmayın, yaxşı bişiriləcəkdir. Zövq alın!

Bunları bu gün hazırladım və əla oldu. Dəyişdirdiyim tək şey, qabığımın üzərinə darçın və şəkər əlavə etməyim və 1/2 çay qaşığı daha çox xama onlara karamelli dondurma ilə isti şəkildə xidmət edilməsidir

Bu resepti hələ hazırlamamışam, amma yaxşı görünür.

Bu reseptə dair bütün şərhləri oxuduqdan sonra başa düşə biləcəyim üçün redaktə etdim. Şəkər ən qarışıq məsələ kimi görünürdü. Mənşəyi. reseptdə "1/3 fincan şəkər, üstəgəl 1/2 stəkan şəkər bölünmüşdür. Mənim sözüm belədir:" Ölçün "1/3 fincan şəkər və 1/2 fincan şəkər. İKİ bərabər hissəyə bölün. qutuyu yoxladım hələ bunu etməmişəm, çünki heç kim şirin olduğunu deməmişdi, yalnız çölə atdılar, bir daha əsla etməyəcəklər, yumşaltmaq üçün idi, duza ehtiyac vardı, resept səhv çap olundu və düzəltmək lazım idi. Apple Pie Bar hazırlayan hər kəs yeyir. lol deyəsən indi bir az duz, 1/3 fincan üstə 1/2 fincan şəkərlə bölünüb "yeyəcəyimi" görürəm şey. haha

Salam! Qarışıqlığa görə üzr istəyirik! Təlimatlarda düzgün miqdarları əks etdirmək üçün resept düzəldilmişdir. Ümid edirik ki, siz və bütün dəstəniz zövq alacaqsınız. :)

bir qutuda alma pastası doldurmaqdan istifadə edə bilərsinizmi?

Bəli, alma pastası doldurmasından istifadə edə bilərsiniz. Zövq alın!

Bu Əla idi! Ləzzəti yüksək səviyyəyə çatmamış alma piroquna bənzəyir. Tək şikayətim odur ki, bir az duz əlavə edəydim. həqiqətən bitmiş desertdə itkin! Düşünürəm ki, insanların çoxu çörək bişirərkən duzlu kərə yağı istifadə edir, amma bir dəfə 2 ədəd duzsuz çubuq aldım və istifadə etdim. səhv! Tuz həqiqətən fərq yaradır! Həm də xəmirin yayılmasına kömək etmək üçün əlimi su istifadə etmək əvəzinə yumşaldılmış yağdan kağız sarğı ilə sildim. Bir cazibədarlıq kimi çalışdı! Üstəlik, xəmirin üstünə vurmaq əvəzinə xəmir yığışdırmaq lazım idi. Üstünə qoymadan əvvəl əlimdə düzəltməyə/uzanmağa çalışdım. Vay, hər halda alındı. LƏZZƏTLİ!

Bu resept hamuru yuvarlamayan bir gözətçidir və şəkər-darçın qarışığı ilə səpilməzdən əvvəl şəkildəki kimi xəmirin üstünə kiçik kürəciklər qoyuram. səmavi idi

Çox yaxşı. Digər meyvə doldurmalarını da sınayacağam. Bu reseptdə xəmirin yayılmasına kömək etmək üçün və digər reseptlər, məsələn, pizza xəmiri və s., Əllərinizi isladın və xəmiri yayın. Əllərinizi yenidən nəmləndirməli ola bilərsiniz, amma bu üsul hər dəfə mənim üçün işləyir.

Bu çubuqları hazırlamaq çox asandır və çox dadlıdır. Bu resept mütləq qoruyucudur.

Çox yumşaq xəmir və xüsusilə üst təbəqəni yaymaq çox çətindir. Nəhayət zirvəni parçalanmağa bənzətməyə çalışdı. Pişirdikdən və daddıqdan sonra hər şeyi atdı. Bahalı bir xəyal qırıqlığı.

Albalı pasta doldurulması ilə bunun necə olacağını düşünürəm. Bir cəhd edə bilər.

Nəhayət, çox qabıqlı və dadlı bir qabıq resepti tapdım. Düzdür, idarə etmək olduqca çətindir, amma buna dəyər. Axı, bir fincan kərə yağı var! Yumurta və xama onu daha qabarıq edir. Bir az duz əlavə etdim. Hamur işlətmək üçün mum kağızından istifadə yaxşı iş gördü, nəhayət əllərimlə xəmiri tavaya sıxdım. Almalardan istifadə etdim, amma növbəti bişəcəyim kərəviz və yabanmersini olacaq. Bununla hər hansı bir meyvədən istifadə edə bilərsiniz. Əvvəlki rəyçinin etdiyi kimi, əlavə pecans əlavə etdim. Qətiyyən qəyyumdur!

Ləzzətli! Köklənməmiş alma pastasına bənzəyir. Hazırlamaq/yaymaq üçün qabıq yoxdur. Doğru şirinlik [Əlindəki Golden Delicious alma istifadə etdim] və ikiqat pecans əlavə etdim. onları sev. Mükəmməl və irəliyə doğru, bir pasta yerinə bunu seçə bilərəm, o qədər dadlı idi. ƏLDƏ. işləmək üçün ən asan xəmir deyil. Əslində, böyük bir köməklə qarşılaşana qədər birinci təbəqəni yaymaq demək olar ki, mümkün deyildi - tavaya xəmirin üzərinə bir parça plastik sarğı qoyun və əllərinizlə yayın. Çox yapışqan olduğu üçün gördüyüm qədər başqa bir şəkildə yayılmayacaqsınız. Xəmirin üst təbəqəsi üçün parçalarını sıxıb ora -bura qoydum, sonra hamarlaşdırmaq üçün yenidən plastik sarğı işini etdim, amma heç vaxt tamamilə örtməyəcək. Fotoda sanki eyni şeyi ediblər. ÇOX PİS MÜSƏLƏMƏDƏN BƏYNƏMİŞDİLƏR! Əks təqdirdə, əla dad və qoruyucu.

Çörək qabığını necə yığa bildiniz? Alma pastası üçün resept axtarıram. Bir təbəqə qabda hazırlanmışdı və kəsildikdə əlinizlə ala bilərsiniz və dağılmır. Çox dadlı idi.

Uyğun olmayan Şərhi Bildirin

Bu şərhi bildirmək istədiyinizə əminsinizmi? Moderatorlarımızın hərəkətə keçməsi bayraqlanacaq.


Alma ilə başlayıram. Əvvəlcə alma qabığını soyuram, xırda doğrayıram və xırda doğrayıram. Sonra doğranmış almaları orta qaba qoyub limon suyu, şəkər, un (alternativ olaraq qarğıdalı nişastasından istifadə edə bilərsiniz) darçın və hindistan cevizi ilə tökün. Mən qabı kənara qoydum.

Sonra hamur hazırlamağa başlayıram. Böyük bir qabda un, darçın və şəkəri birləşdirirəm.

Sonra soyuq kub şəkərli kərə yağı əlavə edib un qarışığı ilə örtürəm, buna görə yağı 2 çəngəl ilə un qarışığına kəsib çörək qırıntılarına bənzəyənə qədər asanlıqla kəsdim. (Alternativ olaraq barmaqlarınızın ucu ilə ovuşdura bilərsiniz.)

Daha sonra qarışığı bir qaşıq ilə sobaya davamlı qaba yaydım. Qaşığı un-yağ qarışığına yapışmaması üçün yüngülcə unlayıram. Bundan sonra, alma qarışığını xəmirin üzərinə əlavə edib xəmirin qalan & frac13 ilə almaları örtürəm. Xəmiri sıxaraq böyük qırıntılar edirəm.

Nəhayət, üstü qızıl qəhvəyi olana qədər və qırıntıları xırtıldayanadək 55 dəqiqə bişirirəm. Kəskin bir bıçaqla kəsmədən əvvəl tamamilə soyumasına icazə verdim. Sərin olanda onu 16 hissəyə kəsdim.

Bu çubuqları soyuducuda hava keçirməyən bir qabda 4 günə qədər saxlaya bilərsiniz və ya 3 aya qədər dondura bilərsiniz.

Zövq alın!


  • 1 təbəqə dondurulmuş puff pasta, əridilmiş
  • İstəsəniz soyulmuş və dilimlənmiş 3 orta alma (təxminən 3 stəkan)
  • 3 xörək qaşığı dənəvər şəkər
  • ¾ çay qaşığı darçın, bölünmüş
  • 1 xörək qaşığı çox məqsədli un plus frac14 fincan, bölünmüşdür
  • ½ fincan yulaf
  • Dilimlənmiş badam və ya doğranmış pecans kimi ¼ fincan qoz -fındıq
  • ½ fincan açıq qəhvəyi şəkər
  • ¼ fincan soyuq duzsuz yağ, kiçik parçalara kəsilmiş

Puff pastasını açın və böyük bir kənarlı çörək qabına qoyun. Kəskin bir bıçaqla, bir haşiyə yaratmaq üçün xəmiri kənarından təxminən 14 düym yumşaq bir şəkildə vurun.

Alma, dənəvər şəkər və frac 12 çay qaşığı darçın və 1 xörək qaşığı unu orta qabda birləşdirin, almaları örtmək üçün yaxşıca qarışdırın. Almaları sərhəd içərisindəki xəmirin üzərinə bərabər yaydırın.

Yulaf, qoz -fındıq, qəhvəyi şəkər və qalan & frac14 stəkan un və & frac14 çay qaşığı darçını orta qabda birləşdirin. Qarışıq qaba qırıntılara bənzəyənə qədər kərə yağı doğrayın. Üstünü alma üzərinə bərabər səpin. Xəmir qəhvəyi və alma yumşaq olana qədər 25-30 dəqiqə bişirin.


Videoya baxın: Asan tort resepti Kolay pasta tarifi Yaş pasta (Oktyabr 2021).