Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Əsl Pəhriz Trendləri Olmaq Çox Yaxşıdır və Əvəzində Nələri Denəməlisiniz

Əsl Pəhriz Trendləri Olmaq Çox Yaxşıdır və Əvəzində Nələri Denəməlisiniz

Ölkənin aparıcı qidalanma mütəxəssislərindən bəziləri hansı diyetlərdən çəkinməli olduğumuzu və hansının əslində işlədiyini söyləyirlər

Çalışdığınız yeni pəhriz heç bir pəhriz olmaya bilər.

"Pəhriz saxlayıram" başqalarının ağzından, xüsusən də yeni ilin əvvəlində eşidilən ümumi sözlər. Arıqlamaq üçün pəhriz saxlamaq heç vaxt sönməsə də, pəhriz meylləri gəlir və gedir. Bu günlərdə, Atkins, Jenny və Cave Man arasında daha çox arıqlama proqramı var və bəzən hər birinin arxasındakı həqiqət qarışıqlıqda itirilə bilər.

Daha çox oxuyun: Əsl pəhriz meylləri olmaq üçün çox yaxşıdır və bunun əvəzinə nələri sınamalısınız

İnsan orqanizmlərinin hamısı fərqli və sirli şəkildə işləyir, ancaq sağlam həyat tərzi sürərkən inkişaf etdirdiyimiz bir şey var: yemək. İdman və pəhriz əlavələri ilə yanaşı, ən populyar pəhriz meylləri arıqlamağa kömək edəcək doğru qidaları yemək strategiyasını inkişaf etdirməklə bağlıdır, amma həqiqət ondadır ki, bəziləri işləmir və The Daily Meal's Cook redaktorlarının gəldiyi yer budur. Hansı qida pəhrizlərinin sizin üçün uyğun olduğuna qərar verməyinizə kömək etmək üçün, ölkənin aparıcı qidalanma mütəxəssislərindən populyar pəhriz meyllərini nəzərdən keçirmələrini və bəzilərinin sözün əsl mənasında həqiqət olmaq üçün çox yaxşı olduğunu bizə bildirməsini istədik.

Bekon həvəskarları: Atkins pəhrizini eşidəndə gözləriniz parladı və dad qönçələri oxudu? Ətli pəhrizin yalnız qısa müddətdə təsirli olduğunu söyləmək məcburiyyətindəyik. Şam yeməyində makaron atarkən özünüzə bir yaxşılıq etdiyinizi düşünürsünüz? Bəzi ağır karbohidratlardan çəkinirsiniz, amma eyni zamanda vacib və əsas qidaları da əldən verirsiniz. Yaxşı bildiyiniz (və çox yaxşı cəhd edə biləcəyiniz) uzun müddət davam edən diyetlərdən, hadisə yerinə yeni gələn radarların altına qədər, mütəxəssislərimiz hər biri haqqında fikirlərini bölüşdülər və hansının olduğunu və hansının xaricində olduğunu söylədilər. 2013 -ə optimist bir notla başlayırsınızsa və bu il bir az arıqlamaq istəyirsinizsə, hansı diyetlərdən çəkinməli olduğunuzu bildiyinizə əmin olun.

Anne Dolce The Daily Meal -da Aşpaz Redaktorudur. Onu Twitter -də izləyin @anniecdolce


Google -a görə, 2019 -cu ilin ən populyar 10 pəhrizi

2019 -cu ildə insanlar oruc tutmaq, arıqlamaq üçün əlavələr və reallıq TV -nin güc cütlüyü tərəfindən yaradılmış bir pəhrizlə məşğul idilər.

Bu gün Google, ABŞ -da ilin ən populyar pəhriz axtarışlarını özündə cəmləşdirən illik Search In Year hesabatını təqdim edir. Çoxlarını eşitmisiniz, bir neçəsini özünüz sınamısınız. Qidalanma mütəxəssisləri deyirlər ki, bəziləri əslində sağlamdır, digərlərinin isə elmi cəhətdən çox dəstəyi yoxdur. və bir neçəsi divardan bir az kənarda. Budur, yuxarıdan başlayaraq 2019 -cu ilin ən populyar diyetlərinin bütün siyahısını.


1. Qəlyanaltı ilə gündəlik qəhvəniz

Kaş ki, bütün maliyyə problemləri gündəlik qəhvədən imtina etmək qədər asan olsaydı. Şəxsən mənim qəhvə xərclərim məni aşağı endirən yeganə şey olsaydı, bu təsir edici olardı. Bununla birlikdə, bir qəlyanaltı əlavə etmək - hətta sağlam bir yemək də - hiylə edir. Qəhvəxanada qəlyanaltı əldə etməyin 22 meyvəsi, meyvə və ya humus kimi sağlam şeylərin adətən evdən qiymətin cüzi bir hissəsinə gətirilə biləcəyi şeylər olmasıdır. Digər uşaqlar (kekler, barlar) daha bahalıdır və sizi doydurmayacaq və günortadan sonra qəzaya uğramağa səbəb olacaq şeylərdir (baxın, şəkərin şeytan olduğunu düşünmürəm, amma özünü göstərməyəcəyəm bir Starbucks kekinin kiçik bir keks parçasından başqa bir şey olduğunu). Qəhvə-qəlyanaltı işimdən qəlyanaltı atmağı özümə söylədikdən bir həftə sonra, onları daha az istədim və çətinliklə vərdişimə qayıtdım və evdən havuç və kraker kimi daha çox qəlyanaltılar gətirməyə başladım.


Invisalign Pəhriz Ən Yaxşı Pəhrizdir. Burada ’s Niyə.

Atkins. Çəki İzləyiciləri. Paleo. Zona. South Beach. Aralıq dənizi. Bütün 30. Çox güman ki, bu populyar diyetlərdən ən azı bir neçəsini eşitmisiniz. İllər ərzində onlardan birini və ya ikisini sınamağınızın güclü bir ehtimalı da var. Bəlkə də yol boyu bir az arıqlamağı bacardınız. Sənin üçün yaxşıdır. Həyatımın son iki kiloqram parçalanma ayından bəhs etmək üçün buradayam-bunu əldə edin-tək bir pəhriz məhdudiyyətinə və ya məşq rejiminə riayət etməmişəm. Bütün bunlar həqiqət olmaq üçün çox yaxşı səslənirmi? Invisalign pəhrizini izah etməyə icazə verin.

Əlaqəli məqalələr

Invisalign geyinməyə başlamaq qərarımın arxasında heç bir gizli məqsəd yox idi. Həmişə ən yaxşı iki ön dişim arasında böyük bir boşluq var idi və diş həkimi hər illik ziyarətimdə bu çirkin boşluğu düzəltmək üçün altı ay Invisalign müalicəsindən keçməyimi tövsiyə edirdi (onun sözləri mənim deyil). Nəhayət keçən ilin sonunda razılaşdım. Buna ən kiçik dörddə bir həyat böhranı deyin, dostların illərlə yarıtmaz istehza etməsinə və ya o vaxtlar açıq bir sərvət çerezinə diz çökməsinə riayət etməsinə gecikmiş bir reaksiya, tezliklə "böyük bir dəyişiklik" keçirəcəyimi bəyan etdi. Tanımadığınız insanlar üçün Invisalign, gün ərzində yalnız yemək zamanı çıxarılan görünməz aşırmalar kimi təsvir olunur.

Invisalign istifadə etməyin yan təsirləri dərhal özünü göstərir. (Qeyd: Boşluğun kiçilməsinin ilk görünən əlaməti üzərinə, çoxlu tanışlar bir zamanlar lağa qoyduqları eyni xüsusiyyətə qəfil yaxınlıqlarını və muma bənzətdiklərini ifadə etmək üçün ağacdan çıxdılar. Amma mən kənara çıxıram.) İstənilən nəticəni əldə etmək və hər dəfə çıxarıldıqda Invisalign -in sökülüb təmizlənməsinin çətin prosesinə nail olmaq üçün gündə təxminən 22 saat ərzində tepsilər taxılır, heç bir məslək nəzərdə tutulmur. Beləliklə, yemək yemək vaxtlı bir ehtiyacdan və ümumi yükdən daha çox olur.

Gəlin burada gerçək olaq - bir yemək yazarı ilə isti bir restoranda ürəkdən yemək istəyi arasında heç bir plastik parçası gəlməyəcək. Bəs ofisin ətrafında uzanan günorta qəlyanaltıları? Demək olar ki, saat işi kimi, rahatlıqdan daha çox yükləməyə çevirirlər. Uzun, çox kurslu nahar fikri uzunmüddətli məqsədə xələl gətirməmək üçün düşünülə bilməz. Daha çox adi bir pəhriz kimi, mədə bu yeni yemək modellərinə uyğunlaşmaq üçün bir neçə gün çəkir.

Invisalign aşırmalara daha az ağrılı, daha az görünən alternativdir! Amma bu, bu gün müzakirə etdiyimiz şey deyil. (Şəkil: Steve Alper/Flickr.)

Bəlkə də ən yaxşısı, Invisalign pəhrizi tənbəlliyi təşviq edir: İş masamdan qalxıb alignerlərimi çıxarmaq və diqqətlə bir konteynerə yerləşdirmək üçün vanna otağına girməliyəm. bir neçə dəqiqə ərzində bütün bu "zərərləri" diqqətlə aradan qaldırmalıyam? Yoxsa sadəcə oturub həyatımı davam etdirməliyəm? Fikri olmayan bir şeydir. Hətta əlavə işdən qurtulmaq üçün mənim işimi gücləndirən antisanitar detallardan da xilas oldum.

Prinsiplərin ən əsası, bəzən ən təsirli olanlardır. Valideynlər, dişləmənin qarşısını almaq üçün uşağın dırnaqlarına pis dad verən bir lak tətbiq edə biləcəyi kimi və ya həddindən artıq hürməyi aradan qaldırmaq üçün bir itə şok edici yaxası taxılmış ola biləcəyi kimi, həddindən artıq yeməyiniz arasına həm plastik, həm də məcazi mənada daxil ola bilər. Və əslində hər hansı bir ərzaq məhsulunun bir düyməni basmaqla alına və ya çatdırıla biləcəyi indiki dünyada, bu plastik parçası tıklamamaq üçün ən asan yol ola bilər.

Demək olar ki, tamamilə rəqəmlərlə idarə olunanlarınız üçün, son iki ayda 15 kiloya yaxın arıqladım - və hələ də heç bir iştah və ya iştah artımını görmədim. Sadə dillə desək, Invisalign pəhrizi indiyə qədər istifadə etdiyim ən təsirli "pəhriz" dir və qəti qidalanma qaydalarına riayət edərək ədalətli payımı sərf etmişəm.

Əlbəttə ki, təsirli və ani nəticələrə baxmayaraq, bir neçə sual qalır. Bu məhsul, əslində, diş müalicəsi üçün nəzərdə tutulmuş bir vasitə olaraq deyil, əsl diş məqsədiylə hazırlanmışdır (baxmayaraq ki, diş həkiminizin sizin üçün bahar üçün bir növ bəhanə ilə razılaşmaqda çətinlik çəkməyəcəyini düşünürük, amma işlədiyini nəzərə alsaq) bütün dövr üçün bir neçə min dollarlıq qonşuluqda, müalicə müddətinə və digər faktorlara bağlıdır). Əsasən pəhriz motivasiyası ilə buna sərmayə qoymaq bir qədər gülünc olarmı? Və müalicənin sona çatması, diyetdən sonrakı qaçılmaz çəki artımı ilə üst-üstə düşəcəkmi? Bəli. Hamıya. Ancaq yenə də, bütün dəbli pəhriz çılğınlığı yalnız böyük bir gülünc əsas deyilmi?


Qeydə alınmış bir diyetisyene görə 5 və#39 Sağlam və#39 etməməli olduğunuz şeylər

Qeydiyyatdan keçmiş bir diyetisyen olaraq müştərilərə sağlamlıq məqsədlərinə çatmaqda kömək etmək mənim işimdir (və ehtiras!). Və şəxsi təcrübəmdən bilirəm ki, bəzən qarşımıza qoyduğumuz məqsədlərə çatmağın nə qədər çətin ola bilər. Müştərilərimin daha sağlam seçim etdiklərini düşündükləri üçün gördükləri bəzi "sağlam" şeylər var, amma əslində uğursuzluq olmasa da daha çox çətinliklərə hazırlaşırlar. Onları günahlandıra bilmərəm - orada necə yemək (hansı qidalar, nə vaxt, nə qədər) haqqında o qədər çox mesaj var ki, əslində bizə nəyin kömək edəcəyini bilmək çətin ola bilər. İnsanların etdiyini gördüyüm ilk beş səhvi seçdim və əvəzində nə edəcəyimi təkliflərimlə birlikdə aşağıda sadaladım.

Bəli, bunu düzgün oxudunuz, desert yeməmək əslində sizə zərər verir. Sağlam olmaq həm də psixi sağlamlığa aiddir. Və bu, stres, narahatlıq və ya günahkarlıq hiss etmədən istədiyiniz şeylərə sahib olmaq deməkdir. Müştərilərlə yaşadığım təcrübəyə görə, yemək seçiminə gəldikdə özlərini rahatlamamaqla bağlı olan narahatlıq əslində yemək istədiklərini yeməkdən daha pisdir. Çox məhdudlaşdırıcı olmaq və istəklərinizə qulaq asmamaq da çox güman ki, sonradan çox yeməyinizə səbəb olacaq. Bu içki daha çox stres və narahatlığa səbəb olacaq. Bunun üçün çətin bir keçid edək. Həyat artıq streslidir və narahatlıq yaradır-yeməyiniz olmamalıdır.

Bunu sınayın: Ciddi qida qaydalarına riayət etmək və ya özünüzdən məhrum olmaq əvəzinə, "çox vaxt" qaydasını sınayın ki, bu da çox vaxt az işlənmiş və qidalı və doyurucu qidalar yeyirsiniz, sonra isə qalan vaxt qida baxımından daha aşağı, amma dad baxımından daha yüksək ola biləcək həqiqətən sevdiyiniz şeylərə sahib olun. Sevdiyiniz bir şeyi yeməkdən narahat olmadığınız zaman sağlamlıq məqsədlərinizə çatmağın nə qədər asan olduğuna təəccüblənəcəksiniz. Yemək seçiminizlə əlaqədar narahatlığınızı çox böyük hesab edirsinizsə, bu stresi azaltmağa və qida ilə əlaqənizi dəyişməyə kömək edə biləcək qeydiyyatdan keçmiş bir diyetisyenlə qidalanma məsləhətləşməsini axtarmağı düşünün.

İstər sosial media lentlərinizdə gəzirsiniz, istərsə də sevdiyiniz A.M. xəbər şousu, hər gün sağlam olmaq üçün daxil etməli olduğunuz yeni bir superfood, tərkib hissəsi və ya dəbli bir pəhriz (sizə baxaraq keto!) var kimi görünür. Uhh, media sağlam yemək yeməyi lazım olduğundan daha mürəkkəb, əsəbi və qarışıq edə bilər! Hiyləyə inanmayın. Hər şeydən əvvəl, bütün sağlamlığınıza və pəhriz ehtiyaclarınıza cavab verəcək sürətli bir həll, sehrli həb, bir tərkibli möcüzə yoxdur. Həyatınızı və ya pəhrizinizi sağlamlaşdırmaq istəyirsinizsə, əvvəlcə bütün kilo itkisi ağ səs -küyünü və şübhəli sağlamlıq iddialarını susdurun.

Bunu sınayın: Bütün populyar yazıları gəzərkən və İnstaqramda bu pəhriz hashtaglarını axtararkən, sosial medianın real həyatda olmadığını unutmayın. Doğru olmaq üçün çox yaxşı səslənirsə, çox güman ki, belədir. Və bir pəhriz qəddar və qeyri -adi bir cəza kimi səslənirsə, çox güman ki. Sosial media mavenlərini və ziddiyyətli səhər xəbərlərini bloklayın və özünüzə xatırlayın ki, sağlamlığınız və bədəniniz üçün ən yaxşısını yad adamlardan daha yaxşı bilirsiniz. Mənim üçün ən yaxşısı (və müştərilərimə dediyim şey) müxtəlif tərəvəzlər, meyvələr, dənli bitkilər və zülallar yemək, şirin dişlərimi və iştahımı dinləmək, yuxunu ikiqat azaltmaq və içkini nəzarətdə saxlamaqdır. Bu sizi həmişə istədiyiniz yerə aparacaq, heç vaxt üslubdan çıxmayacaq və işgəncə kimi hiss etməyəcək.

Bir diyetisyen olaraq, müştərilərimin məqsədlərinə çatmasından və onlarla bölüşə bildiyim üçün həyəcanlandığım üçün gücləndiyini, enerjili və həyəcanlı olduğunu görməkdən daha çox sevdiyim bir şey yoxdur. Ancaq bütün müştərilərimin sağlamlıq müvəffəqiyyətlərində ardıcıl olan bir şey, bu məqsədlərə çatmaq üçün çətin və ya evə gedən münasibətdən istifadə etməməyimizdir. Bu tip hiperfokuslu zehniyyət, ümumiyyətlə bu dəyişikliklərin ehtiyaclarınıza cavab verib-verməməsindən, sizi yaxşı hiss etməyinizdən və özünüzə olan inamınıza, işinizə diqqətinizə, yuxunuza və əlaqələriniz. Necə hiss etdiyinizə bağlı qalmaq yalnız istirahət edə biləcəyiniz zaman, cilovlarınızı gevşetdiyinizdə və bir az özünü inventarlaşdırdığınızda baş verə bilər.


Qan qrupu pəhrizi

Shutterstock

Naturopatik bir həkim prinsipləri əsasında qurulan pəhriz, hər qan qrupu üçün planlar tövsiyə edir.

Aşağı xətt: "Bir çox insanlar bu plana and içsələr də, bunu izləyənlərin müəyyən qidaları əbədi olaraq aradan qaldırmaqda çətinlik çəkdiklərini görürəm. Və sadəcə kiminsə qan qrupuna görə qovun yeməməyimin səbəbini tapa bilmirəm" deyir Bella.

Hesab kartı: 1


#1. Flexitar pəhrizlər

Bitki əsaslı pəhrizlər yeni bir şey deyil, ancaq daha çox vegan yemək tərzindən 𠆏leksitarizm ’-a (oxuyun: çevik vegetarianizm) doğru bir keçid görə bilərik. Fikrimcə, bu çox yaxşı bir şeydir və əksər insanlar daha az ət və daha çox bitki yeməkdən faydalana bilər və heç bir ciddi istisna olmadan bir çox insan üçün daha davamlı olacaqdır.

Gördükləriniz kimi? Bu kimi daha çox hekayə oxumaq üçün bodyandsoul.com.au bülletenimizə üzv olun.

Bitki mənşəli diyetlər yeni bir şey deyil, amma daha ifrat vegan yemək tərzindən bir dəyişiklik görə bilərik. Şəkil: iStock. Mənbə: BodyAndSoul


Yırtıcı Pəhriz: Bilməlisiniz

Bu yeni ətli diyet fəlsəfəsi biftek həvəskarları üçün bir xəyaldırmı? Yoxsa həqiqət olmaq çox yaxşıdır?

Məhdudlaşdırıcı diyetlər arıqlama dünyası üçün yeni deyil. Kələm şorbası və qreypfrut diyetləri Master Cleanse qədər məşhurdur (bir şirəsi su, limon suyu və əgər mədəsiniz-cayenne bibəri). Ancaq bu mono diyetlər arasında, ətyeyən pəhriz blokdakı ən yeni uşaqdır. Daha populyar keto və paleo diyetlərinin kölgəsində, ətyeyən pəhriz xüsusi bir təqib və böyük vədlərlə sakitcə ortaya çıxdı. Burada pəhrizin nə olduğunu, sağlamlığın nə faydaları və mənfi cəhətləri olduğunu və sınamağın təhlükəsiz olub olmadığını araşdırırıq.

Etobur pəhriz nədir?

Sıfır karbohidratlı diyet olaraq da bilinən ətyeyən pəhriz, yalnız heyvan məhsullarını özündə birləşdirən bir yemək tərzidir. Bu o deməkdir ki, boşqabda ət, orqan, kərə yağı və yumurta üçün yer var, amma tərəvəz, meyvə, taxıl və digər bitki qidaları qadağandır.

Qatıq və süd kimi bəzi süd məhsullarına da icazə verilir, lakin karbohidratlar əlavə edən təbii olaraq meydana gələn laktoza ehtiva etdikləri üçün ciddi ətyeyən pəhriz saxlayanlar ondan imtina edə bilərlər.

Connecticutda qeydiyyatdan keçmiş bir diyetisyen Summer Yule, M.S., R.D.N. deyir ki, ətyeyən pəhriz yalnız heyvan mənşəli qidalardan ibarətdir və bitkilərdən heç nə alınmır.

Əgər ətyeyən pəhriz sizə ən məşhur keto diyeti kimi gəlirsə, bu təəccüblü deyil. Əslində, iki pəhriz bəzi xüsusiyyətlərə malikdir: hər ikisi də çox məhdud karbohidratlar yeyir. Bitki mənşəli qidalar, demək olar ki, tamamilə yox olur.

Keto pəhrizi, ətyeyən pəhrizdən fərqli olaraq yüksək miqdarda yağ və orta miqdarda protein yeməyi vurğulayır. Yırtıcı pəhriz bu fərqi qoymur və hər hansı bir qida üçün gündəlik hədəfləri təşviq etmir.

Molly Devine, RD, LDN deyir ki, hər iki pəhrizdə karbohidratlar az və yağ çox olsa da, fındıq, toxum, bəzi meyvələr-avokado və giləmeyvələr kimi bitki mənşəli heyvan olmayan qidalara icazə verilir. , Eat Your Keto'nun qurucusu.

Etobur Diyet Qida siyahısı: Nə yeyə və nə yeyə bilməzsən

Yırtıcı pəhriz üçün təsdiq edilmiş qidaların siyahısı qısadır. Yeməklər əsasən bir kateqoriyaya bölünür: ət. Bəzi ətyeyən pəhriz planları, süd və qatıq kimi süd qidalarına da icazə verir.

Etobur pəhrizində yeyə biləcəyiniz qidalar

  • mal əti və qırmızı ət
  • sümük iliyi
  • toyuq və quş əti
  • balıq və dəniz məhsulları
  • donuz əti
  • yumurta
  • orqan ətləri
  • sümük suyu
  • su
  • kərə yağı
  • donuz əti

"Organik ət meyvə və tərəvəz yemədikdən sonra əldən verə biləcəyiniz vitamin və mineralları əldə etməyin vacib bir yoludur" deyir Devine. Qaraciyər və ürək kimi orqanik ətlər, meyvə və tərəvəz kimi bitki məhsullarının olmaması səbəbindən əskik olan əsas mikroelementləri təmin edir.

Etobur pəhrizində yeyə biləcəyiniz qidalar

& quotDiyetin bəzi versiyaları texniki cəhətdən heyvanlardan gəldiyi üçün bəzi süd məhsullarına da icazə verir.

Ancaq bu qidalarda şəkərin bir növü olan laktoza var. Bu o deməkdir ki, bu qidalarda bəzi karbohidratlar var. Karbohidratları mümkün olduğu qədər sıfıra yaxın tutmağı hədəfləyən dieters üçün südlü qidalar karbohidratlara dəyər verməyə bilər.

Yırtıcı Pəhrizdə Yeyə Bilməyəcəyiniz Yeməklər

  • tərəvəz
  • meyvələr
  • taxıl
  • paxlalılar
  • lobya
  • qoz -fındıq
  • toxum
  • şəkər kimi hər hansı bir karbohidrat mənbəyi
  • süni tatlandırıcılar

Bəzi ətyeyənlər, taxılların, paxlalı bitkilərin və toxumların orqanizmdə vitamin və mineralların udulmasını maneə törədən & quotantinutrients, & quot bitki birləşmələri olduğuna inanırlar. Araşdırmalar göstərir ki, antinutrientlər zərərli deyil və əksəriyyəti yemək prosesində və ya həzm zamanı bağırsağınız tərəfindən məhv edilir.

Bəzi ətyeyənlər bütün meyvə və tərəvəzlərin bədən üçün zəhərli olduğuna inanırlar.

Staci Gulbin, MS, M.Ed., R.D., L.D.N. deyir ki, ətyeyən pəhriz, bağırsaq, ürək və immunitet sistemi sağlamlığı üçün əhəmiyyətli olan lif, kalium, folat və C vitamini kimi vacib qidaları ehtiva edən bitki mənşəli qidaları tərk edir.

Bu səbəbdən bir çox qidalanma mütəxəssisi və diyetisyen ətyeyən pəhrizi dəstəkləmir.

Sağlam bir pəhriz üçün tərəvəzlər və meyvələr sağlam həzmi və bağırsaq florasını dəstəkləmək üçün maqnezium, dəmir, kalsium və liflər kimi elektrolitlər, bütün vitaminlər və antioksidanlar ilə doludur, çünki arıqlama və çəki idarəetmə mütəxəssisi və idarə sertifikatı olan bir kardioloq. & quotNişasta mütləq vacib olmasa da, lif və vitamin baxımından zəngin tərəvəzlər istisna edilməməlidir. & quot

Yırtıcı Pəhrizin Sağlamlıq Faydaları

Shawn Baker, ortopedik cərrah və müəllifidir Yırtıcı Pəhriz, Bu günün çox hissəsi və yalnız ətdən bəslənən pəhriz şüuruna sahibdir. (Bakerin tibbi lisenziyası 2017 -ci ildə ləğv edildi.) Həyat tərzi gurusu Jordan Petersonun qızı Mixaila Peterson da bu planın tərəfdarıdır. Deyir ki, bu pəhrizə riayət etmək depressiya əlamətlərini yüngülləşdirdi və artritini aradan qaldırdı.

Bu ikisi ətyeyən diyetə inanan fərdlərin xorlarından biridir. Pəhrizin xroniki və iltihablı xəstəliklərin əlamətlərini aradan qaldıra biləcəyini, daha çox enerji və daha çox rifah təmin edə biləcəyini irəli sürürlər. Digər təklif olunan üstünlüklərə aşağıdakılar daxildir:

Daha yaxşı hiss edirəm. Bir çox ətyeyən diyetisyenler, bir neçə gün diyet etdikdən sonra daha çox enerji və konsentrasiya olduğunu bildirirlər. (Bu, keto pəhrizinə də aid edilən ümumi bir fayda.) & quotBu, əksər insanlar üçün davamlı olmayan çox məhdudlaşdırıcı yemək üsuludur. & quot

Daha təmiz pəhriz. Şəkər, zərif karbohidratlar və işlənmiş qidalar ətyeyən pəhrizdən xaric olur. Gülbin deyir ki, ətyeyən pəhriz işlənmiş və təmizlənmiş karbohidratları kəsir, bol miqdarda protein qəbulunu təmin edir və su istehlakını artırır. Gülbinin bu pəhrizi tövsiyə etməsi üçün hələ kifayət qədər səbəb yoxdur. Bağırsaq, ürək və immunitet sistemi sağlamlığı üçün vacib olan lif, kalium, folat və C vitamini kimi vacib qidaları ehtiva edən bitki mənşəli qidaları tərk edir.

Daha az qida həssaslığı. Qida alerjiniz və ya həssaslığınız olduğuna inanırsınızsa, ətyeyən pəhrizlə birlikdə yox olduqlarını görə bilərsiniz. Diyetdə allergiya və ya qida problemlərini təhqir edən qida qrupları olmadığı üçün.

Sən edə bilərdin. Çox az və ya çox karbohidrat qəbul etməmək, təbii olaraq vücudunuzu mövcud karbohidratlara güvənmək əvəzinə yanacaq üçün yağ yandırmaq məcburiyyətində qaldığı ketoz vəziyyətinə salacaq. Əvvəlcə su çəkisini itirirsiniz. Sonra, yağ tələbatının artması həqiqi kilo itkisinə səbəb ola bilər.

& quot; Ketozisin öz sağlamlıq faydaları var və arıqlamağa gətirib çıxarır.

Ketozun düzgün bir şəkildə aparılması üçün yalnız burger və brats yemədən daha geniş çeşidli qidalar yeməlisiniz.

Zülal gündəlik istehlak etdiyiniz ən əhəmiyyətli qida maddələrindən biri olsa da, həddindən artıq istifadə edildikdə nəticələrə səbəb olur. Əzələləri təmir etmək və qurmaq, toxunulmazlığı artırmaq, bizə enerji vermək, qida maddələrini emal etməyə kömək etmək üçün zülal lazımdır və bu da tox hiss etmənizi təmin edir. & quot; Problemlər çox yaxşı bir şey əldə etdiyiniz zaman yaranır. Həddindən artıq zülal yemək və gündəlik olaraq lazım olan kalorilərin üstünə çıxmaq artıq çəkiyə səbəb olur, çünki artıq qəbul yağlara çevrilir və saxlanılır.

Məsələn, qırmızı ət, balıq və toyuq kimi yağsız protein seçimlərinə nisbətən yağ və kaloriya baxımından olduqca yüksəkdir. Bir unsiya qırmızı ət 75 kalori ola bilər. 6 unsiya biftek filetosunda 450 kalori var.

Petre əlavə edir ki, & quot; Yüksək proteinli diyetlər sizi doyuracaq, ancaq çoxlu heyvan zülalı istehlak etsəniz, tərəzi yanlış istiqamətə çevirə bilərsiniz. & Quot;

Xüsusi resept: Qızardılmış Toyuqlar

Hal -hazırda bu pəhrizin təsirini araşdıran heç bir araşdırma yoxdur. Uğur (və ya uğursuzluq) xəbərlərinin çoxu anekdotdur. Bu, Shawn Baker və Mixaila Peterson ilə əlaqədardır.

& quot; Bu pəhrizi istifadə edən insanlar üzərində uzunmüddətli heç bir araşdırma yoxdur & quot; Yule deyir & quot; bu anda bu pəhrizi tövsiyə etmək mənim üçün rahat deyil. & quot

Əslində, bu yemək tərzi haqqında hər hansı bir elm tapmaq üçün Yule deyir ki, 1930-cu ilə qədər təxminən 100 il geriyə baxmalısınız ki, iki kişinin bir il ərzində tam ətli bir pəhriz yediyi bir hesabata baxmalısınız.

& quot; Bəzi su çəkiləri istisna olmaqla diyetdə arıqlamadılar & quot; deyir. & quot; Heç bir vitamin çatışmazlığı inkişaf etməmişdi, ancaq baldır beyni və qaraciyər kimi maddələr istehlak edirdilər. Ətlərin əksəriyyətindən fərqli olaraq, bu orqan ətlərində kifayət qədər miqdarda C vitamini var ki, bu kişiləri çatışmazlıqlardan qorumağa kömək edə bilərdi.

1886-cı ildən əvvəlki bir hesabat, altı həftəlik bir ətyeyən pəhrizdən sonra arıqlayan və həzminin azaldığını bildirən bir adamı sənədləşdirdi.

Ancaq Gülbin xəbərdarlıq edir ki, bu pəhrizin ümumi sağlamlığa hansı uzunmüddətli təsiri var.

Yırtıcı Pəhrizin Sağlamlıq Riskləri

Bu pəhrizin təsirlərini təyin etmək üçün araşdırma aparılmadan, faydaları və riskləri əsasən lətifələrə və ağır ət istehlakı ilə bağlı əvvəlki araşdırmalara əsaslanır. Mümkün sağlamlıq risklərinə aşağıdakılar daxildir:

Qida çatışmazlığı riski. Vitaminlər, meyvələr və digər bitki qidaları, daha uzun və sağlam bir həyat sürməyinizə kömək etdiyini söyləyən qida maddələri ilə doludur. Vitamin baxımından zəngin olan ət mənbələrinin bu itirilmiş qidalanmanı yetərincə kompensasiya edə biləcəyi bəlli deyil. Yule deyir ki, bu pəhrizdə bir çoxu xroniki xəstəlik riskinin azalması ilə əlaqəli olan fitonutrientlər yoxdur. & quot; Prebiyotikada da çatışmır. Prebiyotiklər bağırsaqlarımızdakı yaxşı bakteriyaları dəstəkləməyə kömək edir

Potensial böyrək problemləri. Petre deyir ki, susuzluq böyrəkləriniz azot tullantılarını və artıq zülalları metabolizə etmədən çox işlətdiyiniz zaman həddindən artıq idrar etməyinizə səbəb olur. Bu prosesin nəticədə böyrəklərinizi korlayacağını söyləyir. Böyrək daşları da narahatlıq doğurur. Böyrəkləriniz əlavə işdən stress keçirəndə kalsiumun udulmasını ləngidə bilər. Bu, böyrək daşı istehsalına səbəb ola bilər, əgər artıq problemə meylli olsanız, Petre deyir.

Qəbizlik riski. Lif həzm və nizam üçün vacibdir. Tam taxıl, tərəvəz, meyvə və fasulye kimi liflə zəngin qidaları faktiki olaraq heç bir lif olmayan heyvan zülalları ilə əvəz etdiyinizdə, gündə 25-35 qram lif qəbul etmək demək olar ki, mümkün deyil. "Şişkin, qazlı və qəbiz hiss edəcəksən" dedi Petre.

Yemək pozğunluğu inkişaf riski. Belə məhdudlaşdırılmış bir pəhriz yeməyə diqqət, pozğun qidalanmaya səbəb ola bilər. Başqa sözlə, diyetinizə o qədər diqqət edə bilərsiniz ki, rejiminizdən qeyri -sağlam bir asılılıq yarada bilərsiniz.

Çox doymuş yağ. Artıq bilirik ki, yağ bir vaxtlar inandığımız inanılmaz böyük qidalı cani deyil, amma bilirik ki, yağa yanaşma hər şeyə uyğun deyil. Bəzi insanlar yüksək yağlı qidalar yedikdən sonra digərlərindən daha çox xolesterol istehsal edirlər, buna görə ürək-damar xəstəlikləri riskini idarə etmək üçün daha az doymuş yağ yemələri lazım ola bilər. Bu pəhrizdə bəzi insanlar üçün çoxlu yağ ola bilər.

Kim ətyeyən pəhrizdən çəkinməlidir?

"Bu məhdudlaşdırıcı bir pəhriz yemək pozğunluğu olan insanlar, hamilə və ya laktasiya edən qadınlar, uşaqlar və ya yeniyetmələr üçün xüsusilə təhlükəli ola bilər" deyir Yule. & quot; Müəyyən edilməmiş metabolik pozğunluqları olan insanlar, həddindən artıq və tibbi olaraq göstərilməyən diyetlərlə də özlərini riskə ata bilərlər. & quot;

Yule, müəyyən edilməmiş karbamid dövrü pozuqluğu olan bir qadının (vücudunuzun tullantıları atmasını maneə törədən bir vəziyyət) çox yüksək proteinli bir pəhriz istehlak etdikdən sonra öldüyü bir vəziyyət hesabatına bir nümunə verir.

Eliminasiya pəhrizləri sizə və həkiminizə qida həssaslığını aşkar etməyə kömək etmək üçün müntəzəm olaraq istifadə olunur və bu pəhriz bu şəkildə istifadə edilə bilər. Bununla birlikdə, ehtiyaclarınıza və həkiminizin xüsusi olaraq yoxlamaq üçün axtardığı qidalara uyğun bir aradan qaldırma planı qurmaq üçün həkiminizlə birlikdə işləməyinizi tövsiyə etdi.

Eynilə, şəkərli diabet və ürək xəstəliyi kimi xroniki xəstəlikləri olan insanlara bu pəhrizə başlamazdan əvvəl həkimləri və ya diyetisyenləri ilə məsləhətləşmələri tövsiyə olunur. Hər hansı bir böyrək xəstəliyi olan hər kəs bu pəhrizdən uzaq durmalıdır.

Alt xətt

Yırtıcı pəhriz qısamüddətli arıqlama vasitəsi kimi uğurlu ola bilər, ancaq bu məhdudlaşdırılmış yemək formasında da bir çox azadlıqdan imtina edəcəksiniz.

Həqiqətən də, bir çox sosial ənənələr bayram şənliklərindən şam yeməyinə qədər yeməkləri əhatə edir. Bu pəhrizə riayət etmək uzun müddət ərzində getdikcə çətinləşə bilər və onu qorumaq üçün çox çətin və ya çox təcrid oluna bilər.

Yırtıcı pəhriz tərəfdarlarının iddialarını dəstəkləyəcək bir araşdırma olmadan, bu pəhrizin uzun müddətdə uğurlu ola biləcəyini söyləmək mümkün deyil. Hər hansı bir pəhriz planında olduğu kimi, bəzi diyetlər bəzi insanlar üçün işləyir, digərləri üçün deyil. Mütəxəssislər, lif və digər bitki qida maddələrinin çatışmazlığını əsas gətirərək diqqətli olmağa çağırırlar.

& quot; Bir insan bu pəhriz ilə əsas bir tibbi problemi həll etməyə çalışırsa, daha yaxşı məlumatlı bir seçim edə bilməsi üçün əvvəlcə bir həkimlə bütün mövcud variantları araşdırmağı tövsiyə edərdim. & quot; İnsanları daha yaxşı hiss etmələrinə kömək edəcək şəkildə yeməyə təşviq edərək öz müqəddəratını təyin etməyi dəstəkləmək istəyirəm, amma eyni zamanda bu pəhrizin uzun müddət üçün potensial mənfi nəticələrindən narahatam. & quot

Pəhriz, yemək planlaşdırma və kilo itkisinə daha ağıllı və sağlam yanaşma, meyvə və tərəvəz də daxil olmaqla, zülal və yağ kimi qida maddələri ilə sağlam qidaları əhatə edən balanslaşdırılmış bir yemək tərzi tapmaqdır. Bu, seçimlərdə ən çox azadlığa imkan verir və zövq aldığınız və istədiyiniz yeməkləri yemək üçün daha çox rahatlıq verir.


Dr. Arefa Cassoobhoyun dedikləri

Atkins pəhrizi, ən yaxşı bilinən az karbohidratlı diyetlərdən biridir və araşdırmalar bunun işləyə biləcəyini göstərir. Gününüzü ağ çörək, makaron və ağ kartof kimi işlənmiş karbohidratlarla doldurursanız və bir çox meyvə və tərəvəz yemirsinizsə, bu pəhriz arıqlamaq üçün lazım olan bir başlanğıc ola bilər.

Adi yeməklərinizdən imtina edə və Atkins yemək siyahısı ilə başlaya bilərsiniz. Atkins 20 planının ilkin mərhələsi qida seçimində məhduddur, lakin az karbohidratlı və nişastalı olmayan protein, yağ və tərəvəzlərə yönəldilmişdir. Hər mərhələdə qida qruplarını əlavə edin: əvvəlcə qoz -fındıq, toxum və giləmeyvə sonra meyvələr, nişastalı tərəvəzlər, lobya və bütün taxıllar. Atkins 40 planı ilə daha çox yemək və karbohidratlar arasından seçim edə bilərsiniz, lakin hələ də nişastalı qidalar azdır.

Atkins 20 ilə kilo vermə məqsədinizə nə qədər yaxınlaşsanız, bir o qədər müxtəlif yeməklərə icazə verilir. İdeal olaraq, sağlam siyahılarına sadiq qalacaqsınız və köhnə yollarınıza dönməyəcəksiniz.

Yediyiniz qidaların müxtəlifliyini sevirsinizsə, Atkins 40 planı sizin üçün daha yaxşı olar. Əlbəttə ki, porsiyalarınızın ölçüsünü nəzarət altında saxlamalısınız, bu da az karbohidratlı bir pəhrizin aclığı ram etməsinə köməkçi ola bilər.

Müəyyən şərtlər üçün yaxşıdırmı?

Artıq çəkiniz olduqda, arıqlamaq sağlamlığınızı yaxşılaşdıra bilər və Atkins pəhrizinin işlədiyini bilirik. Ancaq Atkins pəhrizində yüksək miqdarda heyvan zülalının və yağının uzunmüddətli sağlamlığa necə təsir etdiyi hələ də aydın deyil.

Son araşdırmalar göstərir ki, bitki yağı və zülal baxımından zəngin qidalar seçən Atkins pəhrizində olan insanlar, heyvan yağı və zülal baxımından zəngin bir diyetə gedənlərə nisbətən sağlamlıqlarını daha yaxşı hiss edirlər.

Bu mənim üçün məntiqlidir və Atkins 20 və Atkins 40 diyetləri bu fikri əks etdirir. Zeytun yağı və soya və mərcimək kimi zülal kimi ürək sağlamlığı ilə bağlı seçimlərdən yağ və zülal almağa daha çox diqqət yetirirlər.

Şəkərli diabet, ürək xəstəliyi, böyrək xəstəliyi və ya yüksək xolesterolunuz varsa, karbohidrat, yağ və zülal balansının sizin üçün uyğun olduğundan əmin olmaq üçün bu pəhrizə başlamazdan əvvəl həkiminizlə danışın.

Diyetində quruluşa ehtiyacı olan bir şəxs üçün nişastalı, şəkərli karbohidratların məhdudlaşdırılması kalorilərin azalmasına və arıqlamağa imkan verəcəkdir. Bitki mənşəli zülallara və yağlara diqqət yetirmək sağlam və ağıllı bir işdir.

Uzun müddətli sağlamlığınız üçün ilkin Atkins 20 pəhrizindən keçməlisiniz. Sağlamlıq üçün vacib olan müxtəlif qidaları verən pəhrizin, xüsusən də Atkins 40 -ın sonrakı mərhələləridir. Yenidən qoz -fındıq, toxum, lobya, meyvə, nişastalı tərəvəz və bütün taxıl yeməyə başlayarkən idman etməli və hissələri kiçik tutmalısınız.

Mənbələr

Atkins, R. Atkins Həyat üçün. St Martin Press, 2003.

Atkins, R. Dr Atkins'in Yeni Diyet İnqilabı: Yenilənmiş və Yenilənmişdir. M. Evans & amp Company, 1999.


Videoya baxın: النظام الغذائي الذي يجب أن يتبعه الرياضي (Oktyabr 2021).