Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Gordon Ramsay 75.000 dollar və daha çox xəbər üçün məhkəməyə verdi

Gordon Ramsay 75.000 dollar və daha çox xəbər üçün məhkəməyə verdi

Bugünkü Media Mix -də, wd ~ 50 ailə ağacı və ağcaqayın şərbəti yüksək texnologiyaya sahibdir

Daily Meal sizə yemək dünyasından ən böyük xəbərləri gətirir.

Gordon Ramsay yenidən məhkəməyə verdi: Bir Manhattan firması, Gordon Ramsay'ın gecikmiş hesablara görə təxminən 75.000 dollar borcu olduğunu iddia edərək iddia qaldırdı. Xeyir. [NY Post]

Mükəmməl Yumurta: Aşpazlar mükəmməl yumurtanın əslində 65 dərəcəlik bir yumurta olduğunu söyləsələr də, elm bu fikirlə razılaşmır. Zövq qönçələrimizin qərar verməli olduğunu düşünürük. [Elm Gündəlik]

Ağcaqayın siropu texnologiyası: Unut Çəmənlikdəki Kiçik Ev; ağcaqayın siropu şirəsi indi boru kəməri və vakuum nasosları ilə toplanır. [NPR]

Səhər yeməyi üçün hamamböceği: Nordic Food Lab, qıcıqlanma ilə əlaqədar olmayan bir videoda səhər yeməyi üçün hamamböceği necə bişirəcəyinizi göstərir. Um, yay protein? [Yeyən]

50 -ci illərin ailəsi: İşdə Mario Carbone, Christina Tosi və Dave Arnold daxil olmaqla təsirli bir şəbəkə olan wd ~ 50 ailə ağacının xəritəsi. [Grub küçəsi]


Gordon Ramsay, 'Kitchen Nightmares' adlı bir restoranda məhkəməyə verdi, şou uydurma kobud səhnələr söyləyir

Məşhur aşbaz, yemək üçün bir yer seçərkən restoran ziyarətçilərinin nələrə diqqət etməli olduqları ilə bağlı tövsiyələrini paylaşır.

Gordon Ramsay'ın "Mətbəx Kabusları" nda yer alan New Orleans restoranının sahibləri, 2011 -ci il epizodunun hələ də ağızlarında pis bir dad buraxdığını söyləyirlər.

Şəhərin Fransız Məhəlləsində yerləşən dəniz məhsulları restoranı Oceana Grill-in ana şirkəti, keçən həftə epizodda sənədləşdirilmiş hadisələrin bəzilərinin uydurma olduğunu və "[d] həddindən artıq dramatikləşdirildiyini" iddia edərək Ramsay və şounun prodüserlərini məhkəməyə verdi. The New Orleans Advocate, yeməyi mənfi bir şəkildə təsvir etmək üçün.

Şirkət, Cajun Conti, Çərşənbə günü şousun Facebook səhifəsində paylaşılan Ramsay'ın bir karides qabını iylədiyini və sonra qusduğunu göstərən epizoddan bir klipdən sonra iddia qaldırması istəndi. O vaxtdan klip silindi.

The Advocate -ə görə, Oceana Grill -in vəkili Daniel Davillier, "aldığımız problemin bu qədər aldadıcı olmasıdır" dedi. "İnsanlar bunun köhnə bir şey olduğunu düşünürlər, əslində çox köhnədir."

Cajun Conti'nin vəkilləri, klipin paylaşılmasının restoran, Fox Broadcasting və Upper Ground Enterprises bir istehsal şirkəti arasında 2011 -ci il müqaviləsini pozduğunu əlavə etdilər. Cajun Conti, epizodun bir hissəsinin yenidən yayımlanmaması üçün 2011-ci il iddiasını qaldırmışdı.

Müqavilənin bir hissəsi olaraq, Cajun Conti, istehsalçıların restorandan 10.000 ABŞ dolları ödəmədən "yenidən qarışıq" görüntüləri paylaşmayacaqlarına və Oceana Grill haqqında etmədikləri "yeniləmə bəyannaməsi" də daxil etmədiklərinə söz verdiklərini iddia etdi. dava.

Fransız Məhəlləsindəki Oceana Grill, 2011-ci ildə & quot; Mətbəx Kabusları & quot; mövzusunda çəkilib, lakin hüquqşünaslar deyirlər ki, Ramsay və şounun prodüserləri epizoddan çəkilmiş görüntüləri yenidən yayımlamamaq barədə əvvəlcədən razılaşma pozublar. (Google)

Cajun Conti'nin vəkilləri, "Mətbəx Kabusları" qrupunun, restoranın karidesini və bir səhnəni iylədikdən sonra Ramsay qusma səhnəsinə istinad edərək "reytinqləri artırmaq üçün restoranda [d] həddindən artıq dramatizasiya etdiyini və hətta [d] problemləri uydurduğunu" əlavə etdilər. Ramsay siçovul tələsində üç gəmirici tapır.

The Advocate-in əldə etdiyi məhkəmə sənədlərinə görə, iddiada deyilir: "Yuxarıda təsvir edilən hadisələrin heç biri gerçək deyildi, ancaq müttəhimlər tərəfindən şou üçün dram hazırlamaq üçün uyduruldu və təşkil edildi".

Ən son iddia, Gordon Ramsay, Upper Ground Enterprises, A. Smith & amp Co. Cajun Conti, müəyyən edilməmiş zərər tələb edir və klipin daha da istifadəsinə mane olmaq istəyir.


Gordon Ramsay və Jamie Oliver'in söz savaşı

Doğulduğu İngiltərədə Gordon Ramsay kimi məşhur başqa bir məşhur aşbaz varsa, bu, Jamie Oliverdir. Bu, onları tam olaraq yaxınlaşdırmadı. İki aşpaz sərf etdi il çox açıq bir davaya girdi. Hamısı 2009 -cu ildə, Ramsay bir Oliverdən məzəmmət alan Avstraliyalı bir teleaparıcının fiziki görünüşü haqqında pis bir şərh verəndə başladı. "Qadını tənqid etmək heç vaxt yaxşı deyil" dedi Oliver Günəş (vasitəsilə Teleqraf).

Ramsay əl çaldı Gündəlik PoçtOliverə "bir qazan möcüzəsi" deyərək sonra sniping TMZ yeməkdən son dəfə "Jamie Oliverin restoranı" nda şikayətləndiyini. 2015 -ci ildə Oliver, Ramsay'ın motivləri ilə bağlı nəzəriyyəsini Gündəlik Poçt. "Gordon, məndən pislikləri çıxarmaq üçün hər şeyi edəcək, çünki çox qısqancdır və niyə etdiyimi və niyə edə bilmədiyimi tam anlamır" dedi. "O, qışqırmaq və qışqırmaqla çox məşğul olur və sənayemizi bir çox bağıran və qışqıranlara bənzədir."

Göründüyü kimi, dava Oliverin restoran imperiyası dağılanda sona çatdı. Ramsayın açıqladığı kimi Jonathan Ross Şousu, ikisi də baltayı basdırmışdılar və Ramsay Oliver haqqında xəbəri eşitdikdən sonra əlini uzadıb. Ramsay daha sonra özünün və keçmiş rəqibinin "tamamilə" dost olduğunu təsdiqlədi.


Gordon Ramsay'ın uşaqları onun pulunu miras almayacaqlar

Gordon Ramsay'ın varidatının 220 milyon dollar olduğu bildirildi Forbes yalnız 2019 -cu ildə 63 milyon dollar qazandığını təxmin edir. Bütün bu sərvətlə, nağd pulun Ramsay'ın beş uşağına miras qalacağını düşünmək asan olardı - amma bu olmayacaq.

"Bu, əlbəttə ki, onlara getməyəcək və bu heç də pis bir şəkildə deyil" dedi Ramsay The Telegraph. Səbəbi "onları korlamamaqdır. Mən çox şanslıyam, son 15 ildə ABŞ -da bu karyeraya sahibəm, bir sərvət qazandı və çox şanslı oldum, buna görə hər şeyə hörmətlə yanaşıram" dedi. Varımdır."

Ramsay, həyat yoldaşı Tana ilə uşaqlarının korlanmaması üçün çox səy göstərdiklərini izah etdi, bu da uçduqlarında bəllidir. "Birinci sinifdə bizimlə oturmazlar" dedi Ramsay. "Bunu ödəyə biləcək qədər yaxın bir yerdə çalışmadılar. O yaşda, bu boyda, mənə birinci sinifdə oturmaları lazım olduğunu söyləyirsən? Xeyr, etmirlər. Biz buna ciddi yanaşırıq."


Gordon Ramsay eyni adlı Kaliforniya şərab kolleksiyasını təqdim edir, hər şüşə ilə birləşdirmək üçün reseptlər təklif edir

Divanınızın rahatlığından Napa Vadisi şərab dadını yaşayın

Şərab otaqları və üzüm bağları koronavirusun yayılması səbəbindən bağlana bilər, lakin bu, şərab cəmiyyətinin virtual şərab dequstasiyası üçün bir araya gəlməsini dayandırmır.

Gordon Ramsay tamamilə ayıq olanda artıq olduqca kobud və qorxuducudur - buna görə də bir neçə stəkan şərabdan sonra necə olduğunu öyrənməyə hazır olun.

Məşhur aşpaz, artıq sərt seltzers seriyasına sahibdir, Kaliforniya vino bir neçə çeşidini özündə birləşdirən eyni adlı şərab etiketini təqdim etdi. Monterey, Calif.

Şərabların rəsmi saytında Ramsay -a aid bir şərhdə deyilir: "Şərab həmişə məni valeh etdi - hamısı bir stəkanda birlikdə çəkilən ənənə, sənət, elm, torpaq və insanların kompleks bir evliliyi". "Kaliforniyada keçirdiyim vaxt məni Kaliforniya şərablarının dünyanın ən yaxşı şərabları ilə üst -üstə düşdüyünə inandırdı. Kaliforniyanın sərin iqlim bölgələrində ehtiraslı şərabçılar mətbəximizi tamamlayan dadlı, balanslı şərablar istehsal edirlər."

2009 -cu ildə Avstraliyanın Sidney şəhərində keçirilən Good Food and Wine Show -da burada görünən Gordon Ramsay, eyni adlı şərab etiketini yaratmaq üçün Kaliforniya ustası sommelier ilə əməkdaşlıq etdi. (Lisa Maree Williams/Getty Images)

Gordon Ramsay İmza Şərabları üçün istifadə olunan üzümlərin "üzvi olaraq işləyən üzüm bağlarından" alındığı deyilir. Sayt, hər "100% vegan" şərabının "az miqdarda təmizlənməməsi və ya süzülməməsi" və "məsuliyyətlə minimum kükürd istifadəsi" ilə istehsal edildiyi ilə də fəxr edir.

Gordon Ramsay Kaliforniya kolleksiyasındakı mövcud təkliflər arasında bir sauvignon blanc, iki növ chardonnay, bir roze, pinot noir və üç növ cabernet sauvignon var. Qiymətlər 20 dollar (qızılgül üçün) və 60 dollar (ehtiyat cabernet sauvignon üçün) arasında dəyişir. Şərabların onlayn təsvirlərinin hər biri, hansı yeməklərin onları birləşdirəcəyi ilə bağlı fikirlər və evdə yemək hazırlamaq üçün tam reseptlər təqdim edir. Məsələn, 2018 Cabernet Sauvignon ilə birlikdə getmək üçün qısa qabırğalı burger və ya 2018 Reserve Chardonnay ilə getmək üçün bir boşqab truffle makaron təklif edir.

"Gordon Ramsay ilə yeməkdən zövq almaq üçün hazırlanmış Kaliforniya şərablarını sərbəst buraxmaqdan çox məmnunam və özbaşına içsəniz dadlıyam" dedi Ramsay.


Gordon Ramsay 75.000 dollar və daha çox xəbər üçün məhkəməyə verdi - Reseptlər

Tərkibi

  • 3 Donuz Sosis
  • 3 Soyulmuş kartof, doğranmışdır
  • 1 qırmızı soğan, dilimlənmiş
  • 3 sarımsaq mixəyi
  • 1 dəstə soğan, doğranmış
  • 2. Rosemary Sprigs
  • 1 çay qaşığı şəkər
  • 4 xörək qaşığı mal əti (və ya başqa stok)
  • Zeytun yağı
  • Kərə yağı
  • 2 çay qaşığı Worcestershire Sosu
  • 3 xörək qaşığı balzam sirkəsi
  • 1 xörək qaşığı taxıl xardal
  • Dumanlı Duz

Pişirmə təlimatları

  1. Fırını 160 dərəcə Selsi/325 Fahrenheit qədər əvvəlcədən qızdırın. Kartofu örtmək üçün kifayət qədər su ilə bir qazana gətirin.
  2. Kartofu qaynadıqdan sonra qazana əlavə edin və bişirin.
  3. Tava orta-yüksək istiliyə qədər qızdırın və tavanı zeytun yağı ilə örtün və kolbasa əlavə edin. Partlamamaq üçün bir kokteyl çubuğu götürün və qabını vurun. Sarımsağı doğrayın və tavaya əlavə edin. Sonra rozmarin budaqları əlavə edin. Sosisləri tavada qızardın, sonra tavaya 4 düymə kərə yağı əlavə edin. Kərə yağı əridikdən sonra kolbasa yeyin. Bir kərə yağı əlavə edin və bişirmək üçün sobaya əlavə edin.
  4. Başqa bir tava götürün və orta yüksək istiliyə çevirin və tavaya zeytun yağı əlavə edin. İsti olduqdan sonra soğan əlavə edin. Soğan təxminən bir dəqiqə bişdikdən sonra şəkər əlavə edin, sonra duz əlavə edin. Sonra 4 kərə yağı əlavə edin. Kərə yağı əridikdən sonra balzam (4 xörək qaşığı və ya soğanı örtmək üçün kifayət qədər) və Worcestershire əlavə edin. Qarışığı azaldın. Azaldıqdan sonra xama əlavə edin və bir qaynağa gətirin və qarışığı azaldın.
  5. Kartof bişdikdən sonra onları boşaltın və sonra orta istilikdə qazana əlavə edin, sonra püre edin. Kartofu istədiyiniz kimi yandırıb söndürün. Gözəl bir şəkildə əzildikdən sonra qarışığa (2 xörək qaşığı) zeytun yağı əlavə edin və qarışdırın. Sonra istiliyi azaldın və hisə verilmiş duz, xardal və soğan əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın və boşqaba qoyun.
  6. Soğan qarışığı azaldığından bir kərə yağı əlavə edin və əridin və qarışdırın. Kolbasa kartofun üstünə qoyun və soğan qarışığı əlavə edin

Kateqoriya Filtrləri

  • 2020 tətili (7)
  • Payız (4)
  • Barbekü (4)
  • Mal əti (16)
  • Səhər yeməyi (16)
  • Toyuq (11)
  • Şokolad (4)
  • Milad (17)
  • Rahat Yemək (14)
  • Şirin (22)
  • İçkilər (1)
  • Ördək (1)
  • Pasxa (3)
  • Yumurta (13)
  • Balıq (7)
  • Uyğun yeməklər (21)
  • Oyun (2)
  • Uşaqlar (11)
  • Quzu (5)
  • Pancake Günü (2)
  • Makaron (6)
  • Pasta (4)
  • Donuz əti (8)
  • Salatlar (9)
  • Dəniz məhsulları (5)
  • Mağaza Dolabı Zımbaları (2)
  • Yaz (6)
  • Şükran Günü (7)
  • Sevgililər və#039 Günü (1)
  • Vegan (3)
  • Vegetarian (31)
  • Vellinqton (2)

6 - pizza xəmirinin resepti

Uşaqları yeməklə maraqlandırmağın ən yaxşı yollarından biri - bəzəyə biləcəkləri bir pizza hazırlamaqdır. Ən populyar altıncı reseptimiz, küçə pizzasından hazırlanan bu sadə pizza xəmiridir. Ən yaxşısı, yalnız bir neçə maddədən istifadə edir. Soyuducunuzda olanı istifadə etmək üçün bazanızı düzəltdikdən sonra üstünə qızardılmış pendir və doğranmış vetçina ilə örtülmüş bir az bibərli pasata qoyun. Ləzzətli. Qırmızı bibər və sarımsaq ilə qırmızı pesto? Mükəmməl. Sadəcə xəmiri hazırlayın və hər kəsin ləzzətini sınayın.


Gordon Ramsay, Restoran Partnyoru olaraq 3 milyon dollara satılır

Masalar, iş ortağı vəzifəsindən uzaqlaşdırıldıqdan sonra keçmiş restoranı ilə dava düşən məşhur "Cəhənnəm Mətbəxi" aşbazı Gordon Ramsay -ı işə saldı.

Ramsay, ortaq sahibi David Lavyin müəssisənin adını dəyişdirərək onu iş ortağı olaraq çıxardıqdan sonra Montreal restoranı Laurier 1936, keçmiş Laurier Gordon Ramsay-ı məhkəməyə verir.

Ramsay, potensial gəlir itkiləri üçün 2 milyon dollar, böhtan üçün 500.000 dollar, hüquq haqları üçün 160.000 dollar və səyahət xərcləri üçün 23.425 dollar artı faiz tələb edir.

Lavy, Londonda yaşayan Ramsay'ın restorana səyahət etmək üçün çox məşğul olduğunu və komandasının əməliyyatla bağlı əlavə bir kömək təklif etmədiyini iddia edir.

"Əslində Gordonu sevirəm və ona qarşı heç bir şeyim yoxdur" dedi Lavy Montreal Gazette -ə.

Kanadadakı ilk restoran varlığı olan Ramsay, 2010-cu ildə ortaq sahibi oldu, sonra onu bağladı və adını keçən il bura əlavə etdi.

Bu, aşpaz üçün keçən il qayınanası tərəfindən məhkəməyə verilməsindən tutmuş, öz şəxsi məlumatlarını satdığı üçün keçmiş publisistini məhkəməyə verməyə qədər bir çox hüquqi problemlərdən biridir.


Gordon Ramsay'ın ölüm fırçası vardı

Gordon Ramsay'ın hit serialına çəkiliş zamanı F WordMəşhur aşpaz, İslandiyada gəzinti zamanı ayağını itirdikdən sonra ölümlə əlaqədar çox qaçırdı.

Ramsay və prodüser heyəti, bir qaya üzündən aşağı düşərkən yıxılarkən ölkənin Westman Adalarını ziyarət edirdilər. Ramsay suya dəydi və ağır çəkmələri onu daha da aşağı çəkdi və aşbazın çaxnaşmasına səbəb oldu - normal əla üzgüçü olmasına baxmayaraq. "Düşündüyümü düşünürdüm" dedi Ramsay daha sonra. "Pişiklərin doqquz canı olduğunu söyləyirlər. Onsuz da 12 yaşadım və daha neçə yaşayacağımı bilmirəm."

Nəhayət, Ramsay çəkmələrindən qurtuldu və 45 saniyə su altında qalaraq yenidən üzə çıxdı. Ona ip ataraq təhlükəsiz yerə aparan ekipajı onun öldürüldüyünü düşünürdü. Ramsay daha sonra Londonda tibbi müayinədən keçməmişdən əvvəl oteldə diz zədəsi müalicəsi aldı.

Ramsay'ın əsl sınağı hələ başlamamışdı. "Mən əvvəlcə [Tana] demədim" dedi Ramsay. "Mən bayıra çıxdım, amma bir şeyin olduğunu bilirdi. Kədərləndi və son dərəcə əsəbiləşdi."

"Su altında olanda ağlıma ancaq Tana və uşaqlarım gəlirdi."


Gordon Ramsay -ın 24 saat cəhənnəmə və geriyə daha çox kabuslarla qayıdır

Gordon Ramsay yeni ilə doğru başlamağa hazırdır. Gordon Ramsay & rsquos Cəhənnəmə və Geri 24 Saat 3 -cü sezona qayıdır. İlk iki mövsümdə hər həftə izləmək üçün həm qorxudan, həm də ilhamlananlar olsa da, aşbaz Ramsayı hansı yeni fəlakətlərin gözlədiyini görmək maraqlı olacaq.

Bu mətbəx kabusu şousu, bir gözünüzü yumub izləməyə meylli olduğunuz bir proqramdır. Bu restoran sahiblərinin vəziyyətin bu dəhşətli nöqtəyə gəlməsinə icazə verməsi çox vaxt ağlına belə gəlməz.

Bir çox insanlar bir pis günü və ya hətta şübhəli & ldquosignature ” yeməyi anlaya bilsələr də, bu şoularda görünən murdarlıq heç kəsi bir daha yemək yemək istəməməsinə səbəb ola bilər. Düzdür, bu hallar istisna deyil, qayda deyil.

Bütün bu təcrübələrin ən narahat tərəfi, restoran sahiblərinin televiziya heyətinin gəldiyini bilməsidir. Hər kəs bu şouda & ldquotelevision & rdquo anının olduğunu başa düşsə də, heç bir şeyi təmizləməyə və ya gizlətməyə çalışmır? Bölgədəki restoran müfəttişi harada idi?

Fox -un bu önizləmə klipinə baxın.

Əlbəttə ki, bir çox insanlar aşpaz Ramsay və onun rəngarəng şərhlərini şərh edəcəklər. Bu şərhlər qəddar olmaq üçün deyil, bu sahibləri reallığa sarsıtmaq üçündür. Niyə hər hansı bir sahibkar öz işini torpaqda aparmaq istəyir?

Yenə də Chef Ramsay bu restoranlar üçün ən yaxşısını istəyir. Heç kim bu mübarizədən yalnız bir neçə ay sonra qapılarını bağlamaq istəmir. Bir epizodun & ldquo haradadır & rdquo yeniləməsi olsa yaxşı olar.

Gordon Ramsay & rsquos Cəhənnəmə və Geri 24 Saat 3 -cü sezonun premyerası Fox -da, 7 yanvar, saat 21: 00 -da. EST.

Mətbəx kabuslarının növbəti turuna hazırsınızmı? Xoşbəxtlikdən heç bir qoxu görmə yoxdur Gordon Ramsay & rsquos Cəhənnəmə və Geri 24 Saat.