BLOB xərçəng salatı

Hər kəs yaxşı bir BLT sevir və bir dənə də xərçəng əlavə edilərsə hər kəsin xoşuna gələcək. Əlavə Robinhood Toplantı Evi Krem Pendir Biskvitləri əlavə bir ləzzət əlavə edir.

Tərkibi

  • 6 Robinhood Meetinghouse Krem Pendir Biskvitləri
  • 1/2 düymlük dilimlərə kəsilmiş 1 funt xərçəng əti
  • 1/2 fincan doğranmış mango
  • 1/2 fincan incə doğranmış soğan
  • 1/2 fincan incə doğranmış kərəviz
  • 1/2 fincan doğranmış cilantro
  • 2 ədəd jalapeños, kıyılmış
  • Dadmaq üçün duz və istiot
  • Dadmaq üçün mayonez
  • 1 yetişmiş pomidor, dilimlənmiş
  • Romaine kahı yarpaqları, yuyulur və qurudulur
  • 6-8 dilim qızardılmış donuz əti

Resept: B.L.T. (pastırma, ıstakoz və pomidor) makaron salatı

B.L.T. (pastırma, ıstakoz və pomidor) makaron salatı

Post 390 -un baş aşpazı Nicholas Deutmeyer, bütün yay boyunca doğranmış xərçənglə dolu bu soyudulmuş makaron salatını çırpır. Səxavətli veranda nahar məclislərində heyrətləndirici, eyni zamanda çimərlikdə piknik etmək üçün kifayət qədər təsadüfi. Evdə hazırlayaraq səhər saatlarında ıstakoz, qarğıdalı və donuz əti hazırladım, sonra hər şeyi bir yerə atma vaxtı gələnə qədər soyudum.

2ıstakozlar, hər biri 1 kilo
1qarğıdalı qabığı
1quart bişmiş makaron (hər hansı bir forma yaxşıdır - ən sevdiyinizi seçin)
fincan albalı pomidor
1-2kərəviz sapları
½parçalara bölünmüş fincan xırtıldayan donuz əti
Dadmaq üçün duz və istiot

1. Böyük bir qazanda, lobstersi parlaq qırmızıya qədər qaynadın və boşaltın. Əti çıxarın və soyudun.

2. Ayrı bir qazanda qarğıdalı 3 dəqiqə qaynatın. Drenaj edin və başını kəsin və sərinləyin.

3. Su qaynadın və makaron bişirin. Drenaj edin və sərinləyin.

4. Albalı pomidorlarını yarıya bölün. Kərəvizi kiçik kublara kəsin, ⅔ fincanın yarısını doldurun. Donuz əti ilə bir kənara qoyun.

1fincan mayonez
2çay qaşığı Dijon xardal
½ limon suyu
½çay qaşığı Tobasco sousu
½çay qaşığı Worcestershire sousu
2xörək qaşığı doğranmış reyhan
1xörək qaşığı doğranmış soğan

1. Böyük bir qabda mayonez, xardal, limon suyu, Tobasco və Worcestershire souslarını qarışdırın. Fesleğen və soğanı çırpın.

1. Böyük bir qabda bütün salat maddələrini əlavə edin. Sosu yaxşıca qarışdırın və duz və istiot əlavə edin.


1. Lobster Mac n ’ Pendir

Dadlı xərçəng və kremli makaron və pendirdən daha yaxşı nə ola bilər? Onları indiyə qədər sınadığınız ən ləzzətli yeməklərə birləşdirməyə nə deyərsiniz?

Yeddi dəqiqədən çox olmayan bir böyük xərçəng quyruğunu (və ya kiçik quyruqlarını) buxarlamağa başlayın. Sonra bir və ya daha çox sevdiyiniz pendirdən istifadə edərək sous yaradın. Gruyere və fontina lobya ilə yaxşı birləşir, ancaq çedar, gouda və ya mascarpone ilə də təcrübə edə bilərsiniz.

Pendiri ərinmiş kərə yağı, süd və bir parça un ilə birləşdirin. Qalın və kremli olduqdan sonra doğranmış ıstakarı qarışığa əlavə edin və bişmiş makaronun üzərinə tökün. Fırında 10-15 dəqiqə və ya üstü qəhvəyi və köpüklənənə qədər bitirin.


Istakoz Cobb Salatı

Vaşinqtonda David Burke tərəfindən BLT Prime -ın arxasında tənqidi şəkildə bəyənilən kulinariya ustası olan aşpaz David Burke -in Lobster Cobb Salat reseptini paylaşması bizi çox sevindirdi.

Cobb Salatı mənim ən sevdiyim yeməklərdən biridir. Təzə və sadə, dadlı maddələrlə dolu və mükəmməl bir giriş edir. Ənənəvi Cobbs adətən doğranmış göyərti, toyuq, pomidor, qaynadılmış yumurta, donuz və pendirdən ibarətdir.

Aşpaz David Burke: Foto: David Burke tərəfindən BLT Prime.

Chef Burke ’s bu Amerika klassikasının yüksək səviyyəli versiyası, romalı kahı, su dərisi, aysberq kahı, arugula, tərxun yarpaqları və soğan ilə göyərti festivalıdır. Sarğı, az yağlı mayonez və ayran əsaslı soğan, cəfəri, sarımsaq, oregano, çili tozu ilə dəbdəbəlidir.

Kulinariya super ulduzu

Daha yaxşı bir kulinariya müəllimi tapa bilmədik. Burke Amerika Kulinariya İnstitutunun məzunudur və 25 ildən çoxdur ki, sənətini mükəmməlləşdirir. Əyləncəyə və şıltaqlığa sahib bir qızıl ürəyi var. Onun mükafatları arasında James Beard Vəqfi tərəfindən Fransada fəaliyyət göstərdiyi Meilleurs Ouvrier de France Diplome d ’Honneur var. Kim Amerikada Yemək və İçki Kimdir – Bravo ’ -lərin ikinci və beşinci mövsümlərindəki növbəsini qeyd etməmək Üst aşpaz ustaları.

Bənzər bir ixtiraçı qarışığı (çəhrayı Himalaya duzu istifadə edərək bifteklər üçün qurudulma prosesi patentlidir), xeyriyyəçi, ünlü və ehtiraslı aşbaz, həqiqətən də Amerika yeməklərinin qabaqcıllarından biridir.

Bu fürsətdən istifadə edərək onun möhtəşəm Lobster Cobb Salatasını yenidən yaradın.


03 Çərşənbə Oktyabr 2012

Ən təmiz olduğum halda və təzə ərinmiş kərə yağı ilə qırılmış lobbimdən zövq alıram, bəzən ayrılıb yeni bir şey sınamalısan. Anamın ziyarətinin mükəmməl bir fürsət olduğuna qərar verdim. Düzdür, bir neçə xərçəngdən köhnə üsuldan zövq aldıq, bunun üçün ət üçün onları sındırdıq!

Bu resept Stonewall Kitchendakı insanlar tərəfindən hazırlanmışdır və məndən çox da uzaqda olmadığını söyləməkdən məmnunam. Məhsullarını və reseptlərini sevirəm. Məhsul fişi yoxdur, sadəcə sadə yanaşmalarını bəyəndiyim bir faktdır. Hər halda, bu resept əvvəlcədən hazırlana bilər və iki çox səxavətli sandviç və ya dörd müntəzəm sandviç hazırlayır! Siz də sendviç hissəsini atlaya bilərsiniz və xərçəng fesleğenini aioliə atıb gözəl bir salat yeyə bilərsiniz. Daha əvvəl fesleğen ilə ıstakozla cütləşməyi düşünməmişdim, amma ləzzət gözəl bir temp dəyişikliyi və çox təzə idi.

*Qeyd: Aioli bir neçə gün saxlanacaq. Bu resept üçün lazım olandan çox şeyiniz olacaq, buna görə də sevimli sandviçinizi mayonez yerinə istifadə edin və zövq alın!

BLOST lobster

Tərkibi

  • 2 1 1/4 lb canlı ıstakoz və ya 1 3/4 fincan bişmiş ıstakoz əti
  • duz
  • 4 dilim hisə verilmiş donuz əti
  • 1 ədəd kərəviz, incə doğranmışdır
  • 1 osh qaşığı təzə limon suyu
  • dəniz duzu və təzə qara bibər
  • 4 dilim brioche çörəyi, ağ çörək və ya qabıqlı bir rulon
  • 4 Romaine və ya Buttercrunch kahı yarpaqları
  • 4 qalın dilim üzüm yetişmiş pomidor
  • 1 stəkan mayonez
  • 1/4 fincan nazik dilimlənmiş fesleğen yarpaqları
  • 2 1/2 çay qaşığı zeytun yağı
  • duz və təzə qara bibər

Canlı lobya istifadə edirsinizsə, böyük bir qazanı qazanın yanlarından iki santimetr yuxarı çıxmaq üçün kifayət qədər su ilə doldurun. Suyu yüksək atəşdə bir qaynağa gətirin. Bir çimdik duz əlavə edin. Istakarlar əlavə edin, qabığını aşağıya doğru aşağıya çevirin, örtün və 12 dəqiqə buxarlanmasına icazə verin. Istakozu boşaltın və sərinləyin.

Xərçəng tutmaq üçün kifayət qədər sərin olduqda, ətləri quyruq və pəncələrdən çıxarın və çox qaba doğrayın. 1 2/3 ilə 1 3/4 fincan arasında ət yeməlisiniz. Orta bir qabda bir kənara qoyun. Cəsədləri və qabıqları qəlyanaltı üçün və ya xərçəng suyu hazırlamaq üçün saxla.

Donuz ətini tavada hər iki tərəfi xırtıldayanadək bişirin. Kağız dəsmalların üzərinə tökün və kənara qoyun.

Kiçik bir qabda mayonez, fesleğen və yağı qarışdırın. Duz və istiot əlavə edin. Üstünü örtün və soyudun.

Xərçəngə kərəviz əlavə edin. Tərkibləri yüngülcə örtmək üçün 2 xörək qaşığı aioli və limon suyunu qatın. Duz və istiot əlavə edin. Bir anda BLT ’s etməsəniz, soyuducuda 6 saata qədər saxlayın.

Çörəyi yüngülcə qızardın. Tostu fesleğen aioli bir kukla ilə, hər çörək parçasının üstünə bir kaşığı altında yaydırın. Marul, donuz əti və pomidor dilimlərini və xərçəng salatını iki dilim tost arasında bölün. Qalan iki dilim tost ilə örtün və xidmət edin.


Resept Xülasəsi

  • 1 (16 unsiya) paket orta dəniz qabığı makaron
  • 1 kilo dilimlənmiş donuz əti
  • 1 ½ fincan yüngül Ranch tərzi salat sarğı
  • 1 kiçik soğan, doğranmışdır
  • 2 pomidor, doğranmışdır

Bir az duzlu suyu bir qaynağa gətirin. Makaronu əlavə edin və yumşalana qədər təxminən 8 dəqiqə bişirin. Drenaj edin və sərinləmək üçün soyuq suyun altında durulayın.

Bu vaxt, donuz ətini qızardılmış və xırtıldayanadək orta yüksək istilikdə böyük bir dərin tavada bişirin. Tencereden çıxarın və kağız dəsmalların üzərinə boşaltın.

Böyük bir qabda, Ranch sarğı, soğan və pomidoru birlikdə qarışdırın. Soyudulmuş makaronu qarışdırın. Makaron sarğının bir hissəsini udacaq, buna görə çox görünsə narahat olmayın. Soyuducuda bir neçə saat və ya bir gecədə saxlayın. Xidmət etməzdən əvvəl donuz ətini üstünə doğrayın.


Xərçəng salatı ilə mini blt pendir

Bu, ilin istənilən vaxtında etmək üçün əyləncəli bir məzədir. Əksər insanlar BLT, yay tətilində isə bu cür fantastik, gözlənilməz ləzzət kombinasiyasına səbəb olanı düşünürlər. Üstəlik, onlar qırmızı və yaşıldırlar, buna görə də Milad üçün mükəmməldirlər! Bu zərif kiçik meyvələri xırtıldayan, meyvəli ağ şərabla birləşdirin.

təxminən 30 qəlyanaltı hazırlayır

pendir şişləri üçün :

6 xörək qaşığı duzsuz yağ

1 və 1/4 fincan çox məqsədli un

6 oz. qızardılmış gruyere pendiri

1 böyük yumurta sarısı + 1 çay qaşığı su (yumurta yumaq üçün)

Fırını 400 dərəcəyə qədər qızdırın.

Orta bir tencerede kərə yağı, duz, hindistan cevizi və 1 stəkan su qaynadək gətirin. Kərə yağı əriyənə qədər qarışdırın. İstidən çıxarın. Un əlavə edin və qarışdırın. Qarışıq tencerenin yanlarından uzaqlaşana qədər yumşaq bir top meydana gətirənə qədər orta dərəcədə qızdırın, qarışdırın. Hamur artıq yapışmayana və qabın kənarında nazik bir film yaranana qədər (təxminən 2 dəqiqə) bişirməyə davam edin, tavadan çıxarın və xəmirin 2 dəqiqə soyumasına icazə verin. Yumurtaları bir -bir əlavə edin, ikincisini əlavə etməzdən əvvəl ilk yumurtanı tamamilə daxil edin. Pendir və ağ bibər qarışdırın.

Xəmiri 1/2 və#8243 yuvarlaq uclu bir boru torbasına yığın. Perqamentlə örtülmüş çörəkçilik təbəqələrində 1 düym yuvarlaqlaşdırın və aralarında 2 düym aralığa qoyun. Yumurta sarısını 1 çay qaşığı su ilə çalın. Bir pasta fırçası istifadə edərək gougeres yumurta yuma ilə fırçalayın. Şişmiş və qızılı və mərkəzdə quruyana qədər bişirin (təxminən 25 dəqiqə.) Onlara toxunduqda etdiklərini və içi boş səsləndiyini biləcəksiniz.

Hamur 4 saat əvvəl hazırlana bilər (örtün və soyudun.) Gougeres 2 saat əvvəl bişirilə bilər. Xidmət vermədən əvvəl onları bir az isidin.

BLT Puff Appetizers etmək üçün:

1/2 fincan ilə 1 fincan guakamol kifayət qədər hamarlanana qədər qarışdırılır

1/2 fincan 1 fincan evdə və ya mağazada satın alınan xərçəng salatı (bu sadə resepti sevirəm)

1/2 lb.dan 1 lb. qədər donuz əti, xırtıldayanadək qızardılır və bir az soyudulur

nazik albalı pomidorları

dadmaq üçün qara bibər və sarımsaq tozu ilə qarışdırılmış əsl mayonez

Gugeres'i yumşaq bir şəkildə bölün. Hər bir dibə işləyərkən bir az guacamole yaydırın, üstünə bir qaşıq lobya salatı, bir az donuz əti və sonra bir dilim pomidor qoyun. Sarımsağın hər hissəsinin üst yarısının içərisinə nazik bir sarımsaq mayo filmi çəkin. Üstləri qəlyanaltıların üzərinə qoyun və xidmət edin.


İstakoz Niçoise Salatı

Klassik bir niçoise salatında bu yüksək spin əyləncə və ya xüsusi bir gün üçün mükəmməl bir qabdır. Təzə bişmiş xərçəng əti ən zəngin ləzzəti təmin edir və belə bir soyuq salat üçün ən yaxşısıdır. Səmimi bənövşəyi kartof, ağartılmış yaşıl lobya və bişmiş yumurta bütün salatı bir-birinə bağlayan bir tərxun və Dijon vinaiagrette atılır. Duzlu və salamura əlavə etmək üçün kapari və zeytun ilə doldurulmuş bu niçoise hər şeyə sahibdir. Maine New Shell Lobster, Maine'deki ən yüksək mövsümdə (təxminən iyunun sonu - noyabrın əvvəlində), lobsters köhnə qabıqlarını tökərək yeni qabıqlar yetişdirdikdə yığılır. Maine Körfəzi dəniz suyu, yeni yaranmış qabığı doldurur və təbii olaraq əti "marinatlayır", daha sıx və daha "lobster-y" ləzzəti yaradır. New Shell daha yumşaq, incə toxumalı xərçəng ətidir. İncə qabıq hətta xərçəngkimilərin çatlamasını, əllə yığmasını və yeməsini asanlaşdırır.


Lobster Salat BLT - Reseptlər

Həqiqətən sadə dəniz məhsulları salatı

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/10/Crab-Classic-Simple-Salad.jpg 347800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo.png admin 2016-10-12 11:32:24 2017-09-13 10:43:52 Həqiqətən Sadə Dəniz məhsulları Salatı

Crab Classic və Quinoa Salatı

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/06/GF-Crab-Classic-Quinoa-Salad.jpg 347 800 admin/wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo .png admin 2016-06-13 09:44:06 2020-01-24 11:25:46 Yengeç Klassik və Quinoa Salatı

Mayo olmayan Yengeç Salatı

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2017/07/Easy-No-Mayo-Crab-Salad.jpg 347 800 admin/wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo .png admin 2017-07-24 11:11:43 2017-09-13 10:41:13 Asan-Mayo Yengeç Salatı

Yengeç Klassik Makaron Salatı

Crab Classic ‘Poke ’ Bowl

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2017/07/Crab-Classic-Poke-Bowl.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo.png admin 2017-07-24 11:15:40 2017-09-13 10:40:49 Crab Classic ‘Poke ’ Bowl

Crab Classic və Avokado Salatı

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/10/Crab-Classic-Avocado-Salad.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo.png admin 2016-10-12 11:25:11 2017-09-13 10:44:41 Yengeç Klassik və Avokado Salatı

Linguine & Yengeç Klassik Salatı

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/10/Linguine-Crab-Classic-Salad.jpg 347800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo.png admin 2016-10-12 11:41:04 2017-09-13 10:43:37 Linguine & Yengeç Klassik Salat

Tayland Yengeç Klassik Əriştə Salatı

Crab Classic California Roll Sushi Salatı

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/06/GF-Crab-Classic-California-Roll-Sushi-Salad.jpg 347800 admin/wp-content/uploads/2016/05/trans -ocean-logo.png admin 2016-06-13 09:45:05 2017-09-13 10:47:06 Yengeç Klassik Kaliforniya Roll Sushi Salatı

Crab Classic ilə spiralləşdirilmiş balqabaq salatı

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2017/07/Spiralized-Zucchini-Salad-with-Crab-Classic.jpg 347 800 admin/wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean -logo.png admin 2017-07-24 11:23:12 2017-09-13 10:40:30 Yengeç Klassik ilə Spiralləşdirilmiş Balqabaq Salatı.

Asan Yengeç Salatı Nicoise

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2017/07/Easy-Crab-Salad-Nicoise.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo.png admin 2017-07-24 11:33:32 2019-07-16 15:17:06 Asan Yengeç Salatı Nicoise

Lobster Classic & Pendirli Makaron Salatı

Yay Yengeç Salatası

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2017/07/Summer-Crab-Chowder-Salad.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo.png admin 2017-07-24 11:18:11 2019-07-16 15:17:40 Yaz Yengeç Duzu Salatı

Mərcimək və Quinoa Yengeç Klassik Kase

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2017/07/Lentil-and-Quinoa-Crab-Classic-Bowl.jpg 347 800 admin/wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean -logo.png admin 2017-07-24 11:13:42 2019-07-16 15:17:56 Mərcimək və Quinoa Yengeç Klassik Kase

Crab Classic Power Bowl

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2017/07/Crab-Classic-Power-Bowl.jpg 347800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo.png admin 2017-07-24 11:04:38 2019-07-16 15:18:12 Crab Classic Power Bowl

Yengeç Klassik Şərq Tərzi Salatı

Klassik Taco Salatı

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/10/Crab-Classic-Taco-Salad.jpg 347 800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo.png admin 2016-10-12 11:29:14 2019-07-16 15:18:42 Yengeç Klassik Taco Salatı

Crab Classic BLT Marul Kubokları

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/10/Crab-Classic-BLT-Lettuce-Cups.jpg 347 800 admin/wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo .png admin 2016-10-12 11:22:20 2019-07-16 15:18:57 Yengeç Klassik BLT Marul Fincanları

Klassik Cobb Salatı

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/10/Crab-Classic-Cobb-Salad.jpg 347800 admin /wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo.png admin 2016-10-12 11:20:29 2019-07-16 15:19:12 Klassik Cobb Salatı

Yengeç Klassik Yunan Salatı

Asiya Yengeç Klassik Marul Kubokları

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/10/Asian-Crab-Classic-Lettuce-Cups.jpg 347 800 admin/wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo .png admin 2016-10-12 11:15:57 2019-07-16 15:19:40 Asiya Yengeç Klassik Marul Kubokları

Limon və#038 Cəfəri ilə Klassik Salat

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/09/Crab-Classic-Salad-with-Lemon-Parslay.jpg 347 800 admin/wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean -logo.png admin 2016-06-13 09:54:18 2017-09-13 10:46:16 Limonlu Klassik Salat və#038 Cəfəri

Kuşkonmaz ilə Klassik Salat

http://trans-ocean.com/wp-content/uploads/2016/09/Crab-Classic-Salad-with-Asparagus.jpg 347 800 admin/wp-content/uploads/2016/05/trans-ocean-logo .png admin 2016-06-13 09:52:06 2019-07-16 15:20:04 Kuşkonmaz ilə Klassik Salat.
  • 2 yetişmiş pomidor
  • 2 kiçik lobya (hər biri təxminən 1 kilo)
  • 2-3 yemək qaşığı axmaqlığa davamlı ev mayonez
  • 1 limondan 2 çay qaşığı təzə suyu
  • 2 xörək qaşığı incə doğranmış soğan
  • Kosher duzu və təzə qara bibər
  • 1 kilo qalın doğranmış donuz əti
  • 2 kiçik çörək ciabatta, üfüqi olaraq yarıya bölünür
  • 1 avokado, incə dilimlənmiş
  • 4 aysberq kahı yarpağı, yalnız xırtıldayan ağ/solğun sarı hissələr

Pomidor üçün: Bir buxar qurğusuna uyğun olan böyük bir su qabını bir qaynağa gətirin. Hər bir pomidorun altından kiçik bir X kəsin. Pomidorları suya qoyun və 30 saniyə bişirin, sonra dərhal soyuq su qabına köçürün. Kənara yığmaq. Holland sobasından 1 düymdən başqa hamısını tökün və buxar əlavə edin. Üstünü örtün və isti saxlayın.

Istakoz üçün: Fırın rafını orta vəziyyətə gətirin və sobanı 350 ° F -ə qədər qızdırın. Bu arada, kərpicin ortasındakı gözlərin arxasındakı çatdakı ağır bir aşpaz bıçağının ucuna basaraq hər bir ıstakozu öldürün. Möhkəm basıb başınızı yarıya bölün. Mətbəx dəsmallarından istifadə edərək, quyruq və pençələri (dırnaqlar daxil olmaqla) karapasdan çıxarın. Başqa bir istifadə üçün karapasa qənaət edin.

Xərçəng pəncələrini və quyruqlarını buxar çubuğuna qoyun. Tam 2 dəqiqə örtün və buxarlayın, sonra xərçəngdən folqa ilə örtülmüş bir çörəkçilik təbəqəsinə köçürün (lobya hələ də bir az bükülə bilər-bu bir refleks reaksiyadır. Narahat olmayın, onlar ölmüşdür). Qalan xərçənglə təkrarlayın. Fırına köçürün və pəncələr təxminən 7 dəqiqə ərzində dərhal oxunan bir termometrdə ölçüldüyü kimi mərkəzdə 135 ° F-ə çatana qədər qovurun. Pəncələri çıxarın və böyük bir plaka üzərinə qoyun. Kuyruklar mərkəzdə 135 ° F -ə çatana qədər 7-15 dəqiqə daha uzun olana qədər qovurmağa davam edin (quyruqların dəqiq formasına görə). Fırından çıxarın və soyuq su qabına köçürün.

Soyuq olduqda, xərçəng əti doğrayın. Kütləvi doğrayın, kağız dəsmalların üzərinə boşaltın, sonra böyük bir qaba köçürün. 1-2 yemək qaşığı mayonez (dadmaq üçün), limon suyu və soğan əlavə edin. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Istakoz salatını istifadəyə hazır olana qədər soyuducuda saxlayın.

Bekon üçün: Donuz dilimlərini folqa ilə örtülmüş kənarlı bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyun ki, hər bir dilim möhkəm bir pastırma vərəqi meydana gətirmək üçün bir qədər uzununa üst-üstə düşsün. Fırına köçürün və təxminən 20 dəqiqə xırtıldayanadək bişirin. Fırından çıxarın və bir az sərinləyin. Broyleri əvvəlcədən qızdırın.

Donuz bişirərkən pomidorları soyun (qabıqlar sürüşməlidir). Hər bir pomidoru dörddə birinə bölün, sonra iti bir aşpaz bıçağı istifadə edərək daxili ətini və toxumlarını çıxarın və 8 ədəd pomidor filesi meydana gətirin. Kənara yığmaq.

Donuz ətini ayrı -ayrılıqda yağ ayıraraq kəsmə taxtasına köçürün. Donuz ətini çörəyə uyğun olan böyük parçalara kəsin. Kənara yığmaq.

Hər bir çörək parçasının kəsilmiş səthini 1 çay qaşığı pastırma yağı halına salın. Yaxşı qəhvəyi olana qədər bükün.

Toplaşmaq üçün: Hər alt çörəyin yarısına dadmaq üçün mayonez sürtün. Üstünə avokado dilimləri düzün. Donuz ətini avokadonun üstünə düzün. Pomidor filesi əlavə edin. Hər çörəyin üstünə dadmaq üçün mayonez sürtün. Marul yarpaqları əlavə edin. Çörəyi bir az sıxaraq marul salatını marul yarpaqlarına sıxın. Sandviçləri bağlayın. Yarısına kəsin və xidmət edin.


Videoya baxın: Japanese Street Food - $600 GIANT RAINBOW LOBSTER Sashimi Japan Seafood (Oktyabr 2021).