Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Bişmiş tortilla qabığı resepti

Bişmiş tortilla qabığı resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Çörək
  • Düz çörək
  • Tortilla

Meksikalı bir qıvrımla xoşunuza gəlirmi? Bu bişmiş tortilla qabıqlarını qızardılmış lobya, taco kıyma, doğranmış kahı, turş krem, guakamol və salsa kimi adi Meksika dolguları ilə doldurmağa çalışın. Yemək qabı olan bir salat kimi təqdim edin və qazın!

Bunu 1 nəfər etdi

TərkibiHazırlayır: 10 tostada mərmi

  • 10 qarğıdalı və ya un tortillas
  • 3 xörək qaşığı yağ
  • dadmaq üçün bibər tozu
  • dadmaq üçün duz

MetodHazırlıq: 5 dəq ›Aşpaz: 8 dəq› Hazırlıq: 13 dəq

  1. Fırını 200 C / Qaza qədər əvvəlcədən qızdırın 6.
  2. Hər tortillanı yağla yüngülcə fırçalayın və dadmaq üçün bibər və duza səpin.
  3. Tortillaları bir təbəqə ilə çörək qablarına düzün və 5 dəqiqə bişirin. Tortillaları çevirin və əlavə 3-5 dəqiqə və ya tortilla yüngül qəhvəyi və çox xırtıldayanadək bişirin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(1)

İngilis dilində rəylər (1)

Bunu tam buğda tortillası ilə hazırladım və hər tərəfin 5 dəqiqənin çox uzun olduğunu gördüm, amma sonra onları bir-bir bişirdim. 200 ° -də hər tərəf üçün 3 dəqiqə kifayət idi. Ərim onları sevirdi. Resept üçün çox sağ olun.-05 Dekabr 2015


Resept Xülasəsi

  • 1 fincan çox məqsədli un
  • 4 stəkan buğda çörəyi unu
  • ½ fincan qısaldılması
  • 2 çay qaşığı duz
  • 1 ½ fincan qaynar su
  • yaymaq üçün çox məqsədli un

Böyük bir qabda 1 stəkan çox məqsədli un, bütün buğda unu və duzu qarışdırın. Qarışıq yulaf ezmesinin teksturası olana qədər qısalmanı əllə ovuşdurun. Ortada bir quyu düzəldin və qaynar su tökün. Bütün su bərabər paylanana qədər çəngəl ilə qarışdırın. Bir az əlavə un səpin və xəmir barmaqlarınıza yapışmayana qədər yoğurun. Xəmir hamar olmalıdır.

Hər biri təxminən 2 unsiya olan golf topları ölçüsündə toplar düzəldin. Onları bir tepsiyə qoyun və bir parça ilə örtün. Ən azı 1 saat və ya 8 saata qədər dayanmasına icazə verin.

Bir qızartma qabını və ya böyük bir tavanı yüksək istilik üzərində qızdırın. Yüngül unlu bir səthdə, tortillanı istədiyiniz incəliyə yaydırın. Bir -bir qızardın. 10 saniyəlik qızardıcıya qoyun, yuxarıda bir baloncuk görən kimi tortillanı çevirin. Təxminən 30 saniyə bişirin, sonra digər tərəfini 30 saniyə bişirin. Növbəti tortillanı bişirməyi gözləyərkən yuvarlayın. Bütün toplar bişənə qədər təkrarlayın. Tortilla soyuducuda və ya dondurula bilər.


Bişmiş Tortilla qabıqları ilə arıq Tostadas


Bu ləzzətli tostadalar adi qızardılmış qablar yerinə bişmiş tortilla qabıqlarından istifadə olunmaqla hazırlanır. Öz qabıqlarınızı hazırlamaq düşündüyünüzdən daha asandır. Hinduşka doldurulmasını və doldurulmasını hazırlayarkən onları sobada qızardın. Hər doyurucu xidmətdə 255 kalori, 3 qram yağ və 3 Mavi var WW Freestyle SmartPoints və 3 Yaşıl.

Zeytun yağı yemək spreyi və ya ən sevdiyiniz

Missiyadan istifadə etdiyim 6 qarğıdalı tortillası (hər biri 6 düym)

1 kilo 99% yağsız turşu

1 fincan qara lobya, yuyulur və süzülür

1 stəkan qarğıdalı, koçandan və ya dondurulmuş və əridilmiş

1 paket (1,25 oz) taco ədviyyatı, Lawry's-i sevirəm və ya qlütensiz istifadə üçün
Mc Cormick ’s

6 fincan doğranmış romalı kahı

1. Tostada qabıqları yaradın: Fırını 400 dərəcəyə qədər qızdırın. Əvvəlcə 4 tortillanı nəm bir kağız dəsmal ilə sarın. Yumşaltmaq üçün mikrodalğalı sobada 10-20 saniyə qızdırın. Hər bir tortillanı hər iki tərəfdən yemək spreyi ilə örtün. 12 fincan çörək qabını tərs çevirin. 4 fincan arasındakı boşluğa bir tortilla qoyun və “ kase hazırlayın. ” Cəmi 4 kase hazırlayaraq 3 tortilla ilə təkrarlayın. Təxminən 12-15 dəqiqə qəhvəyi olana qədər bişirin. Sərinləmək üçün bir tel çarxına və ya boşqaba köçürün. Qalan 2 tortilla ilə təkrarlayın.

2. Hind turşusu doldurmaq üçün: Böyük, yapışmayan bir tavada orta istilikdə. doğranmış hinduşka və soğan əlavə edin. Qəhvəyi türkiyəni parçalamağa davam edərkən. Qəhvəyi olduqdan sonra lobya, qarğıdalı, taco ədviyyatı və su əlavə edin. Qarışıq qaynana qədər qarışdırın. İstiliyi minimuma endirin və örtülmədən 10 dəqiqə bişirin.

3. Hər bir tostada hazırlamaq üçün: Hər qabığı təxminən ¾ fincan hinduşka əti ilə doldurun. Hər birini 1 stəkan kahı və doğranmış pomidorla doldurun. Hərəyə 1 xörək qaşığı cılız ranch və ya Thousand Island sarğı tökün.


Qida Faktları
Tostada ümumiyyətlə qızardılmış və ya qızardılmış düz və ya qab şəklində (çörək qabı kimi) tortillaya aiddir. Tostadanı digər qidalar üçün əsas olaraq istifadə edən hər hansı bir yeməyə də istinad edə bilər. Qarğıdalı tortillaları ümumiyyətlə tostadalar üçün istifadə olunur.


WW Freestyle SmartPoints
3- Mavi
WW SmartPoints 3- Yaşıl
WW Points Plus 6


Addım addım

Böyük bir qarışdırıcı qabda unu və duzu birlikdə süzün.

Sonra suyu və yağı tökün. Hamur meydana gəlməyə başlayana qədər hər şeyi qarışdırın.

Hamuru yüngül unlu bir səthə çevirin və təxminən 10-12 dəfə və ya xəmir tamamilə bir araya gələnə qədər yoğurun. Sonra xəmiri təxminən 10 dəqiqə buraxın.

Hamuru səkkiz bərabər hissəyə bölün. Qabıqların eyni ölçüdə olması üçün onları mümkün qədər yaxınlaşdırın.

Hər hissəni götürün və təxminən 7 düymlük bir dairə olana qədər unlu səthə yayın. Bir az daha böyük etsəniz, qabıqlar daha incə olacaq, amma yenə də işləməlidir.

Böyük bir yapışmayan tavanı orta istilikdə qızdırın. Tortillalardan birini tavaya qoyun və hər tərəfdən təxminən bir dəqiqə və ya açıq qəhvəyi rəng alana qədər bişirin.

Tortilla qabıqlarının hamısı bişirilənə və yeməyə hazır olana qədər təkrarlayın!


Sağlam Taco Salatı üçün Evdə Bişmiş Tortilla Kasələri

Oradakı "taco salatlarının" əksəriyyəti aldadıcı şəkildə sağlamlıqsız ola bilər. Çünki bütün bu "salat" ləzzətli bir şəkildə qızardılmış tortilla qabında verilir! Sən edə bilərdin tortilla qabından qurtulun bütövlükdə… Ya da bu evdə hazırladığınız xırtıldayan xəmirdən ləzzət ala bilərsiniz bişmiş tortilla qabları!

Ciddi olaraq, qarşısıalınmaz dərəcədə xırtıldayan bir taco qabı yaratmaq üçün fritözə ehtiyacınız yoxdur. Tortillalarınız mükəmməlliyə çatacaq - və onlar belə ki etmək asan. Üstəlik, evdə bişmiş tortilla qabları, sağlam bir həftəlik axşam yeməyini daha maraqlı etmək üçün əyləncəli və sadə bir yoldur!

Və evdə bişmiş tortilla kasaları ilə bir yanacaqla dolu özünüz üçün tortilla seçimi. Etiketdə və maddələr siyahısında 100% tam buğda və ya 100% tam taxıl olan tam taxıl seçimlərini axtarın! Və ya bir az özü olmayan tortilla, hətta taxılsız tortilla bişirməyə çalışın.

Seçimlər sonsuzdur. Və əlbəttə ki, uyğun olan sağlam bir taco salatı üçün mükəmməl bir gəmidirlər sənin həyat tərzi. Qlütensiz və ya taxılsız saxlayın, süddən azad olun və ya vegan və vegetarian taco salatı reseptimi sınayın - istədiyinizi edin!

Taco Salat Kasesi Necə Hazırlanır

Hər şeydən əvvəl, evdə bişmiş tortilla qablarınızı hazırlaya biləcəyiniz ən azı bir sobada təhlükəsiz qabınız olduğundan əmin olun! Kasa, taco salat qabınızın şəklini tutması üçün çox vacibdir, buna görə də bir yerdə ‘oven-safe ’ yazıldığından əmin olmaq üçün qabın altına və ya qablaşdırmaya baxın.

Sonra bacarsanız, ədalətli seçim etməyi məsləhət görürəm daha dərin ortadan çox qab. Çünki daha dərin bir qabla, bişmiş tortilla qabınızda düzəltmək üçün daha çox yeriniz olacaq! Beləliklə, 1-quart-1½-quart ölçüsündə bir qaba yaxınlaşmağı hədəfləyirəm. (Bu 3 şüşə sobada etibarlı qabdan bir qab istifadə etdim.)

Nəhayət, bir tortilla seçmək vacibdir böyük qabınıza uyğun olacaq qədər. Ən azı 8-10 düym olan tortilla istifadə etməyi məsləhət görürəm! Daha sonra tortillanı qabınızın dibinə doğru itələməyinizə əmin olun ki, mümkün qədər yuyulsun və qabın formasına uyğun olaraq qırışları yumşaq bir şəkildə qatlayın.

Sağlam tortillas ən yaxşı şəkildə işləyəcək, ancaq ilk cəhdlərdə tortillanın yırtılması ilə bağlı bir probleminiz varsa səbirli olun! Çiy taco salat qabınızı hazırladıqdan sonra qabı sobaya atın və yandırın - yağ lazım deyil!


Tez-tez soruşulan suallar

Aşağıda bu canlı yemək haqqında ən çox verilən suallara cavab tapa bilərsiniz:

Tostadaları bişirməyin ən yaxşı yolu nədir?

Bunun tamamilə subyektiv olduğunu söyləyərək bunu ön sözlə qeyd edim. Şəxsi fikrimcə, qabıqları sobada bişirməyin yolu budur. Bu yemək üsulu, rahatlıq, xırtıldayanlıq və sağlamlıq arasında fantastik bir tarazlıq yaradır. Daha böyük qabıq partiyaları hazırlamaq üçün də əladır!

Tostadaları necə yeyirsiniz?

Ancaq, istəyirsən! Bunları ceviche, salsa, ət və ya bişmiş lobya kimi tostada qabıqlarının üstündə yeyə biləcəyiniz bir növ yeməyin yanında xidmət etməyi sevirəm. Ən sevdiyiniz Meksika yeməkləri üçün mükəmməl bir gəmi hazırlayır.

Tostada qabıqlarını dondurmaq olarmı?

Dondurmağı məsləhət görmürəm, amma qalıqları israf etmək istəmədiyimi başa düşürəm. Əlavə edilməmiş sadə qabıqlarınız varsa, onları plastik torbada 3 aya qədər dondurub yeyə hazır olduqda sobada əridə bilərsiniz. Bunu etsəniz, toxumanın eyni olmamasına hazır olun.


… və daha çox!

Buyurun və bir sehr yazın! Facebook səhifəmizə qoşulmağa gəlin. Bir şüşə soyuq buzlu çay ilə ön eyvanda oturmaq kimidir. Paylaşan çox yaxşı insanlar var! Pinterest, Twitter və Instagram -da da izləyə bilərsiniz

Yeni bir blog yazısı yayımlandıqda bir e -poçt almaq istəyirsinizsə,
Blogumuza abunə olun!


Bişmiş Tortilla Cipsi

Y & rsquoall, mən çox vaxt öz çiplərimizi necə hazırladığımızı paylaşmalıyam. Bu qədər asan, demək olar ki, komik resept paylaşıram, amma hər dəfə necə hazırladığımı soruşurlar, buna görə də burada blogda paylaşacağım vaxtı düşünürəm.

Ciddi olaraq, bu qədər asan və hər dəfə mükəmməl çıxırlar. Super xırtıldayan, bir az duzlu və qızardılmış tortilla cipsindən daha sağlamdır. Hər cür batırma üçün idealdır və ən yaxşı nachos hazırlayırlar. Çipləri çox nadir hallarda alırıq, çünki bunları çox sevirik!

Bir az tortilla, yemək spreyi və bir az dəniz duzu və ya kosher duzuna ehtiyacınız var. Əlbəttə ki, bir çörək qabı və soba.

Yerli bir bazardan təzə hazırlanmış tortilla alırıq və un, qarğıdalı, çox dənli və tam buğda tortillası olan bu evdə hazırlanmış cipsləri hazırladıq. Hər dəfə əla çıxırlar!

Hər bir tortillanı 8 bərabər dilimə kəsməklə başlayacaqsınız. Ümumiyyətlə iti bıçaq və ya pizza kəsici ilə bir anda 3-4 tortilla kəsirəm.

Sonra onları bir az yağlanmış çörəkçilik təbəqəsinə bərabər yaydırın və bir az dəniz və ya koser duzu səpməzdən əvvəl yemək spreyi ilə çiləyin.

Tencereyi yarıya qədər döndərərək təxminən 10-12 dəqiqə 400 ° C-də bişirin. Çiplər xırtıldayan olmalı və bitdikdən sonra açıq qəhvəyi rəngə çevrilməyə başlamalıdır.

Xidmət vermədən əvvəl təxminən 5 dəqiqə tavanın üstündə dincəlsinlər.

Bu & rsquos bütün var! Yenidən bağlana bilən bir çantada bir neçə gün saxlanılır. Onlara hər cür daldırma ilə xidmət etməyi çox sevirik və xüsusən də sacdan nachos etmək üçün istifadə etməyi sevirik.


Zucchini ilə hazırlanan aşağı karbohidratlı tortilla

Keçən il 2014 -cü ildə bu dəli zucchini tortilla ilhamı ilə başladı, çünki İnternetdə zucchini tortillas -a heç bir istinad tapa bilmədik. Dedik ki, & ldquolet & rsquos sağlam zucchini taco mərmi hazırlayır! & Rdquo Niyə olmasın? Hər kəs gül kələmdən pizza qabığı hazırlayırdı, onda niyə bütün qalan balqabağı istifadə etməyəsən? Çoxlarının səsləndirdiyi qədər qəribə olsa da, əslində bütün il boyu sevdiyimiz reseptlərdən birinə çevrildi və nəhayət bir il sonra nəhayət paylaşdığımıza inana bilərik. Keçən il çəkdiyimiz zaman dərhal paylaşmalıydıq, amma məşğul kommersiya fotoqrafiya həyatımıza mane oldu.

Gələcək jurnal layihəmiz üçün balqabaq reseptlərində boğulanda siyahımızın başında bu balqabaqlı yumşaq taco tortilla qabıqları vardı. Jurnal reseptlərimizin əksəriyyətini dadmaq üçün 5 qonşumuzu dəvət etdik və bu zucchini taco qabıqlarının ən həvəsli cavabları oldu. Bəlkə də bənzərsiz idi və əvvəllər gördükləri və ya dadmadıqları bir şey idi. Ya da bəlkə sağlam idi. Nə olursa olsun, həmişə rsquove -in yaşadıqları unudulmaz və ləzzətli balqabaq resepti olaraq xatırlanırdı.

Taco tortilla qabığının kənarında düşünün və bu zucchini tortillas da əla qəlyanaltıdır. Bu axşam yenə bunları hazırladıq və bir martini və turş viski ilə birlikdə qabıqlara qəlyanaltı yedik. Yalnız bu əla bir cütləşmədir, sevdiyiniz pivə və ya kokteyl ilə sınamalısınız! Tezliklə bloqda bu aşağı karbohidratlı tortalardan istifadə edərək daha çox taco reseptləri!


Mütəxəssis məsləhətləri

  • Tercih etdiyim tortilla çox incə. Sizinki qalındırsa, bişənə qədər bişirməyə davam edin xırtıldayan.
  • Çiplər çox tez çırpılır, buna görə də ilk 5 dəqiqəlik pişirmə vaxtından sonra 1 dəqiqədən çox bişirməyin.
  • Onları özünüz edin digər ədviyyatlar əlavə edin və ya sirkə, qara bibər, çili və ya pendir tozu kimi ədviyyat!

Ketoda tortilla cipsi yeyə bilərsinizmi?

İndi edə bilərsiniz! Mağazada satın alınan tortilla cipsləri, təəssüf ki, karbohidratlarla doludur yaramaz siyahı. Mağazadan satın alınan tortilla cipsindən çəkinin və bu Keto Fırında Tortilla Cipsini istəyin vurduğu anda hazırlayın!

Az karbohidratlı Keto dostluq edirmi?

Bəli! Bir çox var aşağı karbohidratlı tortilla bu günlərdə bazarda yerli baqqal mağazanızdan satın ala bilərsiniz. Kiçik bir şəhərdə yaşayıram, buna görə onlayn sifariş verməli oluram, amma hər cür ləzzətləri olan bu aşağı keyfiyyətli aşağı keyfiyyətli karbohidrat mağazasının olduğuna fikir vermirəm!

Xüsusilə bu Keto Tortilla Chips üçün Mama Lupes Low Carb Tortillas -ı sevirəm. Özümdən alıram TheLowCarbGrocery.com amma şanslıysanız, onları yerli baqqal mağazanızda tapa bilərsiniz. Onlar yalnız 3 q net karbohidratlar başına görə tortilla ciddi keto siyahısında deyil tərkibinə görə.

Ciddi keto edirsinizsə, sizə məsləhət görürəm öz keto dostu tortilla hazırlayın, bunlar kimi Badam Unu Tortillas. İstifadə etməyi sevdiyim Mama Lupes -dən bir qədər qalındır, buna görə də onları 6 dəqiqədən bir az daha uzun müddət bişirməli olacaqsınız.

Aşağı karbohidratlı tortilada neçə karbohidrat var?

İlə getsən Ana Lupes, yalnız var 3 q xalis karbohidratlar tortilla başına. Çox gözəl, elə deyilmi?

Ən yaxşı Keto dipləri hansılardır?

Taco Çərşənbə axşamı bu Guacamole və ya Salsa'yı və ya Meksikalı 7 Layer Dipini sınamalısınız. Aşağı Karbohidratlı Tortilla Cipsləri üçün digər möhtəşəm diplər ispanaq və ya isti fasulye və pendir dipidir.

Abunə olun Ana Ayının aylıq bülleteni ən son və ən yaxşı reseptlərdən xəbərdar olmaq üçün!


Videoya baxın: Tortilla resepti - Evdə hazırlanmış un tortillaları necə hazırlanır (Oktyabr 2021).