Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Paris Hotel Yemək Decadence

Paris Hotel Yemək Decadence

Dünyanın ən cazibədar şəhərlərində və dünyanın ən ekzotik yerlərində yerləşən Four Seasons Hotels and Resorts, yalnız lüks yaşayış yerləri ilə deyil, həm də gözəl yeməkləri ilə də tanınır. Səkkiz Four Seasons restoranı Parisdəki restoranı Le Cinq də daxil olmaqla ən az bir Michelin ulduzu ilə təltif edilmişdir. Le Cinq, Parisin Four Seasons George V-də yerləşən iki Michelin ulduzlu restorandır. İcraçı aşbaz Eric Briffardın rəhbərlik etdiyi klassik Fransız restoranı, zövqlə dolu bir şəhərdə lüks yeməklərin təcəssümüdür.

Son dərəcə diqqətli xidməti ilə Le Cinq, üç saatlıq naharlarda yatmaq üçün bir yerdir və Louis Vuitton çantalarına oturmaq üçün öz kiçik stullarını verir. Yemək otağında, büllur çilçıraqlar bədii rəhbər və dizaynerin ulduzlar Jeff Leatham üçün yaratdığı qüsursuz çiçək aranjımanlarını işıqlandırır, saf ağ süfrə örtüklərində qırıntı qədər çox deyil, daha az qırış və döşəmədən tavana qədər ağır pəncərələr var. pərdələr mənzərəni məşhur George V həyətinə daxil edir.

Atmosferə olan diqqəti yalnız Le Cinqin menyusu aşır. Əyləncəli bouche və şərab parçalanmasının iki turu yalnız başlanğıcdır. Fransanın Aveyron bölgəsindən südlə qidalanan quzu çiyni kimi girişlər 17 saat bişirilir və iki çox ac insana xidmət edir. Mətbəxdən boşqablarda yemək yeyənlərə çatdırılmır, ətirli quzu masada oyulur və au jus ilə qaşıqlanır. Bütün proses canlı teatr seyr etmək kimidir.

Əlavə cazibədarlıq, Le Cinq yemək otağında yerləşən, şampan, konfet və pendir üçün üç araba şəklində gəlir. "Səbət" termini, yəqin ki, onlara ədalət gətirmir; Rolls Royce -a "maşın" demək kimi bir şey olardı. Buna baxmayaraq, şampan arabası, məşhur Fransız köpüklü ən azı beş çeşidini ehtiva edir və havadarların oturduğu kimi təqdim olunur.

Notre Dame katoliklər üçün, Le Cinq turofillər üçündür - pendir qurbangahında diz çökənlər üçün daha müqəddəs bir yer yoxdur. Mövsümi seçimləri ilə, pendir arabası, pendir mütəxəssislərindən çoxsaylı çeşidləri ilə müştəriləri cazibədar edən yemək otağının ətrafında gəzdirilir.

Şirniyyat arabası şokoladda batırılmış şəkərli meyvələrlə, meyvə və qoz -fındıqla dolu pudra, masada kəsilmiş evdə hazırlanmış zefir ipi, zefirlə əhatə olunmuş əsl ananas lolipopları və saysız -hesabsız ilahi seçimlərlə doludur. Təkərlər üzərində olan bu diabetik koma "Willy Wonka kimdir?" Sualını verəcək.

Le Cinq -də nahar etmək, dünyanın ən cazibədar şəhərinin ən yaxşı otelində gözləmək olar. Le Cinq, İşıq şəhərində ləzzətli bir yemək yemək istəyənlər üçün nirvanadır.


Şokoladlı Dekadensiya tortu resepti

Fırını 325 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın. 9 düymlük yay formalı tavanı perqament kağızı ilə düzün. Parşömen kağızını yağlayın və şəkərlə yüngülcə səpin.

Kərə yağı və şokoladı tez -tez qarışdıraraq ikiqat qazanın üstündə qaynar suyun üzərinə əridin. İstidən çıxarın və bir az sərinləyin.

Şokoladı necə əritməyin fərqli üsullarını öyrənin.

Yumurtanın sarısını bir -bir çırpın, hər əlavədən sonra yaxşı qarışdırın. Vanil ekstraktı ilə çırpın.

Böyük bir qabda şəkər, duz və kakao tozunu birlikdə qarışdırın və sonra əridilmiş şokolad qarışığına çırpın.

Yumurta ağlarını başqa təmiz bir qarışdırıcı qaba tökün və yumşaq zirvələr yaranana qədər çırpın. Yumurta ağlarını yumşaq bir şəkildə şokoladlı xəmirə qatın və sonra qarışığı hazırlanmış yay formalı tavaya tökün.

Tortu təxminən 40 dəqiqə və ya mərkəz möhkəm olana qədər bişirin. Tort, daxili temperaturun yemək termometrinizdə təxminən 205 ilə 209 dərəcə F. arasında qeyd edildiyi zaman edilir.

Fırından çıxarın. Kenarlarındakı çatlardan narahat olmayın. Tortu tavada təxminən 15 dəqiqə soyudun. Tortu gevşetmək üçün kənarına kiçik bir bıçaq çəkin. Tortun üstünə bir boşqab qoyun və möhkəm tutaraq tortu boşqaba çevirin. Tava çıxarın və tortun altından perqament kağızı çıxarın.

Tortun üzərinə isti Şokolad Sırını tökün. Metal bir spatula istifadə edərək, pastanın üst və yan tərəfindəki şirəni hamarlayın. Şüşə qoyulana qədər soyuducuya qoyun.

Xidmət etmək üçün tortu dilimləyin və desert qablarına qoyun. Karamel Sousu və Şəkərli Fındıq ilə bəzəyin.


Yeməyi Parislilər kimi sevməyi öyrənmək

Keçmiş BBC TV yemək şou aparıcısı olmasına baxmayaraq, 15 yemək kitabının müəllifi və Fransız versiyası üçün resept yazarıdır Elle, Trish Deseine peşəkar olmadığını israr edir. "Mən aşpaz deyiləm, evdə aşpazam" deyir Deseine.

Yenə də yeməyə praktik və rəngarəng münasibəti təravətləndirir və bir çox kulinariya ardıcıllarını cəlb edir. Ən son kitabında, Paris GourmetiSentyabr ayında çıxan Deseine, Paris yemək səhnəsində yeməklər hazırlayır və Gallic mətbəxi və əyləncəsi üçün tövsiyələrini paylaşır. Restoranlarda hər şeyin yalnız boşqabda baş verdiyini və sosial tərəfin masa ətrafında baş verənlərdən daha çox "buradaydım" münasibətini əks etdirən bir onlayn təcrübəyə məğlub olduğu "kubok yemək" pərəstişkarı deyil.

Təxminən 30 ildir Parisdə yaşayan Deseine görə, restavratorlar daim bir -birindən üstün olmağa çalışırlar. Ən son tendensiyanı tuturlar, ancaq bir il ərzində köhnəlmiş olduqlarını görürlər. Hal -hazırda hər şey "Brooklyn kopyası" olmaqdır. Bundan əvvəl üzvi qəhvəxanalara getməzdən əvvəl, haqqında bistronomiya hərəkat. "Bistronomie, Paris yemək sahəsinə böyük bir enerji enjeksiyonu idi, amma problem ondadır ki, o vaxtdan bəri heç bir şey olmadı" deyir Deseine.

Parisin yemək səhnəsini əhatə edən medianın şayiəsini tökərək, yemək yeyən adam onun getdiyi yerlərdən birinin olduğunu söyləyir Le Royal Monceau - Raffles Paris brunch üçün. Nahar üçün Le Meurice təklif edir Le DaliFransız dilinə əsaslanan terroir. "Yemək ustadır və çox sadə maddələrdən istifadə edir" deyir. O da bəyənir Jean-Francois PiègeHôtel Thoumieux restoran. Deseine'in dediyi kimi "Parisienne institutu" üçün əyləncəli bir yerdir Otel Costesvə çox tövsiyə edir Cənab Bleu. Nahar üçün, bütün zamanların ən çox sevdiyi mövsümi tərkib hissəsi, xüsusilə də Pierre Gagnaire.

Deseine-in gözəl restoranlara dərin minnətdar olduğu açıq olsa da, Deseine özü göstərir ki, vaxtından, əhvalından və mənbələrindən asılı olmayaraq hər gün yemək bişirənlərə-həvəsi olduğu üçün bişirənlərə daha çox diqqət yetirilməlidir.

"Təkrarlamağa daha çox dəyər verilməlidir, ritual yeməyə daha çox diqqət yetirilməyən bir ailə olaraq etdiyimiz bir vərdişdir" deyir Deseine.

Konsentrasiyasının böyük bir hissəsi həm yemək bişirmə, həm də bir restoran seçərkən sərf olunan vaxt nisbətidir-əlbəttə ki, onu bir pasta sendviçi üçün bir yemək maşınında saatlarla növbədə gözləməyəcəksiniz. 2010-cu ildə, daha aşağı bir yemək anlayışı üçün səlib yürüşü ona bir yer qazandırdı Vogue Paris"Onilliyin 40 Qadını" nın siyahısı.

Qida fəlsəfəsini daha çox paylaşır Paris Gourmet. Yenilikçi, təsəlliverici, əyləncəli və əlçatan olan bu, Deseine-in ingilis dilli bazar üçün üçüncü adıdır (baxmayaraq ki, bir çox fransız kitabları müxtəlif dillərə tərcümə edilmişdir). Yemək səhnəsi ilə Paris mədəniyyətinə xoş bir başlanğıcdır. Deseine-in şəxsi təsvirləri, yeni başlayanlar üçün fərqli restoranlar haqqında tez və dəqiq bir fikir verir. Kitab həm də diqqətimizə layiq olan yerləri düşünülmüş şəkildə bir araya gətirmək üçün bir bələdçi rolunu oynayır.

Kitab, sofra qabları, lüks "saray" otel restoranlarının dağıdılması, sınanmağa dəyər şəhərin müxtəlif gurme turları və ev aşpazının reseptləri kimi fransız kulinariya mədəniyyətinin müxtəlif istiqamətlərinə aid bölmələrlə daha da irəli gedir. Bazara çıxmaq, hətta Parisdə də yaşayan və yemək yazarları tərəfindən çox vaxt laqeyd qalan Fransız yeməklərinin başqa bir vacib hissəsidir. Deseine, bazar alqı -satqısı üçün daxili məsləhətləri və ən çox satdığı bazarların siyahısını (yalnız Parisdə 100 -ə yaxın olan) ehtiva edir.

Parisin yemək səhnəsinə diqqət edə bilsə də, Deseine qlobal bir gurmandır. Ən yaxşı yemək turu baxımından, London onun siyahısına başçılıq edir. "Hər şey var - tənəzzül, qlamur" deyir. Deseine Kopenhagendə və San Sebastiandakı kulinariya səhnələrini də sevir. Onun son kəşfi məmləkəti Belfastdır. O, tanınmaz dərəcədə inkişaf etdiyini söyləyir. "Tamamilə yeni bir kənar kəşf etdim."


Tarte Tatin: Resept

The Tarte Tatinin resepti o qədər qısa ki, qeyri -adi şəkildə resepti bura daxil edə bilərəm.

Bax: Fırını 180/375 -ə qədər qızdırın. Soyun və kəsin alma 1-2 sm qalınlığında dilimlərə kəsin. Ovuşdurun kərə yağı bir qızartma qabın dibinə (tercihen çuqun). Səpələnmək Qəhvəyi şəkər yağlanmış tavanın üstündə. Alma dilimlərini kərə yağı, şəkər qabının içərisinə düz bir şəkildə qoyun, isterseniz və mümkün qədər sıx. Brülörü taxın. Kərə yağı və şəkər alma dilimlərinin ətrafında köpüklənməyə başlayacaq. Bir az səpin darçın və bir sıçrayış brendi, rom və ya calvados (orijinal olsanız) köpüklənərkən alma dilimlərinin üstündə.

Sonra yat pasta xəmir alma dilimlərinin üstünə qoyun, xəmirin kənarlarını almanın kənarlarına qoyun. Bir neçə dəqiqə daha bişməsinə icazə verin, indi xəmirə bükülmüş olsun. Sonra tavanı birbaşa sobaya köçürün və xəmirin üstü gözəl qızılı rəng alana qədər bişirin. Hazır olduqda, sobadan çıxarın və tortun üzərinə tərs bir plaka qoyun. Sonra hər şeyi çevirin, beləliklə, tart tavadan sağa, yuxarıya doğru boşqaba düşərək bitər. Voila, bitirdin!

2.5 və 4.5 yaşlarında qızlarımla birlikdə hazırladığım bir əsərdir və bu, nə qədər sadə olduğunu göstərir. Hətta alma ilə birlikdə banan və armudu karamelizə edərək öz alternativ növlərimi hazırlayıram. Çağırıram Tart Charney. Məşhur bir aşbazın reseptimi oğurlamaq üçün gizli gedəcəyini yaza bilsəm, həqiqətən bir şeylə məşğul olacağıq!


Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel: Əyləncə üçün Fransa Paytaxtının Ən Yeni Mıknatısı

Səhər yeməyindən nahara qədər, çay vaxtından aperitif bir ara verməyə, kokteyl saatından axşam yeməyinə qədər və daha sonra, yenidən açılan Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotelin eklektik restoran və barları, Parislilərin inkişaf etmiş bir müştərisi üçün özünəməxsus cazibədir. otel qonaqları və paytaxt ziyarətçiləri.

L'Ecrin, Hôtel de Crillon'un qastronomik restoranı, Salon des Citronniersin 18 -ci əsrin intim dekorasiyasında hər axşam cəmi 28 qonağı qəbul edəcək, burada gənclərin yaradıcı və yaradıcı yeməklərindən ləzzət alacaqlar. Aşpaz Kristofer HacheOteldəki əvvəlki restoranı Michelin ulduzu qazandı. Hôtel de Crillon-un bağlanması və çevrilməsi zamanı Hache, Asiya və Amerikada görkəmli aşpazlarla yeni ləzzətləri, maddələri və texnikaları araşdırmaq üçün iki illik bir tətil keçirdi. Bu kəşfləri fransız mətbəxi ilə birlikdə toxuyur savoir-faire Hôtel de Crillonda təqdim etdiyi cəsarətli, təəccüblü repertuarını yaratmaq. L'Ecrin yalnız nahar üçün açıqdır.

Otelin mərkəzində yerləşən isti və rahat bir brasserie, Brasserie d'Aumont Hôtel de Crillonun ilk sakini le duc d'Aumont üçün adlandırılmışdır. Səhər yeməyindən gecəyə qədər qonaqlar Parisin hazırladığı təravətləndirilmiş brasserie klassiklərindən nümunələr götürərkən elektrikli, özünəməxsus Paris atmosferindən ləzzət ala bilərlər. Aşpaz Justin Schmitt. Schmitt istedad, dəqiqlik və həyəcan verici bir sənət toxunuşu ilə zamansız Fransız gedişini qiymətləndirməyi birləşdirir. Məsələn, Schmitt, hər həftə özünəməxsus reseptlərində hər bir kəsikdən istifadə etdiyi yarım tərəfli mal ətinə malikdir. Brasserie d'Aumont, otelin açıq fresk həyətlərində 62, 86 -da oturur. Brasserie d'Aument hər gün açıqdır.

Hôtel de Crillonun ən tarixi məkanlarından birində yerləşir. Jardin d'Hiver nəinki çay vaxtı və ya alış-verişdən sonrakı fasilələr üçün mükəmməl bir rahatlıq atmosferi ilə sizi cəlb edir, həm də xəyal etdiyiniz incə şirniyyatlarla əylənməyə dəvət edir. Jérôme Chaucesse, İcraçı Pasta Şefi. Chaucesse, a olmaq fərqinə sahibdir Meilleur Ouvrier de Francebu, şirin xəmirçilik sənətindəki bacarıq və yaradıcılığının ən böyük tanınmasıdır. Hôtel de Crillonda verilən bütün desertlərə, şokoladlara, tortlara və şirniyyatlara nəzarət edir. Jardin d'Hiver, Café Coutume mütəxəssisləri tərəfindən hazırlanmış qəhvəni və tanınmış mütəxəssis Lydia Gautierin çay seçimini, habelə otelin ən simvolizmi tarixi obyektlərindən biri olan Parisdəki 1878 Dünya Sərgisində təqdim olunan məşhur Baccarat bülluru və zərli bürünc fil likör dispenserini təqdim edir. . Jardin d’Hiver 33 nəfərlik, qalereyada isə əlavə 13 yer. Jardin d'Hiver hər gün açıqdır.

60 yerlik bar Les AmbassadeursÜç "C" nin qüsursuz seçimi ilə - kokteyllər, şampan və kürü - Parisdəki ən yeni "görmək və görmək" məkanıdır. Gecə canlı musiqi, Baş Barman Christophe Davoine tərəfindən diqqətlə hazırlanmış kokteyllər və eksklüziv eksklüziv dekadensiya təəccüblü toxunuşu olan bayram havası tarixi mənzərəni (tavan qeydə alınmış bir əlamətdir) canlandırır. kart nüfuzlu şampanlardan. Les Ambassadeurs hər gün açıqdır.

Etkileyici, lakin səmimi bir məkan, La Mağara Hôtel de Crillon'un 20 -ci əsrin əvvəllərindəki etiketlər də daxil olmaqla təsirli gözəl və nadir şərab kolleksiyasına sahibdir. Ümumilikdə, oteldə 40.000 şüşə var - 16 ölkədən 2300 istinad. Bu gizli, yeraltı məkanda 12-yə qədər bilici toplaşa bilər. Aşpaz Sommelier Xavier Thuizatçox həssas yanaşması qonaqlara gözəl şərabların və spirtlərin sonsuz nüanslarını-rənglərini, zövqlərini və buketlərini kəşf etməyə və qiymətləndirməyə kömək edir. La Cave hər gün günortadan sonra gecə 1 -ə qədər açıqdır.

L'Etincelle Ən yaxşı spirtləri, üstün şokoladları və əlbəttə ki, ən nadir və ən yaxşı qorunan siqarları axtaran müasir epikür üçün mükəmməl olan, yalnız 28 üzvdən ibarət 24 saatlıq xüsusi, xüsusi bir siqar salonudur. İçəridə on nəfər, kənarda isə Cour Gabriel terasında oturmaq olar.

Hôtel de Crillon, Rosewood Hote haqqındal

Ange-Jacques Gabriel, Hôtel de Crillon-un möhtəşəm memarlığı ilə üzləşən A Rosewood Hotel, dünyanın ən gözəl şəhər meydanlarından biri olan möhtəşəm Place de la Concorde ilə üz-üzədir. Louis XV-in istəyi ilə inşa edilən otel uzun illər məşhur Count de Crillon və ailəsinin iqamətgahı oldu və memar Walter-André Destailleurun rəhbərliyi altında 1909-cu ildə otelə çevrildi. O vaxtdan bəri, qonaq siyahısında, otelin mükəmməlliyi ilə unikal və çoxillik nüfuzunu cəlb edən məşhurlar, siyasətçilər, sənətçilər, şahzadələr və kraliçalar var. Hôtel de Crillon, Fransanın təqdim edə biləcəyi ən yaxşı həyat tərzinin canlı bir şəhadətnaməsi olaraq, özünəməxsus bir mülk olaraq uzun müddətdir öz simvolik statusunu almışdır. Dörd illik çevrilmədən sonra, otel 2017-ci ildə 124 qonaq otağı və dörd restoranı olan Sense, A Rosewood Spa, yeni yaradılan bir hovuz, görüşlər və funksiyalar üçün üç irsli əlamətdar salon və daha çox şeydən ibarət olaraq 2017-ci ildə açıldı.

Rosewood Hotels & amp Resort haqqında

Rosewood Hotels & amp Resorts®, inkişaf etməkdə olan 17 yeni oteli ilə 11 ölkədə bir-birindən fərqli 19 lüks mülkü idarə edir. Hər Rosewood oteli, fərdi yerin tarixini, mədəniyyətini və həssaslıqlarını əks etdirmək üçün markanın A Sense of Place® fəlsəfəsini mənimsəyir. Rosewood Hotels & amp Resorts kolleksiyasına dünyanın ən əfsanəvi otel və kurortları daxildir: Carlyle, New Yorkdakı Rosewood Hotel, Dallasdakı Turtle Creek üzərindəki Rosewood Mansion və Hôtel de Crillon, Parisdəki Rosewood Hotel və Rosewood London kimi klassiklər. Rosewood Hotels & amp Resorts, 2020 -ci ilə qədər fəaliyyət göstərən otel sayını iki dəfə artırmağı hədəfləyir.


Paris Hotel Hotel Dining Decadence - Reseptlər

Şokolad sevərlər birləşsin! Yaxşı, bəlkə bir az güclüdür. Oyuna başlamazdan əvvəl şokolad istəyiniz olmasaydı. Çox güman ki, çox keçmədən bir şokolad çeşməsi xəyal edəcəksən! Bu, əksər hallarda yaradıcı olmağa imkan verən asan templi bir strategiya oyunudur.

Bu oyunda 2 əsas vəzifə var. Baumeister Chocolates ailə işini, İkinci Dünya Müharibəsindən sonra Baumeister İdarə Heyəti Üzvlərinin təsdiqlərini alaraq yenidən işləyib qazanc əldə edin. Və Alex Fletcherin (işi sənə təhvil verməli olan) müharibədən heç qayıtmamış ərini tapmaq. İndi bir şokolad çeşməsi almağa gedirəm!


ÜMUMİ İPUÇLARI VƏ İPUÇLARI:

•  Səyahət etmək imkanınız yoxdursa və ya səyahət etmək istəmirsinizsə və bir limanda olarkən gün/gün əvvəlcədən etməlisinizsə, bazarda istifadə edəcəyiniz ən ucuz məhsullardan bir neçəsini satın alın. Bunu bir neçə dəfə edin və hər dəfə bazardan çıxmaq üçün "tamam" ı seçin və bunu bir neçə dəfə etdikdən sonra gün/gün dəyişəcək.

•  Söhbət et, danış, danış. hərkəsə. Qəhrəmanların nə demək istədiyini görmək üçün hər limandakı binaları tez -tez yoxlayın. Çox güman ki, bir neçə yeni tapşırıq alacaqsınız. Bacardığınız qədər çox tapşırığı qəbul edin. malları bir mağazada sataraq daha çox qazanc əldə etsəniz belə. Çoxlu tapşırıqlar daha böyük və daha yaxşı şeylərə səbəb olur.

•  İçindəkilərə keçərək əvvəllər satın aldığınız məhsulların qiymət aralığını əldə edə bilərsiniz.

•  Alınca ucuz al və baha sat.

•  YARATICI OL! Öz reseptlərinizi yaratmaq və bu oyunda uğur qazanmaq üçün Gizli Test Mətbəxindən istifadə edin. Sənin seçimin. daha az xərc üçün aşağı qiymətli maddələrlə reseptlər yaradın və ya ən bahalı maddələrdən istifadə edin və daha yüksək mənfəət əldə edin və ya aşağı qiymətli və yüksək qiymətli maddələri birləşdirin.

•  Telegraf maşını almaq üçün kifayət qədər bir neçə tapşırığı yerinə yetirdikdən sonra (Tanjersdəki mağazanı aldığınız zaman) bu oyunda yeni bir seçim var. Bu, fabriklərə getmədən və dəyişiklikləri əl ilə etmədən fabriklərin istehsal etdiyi məhsulu dəyişdirməyə imkan verir. Məhsulun istehsal həcmini təyin etmək üçün əvvəllər orada hazırlanması lazım idi.

•  Qəbul etdikcə yeni reseptlər hazırlamağa çalışın. çox güman ki, ən azı bir neçə işə ehtiyacınız olacaq. Bu da teleqrafı əldə edərkən daha faydalı edir.


Adlar və Yerlər: (soyadına görə əlifba sırası ilə) Ad-Liman-Yer
Abillou, Jilali – Tangiers – Hotel Tangiers
Azula, Elian – Havana – Köhnə Havana Bazarı
Balarin, Luis – Lima – Alpamayo Peak
Barreda, Pedro – Bogota – Andes Dağları
Amiel, Florian – Zurich – Sürix Universiteti
Astengo, Keylla – Lima – Plaza Mayor
Barzani, Shada – Baghdad – Al Rasheed Market
Baumeister, Chas – San Francisco – San Francisco Chocolate Makers
Baumeister, Deiter – Tokyo – Honmei Industries
Baumeister, Evangeline – San Francisco – Baumeister Confections
Baumeister, Felix – Cape Town – Cape Town Manufacturing, LTD.
Baumeister, Teddy – Reykjavik – Gizli Test Mətbəxi
Baumeister, Whitney – Wellington – Yeni Zelandiya Şirniyyatçılar, LTD.
Birchmore, Syd – səyahət etmir və#8211 yoxdur
Bragger, Nino – Zurich – İsveçrə Milli Bankı
Calvino, Agostina – səyahət etmir –
Caraballa, Armena – Havana – Vedado Şokolad və Qəhvələri
Carpo, Katherine – səyahətləri##8211 Falkland Adalarında bitir
de Guines, Lolita – Havana – Hotel de Cuba
Devi, Santoro - Bali və#8211 Kintamani Plantasiyası
Didharma, Trishana – Bali – Mangku's Sweets
Donders, Anselm – Zurich –Bahnhof
Elquez, Claudia – Las Vegas – Stan's Market
Equivel, Cambria – Xunantunich – Cambria's Place
Etame, Guy – Douala – Ndawara Plantation
Famosa, Cheena – Havana – Havana Coffee Beans LTD.
Fletcher, Alex – səyahət etmir –
Gaitain, Jorge – Bogota – Foothills Plantation
Gelder, Magdalene – Tancers – Souk Market
Gilbraith, Abbey – Toronto – Bigtown Market
Gygax, Liridona – Zurich – St. Peterskirche
Haneda, Yuriko – səyahət etmir –
Hardy, Thomas – Tokyo – Fuji Dağı
Hareda, Motochika – səyahət etmir –
Harrington, Pamela – səyahət etmir –
Helguson, Hjalmar – səyahət etmir –
Hlasek, Ursel – Zurich – Matterhorn
Hotz, Gavin – Cape Town – Victoria və Albert Waterfront Market
Hudstone, Brooke – Toronto – Ontario Manufacture
Isuneda, Reiko – Tokyo – Nakamise Bazarı
Kamlaninui, Kalei – Kona – Ka'awa Loa Plantasiyası
Kawai, Yoshi – Tokyo – Nakamitsu Fine Coffee and Sweets
Knowles, Sharon – San Francisco – Market Street Market
Kowaki – Uluru – Kowaki'nin Əhəngləri
Lafontaine, Rick – səyahət etmir –
Landinez, Transita – Bogota – Artesanias de Colombia
Layani, Ilani – Tangiers – Cəbəllütariq Limanı
Llinas, Condela – Havana – Casino National
Loddington, Rufus – səyahət etmir –
Mackray, Edward – Falkland Adaları – Yatılı Evi
Makongue, Henri – Douala – Capital Sweets
Matibula, Kefilwe – Cape Town – Adderly Street Şokolad Dükanı
McGill, Valerie – səyahət etmir –
McMuntry, Helen - San Francisco və#8211 Union Square Şokoladları
Mimboe, Ernest – səyahət etmir –
Morsalve, Antonio – Bogota – Mercado de San Alejo
Mudaliar, Shobha – səyahət etmir –
Naea, Leialoha – Kona – Kailua Gözəl Mallar
Nama, Mariana – səyahət etmir –
Ndongo, Tomge – Douala – Eko Market
Nkosi, Duduzile – Cape Town – Masa Dağı
Nyama – Gobi Desert – Nyma's Forpost
Nyoman – Bali – Agung Shadows Market
Parodi, Yussel – Lima – Miraflores Şokoladları
Pepper, Allison – San Francisco – The Watering Hole
Pickstar, Sissy – səyahət etmir –
Pilipo, Hekili – Kona – Açıq Hava Bazarı
Quinn, Robyn – Wellington – Liman Bazarı
Rabiti, Bianca – Tangiers – The Lookout
Radhe, Karolyne – Wellington – Britannia Fine Goods
Ranceros, Ariana – Lima – Katedral Lima
Rast, Endrit – Zurich – Zurich Chocolate Works
Ransis, Analiz – Sürix və#8211 Niederorf Şokoladları
Ribar, Zlata – Las Vegas – Qızıl Dollar
Sa'eed, Abrahem – Baghdad – Digris River Coffee
Sato, Daisuke – Tokyo – Tokyo Stansiyası
Sincari, Zenab – Bağdad və#8211 Abbasilər Məscidi
Siqueira, Surea – səyahət etmir və#8211 yoxdur
Starks, Tyson – səyahət etmir –
Talib, Rahim – səyahət etmir –
Tangye, Joseph – Toronto – Waterfront Sweets
Tangye, Zəkəriyyə – Tancılar – Mərakeş Gözəl Qəhvəsi
Taylor, Kerry – Toronto – Wychwood Sweets
Tooma, Salwa – səyahət etmir və#8211 yoxdur
Tsuneda, Reiko – Tokyo – Nakamise Bazarı
Vanegas, Susana – Bogota – La Catederal
Waipa, Oraona – səyahət etmir və#8211 yoxdur
Watanabe, Kenje – Tokyo və#8211 İmperator Sarayı
Yamura, Asako – Tokyo – Tokyo Tower
Zandar, Giuliana – Lima – Mercado Aurora
Zubriggen, Verena – Zurich – Main Street Market

Tərkiblərin və Yerlərin Əlifba Sırası ilə Siyahıya alınması
(Məhsullar oyun zamanı ehtiyac duyduğunuz yerlərdə mövcuddur)

Ədviyyat: Bağdad, Bali, Bogota, Havana
Badam: Cape Town, Douala, Havana, San Francisco, Tangiers, Sürix
Amaretto: Las Vegas, Sürix
Anis: Bağdad, Douala
Balinese Cacao: Kintamani plantasiyasında Bali
Bali Qəhvəsi: Kintamani plantasiyasında Bali
Yaban mersini: San Francisco, Tangiers, Toronto
Kərə yağı: Bogota, Toronto, Wellington
Kakao: Bali, Bogota, Douala, Kona, Toronto
Karamel: Cape Town, Sürix
Kakule: Bağdad, Bali, Douala
Kaju: Bogota, Cape Town, Douala, Kona, Tangiers, Toronto
Cayenne Bibəri: Douala, Wellington
Albalı: Kona, Lima, San Francisco, Tangiers, Tokyo, Wellington, Sürix
Darçın: Bağdad, Bali, Douala, Havana, Lima, Tancers
Karanfil: Bağdad, Bali, Bogota, Tangiers, Tokio, Sürix
Hindistancevizi Süd: Bali
Qəhvə içkisi: Las Vegas, San Francisco
Kolumbiyalı Kakao: Bogota, Dağətəyi Bitkilərdə
Kolumbiya qəhvəsi: Bogota, dağətəyi plantasiyada
Krem: Kona, Toronto
Kuba Qəhvəsi: Havana, Havana Coffee Beans, Ltd.
Qarağat: Douala, Wellington
Tarixlər: Qobi Çölü
Doualan Cacao: Ndawara plantasiyasında Douala
Espresso: Bağdad, Bali, Bogota, Las Vegas, San Francisco, Toronto, Wellington, Sürix
Zəncəfil: Bali, Douala, Tokio
Fındıq: Bogota, Cape Town, Douala, Kona, Lima, Tangiers
Honduras kakaosu: Xununtunich, Cambria'nın yerində
Bal: Havana, Kona, Lima, Toronto, Sürix
Kona Qəhvəsi: Ka'awa Loa plantasiyasında Kona
Limonlar: Tokio, Sürix
Limonlar: Uluru
Macadamia Fındıq: Bali, Douala, Wellington
Mangos: Bali, Douala, Vellinqton
Ağcaqayın siropu: Toronto
Süd: Bağdad, Cape Town, Kona, Las Vegas, Lima, San Francisco, Tangiers, Tokyo, Toronto, Wellington, Sürix
Nanə: Bağdad, Cape Town, Douala, Havana, Kona, San Francisco, Tangiers, Tokyo, Toronto, Wellington
Moroccan Coffee: Souk Marketdə Tancers
Muskat: Bağdad, Tancers
Narıncı içki: Las Vegas
Portağallar: Havana, Kona, Lima, Tangiers, Tokio
Fıstıq: Douala, Cape Town
Pecanlar: Bogota, Lima, Kona
Peru Kakaosu: Mercado Aurora'daki Lima
Püstə: Bağdad, San -Fransisko, Vellinqton
Balqabaq: Bogota, Tokio, Wellington
Moruq: Cape Town, San Francisco, Tangiers, Toronto, Wellington
Gül ləçəkləri: Sürix
Zəfəran: Bağdad, Bogota, Tancers
Dəniz Duzu: Bali, Tokio, Vellinqton
Susam toxumu: Tancirlər
Çiyələk: Las Vegas, Wellington
Şəkər: Hər liman: Bağdad, Bali, Bogota, Cape Town, Douala, Gobi Desert, Havana, Kona, Las Vegas, Lima, San  Francisco, Tangiers, Tokyo, Toronto, Uluru, Wellington, Xununtunich
Çay: Havana, Tokio
Truffle tozu: Bali, Bogota, Douala, Havana, Kona, Lima
Vanilya: Douala, Kona, Wellington
Vasabi: Tokio
Çırpılmış Krem: Cape Town
Viski: Las Vegas, Toronto, Wellington, Sürix

QƏBULLAR
: (Resept/Əldə Edildiyi/Liman/Yer/Tapşırıq)
Şokolad Barları:  Bütün reseptlər oyunun əvvəlində verilir.
Yaradılışlarınız: Reykjavikdəki Gizli Test Mətbəxində yaratdığınız təriflər.

Qəhvələr (əlifba sırası ilə):
Arabian Bold: Zachariah Tangye tərəfindən Tangiersdə Moroccan Fine Coffees -də 40 Arabian Bold hadisəsi üçün verilmişdir.
Səhər yeməyi qarışığı: Santoso Devi tərəfindən Balidə, Kintamani plantasiyasında "Yaratdıqlarınız" dan hər biri 2 halda 10 halda verilmişdir.
Caf é con Leche: Şobha Mudaliar tərəfindən verildiyi üçün, Caf é con Leche 24 hadisəsi üçün səyahət edərkən xüsusi bir yeri yoxdur.
Qəhvə w/Amaretto: Bali'deki Santoso Devi tərəfindən Kintamani plantasiyasında hər biri "Sənin Yaratdıqların" dan hər biri 10 halda verilir.
Nanə ilə qəhvə: Zachariah Tangye tərəfindən Tangiers -də Moroccan Fine Coffee -də 40 Arabian Boldun çatdırılması üçün verilir.
Fındıqlı Qəhvə: Havanada Lolita de Guines tərəfindən Hotel de Cuba -da 15 ədəd Qəhvə ilə Nutmeg üçün verilmişdir.
Qəhvə/Çırpılmış Krem: Agostina Calvino tərəfindən verilmiş, İsveçrə Milli Bankında Sürixdəki Nino Braggerə 28 Qəhvə/Çırpılmış Krem təqdim etmək üçün səyahət edərkən xüsusi bir yer yoxdur.
Darçınlı Qəhvə: Ilan Layani tərəfindən Cəbəllütariq Limanındakı Tanjersdə Magdalene Gelderə verilən 60 Karamel Barının əvvəlcədən sifarişi üçün verilmişdir.
Cup A Joe: Felix Baumeister tərəfindən Cape Town Cape Town İstehsalında yalnız onu ziyarət edərək verilmişdir.
İrlandiya Qəhvəsi: Havanada Lolita de Guines tərəfindən Hotel de Cuba -da 15 qəhvə və hindistan cevizi ilə 15 qəhvə və çırpılmış krem ​​üçün verilir.
Mocha: Sürix Universitetində Florian Amiel tərəfindən 20 Cup A Joes üçün verildi.
Xüsusi Qarışıq: İlan Layani tərəfindən Cəbəllütariq Limanında Tanjersdə 34 Xüsusi Qoruq üçün 66% Afrika Kakao Barları üçün verilmişdir.

İnfüzyonlar: (əlifba sırası ilə)

Qarışıq Kakao İnfüzyonları: Ilan Layani tərəfindən Tanjersdə Cəbəllütariq Limanında 40 Mango Karanfil İnfüzyonu üçün verilmişdir.
Qaranlıq Kolumbiyalı Kakao Kireç Dəmləmələri: Susana Vanegas tərəfindən Bogota'da La Catederalda "Sizin Yaradılışlarınızdan" 25 halda verilmişdir.
Albalı Qaranlıq İnfüzyonlar: Tokio qülləsində Tokioda Asako Yomura tərəfindən 45 Tarçınlı Qəhvə və 45 Şokoladlı Bar ilə verilir.
Zəncəfil ilə tünd infuziyalar: Rahim Talib tərəfindən verilmişdir, 26 Blueberry Infusions üçün xüsusi bir yer (səyahət) yoxdur.
Mango Karanfil İnfüzyonu: Ilan Layani tərəfindən Cebelitarik Limanındakı Tanjersdə 40 Mango Karanfil İnfüzyonu üçün verilmişdir.
Südlü Şokoladlı Ədviyyat İnfüzyonları: Tokioda Yoshi Kawai tərəfindən Nakamitsu İncə Şokoladlarında 50 Südlü Şokoladlı Bibər Əlavəsi üçün verilir.
Blueberry ilə Süd İnfüzyonu: Tokio qülləsində Tokioda Asako Yomura tərəfindən 45 Tarçınlı Qəhvə və 45 Şokoladlı Bar ilə verilir.
Pecan İnfüzyonları: Dieter Baumeister tərəfindən Tokioda Honmei Industries ziyarət edildikdə verilir.
Xüsusi Kakao Macadamia İnfüzyonları: Susana Vanegas tərəfindən Bogota'da La Catederalda 45 Kolumbiyalı Əhəng İnfüzyonu üçün verilmişdir.
Acılı Qaranlıq İnfüzyonlar: Surea Siqueira tərəfindən, heç bir xüsusi yer (səyahət) verilməmişdir, 75 ədviyyatlı tünd infuziya üçün.
Çiyələk Anason İnfüzyonları: Yuriko Haneda tərəfindən verilmişdir, 100 Çiyələk üçün xüsusi bir yer (səyahət) yoxdur.
Vanil Darçın İnfüzyonları: Daisuke Sato tərəfindən Tokio Stansiyasında Tokio Stansiyasında 50 süd bibəri infuziyası verilir.

Truffles: (əlifba sırası ilə)
Qarışıq Varietal Dark Truffles: 11 Truffle reseptləri toplandıqdan sonra Baumeister Confections -da San Franciscoda Evangeline Baumeister tərəfindən verilmişdir.
Qarışıq Varietal Balqabaq Truffles: Joseph Tangye tərəfindən Torontoda Waterfront Sweets -də 1 Fındıqlı Süd Truffles üçün verilir.
Zəfəran ilə Kamerun Truffles: 1 Limon Moruqlu Truffle üçün Yeni Zelandiya Şəkillərində Wellingtonda Whitney Baumeister tərəfindən verilmişdir.
Fındıq Südlü Truffles: San Franciscoda Evangeline Baumeister tərəfindən 1 White Truffle üçün Baumeister Confections tərəfindən verilmişdir.
Bal Süd Truffles: San Franciscoda Evangeline Baumeister tərəfindən 1 White Truffle üçün Baumeister Confections tərəfindən verilmişdir.
Limonlu Moruq Truffles: San Franciscoda Evangeline Baumeister tərəfindən 1 Ağ Truffle üçün Baumeister Confections tərəfindən verilmişdir.
Perulu Cardamom Nutmeg Truffles: Alex Fletcher tərəfindən verilmişdir, xüsusi bir yer (səyahət) yoxdur, 1 ədviyyatlı qarağat trüfü üçün.
Susam Zəncəfil Kolumbiya Truffles: Tokioda Deiter Baumeister tərəfindən Honmei Industries -də 1 Wasabi Cashew Truffle üçün verilmişdir.
Xüsusi Espresso Truffles: Cape Town Felix Baumeister tərəfindən Cape Town İstehsalatında 1 Bal Süd Truffles üçün verilir.
Ədviyyatlı Qarağat Truffles: San Franciscoda Evangeline Baumeister tərəfindən 1 White Truffle üçün Baumeister Confections tərəfindən verilmişdir.
Wasabi Cashew Truffles: San Franciscoda Evangeline Baumeister tərəfindən 1 White Truffle üçün Baumeister Confections -da verilmişdir.
Ağ Truffles: San Franciscoda Evangeline Baumeister tərəfindən Baumeister Confections -da yalnız ziyarət üçün verilir.

Qəhvə qarışıqları: (əlifba sırası ilə)
Caf é Caribe: Agostina Calvino tərəfindən verilmiş, "bu gün özünü şanslı hiss etmək" istədikdə konkret bir yer (səyahət) yoxdur.
Karamel Latte: Abrahem Sa'eed tərəfindən Bağdadda Dəclə Çayı Qəhvələrində 50 Qəhvə/Amaretto və 50 Balqabaq Latte verilmişdir.
Hindistancevizi Südlü Qəhvə: Motochika Haneda tərəfindən verilən, hər bir yaradıcılığınızdan 35 -i üçün xüsusi bir yer (səyahət) yoxdur.
Coffee Grog: Zenab Sincari tərəfindən Bağdadda Abbasilər Məscidində 200 Karamel Latte üçün verilmişdir.
Fındıq Dəmlənmiş Qəhvə: Torontoda Joseph Tangye tərəfindən Waterfront Sweets -də Felix Baumeister üçün 20 ədəd Fındıq Dəmlənmiş Qəhvə verildi.
Aralıq dənizi qəhvəsi: San Franciscoda Evangeline Baumeister tərəfindən 25 Aralıq dənizi Qəhvəsi və 65 Susam Zəncəfil Kolumbiyalı Kakao Truffles üçün Baumeister Şərtlərində verilmişdir.
Meksika Qəhvəsi: Torontoda Joseph Tangye tərəfindən Waterfront Sweets -də 11 Qəhvə Qarışıq Tarifləri və 3.000.000 $ üçün verilmişdir.
Balqabaqlı Pasta Latte: Bağdadda Dəclə Çayı Qəhvələrində 50 Balqabaq Latte və Amaretto ilə 50 Qəhvə üçün Motochika Haneda tərəfindən verilən xüsusi bir yer (səyahətlər).
Ədviyyatlı Qarışıq: Cape Town Felix Baumeister tərəfindən Cape Town İstehsalında 20 Super Buzz, 20 Super Mocha Blend və 20 Fındıq Dəmlənmiş Qəhvə Qarışığı üçün verilmişdir.
Super Buzz: Torontoda Joseph Tangye tərəfindən Waterfront Sweets -də Whitney Baumeister -ə verilən 1 Super Buzz sifarişi üçün verilir.
Super Mocha Qarışımı: Cape Town İstehsalatında Cape Town'daki Feliks Baumeisterə 20 Super Mocha qarışığı üçün Waterfront Sweets -də Torontoda Joseph Tangye tərəfindən verilmişdir.
Qış İstiliyi: Cape Town Felix Baumeister tərəfindən Cape Town İstehsalında 20 Super Buzz, 20 Super Mocha Blend və 20 Fındıq Dəmlənmiş Qəhvə Qarışığı üçün verilir.

Ekzotik: (əlifba sırası ilə)
Duzlu Qaranlıq Karamellər: Whitney Baumeister tərəfindən Wellingtonda Yeni Zelandiya Konfeksiyonlarında Joseph Tangye -dən 1 Super Buzz üçün verilmişdir.
Badamlı Qaranlıq Tarixlər: Limada Keylla Astango tərəfindən 50 Limon Əhəng Ulduzu üçün Plaza Mayorda verilmişdir.
Limon Kireç Ulduzları: Keylla Astango tərəfindən Lima'daki Plaza'daki Bələdiyyə Başçısı tərəfindən 60 Wasabi Cashew Truffles üçün verildi.
Şokoladlı Gül Ləçəkləri: Motochika Haneda tərəfindən verilmiş, heç bir xüsusi yer (səyahət) yoxdur, hər biri öz yaradıcılığınız üçün 35 halda.
Şokoladlı Duzlu Fıstıq: Henri Makongue tərəfindən Doualada 78 Nanə və Viski Likörləri üçün Ndawara Plantasiyasında verilir.
Qaranlıq Bal Yağı Crunch: Susan Vanegas tərəfindən Bogota'da La Catederalda 12 Portağal Pecan Ulduzu və 12 Çiyələk Anason İnfüzyonu üçün verilmişdir.
Nanə və Viski Likörləri: Claudia Elquez tərəfindən Las Vegasda, Stan's Marketdə 25.000 dollara verilmişdir.
Sweet Chai Şokolad Ulduzları: Mariama Nana tərəfindən verildi, xüsusi bir yer (səyahətlər), 50 Qaranlıq Tarix/Badem üçün.
Fıstıq Yağı Ulduzları: Henri Makongue tərəfindən Doualada Ndawara Plantasiyasında 78 Nanə və Viski Likörləri üçün verilmişdir.
Portağal Pecan Ulduzları: Pedro Barreda tərəfindən And dağlarında Bogota'da 25 Aralıq dənizi qəhvəsi və 65 Susam Zəncəfil Kolumbiyalı trüf üçün verilmişdir.
Ən Yaxşı Şokoladlı Çiyələk: Susana Vanegas tərəfindən 12 Portağal Pecan Ulduzu və 12 Çiyələk Anason İnfüzyonu üçün La Catederalda Bogota'da verilmişdir.
Kaju ilə Qarışıq Dərin Şokolad: Wellington -da Whitney Baumeister tərəfindən New Zealand Confections, LTD -də verilmişdir. 11 Exotics reseptləri üçün.

SORULAR: ** SPOILER XƏBƏRDARLIĞI **

(Tapşırıqlar tamamilə xətti deyildir və dəqiq bir ardıcıllıqla yerinə yetirilməməlidir və ehtimal ki, eyni anda bir neçə tapşırığa sahib olacaqsınız, ancaq bir -birlərini qururlar.)

Tapşırıqlarla bağlı xüsusi qeydlər:

Fabriklər Sürix, Capetown, Tokio, San Francisco, Toronto və Wellingtonda yerləşir.

Alınması mümkün olan mağazalar Tangiers, Kona, Douala, Havana və Bağdaddadır. Bu dükanları satın almaq üçün axtarış tələbləri çox bahadır.

•  The Tancersdəki Moroccan Fine Coffee shop yalnız qəhvə məhsulları alacaq.

•  The Port Xunantunich, oyun demək olar ki, tamamlanana və 5 mağazaya sahib olana və bütün idarə heyətinin təsdiqinə sahib olana qədər mövcud olmayacaq. Oyun Honduras Cacao istifadə etmədən və ya satın alınmadan tamamlana bilər! Heç bir araşdırma Honduras kakaosundan istifadə edən hər hansı bir resept tələb etmir. lazım olduğuna inanırsınızsa. Yəqin ki, Qarışıq Varietal Dark Truffles reseptinə baxırsınız, bu, şaquli qəhvəyi və narıncı zolaqlara malik olan Qarışıq Varietal Balqabaq Trufflesdir. Alt cərgənin solundakı ilk trüflərdir. Honduras kakaosundan istifadə edən reseptlər var, ancaq oyunu tamamlamaq tələb olunmur.

SUALLAR:
"Sizin Yaradılışlarınız" Gizli Mətbəxdə və resept kitabınızda təsdiqlənmiş reseptlərdir. Oyunu tamamlamaq üçün bütün 12 yuvanı doldurmalısınız.

•  Andrit Rast ilə Görüş: Alex Fletcher -in tələbi ilə Sürix Şokolad Fabriklərində Sürixdəki Endrit Rasta baxın və 5 əsas bar hazırlayın.

•  Şokolad Satış: Alex Fletcher tərəfindən tələb. Sürixdəki Niedorf Şokoladlarında Analiese Ransis -ə baxın və əsas barları satın.

•  Qiymətləndirici Tərkibi: Niedorf Şokoladında Sürixdə Analiese Ransis tərəfindən tələb olunur. Alex Fletcher ilə danışın, Analiese Ransis başına 5000 dollar alın və şəkərin ilk işini alın.

•  Şəkər Birincisi: Alex Fletcherin tələbi. Sürixdəki Main Street Market -də Verena Zubriggen ilə danışın

•   Bol Şəkər: Alex Fletcherin tələbi. 200 şəkərin stokda olması üçün kifayət qədər şəkər alın. Eko Marketdə kakao almaq üçün Doualaya səyahət edin.

•  Ducala üçün Kakao/Kakao Satılır/Alexə Geri Dön: Niedorf Şokoladlarında Sürixdə Analiese Ransis tərəfindən tələb olunur. Douala'daki Eko Market'teki Tomge Ndongo'dan minimum 200 inventara sahib olmaq üçün kifayət qədər kakao alın. Sürixdə Alex Fletcher ilə danışın.

•  Özünü sınamaq: Alex Fletcherin tələbi. 10.000 dollara sahib olun və CEO Namizədliyinə yüksəlmək üçün 1 qutu Şokoladlı Karamel Bar hazırlayın "Hazırsınız" tapşırığını əldə edin.

•  A Yeni Tarif/Südlü Şokolad: Alex Fletcherin tələbi. Main Street Market -də Sürixdəki Verena Zubriggen ilə danışın və Südlü Şokolad Barları üçün süd alın. Minimum 10 Südlü Şokolad Bar hazırlayın.

•  Südlü Şokoladla Bartering: Sürix Şokolad Fabriklərində Sürixdəki Endrit Rastın tələbi. St. Peterskirche -də Sürixdəki Liridona Gygax -a 10 Südlü Şokolad Bar götürün. 3000 dollar və 200 karamel çuval alın.

•  Karamel Barları/Təkrar emal: St. Peterskirche -də Sürixdəki Liridona Gygax tərəfindən tələb. Karamel Barları və seçdiyiniz digər barları Sürixdəki Alex Fletcherə 10.000 dollar geri qaytarmaq üçün şokolad satmağa məcbur edin.

•  Hazırsınız: Alex Fletcherin tələbi. Cape Town Amiel -də Cape Town Manufacturing, LTD -də Feliks Baumeister ilə danışın. Fıstıq satın alın.

•  Fıstıq, Nəhayət Fıstıqlı Şokolad Barları: Cape Town İstehsalatında Cape Townda Feliks Baumeisterin tələbi. Sürixdəki Sürix Universitetində Florian Amielə yerfıstığı olan 20 şokolad çubuğu götürün. Cədvəldəki Cape Town'daki Duduzile Nikosi ilə Fıstıqlı 30 Şokolad Bar götürün.

•  Bademli Şokolad Barlarına Sifariş: St. Peterskirche -də Sürixdə Liridona Gygax tərəfindən tələb. St. Peterskirche'deki Sürixdəki Liridona Gygax'a Bademli 15 Şokolad Bar götürün və 12.000 dollar əldə edin. Nanə satın alın.

•  Çox Çox Şəkər: Gavin Hotz tərəfindən Cape Townda Victoria və Albert Waterfront Marketində tələb olunur. Victoria və Albert Waterfront Marketindəki Cape Town'daki Gavin Hotz'a 18 Mint Bar götürün və 1000 şəkər alın.

•  Bəzi həyəcanlı xəbərlər: İsveçrə Milli Bankında Sürixdə Nino Braggerin tələbi. Reykjavikdəki Gizli Test Mətbəxinə daxil olmaq üçün Cape Town İstehsalatında Cape Towndakı Feliks Baumeisterlə danışın.

•  Öncədən Ödənişli Sifariş: Sürix Universitetində Sürixdə Florian Amielin tələbi. 20 min dollar almaq üçün 32 şokoladlı limon çubuğunu Matterhornda Sürixdəki Ursel Hlasekə aparın.

•  Yaradıcılıq əldə etmək: Gizli Test Mətbəxində Reykjavkda Teddy Baumeisterin tələbi. Müxtəlif maddələr götürün və Teddy Baumeister ilə Reykjavikdəki Gizli Test Mətbəxində danışın. İlk yaradıcılığınızı yaradın.

•  İlk Yaradıcılığınızı Pazarlama: Rick Lafontaine tərəfindən tələb (səyahətlər). 10.000 dollar almaq üçün ilk yaradıcılığınızdan Sürixdəki Niederdorf Şokoladlarını götürün.

•  A Limonlu Şokolad Barları üçün İstək (isteğe bağlı): İsveçrə Milli Bankında Sürixdə Nino Braggerin tələbi. İsveçrə Milli Bankında Sürixdəki Nino Bragger -ə Limonla 20 Şokolad Bar götürün və 15.000 dollar əldə edin.

•  A Dostluq Jesti (isteğe bağlı): Ursel Hlasek'in Sürixdəki Matterhorndakı tələbi. Sürix Universitetində Sürixdəki Florian Amielə Portağal ilə 11 Şokolad Bar götürün.

•  Basit Dadlar (isteğe bağlı): Banseldəki Sürixdə Anselm Donders tərəfindən edilən tələb. 5000 dollar almaq üçün 40 əsas şokolad çubuğunu Bahnhof'taki Sürixdəki Anselm Dondersə aparın.

•  Varietal Kakao: Guy Etame tərəfindən Douala'daki Ndawara Plantation İstəyi. 25,000 Xüsusi Qorunan Kakao Barlarını Douala'daki Guy Etame'dən Capital Sweets -ə götürün və Doualan Cacao satın almaq imkanı əldə edin.

•  Coffee Beans/Coffee Beans Part 2/Felix -ə qayıdın:  Cape Town Manufacturing LTD -də Cape Townda Feliks Baumeister tərəfindən tələb olunur. Açıq Hava Bazarında Kona Hekili Pilipoya baxın və Kona Qəhvə Fasulyesi, krem ​​və şəkər alın. Cape Town İstehsalatında Cape Town'daki Felix Baumeisterə qayıdın və qəhvə hazırlayın.

•  Kupanı Joe etmək: Cape Town Manufacturing LTD -də Cape Townda Feliks Baumeisterin tələbi. Sürix Universitetində Sürixdəki Florian Amielə 20 Cup Joe götürün və Mocha reseptini alın.

•  Mərakeşə Bilet: Agostina Calvinonun tələbi (səyahət).  Aqostina Calvinonun 5000 ABŞ dolları və Tancersə girişi üçün inventarda 10 şokoladlı fındıq çubuğu var.

Avstraliyada •  Alex: Rick Lafontaine tərəfindən tələb (səyahət). Uluru'da Alex Fletcher ilə danışın və "Yaradılışlarınız" üçün Tarif Kitabında başqa bir yer əldə edin.

•  Mərakeş üçün Portağal Barları: Agostina Calvinonun tələbi (səyahət). Hotel Tangiers'deki Tanjersdəki Jilali Abillou'ya 12 Portağal Bar götürün və 15.000 dollar alın.

•  Heikili Qəhvəsi (isteğe bağlı): Heikili Piliponun Konada Açıq Hava Bazarında tələbi. Açıq Hava Bazarında Kona Hekili Pilipoya 75 Cup A Joes və 75 Mocha götürün və 25.000 dollar əldə edin.

•  Felixin təsdiqi: Cape Town İstehsalatında Cape Townda Feliks Baumeisterin tələbi. 5 fərqli qəhvə hazırlayın, 1 mağazaya sahib olun və Cape Town İstehsalatında Cape Towndakı Felix Baumeister -ə qayıdın və CEO olmaq üçün Felixdən təsdiq alın.

•  Mocha üçün Sifariş (isteğe bağlı): Cape Town İstehsalatında Cape Townda Feliks Baumeisterin tələbi. Sürix Universitetində Sürixdəki Florian Amielə 75 Mocha götürün və 50.000 dollar alın.

•  Araba Bold üçün Ön Sifariş: Torontoda Waterfront Sweets-də Zachariah Tangye tərəfindən tələb. 40 Arabian Boldu Moroccan Fine Coffee'deki Tangiers'deki Zachariah Tangy'ye aparın və Coffee w/Mint reseptini və 10.000 dolları alın.

•  Zəkəriyyə ilə iş: Torontoda Zachariah Tangye tərəfindən Waterfront Sweets -də tələb. Zachariah Quest ilə Tərəfdaş olmaq üçün Moroccan Fine Coffee mağazasındakı Tangiersdəki Zachariah Tangye'ye 100 Xüsusi Ehtiyat Kakao Barını götürün.

•  Caf é con Leche for Shobha/Havana de Cuba !: Havanada Cheena Famosa tərəfindən Havana Qəhvə Fasulyəsində və Şobha Mudaliarda tələb olunur (səyahət edir) Havana Cheena Famosa'dan Havana Coffee Beans LTD -dən Caf & almaq #233 con Leche resepti. Shobha Mudaliar üçün inventarda 24 Caf é con Leche var və Kubaya keçid əldə edin.

•  Maşınların Açılması (araşdırmanı qeyri -müəyyən müddətə təxirə sala bilər): Havanada Condela Llynas tərəfindən Casino National -da tələb. National National Casino-ya daxil olmaq və mini oyunlar oynamaq üçün 35 yaradıcılığınızı Havanadakı Casino National-də Condela Llinas-a aparın.

Qəhvə Tarifi üçün •  Trade: Cape Town Manufacturing LTD -də Cape Townda Feliks Baumeisterin tələbi. Xüsusi Qarışıq reseptini almaq üçün Cəbəllütariq Limanındakı Tanjersdəki İlan Layaniyə 34 Xüsusi Ehtiyat Kakao Barını götürün.

•  Zəkəriyyə ilə ortaqlıq: Waterfront Sweets -də Torontoda Zachariah Tangye tərəfindən tələb. Moroccan Fine Coffee -ə sahib olmaq üçün 100 Mochas və 100 -dən çoxunuzun ikinci yaradıcılığını (və ya başqa bir qəhvəni) Moroccan Fine Coffee -də Tangiersdəki Zachariah Tangye -ə aparın.

•  A Alex -dən bir mesaj:   Rick Lafontaine tərəfindən tələb (səyahət edir). Bali'ye giriş əldə etmək üçün Hotel de Cuba -da Alex Fletcher -ə baxın.

•  Yeni Tərkibi: Cəbəllütariq Limanındakı Tanjersdə İlan Layaninin tələbi. Moruq əldə etmək üçün Cibraltar Limanındakı Tanjersdəki Ilan Layaniyə 2 şokoladlı moruq çubuğu götürün.

•  Otel Tangiers üçün Qəhvə (isteğe bağlı): Hotel Tangiers'deki Tangiers'deki Jilai Abilou tərəfindən tələb. Hotel Tangiers'deki Tangiers'deki Jilali Abilou'ya 65 Cup A Joes, 65 Mocha, 65 Arabian Bold alın və 80.000 dollar alın.

•  Çırpılmış Kremdən İstifadə: Agostina Calvinonun tələbi (səyahət). İsveçrə Milli Bankında Sürixdəki Nino Braggerə 28 Qəhvə/Çırpılmış Krem götürün və Nutmeg və 45.000 dollar əldə edin.

•  Görüş Deiter: Cape Town Manufacturing LTD -də Cape Townda Feliks Baumeisterin tələbi. Honmei Industries -də Tokiodakı Deiter Baumeister ilə danışın və Pecan Infusions reseptini alın.

•  Kintamani plantasiyası: Kintamani plantasiyasında Santo Devi Bali tərəfindən tələb olunur. Kintamani plantasiyasında Bali'deki Santoso Devi'yə "Yaradıcılığınız" ın hər birindən 10 halda götürün və Amaretto ilə səhər yeməyi qarışığı və qəhvə üçün reseptlər alın. Bali kakaosu və Bali qəhvəsi dənələrinə də daxil olacaqsınız.

•  A Yeni Ədviyyat: Cəbəllütariq Limanındakı Tanjersdə İlan Layaninin tələbi. Souk Market -də Tangiersdəki Magdalene Gelder -ə 60 şokoladlı karamel çubuğu götürün və 20 Tarçın və Tarçınlı Qəhvə Tarifi alın.

•  Kailua Gözəl Mallara Geri Dön/Havay Çıxışı: Zakariya Tangye tərəfindən Tancersdə Moroccan Fine Coffee və Leialoha Naea tərəfindən Kailua Fine Goods -da Kona. 120 "Yaradıcılığınızı" Tancersdəki Zachariah Tangye -ə, Moroccan Fine Coffee -ə aparın, sonra Kailua Fine Goods -da Kona -da Leialoha Naea'ya səyahət edin və bir araşdırma alın.

•  Deiterin Təsdiqlənməsi: Honmei Industries -də Tokiodakı Deiter Baumeisterin tələbi. 9 İnfüzyon reseptini öyrənin və ikinci bir mağazaya sahib olun, Honmei Industries -də Tokiodakı Deiter Baumeister ilə söhbət edin və CEO olmaq üçün Deiterdən təsdiq alın.

•  Çox Maraqlı: Honmei Industries -də Tokiodakı Deiter Baumeisterin tələbi. 32 Pecan İnfüzyonunu Tangersdəki Bianca Rabitiyə aparın və 20.000 dollar alın.

•  İnfuziya Mübadiləsi: Tokioda Yoshi Kawai tərəfindən Nakamitsu İncə Qəhvə və Şirniyyatlarda tələb olunur. Tokio Stansiyasında Tokiodakı Daisuke Sato'ya 50 Südlü Şokolad İnfüzyonu alın və Vanilya Darçın İnfüzyonları üçün resept və Vaniliyə giriş əldə edin.

•  Açıq Tünd Şokolad İnfüzyonları: Surea Siqueira İstəyi (səyahət). Surea Siqueira üçün 75 ədviyyəli tünd infuziya alın və 100 Cayenne Bibəri, 100 Anason alın.

Tokioda •  Cacao? (İsteğe bağlı, rədd edilə bilər, ancaq təxirə salınmaz): Tokio Stansiyasında Tokioda Diasuke Sato tərəfindən edilən tələb. Nakamise Marketində Tokiodakı Reiko Tsuneda'ya 31 Vanil Darçın İnfüzyonu alın və 10.000 Kakao alın.

•  Amaretto ilə Qəhvə Sifarişi (isteğe bağlı): Cape Town Manufacturing LTD -də Cape Townda Feliks Baumeisterin tələbi. 160 Amaretto və 50.000 dollar almaq üçün 5 ay ərzində Cape Townda Amaretto Rufus Loddington ilə 80 Coffee götürün.

•  A Kuba Qəhvəsi (isteğe bağlı): Havana Coffee Beans LTD -də Havanada Cheena Famosa tərəfindən tələb. Havana Coffee Beans LTD -də Havanada Cheena Famosa'ya 75 Xüsusi Qarışıq götürün və 5000 Küba Qəhvə Fasulyesi alın.

•  A Leialoha lütfü/Yenidən Kailua Gözəl Mallara Geri Dön: Kailua Fine Goods -da Kona -da Leialoha Naea və Ka'awa Loa Plantasiyasında Kona -da Kalei Kamlaninui tərəfindən edilən istəklər. Kona'daki Ka'awa Loa Plantasyonunda Kona'daki Kalei Kamlaninui'ye 60 Cup A Joe & 60 Mocha götürün, sonra Kailua Fine Goods'da Kona'daki Leialoha Naea'ya baxın.

•  Kailua Zərif Mallara Sahib Olmaq: Leialoha Naea tərəfindən Kona -da Kailua Fine Goods -da. Kailua Fine Goods'a sahib olmaq üçün 50 Bal Bar, 50 Arabian Bold və 50 "Yaradıcılığınızdan" Kailua Fine Goodsdakı Kona Leialoha Naea'ya aparın.

•  Haley Mübadiləsi: Bianca Rabiti tərəfindən Tancıkdakı Gözətçidən tələb. Gözətçidə Tanjerdəki Bianca Rabitiyə 25 Bal Barı verin və 100 Bal alın.

•  Qumar, Hər kəs: Yuriko Hanedanın tələbi (səyahət). Yuriko Hanedanın Las Veqasya daxil olması və Çiyələk Anason İnfüzyonlarının reseptini əldə etməsi üçün 100 ədəd çiyələk var.

•  Bogota'ya gedin: Kenje Watanabe tərəfindən Tokioda İmperator Sarayında tələb. Bogota'ya girmək üçün La Catederalda Bogota'da Susana Vanegas ilə danışın.

•  Dark Kolumbiyalı Kakao Kireç Dəmləmələri: Susana Vanegas tərəfindən Bogotda və#225 La Catederalda. La Catederal'daki Bogota'daki Susana Vanegas'a 25 "Yaradıcılığınızı" götürün və Kolumbiyalı Əhəng İnfüzyonları üçün resept alın.

•  A Susanadan İkinci Tarif: Susana Vanegas tərəfindən Bogotda və#225 La Catederalda. La Catederalda Bogota'daki Susana Vanegas'a 45 Kolumbiyalı Əhəng İnfüzyonu alın və Xüsusi Macadamia İnfüzyonlarının reseptini alın.

•  Şirin və Baharatlı: Cəbəllütariq Limanındakı Tanjersdə İlan Layaninin tələbi. Cebelitarık Limanındakı Tanjersdəki Ilan Layaniyə 40 Mango Karanfil İnfüzyonu alın və Mango Karanfil İnfüzyonları və Qarışıq Kakao İnfüzyonları üçün reseptlər alın.

•  A Couple Kuba Qəhvə Tarifləri: Lolita de Guines tərəfindən Havanada Hotel de Cubada tələb olunur. Hotel de Cuba'daki Havana'daki Lolita de Guinesə 15 Qəhvə ilə Muskat və 15 Qəhvə ilə Çırpılmış Krem götürün və Qəhvə ilə Muskat və İrlandiya Qəhvəsi üçün reseptlər alın.

•   Meyvəli İnfüzyonlar: Honmei Industries -də Tokiodakı Deiter Baumeisterin tələbi. Tokio qülləsindəki Tokiodakı Asako Yamuraya 45 albalı dəmləməsi və 45 şokoladlı moruq qabı verin.

•   Evangeline ilə tanışlıq: Honmei Industries -də Tokiodakı Deiter Baumeisterin tələbi. San Franciscoda Evangeline Baumeister ilə San Francisco Chocolate Makers -də danışın və Board Questlərində Evangeline -in təsdiqini və Trufflesı alın.

•  Meyvə İnfüzyonu Sifarişi: Tokio qülləsində Tokioda Asako Yamuranın tələbi. Tokio qülləsindəki Tokiodakı Asako Yamuraya 45 Albalı İnfüzyonu və 45 Yabanmersini İnfüzyonu alın və 100.000 dollar əldə edin.

•  Kakao üçün qəribə yer (isteğe bağlı): Pamela Harringtonun istəyi (səyahət). Uluru'daki Kowaki'ye 100 İrlandiya Qəhvəsi alın və 7500 Kakao alın.

•  Evangeline -in təsdiqini qazanmaq:  Evangeline Baumeister tərəfindən San Franciscoda Baumeister Confections -da tələb. 12 Truffle resepti hazırlayın və üçüncü mağazaya sahib olun, sonra Baumeister Confections -da San Franciscoda Evangeline Baumeister -ə qayıdın və CEO olmaq üçün Evangeline -dan təsdiq alın.

•  Truffles Giriş: San Francisco Evangeline Baumeister tərəfindən Baumeister Confections -da tələb. Baumeister Confections -da San Franciscodakı Evangeline Baumeister -ə 1 White Truffle verin və Toronto və Vellinqtona çıxışı ilə birlikdə Acılı Qarağat, Limonlu Moruq, Wasabi Kaju Truffles, Fındıq Sütü və Bal Ballı Süfə üçün reseptlər alın.

•  Tur üçün problemlər: San Franciscoda Evangeline Baumeister tərəfindən Baumeister Confections -da tələb. İdarə Heyətinin hər bir üzvünə truffle götürün və 11 Truffle reseptini toplayın, sonra Evangeline -ə qayıdın.

*** ƏSAS SPOILER **
QURUL ÜYƏLƏRİ, VERMƏK ÜÇÜN TƏLƏBLƏR VƏ RÜZGƏTLƏRİ QƏBUL EDİLDİ:

1.   Torontoda Waterfront Sweets -də Joseph Tangye verin Fındıqlı Südlü Şokoladlı Truffle və Qarışıq Varietal Kakao Balqabaqlı Truffles reseptini alın.
2.  Cape Town Manufacturing, LTD -də Cape Town -da Felix Baumeister ver, Ballı Südlü Şokoladlı Truffles və Special Cacao Espresso Truffles reseptini əldə edin.
3.   Honmei Industries -də Tokioda Dieter Baumeisterə Wasabi Cashew Truffles verin və Susam Zəncəfil Kolumbiyalı Kakao Truffles reseptini alacaqsınız.
4.  Vitinqtonda Whitney Baumeister -ə Yeni Zelandiya Şirniyyatçılar, LTD Limonlu Moruq Trekləri verin və Zəfəran ilə Kamerunlu Qaranlıq Truffles reseptini alın.
5.  Sanc Francisco'da Alex Fletcherə Acılı Qarağat Trekləri verin və Perulu Kakao Kakule və Fındıqlı Truffles reseptini alın.

•  Süd Şokolad İnfüzyonu Blueberry: Rahim Talibin tələbi (səyahət). 8 həftə ərzində Rahim Talib üçün 26 Blueberry İnfüzyonu alın və Dark Zəncəfil İnfüzyonlarının reseptini alın.

•  Cuban Perakendeciliği: San Franciscoda Evangeline Baumeister tərəfindən Baumeister Confections -dan tələb. Vedado Şokolad və Qəhvələrində 100.000 $ ilə birlikdə Vedado Şokolad və Qəhvələrində Havanada Armena Carababalla'ya Safran ilə 100 Kamerun Truffles, 100 Qarışıq Balqabaq Truffles, 100 Peru Cardamom Nutmeg Truffles və 100 "Yaradıcılığınızı" götürün.

•  Böyük Qəhvə Sifarişi (isteğe bağlı, rədd edilə bilər, ancaq təxirə salınmaz):  Kefilwe Matibula tərəfindən Cape Townda Adderly Street Şokolad Dükanında tələb. Table Mountain -da Cape Townda 70 İrlandiya Qəhvəsi, 70 Caf é con Leche və 70 Xüsusi Qarışıq götürün və 100.000 dollar əldə edin.

•  Jozef Tangye -dən Dəvət: Joseph Tangye tərəfindən Torontoda Waterfront Sweets -də tələbi. Waterfront Sweets -də Torontodakı Joseph Tangye ilə danışın və Whitney Baumeister və Joseph Tangye -dən Onaylanma Tapşırıqları alın.

•   Yusifin təsdiqləri: Joseph Tangye tərəfindən Torontoda Waterfront Sweets -də istəyi. 11 Coffee Blend resepti və 3.000.000 dollar əldə edin/sonra Waterfront Sweets -də Torontodakı Joseph Tangye -ə qayıdın və Meksika Qəhvəsi resepti ilə birlikdə Joseph Tangye -dən CEO təsdiqini alın.

•  Yozefdən Whitneyə: Waterfront Sweets -də Torontodakı Joseph Tangye tərəfindən tələb. Wellington Fabrikinə və Ekzotik Konfeksiyonlara giriş əldə etmək üçün Yeni Zelandiya Qənnadıçılar, LTD -də Wellingtonda Whitney Baumeisterə 1 Super Buzz Qəhvəsi götürün.

•  Endorsement by Whitney:  Witney Baumeister tərəfindən Wellingtonda Yeni Zelandiya Confectioners, LTD. 11 Ekzotik Tarif və 7 "Yaradıcılığınız" dan 7 -si edin, sonra Yeni Zelandiya Qənnadıçılar LTD -də Wellingtondakı Whitney Baumeister -ə aparın və CEO olmaq üçün Whitney Baumeisterin təsdiqini alın.

•   Whitneydən Yusifə: New Zealand Confectioners, LTD -də Wellingtonda Whitney Baumeister tərəfindən tələb. Waterfront Sweets -də Torontodakı Joseph Tangye -ə 1 Duzlu Qaranlıq Karamel götürün və Duzlu Karamel reseptini alın.

•  A Xüsusi Sifariş: Motochika Haneda tərəfindən tələb olunur (səyahət edir).   Candy Rose Ləçəkləri və Hindistancevizi Südlü Qəhvə Qarışığı üçün reseptlər almaq üçün Motochika Haneda üçün "Yaradılışlarınız" ın hər ikisindən 35 -ə sahib olun.

•  A Exotics üzrə Qurğuşun: Waterfront Sweets -də Torontoda Joseph Tangye -in istəyi. Plaza Mayor'daki Lima'daki Keylla Astengo'ya 60 Wasabi Kaju Truffles götürün və Limonlu Əhəng Ulduzları və Badem ilə Qaranlıq Tarixlər üçün reseptlər alın.

•  A Çifti Ekzotik Tariflər: Keylla Astengo tərəfindən Plazadakı Bələdiyyə Başçısı Limada. Plaza Mayor'daki Lima'daki Keylla Astengo'ya 50 Limon Kireç Ulduzunu götürün və Limon Əhəng Ulduzları və Badam ilə Qaranlıq Tarixlər üçün reseptlər alın.

Satış üçün •  A Resepti: Claudia Elquez tərəfindən Las Veqasda Stan's Marketdə tələb.Capital Sweets -də Doualada Henri Makongue -ə 78 Mint və Viski Likörləri və Stan Marketində Las Vegasdakı Claudia Elquezə 25 min dollar götürün və Nanə və Viski Likörləri, Duzlu Fıstıq və Fıstıq Eti Ulduzları üçün reseptlər alın.

•  Kardeşlər arasında qəhvə: Waterfront Sweets -də Torontoda Joseph Tangye -dən tələb. Cape Town Manufacturing, LTD -də Cape Town -da Feliks Baumeisterə 20 Super Mocha Blend, 20 Fındıq Dəmlənmiş Qəhvə Qarışığı və 20 Super Buzz götürün və Super Mocha Blend, Acılı Qarışıq, Qış İstiliyi və Fındıq Dəmlənmiş Qəhvə üçün reseptlər alın.

•  Sandy Macəra: Mariana Nananın tələbi (səyahət). Limada Mariana Namaya Badamlı 50 Tünd Şokolad Tarixi götürün və Gobi Çölünə və Sweet Chai Stars reseptinə daxil olun.

•  İraqda İş:  Motochika Haneda tərəfindən tələb (səyahət). Bağdaddakı Abrahem Sa'id ilə Amaretto və 50 Balqabaq Lattı ilə 50 Qəhvə Dəclə Çayı Qəhvələrindən götürün və Caramel Latte və Balqabaq Latte reseptini alın.

•  Bir İraq Dükanı: Abrahem Sa'eedin Bağdaddakı Dəclə Çayı Qəhvələrində tələbi. Abbasilər Məscidində Bağdaddakı Zenab Sincariyə 200 Karamel Latte götürün və Coffee Grog reseptlərini və İraq Dükanı axtarışını alın

•  Kapital Şirniyyat Təklifi: Henri Makongue tərəfindən Doualada Capital Sweets -də tələb. Capital Sweets -də Doualada Henri Makongue -a 100 "Yaradıcılığınızı", 100 Fıstık Eti Ulduzunu və 100 İrlandiya Qəhvəsini götürün və Capital Sweets -in sahibi olun.

•   Şanslı Gününüz (soruşanda özünüzü şanslı hiss edirsiniz, bəli seçin): Agostina Calvinonun tələbi (səyahət). Caf é Caribe üçün resept alın.

•  İraq Dükanınız: Bağdaddakı Zenab Sincarinin Dəclə Çayı Qəhvələrində tələbi. 200 Coffee Grog və 50 "Yaradıcılığınız" ın hər birini Bağdaddakı Abrahemə Dəclə Çay Qəhvəsi ilə alın və dükana sahib olun.

•  Kolumbiya müalicələri: San Franciscoda Evangeline Baumeisterin Baumeister Confections -da tələbi. Andes Dağlarında Bogota'daki Pedro Barreda'ya 65 Susam Zəncəfil Kolumbiya Truffle və 25 Aralıq dənizi Qəhvəsi götürün və Portağal Pecan Ulduzları üçün resept və Susam Toxumlarına giriş əldə edin.

•  Kolumbiyada daha çox reseptlər: Pedro Barreda tərəfindən Bogotda və#225 And Dağlarında. La Catederal'da Bogot á -də Susan Vanegas üçün 12 Portağal Pecan Ulduzu və 12 Çiyələk Anason İnfüzyonu alın və Dünyanın Ən Yaxşı Şokoladlı Çiyələkləri və Qaranlıq Bal Yağı Crunch üçün reseptlər alın.

•  İkiqə Xaç: Alex Fletcherin tələbi (səyahət). Xunantunich -ə daxil olmaq üçün hər bir Qarışıq Dərin Şokoladdan 25 -i götürün, Caf é Caribe, Xüsusi Espresso Truffles, Qarışıq Qaranlıq İnfüzyonlar, Səhər yeməyi Qarışığı və Xüsusi Rezerv Barları.

•  Seanın Xilas edilməsi: Cambria's Place -də Xunantunich -də Cambria Equivel -in tələbi. Cambria's Place -dəki Xunantunichdəki Cambria Equivel -ə 1.000.000 dollar götür və Seanın sağ olduğunu 3 ay ərzində al.

•  Sean diridir: Agostina Calvinonun tələbi (səyahət). Cambria'nın yerindəki Xunantunichdəki Cambria Equivel ilə danışın və Sean Fletcheri xilas edin.

•  Böyük Şərəflər 1 -ci hissə: Alex Fletcherin tələbi (səyahət). Yeni bir resept yaradın və "Yaradılışlarınız" ın ilk 6 -nı Baumeister Confections -da San Franciscodakı Evangeline Baumeisterə aparın və son tapşırığı alın.

•  Böyük Şərəflər 2 -ci hissə: San Franciscoda Evangeline Baumeisterin Baumeister Confections -da tələbi. Baumeister Confections -da San Franciscodakı Evangeline Baumeister -ə "Yaradıcılığınız" ın son 6 -dan hər birini 200 götürün. 1 AY GÖZLƏYİN. Master Chocolatier və 10,000,00 $ mükafatlandırılacaqsınız. tamamlandı. İstəsəniz daha çox oynayın.

Bu oyun bələdçisinin məzmunu Təsadüfi Oyun Kılavuzlarının icazəsi olmadan başqa saytda kopyalana və ya nəşr edilə bilməz. & copyCasualGameGuides.com 2006 - 2021


Ləzzətli Əlavələri olan 10 Gurme Mac və Pendir Tarifləri

Mac və pendir bilikləriniz əvvəlcədən hazırlanan makaron və toz pendirlə məhdudlaşarsa ... kömək etmək üçün buradayıq. İsti karbohidratlar və pendirlə səhv etmək olduqca çətindir, amma əslində dəyişikliklər sonsuzdur. Burada sizi qutudan kənar macəralarınıza istiqamətləndirəcək 10 fərqli və (bunu deməyə cürət edirikmi?) Xülya mac və pendir reseptlərimiz var.
Müəllif: Danielle Isbell

Bu məqalə icazə ilə yerləşdirilib və əvvəlcə Relish üzərində Mac və Pendir Geyinməyin 11 Çılğın Yaxşı Yolları olaraq ortaya çıxdı.

www.blog.lacrema.com

Dungeness Crab Mac və Pendir

Bu resept dəniz məhsulları həvəskarları üçün əsassızdır. Evdə hazırlanan çedar və gruyere béchamel sousunda Dungeness yengeçini ehtiva edən bu makaron, yengeç (və pəhriz saxlamağa hörmətsizliyi) olan hər kəs üçün mükəmməl bir ağız sulu zövqdür. Resepti burada tapın.

www.foolproofliving.com

Oxtail makaron Gratin

Bu Fransız makaron və pendiri bu siyahının kral yüksəkliyidir. Oxtail və béchamel sousu olan çökmüş bişmiş makarondan daha çox maraqlanmır. Bu versiyanı lüks və ekzotik adlandıracağıq. Resepti burada tapın.

www.nelliebellie.com

Makaron və Pendir tortu

Pizza plus mac 'n' pendir? Biz də həyəcanlıyıq. Bu doyurucu və çürüyən reseptdə makaron və pendirlə dolu, sonra əzilmiş kərə yağı krakerləri ilə doldurulmuş dərin bir yemək pizza qabığı var. Resepti burada tapın.

www.thecozyapron.com

"Yetkinlərin" Mac 'n' Pendiri

Günəşdə qurudulmuş pomidor, prosciutto və üç növ pendirdən ibarət olan bu makaron və pendirdə uşaqlıq kimi heç nə yoxdur (bəlkə də istehlak zamanı yaranan saf zövq istisna olmaqla). Daha yetkin bir tamaşaçıya ev sahibliyi etmək üçün bu yeməyi sınayın və mavi qutuya bir daha qayıtmayacağınıza söz veririk. Resepti burada tapın.

www.asweetpeachef.com

Bişmiş Mac 'n' Pendir

Klassik bişmiş mac 'n' pendiri yeni bir şey deyil, bilirik, amma bir baş əyməyə layiqdir. Bu, çökmə üçün lazım olan bütün maddələrə malikdir - ağır krem, süd və iki növ pendir. Bu resept makaron noodle yerinə penne əriştə tələb edir, çünki yivli penne kremli pendir sousuna tutmaq üçün bir az əlavə edir. Resepti burada tapın.

www.oliviascuisine.com

Qızardılmış Mac və Pendir Topları

Çöldə xırtıldayan, içəridə kremli - bu qızardılmış yeməklər, qalan mac 'n' pendirinin bolluğunun biletidir. Ən yaxşı şəkildə asılılıq yaradırlar və bu yazıda, Olivia ilk dəfə qızartma texnikanızı sınamaq üçün ətraflı addım-addım təlimatlar verir. Resepti burada tapın.

www.creolecontessa.com

Baladada çörək qırmaq

Karides Mac və Pendir

Bu Creole hissi, klassik mac 'n' pendirinə yalnız dəniz məhsulları əlavə edir. Cənub ədviyyatı, qızardılmış karides, krem ​​sousu və çörək qırıntıları ilə tamamlanan bu unudulmaz qarışıq ağzınızı sulayacaq. Bu, əlbəttə ki, xüsusi bir münasibətdir. Resepti burada tapın.

wwwbuttercupandbourbon.com

Butternut Squash Mac və Pendir

Bütün sevdiyiniz mac 'n' pendir yeməklərində yağ və karbohidrat miqdarı sizi boğursa, bu balqabaqlı balqabaq resepti həddindən artıq yeməkdən mükəmməl bir fasilədir. Balqabağın dadı və məxmər toxuması rahat yemək kimi statusunu qoruyur, lakin bu yeməkdə pendirli kalori miqdarını minimuma endirir. Ənənəvi mac və pendirə sağlam, lakin yenə də ləzzətli bir alternativ üçün bunu sınayın. Resepti burada tapın.

www.iamchefblog.com

Çəkilmiş Donuz Mac və Pendir Sürgüləri

Yenidən həddindən artıq dözməyə hazırsınız? Bu dumanlı donuz əti burgerində çedar və brie ilə hazırlanan mac 'n' pendir var. Bu unudulmaz sendviç birləşməsini qaçırmaq istəməyəcəksiniz. Resepti burada tapın.

www.thebeeroness.com

Gouda Cheddar Beer Mac

Bu resept ətraflı bir addım-addım ilə tamamlanır və oradakı ən inanılmaz pivə mac 'n' pendirini əldə etmək üçün məsləhətlərlə doludur. Buyurun - bu pendir və pivədir. Nəyi bəyənməmək olar, elə deyilmi? Resepti burada tapın.


Gravlax, limon ricotta ilə qovrulmuş bibər, osso buco və qaynadılmış armuddan ibarət bir menyu, yavaş templə açılan və gec bitən bir axşam üçün uyğundur.

İçində yaşadım Paris 20 ildir part -time, ancaq bir Fransız dostumun "şam yeməyi" dediyini eşitmədiyimi başa düşməyim bir müddət çəkdi. Dəvət təklif edildikdə, belə bir şey gedir: "Venes díner a la maison." Dostlarım bunu ingilis dilində təkrarladıqda, "Evə nahar üçün gəl" deyirlər. Bu sözlərdəki istilik məni ilk dəfə eşidəndə məni təsirləndirdi və rahatladım, Fransız yeməklərinin havasız olması ilə bağlı fikirlərimi dağıtdım - və olacağına əmin idim. Yaddaşa deyilən ifadə - əlbəttə ki, hətta adi insanlar fransız dilində dramatik səslənə bilər - çoxlu gülüşlər, yaxşı şərab, yavaş -yavaş gedən və gec bitən bir axşam. Evdə öz Paris yeməklərimin olmasını istədim.

Ev həmişə Saint-Germain-des-Prés olub, amma yeni bir mənzildə oldum. Bu ilin əvvəlində köçdük və hələ də ətrafımda hiss edərkən, dostları əyləndirmək üçün gözəl bir yer olduğunu artıq bilirəm. Yaşayış və yemək sahələri, hər biri sardunya olan üç kiçik eyvanı olan, əyri tavanlı bir məkandır, hava uyğun olduqda şərab soyuducuları kimi ikiqatdır. Daşınmaz əmlaka gəldikdə, mətbəx praktik olaraq kiçikdir və səliqə tələb edir. Başqa bir balkona ikiqat qapı ilə bitən dar bir mətbəxdir, bu otları kəsə bilərəm.

İllər keçdikcə, bazar ertəsi günləri axşam yeməyi hazırlamağa başladım, Fransız ev sahiblərinin əksəriyyətinin çəkinməyi üstün tutduqları gecə, çünki bütün açıq bazarlar və ən yaxşı kiçik ərzaq mağazalarının çoxu o gün bağlıdır - bir parça xırda pendir almaq mümkün deyil. bazar ertələri. Ancaq bir çox restoran da bağlı olduğu üçün mənim üçün tez -tez yemək bişirən insanları, yeməkdə işləyən dostlarımı yemək üçün yaxşı bir gecədir.

Tamamilə vaxtından əvvəl hazırlana biləcək bir menyu hazırlayıram - adətən əsas yeməyi yenidən qızdırmaq və hər şeyi örtmək lazımdır, amma məni mətbəxdə uzun müddət saxlaya bilməz. Məhdudiyyəti sevməsəm də, qonşuluq bazarlarımda ərzaq toplamadan əvvəl keçirdiyim üç -dörd saatı sevirəm. Bilirəm ki, hər şeyi bir supermarketdən ala bilərəm, amma bundan heç bir zövq, pendir satıcısı Twiggy ilə söhbət etmək və qonşuluq xəbərləri ilə tanış olmaq şansı olmayacaq və qəssab Serjlə necə danışacağım barədə heç bir fürsət olmayacaq. osso bucomu bişirməyə hazırlaşırdım. Evə çatanda hər bir maddənin öz hekayəsi var.

Bir ay əvvəl, yemək dünyası dostları üçün bazar ertəsi gecəsi bir şam yeməyi hazırladım və bir-birlərini tanıdıqları halda hamısının görüşmədiyini kəşf etməkdən zövq aldım. Kocam Maykl və məndən başqa Bertrand Auboyneau və Juan Sanchez adlı bir yemək məktəbinin sahibi Jane Bertch və bir çörəkçi Apollonia Poilâne adlı qaraçı çörək gətirən iki restorator vardı.

Yemək işində olan insanları qidalandırmaq asandır: Mətbəxdə başqasının olmasından minnətdar olurlar və hər şey belə deyilsə bağışlayırlar. Ancaq bir amerikalı mənim edə biləcəyim hər hansı bir saxta pasaya məhəl qoymasalar belə, bunu öz ölkələrində bir amerikalı olduğum üçün düzəltmək istəyirəm. Fransada əsas yemək və desert arasında aralanan pendir boşqabı istisna olmaqla (və əvvəlcə özümə pendirləri düzgün formada necə kəsməyi öyrətmək üçün bir kitab aldım), axşam yeməyi eyni şəkildə işləyir. hər iki ölkə. Ancaq xarici dildə öyrəndiyiniz həmkarlar kimi ola bilər - sözlər bildiyimizə bənzəyir, amma fərqli mənalara malikdir.

Qızardılmış toyuq verdiyim vaxt idi və heç kimin əlləri ilə götürməsinə icazə verə bilmirdim-əksər hallarda fransızlar barmaq yalayan deyillər. İçkilərlə xidmət etdiyim bütün pendir yeyilməmiş qaldı - pendir yemək üçün deyil, pendir kursu üçündür. Hər şeyi bir anda masaya qoyduğum vaxt, bunu qapalı bir piknik adlandırdım və qonaqlarım qarışmağa və uyğunlaşmağa çağırılsalar da, pis yeməklərimi ənənəvi bir Fransız yeməyinə çevirdilər və bir anda bir yemək yedim. sonuncu salat, olduğu kimi.

İndi nəyin qəbul və məqbul olduğunu bilsəm də, ara -sıra yoldan çıxıram və həmişə axşamın əvvəlində yoldan çıxıram. Bu Bazar ertəsi günü, dostlar Amerika standartlarına görə gec 8-də, fransızlar tərəfindən isə erkən saatlarda təxminən 8-də gəlməyə başladılar. Şam yeməyi həmişə qonaq otağında başlayır və ümumiyyətlə insanlardan gəlməyinizi xahiş etdiyiniz vaxtdan ən azı dörddə bir saat sonra başlayır (ev sahibinin hər zaman daha bir neçə dəqiqəyə ehtiyacı olduğu güman edildiyi üçün vaxtında gəlməsi ədəbsiz sayılır). Üçün hər şeyim var idi l'heure de l'apéro, ya da kokteyl saatı, divanın qarşısındakı kiçik masanın üstünə çıxın və insanlar məskunlaşdıqca ilk ağ şərab şüşəsini açdım. Bertrand pencəyini çıxardı - evimizdəki şam yeməyi heç də geyinilməz - Jane bir kreslo tapdı və ev çörəkçisi Michael ilə çörək danışdı və Juan tökməyə başladı. Apolloniya bir az sonra gəldi və bir neçə gün əvvəl hazırladığım çovdar çörəyini qravlaks və şüyüd qatığının yanına qoydum. Axşam başlamışdı və bir neçə dəqiqə ərzində ən çox sevdiyim səsi eşitdim: eynəklərin tosta toxunması.

Xüsusi olaraq, hər fəsildə çox az miqdarda şərab verməyimi istərdim - ümumiyyətlə qoz -fındıq, zeytun, duzlu kraker və açıqlanmayan şəkildə albalı pomidorları. Ancaq axşam yeməyi gec başladığı üçün və bu tanışlıq anı bir saat davam etdiyinə görə - saatınızı buna görə təyin edə bilərsiniz - mən qravlaksı düzəldərdim, ilk turu keçər və sonra hər kəsi özlərinə kömək etməyə təşviq edərdim.

Nəhayət, şərab və su stəkanları, karaflar, rəngarəng saxsı qablar ilə düzəldilmiş masaya tərəf getdik, Michael və mən Fransanın cənubundakı tətildən, bit bazarlarında tapdığımız qəribə yeməklər və gümüşdən götürdük. Çiçəklərim və şamlarım var idi, amma süfrə və çörək qabları yox idi - Fransızların çörəklərini birbaşa masaya qoymalarını, kollektiv bayram hiyerogliflərini yaradan qaçılmaz qırıntıları sevirəm.

Yağ və şirə sirkəsi ilə fırçalanmış və limon və otlarla qarışdırılmış ricotta üzərində oturan qovrulmuş bibərlərin görünüşü bağlar haqqında bir söhbətə səbəb oldu. Bertrand bir tərəvəz bağı əkmişdi qazançı, Normandiyada Paris restoranlarını təmin etmək üçün və Juan Şampaniyada bir restoran tikməyi planlaşdırırdı. Yemək bitdikdən sonra Bertrand qısaca telefonunu yandırdı (ilk növbədə çaşqınlıqla icazə istədi) və ətrafına pomidor və bibər və pazı, pırasa, kartof, badımcan və balqabağın gözəl boylu sarı çiçəkləri olan şəkilləri keçdi.

Sonra mətbəxdə dayaz qablarda düzdüyüm osso buco gəldi, hər bir ət ətini balqabaq püresinin üzərinə qoyub yalnız gremolata masada (piknik təcrübəsinin təkrarlanmaması üçün). Bir neçə saniyəlik ara ilə sükut hökm sürdü mmmms, hər hansı bir dildə ən yaxşı iltifatdır. Sonra əti nə qədər bişirdiyim (təxminən 90 dəqiqə), sousda portağalın əlavə edilməsi ilə bağlı şərhlər (nəzərə çarpır, amma çox da çox deyil) və qeyri -adi zeytun əlavə edilməsinə görə təriflər (və onların yağ olması) -sağaldı). Həmişə bəyənilən, lakin ümumiyyətlə danışılmayan pendir boşqabı Fransanın cənub-qərbindən olan yumşaq inək südü olan Lou Poutou Jane və Bertrand üçün yeni olduğu üçün izlənildi və haqqında danışıldı. Yeməkləri təmizləyəndə Michael saat 11 olduğunu gördü və şərab eynəyimizi yenidən doldurub Eyfel qülləsinin parıltısını görmək üçün eyvana çıxdıq - sadəcə bir ritual ola biləcək bir ara.

Masa Söhbəti

Suallar vermək, qonağı özünə maraqlı bir şey açmağa vadar edə bilər. Ancaq bunun qarşısını almağın sürətli yolu ona mümkün cavabları verməkdir. "Niyə hüquq fakültəsini tərk etdin - çox darıxdırıcı idi?" Təxmini buraxın. Qısa bir sualın təfərrüatlara səbəb olma ehtimalı daha yüksəkdir.

Evdəki bu yeməklər əslində yeməklə əlaqəli deyil. Dostluqdan və tez -tez gecə yarısına qədər masa ətrafında gedən söhbətdən bəhs edirlər. Yenə də söhbətlərin çoxu yeməkdən gedir - paylaşdığımız yeməklər, xatırladığımız yeməklər, tezliklə yeyəcəyimiz yeməklər, bişirdiyimiz yeməklər və bişirmək istədiyimiz şeylər. Yeni restoranlar. Yeni aşpazlar. İtalyan tövləsini bazarda kimsə sınadı? Çörək şəhərdə yaxşılaşır, yoxsa pisləşir? Əlbəttə ki, siyasətdən də söhbət gedir: Paris meri həqiqətən avtomobilləri qadağan edəcəkmi? Macron nə edəcək? Bəs Tramp? "Oh, gəlin desertdən danışaq" deyir kimsə və biz də.

Darçın, qərənfil və ulduz anasonu ilə ədviyyatlı şərabla qaynadılmış armud və İtalyan köklü bir peçenye hazırladım. torta sbrisolona. Səkkiz düymlük bir kvadrat olan çerez, ümumi bir təklifdir-hər kəs əlini uzadıb bir parçasını kəsir. Gecə yarısı keçmişdi ki, şamların kötüklərə yandığını gördüm. İşıqları yandırmadım - rahatlıq çox gözəldi. Hamımız dirsəklərimizi qırıntıların səpələndiyi yerdə masanın üstünə qoymuşduq. Əyilib diqqətlə dinlədik və bir -birimizə daha şərab tökdük.

Dorie Greenspan, jurnalın On Desert köşə yazarıdır və bir çox yemək kitablarının müəllifidir, növbəti kitabı "Everyday Dorie" 2018 -ci ildə nəşr olunacaq.

The New York Times üçün John Kernickin fotoşəkilləri. Qida stilisti: Maggie Ruggiero. Prop stilist: Sophie Glasser.

Cədvəl Söhbəti: Rico Gagliano və Brendan Francis Newnam Little, Brown -dan gələn "Brunch Is Cəhənnəm" kitabının müəllifləridir. "The Dinner Party Download" podcast və radio proqramına ev sahibliyi edirlər.


Vaux le Vicomte -də təmiz tənəzzül

17-ci əsr Fransız memarlığının, dekorativ sənətlərin və bağ dizaynının mükəmməl nisbətli bir şah əsəri olan Fransanın ən sevimli şatosu adlandırıldı. Dövrünün ən böyük sənətkarları ilə əhatə olunmuş diqqətəlayiq bir adam tərəfindən yaradılan Vaux le Vicomte, həyat yoldaşı Cristina ilə birlikdə həyatını bərpa, təmir və təmir işlərinə həsr etmiş sahibkar, indiki sahibi Count Patrice de Vogüé sayəsində bu gün də sehrli şəkildə yaşayır. ictimaiyyətə təqdimat.

Qrafinya tərəfindən yazılmış möhtəşəm bir kitab, Vauxdakı oxucuları qəsrdəki həyatın daha şirin tərəfinə çox fərdi bir baxışa dəvət edir. Daxilində Desadent Tatlılar: Château Vaux-le-Vicomte tərifləri, Cristina de Vogüé ən çox sevdiyi reseptləri və ailənin və dostlarının təəccüblü şəkildə hazırlanmış böyük formatlı kitabında şirəli tortlar, tortlar və digər şirniyyatların deyil, parlaq çini, antik gümüş və əl toxunuşlu çarşafların nümayiş olunduğu kitabları paylaşır. həm də gözlənilməz şəraitdə-mərmər şkafın üstündə, dəriyə bükülmüş kitab yığını və ya kanepenin brokar döşəməsi. Kitab yalnız şirniyyat həvəskarları üçün bir ziyafət deyil, kitabxanada və möhtəşəm bağlarında sakitcə gəzmək, zərif detallarına uzun müddət baxmaq-Salle des Buffets-dən musiqi temalı divar paneli, canlı rəngli tavana bir baxış. büllur bir çilçıraq vasitəsilə yemək otağının zərli güzgülərində əks olunan sonsuz perspektiv mənzərə.

Château ’s dramatik tarixi, France Today oxucularına artıq tanış ola bilər (Vauxun Xəyalı, İyun 2008) amma təkrar danışmağa dəyər. Vaux, pulla evlənən, 20 yaşında Parlamentə girən və gənc Louis XIV -in maliyyə naziri olmaq üçün Kardinal Mazarinin himayəsi altında sürətlə yüksələn Anjoulu iddialı bir bürokrat Nicolas Fouquet tərəfindən inşa edildi. Heç kimə bənzəməyən bir şato quraraq uğurunu qeyd edən Fouquet, beş il boyunca minlərlə işçiyə qala tikmək üçün rəhbərlik edən üç parlaq sənətkarı-memar Louis Le Vau, rəssam-dekorator Charles Le Brun və peyzaj dizayneri André Le Nôtre bir araya gətirdi. bağlar. İstedadlı bir gözə sahib olmayan Fouquet, mətbəxlərinə nəzarət etmək üçün François Vatel'i seçdi və La Fontaine və Molière'yi əyləndirdi.

1661 -ci ilin avqustunda hər şey tamamlandıqda, gənc kral və sarayını özünə dəvət etdi aşpaz-d ’oç göz qamaşdıran, lakin nəticədə fəlakətli bir ziyafət üçün. Bağlardakı əyləncələrə konsertlər, çeşmələr, Böyük Kanaldakı su jousts və a komediya baleti Molière və truppası tərəfindən. Vatel, qızıl yivli qəliblər, qızıl yivli qobelenlər və zərgərlik rəngli rəsmlərdə şam işığı bərk qızıl lövhədə padşahın masasına verilən ziyafətdə özünü üstələdi. Qonaqlar arabalarına minərək Fontainebleau yaxınlığındakı kral iqamətgahına qayıtmaq üçün gecə səmasında möhtəşəm bir atəşfəşanlıq partladı.

Lakin padşah əylənmədi. Louis, tabeliyində olanlardan birinin ayağa qalxmasından qəzəbləndi və Mazarinin yerinə gələn Jean-Baptiste Colbert, qısqanc monarxı Fouquetin nəinki taxtaya batdığını, həm də taxta qarşı plan qurduğuna inandırdı. Bir neçə həftə sonra Fouquet həbs edildi və Vauxu bir daha görmədi. Vətənə xəyanət və mənimsəmə ittihamı ilə üç il mühakimə olundu və 1680-ci ildə ölənə qədər həbs edildi. Qobelenləri, mebelləri və digər qiymətli əşyaları kral tərəfindən müsadirə edildi və Vaux istehsal edən istedad Versal yaratmağa başladı.

Şato 19-cu əsrin ortalarında tərk edilməzdən əvvəl bir neçə kübar ailənin əlindən keçdi. 1875-ci ildə Fransanın ən böyük şəkər emalı zavodlarından birinin rəhbəri olan Patrice de Vogüé'nin böyük babası Alfred Sommier tərəfindən hərracda satın alındıqda üzücü vəziyyətdə idi. Sommier və daha sonra oğlu Edme, şatonun bərpası üçün onilliklər və milyonlarla sərf etdi və Patrice 1967 -ci ildə qala miras alanda işi davam etdirdi, eyni il italyan diplomatın qızı Cristina Colonna di Paliano ilə evləndi.

Gənc cütlük qalaya köçdü və bir il sonra İngiltərənin görkəmli evlərindən bəzilərini necə işlədiklərini görmək üçün Vauxu ictimaiyyətə açdı. Qalanın yaxınlığında restoranların olmamasının problem olduğunu başa düşərək köməkçi tikililərdən birində sadə bir bistrot açmağa qərar verdilər və camaatı bəsləmək məsuliyyəti Cristinanın üzərinə düşdü. Yarı fransız, yarı rus anası heç vaxt yemək bişirməmişdi, danışır və özü də bir kordonlu dayə və şəxsi aşpazlarla böyüdü … yumurta qaynadacaq qədər böyümədim. “ 8221

Yorulmadan yemək kitablarını öyrəndi, ərinin ailəsindən reseptləri kopyaladı və ilk bir neçə il ərzində bütün yeməkləri özü etdi. Unudulmaz bir gün, beş gözlənilməz avtobus turistinin gəldiyi və yeməyə 250 ziyarətçisi gəldikdə, dondurucuda kifayət qədər əsas yemək tapdı, amma heç bir desert yox idi. Qaynadılmış alma və əlində olan hər şeyi düzəldərək, ailənin sevimlisi olaraq qalan və kitaba daxil olan gözlənilməz bir qarğıdalı dənəsi olan bir alma tortu yaratdı.

Ziyarətçilərin sayı 100.000-ə çatanda, bistrot peşəkarlar tərəfindən idarə olunan daha böyük bir özünə xidmət restoranının lehinə tərk edildi və üç oğlu olan de Vogüés-in uzun müddətdir bir ailə şefi olmasına baxmayaraq, Cristina hələ də ailə və dostları üçün yemək bişirir. Və restoranın mətbəxində vəftiz günləri kitabının toxumlarından bir neçəsini əkdi.

Əsl hekayə 25 il əvvəl başlayır 'və#8221, ailənin günəşli qonaq otağında qəhvə verdiyini xatırlayır, şatonun yanında yerləşən şanlı bir həyət bağını əhatə edən tikililər toplusu. Bir yemək kitabı hazırlamağı düşündüm və bir neçə resept yazmağa başladım. O vaxt bir az çəhrayı kağızım var idi və bildiyim bir redaktora dörd çəhrayı səhifəlik reseptlər göndərdim, nə düşündüyünü soruşdum. Mənə bir məktub yazdı və "Get ’" yazdı. Ehtiyacım olan yalnız bu idi - mənə inam verdi və amour-propre və razı qaldım. Daha etməməliydim ’ Bütün səhifələri bir çekmeceye qoydum. ” Keçən ilə qədər orada qaldı, o yenə çıxardı. Üç ay ərzində o, desert reseptlərinin tam kolleksiyasını tərtib etdi. Niyə sadəcə desertlər? Mən şirniyyatları sevirəm və şirniyyatları yaxşı bacarıram, deyir bir lələk fındıqdan keçir makaron espresso ilə getmək.

Bu vaxt, əri, böyük babasının satın aldığı gündən bu günə qədər şatonun tarixi olan öz kitab layihəsi üzərində işləyirdi. İyun ayında Actes Sud tərəfindən nəşr olunan, Vaux le Vicomte-nin bərpası və bu gün Fransada xüsusi bir şatonun ictimaiyyətə açıq olması üçün lazım olan fövqəladə sədaqət və səy haqqında maraqlı bir pərdəarxası hesab.

Flammarion nəşriyyatının bir redaktorunun fotoşəkillərin ağ -qara olduğu üçün ərinin əlyazmasını rədd etdiyini öyrənəndə bir fürsət gördü. “Ofisimə getdim, zəng edib soruşdum - yemək kitabçamla maraqlanacaqsanmı? Dərhal "hə" dedi. ” Bir fotoqraf və stilist seçildi və təkrar ziyarətlərdən və fotosessiyalardan sonra kitab üç nəşrdə - Fransız, İngilis və Alman dillərində nəşr olundu. (De Vogüés indi kitab satışında dostluq rəqabətindən zövq alır.)

Ailənin şəxsi favoritlərindən və dostlarının qatqılarından qaynaqlanan reseptlər - onun dayəsi alma tortu, Lady Cawdor portağal sufle, qaranlıq karamel ilə bişmiş qoz tortu - zəngin və orijinaldır, lakin ev üçün kifayət qədər sadədir. aşbaz Sənətin çox hissəsi bəzəkdədir: bir tort qırmızı qarağat, moruq və parlaq yaşıl yarpaqlarla bəzədilib, çox səviyyəli bir şirniyyat bir səviyyədə yaban mersini ilə bəzədilib. makaronÜçüncüsündə isə dantelli atlaz lentlə birlikdə ipək şokoladlı köpük çiçəklərə əkilir.

Çürük desertlər ailə fotoşəkilləri və qaladakı həyatın cazibədar lətifələri də var. “Vaux le Vicomte, şəkər sənayesi gəlirləri hesabına alındı, bərpa edildi və saxlanıldı, müəllif yazır ki, “və uyğun olaraq yenidən sobadan təzə tortların ətirlərinə girir. Vaux şirin bir həyat sürmək üçün taleyə bənzəyir. ”

Countess ’s şokoladlı tortunun reseptini buradan əldə edin.

Desadent Tatlılar: Château Vaux-le-Vicomte tərifləri Countess Cristina de Vogüé, Flammarion, 2008.

Mémoire d ’un Chef-d ’Oeuvre: Vaux le Vicomte, Patrice de Vogüé, Imprimerie Nationale Actes Sud, 2008. Hal -hazırda yalnız Fransız dilində mövcuddur.

İlk dəfə 2008 -ci ilin oktyabr sayında nəşr edilmişdir Fransa Bu gün 2011 -ci ilin noyabr ayında yeniləndi


Son iki əsrin ən yaxşı 10 NYC restoranı

Bildiyimiz kimi müasir restoran 1831 -ci ildə Wall Street -in cənubunda Delmonico's -da İsveçrə və Fransız modelləri əsasında icad edilmişdir. Əvvəlki müəssisə, adətən, yemək seçimləri məhdud olan otel yeməkxanası idi, çay sendviçləri, xəmirlər, bəzən bir və ya iki dəst yemək və yemək evləri yeyən evlər yeyirdi. Heyvan Evi təmkinli görün.

Yemək spektrinin aşağı ucunu tutan bu cür məkanlar (varlıların öz aşpazları var idi, kasıblar evdə və ya küçələrdə yemək yeyirdilər) və bu yerlərdən hər hansı birində bir yemək çox güman ki baş verərdi. Bəzən ayaq üstə dayanmaq məcburiyyətində qaldıqda, yemək yeyənlərin, bu gün franchise fast food restoranlarında olduğu kimi, yeməklərini 20 dəqiqə və ya daha az müddətdə bitirmələri gözlənilirdi. Delmonikonun yaranmasından əvvəl Nyu Yorkdakı bir restoranda yemək üçün rahatlaşdırıcı bir şey yox idi və bu sizə həzm verməyiniz üçün kifayət idi.

Ancaq birdən gözəl yemək şəhərə gəldi. Yemək daha yumşaq bir sürətlə baş verdi, süfrə gözəl kətan və büllurla düzəldildi və gediş haqqı hesabında çaşqın bir çox seçim təklif edildi. Əvvəlcə menyu əsasən fransızca və prix fixe idi, amma tədricən alakart oldu, yəni seçim etmək üçün çox seçiminiz oldu və mühacir dalğaları Amerika qastronomiyasına təsir etdiyi üçün Fransız dilindən başqa digər mətbəxləri də əhatə etdi. 1900-cü ilə qədər Alman, İrlandiya, Yaxın Şərq və hətta Çin yeməklərini hamısını tək bir yeməkxanada əldə edə bilərsiniz.

Şəhərin son iki əsrdə gördüyü ən yaxşı 10 restoranı təqdim edirik. Bunlar, öz vaxtlarında ən çox səs -küy nümayiş etdirən və ən yaxşı yeməklərə sahib olan yerlərdir. Eleven Madison Park, Jean Georges, Masa və Per Se kimi son 10 ildə öz nüfuzunu qazanan restoranları və ya Delmonico tərəfindən təyin edildiyi kimi əsl restoran olmağı bacarmayan yerləri daxil etmirik. qardaşlar (Di Fara, Trattoria D'Alfredo, Avtomat və Sripraphai, sizi tərk edir!). Ən bahalı yerlərdən başqa bir neçə qeyd olmadığı üçün bu restoranlar da yüksək səviyyəlidir.

Restoslar xronoloji olaraq təqdim olunur, amma hansının ən yaxşı olduğunu söyləmək sözümüzü yerinə yetirməmək üçün son səhifədə sıralanmış siyahı verilir. Malcolm Forbes, Craig Claiborne, Seymour Britchky, Ruth Reichl, Mimi Sheraton və başqalarının onlarla restoran araşdırma kitabları da daxil olmaqla bir çox mənbəyə borcluyuq. New York Times Nyu -York Xalq Kitabxanasının Şəkil Kolleksiyasına onlayn arxiv New York Şəhər EnsiklopediyasıNew Yorka WPA BələdçisiAmerikada Yemək və İçmək Richard Hooker tərəfindən saysız -hesabsız yemək kitablarına Nyu Yorkdakı qəsəbədə Michael və Ariane Batterberry tərəfindən və əlbəttə ki, Vikipediyaya.

1. Bank Qəhvə Evi, 43 Pine Caddesi (1814-1828)-Ümumiyyətlə Alice Waters-ı lokozizm icad etdiyinə inandırsaq da, İrlandiyalı mühacir William "Billy" Niblo, qonaqlarına "Long Island Grouse düzlərində vurulmuş keçi qartalı" təklif edərkən ondan xeyli qabaqda idi. və "Hoboken, Turtle Grove -da şahin və bayquş vuruldu." Nekroloquna görə Zamanlar (22 avqust 1878), "Nadir bir yeməyi alanda özünəməxsus bir vərdişi var idi ki, bu da hamısının ləzzətdən dadmasını istədiyi patronlarının ictimai qəbulu üçün bir fürsət halına gətirərdi." Bir axşam qonaqlarını yemək otağına təkərlə oturmuş və hələ də siqaret çəkən bir qızıl ayı ilə qonaq etdi. Niblo 1828 -ci ildə Bankı bağladı və qısa müddət sonra Prince Street və Broadway -də Sans Souci adlanan geniş bir teatr kompleksi və yemək bağı qurdu.

2. Delmonico, 21-23 William Street (1831-1923, arada sonra)-1831-ci ildə İsveçrə qardaşları John və Peter Delmonico, 1829-cu ildə William Street-də başladıqları bir pasta mağazasından çıxan şəhərin ilk rəsmi restoranını qurdular. İki il sonra altı şam masası əlavə etdilər və isti yeməklər verməyə başladılar. Bir xanım kassir - o yaş üçün çox qeyri -adi - müştəriləri də cəlb etdi. 1835 -ci ildəki böyük yanğın, bir neçə hərəkətin birincisinə səbəb oldu, restoranı 1837 -ci ildə restoranın sonrakı bir versiyasının bu gün də qaldığı William and Beaver küncünə endirdi. O vaxta qədər menyu, Fransız və İngilis dillərində çap edilmiş 346 entrées, o cümlədən müxtəlif hazırlıq və souslu mal əti filetosunun 29 versiyasını əhatə etdi. Şopsində yemək yeyən kimidir! Bir əsr ərzində Delmonico'da Lobster Newburg, pie à la mode, bişmiş Alyaska və Delmonico biftek də daxil olmaqla bir çox yeməklər icad edildi. Birdən varlılar və məşhurlar bu günə qədər heç vaxt tərk etmədikləri bir yemək yeyirdilər.

Yemək yenilikləri: Fransız aşpaz S.B. Monnot, 1844 -cü ildə alakart yemək yeməyi qurdu (bundan əvvəl, bütün yeməkləriniz üçün bir kurs ödədiniz, müxtəlif kurslar üçün istifadə etdiyiniz variantlar) və New York Oteldə ilk dəfə otaq xidməti göstərildi.

3. Waldorf Oteldə restoran, daha sonra Waldorf-Astoria, Beşinci prospekt və 33-cü küçə (1893-1943)-Bu yeməkxanaya, yaşadığı bütün məşhurları sahələrdən tanıyan keçmiş Delmonico garsonu Oscar Tschirky (sonradan bütün dünyada "Waldorf Oskarı" olaraq bilinir) rəhbərlik edirdi. maliyyə, hökumət və sənət. Restoranının ilk qapı siyasətini əslində məxmər ipi icad edərək qurdu. Aşpaz olmasa da, tez-tez yumurta Benedict, Waldorf salatı, Thousand Island sosu və dana Oscar-yengeç, qulançar və çedar-pendir sousu ilə təqdim olunan populyarlaşdırılması ilə tanınır. Tschirky, çox yeməklərin süfrə başında hazırlandığı, mümkün olduğunda atəşdən istifadə etməsi ilə də görkəmli xidmətdə böyük idi.

4. Rektor, Broadway və 44-cü Küçə (1899-1914)-Bir mənada Rektor, Delmonico və Waldorf-Astoria kimi varlılar üçün zəngin restoranların təbii bir uzantısı və demokratikləşməsini təmsil etdi. Times Meydanı ətrafındakı yeni Teatr Bölgəsində yerləşən aktyorlara, musiqiçilərə və teatrsevərlərə xidmət edirdi, gözlədiyi Fransız mətbəxinin əsasını təqdim etdi, eyni zamanda İtalyan (toyuq cacciatore) hücumunu təmsil edən yeməklərin effete versiyalarını ortaya çıxardı. , Alman (wiener schnitzel), Yankee (istiridye güveç), Anglo-Indian (quzu köri), Livan (plov) və hətta Çin yeməkləri (toyuq doğranmış suey) məşhur zövqə uyğun gəlir. Rektor, müştərilərini caz və şou melodiyaları ilə əyləndirən ilk restoran idi. Grand Central'daki Oyster Bar qalan bir neçə nümunədən biri olduğu "xərçəng sarayları" adlı bir restoran janrına çevriləcək digər yerlər də izlədi.

5. Barbetta, 321 West 46th Street (1906-indiki vaxt)-Piedmont əsilli Sebastiano Maioglio, Barbettanın İtalyan əsilli musiqiçilərə xidmət etdiyi, sonradan indiki yerinə köçdüyü West 39th Street üzərindəki Metropolitan Operasının arxa ucuna zərif şimal İtalyan yeməkləri gətirdi. Restoran, əsl espresso maşınından ağ truffles, təzə porcini göbələkləri və espresso daxil olmaqla, ilk dəfə olaraq Amerika ictimaiyyətinə çoxlu sayda İtalyan ləzzətlərini təqdim etdi. 1930 -cu ildə yazdı Nyu Yorkda yemək, tənqidçi Rian James Barbettaya təsirli təriflər verdi: “[T] he Finocchio, Dana Cotlette Parmigiana, Dana al Marsalanın Scallopine və Barbetta sarğı ilə qıvrımlı Chicory, quruluşu bir vahə kimi fərqləndirən şeylərdir. French Table d'hotes, bir qollu kafeteryalar və sintetik İtalyan Bağları səhrası "(bu yaxınlarda Eater National-da qeyd edildiyi kimi). Ancaq müasir dövrdə restoran əvvəlki yüksəkliklərindən sürüşdü. 18-ci əsrin Piedmont mebelləri ilə zəngin olan yeni möhtəşəm bir dekorasiyaya baxmayaraq, 1990-cı il Zagat bələdçisi restoranın "ağır artritdən əziyyət çəkən aristokrat bir İtalyan xanımı" kimi olduğunu bildirdi.

6. 21 Klub, 21 West 52nd Street (1930-bu günə qədər)-Oscar Waldorf kimi, 21 Club da yaşına görə "eksklüziv" olaraq təyin olunan restorandır. Danışıq kimi başladı və sizə verilən masaya görə mühakimə olunacağınız fikrini ortaya qoydu - künclər məşhurlar üçün ayrılmışdı. Restoran tənqidçisi Lawton Mackall, "Xüsusi bir klub kimi fəaliyyət göstərən dünyanın ən yaxşı restoranlarından biri" dedi. Nyu Yorkdakı bıçaq və çəngəl (1948). Zirzəmədə tanınmış 40.000 şüşə var idi və imza reseptlərində biftek tartarı, toyuq şirəsi, hər cür xam qabıqlı və kürü, yengeç tortları və Sezar salatı vardı. Bu gün də, binalarının qarşısında düzülmüş dəmirlə bəzədilmiş limuzinləri və daha çox absurd şəkildə məşhur havadarların adına qazon atlılarının fiqurlarını görə bilərsiniz.

7. Le Pavillon, 5 East 55th Street (1941-1971)-Restorator Henri Soule altında, Le Pavillon, 1939 Dünya Sərgisində Fransız pavilyonunun yemək qurduğu Le Restaurant du Pavillon de France olaraq başladı. Təqdim etdiyi yemək, hələ də birbaşa Delmonico-dan gələn Fransız yeməklərini yeyən Nyu-York yeməkçilərinə, ağır krem ​​əsaslı souslar və kütləvi hissələrlə vəhy oldu. Le Pavillon mətbəxi ilk dəfə inkişaf etmiş formada təqdim etdi. Restoran 1941 -ci ildə Manhettenə köçdü və 1964 -cü ildə, araşdırma karyerasının başlanğıcında, Craig Claiborne Zamanlar "Le Pavillon 1939 -cu ildə açıldığından bəri Nyu -Yorkda və bəlkə də ABŞ -da ən yaxşı Fransız restoranıdır və hələ də var" deyə qışqıra bildi. İmzalı yeməklər arasında şampanda qızardılmış toyuq, dabaq bonne femme filesi, tərəvəzli quzu güveç və mal əti bourguignon var.

8. Məşqçi Evi, 110 Waverly Place (1949-1993)-Yunanıstanlı mühacir Leon Lianidesə məxsus olan bu səmimi Greenwich Village restoranı Fransız mətbəxindən deyil, möhkəm Amerika yeməklərindən ilham aldı və bununla da bu gün də hiss olunmağa başlayan bir hərəkata başladı. Bunu etməklə, Lianides, barda tez-tez restoranın məşhur şerifli qara lobya şorbasının bir qabını yeyərkən görülə bilən James Beard ilə başlayan saysız aşpazlara təsir etdi. Və aşpaz Anne Rosenzweig coşğuyla qeyd etdi: "Oh, qarğıdalı çubuqları, nəhayət nahara getməzdən əvvəl həftələrcə bunları düşündün. Bu gün hazırladığımız Amerika yeməklərinin öncüsü idi. "

9.Lutece, 249 East 50th Street (1961-2004)-İlk qurucu Andre Surmain və daha sonra André Soltnerin rəhbərliyi altında Lutece, müasir Fransız mətbəxinin bayrağını qaldıran yer olaraq Le Pavillonun təbii varisi idi. Ancaq bir neçə onilliklər nə qədər fərq etdi! İndi imza yeməyi dəbdəbəli şəkildə acı marmelad, şirəsi olmayan tısbağa şorbası və qısa müddətdə şəhər restoranlarının yarısında kopyalanan bir Alsatiya soğan tortu ilə şokolad sousuna batırılmış və bu gün də yemək standartı olaraq qalır. 80-ci illərin əvvəllərində Mimi Sheraton tətbiqlər üzərində rapsodlaşdırdı: “Şişkin, xırtıldayan Alsatiya soğan tortu, incə ardıc ətirli ördək köpüyü və ya yumurtalı brioche xəmirində bişmiş foie gras seçməyinizdən asılı olmayaraq imkanlar fövqəladədir. , çırpılmış, duzlu codfish, brendlə doldurulmuş və sonra çəhrayı beurre blanc ilə tamamlanan feuillete puff pasta. " Aydındır ki, nouvelle mətbəxi hələ də öz damğasını vurmamışdı.

10. Daniel, 60 East 65th Street (1993 -cü ildən bu günə qədər) - Lion əsilli Daniel Boulud, the Zamanlar'Molly O'Neill, "Bouludun yarısı böyük bir şəhər rəhbəridir, digər yarısı isə ailənin fermasından sənətkarlığının zirvəsinə qədər gedən utancaq, tələsik bir Fransızdır." 1983 -cü ildə Le Cirque -də başladı, ancaq on il sonra bir çoxları şəhərin ən yaxşısı hesab edilən eyni adlı restoranını (Playtex CEO -dan 2 milyon dollar kreditlə) açdı (digərləri Le Bernardin deyirlər). 1993 -cü ilin noyabrına qədər artıq dörd ulduz aldı Zamanlar ' Marian Burros. Daniel'i 1998 -ci ildə Café Boulud -un yerləşdiyi yerdən köçürdükdə, Ruth Reichl bizi yeni məkanla sakitləşdirdi: “Yemək necədir? Həqiqətən soruşmaq lazımdırmı? Danielin bir pərəstişkarı olsaydınız, nə gözlədiyinizi bilirsiniz: Gücünün zirvəsində istedadlı bir aşbazdan birinci dərəcəli Fransız yeməyi. " Tipik əsas yeməklər arugula ilə qovrulmuş skate, "miras" pomidorları, qara zeytunlar, zəfəran kartofları və şüyüd-pomidor emulsiyası və limon-rozmarin qabığı ilə qovrulmuş quzu rafı, ızgara radicchio, ballı badımcan və şirin sarımsaqdır. panisse, noxud püresi ilə hazırlanan fransız qızartması.

10. Rektor
9. 21 Klub
8. Waldorf-Astoria restoranı
7. Barbetta
6. Məşqçi Evi
5. Lutece
4. Delmonico
3. Bank Qəhvə Evi
2. Daniel
1. Le Pavillon


Təzə, adadan ilhamlanmış mətbəxi araşdırın

Quru və dəniz nemətlərindən ilham alan mükafatlı aşpazlarımız, hər bir restoranımız üçün fərqli səhər yeməyindən şirniyyata qədər müxtəlif yeməklər təklif edən fərqli menyu hazırlayırlar. Gecə musiqi əyləncəsi və zərif hula ifaları ilə axşamınız üçün əhval -ruhiyyə yaradın.

Açarsız Evdə təsadüfi açıq hava yeməklərindən zövq alın, orkide açıq yemək otağından okean mənzərəsini seyr edin və ya AAA Five Diamond və Forbes Beş Ulduzlu restoranda, La Mer-də gözəl yeməklərdən ləzzət alın. L'Aperitif, Lewers Lounge və Cattleya Wine Bar -da xüsusi hazırlanmış kokteyllərdən və yüksək şərabdan zövq alın. Rahatlığınız üçün Halekulani Bakery & amp Restaurant bütün gün rahat bir yemək və "ələ keçir" ləzzətləri təqdim edir.

La Mer

La Mer -də okean mənzərəsi ilə nəfis bir yemək yeyin. Fransız mətbəxinin ənənələrindən və geniş bir şərab seçimi ilə tamamlanan Havay ləzzətlərindən ilhamlanan beynəlxalq səviyyədə tanınan bir menyunun ləzzətlərindən zövq alın. Hawaii'nin ikili mükafatlandırılmış restoranı (ardıcıl üç onilliklər ərzində AAA Five Diamond statusu və Havayda Forbes Travel Guide Beş Ulduzlu restoran) La Mer zərifliyi və romantizmi təcəssüm etdirir.

Orkide

Waikiki çimərliyinin mənzərəsi təbii olaraq sahildəki İtalyan əsilli orkide mətbəxi ilə birləşir. Səhər yeməyi, nahar və şam yeməyinə yerli yeməkləri və təzə dəniz məhsullarını vurğulayan yüngül yeməklərdən doyurucu yeməklərə qədər vegetarian variantları və seçimlər daxildir. Xüsusilə qeyd etdiyimiz Bazar Brunchı və klassik Günorta Çayı üçün Orkide'ləri yerli sakinlərin və geri dönən qonaqlarımızın çoxillik sevimlisi halına gətirən təsadüfi zərif okean sahilində nahar edin.

Açarsız Ev

Ədəbiyyatda əbədiləşdirilən Evsiz A Açar, əsrlər boyu yaşı keçmiş kiawe ağacının fonunda gecə Hawaii musiqisi və hula ifaları ilə məşhur olan Waikiki'nin ən məşhur restoranlarından biridir. Qeyri-rəsmi açıq hava və açıq oturacaqlar səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi üçün rahat, təzə bir atmosfer yaradır. Yeni kərpic sobasından, mətbəxdən və yeni dizayn edilmiş hovuz kənarındakı bardan zövq alın və ya əlimizdəki imzamızdan biri olan Mai Tais ilə oturun və dəniz üzərində gün batımının parıltısını seyr edin.