Kokteyl reseptləri, spirtli içkilər və yerli barlar

Kartof püresi ilə soya bişmiş yemək

Kartof püresi ilə soya bişmiş yemək

Bir qazana qaynatmaq üçün 2 litr su tökün. Su qaynadıqda soya və duz və ya bitki əlavə edin.

Soğanı soyun, yuyun və kublara kəsin. Bir tavada yağı qızdırın, soğan əlavə edin və bir az bişirin. Soya və pomidor suyu əlavə edin. 10 dəqiqə bişirin.

Püresi: Kartofu soyun, yuyun və kublara kəsin. Onları örtmək üçün duzlu suda qaynadılır. Qaynadıqdan sonra marqarin əlavə edin və keçirin.

Püresi ilə soya güveçinə xidmət edirik.

Yaxşı iştaha!


500 q noxud
100 q doğranmış soya
2 ədəd soğan
2 xörək qaşığı bulyon
100 ml şərab
3 diş sarımsaq
2-3 yemək qaşığı yağ
1-2 xörək qaşığı soya sousu
1 çimdik duz
bibər
Cəfəri

Soyanı qaynar suya batırın, 15 dəqiqə saxlayın, boşaltın, sonra duz və istiotla qaynadın. Bir süzgəcdə boşaldın. Soğanı doğrayın və sarımsağı doğrayın. Yağı tavaya tökün və soğanı, sarımsağı qızardın və soğan şüşə halına gəldikdə noxud əlavə edin, bir az su tökün, qazanı örtün, qaynadın, sonra soya əlavə edin. Bulyonu şərab və soya sousu ilə seyreltin və qarışığı tavaya tökün. Sosun dadına, dadına, dadına duz və istiot əlavə edib ocağı söndürün. Təzə cəfəri ilə noxud və soya ilə oruc yeməyinə xidmət edin.


Soya ilə Vegan (oruc) köftesi

Küftələr salatla yeyilə bilər, həm də qırmızı souslu makaronla. Bundan əlavə, onları daha böyük və daha düz bir forma verdiyiniz təqdirdə, burgerlər üçün bir pasta olaraq istifadə edə bilərsiniz.

Tərkibi (6-8 porsiya)

  • 200 q soya
  • 7-8 yemək qaşığı un
  • 4 ədəd kartof
  • 4-5 diş sarımsaq
  • yaşıl cəfəri
  • yaşıl şüyüd
  • biskvit
  • duz
  • bibər
  • yağ

Hazırlanma üsulu

1. Qranulları yarım saat suda isladın və ya poşetdəki hazırlıq təlimatlarına uyğun olaraq hazırlayın (bazarda kifayət qədər istehsalçı var və soya məhsullarının keyfiyyəti - istər dənəvər, istər kublar, istərsə də qabıqlar və # 8211 çox fərqlidir).

2. Bu vaxt kartofu qaynadın. Hazır olduqdan sonra qabığını soyun və püresi kimi əzin.

3. Soya fasulyəsini mümkün qədər yaxşı boşaltın və kartof püresi, incə doğranmış göyərti, incə doğranmış sarımsaq, duz və istiot ilə birlikdə bir qaba qoyun ki, köftəni dadın və əmələ gətirsin.

4. Oruclu köftələri soya ilə un və çörək qırıntılarının qarışığı ilə yuvarlayın (istədiyiniz nisbətdə) və isti yağda qızardın. Sonra artıq yağı udmaq üçün kağız dəsmalın üstündən çıxarın.

5. Tələsmirsinizsə və daha çox pəhriz hazırlamaq istəyirsinizsə, rulonlu küftələri çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun və qəhvəyi rəng alana qədər isti sobaya qoyun.


Üzvi manyok unu (Tapioca / Cassava), 1000 q

Cassava unu (Tapioca / Cassava), soyulmuş, əzilmiş, rəndələnmiş, üyüdülmüş, sıxılmış, süzülmüş və uyğun bir temperaturda qurudulmuş sağlam və təmiz manyok köklərindən əldə edilən məhsuldur.
Tərkibi: 100% manyok *.
* = ekoloji cəhətdən təsdiq edilmiş bitkilərdən.

Reseptlər:
- ŞİRİN TAPİOKA PANCAKESİ -
[Porsiyon sayı: 1 - Hazırlanma vaxtı: 5 dəqiqə - Pişirmə vaxtı: 7-10 dəqiqə]
Səhər yeməyi və ya günorta yeməyi üçün fərqli bir şey istəyirsiniz? Şirin, vegetarian və qlütensiz pancake haqqında nə demək olar? Bir ölçü, 5 maddə və 15 dəqiqə ilə dadlı şirin pancake əldə edə bilərsiniz.
Bunu necə edəcəyinizi öyrənməyə hazırsınızmı?
Lazım olan maddələr (bir pancake üçün):
1 xörək qaşığı manyok unu, 1 xörək qaşığı tərəvəz südü, 1 xörək qaşığı kakao tozu, 1 xörək qaşığı şəkər, 1 yumurta.
Hazırlanma üsulu:
1. Bir qabda yumurta və südü qoyun və yaxşı qarışdırın.
2. İndi bütün digər maddələri əlavə edin və incə bir xəmir alana qədər qarışdırın.
3. Tava təxminən qızdırın. (15 sm) və xəmiri içinə tökün. İstəyirsinizsə, tavanı hindistan cevizi yağı ilə yağlaya bilərsiniz.
4. Hər tərəfdən 3-5 dəqiqə bişirin.
5. Hazır olduqda, badam kremi, ağcaqayın şərbəti, şokoladlı krem ​​və s. Ola biləcək dolğunu əlavə edin.
- hindistan cevizi tortu -
[Porsiyon sayı: 12 - Hazırlanma vaxtı: 45 dəqiqə - Pişirmə vaxtı: 60 dəqiqə]
İstənilən hindistan cevizi yeməyi ləzzətlidir! Odur ki, bu möhtəşəm və hazırlanması asan tortdan zövq alın. Gluten və laktoza alerjisi olan insanlar da bu preparatı istehlak edə bilərlər, elə deyilmi?!
Lazımi maddələr:
3,5 stəkan hindistan cevizi südü, 3 xörək qaşığı kərə yağı (duzsuz), 2 stəkan şəkər, 4 yumurta, 2,5 fincan kassava unu, 1/2 fincan hindistan cevizi unu, 1/2 fincan hindistan cevizi lopa, 1 çay qaşığı qabartma tozu, 1 çay qaşığı kakule,
1 çay qaşığı duz.
Hazırlanma üsulu:
1. Fırını 180 ° C -yə qədər qızdırın.
2. 21 sm -lik keks qabını hindistan cevizi yağı ilə yağlayın və üzərinə manyok unu səpin.
3. Kiçik bir qabda yumurta ağını qarışdırın və duz əlavə edin ki, əriməsin.
4. Qarışığı tutarlılığa (yumşaq sarı krem) çatana qədər sarısı, şəkər və yağla çalın.
5. Qarışdırmağa davam edin və yavaş -yavaş süd, un və qabartma tozu əlavə edin.
6. Yaxşı qarışdırıldıqda, dayandırın və bir qaşıqla çox asanlıqla qarışdıraraq yumşaq ipuçları düzəldin.
7. Qarışığı çörək qabına tökün və üzərinə hindistan cevizi pulları və hindistan cevizi nektarı səpin.
8. Orta temperaturda təxminən 60 dəqiqə bişirin.

Saxlama şəraiti: quru və sərin yerdə.
Raf ömrü: paketdə / etiketdə yazılmış tarixə baxın.
Mənşə: Braziliya


Tapdıqdan sonra bir daha heç vaxt marqarin almayacaqsınız!

Marqarin, maliyyə baxımından kərə yağına nisbətən daha əlverişli bir alternativdir və soyuducudan çıxardıqda yeyilə bilməsi onu bir çoxumuzun sevimli seçimimiz halına gətirir. Təəssüf ki, mütəxəssislər bu yeməyin sağlamlıq risklərinə işarə edirlər.

Lent zamanı, daha çox insan ilk baxışdan sağlam və oruc dövrü üçün ideal görünən məhsulları istehlak etmək istəyinə düşür. Bu məhsullardan biri tərəvəz marqarinidir. Oruc tutanlar üçün mükəmməl görünsə də, marqarin sağlamlığa son dərəcə zərərlidir.

İlk baxışdan, marqarin Lent zamanı yemək üçün ideal məhsul kimi görünsə də, bir çox təhlükəli maddə və qatqı ehtiva edir. Marqarin, uzun müddət qızardılmış qidalara bənzər, bədənin enerjiyə çevrilməsi çətin olan yağların qarışığıdır.

Marqarin olan e-poçtlara aşağıdakılar daxildir:

E100 & # 8211 curcumin & # 8211 sintetik boya qan şəkərini aşağı sala bilər

Genetiği dəyişdirilmiş orqanizmlərdən alınan E160b & # 8211 sintetik boya

E202 & # 8211 Sintetik qoruyucu olan potasyum sorbat ağır həzm pozğunluqlarına səbəb ola bilər

E476 & # 8211 sintetik emulqatoru orta dərəcədə zəhərli təsir göstərir və allergiyaya səbəb ola bilər.

Yalnız əlavələrə deyil, diqqət yetirməliyik. Məhsulların seçilməsində başqa bir çox vacib amil, 100 qram marqarinin Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı tərəfindən tövsiyə olunan gündəlik dozanın 1/6 hissəsinə qədər ola biləcəyini nəzərə alaraq, duz tərkibidir. Üstəlik, gündəlik istehlak etdiyimiz duz miqdarının 70% -nin işlənmiş qidalardan qaynaqlandığını nəzərə alsaq, Infocons -a görə mümkün qədər az duz ehtiva etməsinə diqqət yetirməliyik.

Marqarin məhsulları almadan əvvəl yoxlayın:

məhsul etiketindəki maddələr (hər bir maddənin nisbətinə görə azalan qaydada qeyd olunur)

məhsul etiketində göstərilən qida əlavələri (E).

Digər vacib bir faktor, məhsulun 70% -ə çata bilən yağ tərkibidir. Sintetik marqarin yağları insan bədəni tərəfindən yandırıla bilməz.

Marqarin məhsullarının yarısından çoxunda ən azı beş E var.

Marqarinin alınması prosesi dəyişdirilsə də, tərkibindəki maddələrin laboratoriya şəraitində keçdiyi üçün sağlam olmayan bir qida olaraq qalır.

Kalsium yaşıl yarpaqları, susam toxumu, soya, əncir olan təzə tərəvəzlərdə olur. Zülal mənbələri olaraq baklagiller ideal seçimdir. Noxud, fasulye, mərcimək, noxud, soya və ya qarabaşaq yarpağı orqanizmdə çoxlu faydaları olduğu üçün yemək üçün idealdır.

Dəmir, xüsusilə də oruc zamanı dəyərli bir mineraldır. Qurudulmuş lobya və yaşıl tərəvəzlər vegetarian qidalarında əsas dəmir mənbəyidir. Dəmirin udulması C vitamininin olması ilə əlaqədardır və buna görə də dəmirlə zəngin olanlarla birlikdə C vitamini ilə zəngin qidaların istehlakı tövsiyə ediləndən daha çoxdur. Digər dəmir mənbələri: mərci, soya, noxud, gavalı, əncir, üzüm və çuğundurdur.

Sağlam yağ mənbələri zeytun yağı, qoz -fındıq, fındıq, toxum, avokado və hindistan cevizidir.


Gulaş yazın

Əminəm ki, bu günə qədər gulaş haqqında eşitmisiniz. Əgər siz Rumıniyansınızsa, deməli, əvvəllər dəfələrlə bir gulaş dadmısınız! Və mən də əminəm Amerikalılar gulaş haqqında eşitmişdilər. Və yenə də gulaş nədir?!

Sənin sirrini açmağa icazə ver. Gulaş, ənənəvi bir Macar yeməyi (Gulyas adlanır) və bir şorba arasında bir şeydir və güveç. Orijinal reseptdə kublar var həyatın, şorba üçün tərəvəzlər yerkökü, qırmızı bibər, kartof və soğan, həm də hər hansı bir real gulaş üçün əsas ədviyyat sayılan bibər. Və & hellip budur!

Sadə səslənir, elə deyilmi? Bunun səbəbi budur! & # 128578 Ənənəvi gulaş, bir neçə çox, çox sadə maddələrlə son dərəcə ətirli bir yemək əldə edə biləcəyimizin əla nümunəsidir.

Burada olduqca maraqlı məlumatlar var. Gulaş Amerikada da tanınır, amma heç bir narahatlıq keçirmədən qeyd etməliyəm ki, onun ənənəvi Macar resepti ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. Ən məşhur reseptlərdə olduğu kimi, gulaş da dünyanın müxtəlif yerlərində bir çox dəyişikliklərə məruz qalmışdır. Amerika Birləşmiş Ştatlarında gulaş ümumiyyətlə bir güveç olaraq verilir çoxlu makaron və çoxlu mal əti, çoxlu pomidor və hətta üstündə pendir.

Küfr? Yəqin ki, amma bunları mühakimə etməyəcəyəm. Axı, hər kəs yeməkdən istədiyi kimi zövq ala bilər, sadəcə sizə demək istədim ki, ənənəvi gulaş Amerikalılardan bir az fərqlidir.

Və həqiqətən yaxşı bir gulaş sevdiyim üçün orijinal resepti onun oruc versiyasına çevirmək qərarına gəldim. Axı niyə olmasın? Əminəm ki, blogumdakı qalan reseptlər sizi hər hansı bir yeməyin orijinal ləzzətlərini və qida dəyərlərini itirmədən bir vegetarian / orucluya çevrilə biləcəyinə inandırdı. Eyni prinsip bu oruc gulaşına da aiddir! & # 128578

Bu oruc tutan gulaşda heç bir ət izi olmasa belə, heç vaxt əldən verməyəcəyinizə söz verirəm. Ət toxumasını çox yaxşı "təqlid etdiklərinə" inandığım üçün bu dəfə orijinal reseptdən olan dana kublarını soya toxumalı kublarla əvəz etmək qərarına gəldim. Və nəticədən son dərəcə məmnunam!

Həqiqətən yaxşı bir gulaşa gəldikdə, bibər (bibər) mahiyyəti və ən başlıcasıdır. Soğanı qızdırdıqdan sonra və sarımsaq şəffaf olana qədər bir tavada, ədviyyat əlavə etməyin vaxtı gəldi və bibər & ldquovedeta & rdquo burada. Və hər şeyi tamamilə fərqli bir səviyyəyə qaldırmaq istəyirsinizsə, klassik deyil, hisə verilmiş bibərdən istifadə edə bilərsiniz. Çox böyük bir fərq var, sözümü qəbul edin! & # 128521

Ənənəvi gulaş adətən olduğu kimi, bəzən də yalnız ilə verilir bir az çörək langa. Ancaq bu gün üçün reseptim güveçdən çox gulaş şorbasıdır, buna görə bir az daha maye olur. Dokusundan asılı olmayaraq, gulaşı olduğu kimi yeməyi üstün tuturam, heç bir növ & ldquogarnitura & rdquo & ndash olmasın, bəlkə də təzə, hələ də ənənəvi sahədə qalmaq üçün.

İstəyirsinizsə sağlam, dolu. Oruc tutan gulaşdan başqa nə istəyə bilərsən? Və ətir sadəcə üstün deyil. İnanıram ki, böyük bir fincan isti gulaş tutqun bir gün və ya yağışlı bir axşam üçün mükəmməl bir həlldir. Rahatlatıcı bir yeməkdən zövq alarkən divanda özünüzü rahat hiss etməyə dəvət edirəm! & # 128578

Mərkəzi Avropada yaşamağınızdan asılı olmayaraq, həyatınızda ən az bir dəfə evdə hazırlanmış gulaş sınamağı məsləhət görürəm. Peşman olmayacağınıza söz verirəm! Və bunun üçün çox yaxşı bir reseptdir ailə yeməkləri, bütün sevdikləriniz süfrə başına yığışanda dadlı bir şey yeməyi gözləyirlər. Bu oruc gülünü "ldquodezvalui" etdiyinizdə əminəm ki, hamısı heyran qalacaq! Bir az ruhdan düşdüyünüzü hiss edirsinizsə, bu oruclu gulaş hətta Milad tətili və ndash üçün də əla gedir. Axı, qış şorba və güveç üçün ən yaxşı mövsümdür, elə deyilmi?

Oh, və bu reseptə gəldikdə vacib bir amili unutmayaq: bu oruclu gulaş ucuz və yaxşı maddələrlə hazırlandığı üçün çox əlverişlidir! Buna görə də bu resepti tövsiyə edirəm və kiçik büdcəli tələbələr və ya ailələr yemək və ndash üçün və yemək hazırlamaq üçün çox yaxşıdır.

Düşünsəm, bu oruclu gulaş bir az bənzəyir fasulye şorbam ya da onunla kələm şorbası çünki hər üçü çox dadlı və dadlıdır, baxmayaraq ki, hər birinin fərqli bir ləzzəti və toxuması var.

Səni inandırdım? Ümid edirəm! Cavab müsbətdirsə və bu oruc gulaşını tezliklə hazırlamağı planlaşdırırsınızsa, zəhmət olmasa bura qayıtmağı və bunun necə baş verdiyini və xoşunuza gəldiyini söyləməyi unutmayın. Çox maraqlanıram! Ümid edirəm xoşunuza gəlir və daha çox yemək bişirməyinizi arzu edirəm!


Soya südü ilə oruc tutan mayonez & # 8211 video reseptlər

Bu resepti sınamısınızmı? Məni @JamilaCuisine -də izləyin və ya #jamilacuisine etiketləyin!

Resepti oruc mayonez oruc tutanda və ya sadəcə mayonezdə çiy yumurta istifadə etmək istəmədiyiniz zaman əvəzolunmazdır. Düzünü desəm, çox bəyənirəm və ən yaxşı tərəfi çox tez və asan bir şəkildə edilməsidir. Dadı klassik mayonezdir və biz onu tam olaraq istifadə edə bilərik adi mayonez, İstədiyimiz hər cür hazırlıq üçün. Bundan əlavə, heyvan tərkibli maddələr olmadığı üçün soyuducuda daha uzun müddət saxlanılır.

Oruclu mayonez hazırlamaq çox asandır və az miqdarda maddələrə ehtiyacımız var. Əvvəlcə soya südünə ehtiyacımız var. Soya südündən qorxmayın. Bütün supermarketlərdə tapılır və çox dadlıdır. Böyük miqdarda mayonez üçün bir litr soya südü kifayət edəcək və soyuducuda uzun müddət saxlaya bilərsiniz.

Soya südünə əlavə olaraq yağa da ehtiyacınız var. Mən istifadə etdim Unisol, ilk yağdan. İlk pres, Unisol yağının günəbaxan toxumlarının ilk preslənməsindən əldə edildiyini və bununla da təbii dadını qoruduğunu bildirir. Bu iki maddəyə əlavə olaraq xardal, limon suyu, duz və istiot da lazımdır. Xardal, hər növ, klassik, Dijon, tam taxıl və ya istədiyiniz hər şey ola bilər. Limon suyu sirkə ilə əvəz edilə bilər.

Oruclu mayonez hazırlamaq üçün ən az 600W gücündə kifayət qədər güclü şaquli qarışdırıcıya ehtiyacınız var. Tərkibləri hündür bir qaba qoyun və mikseri bazaya daxil edin. Bir neçə saniyə qarışdırın və səthə bir qədər qaldırın. Mükəmməl oruc mayonezini hazırlamaq üçün videoda dəqiq texnikaya sahibsiniz. Bundan sonra hər şey üçün istifadə edə bilərsiniz. Mal əti salatı, badımcan salatı və ya hər hansı digər tərəvəzdən. Sarımsaq ilə mayonez etmək üçün sarımsaq və ya ədviyyatlı mayonez üçün ədviyyatlı sous əlavə edə bilərsiniz.


Soya (dənli bitkilər) - 18 resept

Soya lobya ilə reseptlər - oruc menyusu və daha çox axtarılan bu dadlı paxlalıya əsaslanan müxtəlif yeməklər.

soya toxumunda 39-45% protein, 19-22% yağ və bir çox vitamin olan paxlalı bitkidir. Kompozisiya mədəniyyətə, iqlimə və xüsusilə də müxtəlifliyə görə dəyişir.

Əsası 5000 ildən çoxdur becərildiyi Çindən olan soya daha sonra Amerika, Avropa və Afrikaya yayıldı. Çox sayda növ və quraqlıq və xəstəliklərə qarşı xüsusi müqavimət sayəsində çoxlu torpaq və iqlim şəraitinə uyğunlaşdırılmışdır.

Antarktida istisna olmaqla, soya bütün qitələrə yayıldı, lakin ən yaxşı şəraiti ABŞ-ın olduğu orta enliklərin daha nəmli düzənliklərində tapdı. və Çin birlikdə dünya istehsalının 60% -ni təşkil edir.

Soya fasulyesinin əhəmiyyəti xüsusi. Soya əldə edilir: yüksək keyfiyyətli yeməli yağ, həmçinin marqarinin hazırlanmasında istifadə olunur, yüksək protein tərkibinə görə, amin turşuları ilə zəngin olan dənli bitkilərdən alınan undan daha yüksək qida dəyərinə malik olan un və irmikdən ibarətdir.

Soyanın amin turşusu heyvan zülalları ilə müqayisə olunur: süd, ət, balıq və s.

Soya fasulyəsindən, müxtəlif proseslər vasitəsi ilə geniş çeşiddə məhsullar əldə edilir: "soya südü", fermentləşdirilmiş içkilər, pendirlər və ya hətta süd tozu. Soya zülalları ət məhsullarına bənzər toxumalı məhsulların alınmasında mühüm rol oynayır.

Ət əvəzediciləri və ət məhsulları əldə etmək üçün ətin quruluşunu təqlid edə biləcəyiniz "fırlanma" əməliyyatı lazımdır.

Soya cücərtiləri heyvandarlıqda istifadə olunan əla yemdir.


Tərəvəz ilə soya yeməyi (oruc)

Soya çox miqdarda zülal, kalsium, dəmir, sink, fosfor, maqnezium, B vitamini kompleksi, Omeqa-3 yağ turşuları və lif ehtiva etdiyini bilirdinizmi ki, bu da bir çox sağlamlıq faydası verir? Kalsium səbəbiylə, soya sınıq riskini azaltdığı üçün menopozlu qadınlar üçün tövsiyə olunur.

Tərkibi (5-6 porsiyon)

500 qr soya
1 yerkökü
2-3 bolqar bibəri
200 q göbələk
isti bibər
1 stəkan noxud
2 orta soğan
duz
bibər
yağ
kəklikotu
1 dəstə cəfəri

Hazırlanma üsulu

Soyanı bir neçə dəfə yuyun və islatmaq üçün bir gecədə suda saxlayın. Onları boşaltın, sonra bir az duzlu suda qaynadın və noxudu başqa bir qazanda qaynatın.

Kartofu soyun, yerkökü və soğanı doğrayın. Soğanı bir az yağda qoyun və şüşə halına gəldikdə havuç, sonra bibər əlavə edin.

Göbələkləri ayrıca yuyun, istədiyiniz kimi doğrayın və bir neçə dəqiqə bişirin. Onları yaxşı boşaltın və qalan tərəvəzlərin üzərinə əlavə edin. Tuz və bibər, bir çimdik bibər əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Soya bişirildikdə, yaxşıca boşaltın və noxudla birlikdə tərəvəzlərin üzərinə qoyun və yaxşı qarışdırın. Kəklikotu səpin və demək olar ki, hazır olduqda incə doğranmış cəfəri əlavə edin.


Yeni bir ünvana köçdük

• Tərkibi və ümumi xərclər (2 porsiya üçün təxminən 4 lei):
Su, 350 ml
Kartof, 500 qram & # 8211 1 leu
Yerkökü, 150 qram & # 8211 0,5 lei
Qırmızı soğan, 150 qram & # 8211 0,5 lei
Qırmızı bibər, 100 qram & # 8211 1.5 lei
Bir dəfə 1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı sarımsaq tozu
1 çay qaşığı qurudulmuş cəfəri

• Qidalanma dəyərləri:
Ümumi kalori miqdarı:
520 kkal.
Protein: 12 qram.
Karbohidratlar: 123 qram.
Lif: 20 qram.
Doymamış yağlar: 1.1 qram, bunlardan Omega-3 (7%), Omega-6 (3%).
Vitaminlər və minerallar: Kalsium (23%), Mis (115%), Dəmir (130%), Maqnezium (54%), Manqan (92%), Fosfor (76%), Kalium (82%), Selen (10%), Sodyum ( 10%tərəvəz + 600%neoid duzu), Sink (50%), A vitamini (962%), C vitamini (304%), E vitamini (30%), K vitamini (30%), B1 vitamini (52) %), B2 (39%), B3 (57%), B5 (67%), B6 ​​(174%), Fol turşusu (27%), Kolin (26%) Tövsiyə olunan minimum gündəlik dozanın cəmi.

• Hazırlıq (Ümumi pişirmə vaxtı 25 dəqiqə):
Tərəvəz ilə kartof püresi, qaymaqlı, incə, tüklü, klassik reseptdən bir az fərqli, lakin çox dadlı! Kartof, yerkökü, soğan və qırmızı bibər kublara kəsilir və 350 ml su ilə bir qaba qoyulur və 25 dəqiqə qaynadılması üçün ocağın üstünə qoyulur. Duz, sarımsaq və cəfəri əlavə edin və bir pasta alınana qədər mikserlə qarışdırın. Daha incə bir qarışdırıcıda da hazırlana bilər, qarışdırıcıya üstünlük verdik. Hamısı budur! Sürətli, sadə, ucuz, dadlı, qidalı və sağlam! Yaxşı iştaha!


Video: Nə bişirim deyənlərə --ASAN, UCUZ VƏ SUPER LƏZZƏTLİ KARTOF ÇIĞIRTMASI. (Dekabr 2021).