Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Ən Yaxşı Amerika Brewpublarından Unikal Pivələr

Ən Yaxşı Amerika Brewpublarından Unikal Pivələr

Jim Scherer | StockFood Creative | Getty Şəkillər

Ölkədəki Brewpub sahibləri, qonaqların rahat hiss etdikləri orijinal, əyləncəli və ya əyləncəli bir məkana sahib olmağın təkrar işin təmin edilməsinin açarı olduğunu qəbul edirlər. Pivə təcrübəsizləri, habelə biliciləri hazırlamaq üçün tövsiyələr verə bilən məlumatlı və mehriban bir heyət təcrübəni artırır.

Sahillərdən sahillərə qədər, təsisçilər deyirlər ki, populyar bir meyxana yaratmağın sirri, cəsarətli yeni hazırlıqlara şans vermək istəyidir. Moruq, şokolad və Peru bənövşəyi qarğıdalı, sənət biralarına qarışan maddələrdən biridir.

Ölkənin ən yaxşı dəmləyicilərinin nələr hazırladığını görmək üçün irəli vurun.

- Elizabeth Alterman, CNBC.com

Əlaqəli bağlantılar:

• Xoşbəxt Saat üçün Amerikanın Ən Yaxşı Şəhərləri

• Ən çox spirt içən 15 ölkə


Amerikanın ən yaxşı 10 pivə zavodu (2019)

Hazırda ABŞ -da fəaliyyət göstərən 7500 -ə yaxın pivə istehsalçısı ilə favoritləri seçmək çətindir. Bununla birlikdə, VinePair həmişə mümkün olan ən yaxşı biralar və təcrübələr üçün ovdadır və birlikdə dadmaq və səyahət etməklə, il ərzində hansı pivə fabriklərinin bizi ən çox təsirləndirdiyinə qərar vermək üçün başımızı bir yerə yığırıq.

Bu siyahıya dair tələblər, keçmişdə (2018 və ya 2017 -ci illərdə) pivə zavodunu ən yaxşı adlandırmamağımız və hazırda markanın həftədə bir gündən çox müddətə ictimaiyyətə açıq olan ən az bir taproomunun olmasıdır. Bu il Çikaqodan Charleston-a qədər orta ölçülü mikrodalğalı pivə fabriklərini və bu onillikdə yeni pivə fabriklərini, sənətkar pivənin qabaqcılları ilə birlikdə seçdik.

Aşağıdakılar VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı 10 pivə zavodudur.

Hər Pivə Sevəninin Bu Hop Aroma Posterinə ehtiyacı var

BÖYÜK GÖLLƏR (IL, IN, MI, OH) İnqilab Brewing Çikaqo, IL

Çikaqonun İnqilab Pivəsi. Kredit: revbrew.com

Revolution Brewing, 2020-ci ilin fevral ayında 10 illik yubileyinə yaxınlaşdıqda, flaqmanı Anti-Hero IPA, Biraz Çılğın Belçika tərzi solğun ale və Bottom Up Wit kimi pivə ilə məşhur olan Çikaqo pivə zavodunu vurğulamaq üçün daha yaxşı vaxt yoxdur. Chicagoland markası Şərq Sahilində lazım olduğu qədər diqqət çəkməsə də, İnqilabın hər zaman favorit olaraq tövsiyə edildiyi və əyalətin ən böyük müstəqil pivə zavodu olduğu fərqli bir hekayədir.

İnqilab dəfələrlə daha çox görmək istədiyimiz bir pivə fabriki olaraq ortaya çıxdı. Xoşbəxtlikdən, indi Illinois, Indiana, Ohio, Massachusetts, Michigan, New Jersey, New York və Wisconsin daxil olmaqla səkkiz əyalətdə paylanır.

MIDWEST (IA, KS, MN, MO, NE, ND, SD, WI) Çoxillik sənətkar Ales St. Louis, MO

Sent -Luisdə çoxillik sənətkar Ales. Kredit: Aitor Rodriguez Godoy

Perennial Artisan Ales, müasir sənətkarlıq pivə həvəskarları üçün saisonu cazibədar edən ilk sənət pivə fabriklərindən biridir. 2011 -ci ildə Saison de Lis kimi markalarla qurulan həm zərif, həm də çürüyən cəhətdən üstündür - ikincisi, hamuru acı bibər, kakao ucları, vanil paxlası və darçın çubuqları ilə ləzzətlə dolu Abraxas imperatorluğu ilə nümunədir. 9 il əvvəl pivənin ’s orijinal buraxılışından bəri ölməmişdir.

Perennial, 2019 -cu ildə də yeni yerlərə iş birliyi etdi. Mart ayında pivə zavodu, Chandler Hill Winery of Defiance, Mo. ilə ortaqlıq qurdu. Şərabçılıq üçün xüsusi təkliflər də daxil olmaqla, 16 tapın hamısını Çoxillik pivə ilə təchiz edəcək. 2019 -cu ilin sentyabr ayında, Perennial, St.Louis restoranı Grace Meat + Three ilə bir araya gələrək, qanlı Qəssab qarğıdalı ilə qurudulmuş və restoranda və#8217s barbekü çuxurunda bişmiş Grace Hominy Lager -i buraxdı.

QARB (CA, HI, NV) Ana Earth Brewing Co. Vista, CA

Vista və San Diego'nun Kaliforniya ştatının Ana Dünya dəmləmə şirkəti. Kredit: motherearthbrewco.com

Earth Earth Brewing, Qərbin görünməmiş bir qəhrəmanıdır. 2019-cu ildə, Vista əsaslı pivə fabrikində sınadığımız hər bir pivə təsirli idi, yəni Kismet IPA, Primordial Double IPA və Big Mother Triple IPA kimi cəsarətli və sərxoş IPAları və geri döndüyümüz 4S mövsümi seriyası.

Bu arada, pivə zavodu bəlkə də ən çox kremli ale ilə tanınır: Cali 'Creamin', krem ​​soda xatırladan qızıl dəmləməyə vanil paxlası əlavə edir. Bu çoxfunksiyalılıq və pivə zavodunun keyfiyyətinin ardıcıllığı, Ana Dünyanı 2019 -cu il üçün Qərbin ən yaxşısı etdi.

Şimal -qərb (AK, ID, MT, OR, WA, WY) pFriem Ailə Brewers Hood çayı, OR

pFriem Ailə Brewers Hood River, Ore. Kredit: pfriembeer.com

Pfriem (pFriem kimi stilize edilmiş və “freem ” kimi tələffüz olunur) Trader Joe kimi yanır - istehsal etdiyi hər şey isti bir məhsuldur. 2019 -cu ildə qutularda buraxılan Pilsner, bir sənətkarlıq lagerinin mükəmməl bir nümunəsidir və ilin ən yaxşı 50 birasından biridir. IPA sitrus meyvəli, sancaqlı bir müalicədir. Saison dəsti, tək hoplu solğun ales qədər dadlıdır. Əsasən, bu pivə zavodu hər hansı bir üslub hazırlaya və edə bilər həqiqətən yaxşı TripAdvisor rəyçiləri, pivə zavodunu, Hood River, Ore.

Cənub -qərb (AZ, CO, NM, OK, TX, UT) Serebral Pivəçilik Denver, CO

Denverdə Serebral Brewing. Kredit: Serebral Brewing izni ilə

Serebral Brewing, Koloradodakı və ABŞ -ın cənub -qərbindəki bir çox heyrətamiz pivə fabriklərindən biridir, bunu cənub -qərbdə bu ilin ən yaxşısı olaraq seçirik, çünki 2019 -cu ildə daddığımız hər Cerebral pivəsi ulduzlu idi. İl boyu, Scam Ehtimal IPA seriyası sayəsində, Cerebral -ı hazırda ölkənin ən əhəmiyyətli IPA istehsalçılarından biri olmağa çağırdıq. Dekabr ayında, Cerebralın Tiki Sour IPA seriyasını (xüsusən də Qadağan Idol: Mai Tai versiyası) 2019 -cu ilin 50 Ən Yaxşı Birası sırasına daxil etdik.

Və bu diqqət çəkənlər təkbaşına dayanmırlar: Taxta qabaqcıllar içərisində yaşlı bir lager olan Character Reference, bu il də içdiyimiz ən unudulmaz biralardan biri idi.

GÜNEY (AL, AR, PUERTO RICO, FL, LA, MS) J. Wakefield Brewing Mayami, FL

Mayamidəki J. Wakefield. Kredit: jwakefieldbrewing.com

Mayaminin Wynwood bölgəsi özlüyündə bir yerdir, lakin pivə fabrikləri püşkatmanın mərkəzindədir. Bunun mərkəzində J. Wakefield dayanır. Pivə zavodu 2020 -ci ilin yanvar ayında beş yaşına çatacaq - izləyiciləri üçün şok edici gəncdir. Bəlkə də ən turş pivələri və imperiya yeməkləri ilə ən çox tanınan, 2019 -cu ildə VinePair -in sevimlisi olan 24 -cü St Brown Ale ilə eyni dərəcədə diqqəti çəkir. Həm də keçən il J. Wakefield məşhur taproomunu təmir etdi. Tam təmir 2020 -ci ildə ziyarət etmək üçün daha çox səbəb verir və qorxmayın, “Star Wars ” divarı hələ də sağlamdır.

Cənub -şərq (GA, KY, NC, SC, TN, WV) Edmundun Oast Brewing Co. Charleston, S.C.

Edmund ’s Oast Brewing Co., Charleston, S.C. Kredit: edmundsoast.com

Charleston, S.C., içdiyimiz ən yaxşı şəhərlərdən biridirsə - düşündüyümüz kimi - o zaman Edmundun Oast restoranı və pivə zavodu şəhərin əsas cazibələrindən biridir. Edmundun Oast restoranı 2014-cü ildə açıldı və istehsal pivə fabrikini 2017-ci ildə izlədi. Daxili bir marka olaraq sakitcə mövcud ola biləcək şeylər bunun əvəzinə Cənub-Şərqi və ondan kənarda genişləndi. NYC-də, bir şey Soyuq çantası (VinePair 2018-in Ən Yaxşı Pivəsi), Sour Blackberry Raspberry və Palıd yaşında vəhşi ale kimi inkar edilə bilməyən cazibə kimi markalar şəhərin ən yaxşı tap siyahıları etdi və ümid edirik gəlirlər.

ORTA ATLANTİK (DC, DE, MD, NJ, PA, VA) Üçlü keçid Richmond, VA

Richmond -da Triple Crossing pivə zavodu. Kredit: triplecrossing.com

Triple Crossing şırınga, Pivə zavodunun Fultonda həftəlik buraxılışları üçün yerli bir favorit olaraq hökm sürdüyü Richmond, Va -da gerçəkdir. South Foushee Caddesi dadma otağı və pivə zavodu Downtown Richmond-a pivə, pizza və it dostu əyləncə gətirir, Richmond-un East End-dəki Fulton yeri Neapolitan üslubunda pizza, yemək lövhələri və dondurma sandviçləri olan tam içki dükanıdır. təkliflər.

Şirniyyata bənzər flaqman Falcon Smash IPA-dan, evdə qızardılmış hindistan cevizi ilə hazırlanan "Lost in the Night" imperatorluğuna qədər, Triple Crossing (radarınızda hələ yoxdursa) izləmək üçün bir şeydir.

NEW YORK CITY Finback Pivə Zavodu Queens, N.Y.

Queens of Finback Brewery, NY Kredit: finbackbrewery.com

Finback Pivə Zavodu 2014-cü ildə şəhərətrafı Queens-də Glendale-də açıldı. Beş il sonra, demək olar ki, tanınmır-nəinki iş yerləri və işçiləri illər ərzində dəyişdi, həm də çox dəyişkən bir əyalətdə ən çox sevilən pivə fabriklərindən biri oldu. portfel.

BQE, bourbon-barrel yaşında bir sıra imperator stoutları (Brooklyn-Queens Expressway adı ilə) və Oscillation kimi davam edən markalar üçün sevilən, indi ən az 15-ci dəfə təkrarlanan IPA seriyasıdır, eyni zamanda turş biralar istehsal edir. və kainatı hiss etdiyim kimi qazanır. Finback ’s Rolling in Clouds IPA 2019 -cu ilin Ən Yaxşı Biraları üçün seçimlərimizdən biri oldu.

Finback -in yaxın gələcəkdə mahalın Gowanus məhəlləsində 545 President St.

Şimal -şərq (CT, MA, ME, NH, NY, RI, VT) Allagash Brewing Portland, ME

Portlandda Allagash Brewing, Me. Kredit: allagash.com

Allagash 1994 -cü ildə qurulduqda, çox çətin bir almaz idi. Dörd əsr sonra, Allagash Amerika sənətkarlıq istehsalının bir incisi olaraq qalır. Portland, Maine, pivə zavodunun təxminən 26 yaşı var-sənətkarlıq pivəsi illərində bir ağsaqqal-və buna baxmayaraq, Coolship Cerise kimi sərinləşdirici proqramının yeni şüşələri, Farm to Face və Nancy kimi yeni buraxılışları da daxil olmaqla təzə qalır. VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı pivəsini seçdiyi Tiny House və River Trip kimi təkliflər.

Bu, Allagsh White kimi klassiklərinin davamlı uğurları (və ləzzətləri) ilə birlikdə 2019 -cu ildə qutulardan tədricən çıxması və 2019 -cu ildə pivə zavodunun qurucusu Rob Tod, James Beard Mükafatı qazanması, Allagash -ı dünyanın ən yaxşı pivə fabrikinə çevirir. Hazırda şimal -şərqdə.

Bu hekayə, içki sənayesi üçün pulsuz məzmun platformamız və bülletenimiz olan VP Pro -nun bir hissəsidir. İndi VP Pro -ya qeydiyyatdan keçin!


Amerikanın ən yaxşı 10 pivə zavodu (2019)

Hazırda ABŞ -da fəaliyyət göstərən 7500 -ə yaxın pivə istehsalçısı ilə favoritləri seçmək çətindir. Bununla birlikdə, VinePair həmişə mümkün olan ən yaxşı biralar və təcrübələr üçün ovdadır və birlikdə dadmaq və səyahət etməklə, il ərzində hansı pivə fabriklərinin bizi ən çox təsirləndirdiyinə qərar vermək üçün başımızı bir yerə yığırıq.

Bu siyahıya dair tələblər, keçmişdə (2018 və ya 2017 -ci illərdə) pivə zavodunu ən yaxşı adlandırmamağımız və hazırda markanın həftədə bir gündən çox müddətə ictimaiyyətə açıq olan ən az bir taproomunun olmasıdır. Bu il Çikaqodan Charleston-a qədər orta ölçülü mikrodalğalı pivə zavodlarını və bu onillikdə yeni olan pivə fabriklərini, sənətkar pivənin qabaqcılları ilə birlikdə seçdik.

Aşağıdakılar VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı 10 pivə zavodudur.

Hər Pivə Sevəninin Bu Hop Aroma Posterinə ehtiyacı var

BÖYÜK GÖLLƏR (IL, IN, MI, OH) İnqilab Brewing Çikaqo, IL

Çikaqonun İnqilab Pivəsi. Kredit: revbrew.com

Revolution Brewing, 2020-ci ilin fevral ayında 10 illik yubileyinə yaxınlaşdıqda, flaqmanı Anti-Hero IPA, Biraz Çılğın Belçika tərzi solğun ale və Bottom Up Wit kimi pivə ilə məşhur olan Çikaqo pivə zavodunu vurğulamaq üçün daha yaxşı vaxt yoxdur. Chicagoland markası Şərq Sahilində lazım olduğu qədər diqqət çəkməsə də, İnqilabın hər zaman favorit olaraq tövsiyə edildiyi və əyalətin ən böyük müstəqil pivə zavodu olduğu fərqli bir hekayədir.

İnqilab dəfələrlə daha çox görmək istədiyimiz bir pivə fabriki olaraq ortaya çıxdı. Xoşbəxtlikdən, indi Illinois, Indiana, Ohio, Massachusetts, Michigan, New Jersey, New York və Wisconsin daxil olmaqla səkkiz əyalətdə paylanır.

MIDWEST (IA, KS, MN, MO, NE, ND, SD, WI) Çoxillik sənətkar Ales St. Louis, MO

Sent -Luisdə çoxillik sənətkar Ales. Kredit: Aitor Rodriguez Godoy

Perennial Artisan Ales, müasir sənətkarlıq pivə həvəskarlarını cazibədar edən ilk sənətkarlıq pivə fabriklərindən biridir. 2011 -ci ildə Saison de Lis kimi markalarla qurulan həm zərif, həm də çürüyən cəhətdən üstündür - ikincisi, hamuru acı bibər, kakao ucları, vanil paxlası və darçın çubuqları ilə ləzzətlə dolu Abraxas imperatorluğu ilə nümunədir. 9 il əvvəl pivənin ’s orijinal buraxılışından bəri ölməmişdir.

Perennial, 2019 -cu ildə də yeni yerlərə iş birliyi etdi. Mart ayında pivə zavodu, Chandler Hill Winery of Defiance, Mo. ilə ortaqlıq qurdu. Şərabçılıq üçün xüsusi təkliflər də daxil olmaqla, 16 kranın hamısını Çoxillik biralarla təchiz edəcək. 2019 -cu ilin sentyabr ayında, Perennial, St.Louis restoranı Grace Meat + Three ilə bir araya gələrək, qanlı Qəssab qarğıdalı ilə qurudulmuş və restoranda və#8217s barbekü çuxurunda bişmiş Grace Hominy Lager -i buraxdı.

QARB (CA, HI, NV) Ana Earth Brewing Co. Vista, CA

Vista və San Diego'nun Kaliforniya ştatının Ana Dünya dəmləmə şirkəti. Kredit: motherearthbrewco.com

Earth Earth Brewing, Qərbin görünməmiş bir qəhrəmanıdır. 2019-cu ildə, Vista əsaslı pivə fabrikində sınadığımız hər bir pivə təsirli oldu, yəni Kismet IPA, Primordial Double IPA və Big Mother Triple IPA kimi cəsarətli və sərin IPA'ları, eyni zamanda geri döndüyümüz 4S mövsümi seriyası.

Bu arada, pivə zavodu bəlkə də ən çox kremli ale ilə tanınır: Cali 'Creamin', krem ​​soda xatırladan qızıl dəmləməyə vanil paxlası əlavə edir. Bu çoxfunksiyalılıq və pivə zavodunun keyfiyyətinin ardıcıllığı, Ana Dünyanı 2019 -cu ildə Qərbin ən yaxşısı etdi.

Şimal -qərb (AK, ID, MT, OR, WA, WY) pFriem Ailə Brewers Hood çayı, OR

pFriem Ailə Brewers Hood River, Ore. Kredit: pfriembeer.com

Pfriem (pFriem kimi stilize edilmiş və “freem ” kimi tələffüz olunur) Trader Joe kimi yanır - istehsal etdiyi hər şey isti bir məhsuldur. 2019 -cu ildə qutularda buraxılan Pilsner, bir sənətkarlıq lagerinin mükəmməl bir nümunəsidir və ilin ən yaxşı 50 birasından biridir. Onun IPA sitrus meyvəli, piney müalicəsidir. Saison dəsti, tək hoplu solğun ales kimi dadlıdır. Əsasən, bu pivə zavodu hər hansı bir üslub hazırlaya və edə bilər həqiqətən yaxşı TripAdvisor rəyçiləri, pivə zavodunu, Hood River, Ore.

Cənub -qərb (AZ, CO, NM, OK, TX, UT) Serebral Pivəçilik Denver, CO

Denverdə Serebral Brewing. Kredit: Serebral Brewing izni ilə

Serebral Brewing, Koloradodakı və ABŞ -ın cənub -qərbindəki bir çox heyrətamiz pivə fabriklərindən biridir, bunu cənub -qərbdə bu ilin ən yaxşısı olaraq seçirik, çünki 2019 -cu ildə daddığımız hər Cerebral pivəsi ulduzlu idi. İl boyu, Scam Ehtimal IPA seriyası sayəsində, Cerebral -ı hazırda ölkənin ən əhəmiyyətli IPA istehsalçılarından biri olmağa çağırdıq. Dekabr ayında, Cerebralın Tiki Sour IPA seriyasını (xüsusən də Qadağan Idol: Mai Tai versiyası) 2019 -cu ilin 50 Ən Yaxşı Birası sırasına daxil etdik.

Və bu diqqət çəkənlər təkbaşına dayanmırlar: Taxta qabaqcıllar içərisində yaşlı bir lager olan Character Reference, bu il də içdiyimiz ən unudulmaz biralardan biri idi.

GÜNEY (AL, AR, PUERTO RICO, FL, LA, MS) J. Wakefield Brewing Mayami, FL

Mayamidəki J. Wakefield. Kredit: jwakefieldbrewing.com

Mayaminin Wynwood bölgəsi özlüyündə bir yerdir, lakin pivə fabrikləri püşkatmanın mərkəzindədir. Bunun mərkəzində J. Wakefield dayanır. Pivə zavodu 2020 -ci ilin yanvar ayında beş yaşına çatacaq - izləyiciləri üçün şok edici gəncdir. Bəlkə də ən turş pivələri və imperiya şirniyyatları ilə tanınan, 2019 -cu ildə VinePair -in sevimlisi olan 24 -cü St Brown Ale ilə eyni dərəcədə diqqəti çəkir. Həm də keçən il J. Wakefield məşhur taproomunu təmir etdi. Tam təmir 2020 -ci ildə ziyarət etmək üçün daha çox səbəb verir və qorxmayın, “Star Wars ” divarı hələ də sağlamdır.

Cənub -şərq (GA, KY, NC, SC, TN, WV) Edmundun Oast Brewing Co. Charleston, S.C.

Edmund ’s Oast Brewing Co., Charleston, S.C. Kredit: edmundsoast.com

Əgər Charleston, S.C., içdiyimiz ən yaxşı şəhərlərdən biridirsə - düşündüyümüz kimi - o zaman Edmundun Oast restoranı və pivə zavodu şəhərin əsas cazibələrindən biridir. Edmundun Oast restoranı 2014-cü ildə açıldı və istehsal pivə fabrikini 2017-ci ildə izlədi. Daxili bir marka olaraq sakitcə mövcud ola biləcək şeylər bunun əvəzinə Cənub-Şərqi və ondan kənarda genişləndi. NYC-də, bir şey Soyuq çantası (VinePair 2018-in Ən Yaxşı Pivəsi), Sour Blackberry Raspberry və Palıd yaşında vəhşi ale kimi inkar edilə bilməyən cazibə kimi markalar şəhərin ən yaxşı tap siyahıları etdi və ümid edirik gəlirlər.

ORTA ATLANTİK (DC, DE, MD, NJ, PA, VA) Üçlü keçid Richmond, VA

Richmond -da Triple Crossing pivə zavodu. Kredit: triplecrossing.com

Triple Crossing şırınga, Pivə zavodunun Fultonda həftəlik buraxılışları üçün yerli bir favorit olaraq hökm sürdüyü Richmond, Va -da gerçəkdir. South Foushee Caddesi dadma otağı və pivə zavodu Downtown Richmond-a pivə, pizza və it dostu əyləncə gətirir, Richmond-un East End-dəki Fulton yeri Neapolitan üslubunda pizza, yemək lövhələri və dondurma sandviçləri olan tam içki dükanıdır. təkliflər.

Şirniyyata bənzər flaqman Falcon Smash IPA-dan, evdə qızardılmış hindistan cevizi ilə hazırlanan "Lost in the Night" imperatorluğuna qədər, Triple Crossing (radarınızda hələ yoxdursa) izləmək üçün bir şeydir.

NEW YORK CITY Finback Pivə Zavodu Queens, N.Y.

Queens of Finback Brewery, NY Kredit: finbackbrewery.com

Finback Brewery, Glendale-də 2014-cü ildə şəhərətrafı Queens-də açıldı. Beş il sonra, demək olar ki, tanınmır-nəinki taproomu və işçiləri illər ərzində dəyişdi, həm də çox dəyişkən bir əyalətdə ən çox sevilən pivə fabriklərindən biri oldu. portfel.

BQE, burbon-barel yaşında bir sıra imperator stoutları (Brooklyn-Queens Expressway adı ilə adlandırılır) və Oscillation kimi davam edən markalar üçün seviləndir, indi mətbuat zamanı ən az 15-ci dəfə təkrarlanan IPA seriyasıdır. və kainatı hiss etdiyim kimi qazanır.Finback ’s Rolling in Clouds IPA 2019 -cu ilin Ən Yaxşı Biraları üçün seçimlərimizdən biri oldu.

Finback -in yaxın gələcəkdə mahalın Gowanus məhəlləsində 545 President St.

Şimal -şərq (CT, MA, ME, NH, NY, RI, VT) Allagash Brewing Portland, ME

Portlandda Allagash Brewing, Me. Kredit: allagash.com

Allagash 1994 -cü ildə qurulduqda, çox çətin bir almaz idi. Dörd əsr sonra, Allagash Amerika sənətkarlıq istehsalının bir incisi olaraq qalır. Portland, Maine, pivə zavodunun təxminən 26 yaşı var-sənətkarlıq pivəsi illərində bir ağsaqqal-və buna baxmayaraq, Coolship Cerise kimi sərinləşdirici proqramının yeni şüşələri, Farm to Face və Nancy kimi yeni buraxılışları da daxil olmaqla təzə qalır. VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı pivəsini seçdiyi Tiny House və River Trip kimi təkliflər.

Bu, Allagsh White kimi klassiklərinin davamlı uğurları (və ləzzətləri) ilə birlikdə 2019 -cu ildə qutulardan tədricən çıxması və 2019 -cu ildə pivə zavodunun qurucusu Rob Tod, James Beard Mükafatı qazanması, Allagash -ı dünyanın ən yaxşı pivə fabrikinə çevirir. Hazırda şimal -şərqdə.

Bu hekayə, içki sənayesi üçün pulsuz məzmun platformamız və bülletenimiz olan VP Pro -nun bir hissəsidir. İndi VP Pro -ya qeydiyyatdan keçin!


Amerikanın ən yaxşı 10 pivə zavodu (2019)

Hazırda ABŞ -da fəaliyyət göstərən 7500 -ə yaxın pivə istehsalçısı ilə favoritləri seçmək çətindir. Bununla birlikdə, VinePair həmişə mümkün olan ən yaxşı biralar və təcrübələr üçün ovdadır və birlikdə dadmaq və səyahət etməklə, il ərzində hansı pivə fabriklərinin bizi ən çox təsirləndirdiyinə qərar vermək üçün başımızı bir yerə yığırıq.

Bu siyahıya dair tələblər, keçmişdə (2018 və ya 2017 -ci illərdə) pivə zavodunu ən yaxşı adlandırmamağımız və hazırda markanın həftədə bir gündən çox müddətə ictimaiyyətə açıq olan ən az bir taproomunun olmasıdır. Bu il Çikaqodan Charleston-a qədər orta ölçülü mikrodalğalı pivə zavodlarını və bu onillikdə yeni olan pivə fabriklərini, sənətkar pivənin qabaqcılları ilə birlikdə seçdik.

Aşağıdakılar VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı 10 pivə zavodudur.

Hər Pivə Sevəninin Bu Hop Aroma Posterinə ehtiyacı var

BÖYÜK GÖLLƏR (IL, IN, MI, OH) İnqilab Brewing Çikaqo, IL

Çikaqonun İnqilab Pivəsi. Kredit: revbrew.com

Revolution Brewing, 2020-ci ilin fevral ayında 10 illik yubileyinə yaxınlaşdıqda, flaqmanı Anti-Hero IPA, Biraz Çılğın Belçika tərzi solğun ale və Bottom Up Wit kimi pivə ilə məşhur olan Çikaqo pivə zavodunu vurğulamaq üçün daha yaxşı vaxt yoxdur. Chicagoland markası Şərq Sahilində lazım olduğu qədər diqqət çəkməsə də, İnqilabın hər zaman favorit olaraq tövsiyə edildiyi və əyalətin ən böyük müstəqil pivə zavodu olduğu fərqli bir hekayədir.

İnqilab dəfələrlə daha çox görmək istədiyimiz bir pivə fabriki olaraq ortaya çıxdı. Xoşbəxtlikdən, indi Illinois, Indiana, Ohio, Massachusetts, Michigan, New Jersey, New York və Wisconsin daxil olmaqla səkkiz əyalətdə paylanır.

MIDWEST (IA, KS, MN, MO, NE, ND, SD, WI) Çoxillik sənətkar Ales St. Louis, MO

Sent -Luisdə çoxillik sənətkar Ales. Kredit: Aitor Rodriguez Godoy

Perennial Artisan Ales, müasir sənətkarlıq pivə həvəskarlarını cazibədar edən ilk sənətkarlıq pivə fabriklərindən biridir. 2011 -ci ildə Saison de Lis kimi markalarla qurulan həm zərif, həm də çürüyən cəhətdən üstündür - ikincisi, hamuru acı bibər, kakao ucları, vanil paxlası və darçın çubuqları ilə ləzzətlə dolu Abraxas imperatorluğu ilə nümunədir. 9 il əvvəl pivənin ’s orijinal buraxılışından bəri ölməmişdir.

Perennial, 2019 -cu ildə də yeni yerlərə iş birliyi etdi. Mart ayında pivə zavodu, Chandler Hill Winery of Defiance, Mo. ilə ortaqlıq qurdu. Şərabçılıq üçün xüsusi təkliflər də daxil olmaqla, 16 kranın hamısını Çoxillik biralarla təchiz edəcək. 2019 -cu ilin sentyabr ayında, Perennial, St.Louis restoranı Grace Meat + Three ilə bir araya gələrək, qanlı Qəssab qarğıdalı ilə qurudulmuş və restoranda və#8217s barbekü çuxurunda bişmiş Grace Hominy Lager -i buraxdı.

QARB (CA, HI, NV) Ana Earth Brewing Co. Vista, CA

Vista və San Diego'nun Kaliforniya ştatının Ana Dünya dəmləmə şirkəti. Kredit: motherearthbrewco.com

Earth Earth Brewing, Qərbin görünməmiş bir qəhrəmanıdır. 2019-cu ildə, Vista əsaslı pivə fabrikində sınadığımız hər bir pivə təsirli oldu, yəni Kismet IPA, Primordial Double IPA və Big Mother Triple IPA kimi cəsarətli və sərin IPA'ları, eyni zamanda geri döndüyümüz 4S mövsümi seriyası.

Bu arada, pivə zavodu bəlkə də ən çox kremli ale ilə tanınır: Cali 'Creamin', krem ​​soda xatırladan qızıl dəmləməyə vanil paxlası əlavə edir. Bu çoxfunksiyalılıq və pivə zavodunun keyfiyyətinin ardıcıllığı, Ana Dünyanı 2019 -cu ildə Qərbin ən yaxşısı etdi.

Şimal -qərb (AK, ID, MT, OR, WA, WY) pFriem Ailə Brewers Hood çayı, OR

pFriem Ailə Brewers Hood River, Ore. Kredit: pfriembeer.com

Pfriem (pFriem kimi stilize edilmiş və “freem ” kimi tələffüz olunur) Trader Joe kimi yanır - istehsal etdiyi hər şey isti bir məhsuldur. 2019 -cu ildə qutularda buraxılan Pilsner, bir sənətkarlıq lagerinin mükəmməl bir nümunəsidir və ilin ən yaxşı 50 birasından biridir. Onun IPA sitrus meyvəli, piney müalicəsidir. Saison dəsti, tək hoplu solğun ales kimi dadlıdır. Əsasən, bu pivə zavodu hər hansı bir üslub hazırlaya və edə bilər həqiqətən yaxşı TripAdvisor rəyçiləri, pivə zavodunu, Hood River, Ore.

Cənub -qərb (AZ, CO, NM, OK, TX, UT) Serebral Pivəçilik Denver, CO

Denverdə Serebral Brewing. Kredit: Serebral Brewing izni ilə

Serebral Brewing, Koloradodakı və ABŞ -ın cənub -qərbindəki bir çox heyrətamiz pivə fabriklərindən biridir, bunu cənub -qərbdə bu ilin ən yaxşısı olaraq seçirik, çünki 2019 -cu ildə daddığımız hər Cerebral pivəsi ulduzlu idi. İl boyu, Scam Ehtimal IPA seriyası sayəsində, Cerebral -ı hazırda ölkənin ən əhəmiyyətli IPA istehsalçılarından biri olmağa çağırdıq. Dekabr ayında, Cerebralın Tiki Sour IPA seriyasını (xüsusən də Qadağan Idol: Mai Tai versiyası) 2019 -cu ilin 50 Ən Yaxşı Birası sırasına daxil etdik.

Və bu diqqət çəkənlər təkbaşına dayanmırlar: Taxta qabaqcıllar içərisində yaşlı bir lager olan Character Reference, bu il də içdiyimiz ən unudulmaz biralardan biri idi.

GÜNEY (AL, AR, PUERTO RICO, FL, LA, MS) J. Wakefield Brewing Mayami, FL

Mayamidəki J. Wakefield. Kredit: jwakefieldbrewing.com

Mayaminin Wynwood bölgəsi özlüyündə bir yerdir, lakin pivə fabrikləri püşkatmanın mərkəzindədir. Bunun mərkəzində J. Wakefield dayanır. Pivə zavodu 2020 -ci ilin yanvar ayında beş yaşına çatacaq - izləyiciləri üçün şok edici gəncdir. Bəlkə də ən turş pivələri və imperiya şirniyyatları ilə tanınan, 2019 -cu ildə VinePair -in sevimlisi olan 24 -cü St Brown Ale ilə eyni dərəcədə diqqəti çəkir. Həm də keçən il J. Wakefield məşhur taproomunu təmir etdi. Tam təmir 2020 -ci ildə ziyarət etmək üçün daha çox səbəb verir və qorxmayın, “Star Wars ” divarı hələ də sağlamdır.

Cənub -şərq (GA, KY, NC, SC, TN, WV) Edmundun Oast Brewing Co. Charleston, S.C.

Edmund ’s Oast Brewing Co., Charleston, S.C. Kredit: edmundsoast.com

Əgər Charleston, S.C., içdiyimiz ən yaxşı şəhərlərdən biridirsə - düşündüyümüz kimi - o zaman Edmundun Oast restoranı və pivə zavodu şəhərin əsas cazibələrindən biridir. Edmundun Oast restoranı 2014-cü ildə açıldı və istehsal pivə fabrikini 2017-ci ildə izlədi. Daxili bir marka olaraq sakitcə mövcud ola biləcək şeylər bunun əvəzinə Cənub-Şərqi və ondan kənarda genişləndi. NYC-də, bir şey Soyuq çantası (VinePair 2018-in Ən Yaxşı Pivəsi), Sour Blackberry Raspberry və Palıd yaşında vəhşi ale kimi inkar edilə bilməyən cazibə kimi markalar şəhərin ən yaxşı tap siyahıları etdi və ümid edirik gəlirlər.

ORTA ATLANTİK (DC, DE, MD, NJ, PA, VA) Üçlü keçid Richmond, VA

Richmond -da Triple Crossing pivə zavodu. Kredit: triplecrossing.com

Triple Crossing şırınga, Pivə zavodunun Fultonda həftəlik buraxılışları üçün yerli bir favorit olaraq hökm sürdüyü Richmond, Va -da gerçəkdir. South Foushee Caddesi dadma otağı və pivə zavodu Downtown Richmond-a pivə, pizza və it dostu əyləncə gətirir, Richmond-un East End-dəki Fulton yeri Neapolitan üslubunda pizza, yemək lövhələri və dondurma sandviçləri olan tam içki dükanıdır. təkliflər.

Şirniyyata bənzər flaqman Falcon Smash IPA-dan, evdə qızardılmış hindistan cevizi ilə hazırlanan "Lost in the Night" imperatorluğuna qədər, Triple Crossing (radarınızda hələ yoxdursa) izləmək üçün bir şeydir.

NEW YORK CITY Finback Pivə Zavodu Queens, N.Y.

Queens of Finback Brewery, NY Kredit: finbackbrewery.com

Finback Brewery, Glendale-də 2014-cü ildə şəhərətrafı Queens-də açıldı. Beş il sonra, demək olar ki, tanınmır-nəinki taproomu və işçiləri illər ərzində dəyişdi, həm də çox dəyişkən bir əyalətdə ən çox sevilən pivə fabriklərindən biri oldu. portfel.

BQE, burbon-barel yaşında bir sıra imperator stoutları (Brooklyn-Queens Expressway adı ilə adlandırılır) və Oscillation kimi davam edən markalar üçün seviləndir, indi mətbuat zamanı ən az 15-ci dəfə təkrarlanan IPA seriyasıdır. və kainatı hiss etdiyim kimi qazanır. Finback ’s Rolling in Clouds IPA 2019 -cu ilin Ən Yaxşı Biraları üçün seçimlərimizdən biri oldu.

Finback -in yaxın gələcəkdə mahalın Gowanus məhəlləsində 545 President St.

Şimal -şərq (CT, MA, ME, NH, NY, RI, VT) Allagash Brewing Portland, ME

Portlandda Allagash Brewing, Me. Kredit: allagash.com

Allagash 1994 -cü ildə qurulduqda, çox çətin bir almaz idi. Dörd əsr sonra, Allagash Amerika sənətkarlıq istehsalının bir incisi olaraq qalır. Portland, Maine, pivə zavodunun təxminən 26 yaşı var-sənətkarlıq pivəsi illərində bir ağsaqqal-və buna baxmayaraq, Coolship Cerise kimi sərinləşdirici proqramının yeni şüşələri, Farm to Face və Nancy kimi yeni buraxılışları da daxil olmaqla təzə qalır. VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı pivəsini seçdiyi Tiny House və River Trip kimi təkliflər.

Bu, Allagsh White kimi klassiklərinin davamlı uğurları (və ləzzətləri) ilə birlikdə 2019 -cu ildə qutulardan tədricən çıxması və 2019 -cu ildə pivə zavodunun qurucusu Rob Tod, James Beard Mükafatı qazanması, Allagash -ı dünyanın ən yaxşı pivə fabrikinə çevirir. Hazırda şimal -şərqdə.

Bu hekayə, içki sənayesi üçün pulsuz məzmun platformamız və bülletenimiz olan VP Pro -nun bir hissəsidir. İndi VP Pro -ya qeydiyyatdan keçin!


Amerikanın ən yaxşı 10 pivə zavodu (2019)

Hazırda ABŞ -da fəaliyyət göstərən 7500 -ə yaxın pivə istehsalçısı ilə favoritləri seçmək çətindir. Bununla birlikdə, VinePair həmişə mümkün olan ən yaxşı biralar və təcrübələr üçün ovdadır və birlikdə dadmaq və səyahət etməklə, il ərzində hansı pivə fabriklərinin bizi ən çox təsirləndirdiyinə qərar vermək üçün başımızı bir yerə yığırıq.

Bu siyahıya dair tələblər, keçmişdə (2018 və ya 2017 -ci illərdə) pivə zavodunu ən yaxşı adlandırmamağımız və hazırda markanın həftədə bir gündən çox müddətə ictimaiyyətə açıq olan ən az bir taproomunun olmasıdır. Bu il Çikaqodan Charleston-a qədər orta ölçülü mikrodalğalı pivə zavodlarını və bu onillikdə yeni olan pivə fabriklərini, sənətkar pivənin qabaqcılları ilə birlikdə seçdik.

Aşağıdakılar VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı 10 pivə zavodudur.

Hər Pivə Sevəninin Bu Hop Aroma Posterinə ehtiyacı var

BÖYÜK GÖLLƏR (IL, IN, MI, OH) İnqilab Brewing Çikaqo, IL

Çikaqonun İnqilab Pivəsi. Kredit: revbrew.com

Revolution Brewing, 2020-ci ilin fevral ayında 10 illik yubileyinə yaxınlaşdıqda, flaqmanı Anti-Hero IPA, Biraz Çılğın Belçika tərzi solğun ale və Bottom Up Wit kimi pivə ilə məşhur olan Çikaqo pivə zavodunu vurğulamaq üçün daha yaxşı vaxt yoxdur. Chicagoland markası Şərq Sahilində lazım olduğu qədər diqqət çəkməsə də, İnqilabın hər zaman favorit olaraq tövsiyə edildiyi və əyalətin ən böyük müstəqil pivə zavodu olduğu fərqli bir hekayədir.

İnqilab dəfələrlə daha çox görmək istədiyimiz bir pivə fabriki olaraq ortaya çıxdı. Xoşbəxtlikdən, indi Illinois, Indiana, Ohio, Massachusetts, Michigan, New Jersey, New York və Wisconsin daxil olmaqla səkkiz əyalətdə paylanır.

MIDWEST (IA, KS, MN, MO, NE, ND, SD, WI) Çoxillik sənətkar Ales St. Louis, MO

Sent -Luisdə çoxillik sənətkar Ales. Kredit: Aitor Rodriguez Godoy

Perennial Artisan Ales, müasir sənətkarlıq pivə həvəskarlarını cazibədar edən ilk sənətkarlıq pivə fabriklərindən biridir. 2011 -ci ildə Saison de Lis kimi markalarla qurulan həm zərif, həm də çürüyən cəhətdən üstündür - ikincisi, hamuru acı bibər, kakao ucları, vanil paxlası və darçın çubuqları ilə ləzzətlə dolu Abraxas imperatorluğu ilə nümunədir. 9 il əvvəl pivənin ’s orijinal buraxılışından bəri ölməmişdir.

Perennial, 2019 -cu ildə də yeni yerlərə iş birliyi etdi. Mart ayında pivə zavodu, Chandler Hill Winery of Defiance, Mo. ilə ortaqlıq qurdu. Şərabçılıq üçün xüsusi təkliflər də daxil olmaqla, 16 kranın hamısını Çoxillik biralarla təchiz edəcək. 2019 -cu ilin sentyabr ayında, Perennial, St.Louis restoranı Grace Meat + Three ilə bir araya gələrək, qanlı Qəssab qarğıdalı ilə qurudulmuş və restoranda və#8217s barbekü çuxurunda bişmiş Grace Hominy Lager -i buraxdı.

QARB (CA, HI, NV) Ana Earth Brewing Co. Vista, CA

Vista və San Diego'nun Kaliforniya ştatının Ana Dünya dəmləmə şirkəti. Kredit: motherearthbrewco.com

Earth Earth Brewing, Qərbin görünməmiş bir qəhrəmanıdır. 2019-cu ildə, Vista əsaslı pivə fabrikində sınadığımız hər bir pivə təsirli oldu, yəni Kismet IPA, Primordial Double IPA və Big Mother Triple IPA kimi cəsarətli və sərin IPA'ları, eyni zamanda geri döndüyümüz 4S mövsümi seriyası.

Bu arada, pivə zavodu bəlkə də ən çox kremli ale ilə tanınır: Cali 'Creamin', krem ​​soda xatırladan qızıl dəmləməyə vanil paxlası əlavə edir. Bu çoxfunksiyalılıq və pivə zavodunun keyfiyyətinin ardıcıllığı, Ana Dünyanı 2019 -cu ildə Qərbin ən yaxşısı etdi.

Şimal -qərb (AK, ID, MT, OR, WA, WY) pFriem Ailə Brewers Hood çayı, OR

pFriem Ailə Brewers Hood River, Ore. Kredit: pfriembeer.com

Pfriem (pFriem kimi stilize edilmiş və “freem ” kimi tələffüz olunur) Trader Joe kimi yanır - istehsal etdiyi hər şey isti bir məhsuldur. 2019 -cu ildə qutularda buraxılan Pilsner, bir sənətkarlıq lagerinin mükəmməl bir nümunəsidir və ilin ən yaxşı 50 birasından biridir. Onun IPA sitrus meyvəli, piney müalicəsidir. Saison dəsti, tək hoplu solğun ales kimi dadlıdır. Əsasən, bu pivə zavodu hər hansı bir üslub hazırlaya və edə bilər həqiqətən yaxşı TripAdvisor rəyçiləri, pivə zavodunu, Hood River, Ore.

Cənub -qərb (AZ, CO, NM, OK, TX, UT) Serebral Pivəçilik Denver, CO

Denverdə Serebral Brewing. Kredit: Serebral Brewing izni ilə

Serebral Brewing, Koloradodakı və ABŞ -ın cənub -qərbindəki bir çox heyrətamiz pivə fabriklərindən biridir, bunu cənub -qərbdə bu ilin ən yaxşısı olaraq seçirik, çünki 2019 -cu ildə daddığımız hər Cerebral pivəsi ulduzlu idi. İl boyu, Scam Ehtimal IPA seriyası sayəsində, Cerebral -ı hazırda ölkənin ən əhəmiyyətli IPA istehsalçılarından biri olmağa çağırdıq. Dekabr ayında, Cerebralın Tiki Sour IPA seriyasını (xüsusən də Qadağan Idol: Mai Tai versiyası) 2019 -cu ilin 50 Ən Yaxşı Birası sırasına daxil etdik.

Və bu diqqət çəkənlər təkbaşına dayanmırlar: Taxta qabaqcıllar içərisində yaşlı bir lager olan Character Reference, bu il də içdiyimiz ən unudulmaz biralardan biri idi.

GÜNEY (AL, AR, PUERTO RICO, FL, LA, MS) J. Wakefield Brewing Mayami, FL

Mayamidəki J. Wakefield. Kredit: jwakefieldbrewing.com

Mayaminin Wynwood bölgəsi özlüyündə bir yerdir, lakin pivə fabrikləri püşkatmanın mərkəzindədir. Bunun mərkəzində J. Wakefield dayanır. Pivə zavodu 2020 -ci ilin yanvar ayında beş yaşına çatacaq - izləyiciləri üçün şok edici gəncdir. Bəlkə də ən turş pivələri və imperiya şirniyyatları ilə tanınan, 2019 -cu ildə VinePair -in sevimlisi olan 24 -cü St Brown Ale ilə eyni dərəcədə diqqəti çəkir. Həm də keçən il J. Wakefield məşhur taproomunu təmir etdi. Tam təmir 2020 -ci ildə ziyarət etmək üçün daha çox səbəb verir və qorxmayın, “Star Wars ” divarı hələ də sağlamdır.

Cənub -şərq (GA, KY, NC, SC, TN, WV) Edmundun Oast Brewing Co. Charleston, S.C.

Edmund ’s Oast Brewing Co., Charleston, S.C. Kredit: edmundsoast.com

Əgər Charleston, S.C., içdiyimiz ən yaxşı şəhərlərdən biridirsə - düşündüyümüz kimi - o zaman Edmundun Oast restoranı və pivə zavodu şəhərin əsas cazibələrindən biridir. Edmundun Oast restoranı 2014-cü ildə açıldı və istehsal pivə fabrikini 2017-ci ildə izlədi. Daxili bir marka olaraq sakitcə mövcud ola biləcək şeylər bunun əvəzinə Cənub-Şərqi və ondan kənarda genişləndi. NYC-də, bir şey Soyuq çantası (VinePair 2018-in Ən Yaxşı Pivəsi), Sour Blackberry Raspberry və Palıd yaşında vəhşi ale kimi inkar edilə bilməyən cazibə kimi markalar şəhərin ən yaxşı tap siyahıları etdi və ümid edirik gəlirlər.

ORTA ATLANTİK (DC, DE, MD, NJ, PA, VA) Üçlü keçid Richmond, VA

Richmond -da Triple Crossing pivə zavodu. Kredit: triplecrossing.com

Triple Crossing şırınga, Pivə zavodunun Fultonda həftəlik buraxılışları üçün yerli bir favorit olaraq hökm sürdüyü Richmond, Va -da gerçəkdir. South Foushee Caddesi dadma otağı və pivə zavodu Downtown Richmond-a pivə, pizza və it dostu əyləncə gətirir, Richmond-un East End-dəki Fulton yeri Neapolitan üslubunda pizza, yemək lövhələri və dondurma sandviçləri olan tam içki dükanıdır. təkliflər.

Şirniyyata bənzər flaqman Falcon Smash IPA-dan, evdə qızardılmış hindistan cevizi ilə hazırlanan "Lost in the Night" imperatorluğuna qədər, Triple Crossing (radarınızda hələ yoxdursa) izləmək üçün bir şeydir.

NEW YORK CITY Finback Pivə Zavodu Queens, N.Y.

Queens of Finback Brewery, NY Kredit: finbackbrewery.com

Finback Brewery, 2014 -cü ildə şəhərətrafı Queens -də Glendale -də açıldı.Beş il sonra, demək olar ki, tanınmır-nəinki taproomu və işçiləri illər ərzində dəyişdi, həm də çox dəyişkən bir portfel üçün əyalətin ən çox sevilən pivə fabriklərindən biri oldu.

BQE, burbon-barel yaşında bir sıra imperator stoutları (Brooklyn-Queens Expressway adı ilə adlandırılır) və Oscillation kimi davam edən markalar üçün seviləndir, indi mətbuat zamanı ən az 15-ci dəfə təkrarlanan IPA seriyasıdır. və kainatı hiss etdiyim kimi qazanır. Finback ’s Rolling in Clouds IPA 2019 -cu ilin Ən Yaxşı Biraları üçün seçimlərimizdən biri oldu.

Finback -in yaxın gələcəkdə mahalın Gowanus məhəlləsində 545 President St.

Şimal -şərq (CT, MA, ME, NH, NY, RI, VT) Allagash Brewing Portland, ME

Portlandda Allagash Brewing, Me. Kredit: allagash.com

Allagash 1994 -cü ildə qurulduqda, çox çətin bir almaz idi. Dörd əsr sonra, Allagash Amerika sənətkarlıq istehsalının bir incisi olaraq qalır. Portland, Maine, pivə zavodunun təxminən 26 yaşı var-sənətkarlıq pivəsi illərində bir ağsaqqal-və buna baxmayaraq, Coolship Cerise kimi sərinləşdirici proqramının yeni şüşələri, Farm to Face və Nancy kimi yeni buraxılışları da daxil olmaqla təzə qalır. VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı pivəsini seçdiyi Tiny House və River Trip kimi təkliflər.

Bu, Allagsh White kimi klassiklərinin davamlı uğurları (və ləzzətləri) ilə birlikdə 2019 -cu ildə qutulardan tədricən çıxması və 2019 -cu ildə pivə zavodunun qurucusu Rob Tod, James Beard Mükafatı qazanması, Allagash -ı dünyanın ən yaxşı pivə fabrikinə çevirir. Hazırda şimal -şərqdə.

Bu hekayə, içki sənayesi üçün pulsuz məzmun platformamız və bülletenimiz olan VP Pro -nun bir hissəsidir. İndi VP Pro -ya qeydiyyatdan keçin!


Amerikanın ən yaxşı 10 pivə zavodu (2019)

Hazırda ABŞ -da fəaliyyət göstərən 7500 -ə yaxın pivə istehsalçısı ilə favoritləri seçmək çətindir. Bununla birlikdə, VinePair həmişə mümkün olan ən yaxşı biralar və təcrübələr üçün ovdadır və birlikdə dadmaq və səyahət etməklə, il ərzində hansı pivə fabriklərinin bizi ən çox təsirləndirdiyinə qərar vermək üçün başımızı bir yerə yığırıq.

Bu siyahıya dair tələblər, keçmişdə (2018 və ya 2017 -ci illərdə) pivə zavodunu ən yaxşı adlandırmamağımız və hazırda markanın həftədə bir gündən çox müddətə ictimaiyyətə açıq olan ən az bir taproomunun olmasıdır. Bu il Çikaqodan Charleston-a qədər orta ölçülü mikrodalğalı pivə zavodlarını və bu onillikdə yeni olan pivə fabriklərini, sənətkar pivənin qabaqcılları ilə birlikdə seçdik.

Aşağıdakılar VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı 10 pivə zavodudur.

Hər Pivə Sevəninin Bu Hop Aroma Posterinə ehtiyacı var

BÖYÜK GÖLLƏR (IL, IN, MI, OH) İnqilab Brewing Çikaqo, IL

Çikaqonun İnqilab Pivəsi. Kredit: revbrew.com

Revolution Brewing, 2020-ci ilin fevral ayında 10 illik yubileyinə yaxınlaşdıqda, flaqmanı Anti-Hero IPA, Biraz Çılğın Belçika tərzi solğun ale və Bottom Up Wit kimi pivə ilə məşhur olan Çikaqo pivə zavodunu vurğulamaq üçün daha yaxşı vaxt yoxdur. Chicagoland markası Şərq Sahilində lazım olduğu qədər diqqət çəkməsə də, İnqilabın hər zaman favorit olaraq tövsiyə edildiyi və əyalətin ən böyük müstəqil pivə zavodu olduğu fərqli bir hekayədir.

İnqilab dəfələrlə daha çox görmək istədiyimiz bir pivə fabriki olaraq ortaya çıxdı. Xoşbəxtlikdən, indi Illinois, Indiana, Ohio, Massachusetts, Michigan, New Jersey, New York və Wisconsin daxil olmaqla səkkiz əyalətdə paylanır.

MIDWEST (IA, KS, MN, MO, NE, ND, SD, WI) Çoxillik sənətkar Ales St. Louis, MO

Sent -Luisdə çoxillik sənətkar Ales. Kredit: Aitor Rodriguez Godoy

Perennial Artisan Ales, müasir sənətkarlıq pivə həvəskarlarını cazibədar edən ilk sənətkarlıq pivə fabriklərindən biridir. 2011 -ci ildə Saison de Lis kimi markalarla qurulan həm zərif, həm də çürüyən cəhətdən üstündür - ikincisi, hamuru acı bibər, kakao ucları, vanil paxlası və darçın çubuqları ilə ləzzətlə dolu Abraxas imperatorluğu ilə nümunədir. 9 il əvvəl pivənin ’s orijinal buraxılışından bəri ölməmişdir.

Perennial, 2019 -cu ildə də yeni yerlərə iş birliyi etdi. Mart ayında pivə zavodu, Chandler Hill Winery of Defiance, Mo. ilə ortaqlıq qurdu. Şərabçılıq üçün xüsusi təkliflər də daxil olmaqla, 16 kranın hamısını Çoxillik biralarla təchiz edəcək. 2019 -cu ilin sentyabr ayında, Perennial, St.Louis restoranı Grace Meat + Three ilə bir araya gələrək, qanlı Qəssab qarğıdalı ilə qurudulmuş və restoranda və#8217s barbekü çuxurunda bişmiş Grace Hominy Lager -i buraxdı.

QARB (CA, HI, NV) Ana Earth Brewing Co. Vista, CA

Vista və San Diego'nun Kaliforniya ştatının Ana Dünya dəmləmə şirkəti. Kredit: motherearthbrewco.com

Earth Earth Brewing, Qərbin görünməmiş bir qəhrəmanıdır. 2019-cu ildə, Vista əsaslı pivə fabrikində sınadığımız hər bir pivə təsirli oldu, yəni Kismet IPA, Primordial Double IPA və Big Mother Triple IPA kimi cəsarətli və sərin IPA'ları, eyni zamanda geri döndüyümüz 4S mövsümi seriyası.

Bu arada, pivə zavodu bəlkə də ən çox kremli ale ilə tanınır: Cali 'Creamin', krem ​​soda xatırladan qızıl dəmləməyə vanil paxlası əlavə edir. Bu çoxfunksiyalılıq və pivə zavodunun keyfiyyətinin ardıcıllığı, Ana Dünyanı 2019 -cu ildə Qərbin ən yaxşısı etdi.

Şimal -qərb (AK, ID, MT, OR, WA, WY) pFriem Ailə Brewers Hood çayı, OR

pFriem Ailə Brewers Hood River, Ore. Kredit: pfriembeer.com

Pfriem (pFriem kimi stilize edilmiş və “freem ” kimi tələffüz olunur) Trader Joe kimi yanır - istehsal etdiyi hər şey isti bir məhsuldur. 2019 -cu ildə qutularda buraxılan Pilsner, bir sənətkarlıq lagerinin mükəmməl bir nümunəsidir və ilin ən yaxşı 50 birasından biridir. Onun IPA sitrus meyvəli, piney müalicəsidir. Saison dəsti, tək hoplu solğun ales kimi dadlıdır. Əsasən, bu pivə zavodu hər hansı bir üslub hazırlaya və edə bilər həqiqətən yaxşı TripAdvisor rəyçiləri, pivə zavodunu, Hood River, Ore.

Cənub -qərb (AZ, CO, NM, OK, TX, UT) Serebral Pivəçilik Denver, CO

Denverdə Serebral Brewing. Kredit: Serebral Brewing izni ilə

Serebral Brewing, Koloradodakı və ABŞ -ın cənub -qərbindəki bir çox heyrətamiz pivə fabriklərindən biridir, bunu cənub -qərbdə bu ilin ən yaxşısı olaraq seçirik, çünki 2019 -cu ildə daddığımız hər Cerebral pivəsi ulduzlu idi. İl boyu, Scam Ehtimal IPA seriyası sayəsində, Cerebral -ı hazırda ölkənin ən əhəmiyyətli IPA istehsalçılarından biri olmağa çağırdıq. Dekabr ayında, Cerebralın Tiki Sour IPA seriyasını (xüsusən də Qadağan Idol: Mai Tai versiyası) 2019 -cu ilin 50 Ən Yaxşı Birası sırasına daxil etdik.

Və bu diqqət çəkənlər təkbaşına dayanmırlar: Taxta qabaqcıllar içərisində yaşlı bir lager olan Character Reference, bu il də içdiyimiz ən unudulmaz biralardan biri idi.

GÜNEY (AL, AR, PUERTO RICO, FL, LA, MS) J. Wakefield Brewing Mayami, FL

Mayamidəki J. Wakefield. Kredit: jwakefieldbrewing.com

Mayaminin Wynwood bölgəsi özlüyündə bir yerdir, lakin pivə fabrikləri püşkatmanın mərkəzindədir. Bunun mərkəzində J. Wakefield dayanır. Pivə zavodu 2020 -ci ilin yanvar ayında beş yaşına çatacaq - izləyiciləri üçün şok edici gəncdir. Bəlkə də ən turş pivələri və imperiya şirniyyatları ilə tanınan, 2019 -cu ildə VinePair -in sevimlisi olan 24 -cü St Brown Ale ilə eyni dərəcədə diqqəti çəkir. Həm də keçən il J. Wakefield məşhur taproomunu təmir etdi. Tam təmir 2020 -ci ildə ziyarət etmək üçün daha çox səbəb verir və qorxmayın, “Star Wars ” divarı hələ də sağlamdır.

Cənub -şərq (GA, KY, NC, SC, TN, WV) Edmundun Oast Brewing Co. Charleston, S.C.

Edmund ’s Oast Brewing Co., Charleston, S.C. Kredit: edmundsoast.com

Əgər Charleston, S.C., içdiyimiz ən yaxşı şəhərlərdən biridirsə - düşündüyümüz kimi - o zaman Edmundun Oast restoranı və pivə zavodu şəhərin əsas cazibələrindən biridir. Edmundun Oast restoranı 2014-cü ildə açıldı və istehsal pivə fabrikini 2017-ci ildə izlədi. Daxili bir marka olaraq sakitcə mövcud ola biləcək şeylər bunun əvəzinə Cənub-Şərqi və ondan kənarda genişləndi. NYC-də, bir şey Soyuq çantası (VinePair 2018-in Ən Yaxşı Pivəsi), Sour Blackberry Raspberry və Palıd yaşında vəhşi ale kimi inkar edilə bilməyən cazibə kimi markalar şəhərin ən yaxşı tap siyahıları etdi və ümid edirik gəlirlər.

ORTA ATLANTİK (DC, DE, MD, NJ, PA, VA) Üçlü keçid Richmond, VA

Richmond -da Triple Crossing pivə zavodu. Kredit: triplecrossing.com

Triple Crossing şırınga, Pivə zavodunun Fultonda həftəlik buraxılışları üçün yerli bir favorit olaraq hökm sürdüyü Richmond, Va -da gerçəkdir. South Foushee Caddesi dadma otağı və pivə zavodu Downtown Richmond-a pivə, pizza və it dostu əyləncə gətirir, Richmond-un East End-dəki Fulton yeri Neapolitan üslubunda pizza, yemək lövhələri və dondurma sandviçləri olan tam içki dükanıdır. təkliflər.

Şirniyyata bənzər flaqman Falcon Smash IPA-dan, evdə qızardılmış hindistan cevizi ilə hazırlanan "Lost in the Night" imperatorluğuna qədər, Triple Crossing (radarınızda hələ yoxdursa) izləmək üçün bir şeydir.

NEW YORK CITY Finback Pivə Zavodu Queens, N.Y.

Queens of Finback Brewery, NY Kredit: finbackbrewery.com

Finback Brewery, Glendale-də 2014-cü ildə şəhərətrafı Queens-də açıldı. Beş il sonra, demək olar ki, tanınmır-nəinki taproomu və işçiləri illər ərzində dəyişdi, həm də çox dəyişkən bir əyalətdə ən çox sevilən pivə fabriklərindən biri oldu. portfel.

BQE, burbon-barel yaşında bir sıra imperator stoutları (Brooklyn-Queens Expressway adı ilə adlandırılır) və Oscillation kimi davam edən markalar üçün seviləndir, indi mətbuat zamanı ən az 15-ci dəfə təkrarlanan IPA seriyasıdır. və kainatı hiss etdiyim kimi qazanır. Finback ’s Rolling in Clouds IPA 2019 -cu ilin Ən Yaxşı Biraları üçün seçimlərimizdən biri oldu.

Finback -in yaxın gələcəkdə mahalın Gowanus məhəlləsində 545 President St.

Şimal -şərq (CT, MA, ME, NH, NY, RI, VT) Allagash Brewing Portland, ME

Portlandda Allagash Brewing, Me. Kredit: allagash.com

Allagash 1994 -cü ildə qurulduqda, çox çətin bir almaz idi. Dörd əsr sonra, Allagash Amerika sənətkarlıq istehsalının bir incisi olaraq qalır. Portland, Maine, pivə zavodunun təxminən 26 yaşı var-sənətkarlıq pivəsi illərində bir ağsaqqal-və buna baxmayaraq, Coolship Cerise kimi sərinləşdirici proqramının yeni şüşələri, Farm to Face və Nancy kimi yeni buraxılışları da daxil olmaqla təzə qalır. VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı pivəsini seçdiyi Tiny House və River Trip kimi təkliflər.

Bu, Allagsh White kimi klassiklərinin davamlı uğurları (və ləzzətləri) ilə birlikdə 2019 -cu ildə qutulardan tədricən çıxması və 2019 -cu ildə pivə zavodunun qurucusu Rob Tod, James Beard Mükafatı qazanması, Allagash -ı dünyanın ən yaxşı pivə fabrikinə çevirir. Hazırda şimal -şərqdə.

Bu hekayə, içki sənayesi üçün pulsuz məzmun platformamız və bülletenimiz olan VP Pro -nun bir hissəsidir. İndi VP Pro -ya qeydiyyatdan keçin!


Amerikanın ən yaxşı 10 pivə zavodu (2019)

Hazırda ABŞ -da fəaliyyət göstərən 7500 -ə yaxın pivə istehsalçısı ilə favoritləri seçmək çətindir. Bununla birlikdə, VinePair həmişə mümkün olan ən yaxşı biralar və təcrübələr üçün ovdadır və birlikdə dadmaq və səyahət etməklə, il ərzində hansı pivə fabriklərinin bizi ən çox təsirləndirdiyinə qərar vermək üçün başımızı bir yerə yığırıq.

Bu siyahıya dair tələblər, keçmişdə (2018 və ya 2017 -ci illərdə) pivə zavodunu ən yaxşı adlandırmamağımız və hazırda markanın həftədə bir gündən çox müddətə ictimaiyyətə açıq olan ən az bir taproomunun olmasıdır. Bu il Çikaqodan Charleston-a qədər orta ölçülü mikrodalğalı pivə zavodlarını və bu onillikdə yeni olan pivə fabriklərini, sənətkar pivənin qabaqcılları ilə birlikdə seçdik.

Aşağıdakılar VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı 10 pivə zavodudur.

Hər Pivə Sevəninin Bu Hop Aroma Posterinə ehtiyacı var

BÖYÜK GÖLLƏR (IL, IN, MI, OH) İnqilab Brewing Çikaqo, IL

Çikaqonun İnqilab Pivəsi. Kredit: revbrew.com

Revolution Brewing, 2020-ci ilin fevral ayında 10 illik yubileyinə yaxınlaşdıqda, flaqmanı Anti-Hero IPA, Biraz Çılğın Belçika tərzi solğun ale və Bottom Up Wit kimi pivə ilə məşhur olan Çikaqo pivə zavodunu vurğulamaq üçün daha yaxşı vaxt yoxdur. Chicagoland markası Şərq Sahilində lazım olduğu qədər diqqət çəkməsə də, İnqilabın hər zaman favorit olaraq tövsiyə edildiyi və əyalətin ən böyük müstəqil pivə zavodu olduğu fərqli bir hekayədir.

İnqilab dəfələrlə daha çox görmək istədiyimiz bir pivə fabriki olaraq ortaya çıxdı. Xoşbəxtlikdən, indi Illinois, Indiana, Ohio, Massachusetts, Michigan, New Jersey, New York və Wisconsin daxil olmaqla səkkiz əyalətdə paylanır.

MIDWEST (IA, KS, MN, MO, NE, ND, SD, WI) Çoxillik sənətkar Ales St. Louis, MO

Sent -Luisdə çoxillik sənətkar Ales. Kredit: Aitor Rodriguez Godoy

Perennial Artisan Ales, müasir sənətkarlıq pivə həvəskarlarını cazibədar edən ilk sənətkarlıq pivə fabriklərindən biridir. 2011 -ci ildə Saison de Lis kimi markalarla qurulan həm zərif, həm də çürüyən cəhətdən üstündür - ikincisi, hamuru acı bibər, kakao ucları, vanil paxlası və darçın çubuqları ilə ləzzətlə dolu Abraxas imperatorluğu ilə nümunədir. 9 il əvvəl pivənin ’s orijinal buraxılışından bəri ölməmişdir.

Perennial, 2019 -cu ildə də yeni yerlərə iş birliyi etdi. Mart ayında pivə zavodu, Chandler Hill Winery of Defiance, Mo. ilə ortaqlıq qurdu. Şərabçılıq üçün xüsusi təkliflər də daxil olmaqla, 16 kranın hamısını Çoxillik biralarla təchiz edəcək. 2019 -cu ilin sentyabr ayında, Perennial, St.Louis restoranı Grace Meat + Three ilə bir araya gələrək, qanlı Qəssab qarğıdalı ilə qurudulmuş və restoranda və#8217s barbekü çuxurunda bişmiş Grace Hominy Lager -i buraxdı.

QARB (CA, HI, NV) Ana Earth Brewing Co. Vista, CA

Vista və San Diego'nun Kaliforniya ştatının Ana Dünya dəmləmə şirkəti. Kredit: motherearthbrewco.com

Earth Earth Brewing, Qərbin görünməmiş bir qəhrəmanıdır. 2019-cu ildə, Vista əsaslı pivə fabrikində sınadığımız hər bir pivə təsirli oldu, yəni Kismet IPA, Primordial Double IPA və Big Mother Triple IPA kimi cəsarətli və sərin IPA'ları, eyni zamanda geri döndüyümüz 4S mövsümi seriyası.

Bu arada, pivə zavodu bəlkə də ən çox kremli ale ilə tanınır: Cali 'Creamin', krem ​​soda xatırladan qızıl dəmləməyə vanil paxlası əlavə edir. Bu çoxfunksiyalılıq və pivə zavodunun keyfiyyətinin ardıcıllığı, Ana Dünyanı 2019 -cu ildə Qərbin ən yaxşısı etdi.

Şimal -qərb (AK, ID, MT, OR, WA, WY) pFriem Ailə Brewers Hood çayı, OR

pFriem Ailə Brewers Hood River, Ore. Kredit: pfriembeer.com

Pfriem (pFriem kimi stilize edilmiş və “freem ” kimi tələffüz olunur) Trader Joe kimi yanır - istehsal etdiyi hər şey isti bir məhsuldur. 2019 -cu ildə qutularda buraxılan Pilsner, bir sənətkarlıq lagerinin mükəmməl bir nümunəsidir və ilin ən yaxşı 50 birasından biridir. Onun IPA sitrus meyvəli, piney müalicəsidir. Saison dəsti, tək hoplu solğun ales kimi dadlıdır. Əsasən, bu pivə zavodu hər hansı bir üslub hazırlaya və edə bilər həqiqətən yaxşı TripAdvisor rəyçiləri, pivə zavodunu, Hood River, Ore.

Cənub -qərb (AZ, CO, NM, OK, TX, UT) Serebral Pivəçilik Denver, CO

Denverdə Serebral Brewing. Kredit: Serebral Brewing izni ilə

Serebral Brewing, Koloradodakı və ABŞ -ın cənub -qərbindəki bir çox heyrətamiz pivə fabriklərindən biridir, bunu cənub -qərbdə bu ilin ən yaxşısı olaraq seçirik, çünki 2019 -cu ildə daddığımız hər Cerebral pivəsi ulduzlu idi. İl boyu, Scam Ehtimal IPA seriyası sayəsində, Cerebral -ı hazırda ölkənin ən əhəmiyyətli IPA istehsalçılarından biri olmağa çağırdıq. Dekabr ayında, Cerebralın Tiki Sour IPA seriyasını (xüsusən də Qadağan Idol: Mai Tai versiyası) 2019 -cu ilin 50 Ən Yaxşı Birası sırasına daxil etdik.

Və bu diqqət çəkənlər təkbaşına dayanmırlar: Taxta qabaqcıllar içərisində yaşlı bir lager olan Character Reference, bu il də içdiyimiz ən unudulmaz biralardan biri idi.

GÜNEY (AL, AR, PUERTO RICO, FL, LA, MS) J. Wakefield Brewing Mayami, FL

Mayamidəki J. Wakefield. Kredit: jwakefieldbrewing.com

Mayaminin Wynwood bölgəsi özlüyündə bir yerdir, lakin pivə fabrikləri püşkatmanın mərkəzindədir. Bunun mərkəzində J. Wakefield dayanır. Pivə zavodu 2020 -ci ilin yanvar ayında beş yaşına çatacaq - izləyiciləri üçün şok edici gəncdir. Bəlkə də ən turş pivələri və imperiya şirniyyatları ilə tanınan, 2019 -cu ildə VinePair -in sevimlisi olan 24 -cü St Brown Ale ilə eyni dərəcədə diqqəti çəkir. Həm də keçən il J. Wakefield məşhur taproomunu təmir etdi. Tam təmir 2020 -ci ildə ziyarət etmək üçün daha çox səbəb verir və qorxmayın, “Star Wars ” divarı hələ də sağlamdır.

Cənub -şərq (GA, KY, NC, SC, TN, WV) Edmundun Oast Brewing Co. Charleston, S.C.

Edmund ’s Oast Brewing Co., Charleston, S.C. Kredit: edmundsoast.com

Əgər Charleston, S.C., içdiyimiz ən yaxşı şəhərlərdən biridirsə - düşündüyümüz kimi - o zaman Edmundun Oast restoranı və pivə zavodu şəhərin əsas cazibələrindən biridir. Edmundun Oast restoranı 2014-cü ildə açıldı və istehsal pivə fabrikini 2017-ci ildə izlədi. Daxili bir marka olaraq sakitcə mövcud ola biləcək şeylər bunun əvəzinə Cənub-Şərqi və ondan kənarda genişləndi. NYC-də, bir şey Soyuq çantası (VinePair 2018-in Ən Yaxşı Pivəsi), Sour Blackberry Raspberry və Palıd yaşında vəhşi ale kimi inkar edilə bilməyən cazibə kimi markalar şəhərin ən yaxşı tap siyahıları etdi və ümid edirik gəlirlər.

ORTA ATLANTİK (DC, DE, MD, NJ, PA, VA) Üçlü keçid Richmond, VA

Richmond -da Triple Crossing pivə zavodu. Kredit: triplecrossing.com

Triple Crossing şırınga, Pivə zavodunun Fultonda həftəlik buraxılışları üçün yerli bir favorit olaraq hökm sürdüyü Richmond, Va -da gerçəkdir. South Foushee Caddesi dadma otağı və pivə zavodu Downtown Richmond-a pivə, pizza və it dostu əyləncə gətirir, Richmond-un East End-dəki Fulton yeri Neapolitan üslubunda pizza, yemək lövhələri və dondurma sandviçləri olan tam içki dükanıdır. təkliflər.

Şirniyyata bənzər flaqman Falcon Smash IPA-dan, evdə qızardılmış hindistan cevizi ilə hazırlanan "Lost in the Night" imperatorluğuna qədər, Triple Crossing (radarınızda hələ yoxdursa) izləmək üçün bir şeydir.

NEW YORK CITY Finback Pivə Zavodu Queens, N.Y.

Queens of Finback Brewery, NY Kredit: finbackbrewery.com

Finback Brewery, Glendale-də 2014-cü ildə şəhərətrafı Queens-də açıldı. Beş il sonra, demək olar ki, tanınmır-nəinki taproomu və işçiləri illər ərzində dəyişdi, həm də çox dəyişkən bir əyalətdə ən çox sevilən pivə fabriklərindən biri oldu. portfel.

BQE, burbon-barel yaşında bir sıra imperator stoutları (Brooklyn-Queens Expressway adı ilə adlandırılır) və Oscillation kimi davam edən markalar üçün seviləndir, indi mətbuat zamanı ən az 15-ci dəfə təkrarlanan IPA seriyasıdır. və kainatı hiss etdiyim kimi qazanır. Finback ’s Rolling in Clouds IPA 2019 -cu ilin Ən Yaxşı Biraları üçün seçimlərimizdən biri oldu.

Finback -in yaxın gələcəkdə mahalın Gowanus məhəlləsində 545 President St.

Şimal -şərq (CT, MA, ME, NH, NY, RI, VT) Allagash Brewing Portland, ME

Portlandda Allagash Brewing, Me. Kredit: allagash.com

Allagash 1994 -cü ildə qurulduqda, çox çətin bir almaz idi. Dörd əsr sonra, Allagash Amerika sənətkarlıq istehsalının bir incisi olaraq qalır. Portland, Maine, pivə zavodunun təxminən 26 yaşı var-sənətkarlıq pivəsi illərində bir ağsaqqal-və buna baxmayaraq, Coolship Cerise kimi sərinləşdirici proqramının yeni şüşələri, Farm to Face və Nancy kimi yeni buraxılışları da daxil olmaqla təzə qalır. VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı pivəsini seçdiyi Tiny House və River Trip kimi təkliflər.

Bu, Allagsh White kimi klassiklərinin davamlı uğurları (və ləzzətləri) ilə birlikdə 2019 -cu ildə qutulardan tədricən çıxması və 2019 -cu ildə pivə zavodunun qurucusu Rob Tod, James Beard Mükafatı qazanması, Allagash -ı dünyanın ən yaxşı pivə fabrikinə çevirir. Hazırda şimal -şərqdə.

Bu hekayə, içki sənayesi üçün pulsuz məzmun platformamız və bülletenimiz olan VP Pro -nun bir hissəsidir. İndi VP Pro -ya qeydiyyatdan keçin!


Amerikanın ən yaxşı 10 pivə zavodu (2019)

Hazırda ABŞ -da fəaliyyət göstərən 7500 -ə yaxın pivə istehsalçısı ilə favoritləri seçmək çətindir. Bununla birlikdə, VinePair həmişə mümkün olan ən yaxşı biralar və təcrübələr üçün ovdadır və birlikdə dadmaq və səyahət etməklə, il ərzində hansı pivə fabriklərinin bizi ən çox təsirləndirdiyinə qərar vermək üçün başımızı bir yerə yığırıq.

Bu siyahıya dair tələblər, keçmişdə (2018 və ya 2017 -ci illərdə) pivə zavodunu ən yaxşı adlandırmamağımız və hazırda markanın həftədə bir gündən çox müddətə ictimaiyyətə açıq olan ən az bir taproomunun olmasıdır. Bu il Çikaqodan Charleston-a qədər orta ölçülü mikrodalğalı pivə zavodlarını və bu onillikdə yeni olan pivə fabriklərini, sənətkar pivənin qabaqcılları ilə birlikdə seçdik.

Aşağıdakılar VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı 10 pivə zavodudur.

Hər Pivə Sevəninin Bu Hop Aroma Posterinə ehtiyacı var

BÖYÜK GÖLLƏR (IL, IN, MI, OH) İnqilab Brewing Çikaqo, IL

Çikaqonun İnqilab Pivəsi. Kredit: revbrew.com

Revolution Brewing, 2020-ci ilin fevral ayında 10 illik yubileyinə yaxınlaşdıqda, flaqmanı Anti-Hero IPA, Biraz Çılğın Belçika tərzi solğun ale və Bottom Up Wit kimi pivə ilə məşhur olan Çikaqo pivə zavodunu vurğulamaq üçün daha yaxşı vaxt yoxdur. Chicagoland markası Şərq Sahilində lazım olduğu qədər diqqət çəkməsə də, İnqilabın hər zaman favorit olaraq tövsiyə edildiyi və əyalətin ən böyük müstəqil pivə zavodu olduğu fərqli bir hekayədir.

İnqilab dəfələrlə daha çox görmək istədiyimiz bir pivə fabriki olaraq ortaya çıxdı. Xoşbəxtlikdən, indi Illinois, Indiana, Ohio, Massachusetts, Michigan, New Jersey, New York və Wisconsin daxil olmaqla səkkiz əyalətdə paylanır.

MIDWEST (IA, KS, MN, MO, NE, ND, SD, WI) Çoxillik sənətkar Ales St. Louis, MO

Sent -Luisdə çoxillik sənətkar Ales. Kredit: Aitor Rodriguez Godoy

Perennial Artisan Ales, müasir sənətkarlıq pivə həvəskarlarını cazibədar edən ilk sənətkarlıq pivə fabriklərindən biridir. 2011 -ci ildə Saison de Lis kimi markalarla qurulan həm zərif, həm də çürüyən cəhətdən üstündür - ikincisi, hamuru acı bibər, kakao ucları, vanil paxlası və darçın çubuqları ilə ləzzətlə dolu Abraxas imperatorluğu ilə nümunədir. 9 il əvvəl pivənin ’s orijinal buraxılışından bəri ölməmişdir.

Perennial, 2019 -cu ildə də yeni yerlərə iş birliyi etdi. Mart ayında pivə zavodu, Chandler Hill Winery of Defiance, Mo. ilə ortaqlıq qurdu. Şərabçılıq üçün xüsusi təkliflər də daxil olmaqla, 16 kranın hamısını Çoxillik biralarla təchiz edəcək. 2019 -cu ilin sentyabr ayında, Perennial, St.Louis restoranı Grace Meat + Three ilə bir araya gələrək, qanlı Qəssab qarğıdalı ilə qurudulmuş və restoranda və#8217s barbekü çuxurunda bişmiş Grace Hominy Lager -i buraxdı.

QARB (CA, HI, NV) Ana Earth Brewing Co. Vista, CA

Vista və San Diego'nun Kaliforniya ştatının Ana Dünya dəmləmə şirkəti. Kredit: motherearthbrewco.com

Earth Earth Brewing, Qərbin görünməmiş bir qəhrəmanıdır. 2019-cu ildə, Vista əsaslı pivə fabrikində sınadığımız hər bir pivə təsirli oldu, yəni Kismet IPA, Primordial Double IPA və Big Mother Triple IPA kimi cəsarətli və sərin IPA'ları, eyni zamanda geri döndüyümüz 4S mövsümi seriyası.

Bu arada, pivə zavodu bəlkə də ən çox kremli ale ilə tanınır: Cali 'Creamin', krem ​​soda xatırladan qızıl dəmləməyə vanil paxlası əlavə edir. Bu çoxfunksiyalılıq və pivə zavodunun keyfiyyətinin ardıcıllığı, Ana Dünyanı 2019 -cu ildə Qərbin ən yaxşısı etdi.

Şimal -qərb (AK, ID, MT, OR, WA, WY) pFriem Ailə Brewers Hood çayı, OR

pFriem Ailə Brewers Hood River, Ore. Kredit: pfriembeer.com

Pfriem (pFriem kimi stilize edilmiş və “freem ” kimi tələffüz olunur) Trader Joe kimi yanır - istehsal etdiyi hər şey isti bir məhsuldur. 2019 -cu ildə qutularda buraxılan Pilsner, bir sənətkarlıq lagerinin mükəmməl bir nümunəsidir və ilin ən yaxşı 50 birasından biridir. Onun IPA sitrus meyvəli, piney müalicəsidir. Saison dəsti, tək hoplu solğun ales kimi dadlıdır. Əsasən, bu pivə zavodu hər hansı bir üslub hazırlaya və edə bilər həqiqətən yaxşı TripAdvisor rəyçiləri, pivə zavodunu, Hood River, Ore.

Cənub -qərb (AZ, CO, NM, OK, TX, UT) Serebral Pivəçilik Denver, CO

Denverdə Serebral Brewing. Kredit: Serebral Brewing izni ilə

Serebral Brewing, Koloradodakı və ABŞ -ın cənub -qərbindəki bir çox heyrətamiz pivə fabriklərindən biridir, bunu cənub -qərbdə bu ilin ən yaxşısı olaraq seçirik, çünki 2019 -cu ildə daddığımız hər Cerebral pivəsi ulduzlu idi. İl boyu, Scam Ehtimal IPA seriyası sayəsində, Cerebral -ı hazırda ölkənin ən əhəmiyyətli IPA istehsalçılarından biri olmağa çağırdıq. Dekabr ayında, Cerebralın Tiki Sour IPA seriyasını (xüsusən də Qadağan Idol: Mai Tai versiyası) 2019 -cu ilin 50 Ən Yaxşı Birası sırasına daxil etdik.

Və bu diqqət çəkənlər təkbaşına dayanmırlar: Taxta qabaqcıllar içərisində yaşlı bir lager olan Character Reference, bu il də içdiyimiz ən unudulmaz biralardan biri idi.

GÜNEY (AL, AR, PUERTO RICO, FL, LA, MS) J. Wakefield Brewing Mayami, FL

Mayamidəki J. Wakefield. Kredit: jwakefieldbrewing.com

Mayaminin Wynwood bölgəsi özlüyündə bir yerdir, lakin pivə fabrikləri püşkatmanın mərkəzindədir. Bunun mərkəzində J. Wakefield dayanır. Pivə zavodu 2020 -ci ilin yanvar ayında beş yaşına çatacaq - izləyiciləri üçün şok edici gəncdir. Bəlkə də ən turş pivələri və imperiya şirniyyatları ilə tanınan, 2019 -cu ildə VinePair -in sevimlisi olan 24 -cü St Brown Ale ilə eyni dərəcədə diqqəti çəkir. Həm də keçən il J. Wakefield məşhur taproomunu təmir etdi. Tam təmir 2020 -ci ildə ziyarət etmək üçün daha çox səbəb verir və qorxmayın, “Star Wars ” divarı hələ də sağlamdır.

Cənub -şərq (GA, KY, NC, SC, TN, WV) Edmundun Oast Brewing Co. Charleston, S.C.

Edmund ’s Oast Brewing Co., Charleston, S.C. Kredit: edmundsoast.com

Əgər Charleston, S.C., içdiyimiz ən yaxşı şəhərlərdən biridirsə - düşündüyümüz kimi - o zaman Edmundun Oast restoranı və pivə zavodu şəhərin əsas cazibələrindən biridir. Edmundun Oast restoranı 2014-cü ildə açıldı və istehsal pivə fabrikini 2017-ci ildə izlədi. Daxili bir marka olaraq sakitcə mövcud ola biləcək şeylər bunun əvəzinə Cənub-Şərqi və ondan kənarda genişləndi. NYC-də, bir şey Soyuq çantası (VinePair 2018-in Ən Yaxşı Pivəsi), Sour Blackberry Raspberry və Palıd yaşında vəhşi ale kimi inkar edilə bilməyən cazibə kimi markalar şəhərin ən yaxşı tap siyahıları etdi və ümid edirik gəlirlər.

ORTA ATLANTİK (DC, DE, MD, NJ, PA, VA) Üçlü keçid Richmond, VA

Richmond -da Triple Crossing pivə zavodu. Kredit: triplecrossing.com

Triple Crossing şırınga, Pivə zavodunun Fultonda həftəlik buraxılışları üçün yerli bir favorit olaraq hökm sürdüyü Richmond, Va -da gerçəkdir. South Foushee Caddesi dadma otağı və pivə zavodu Downtown Richmond-a pivə, pizza və it dostu əyləncə gətirir, Richmond-un East End-dəki Fulton yeri Neapolitan üslubunda pizza, yemək lövhələri və dondurma sandviçləri olan tam içki dükanıdır. təkliflər.

Şirniyyata bənzər flaqman Falcon Smash IPA-dan, evdə qızardılmış hindistan cevizi ilə hazırlanan "Lost in the Night" imperatorluğuna qədər, Triple Crossing (radarınızda hələ yoxdursa) izləmək üçün bir şeydir.

NEW YORK CITY Finback Pivə Zavodu Queens, N.Y.

Queens of Finback Brewery, NY Kredit: finbackbrewery.com

Finback Brewery, Glendale-də 2014-cü ildə şəhərətrafı Queens-də açıldı. Beş il sonra, demək olar ki, tanınmır-nəinki taproomu və işçiləri illər ərzində dəyişdi, həm də çox dəyişkən bir əyalətdə ən çox sevilən pivə fabriklərindən biri oldu. portfel.

BQE, burbon-barel yaşında bir sıra imperator stoutları (Brooklyn-Queens Expressway adı ilə adlandırılır) və Oscillation kimi davam edən markalar üçün seviləndir, indi mətbuat zamanı ən az 15-ci dəfə təkrarlanan IPA seriyasıdır. və kainatı hiss etdiyim kimi qazanır. Finback ’s Rolling in Clouds IPA 2019 -cu ilin Ən Yaxşı Biraları üçün seçimlərimizdən biri oldu.

Finback -in yaxın gələcəkdə mahalın Gowanus məhəlləsində 545 President St.

Şimal -şərq (CT, MA, ME, NH, NY, RI, VT) Allagash Brewing Portland, ME

Portlandda Allagash Brewing, Me. Kredit: allagash.com

Allagash 1994 -cü ildə qurulduqda, çox çətin bir almaz idi. Dörd əsr sonra, Allagash Amerika sənətkarlıq istehsalının bir incisi olaraq qalır. Portland, Maine, pivə zavodunun təxminən 26 yaşı var-sənətkarlıq pivəsi illərində bir ağsaqqal-və buna baxmayaraq, Coolship Cerise kimi sərinləşdirici proqramının yeni şüşələri, Farm to Face və Nancy kimi yeni buraxılışları da daxil olmaqla təzə qalır. VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı pivəsini seçdiyi Tiny House və River Trip kimi təkliflər.

Bu, Allagsh White kimi klassiklərinin davamlı uğurları (və ləzzətləri) ilə birlikdə 2019 -cu ildə qutulardan tədricən çıxması və 2019 -cu ildə pivə zavodunun qurucusu Rob Tod, James Beard Mükafatı qazanması, Allagash -ı dünyanın ən yaxşı pivə fabrikinə çevirir. Hazırda şimal -şərqdə.

Bu hekayə, içki sənayesi üçün pulsuz məzmun platformamız və bülletenimiz olan VP Pro -nun bir hissəsidir. İndi VP Pro -ya qeydiyyatdan keçin!


Amerikanın ən yaxşı 10 pivə zavodu (2019)

Hazırda ABŞ -da fəaliyyət göstərən 7500 -ə yaxın pivə istehsalçısı ilə favoritləri seçmək çətindir. Bununla birlikdə, VinePair həmişə mümkün olan ən yaxşı biralar və təcrübələr üçün ovdadır və birlikdə dadmaq və səyahət etməklə, il ərzində hansı pivə fabriklərinin bizi ən çox təsirləndirdiyinə qərar vermək üçün başımızı bir yerə yığırıq.

Bu siyahıya dair tələblər, keçmişdə (2018 və ya 2017 -ci illərdə) pivə zavodunu ən yaxşı adlandırmamağımız və hazırda markanın həftədə bir gündən çox müddətə ictimaiyyətə açıq olan ən az bir taproomunun olmasıdır. Bu il Çikaqodan Charleston-a qədər orta ölçülü mikrodalğalı pivə zavodlarını və bu onillikdə yeni olan pivə fabriklərini, sənətkar pivənin qabaqcılları ilə birlikdə seçdik.

Aşağıdakılar VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı 10 pivə zavodudur.

Hər Pivə Sevəninin Bu Hop Aroma Posterinə ehtiyacı var

BÖYÜK GÖLLƏR (IL, IN, MI, OH) İnqilab Brewing Çikaqo, IL

Çikaqonun İnqilab Pivəsi. Kredit: revbrew.com

Revolution Brewing, 2020-ci ilin fevral ayında 10 illik yubileyinə yaxınlaşdıqda, flaqmanı Anti-Hero IPA, Biraz Çılğın Belçika tərzi solğun ale və Bottom Up Wit kimi pivə ilə məşhur olan Çikaqo pivə zavodunu vurğulamaq üçün daha yaxşı vaxt yoxdur. Chicagoland markası Şərq Sahilində lazım olduğu qədər diqqət çəkməsə də, İnqilabın hər zaman favorit olaraq tövsiyə edildiyi və əyalətin ən böyük müstəqil pivə zavodu olduğu fərqli bir hekayədir.

İnqilab dəfələrlə daha çox görmək istədiyimiz bir pivə fabriki olaraq ortaya çıxdı. Xoşbəxtlikdən, indi Illinois, Indiana, Ohio, Massachusetts, Michigan, New Jersey, New York və Wisconsin daxil olmaqla səkkiz əyalətdə paylanır.

MIDWEST (IA, KS, MN, MO, NE, ND, SD, WI) Çoxillik sənətkar Ales St. Louis, MO

Sent -Luisdə çoxillik sənətkar Ales. Kredit: Aitor Rodriguez Godoy

Perennial Artisan Ales, müasir sənətkarlıq pivə həvəskarlarını cazibədar edən ilk sənətkarlıq pivə fabriklərindən biridir. 2011 -ci ildə Saison de Lis kimi markalarla qurulan həm zərif, həm də çürüyən cəhətdən üstündür - ikincisi, hamuru acı bibər, kakao ucları, vanil paxlası və darçın çubuqları ilə ləzzətlə dolu Abraxas imperatorluğu ilə nümunədir. 9 il əvvəl pivənin ’s orijinal buraxılışından bəri ölməmişdir.

Perennial, 2019 -cu ildə də yeni yerlərə iş birliyi etdi. Mart ayında pivə zavodu, Chandler Hill Winery of Defiance, Mo. ilə ortaqlıq qurdu. Şərabçılıq üçün xüsusi təkliflər də daxil olmaqla, 16 kranın hamısını Çoxillik biralarla təchiz edəcək. 2019 -cu ilin sentyabr ayında, Perennial, St.Louis restoranı Grace Meat + Three ilə bir araya gələrək, qanlı Qəssab qarğıdalı ilə qurudulmuş və restoranda və#8217s barbekü çuxurunda bişmiş Grace Hominy Lager -i buraxdı.

QARB (CA, HI, NV) Ana Earth Brewing Co. Vista, CA

Vista və San Diego'nun Kaliforniya ştatının Ana Dünya dəmləmə şirkəti. Kredit: motherearthbrewco.com

Earth Earth Brewing, Qərbin görünməmiş bir qəhrəmanıdır. 2019-cu ildə, Vista əsaslı pivə fabrikində sınadığımız hər bir pivə təsirli oldu, yəni Kismet IPA, Primordial Double IPA və Big Mother Triple IPA kimi cəsarətli və sərin IPA'ları, eyni zamanda geri döndüyümüz 4S mövsümi seriyası.

Bu arada, pivə zavodu bəlkə də ən çox kremli ale ilə tanınır: Cali 'Creamin', krem ​​soda xatırladan qızıl dəmləməyə vanil paxlası əlavə edir. Bu çoxfunksiyalılıq və pivə zavodunun keyfiyyətinin ardıcıllığı, Ana Dünyanı 2019 -cu ildə Qərbin ən yaxşısı etdi.

Şimal -qərb (AK, ID, MT, OR, WA, WY) pFriem Ailə Brewers Hood çayı, OR

pFriem Ailə Brewers Hood River, Ore. Kredit: pfriembeer.com

Pfriem (pFriem kimi stilize edilmiş və “freem ” kimi tələffüz olunur) Trader Joe kimi yanır - istehsal etdiyi hər şey isti bir məhsuldur. 2019 -cu ildə qutularda buraxılan Pilsner, bir sənətkarlıq lagerinin mükəmməl bir nümunəsidir və ilin ən yaxşı 50 birasından biridir. Onun IPA sitrus meyvəli, piney müalicəsidir. Saison dəsti, tək hoplu solğun ales kimi dadlıdır. Əsasən, bu pivə zavodu hər hansı bir üslub hazırlaya və edə bilər həqiqətən yaxşı TripAdvisor rəyçiləri, pivə zavodunu, Hood River, Ore.

Cənub -qərb (AZ, CO, NM, OK, TX, UT) Serebral Pivəçilik Denver, CO

Denverdə Serebral Brewing. Kredit: Serebral Brewing izni ilə

Serebral Brewing, Koloradodakı və ABŞ -ın cənub -qərbindəki bir çox heyrətamiz pivə fabriklərindən biridir, bunu cənub -qərbdə bu ilin ən yaxşısı olaraq seçirik, çünki 2019 -cu ildə daddığımız hər Cerebral pivəsi ulduzlu idi. İl boyu, Scam Ehtimal IPA seriyası sayəsində, Cerebral -ı hazırda ölkənin ən əhəmiyyətli IPA istehsalçılarından biri olmağa çağırdıq. Dekabr ayında, Cerebralın Tiki Sour IPA seriyasını (xüsusən də Qadağan Idol: Mai Tai versiyası) 2019 -cu ilin 50 Ən Yaxşı Birası sırasına daxil etdik.

Və bu diqqət çəkənlər təkbaşına dayanmırlar: Taxta qabaqcıllar içərisində yaşlı bir lager olan Character Reference, bu il də içdiyimiz ən unudulmaz biralardan biri idi.

GÜNEY (AL, AR, PUERTO RICO, FL, LA, MS) J. Wakefield Brewing Mayami, FL

Mayamidəki J. Wakefield. Kredit: jwakefieldbrewing.com

Mayaminin Wynwood bölgəsi özlüyündə bir yerdir, lakin pivə fabrikləri püşkatmanın mərkəzindədir. Bunun mərkəzində J. Wakefield dayanır. Pivə zavodu 2020 -ci ilin yanvar ayında beş yaşına çatacaq - izləyiciləri üçün şok edici gəncdir. Bəlkə də ən turş pivələri və imperiya şirniyyatları ilə tanınan, 2019 -cu ildə VinePair -in sevimlisi olan 24 -cü St Brown Ale ilə eyni dərəcədə diqqəti çəkir. Həm də keçən il J. Wakefield məşhur taproomunu təmir etdi. Tam təmir 2020 -ci ildə ziyarət etmək üçün daha çox səbəb verir və qorxmayın, “Star Wars ” divarı hələ də sağlamdır.

Cənub -şərq (GA, KY, NC, SC, TN, WV) Edmundun Oast Brewing Co. Charleston, S.C.

Edmund ’s Oast Brewing Co., Charleston, S.C. Kredit: edmundsoast.com

Əgər Charleston, S.C., içdiyimiz ən yaxşı şəhərlərdən biridirsə - düşündüyümüz kimi - o zaman Edmundun Oast restoranı və pivə zavodu şəhərin əsas cazibələrindən biridir. Edmundun Oast restoranı 2014-cü ildə açıldı və istehsal pivə fabrikini 2017-ci ildə izlədi. Daxili bir marka olaraq sakitcə mövcud ola biləcək şeylər bunun əvəzinə Cənub-Şərqi və ondan kənarda genişləndi. NYC-də, bir şey Soyuq çantası (VinePair 2018-in Ən Yaxşı Pivəsi), Sour Blackberry Raspberry və Palıd yaşında vəhşi ale kimi inkar edilə bilməyən cazibə kimi markalar şəhərin ən yaxşı tap siyahıları etdi və ümid edirik gəlirlər.

ORTA ATLANTİK (DC, DE, MD, NJ, PA, VA) Üçlü keçid Richmond, VA

Richmond -da Triple Crossing pivə zavodu. Kredit: triplecrossing.com

Triple Crossing şırınga, Pivə zavodunun Fultonda həftəlik buraxılışları üçün yerli bir favorit olaraq hökm sürdüyü Richmond, Va -da gerçəkdir.South Foushee Caddesi dadma otağı və pivə zavodu Downtown Richmond-a pivə, pizza və it dostu əyləncə gətirir, Richmond-un East End-dəki Fulton yeri Neapolitan üslubunda pizza, yemək lövhələri və dondurma sandviçləri olan tam içki dükanıdır. təkliflər.

Şirniyyata bənzər flaqman Falcon Smash IPA-dan, evdə qızardılmış hindistan cevizi ilə hazırlanan "Lost in the Night" imperatorluğuna qədər, Triple Crossing (radarınızda hələ yoxdursa) izləmək üçün bir şeydir.

NEW YORK CITY Finback Pivə Zavodu Queens, N.Y.

Queens of Finback Brewery, NY Kredit: finbackbrewery.com

Finback Brewery, Glendale-də 2014-cü ildə şəhərətrafı Queens-də açıldı. Beş il sonra, demək olar ki, tanınmır-nəinki taproomu və işçiləri illər ərzində dəyişdi, həm də çox dəyişkən bir əyalətdə ən çox sevilən pivə fabriklərindən biri oldu. portfel.

BQE, burbon-barel yaşında bir sıra imperator stoutları (Brooklyn-Queens Expressway adı ilə adlandırılır) və Oscillation kimi davam edən markalar üçün seviləndir, indi mətbuat zamanı ən az 15-ci dəfə təkrarlanan IPA seriyasıdır. və kainatı hiss etdiyim kimi qazanır. Finback ’s Rolling in Clouds IPA 2019 -cu ilin Ən Yaxşı Biraları üçün seçimlərimizdən biri oldu.

Finback -in yaxın gələcəkdə mahalın Gowanus məhəlləsində 545 President St.

Şimal -şərq (CT, MA, ME, NH, NY, RI, VT) Allagash Brewing Portland, ME

Portlandda Allagash Brewing, Me. Kredit: allagash.com

Allagash 1994 -cü ildə qurulduqda, çox çətin bir almaz idi. Dörd əsr sonra, Allagash Amerika sənətkarlıq istehsalının bir incisi olaraq qalır. Portland, Maine, pivə zavodunun təxminən 26 yaşı var-sənətkarlıq pivəsi illərində bir ağsaqqal-və buna baxmayaraq, Coolship Cerise kimi sərinləşdirici proqramının yeni şüşələri, Farm to Face və Nancy kimi yeni buraxılışları da daxil olmaqla təzə qalır. VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı pivəsini seçdiyi Tiny House və River Trip kimi təkliflər.

Bu, Allagsh White kimi klassiklərinin davamlı uğurları (və ləzzətləri) ilə birlikdə 2019 -cu ildə qutulardan tədricən çıxması və 2019 -cu ildə pivə zavodunun qurucusu Rob Tod, James Beard Mükafatı qazanması, Allagash -ı dünyanın ən yaxşı pivə fabrikinə çevirir. Hazırda şimal -şərqdə.

Bu hekayə, içki sənayesi üçün pulsuz məzmun platformamız və bülletenimiz olan VP Pro -nun bir hissəsidir. İndi VP Pro -ya qeydiyyatdan keçin!


Amerikanın ən yaxşı 10 pivə zavodu (2019)

Hazırda ABŞ -da fəaliyyət göstərən 7500 -ə yaxın pivə istehsalçısı ilə favoritləri seçmək çətindir. Bununla birlikdə, VinePair həmişə mümkün olan ən yaxşı biralar və təcrübələr üçün ovdadır və birlikdə dadmaq və səyahət etməklə, il ərzində hansı pivə fabriklərinin bizi ən çox təsirləndirdiyinə qərar vermək üçün başımızı bir yerə yığırıq.

Bu siyahıya dair tələblər, keçmişdə (2018 və ya 2017 -ci illərdə) pivə zavodunu ən yaxşı adlandırmamağımız və hazırda markanın həftədə bir gündən çox müddətə ictimaiyyətə açıq olan ən az bir taproomunun olmasıdır. Bu il Çikaqodan Charleston-a qədər orta ölçülü mikrodalğalı pivə zavodlarını və bu onillikdə yeni olan pivə fabriklərini, sənətkar pivənin qabaqcılları ilə birlikdə seçdik.

Aşağıdakılar VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı 10 pivə zavodudur.

Hər Pivə Sevəninin Bu Hop Aroma Posterinə ehtiyacı var

BÖYÜK GÖLLƏR (IL, IN, MI, OH) İnqilab Brewing Çikaqo, IL

Çikaqonun İnqilab Pivəsi. Kredit: revbrew.com

Revolution Brewing, 2020-ci ilin fevral ayında 10 illik yubileyinə yaxınlaşdıqda, flaqmanı Anti-Hero IPA, Biraz Çılğın Belçika tərzi solğun ale və Bottom Up Wit kimi pivə ilə məşhur olan Çikaqo pivə zavodunu vurğulamaq üçün daha yaxşı vaxt yoxdur. Chicagoland markası Şərq Sahilində lazım olduğu qədər diqqət çəkməsə də, İnqilabın hər zaman favorit olaraq tövsiyə edildiyi və əyalətin ən böyük müstəqil pivə zavodu olduğu fərqli bir hekayədir.

İnqilab dəfələrlə daha çox görmək istədiyimiz bir pivə fabriki olaraq ortaya çıxdı. Xoşbəxtlikdən, indi Illinois, Indiana, Ohio, Massachusetts, Michigan, New Jersey, New York və Wisconsin daxil olmaqla səkkiz əyalətdə paylanır.

MIDWEST (IA, KS, MN, MO, NE, ND, SD, WI) Çoxillik sənətkar Ales St. Louis, MO

Sent -Luisdə çoxillik sənətkar Ales. Kredit: Aitor Rodriguez Godoy

Perennial Artisan Ales, müasir sənətkarlıq pivə həvəskarlarını cazibədar edən ilk sənətkarlıq pivə fabriklərindən biridir. 2011 -ci ildə Saison de Lis kimi markalarla qurulan həm zərif, həm də çürüyən cəhətdən üstündür - ikincisi, hamuru acı bibər, kakao ucları, vanil paxlası və darçın çubuqları ilə ləzzətlə dolu Abraxas imperatorluğu ilə nümunədir. 9 il əvvəl pivənin ’s orijinal buraxılışından bəri ölməmişdir.

Perennial, 2019 -cu ildə də yeni yerlərə iş birliyi etdi. Mart ayında pivə zavodu, Chandler Hill Winery of Defiance, Mo. ilə ortaqlıq qurdu. Şərabçılıq üçün xüsusi təkliflər də daxil olmaqla, 16 kranın hamısını Çoxillik biralarla təchiz edəcək. 2019 -cu ilin sentyabr ayında, Perennial, St.Louis restoranı Grace Meat + Three ilə bir araya gələrək, qanlı Qəssab qarğıdalı ilə qurudulmuş və restoranda və#8217s barbekü çuxurunda bişmiş Grace Hominy Lager -i buraxdı.

QARB (CA, HI, NV) Ana Earth Brewing Co. Vista, CA

Vista və San Diego'nun Kaliforniya ştatının Ana Dünya dəmləmə şirkəti. Kredit: motherearthbrewco.com

Earth Earth Brewing, Qərbin görünməmiş bir qəhrəmanıdır. 2019-cu ildə, Vista əsaslı pivə fabrikində sınadığımız hər bir pivə təsirli oldu, yəni Kismet IPA, Primordial Double IPA və Big Mother Triple IPA kimi cəsarətli və sərin IPA'ları, eyni zamanda geri döndüyümüz 4S mövsümi seriyası.

Bu arada, pivə zavodu bəlkə də ən çox kremli ale ilə tanınır: Cali 'Creamin', krem ​​soda xatırladan qızıl dəmləməyə vanil paxlası əlavə edir. Bu çoxfunksiyalılıq və pivə zavodunun keyfiyyətinin ardıcıllığı, Ana Dünyanı 2019 -cu ildə Qərbin ən yaxşısı etdi.

Şimal -qərb (AK, ID, MT, OR, WA, WY) pFriem Ailə Brewers Hood çayı, OR

pFriem Ailə Brewers Hood River, Ore. Kredit: pfriembeer.com

Pfriem (pFriem kimi stilize edilmiş və “freem ” kimi tələffüz olunur) Trader Joe kimi yanır - istehsal etdiyi hər şey isti bir məhsuldur. 2019 -cu ildə qutularda buraxılan Pilsner, bir sənətkarlıq lagerinin mükəmməl bir nümunəsidir və ilin ən yaxşı 50 birasından biridir. Onun IPA sitrus meyvəli, piney müalicəsidir. Saison dəsti, tək hoplu solğun ales kimi dadlıdır. Əsasən, bu pivə zavodu hər hansı bir üslub hazırlaya və edə bilər həqiqətən yaxşı TripAdvisor rəyçiləri, pivə zavodunu, Hood River, Ore.

Cənub -qərb (AZ, CO, NM, OK, TX, UT) Serebral Pivəçilik Denver, CO

Denverdə Serebral Brewing. Kredit: Serebral Brewing izni ilə

Serebral Brewing, Koloradodakı və ABŞ -ın cənub -qərbindəki bir çox heyrətamiz pivə fabriklərindən biridir, bunu cənub -qərbdə bu ilin ən yaxşısı olaraq seçirik, çünki 2019 -cu ildə daddığımız hər Cerebral pivəsi ulduzlu idi. İl boyu, Scam Ehtimal IPA seriyası sayəsində, Cerebral -ı hazırda ölkənin ən əhəmiyyətli IPA istehsalçılarından biri olmağa çağırdıq. Dekabr ayında, Cerebralın Tiki Sour IPA seriyasını (xüsusən də Qadağan Idol: Mai Tai versiyası) 2019 -cu ilin 50 Ən Yaxşı Birası sırasına daxil etdik.

Və bu diqqət çəkənlər təkbaşına dayanmırlar: Taxta qabaqcıllar içərisində yaşlı bir lager olan Character Reference, bu il də içdiyimiz ən unudulmaz biralardan biri idi.

GÜNEY (AL, AR, PUERTO RICO, FL, LA, MS) J. Wakefield Brewing Mayami, FL

Mayamidəki J. Wakefield. Kredit: jwakefieldbrewing.com

Mayaminin Wynwood bölgəsi özlüyündə bir yerdir, lakin pivə fabrikləri püşkatmanın mərkəzindədir. Bunun mərkəzində J. Wakefield dayanır. Pivə zavodu 2020 -ci ilin yanvar ayında beş yaşına çatacaq - izləyiciləri üçün şok edici gəncdir. Bəlkə də ən turş pivələri və imperiya şirniyyatları ilə tanınan, 2019 -cu ildə VinePair -in sevimlisi olan 24 -cü St Brown Ale ilə eyni dərəcədə diqqəti çəkir. Həm də keçən il J. Wakefield məşhur taproomunu təmir etdi. Tam təmir 2020 -ci ildə ziyarət etmək üçün daha çox səbəb verir və qorxmayın, “Star Wars ” divarı hələ də sağlamdır.

Cənub -şərq (GA, KY, NC, SC, TN, WV) Edmundun Oast Brewing Co. Charleston, S.C.

Edmund ’s Oast Brewing Co., Charleston, S.C. Kredit: edmundsoast.com

Əgər Charleston, S.C., içdiyimiz ən yaxşı şəhərlərdən biridirsə - düşündüyümüz kimi - o zaman Edmundun Oast restoranı və pivə zavodu şəhərin əsas cazibələrindən biridir. Edmundun Oast restoranı 2014-cü ildə açıldı və istehsal pivə fabrikini 2017-ci ildə izlədi. Daxili bir marka olaraq sakitcə mövcud ola biləcək şeylər bunun əvəzinə Cənub-Şərqi və ondan kənarda genişləndi. NYC-də, bir şey Soyuq çantası (VinePair 2018-in Ən Yaxşı Pivəsi), Sour Blackberry Raspberry və Palıd yaşında vəhşi ale kimi inkar edilə bilməyən cazibə kimi markalar şəhərin ən yaxşı tap siyahıları etdi və ümid edirik gəlirlər.

ORTA ATLANTİK (DC, DE, MD, NJ, PA, VA) Üçlü keçid Richmond, VA

Richmond -da Triple Crossing pivə zavodu. Kredit: triplecrossing.com

Triple Crossing şırınga, Pivə zavodunun Fultonda həftəlik buraxılışları üçün yerli bir favorit olaraq hökm sürdüyü Richmond, Va -da gerçəkdir. South Foushee Caddesi dadma otağı və pivə zavodu Downtown Richmond-a pivə, pizza və it dostu əyləncə gətirir, Richmond-un East End-dəki Fulton yeri Neapolitan üslubunda pizza, yemək lövhələri və dondurma sandviçləri olan tam içki dükanıdır. təkliflər.

Şirniyyata bənzər flaqman Falcon Smash IPA-dan, evdə qızardılmış hindistan cevizi ilə hazırlanan "Lost in the Night" imperatorluğuna qədər, Triple Crossing (radarınızda hələ yoxdursa) izləmək üçün bir şeydir.

NEW YORK CITY Finback Pivə Zavodu Queens, N.Y.

Queens of Finback Brewery, NY Kredit: finbackbrewery.com

Finback Brewery, Glendale-də 2014-cü ildə şəhərətrafı Queens-də açıldı. Beş il sonra, demək olar ki, tanınmır-nəinki taproomu və işçiləri illər ərzində dəyişdi, həm də çox dəyişkən bir əyalətdə ən çox sevilən pivə fabriklərindən biri oldu. portfel.

BQE, burbon-barel yaşında bir sıra imperator stoutları (Brooklyn-Queens Expressway adı ilə adlandırılır) və Oscillation kimi davam edən markalar üçün seviləndir, indi mətbuat zamanı ən az 15-ci dəfə təkrarlanan IPA seriyasıdır. və kainatı hiss etdiyim kimi qazanır. Finback ’s Rolling in Clouds IPA 2019 -cu ilin Ən Yaxşı Biraları üçün seçimlərimizdən biri oldu.

Finback -in yaxın gələcəkdə mahalın Gowanus məhəlləsində 545 President St.

Şimal -şərq (CT, MA, ME, NH, NY, RI, VT) Allagash Brewing Portland, ME

Portlandda Allagash Brewing, Me. Kredit: allagash.com

Allagash 1994 -cü ildə qurulduqda, çox çətin bir almaz idi. Dörd əsr sonra, Allagash Amerika sənətkarlıq istehsalının bir incisi olaraq qalır. Portland, Maine, pivə zavodunun təxminən 26 yaşı var-sənətkarlıq pivəsi illərində bir ağsaqqal-və buna baxmayaraq, Coolship Cerise kimi sərinləşdirici proqramının yeni şüşələri, Farm to Face və Nancy kimi yeni buraxılışları da daxil olmaqla təzə qalır. VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı pivəsini seçdiyi Tiny House və River Trip kimi təkliflər.

Bu, Allagsh White kimi klassiklərinin davamlı uğurları (və ləzzətləri) ilə birlikdə 2019 -cu ildə qutulardan tədricən çıxması və 2019 -cu ildə pivə zavodunun qurucusu Rob Tod, James Beard Mükafatı qazanması, Allagash -ı dünyanın ən yaxşı pivə fabrikinə çevirir. Hazırda şimal -şərqdə.

Bu hekayə, içki sənayesi üçün pulsuz məzmun platformamız və bülletenimiz olan VP Pro -nun bir hissəsidir. İndi VP Pro -ya qeydiyyatdan keçin!


Amerikanın ən yaxşı 10 pivə zavodu (2019)

Hazırda ABŞ -da fəaliyyət göstərən 7500 -ə yaxın pivə istehsalçısı ilə favoritləri seçmək çətindir. Bununla birlikdə, VinePair həmişə mümkün olan ən yaxşı biralar və təcrübələr üçün ovdadır və birlikdə dadmaq və səyahət etməklə, il ərzində hansı pivə fabriklərinin bizi ən çox təsirləndirdiyinə qərar vermək üçün başımızı bir yerə yığırıq.

Bu siyahıya dair tələblər, keçmişdə (2018 və ya 2017 -ci illərdə) pivə zavodunu ən yaxşı adlandırmamağımız və hazırda markanın həftədə bir gündən çox müddətə ictimaiyyətə açıq olan ən az bir taproomunun olmasıdır. Bu il Çikaqodan Charleston-a qədər orta ölçülü mikrodalğalı pivə zavodlarını və bu onillikdə yeni olan pivə fabriklərini, sənətkar pivənin qabaqcılları ilə birlikdə seçdik.

Aşağıdakılar VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı 10 pivə zavodudur.

Hər Pivə Sevəninin Bu Hop Aroma Posterinə ehtiyacı var

BÖYÜK GÖLLƏR (IL, IN, MI, OH) İnqilab Brewing Çikaqo, IL

Çikaqonun İnqilab Pivəsi. Kredit: revbrew.com

Revolution Brewing, 2020-ci ilin fevral ayında 10 illik yubileyinə yaxınlaşdıqda, flaqmanı Anti-Hero IPA, Biraz Çılğın Belçika tərzi solğun ale və Bottom Up Wit kimi pivə ilə məşhur olan Çikaqo pivə zavodunu vurğulamaq üçün daha yaxşı vaxt yoxdur. Chicagoland markası Şərq Sahilində lazım olduğu qədər diqqət çəkməsə də, İnqilabın hər zaman favorit olaraq tövsiyə edildiyi və əyalətin ən böyük müstəqil pivə zavodu olduğu fərqli bir hekayədir.

İnqilab dəfələrlə daha çox görmək istədiyimiz bir pivə fabriki olaraq ortaya çıxdı. Xoşbəxtlikdən, indi Illinois, Indiana, Ohio, Massachusetts, Michigan, New Jersey, New York və Wisconsin daxil olmaqla səkkiz əyalətdə paylanır.

MIDWEST (IA, KS, MN, MO, NE, ND, SD, WI) Çoxillik sənətkar Ales St. Louis, MO

Sent -Luisdə çoxillik sənətkar Ales. Kredit: Aitor Rodriguez Godoy

Perennial Artisan Ales, müasir sənətkarlıq pivə həvəskarlarını cazibədar edən ilk sənətkarlıq pivə fabriklərindən biridir. 2011 -ci ildə Saison de Lis kimi markalarla qurulan həm zərif, həm də çürüyən cəhətdən üstündür - ikincisi, hamuru acı bibər, kakao ucları, vanil paxlası və darçın çubuqları ilə ləzzətlə dolu Abraxas imperatorluğu ilə nümunədir. 9 il əvvəl pivənin ’s orijinal buraxılışından bəri ölməmişdir.

Perennial, 2019 -cu ildə də yeni yerlərə iş birliyi etdi. Mart ayında pivə zavodu, Chandler Hill Winery of Defiance, Mo. ilə ortaqlıq qurdu. Şərabçılıq üçün xüsusi təkliflər də daxil olmaqla, 16 kranın hamısını Çoxillik biralarla təchiz edəcək. 2019 -cu ilin sentyabr ayında, Perennial, St.Louis restoranı Grace Meat + Three ilə bir araya gələrək, qanlı Qəssab qarğıdalı ilə qurudulmuş və restoranda və#8217s barbekü çuxurunda bişmiş Grace Hominy Lager -i buraxdı.

QARB (CA, HI, NV) Ana Earth Brewing Co. Vista, CA

Vista və San Diego'nun Kaliforniya ştatının Ana Dünya dəmləmə şirkəti. Kredit: motherearthbrewco.com

Earth Earth Brewing, Qərbin görünməmiş bir qəhrəmanıdır. 2019-cu ildə, Vista əsaslı pivə fabrikində sınadığımız hər bir pivə təsirli oldu, yəni Kismet IPA, Primordial Double IPA və Big Mother Triple IPA kimi cəsarətli və sərin IPA'ları, eyni zamanda geri döndüyümüz 4S mövsümi seriyası.

Bu arada, pivə zavodu bəlkə də ən çox kremli ale ilə tanınır: Cali 'Creamin', krem ​​soda xatırladan qızıl dəmləməyə vanil paxlası əlavə edir. Bu çoxfunksiyalılıq və pivə zavodunun keyfiyyətinin ardıcıllığı, Ana Dünyanı 2019 -cu ildə Qərbin ən yaxşısı etdi.

Şimal -qərb (AK, ID, MT, OR, WA, WY) pFriem Ailə Brewers Hood çayı, OR

pFriem Ailə Brewers Hood River, Ore. Kredit: pfriembeer.com

Pfriem (pFriem kimi stilize edilmiş və “freem ” kimi tələffüz olunur) Trader Joe kimi yanır - istehsal etdiyi hər şey isti bir məhsuldur. 2019 -cu ildə qutularda buraxılan Pilsner, bir sənətkarlıq lagerinin mükəmməl bir nümunəsidir və ilin ən yaxşı 50 birasından biridir. Onun IPA sitrus meyvəli, piney müalicəsidir. Saison dəsti, tək hoplu solğun ales kimi dadlıdır. Əsasən, bu pivə zavodu hər hansı bir üslub hazırlaya və edə bilər həqiqətən yaxşı TripAdvisor rəyçiləri, pivə zavodunu, Hood River, Ore.

Cənub -qərb (AZ, CO, NM, OK, TX, UT) Serebral Pivəçilik Denver, CO

Denverdə Serebral Brewing. Kredit: Serebral Brewing izni ilə

Serebral Brewing, Koloradodakı və ABŞ -ın cənub -qərbindəki bir çox heyrətamiz pivə fabriklərindən biridir, bunu cənub -qərbdə bu ilin ən yaxşısı olaraq seçirik, çünki 2019 -cu ildə daddığımız hər Cerebral pivəsi ulduzlu idi. İl boyu, Scam Ehtimal IPA seriyası sayəsində, Cerebral -ı hazırda ölkənin ən əhəmiyyətli IPA istehsalçılarından biri olmağa çağırdıq. Dekabr ayında, Cerebralın Tiki Sour IPA seriyasını (xüsusən də Qadağan Idol: Mai Tai versiyası) 2019 -cu ilin 50 Ən Yaxşı Birası sırasına daxil etdik.

Və bu diqqət çəkənlər təkbaşına dayanmırlar: Taxta qabaqcıllar içərisində yaşlı bir lager olan Character Reference, bu il də içdiyimiz ən unudulmaz biralardan biri idi.

GÜNEY (AL, AR, PUERTO RICO, FL, LA, MS) J. Wakefield Brewing Mayami, FL

Mayamidəki J. Wakefield. Kredit: jwakefieldbrewing.com

Mayaminin Wynwood bölgəsi özlüyündə bir yerdir, lakin pivə fabrikləri püşkatmanın mərkəzindədir. Bunun mərkəzində J. Wakefield dayanır. Pivə zavodu 2020 -ci ilin yanvar ayında beş yaşına çatacaq - izləyiciləri üçün şok edici gəncdir. Bəlkə də ən turş pivələri və imperiya şirniyyatları ilə tanınan, 2019 -cu ildə VinePair -in sevimlisi olan 24 -cü St Brown Ale ilə eyni dərəcədə diqqəti çəkir. Həm də keçən il J. Wakefield məşhur taproomunu təmir etdi. Tam təmir 2020 -ci ildə ziyarət etmək üçün daha çox səbəb verir və qorxmayın, “Star Wars ” divarı hələ də sağlamdır.

Cənub -şərq (GA, KY, NC, SC, TN, WV) Edmundun Oast Brewing Co. Charleston, S.C.

Edmund ’s Oast Brewing Co., Charleston, S.C. Kredit: edmundsoast.com

Əgər Charleston, S.C., içdiyimiz ən yaxşı şəhərlərdən biridirsə - düşündüyümüz kimi - o zaman Edmundun Oast restoranı və pivə zavodu şəhərin əsas cazibələrindən biridir. Edmundun Oast restoranı 2014-cü ildə açıldı və istehsal pivə fabrikini 2017-ci ildə izlədi. Daxili bir marka olaraq sakitcə mövcud ola biləcək şeylər bunun əvəzinə Cənub-Şərqi və ondan kənarda genişləndi. NYC-də, bir şey Soyuq çantası (VinePair 2018-in Ən Yaxşı Pivəsi), Sour Blackberry Raspberry və Palıd yaşında vəhşi ale kimi inkar edilə bilməyən cazibə kimi markalar şəhərin ən yaxşı tap siyahıları etdi və ümid edirik gəlirlər.

ORTA ATLANTİK (DC, DE, MD, NJ, PA, VA) Üçlü keçid Richmond, VA

Richmond -da Triple Crossing pivə zavodu. Kredit: triplecrossing.com

Triple Crossing şırınga, Pivə zavodunun Fultonda həftəlik buraxılışları üçün yerli bir favorit olaraq hökm sürdüyü Richmond, Va -da gerçəkdir. South Foushee Caddesi dadma otağı və pivə zavodu Downtown Richmond-a pivə, pizza və it dostu əyləncə gətirir, Richmond-un East End-dəki Fulton yeri Neapolitan üslubunda pizza, yemək lövhələri və dondurma sandviçləri olan tam içki dükanıdır. təkliflər.

Şirniyyata bənzər flaqman Falcon Smash IPA-dan, evdə qızardılmış hindistan cevizi ilə hazırlanan "Lost in the Night" imperatorluğuna qədər, Triple Crossing (radarınızda hələ yoxdursa) izləmək üçün bir şeydir.

NEW YORK CITY Finback Pivə Zavodu Queens, N.Y.

Queens of Finback Brewery, NY Kredit: finbackbrewery.com

Finback Brewery, Glendale-də 2014-cü ildə şəhərətrafı Queens-də açıldı. Beş il sonra, demək olar ki, tanınmır-nəinki taproomu və işçiləri illər ərzində dəyişdi, həm də çox dəyişkən bir əyalətdə ən çox sevilən pivə fabriklərindən biri oldu. portfel.

BQE, burbon-barel yaşında bir sıra imperator stoutları (Brooklyn-Queens Expressway adı ilə adlandırılır) və Oscillation kimi davam edən markalar üçün seviləndir, indi mətbuat zamanı ən az 15-ci dəfə təkrarlanan IPA seriyasıdır. və kainatı hiss etdiyim kimi qazanır. Finback ’s Rolling in Clouds IPA 2019 -cu ilin Ən Yaxşı Biraları üçün seçimlərimizdən biri oldu.

Finback -in yaxın gələcəkdə mahalın Gowanus məhəlləsində 545 President St.

Şimal -şərq (CT, MA, ME, NH, NY, RI, VT) Allagash Brewing Portland, ME

Portlandda Allagash Brewing, Me. Kredit: allagash.com

Allagash 1994 -cü ildə qurulduqda, çox çətin bir almaz idi. Dörd əsr sonra, Allagash Amerika sənətkarlıq istehsalının bir incisi olaraq qalır. Portland, Maine, pivə zavodunun təxminən 26 yaşı var-sənətkarlıq pivəsi illərində bir ağsaqqal-və buna baxmayaraq, Coolship Cerise kimi sərinləşdirici proqramının yeni şüşələri, Farm to Face və Nancy kimi yeni buraxılışları da daxil olmaqla təzə qalır. VinePair -in 2019 -cu ilin ən yaxşı pivəsini seçdiyi Tiny House və River Trip kimi təkliflər.

Bu, Allagsh White kimi klassiklərinin davamlı uğurları (və ləzzətləri) ilə birlikdə 2019 -cu ildə qutulardan tədricən çıxması və 2019 -cu ildə pivə zavodunun qurucusu Rob Tod, James Beard Mükafatı qazanması, Allagash -ı dünyanın ən yaxşı pivə fabrikinə çevirir. Hazırda şimal -şərqdə.

Bu hekayə, içki sənayesi üçün pulsuz məzmun platformamız və bülletenimiz olan VP Pro -nun bir hissəsidir. İndi VP Pro -ya qeydiyyatdan keçin!


Videoya baxın: Səfa və Taleh Yuzbeyov. Pivə, Kabablar, Tuşonka, Araq və s. ENGRUS subtitles (Yanvar 2022).