Kişmiş peçenye

Fruktozanı marqarin və kərə yağı ilə qarışdırın. Kakao əlavə edin. Üzüm və bir az peçenye tozu əlavə edin (biskvitləri parçalara ayırın və ya mətbəx çəkiciylə doğrayın). Toplarla əllə modelləşdirilmişdir. İstədiyiniz formanı alana qədər şəkil verin, daha çox əzilmiş peçenye istəsəniz, qırılmayan, mükəmməl yuvarlaq olan mükəmməl toplar alana qədər əlavə edin.

Çerez tozundan keçirin və bir plaka üzərinə qoyun. Hər şeyi modelləşdirdikdən sonra 5 kişmiş peçenye, boşqabı soyuducuya qoyun, kişmiş çərəzləri harada bir neçə saat qalacaqlar. Soyuq xidmət edin.

Bazar ertəsi, Çərşənbə və ya Cümə günü oruc tutan böyüklər üçün idealdır. Çox kalorili deyillər və diyetə verilə bilən və ya qonaqları ziyarət etmək üçün asan bir desertdir, çünki çox asan ola bilər və maddələr əlçatandır.

Yaxşı iştaha!


Qatıq və kişmiş ilə xırtıldayan pasta

Dünyada vicdanlı bir pastadan daha yaxşı və asan bir desert yoxdur! Bütün tortları bəyənirəm, amma ən çox sevdiyim, qatıqın ləzzətini qoruyan incə, qaymaqlı doldurulması ilə xırtıldayan qatıq və kişmiş pastasıdır.

İçərisinə çoxlu təbii vanil və qızardılmış limon qabığı qoymağı sevirəm. Pasta soyuq olanda ətirlər daha yaxşı hiss edir, amma o zaman, ən azı kiçik bir parçanı ocaqdan götürən kimi dərhal yerində götürməməyə kim dözə bilər? Uğursuz oluram! ..

Mən adətən pasta üçün aldığım incə çarşaflardan istifadə edirəm. Bəli, bu mənim üçün çox xoşagəlməzdir.

Əlavə olaraq, xırtıldayan xörəkləri olan pirojnaları sevirəm və heç vaxt evdə aldığım qədər incə və xırtıldayan çarşaflar ala bilməmişəm. Belə bir resept bilirsinizsə, şərhlərdə mənə yazın. Təşəkkürlər


Yulaf ezmesi və bal

Çox şirin olduğu yulaf ezmesi və ballı peçenye reseptindən bəhs etmək üçün bu yazını tamamlayacağıq. Hazırlıq üçün sonrakılar aşağıdakılar olacaq.

  • 2 stəkan yulaf ezmesi
  • 2 stəkan un
  • Yarım stəkan qarğıdalı yağı
  • Yarım fincan su
  • 1 fincan ağcaqayın siropu
  • Yarım fincan qəhvəyi şəkər
  • 6 və ya 7 yemək qaşığı süd tozu
  1. Yağ, şəkər, süd və unu bir qaba qoyun. Sonra bərabər hissələrə bal və su əlavə edin. Məqsəd vahid bir pasta əldə etməkdir.
  2. Bu qarışığa az miqdarda yulaf ezmesi əlavə edəcəyik və sonra yulaf toplarını əlimizlə yağla yağlayacağıq. Topları alüminium lövhənin üstünə yerləşdirmək üçün tənzimləyin.
  3. Fırını təxminən 170 dərəcə bir temperaturda hazırlayın. Çerezləri yaxşı bişənə qədər on dəqiqə qoydum.
  4. Çerezləri çıxarmazdan əvvəl onları daha 15 dəqiqə soyumasına icazə verəcəyik və yaxşı quruduq.

Daha çox yulaf peçenye hazırlamağı öyrənmək istəyirsinizsə, aşağıdakı məqaləni oxumağı məsləhət görürük: 3 qidalandırıcı və dadlı yulaf resepti, burada daha 3 resept tapa bilərsiniz. Cookie reseptləri mövzular


Əvvəllər istifadə etdiyim peçenyelərdən fərqlidirlər.Zəfəran onlara xüsusi ətir verir.

Ah bəli !! Zəfəran ətrini sevirəm !! əla Miti çərəzləri! çox öpüşlər

Anto və biz yemək və desertləri çox sevirik, özünəməxsus bir qoxuya malikdir. Öpürəm

Ləzzətli. & # 8230 Bu gün bir zəfəran tortu da hazırladım. Mükəmməl ətir.

Onu görmək üçün gözləyə bilmirəm & # 8230 ilə düşünürəm ki, sən də məni virusa salacaqsan!

medi, şərhinizdən nəyi bəyəndiniz :)))) birləşməni xəyal etdim. öpürəm

Cavab buraxın Cavabı ləğv edin

Bu sayt spamı azaltmaq üçün Akismet -dən istifadə edir. Şərh məlumatlarınızın necə işləndiyini öyrənin.

Salam! Blogumun astanasını keçmək istədiyiniz zaman sizi dadlı reseptlərlə görməyi səbirsizliklə gözləyirəm!

Aşpaz Bontea tərəfindən seçilən qızıl bıçaq Paul Vasile, aşpaz Scarlatescu tərəfindən aradan qaldırılmaqdan xilas edildi. Tamaşa bir tamaşaçı lideri idi

Gina tapança, qızı ilə emosional şəkil. Kiçik Josephine indi necə görünür: "Nə qədər sürətli böyüyürəm"

Bıçaqlı aşpazlar 2021. Paul Vasilenin sevgilisi Aşpazlardan Bıçaqlara qədər necə görünür. Aşpaz qəşəng bir esmerlə fəxr edir


Tərkibi:

100 qr un
50 q kərə yağı
2 yumurta
100 q şəkər
100 q kişmiş
3 paket vanil şəkər

Hazırlanma üsulu:

Bir qabda sarısını kərə yağı və şəkərin 2/3 hissəsi ilə yaxşıca qarışdırın. Qalan şəkərlə ayrı -ayrılıqda yumurta ağlarını döyün və sonra iki kompozisiyanı qarışdırın.

Tədricən unu, sonra kişmişi və vanil şəkərini əlavə edin, taxta qaşıq və ya kürəklə yüngülcə qarışdırın.

Kompozisiyanı yağla yağlanmış və unla örtülmüş tort formalarına tökün. Təxminən 40 dəqiqə sobaya qoyun və istiləndikdə tortları vanil şəkərlə doğrayın. Sən xoşlayırsan kişmiş tortu, elə deyil?


Haşhaş rulonları və şirniyyat pastaları - sürətli və dadlı bir müalicə

Haşhaş və kişmiş rulonları son dərəcə dadlıdır, çox tez hazırlanır və isti çay və ya qəhvə ilə idealdır. Bu şirniyyatlar haşhaş toxumları ilə büküldükdə və doldurulduqda haşhaş ləzzəti və dadı ilə zəngindir. Bu ləzzətlərin xəmiri ağzınızda əriyir, içliyi dadlıdır, görünüşü isə qeyri -adi.

maddələr

-1 yumurta ağı (1 yumurta sarısı + 1 çay qaşığı süd yağlamaq üçün)

Hazırlanma üsulu

1. Xəmiri əridin. Bu vaxt şişmək üçün haşhaş toxumlarının üzərinə qaynar su tökün.

2. Üzümləri yuyun və isladın.

3. Xəmir əriyəndən sonra onu bir yayma çubuğu və ya əllərinizlə bir az yayın.

4. Yumurtanın ağını şəkərlə çalın, süzülmüş haşhaş əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

5. Hamuru xəmirin üzərinə yaydırın, kişmiş səpin və bir az şəkər əlavə edin, daha şirinini sevirsinizsə.

6. Xəmiri rulon halına salın və xırda doğrayın. Qoy bir az dincəlsin.

7. Rulonları südlə qarışdırılmış yumurta sarısı ilə yağlayın və bir az haşhaş toxumu səpin.

8. Rulonları çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun və əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcədə 15-20 dəqiqə qoyun.


Yarpaqlı, qatıqlı və kişmişli iqtisadi pasta - resept

maddələr

  • 1 paket pasta vərəqi
  • 1 kq yağlı qatıq
  • 6-8 yumurta
  • 150-200 q şəkər
  • 1 xörək qaşığı irmik
  • limon qabığı və portağal
  • 50 q kişmiş su və ya rom mahiyyətinə batırılmışdır
  • 50 q yağ və ya kərə yağı
  • vanil və portağal mahiyyəti
  • 1 xörək qaşığı irmik

Hazırlanma üsulu

Qatığı böyük bir qaba qoyun. Qırılan yumurtaları, sonra şəkər və irmik əlavə edin.

Hər şeyi bir çırpma ilə qarışdırın. İncə, homojen bir kompozisiya əldə etməlisiniz.

Sitrus qabığını, kişmişi və mahiyyəti qarışdırın.

Üzümlər isti suda və ya rom mahiyyətində islatmaq üçün buraxılır (bir gecədə və ya bir neçə saat ərzində).

Homojenləşmək üçün yenidən qarışdırın.

Krem hazır olduqdan sonra pasta yığmağa başlaya bilərsiniz.

Tava əridilmiş kərə yağı və ya yağa batırılmış bir fırça ilə yağlayın.

Divarları örtmək üçün bir təbəqə pasta qoyun (kremi içəridə saxlamaq üçün pastanın üstünə çıxacaqsınız).

Başqa bir təbəqə qoyun (tepsi çarşaflardan kiçikdirsə, bir az bükərək yarıya qatlayın).

Bir az qatıq doldurucu cilalar qoyun.

Başqa bir qatlanmış / qırışmış təbəqə qoyun. Yağ və ya ərinmiş kərə yağı ilə yağlayın.

Bir ciladan istifadə edərək qatıq tərkibini yenidən tökün.

Bir qat xəmir (yağ və ya ərinmiş kərə yağı ilə yağladığınız) qatıq kremi ilə alternativ olaraq davam edin.

Kremin son qatında, xəmirin qalan kənarlarını krem ​​üzərinə yaydırın.

Sonda tortu yarıya qatlanmış bir xəmir təbəqəsi ilə örtün.

Yağ və ya ərinmiş kərə yağı ilə yağlayın.

Oxşar reseptlər

Şişkinliyin qarşısını almaq üçün üst təbəqəni bıçaqla yerdən yerə vurmaq vacibdir.

Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun, 180-190 dərəcə. Təxminən 40-50 dəqiqə ərzində hazır, yüngül qəhvəyi olmalıdır.

Yarpaqlı, qatıqlı və kişmişli pasta: LaTaifas.ro

İstəyirsinizsə, indi bir ələkdən istifadə edərək incə vanil şəkərlə toz halına gətirə bilərsiniz.

İstilənənə qədər soyumağa icazə verin, yaxşı kəsə bilərsiniz.

Soyuducuda saxlayın. Soyuduqdan sonra daha ətirli və təravətli olur!


Ənənəvi və sürətli qəfəs resepti

  • 500 q arpa:
  • 350 q şəkər
  • 350 qram qoz -fındıq
  • 6 paket vanil şəkər
  • 5 çay qaşığı limon qabığı
  • 100 q kişmiş
  • Mahiyyət
  • Garnitür üçün 1 paket şəkər tozu.

Arpanı yuyun və qaynatmaq üçün soyuq suya qoyun. Arpadan üç yarım dəfə çox suya ehtiyacınız var. Arpa çatlayana qədər təxminən bir saat çox aşağı istilikdə qaynadın. Bu vaxt, öğütücü qoz -fındıqla doğrayın və ya bəzəyin, bir neçə yarısı qarnir üçün qoyun.

Hələ də yanan arpa içərisində şəkər və bir çimdik duz əlavə edin və qazanın dibinə yapışmaması üçün daim qarışdırın. Arpa bişirildikdə bir kənara qoyun və bir gecədə sərinləmək üçün buraxın. Səhər arpanı qoz, vanil şəkər, limon qabığı və kişmiş ilə qarışdırın.

Bütün maddələri yaxşıca birləşdirdikdən sonra qəfəsi geniş bir boşqaba qoyun və bəzək, konfet, kokos lopası və ya kakao meydana gətirərək bəzəyin.

Haşhaş toxumu və qoz ilə buğda qəfəsi

  • 1 stəkan buğda
  • 4 stəkan su
  • 200 q şəkər
  • 2 paket vanil şəkər
  • rom mahiyyəti
  • limon qabığı
  • 3 sadə biskvit
  • 100 qr qoz
  • bir kaşığı kakao
  • bəzək üçün haşhaş
  • 50 q kişmiş.

Buğdanı aşağı istilikdə qaynadın. Sonra buğdaya şəkər, mahiyyət, limon qabığı, peçenye, yer qozu, kakao əlavə edin. Kafesi bir plaka üzərinə qoyun. Haşhaş toxumu, kişmiş, kakao və ya konfet ilə bəzəyin.

Yer badamı ilə qəfəs

  • 1 kq buğda
  • 3 l su
  • 300 q şəkər
  • 3 xörək qaşığı kakao
  • rom mahiyyəti
  • 1 xörək qaşığı vanil şəkər
  • bir ovuc kişmiş
  • 3 xörək qaşığı üyüdülmüş badam
  • Bəzək üçün 300 qr qoz ləpəsi və konfet.

Buğdanı 3 litr suda aşağı istilikdə, qarışdırmadan qaynatın (qazanı zaman -zaman sola və sağa, bütün su azalana qədər), sonra şəkər əlavə edin və seyreltildikdən sonra əmələ gələn suyu azalana qədər qaynatın. . İndi yapışmaması üçün qaşıqla qarışdıra bilərsiniz.

Tencereyi kənara qoyun və buğdanı örtmək üçün qaynadılmış buğdanın üstünə bir qat 200 qram qoz qoyun və növbəti günə qədər sərinləmək üçün buraxın. Qozun rolu buğda içərisində qalan sudan çəkməkdir.

Ertəsi gün buğdanı qoz -fındıq və kişmiş ilə çox yaxşı qarışdırın, 2 xörək qaşığı kakao, dadına görə qoz -fındıq və qalan qoz -fındıq əlavə edin. Şəkərlə toz halına salın və bir konfet xaçı yaradın.

Düyü qəfəsi

  • düyü 100 q
  • su 220 ml
  • bal 3 çay qaşığı
  • kişmiş, şəkərli meyvələr, çam fıstığı.

Düyü sıyığını bişirin. Üzümləri isti su ilə nəmləndirin. Sıyığa bal əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Sonra kişmiş, şəkərli meyvələr, qoz -fındıq əlavə edin və yenidən yaxşıca qarışdırın və düz bir plaka və ya salat qabına qoyun.

Üzümdən və ya şəkərli meyvələrdən qəfəsə dekorativ xaç düzəldilir.

Qəfəs - monastır resepti

  • Buğda 1 stəkan
  • Fındıq 70 q
  • Qoz 70 qr
  • Badam 70 q
  • Kişmiş 200 q
  • Hindistancevizi lopaları
  • Toz şəkər
  • Darçın 1 çay qaşığı (dadmaq üçün)
  • Şəkər (dadmaq üçün)
  • Buğda peçenyesi 200 q.

Axşam bütün quru maddələri hazırlamalısınız. Qoz, kişmiş və peçenye qırıntılarına doğrayın. Buğdanı bir gecədə suda isladın.

Vaxtı çatanda bişirmək daha yaxşıdır, amma çox deyil, çünki buğda tez quruyur və bərk olur. Səhər buğdanı qaynadın və qalan maddələrlə qarışdırın.

Yunan qəfəsi

  • Buğda qabığı & # 8211 150 q
  • Su & ​​# 8211 100 ml
  • Üzüm & # 8211 50 q
  • Böyük qurudulmuş ərik & # 8211 5 ədəd
  • Nar toxumu & # 8211 2 osh qaşığı
  • Doğranmış qoz & # 8211 2 osh qaşığı şəkər tozu & # 8211 3 osh qaşığı.

Buğda qabıqlarının üzərinə qaynar su tökün və 3 dəqiqə buraxın. Qozu tavada qızardın və doğrayın. Qurudulmuş ərikləri kiçik parçalara ayırın. Qabıqları bir qaba qoyun, qoz, quru ərik, kişmiş, nar toxumu əlavə edin. Yaxşı qarışdır.

Bir qaba desert (və ya salat) qoyun və üzərinə şəkər tozu səpin. Sadələşdirilmiş versiya: taxılları paketdəki təlimatlara uyğun olaraq hazırlayın. Doğranmış quru meyvələr və qoz -fındıq ilə qarışdırın (qızartmağa ehtiyac yoxdur). Üzərinə şəkər tozu səpin.

Çoxlu haşhaş toxumu olan buğda qəfəsi

  • buğda & # 8211 2 stəkan
  • mac & # 8211 1 fincan
  • şəkər 1/2 fincan (və ya 100 q bal)
  • dadmaq üçün duz
  • dadmaq üçün qoz -fındıq.

Buğdanı seçin, yuyun, üzərinə qaynar su tökün, bir qaynağa gətirin, bir ələkə qoyun, soyuq su tökün, tavaya və ya gil qazana qoyun, yenidən su tökün, qaynatın, qapağı möhkəm bağlayın və içəri buraxın. buğda hazır olana qədər soba.

Haşhaş toxumlarını yuyun, üzərinə qaynar su tökün, sonra soyuq su tökün, kütləsi ağarana qədər doğrayın, şəkər və ya bal əlavə edin, bir az duz əlavə edə bilərsiniz. Yaranan kütləni buğda ilə yaxşıca qarışdırın. Qoz ilə bəzəyin.

Arpa qəfəsi və ya arpa qabığı

  • Arpa və ya arpa arpa & # 8211 1 stəkan 200 ml
  • Mac və # 8211 100 g
  • Fındıq & # 8211 100 g
  • Üzüm & # 8211 100 q
  • Bal (və ya şəkər) & # 8211 dadmaq üçün
  • Tuz və # 8211 1 çay qaşığı ucsuz.
  • Alma və qurudulmuş armud & # 8211 300 q
  • Gavalı və # 8211 100 q
  • Üzüm & # 8211 50 q
  • Bal (və ya şəkər) & # 8211 dadmaq üçün
  • Su & ​​# 8211 1.5 L

Arpanı yaxşıca yuyun və 6 saat və ya bir gecədə suda isladın. Arpanı yumşaq olana qədər 20-25 dəqiqə bişirin. Qaynadıqdan sonra duz əlavə olunur.

Şərbət üçün qurudulmuş meyvələri yaxşıca yuyun, üzərinə su tökün və 30 dəqiqə bişirin. Sonra onları şəkər və ya bal ilə şirinləşdirin. 2-3 saat infuziya üçün buraxın. Haşhaş toxumlarının üzərinə 200 ml su tökün və qaynadılmadan 20 dəqiqə orta istilikdə bişirin.

Haşhaş doğrayın. Üzümləri qaynar su ilə 10 dəqiqə nəmləndirin. Üzümləri kağız dəsmal ilə qurudun. Qozu yaxşıca doğrayın və tavada qızardın. Qızardıqdan sonra onları bir müddət buraxın. Qaynadılmış arpa dadına görə bal və ya şəkər əlavə edin. Haşhaş toxumu, kişmiş və qoz ilə qarışdırın. Üzüm və qoz -fındıqdan bəziləri bəzək və xaçın əmələ gəlməsi üçün getdi.

Sadə arpa qəfəs resepti

  • arpa və # 8211 2 stəkan
  • su & # 8211 3 l
  • bal & # 8211 2-3 çay qaşığı
  • zoğal və ya qarağat mürəbbəsi & # 8211 2 osh qaşığı
  • haşhaş toxumu - yarımçıq bir şüşə.

Taxılları yuyun, köpüyü hər zaman çıxararaq orta istilikdə suda qaynatın. Qaynadıqdan sonra artıq suyu boşaltın və sıyığı bir qaba köçürün. Haşhaş toxumlarını ayrıca hazırlayın: qaynar su tökün, 5 dəqiqə qaynatın.

Sonra suyu boşaltın, haşhaş toxumlarını yuyun, yenidən qaynar su tökün və suyun səthində yağ damlaları göründükdən dərhal sonra boşaltın. Hazırlanan haşhaş toxumlarını arpa sıyığı ilə qarışdırın, bal əlavə edin, sonra da qarışdıraraq 5-7 dəqiqə aşağı istilikdə qızdırın. İstidən çıxarın və yumşaq qarışdırın.

Gil qabda qəfəs

  • arpa 2 stəkan
  • mac - 200 q
  • şəkər, bal və dadmaq üçün # 8211
  • albalı mürəbbəsi və # 8211 2 osh qaşığı
  • qoz -fındıq - 100 q
  • kişmiş (toxumsuz) - 100 q.

Arpanı yaxşıca yuyun, götürün, gil qabına qoyun, qaynar su tökün ki, su taxılları örtsün və sobaya qoyun. Gerekirse isti su əlavə edin. Haşhaş toxumlarını durulayın, üzərinə 2-3 saat qaynar su tökün, sonra suyu boşaltın, haşhaş toxumlarını doğrayın, şəkər, bal, albalı mürəbbəsi, doğranmış qoz və isladılmış kişmiş əlavə edin.

0,5-1 litr soyudulmuş qaynadılmış su tökdükdən sonra bu kütləni qaynadılmış buğda ilə birləşdirin və keramika qabına qoyun.

Tövsiyə olunan məqalələr

Badam və kişmiş ilə düyü qəfəsi

  • düyü və # 8211 1 stəkan
  • mac - 200 q
  • dadmaq üçün şəkər & # 8211
  • badam - 100 q
  • kişmiş (toxumsuz) - 100 q.

Pirinç seçin, yuyun, üzərinə su tökün və qaynadın. Bir ələkdən keçirin, soyuq suyun altında durulayın, yenidən bir tencereye qoyun və böyük miqdarda suda bişirin, sonra yenidən bir ələkdən keçirin və sərinləyin. Bademləri yuyun, doğrayın və bir qabda əzin.

Su ilə azca seyreltilmiş dənəvər şəkər əlavə edin, qarışdırın, hazırlanmış düyü ilə birləşdirin. Yuyulmuş və nəmlənmiş kişmiş əlavə edin. Qarışdırın, üzərinə şəkər səpin.

Multifierbatorda qoz, sitrus meyvələri və kişmiş ilə qəfəs üçün resept

  • 500 q arpa
  • 1,5 l su
  • 500 qr qoz ləpəsi
  • 100 q kişmiş
  • 150 q şəkər
  • limon mahiyyəti
  • narıncı
  • rom
  • dadmaq üçün badam
  • 2 paket vanil şəkər
  • 100 qr əzilmiş peçenye
  • toz şəkər
  • kakao
  • Hindistancevizi
  • bəzək üçün konfetlər.

Buğda 9 ilıq suda yuyulur, sonra çox bişmiş qabda qaynadılır, bir çimdik duz ilə su əlavə edilir və Düyü / Makaron proqramı seçilir.

Pişirmə zamanı yumşaq qarışdırmaq üçün qapağı qaldıra bilərsiniz. Cihaz proqrama 10 dəqiqə qaldığını göstərdikdə qapağı qaldırın, şəkər tökün, yumşaq qarışdırın və qapağı qaldıraraq bişirməyə davam edin. Qaynadılmış buğda başqa bir qaba tökülür, yer qozu ilə səpilir və təmiz, nəmli bir dəsmal ilə örtülür.

Səhər vanil şəkər, mahiyyət, bir neçə xörək qaşığı əzilmiş biskvit, kişmiş, bir neçə konfet ilə qarışdırın, boşqaba qoyun və əzilmiş biskvit, kakao, şəkər tozu, hindistan cevizi, konfet ilə bəzəyin.

Üzüm və hindistan cevizi ilə qəfəs

  • 1/2 kq arpa
  • 1 torba kişmiş
  • 1 rom mahiyyəti
  • 1 torba hindistan cevizi
  • bir az kakao
  • qoz
  • 1 çanta vanil şəkər
  • dadmaq üçün şəkər
  • bəzək üçün konfet

Arpanı yaxşı yuyun və orta istilikdə bir qaynağa gətirin. Yapışmaması üçün taxta qaşıqla qarışdırın. Hazır olduqda soyudun, sonra yuxarıdakı bütün maddələri daxil edin və zövqünüzə uyğun qəfəs bəzəyin.

Kakao qəfəsi

  • 600 q arpa
  • 200 qr qoz ləpəsi
  • 200 q şəkər
  • duz
  • rom mahiyyəti
  • bir limon qabığı
  • 2 çay qaşığı kakao
  • Hindistancevizi lopaları
  • Dekorasiya üçün şirniyyat.

Arpanı mümkün qədər çox su ilə yuyun, sonra ən az 3 saat kifayət qədər su ilə bir tencerede islatmaq üçün buraxın. Bu vaxt 2 litr suyu bir çay qaşığı duz ilə qızdırın. Arpanı bir qaynağa gətirin. Bütün su daxil olana qədər aşağı istilikdə buraxın, qabı yapışmaması üçün vaxtaşırı qarışdırın.

Qaynamaq üçün lazım olan vaxt təxminən bir saat yarımdır, sonra ocağı söndürün və 30 dəqiqə gözləyin. Temperatur təxminən 60 dərəcəyə çatdıqdan sonra, romun mahiyyətini əlavə edin, sonra qozu şəkər və kakao ilə qarışdırın.

Tam soyuduqdan sonra bir plaka üzərinə qoyun və bir saat soyudun, sonra istədiyiniz kimi bəzəyə bilərsiniz.

Manastıra bənzər qəfəs resepti

  • 1 kq arpa
  • 1,5 kq qoz ləpəsi
  • 250 q şəkər
  • 2 limonun qabığı
  • 1 portağal qabığı
  • 2 çay qaşığı darçın
  • 3 xörək qaşığı rom mahiyyəti
  • Qarnir üçün: konfet, kakao, şəkər tozu, bal.

Arpanı seçin və 9 ilıq suda yuyun, sonra bir qazanda 3 litr su qaynadın. Su qaynamağa başlayanda odunu yandırın və arpa əlavə edin. Qaynadın və arpanın yapışmaması üçün qazanı vaxtaşırı qarışdırın.

Az su qalanda şəkər əlavə edin və taxta qaşıqla qarışdırın, sonra bütün su buxarlanana qədər bir neçə dəqiqə daha odda saxlayın. Arpanı bir qaba tökün və təmiz, nəmli bir dəsmal ilə örtün. Qoz ləpəsinin yarısını əzicidən keçirin, digər yarısını da kiçik parçalara ayırın.

Zirzəminin bir gecədə qalmasına icazə verin. Səhər doğranmış nüvəni və doğranmış nüvənin dörddə birini əlavə edin, sonra limon və portağal qabığı ilə qarışdırın. Romun mahiyyətini kompozisiyaya tökün. Yerə qozun qalan hissəsini əlavə edin, sonra qəfəs əlavə edin.

Tarif: portağal suyu ilə düyü qəfəsini hazırlayın

  • Pirinç & # 8211 1 stəkan
  • Portağal suyu və # 8211 2,5 stəkan
  • Üzüm & # 8211 100 q
  • Quru ərik & # 8211 100 q
  • Fıstıq və # 8211 100 q
  • Badam & # 8211 100 q
  • Gavalı və # 8211 3 ədəd
  • Bal və # 8211 1.5 osh qaşığı.

Düyü yaxşıca yuyun, bişirəcəyiniz bir tencereye qoyun. Tencereyi portağal suyu ilə doldurun. Qarışdırın, atəşə qoyun və düyü bişənə qədər bişirin. Bademləri kiçik parçalara, sonra isə fındıqlara kəsin. Hər şeyi bir plaka üzərinə qoyun. Qurudulmuş ərikləri kiçik parçalara, qurudulmuş gavalıları dilimlərə kəsin.

Son düyüdə kişmiş, quru ərik, gavalı, doğranmış fındıq, badam, bal əlavə edib hər şeyi yaxşıca qarışdıra bilərsiniz. Sonra şablon və şəkər tozu köməyi ilə qəfəs üzərində xaç düzəldin.


maddələr:

200 q kərə yağı
200 q şəkər
200 qr un
200 q kişmiş
3 yumurta
Vanil şəkər

Hazırlanma üsulu:

Kərə yağı şəkərlə qarışdırın və yumurtaları bir -bir əlavə edin. Kompozisiya homojen və qaymaqlı olduqdan sonra taxta qaşıqla yüngülcə qarışdıraraq vanil və un əlavə edin. Daha sonra kişmiş əlavə edin, qarışana qədər yumşaq qarışdırmağa davam edin.

Tencereyi kərə yağı ilə yağlayın, unla örtün və bir kətan konisi istifadə edərək və ya bir ucundan bir az kəsdiyiniz bir torbadan xəmirdən kiçik qəpiklər düzəldə bilərsiniz. Fırında orta istilikdə bişirin.

Yüngül qəhvəyi olduqdan sonra çıxarın kişmiş peçenye tepsidə isti.

Vanilli dondurma gözəldir! Reseptinə görə Vanilli dondurma, izləyəcək şokolad! Yaxın dur!


Video: İmmuniteti gücləndirmək üçün vitaminli qarişiq. Витаминная смесь для повышения иммунитета. (Oktyabr 2021).