Alma tortu

Almaları yuyuruq və təmizləyirik, sonra böyük ağlarla rəndənin üzərinə qoyuruq.

Üstünə 2 xörək qaşığı şəkər və darçın qoyun, qarışdırın və kənara qoyun.

Yumurtanın ağını sarısından ayırın.

Bir qabda sarısı, qalan şəkər qoyun və yaxşı qarışdırın.

Sonra yağ və süd əlavə edin.

Süzülmüş un qabartma tozu ilə qarışdırılır və tədricən əvvəlki tərkibə əlavə edirik.

Yumurta ağlarını bir çimdik duzla çalın, sonra yumurtanın altından yuxarıya doğru bir spatula ilə qarışdıraraq sarısı tərkibinə daxil edin.

Xəmiri və meyvəni 2 bərabər hissəyə bölün.

Çörək kağızı və bir az yağlı 2 tort qabı divar kağızı, sonra xəmiri tökün.

Xəmirin üzərinə yüngülcə qoyun, meyvəni sıxmadan, bir az suyu boşaldın.

Meyvələri payladıqdan sonra üstünə qoyduqları 2 xörək qaşığı suyu qoyuruq.

Sonra qabları əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun və 5 dəqiqə yüksək atəşdə buraxın, sonra pastamız diş çubuğu testindən keçməyincə aşağı istilikdə bişirin.

Soyuduqdan sonra üstünə darçınla qarışdırılmış bir az şəkər tozu əlavə edə bilərik.

Nuş olsun!


Video: كيكة التفاح رقم واحد في العالم يعشقها كل من يذوقها. Das beste Apfelkuchen Rezept (Oktyabr 2021).