Kokteyl reseptləri, spirtli içkilər və yerli barlar

Meksika qarışığı və göbələk ilə toyuq

Meksika qarışığı və göbələk ilə toyuq

Soğanı soyun və xırda doğrayın. Bibəri kublara kəsin və pomidoru doğrayın. İki xörək qaşığı yağı qızdırın, soğan, bibər və pomidor bişirin. Hazır olduqdan sonra ət əlavə edin, bir az qarışdırın və ətin səviyyəsini keçmək üçün su əlavə edin, duz və istiot əlavə edin və ətin üstünü örtün.

Göbələkləri kiçik parçalara ayırın və hazır olmasından 10 dəqiqə əvvəl ətə əlavə edin.

Meksika qarışığını az yağlı bir qazana qoyun, 5 dəqiqə buraxın, sonra duz və istiot əlavə edin və bütün tərəvəzlər bişənə qədər örtün. Gerekirse, bir az su əlavə edin.

Ətə Meksika qarışığı ilə xidmət edin.

Böyük iştaha!


Meksika qarışıq tart

& Icirc & # 539i tart hesabatı lazımdır & # 259:
300 g & 259 və 259
150 q soyuq yağ və ya marqarin & # 259
duz
3-4 xörək qaşığı soyuq su (və ya xəmiri bağlamaq lazım olduğu üçün)
Doldurma üçün & Icirc & # 539i lazımdır & # 259:
1/2 kq Meksika qarışığı
3 və ya & # 259
4-5 xörək qaşığı sm & acircnt & acircn & # 259
100 q qırxılmış at
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Hamur üçün bütün maddələri yaxşıca qarışdırın və yaxşı qarışdırın. Sonra xəmiri təxminən 1/2 saat soyuducuya qoyun, sonra tart şəklində yayılır. Meksika qarışığını duz və ya bir kub tərəvəz konsentratlı suda 10 dəqiqə qaynadın, sonra yaxşı boşaltın və bir neçə dəqiqə soyumağa buraxın. Ba & # 539i ou & # 259le cu sm & acircnt & acircn & # 259. Mexi & shycan qarışığını xəmirin üzərinə yaydırın, döyülmüş yumurtaları çırpılmış qaymaqla üstə qoyun, pendir kimi səpin və tartı 180 dərəcəlik sobada 40 dəqiqə qoyun.

Hazırlanması: 25 dəqiqə Pişirmə: 40 dəqiqə
Nadia Czompa, Baia Mare, Maramure County & # 537 tərəfindən & # 539 və & # 259 göndərildi & # 259

Başqa bir tort istəyirsinizsə, bura girin.


Video: Toyuq əti ilə ləzzətli göbələk yeməyi (Oktyabr 2021).