Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Çiyələk Sparkler Resepti

Çiyələk Sparkler Resepti

Tərkibi

  • 1 hissə Sauza Mavi Gümüş 100% Agave Tekila
  • 1/2 hissə DeKuyper Çiyələk Likörü
  • 1/2 hissə (soyudulmuş) gül Şampan
  • 1/2 hissə kireç
  • 3 çiyələk
  • 1 xörək qaşığı şəkər
  • 1 dilimlənmiş əhəng

İstiqamətlər

Çiyələkləri ən azı 1 saat yuyun, gövdəsini kəsin və dondurun (bir gün əvvəl edilə bilər). Şampan fleytanızın kənarına bir kireç atın və ağzını örtmək üçün şəkər boşqabına batırın. Fleytanın altına dondurulmuş çiyələk qoyun. Şampanı açın və təxminən yarısına qədər şüşə tökün. Buzla dolu bir çalkalayıcıda tekila, kireç və çiyələk likörünü birləşdirin. Sarsın. İsterseniz bir az təzə əhəng əlavə edin. Kokteyl ilə üst şüşə və dərhal xidmət edin.


Çiyələk Fesleğen Sparkler

siz uşaqlar. çılğın bir şey eşitmək istəyirsən? Mənim toyum 6 aydan az müddətdədir. Aman Tanrım. çılğın, elə deyilmi? Yeni nişanlandığımızı hiss edirəm. Son 5 ay yer üzündə hara getdi?

Planlaşdırma müddətinə cəmi 6 ay vaxtım qalması necə mümkündür? Düşünürəm ki, olduqca qətiyyətli biriyəm, amma nədənsə toyum üçün rəng seçməyim son 5 ayımı aldı. Qəribə bilirəm. Amma mən irəliləyirəm! Nə qərar verildiyinə dair qısa bir yeniləmə burada:

Gəlinlik damağı – çek!

Balayı – bir anda İtaliyaya gedəcəyimizə qərar verildi. Və indi fikrimizi dəyişdik. Belə ki, bu bir çekdir, yoxlamayın, hələ də bir növ razılaşma üzərində işləyir …

Düşünürəm ki, qarşıdan gələn toyumuzun ən vacib hissələrindən biri, yemək almaq və içməkdir. Demək istəyirəm ki, toyda neçə dəfə yemək sadəcə vasat olub. Daha çox dəfə deyirəm. Beləliklə, biz getdik və bizi dadmaqda bizi heyrətləndirən bir neçə ləzzətli iaşəçi işə götürdük! Ancaq bir neçə həftə ərzində sizi yeməklə dolduracağam. Bu gün hamımız kokteyllərdən bəhs edirik.

Bazar ertəsi günüdür. Və demək olar ki, mart ayıdır. Bu o deməkdir ki, bahar az qala yaxınlaşdı və düşünürəm ki, mükəmməl bir bahar kokteyli ilə hazırlanmalıyıq. Mən haqlıyam? Mən belə düşünürdüm

Bu Çiyələk Fesleğen Sparkler, hər zaman ən çox sevdiyim təravət, çiyələk fesleğen limonadımın üstündədir. Mən bu yaxınlarda parlaq və köpüklü içkilər hazırlayıram, buna görə toyda hansı növ kokteyllər təqdim etməli olduğum haqqında fikir sahibi ola bilərəm və bu Çiyələk Fesleğen Sparkler mütləq ən yaxşı şəkillərimdən biridir! Fesleğen ləzzəti bərabərləşdirir və möhtəşəm bir günəşli gündə içmək üçün mükəmməl bir kokteyl edir.


Çiyələk qığılcımları

İstiqamətlər:
Çiyələkləri soyuq, axan suyun altında yuyun, artıq kirləri çıxarın. Onları kağız dəsmal ilə çox qurudun.

Krem pendiri kiçik bir şüşə qaba qoyun, yumşaq və isti olana qədər örtün və mikrodalğada təxminən 30 saniyə qoyun. Yaxşı qarışdırın.

Kiçik qablara doğranmış əşyaları qoyun.

Çiyələkləri krem ​​pendirə, sonra isə doğranmış qarışıqlardan birinə batırın. Onları kiçik bir plaka üzərinə qoyun, sonra krem ​​pendiri bərkitmək üçün soyudun.

Başqa bir istifadə üçün ehtiyatda qalan 1/2 fincan krem ​​pendiriniz olacaq. Daha çox şirniyyat üçün maddələr ayırın - əla bəzəklər hazırlayırlar.

Allergenlər: Süd, ağac qozu
* Bildirilən allergenlər reseptdə sadalanan maddələrə əsaslanır. Pasta qabığı, dənli bitkilər və ya makaron kimi ticari olaraq qablaşdırılmış məhsullar alırsınızsa, əlavə allergen məlumatı üçün etiketini oxumalısınız.

& Qida və Sağlamlıq Əlaqələrini kopyalayın

Daha yüzlərlə resept, qida detalları və əlavə axtarış imkanları üçün CFFH -yə abunə olun!


Çiyələkli Honeysuckle Sparkler

Təzə çiyələk püresi, balın sadə şərbəti, hanımeli arağı və klub sodası olan yay fəsli kokteyli olan Strawberry Honeysuckle Sparkler ilə sərinləyin. Yüngül, sadə və çox ləzzətlidir!

Bu yazıda ortaq bağlantılar var. Biri ilə satın alsaydınız, kiçik bir komissiya alardım. The Speckled Palate -in iştirak etdiyi ortaq proqramlar haqqında daha çox məlumat üçün zəhmət olmasa açıqlama səhifəmə baxın.

Keçən il və 4 İyul həftə sonu rsquos zamanı ən yaxşı dostumdan biri olan toylarımıza qatıldıq. Yeni və köhnə dostlarla, günəş işığı və əyləncələrlə dolu möhtəşəm bir həftə sonu idi.

Mən də bayram üçün hamilə idim. Təxminən beş həftəlik hamiləlik, dəqiq və hellip üçün erkən suuuuuuper idi. Əsəbi Nelly olduğum üçün hamiləliyin sirrini səkkiz həftəlik həkim və rsquos görüşümüzə qədər gizli saxlamaq istədik. Biz & rsquod sonra ailələrimizə deyin və ilk trimestrdən təhlükəsiz şəkildə çıxdığımda, dostlarımıza və dünyanın qalan hissəsinə xəbər verək.

Beləliklə & hellip hamiləydim və onu gizli saxlayırdım. Mənim kimi rsquore və (1) həyəcan verici xəbərlər bildiyiniz zaman insanlara həyəcan verici xəbərlər vermək istəsəniz və (2) hər dəfə, xüsusən də ən yaxşı şəkildə qeyd edərkən dadlı qarışıq içkidən zövq alsanız, bu, həqiqətən də çox çətindir. dost və rsquo toyu.

Mən & rsquom olduqca müsbətdir ki, gəlindən başqa heç kim məşq yeməyində DD & rdquo spielimi almadı, sonra bütün & ldquothis tamamilə cin və tonik və rdquo (əslində bir kireç pazı olan klub soda olduğu zaman) resepsiyada. Gəlinin mənim hekayələrimi almamasının yeganə səbəbi, evlənməklə çox məşğul olması idi.

Bu 4 İyul həftə sonu, bir az əylənməyi planlaşdırıram və son Müstəqillik Gününü çox arzuladığım qarışıq içkini içməyi planlaşdırırdım, amma & rsquot edə bilmədim. (Bəli, idim bu hamilə qadın. Bilirsinizmi, ilk trimestrdə hər hansı səbəbdən bir pivə və ya qarışıq içki içmək istəyən. Və sonra ilk trimestrdən təhlükəsiz şəkildə çıxanda və həkimim bir stəkan şərab içə biləcəyimi və A-OK ola biləcəyimi söylədikdə, heç bir spirtə marağım yox idi. Gedin rəqəm.)

Yəni bu il? Çiyələk Hanımeli Sparkler'imi hamınıza təqdim edirəm.

Təzə çiyələk, balın sadə şərbəti (ən yaxşı. Kəşf. İndiyə qədər!) Və hanımeli arağı: mənim ən sevdiyim şeylərdən bir neçəsini ehtiva edir.

Oh, bu mifik hanımeli arağı haqqında heç eşitməmisiniz?

Necə tanış olduğumu bölüşüm: Bir zamanlar Winston ilə Yeni Orleanda bir dost və rsquos toyu üçün olduğumuz zaman, Bourbon Caddesi yaxınlığındakı məhəllədəki kiçik bir oteldə qaldıq. Bara bir neçə içki biletimiz var idi, buna görə məşq yeməyinə getməzdən əvvəl yolumuzu aşağı saldıq. I & rsquod, barmendən Pimm & rsquos Kuboku istədi, bunun üçün maddələr olmadığını söylədi, ancaq Mississippi'deki kiçik bir damıtma zavodundan hanımeli arağı olan başqa bir qarışıq içki təklif etdi.

Maraqlandım və içki sifariş etdim. Bütün növ ləzzətli idi.

Winstonla məşq yeməyinə getməzdən əvvəl bir müddət araq haqqında söhbət etməyə başladıq və evə nə vaxt gəldiyimizə baxmalıyıq.

Bir neçə həftə sonra Memfisdə ailəmi ziyarət edənə qədər arağı unutdum. Bir içki mağazasını axşama şərab götürmək üçün qaçırdım. Hanımeli arağı mağazanın qarşısındakı vitrində idi və mən evdə qarışıq içkilər hazırlamağın əyləncəli olduğunu düşünərək bir şüşə götürdüm.

Təəssüf ki, çox istifadə etmədik və bu yazda dəyişdirmək istədim, xüsusən yenidən qarışıq içki içə biləcəyim üçün.

Honeysuckle yaz üçün inanılmaz bir ləzzətdir və bu çiyələk/bal püresi ilə birləşdirildikdə ilahi olur. Bir az köpüklü soda soda əlavə edin və hovuz kənarında yudumlamaq və ya günəşin altında istirahət etmək üçün mükəmməl bir kokteyl hazırlayın.


Çiyələk ağacı çiçəkləri

Bir neçə həftə əvvəl, Lincoln Parkdakı Balenada Çikaqoda bir əmiuşağı ’s bachelorette partiyasında iştirak etdim. Mükəmməl şirkət və yeməklərlə (odunla işləyən pizzalar, təzə makaron, salatlar və kokteyllər) dolu mükəmməl, sadə açar bayram axşamlarından biri idi.

Bu həftə sonu toy üçün şəhər xaricinə gedirik, buna görə də bu çiyələk ağacı çiçəyi parıltısını daha uyğun vaxtda təyin edə bilmədik!

Prosecco kokteylləri üçün böyük bir əmzik aldığım üçün (bu sorbet prosecco üzənlərini xatırlayırsınızmı?), Dərhal təzə çiyələk püresi, ağcaqayın çiçəyi likörü, prosecco və votka ilə hazırlanan kokteyl menyusundan bir içki içdim. Sadə, təravətləndirici və çəhrayı qırmızı rəngli gözəl (cəsarətlə deyirəmmi?) Kölgəsi.

Bu çiyələk ağacı çiçəyi kokteylinin reseptini yenidən yaratmaq və sizinlə bölüşmək yalnız uyğun göründü, xüsusən də zirvə çiyələk mövsümü.

Təzə giləmeyvə gəlişi məni ən yaxşı şəkildə ziddiyyətli hisslər buraxır. Bəzən o qədər yaxşı olurlar ki, onlarla qarışmaq belə istəmirəm. Mən sadəcə onları yemək istəyirəm və#8230 kimi ... bir qabdan düz durun. Məni hiss edirsən?

Bu prosecco kokteyli növbəti ən yaxşı seçimdir, çünki həqiqətən çiyələklərin saf dadından bütün şöhrətində zövq alırsınız. Ümumi toxumanı yaxşılaşdırmaq üçün çiyələklər təmizlənir və toxumları çıxarmaq üçün incə ağlı bir ələkdən süzülür.

Bu içkini izdiham üçün hazırlayırsınızsa, çiyələk püresini əvvəlcədən hazırlamağı və soyuducuda soyudmağı məsləhət görürəm.

Çoxdan bəyəndiyim St.Germain ağacı çiçəyi likörü, çiyələkləri inanılmaz dərəcədə yaxşı tamamlayan çiçəkli, bal kimi bir not əlavə edir. Bir şüşə içərisində yaz qoxusu gəlir. Bir şüşə götürəndə peşman olmayacaqsınız. Kiçik araq sıçraması şirinliyi bir az da kəsməyə kömək edir.

Bu prosecco kokteylini çiyələklə sınadığımı (təəssüf ki, bu fotoşəkillərdə göstərilən çiyələklərdən bəzilərini) və inanılmaz çiyələk (mərkəzdə ağdan bir az işarə ilə).

Həmişə daha yaxşı çiyələklərin daha yaxşı bir kokteyl hazırlayacağını düşünürdüm, amma bu içki üçün nə qədər fərq edəcəyini anlamadım. Bu heç bir şəkildə tələb deyil, ancaq tapa biləcəyiniz ən yaxşısını axtarın! Daha yaxşı bir kokteyl ilə mükafatlandırılacaqsınız.

Çiyələk seçərkən rəngi və ölçüsü ümumi ləzzətdə böyük bir həlledici amildir. İdeal olaraq, onlar daha kiçik tərəfdə olmalıdırlar (daha çox konsentrə ləzzətə sahib olduqlarına işarədir), çox tünd rəngli və mərkəzdə mümkün qədər az ağ olmalıdır.


Resept Xülasəsi

  • 3 yumurta
  • ½ fincan süd
  • ½ fincan su
  • 3 xörək qaşığı kərə yağı, əridilmiş
  • ¾ fincan çox məqsədli un
  • ½ çay qaşığı duz
  • 1 (8 unsiya) paket krem ​​pendir, yumşaldılmış
  • 1 ¼ fincan şirniyyat şəkəri süzülür
  • 1 xörək qaşığı limon suyu
  • 1 çay qaşığı limon qabığı
  • ½ çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 1 stəkan ağır krem, çırpılmış
  • 4 stəkan dilimlənmiş çiyələk

Yumurtaları, südü, suyu, ərinmiş kərə yağını, unu və duzu hamarlanana qədər blenderin qabına qoyun.

Krem pendiri, qənnadı şəkərini, limon suyunu, limon qabığını və vanili hamarlanana qədər elektrikli qarışdırıcı ilə qarışdırın. Çırpılmış kremi yumşaq bir şəkildə qatlayın.

Yüngül yağlanmış bir qızartma qabı və ya yapışmayan tavanı orta istidə qızdırın. Hamuru hər bir krep üçün təxminən 2 yemək qaşığı istifadə edərək qızartma qabına tökün və ya götürün. Hamuru mümkün qədər incə yaymaq üçün tavanı çevirin və döndərin. Hamur hazırlandıqda və kənarları qəhvəyi olmağa başlayanda çevirin. Qarşı tərəf qəhvəyi olmağa başlayana qədər bişirin. Bitmiş krepləri bir plaka üzərinə yığın, nəm bir dəsmal ilə örtün və kənara qoyun.

Xidmət etmək üçün hər bir krepə 1/4 fincan dilimlənmiş çiyələk və 1/3 fincan krem ​​pendir dolması ilə doldurun, yuvarlayın və üzərinə kiçik pendir dolması və daha çox dilimlənmiş çiyələk qoyun.


Yeni il parıltısı

Yeni il gecəsi bəlkə də içki bayramlarının ən simvolu. Müqəddəs Patrik Günü ümumi həddindən artıq içki içməklə məşhur olsa da, Derby Day günorta yarısı Mint Juleps ilə məşhurdur və qış tətillərində qaynadılmış şərab, Eggnog və digər soyuq hava içkiləri, Yeni il gecəsi xüsusi bir sinif və incəlik gətirir. içmək. Bu, əlbəttə ki, əsasən bayramın özünəməxsus içkisi ilə bağlıdır: Şampan.

Hər kəs köpüklü Fransız şərablarını qiymətləndirmir. Digərləri ilin sonunu parlaq rəngli köpüklü içkilərlə tərzdə tost etməyi üstün tuturlar. Yeni il parıltısı elə bir içkidir ki, hazırlamaq asan və fərdi zövqlərə uyğunlaşdırıla bilər.

Parlaq qarışıq giləmeyvə ətirli araqla başlayır. Craft votka etiketlərinin bumu başlamazdan əvvəl, bu, bir neçə böyük markadan birinə müraciət etmək demək olardı. Bu gün bir çox keyfiyyətli marka, həqiqi meyvələrlə ətirli araq istehsal edir-Vəhşi Köklər, Portlandda, Oregonda, məsələn, moruq, marionberry və kızılcık daxil olmaqla bir çox giləmeyvə araqları var. Hər bir şüşə bir kilodan çox giləmeyvə ilə hazırlanır, əksəriyyəti yerli olaraq yığılır. Keyfiyyətli meyvə araqları olan digər markalar arasında Ciroc, Finlandiya və hətta çiyələk və limon otu olan Boz Qaz da var.

Əlbəttə ki, evdə araq dəmləmək də bir seçimdir. Bu, hansı növ giləmeyvə və nə qədər istifadə etmək istədiyinizi idarə etməyə imkan verir. Bunu etmək üçün sous vide kimi müasir cihazlardan istifadə edə bilsəniz də, bir arağa giləmeyvə əlavə etmək və bir və ya iki gün sərin, qaranlıq bir yerdə oturmaq üçün hər zaman seçim var.

Giləmeyvə arağınızı seçdiyiniz halda, növbəti addım nar, qarağat suyu və ya ikisinin qarışığını əlavə etməkdir. Hər hansı bir meyvə şirəsi seçərkən olduğu kimi, şirinlik səviyyəsi də sizə bağlıdır, amma süni dadlandırıcılar və şirinləşdiricilər olanlardan çəkinmək həmişə yaxşıdır.

Yeni il parıltısının son hissəsi ən əhəmiyyətlidir: şərab. Meyvə arağı və şirəsi ilə qarışdıracağınız üçün çox bahalı olanı istifadə etməyin (krujeva və şampan şampanını tək içmək üçün saxla). Və ya əlverişli bir prosecco və ya cava kimi başqa bir köpüklü şərab seçin. Yenə də əmin olun ki, həddindən artıq şirin bir şeydən qaçınmalısınız, yoxsa içki sıx bir qarışıqlığa səbəb ola bilər.


Təzə Çiyələk ilə Muffins Bursting etmək üçün necə

Həmişə bu keklerin bir versiyasını hazırlayırıq və bəzən çiyələyi yaban mersini kimi digər meyvələrlə əvəz edirik. Xəmir çox sadədir və yalnız un, qabartma tozu, bir az yağ, yumurta, süd və vanil ekstraktıdır.

Aşağıdakı çiyələkli kek reseptində, xəmirə bir neçə əlavə ədviyyat və#8212 darçın və incə üyüdülmüş qara bibər əlavə etdiyimizi görəcəksiniz. Şirin bişmiş məhsullarda qara bibər tez -tez görmürsən, amma bizə güvən, o qədər yaxşıdır. Xüsusilə bibərin dadına baxmırsınız, amma bu, keksdəki hər şeyin ləzzətini qaldırır. Bunu sınayın, həqiqətən sevirik.

Bu kekler üçün şirin və ətirli çiyələklərdən istifadə etməyə çalışın. Onları tapa bilmirsinizsə, digər giləmeyvələri sınayın,#böyürtkən, moruq və ya albalı çox gözəl olardı.

Pişirməzdən dərhal əvvəl bir əlavə edirik şəkərli üst keklere. Tamamilə isteğe bağlıdır, amma bişdikdən sonra əlavə etdiyi xırda xırdalamanı sevirik.

YAXŞI BƏYƏ BİLƏRSİNİZ: Yüngül çiyələk şirəsi ilə örtülmüş şirin çiyələkli bu təzə çiyələkli pasta resepti, sonra çırpılmış krem ​​ilə doldurulur. Çiyələkli pasta reseptinə keçin.

Resept yeniləndi, əvvəlcə 2014 -cü ilin aprel ayında yayımlandı. Bunu 2014 -cü ildə yerləşdirdiyimizdən bəri resepti daha aydın etmək üçün düzəltdik. - Adam və Joanne


Yaz üçün 20 ləzzətli çiyələk deserti

Ən yaxşı desertiniz üçün təzə çiyələk reseptlərimizi sınayın.

Çiyələk, bütün meyvələr kimi, sağlam bir meyvədir: əla lif, vitamin və mineral mənbəyidir. Ancaq bu, tortun üzərinə buzlanmadır, çünki bir çox uşaq sizə deyəcəyi kimi, çiyələkli desertlər olduğu yerdədir. Beləliklə, & rsquove bu ətirli meyvəni sağlam smoothies və yay salatlarında doldurduqdan və dondurucuda dondurulmuş çiyələk saxladıqdan sonra sevdiklərinizə (və özünüzə) həqiqətən arzuladığınız şeyləri verin və yeməkdən sonra şam yeməyin. qaliblər.

Onları şokoladda batırsanız, bir pastada bişirdiyiniz və ya ızgaraya atsanız (bəli, həqiqətən), burada hər dəfə özünüzü ləzzətli bir müalicə kimi hiss edəcək ən gözəl yay giləmeyvə yeməyin 20 şirin yolu var.


    1. Tortlar soyuyarkən şəkər tozu, süd, mürəbbə və bir neçə çimdik duzu orta qabda hamarlanana qədər çalın. Tutarlılıq viskoz olmalıdır, lakin lazım olduqda daha çox şəkər tozu və ya süd ilə həddindən artıq qalın olmamalıdır.

    Bu resepti nəzərdən keçirən ilk siz olun

    Bu resepti digər aşpazlar və#x27 reytinqləri ilə ortalaması alınacaq bir, iki, üç və ya dörd çəngəl hesab edərək qiymətləndirə bilərsiniz. İstəsəniz, yazılı araşdırma sahəsindəki müsbət və ya mənfi şərhlərinizi - hər hansı bir məsləhət və ya əvəz etmənizi də paylaşa bilərsiniz.

    Epikur bağlantılar

    Conde Nast

    Hüquqi bildiriş

    © 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur.

    Bu saytın hər hansı bir hissəsində istifadə və/və ya qeydiyyat İstifadəçi Müqaviləmizi (1/1/21 tarixində yeniləndi) və Məxfilik Siyasətini və Çerez Bəyanatımızı (1/1/21 tarixində yeniləndi) qəbul etdiyimizi bildirir.

    Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi olmadan, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, önbelleğe alına və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz.