Kokteyl reseptləri, spirtli içkilər və yerli barlar

Yunan üslublu qoyun əti şorbası Crock- Pot 4.7L

Yunan üslublu qoyun əti şorbası Crock- Pot 4.7L

Bu resept sadədir, lakin vaxt aparır.
Bir neçə maddə ilə şəffaf və aromatik bir şorba əldə edilir.

  • 1 kq qoyun əti, tercihen sümüklü
  • 2 pırasa çubuğu yuyulur və çubuqlara kəsilir
  • 3-4 tur zəncəfil
  • 5 ədəd bibər
  • 3,5 l su
  • dadmaq üçün duz

Porsiyalar: 10

Hazırlıq vaxtı: 120 dəqiqədən çox

RESEPTİN HAZIRLANMASI Yunan ocağında qoyun əti şorbası Crock- Pot 4,7L:

Əti uyğun parçalara ayırırıq, bir az suda yuyub qaynadırıq.

Köpük əmələ gəldikdə suyu tökün və Crock-Pot yavaş ocağına köçürün.

Doğranmış pırasa və zəncəfil dilimlərini əlavə edin.

Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Bir qaşıq duz qoydum.

Bir qapaq ilə örtün və qabı "yüksək" rejimə 6 saat qoyun.

Şorba hazırdır.

İsti xidmət edin.

Yaxşı iştaha!


Məsləhət saytları

1

Həm də sadə bir qazanda 4 saat ərzində aşağı istilikdə hazırlanır


Video: Qoyun əti. (Oktyabr 2021).