Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Yemək üçün ən sağlam yağ nədir?

Yemək üçün ən sağlam yağ nədir?

Vücudunuzun qayğısına qalmaq və sağlam olmayan qidaları diyetinizdən çıxarmağa çalışırsınızsa, ən ağıllı seçimlər etdiyinizə əmin olmaq üçün bişirmə yağı kimi kiler zımbalarınızı təhlil edə bilərsiniz. Bütün yemək yağları bərabər yaradılmır, hansından sağlamdır?

Diyetinizə Əlavə Ediləcək Sağlamlıq Qidaları - Niyə Baxmalısınız

Yağ bir yağdır, amma doymuş və trans yağlarda yüksək olan yağları istifadə etməkdənsə ürəyiniz üçün faydalı olan daha sağlam doymamış və çoxlu doymamış yağlarla bişirməyi seçə bilərsiniz. Ümumiyyətlə, qoz -fındıq, toxum və bitki yağları yağ və ya qısaldıcı kimi qatı yağlardan və xurma və ya hindistan cevizi yağı kimi tropik yağlardan daha sağlam yağlara malikdir. Əslində, sağlam bir seçim kimi görünsə də, hindistan cevizi yağında mal əti və ya yağdan daha çox doymuş yağ var.

Amerika Ürək Dərnəyinə görə, ürək sağlamlığı üçün yağ seçimlərinə kanola, qarğıdalı, zeytun, fıstıq, aspir, soya və günəbaxan daxildir. Bunlardan bəzilərinin əlavə sağlamlıq faydaları var. Məsələn, kolza az miqdarda omeqa-3 ehtiva edir, qarğıdalı və soya isə omeqa-6-da yüksəkdir. Bununla birlikdə, tövsiyə olunan bu variantlardan biri həm çox yönlülük, həm də müxtəlif sağlamlıq gücləndiriciləri baxımından digərlərindən üstündür: sızma zeytun yağı.

Birlikdə bişirə biləcəyiniz ən sağlam yağlardan biri olan sızma zeytun yağı ürək sağlamlığı olan Aralıq dənizi pəhrizinin əsaslarından biri olan məşhur yağdır. "Sızma" işarəsi, zeytunun ilk preslənməsindən hazırlandığını bildirir. Sızma zeytun yağı antioksidanlarda yüksəkdir və tədqiqatlar Alzeihemer, demans, piylənmə, tip 2 diabet, döş xərçəngi və ürək xəstəliyi də daxil olmaqla bir çox xəstəlik üçün risk faktorlarını yaxşılaşdırdığını göstərdi.

Sizin və ailəniz üçün "ən yaxşı" yağı seçərkən dad, qiymət və tüstü nöqtəsi də daxil olmaqla digər faktorları da nəzərə almalısınız. Ancaq sağlamlıq faydaları və çox yönlü olması səbəbindən zeytun yağı hər gün yeməli olduğunuz qidalar arasındadır.


Daha Sağlam, Dadlı Yemək Yağı Necə Seçilir

Zeytun yağından kətan toxumu və fıstıq yağlarına qədər, yemək yağları qidalanma və ləzzətə gəldikdə yemək hazırlaya və ya parçalaya bilər.

Kərə yağı çubuğuna çatmadan əvvəl daha sağlam bir alternativ düşünün. Yemək yağı bir çox yeməklərə dadlı bir əlavə ola bilər və kərə yağı və digər bərk yağlardan daha sağlamdır. Seçmək üçün bir çox bitki yağı və qoz yağı tatlariyla sağlam yemək seçimləriniz tükənməz.


Daha Sağlam, Dadlı Yemək Yağı Necə Seçilir

Zeytun yağından kətan toxumu və fıstıq yağlarına qədər, yemək yağları qidalanma və ləzzətə gəldikdə yemək hazırlaya və ya parçalaya bilər.

Kərə yağı çubuğuna çatmadan əvvəl daha sağlam bir alternativ düşünün. Yemək yağı bir çox yeməklərə dadlı bir əlavə ola bilər və kərə yağı və digər bərk yağlardan daha sağlamdır. Seçmək üçün bir çox bitki yağı və qoz yağı tatlariyla sağlam yemək seçimləriniz tükənməz.


Daha Sağlam, Dadlı Yemək Yağı Necə Seçilir

Zeytun yağından kətan toxumu və fıstıq yağlarına qədər, yemək yağları qidalanma və ləzzətə gəldikdə yemək hazırlaya və ya parçalaya bilər.

Kərə yağı çubuğuna çatmadan əvvəl daha sağlam bir alternativ düşünün. Yemək yağı bir çox yeməklərə dadlı bir əlavə ola bilər və kərə yağı və digər bərk yağlardan daha sağlamdır. Seçmək üçün bir çox bitki yağı və qoz yağı tatlariyla sağlam yemək seçimləriniz tükənməz.


Daha Sağlam, Dadlı Yemək Yağı Necə Seçilir

Zeytun yağından kətan toxumu və fıstıq yağlarına qədər, yemək yağları qidalanma və ləzzətə gəldikdə yemək hazırlaya və ya parçalaya bilər.

Kərə yağı çubuğuna çatmadan əvvəl daha sağlam bir alternativ düşünün. Yemək yağı bir çox yeməklərə dadlı bir əlavə ola bilər və kərə yağı və digər bərk yağlardan daha sağlamdır. Seçmək üçün bir çox bitki yağı və qoz yağı tatlariyla sağlam yemək seçimləriniz tükənməz.


Daha Sağlam, Dadlı Yemək Yağı Necə Seçilir

Zeytun yağından kətan toxumu və fıstıq yağlarına qədər, yemək yağları qidalanma və ləzzətə gəldikdə yemək hazırlaya və ya parçalaya bilər.

Kərə yağı çubuğuna çatmadan əvvəl daha sağlam bir alternativ düşünün. Yemək yağı bir çox yeməklərə dadlı bir əlavə ola bilər və kərə yağı və digər bərk yağlardan daha sağlamdır. Seçmək üçün bir çox bitki yağı və qoz yağı tatlariyla sağlam yemək seçimləriniz tükənməz.


Daha Sağlam, Dadlı Bişirmə Yağı necə seçilir

Zeytun yağından kətan toxumu və fıstıq yağlarına qədər yemək yağları qidalanma və ləzzətə gəldikdə yemək hazırlaya və ya parçalaya bilər.

Kərə yağı çubuğuna çatmadan əvvəl daha sağlam bir alternativ düşünün. Yemək yağı bir çox yeməklərə dadlı bir əlavə ola bilər və kərə yağı və digər bərk yağlardan daha sağlamdır. Seçmək üçün bir çox bitki yağı və qoz yağı tatlariyla sağlam yemək seçimləriniz tükənməz.


Daha Sağlam, Dadlı Yemək Yağı Necə Seçilir

Zeytun yağından kətan toxumu və fıstıq yağlarına qədər, yemək yağları qidalanma və ləzzətə gəldikdə yemək hazırlaya və ya parçalaya bilər.

Kərə yağı çubuğuna çatmadan əvvəl daha sağlam bir alternativ düşünün. Yemək yağı bir çox yeməklərə dadlı bir əlavə ola bilər və kərə yağı və digər bərk yağlardan daha sağlamdır. Seçmək üçün bir çox bitki yağı və qoz yağı tatlariyla sağlam yemək seçimləriniz tükənməz.


Daha Sağlam, Dadlı Yemək Yağı Necə Seçilir

Zeytun yağından kətan toxumu və fıstıq yağlarına qədər yemək yağları qidalanma və ləzzətə gəldikdə yemək hazırlaya və ya parçalaya bilər.

Kərə yağı çubuğuna çatmadan əvvəl daha sağlam bir alternativ düşünün. Yemək yağı bir çox yeməklərə dadlı bir əlavə ola bilər və kərə yağı və digər bərk yağlardan daha sağlamdır. Seçmək üçün bir çox bitki yağı və qoz yağı tatlariyla sağlam yemək seçimləriniz tükənməz.


Daha Sağlam, Dadlı Yemək Yağı Necə Seçilir

Zeytun yağından kətan toxumu və fıstıq yağlarına qədər, yemək yağları qidalanma və ləzzətə gəldikdə yemək hazırlaya və ya parçalaya bilər.

Kərə yağı çubuğuna çatmadan əvvəl daha sağlam bir alternativ düşünün. Yemək yağı bir çox yeməklərə dadlı bir əlavə ola bilər və kərə yağı və digər bərk yağlardan daha sağlamdır. Seçmək üçün bir çox bitki yağı və qoz yağı tatlariyla sağlam yemək seçimləriniz tükənməz.


Daha Sağlam, Dadlı Yemək Yağı Necə Seçilir

Zeytun yağından kətan toxumu və fıstıq yağlarına qədər, yemək yağları qidalanma və ləzzətə gəldikdə yemək hazırlaya və ya parçalaya bilər.

Kərə yağı çubuğuna çatmadan əvvəl daha sağlam bir alternativ düşünün. Yemək yağı bir çox yeməklərə dadlı bir əlavə ola bilər və kərə yağı və digər bərk yağlardan daha sağlamdır. Seçmək üçün bir çox bitki yağı və qoz yağı tatlariyla sağlam yemək seçimləriniz tükənməz.