Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Franks 'n' Dawgs 'Tur-Doggin

Franks 'n' Dawgs 'Tur-Doggin

Çikaqo üslublu sosiska, şübhəsiz ki, böyük bir metropol ilə əlaqəli ən ikonik qapalı ətdir. Həqiqətən, Çikaqo kimi ət-kartof şəhərində, olmayan bir it tapmaq çətin olardı. kiminsə Sevimli. Üstəlik, Weiners Swami, Doug Sohn, məhkəməni tutur Hot Doug's Sosis Superstore və Encased Meat Emporium, hot dog səhnəsinin mərkəzi olaraq Çikaqonun nüfuzunu təmin edir.

Yemək həvəskarları üçün Hot Doug-un çəkilişi ilə heç bir rəqabət olmasa da (foie gras hot dog, hər kəs?), Şəhərdə təvazökar wiener'i yalnız Ball Park franklarından, mağaza markalı çörəklərdən və sarı xardaldan yuxarı qaldırmağa çalışan insanlar var-yox bunun səhv bir şeyinin olduğunu. Lincoln Parkdakı Franklar 'n' Dawgs belə bir yerdir, ancaq sosiska sling etmək əvəzinə ciddi kolbasa da verirlər. "Haute dawg" menyusunda hər gün evdə hazırlanan sənətkar kolbasalar və yerli məhsullar var. "Çörək üzərində beş ulduzlu yemək" kimi bir şüarla, Franks 'n' Dawgs-un ön tərəfə çıxacağını gözləyərdiniz və xoşbəxtlikdən də edirlər. Birgə Chicago kulinariya məktəblərindən şagirdləri işə götürür və eyni zamanda müştərilərin və yerli aşpazların reseptlərini bir -birinə qarşı qoyaraq ayda bir "Iron Dawg" resept müsabiqəsinə ev sahibliyi edir, qaliblər menyuda bir yer alır.

Yalnız bir haute dawg ilə kifayətlənmək mümkün olmasa da, bir fərq var: Tur-Doggin. "Ət sendviçin simfoniyası" düşərgəsində olsanız da, "kətan kimi çörək" qrupunda olsanız da, bunun ağır vuruşlardan biri olduğuna heç bir mübahisə yoxdur. Franks 'n' Dawgs, maddələrə gəldikdə qənaət etmir. Beləliklə, bütün şabalıdları Nicole İlahi Krakerlərindən bir topuzdan başlayır. Yeni İngiltərə tərzi lobya rulonu bir parça çörək, bir hissəsi brioche və tamamilə dadlıdır. Yağlı və qızardılmış Mannaya bənzər çörək, bərabər hissələrdə şirin və otlu, sıx hinduşka və kolbasa saxlayır. Duzlarına dəyər olan hər hansı bir çikaqo, yaxşı bir itin əlaməti olan ətin qabığının ilkin və məmnunedici bir parçası olduğunu bilir; Tur-Dogginin xəyalı xəyalların qurulduğu şeydir. Amma niyə orada dayanaq? Sosisin üstünə xırtıldayan ördək konfiti və evdə hazırlanan sarımsaq aioli daxildir. Nəhayət, duzlu yerkökü və turşu soğan ləzzətinin əlavə edilməsi, Vyetnam banh mi sendviçindən fərqli olaraq asidik bir not verir. Həqiqətən bir çörək üzərində beş ulduzlu yemək.

Digər xüsusi sandviçlər üçün buraya vurun. və ya 2011 -ci ilin 52 Ən Yaxşı Sandviçini yoxlayın. Xüsusi bir sandviç bilirsinizmi? Gündəlik Yeməyə e -poçt göndərin və ya aşağıda şərh edin. Daha yaxşısı, bir töhfəçi ol və yaz sənin bu gün sevimli!


Mükəmməl Hot Dog Nathan Stilini necə etmək olar

Son 100 il ərzində mükəmməl sosiskanın necə bişiriləcəyi ilə bağlı bir-iki şey öyrəndik və bəzi hot-dog təcrübəmizi sizinlə bölüşmək istərdik.

İndi bilirik ki, mətbəxiniz, ehtimal ki, orijinal Coney Island restoranımızdakı kimi ikiqat temperaturlu, sənaye düz bir ızgara ilə təchiz olunmayıb. Ancaq bu yaxşıdır! Nathanın Məşhur sosiskaları evdə də ləzzətli ola bilər. Mükəmməl sosiskalı necə bişirəcəyiniz budur.

Addım 1. Seçim Mükəmməl edir

Əlbəttə ki, ilk addım ən yaxşısı ilə başlamaqdır: Nathan. Orijinal Dərisiz Dana Franks, Bun Uzunluğunda Dərisiz Dana Franks və ya digər dadlı Nathanın Məşhur sosiskaları olsun, sıralarımızdan ən sevdiyinizi seçin. Hamısı 100% mal ətidir, heç bir süni tatlar və əlavə məhsullar yoxdur.

Addım 2. Bişirin!

Tava qızartmaqdan, qızartmaqdan, sobaya qədər, cəsarətlə söyləməyə, hətta mikrodalğalı sobaya qədər, köpək bişirməyin saysız -hesabsız yolu var, amma ən dadlısı hansıdır?

Yaxşı xəbər budur ki, necə bişirsən də, Nathanın sosiskasından qaynar su içə bilərsən. Pişirmə üsulunuzu seçin və oradan sizə ən yaxşı məsləhətlərimizi verəcəyik.

Sobada qızartma qabı

Səmimi olaraq çöldə xırtıldayan yeməyi sevirsən? Tavada qızardılmış sosiskalar onları tam olaraq qızardır.

  1. Tava və ya tavaya su əlavə edin. Səthi yarım düym su ilə örtün.
  2. İstiliyi orta səviyyəyə qoyun. Su qaynamağa başlayana qədər tavanı qızdırın.
  3. Sosiskaları yumşaq bir şəkildə əlavə edin. Bu üsulla bir neçə yemək bişirmək istəyəcəksiniz.
  4. Onları buxarlayın. Sosisləri hər tərəfdən qızartmaq üçün tez -tez yuvarlayın.

Sosisləri tavadan çıxardıqdan sonra ocağı söndürün və çörəkləri üzü aşağıya, qalan şirələrə qoyun. Təxminən 45 saniyə qaynadın.

Qril üzərində

Qızartma, itinizə başqa bir şəkildə ala bilməyəcəyiniz dumanlı, yay ləzzəti verir. Üstəlik, təmizləmək üçün qab və tava yoxdur! Evdən qaçmış.

1. Qrilinizi yandırın.Qrilinizin bir tərəfinin daha isti və daha sərin olmasını istəyirsiniz. Kömür ızgaranız varsa, bir tərəfə daha çox kömür yığın. Bir qaz ızgaranız varsa, düymə parametrlərini buna uyğun olaraq düzəldin.

2. Sosisləri ızgaranın sərin tərəfində bişirin çöldə yanmadan qızdırmaq üçün. Mükəmməl qəhvəyi-qırmızı rəng axtarırsınız.

3. Hər tərəfdən bir dəqiqə bişirin.

4. Sosisləri ızgaranın isti tərəfinə aparın. Hot doglarınız o qədər ləzzətli, dərin qəhvəyi rəng inkişaf etdirməyibsə, onları ızgaranın isti tərəfinə aparın və mükəmməl görünənə qədər yuvarlanın.

5. Xidmət edin. Hot doglarınızı ızgaradan çıxarın, onları bəzəyin və qazın!

Sobada

Fırında qovrulan sosiska ızgaraya əla alternativdir, çünki onları ızgarada olduğu kimi qızarda bilərsiniz. Qışda şirəli, qızardılmış sosiska istəyərsinizmi? Növbəti ən yaxşısı soba!

1. Fırını 400 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.

2. Sosislərinizi tavaya və ya tepsiyə qoyun.Bir güveç yeməyi, qovurma qabı və ya hətta bir çörəkçilik tepsisi (şirələri tutmaq üçün ağzı olduğu müddətdə) istifadə edə bilərsiniz. Əlavə təmizlik üçün yeməyi folqa ilə örtün.

3. 15 dəqiqə bişirin. İtlərinizə diqqət yetirin. Bir az qəhvəyi və qıvrılmağa başladıqlarını görəndə bitirdiklərini biləcəksiniz. Sadəcə cingiltini eşidə bilmirsən?

4. Xidmət edin. Hot doglarınızı sobadan çıxarın, üstünə qoyun və zövq alın!

Mikrodalğalı sobada

Mikrodalğalı sobaların ən yaxşı tərəfi odur ki, bir dəqiqə ərzində içəri girə bilərsiniz.

1. Açığı hazırlayın. Kağız dəsmala sarın və birbaşa mikrodalğalı sobaya qoyun və ya sosiskalı bir plaka üzərinə qoyun və kağız dəsmal ilə örtün. Kağız dəsmal sosiskadan bişirərkən çıxan nəm tutur, onu gözəl və şirəli saxlayır.

Birdən çox yemək? Bir plaka üzərinə yan -yana qoyun və hamısını kağız dəsmal ilə örtün. Aralarında bir az boşluq buraxdığınızdan əmin olun ki, bərabər bişsinlər.

2. Yüksək dərəcədə bişirin. Bir frank üçün 40 və ya 50 saniyədən başlayın. Hər əlavə üçün təxminən 20 saniyə əlavə edin.

3. Giriş edin. Vaxt bitdikdə, istiləndiklərini yoxlayın. Əks təqdirdə, onları 30 saniyə daha mikrodalğalı sobada sınayın və yenidən sınayın. Hot dogunuz mükəmməl bir şəkildə bişirilənə qədər təkrarlayın.

4. Açıqlığınızı diqqətlə çıxarın. Çox yaxınsan! İsti itinizi çıxararkən diqqətli olun. Tıxanmış buxar yandıra bilər.

5. Xidmət edin. Yuxarıda durun və bir loxma alın!

Qaynar

Sosiska necə qaynadılmasının ən yaxşı yolunu axtarırsınız? Düzünü desəm, sadəcə bunu məsləhət görmürük. 1916 -cı ildə Nathan Handwerker hər şeyi başlayanda geri qayıtmadıq və bu gün də etmirik.

Bir Nathan qaynadanda, bütün bu xüsusi ləzzət suya axır. Açıq deyək: kim sulanmış sosiska yemək istəyir?

Addım 3. Üstünə

Doldurma üçün bəzi fikirlər istəyirsiniz? Ketçap, xardal (ədviyyatlı qəhvəyi tövsiyə edirik) ilə klassik gedin və ləzzət alın, ya da barbekü pastırma sosiskası və ya çili pendir sosiskası çırpmaq üçün cəsarətli fiksasiya ilə.

Necə Bişirirsiniz?

Bizə deyin, Nathanın fərqli sosiskalarını bişirmək üçün ənənəvi bir yolunuz varmı? Facebook -da bizə deyin!


Mükəmməl Hot Dog Nathan Stilini necə etmək olar

Son 100 il ərzində mükəmməl sosiskanın necə bişiriləcəyi ilə bağlı bir-iki şey öyrəndik və bəzi hot-dog təcrübəmizi sizinlə bölüşmək istərdik.

İndi bilirik ki, mətbəxiniz, ehtimal ki, orijinal Coney Island restoranımızdakı kimi ikiqat temperaturlu, sənaye düz bir ızgara ilə təchiz olunmayıb. Ancaq bu yaxşıdır! Nathanın Məşhur sosiskaları evdə də ləzzətli ola bilər. Mükəmməl sosiskalı necə bişirəcəyiniz budur.

Addım 1. Seçim Mükəmməl edir

Əlbəttə ki, ilk addım ən yaxşısı ilə başlamaqdır: Nathan. Orijinal Dərisiz Dana Franks, Bun Uzunluğunda Dərisiz Dana Franks və ya digər dadlı Nathanın Məşhur sosiskaları olsun, sıralarımızdan ən sevdiyinizi seçin. Hamısı 100% mal ətidir, heç bir süni tatlar və əlavə məhsullar yoxdur.

Addım 2. Bişirin!

Tava qızartmaqdan, qızartmaqdan, sobaya qədər, cəsarətlə söyləməyə, hətta mikrodalğalı sobaya qədər, köpək bişirməyin saysız -hesabsız yolu var, amma ən dadlısı hansıdır?

Yaxşı xəbər budur ki, necə bişirsən də, Nathanın sosiskasından qaynar su içə bilərsən. Pişirmə üsulunuzu seçin və oradan sizə ən yaxşı məsləhətlərimizi verəcəyik.

Sobada qızartma qabı

Səmimi olaraq çöldə xırtıldayan yeməyi sevirsən? Tavada qızardılmış sosiskalar onları tam olaraq qızardır.

  1. Tava və ya tavaya su əlavə edin. Səthi yarım düym su ilə örtün.
  2. İstiliyi orta səviyyəyə qoyun. Su qaynamağa başlayana qədər tavanı qızdırın.
  3. Sosiskaları yumşaq bir şəkildə əlavə edin. Bu üsulla bir neçə yemək bişirmək istəyəcəksiniz.
  4. Onları buxarlayın. Sosiskaları hər tərəfdən qızartmaq üçün tez -tez yuvarlayın.

Sosisləri tavadan çıxardıqdan sonra ocağı söndürün və çörəkləri üzü aşağıya, qalan şirələrə qoyun. Təxminən 45 saniyə qaynadın.

Qril üzərində

Qızartma, itinizə başqa bir şəkildə ala bilməyəcəyiniz dumanlı, yay ləzzəti verir. Üstəlik, təmizləmək üçün qab və tava yoxdur! Evdən qaçmış.

1. Qrilinizi yandırın.Qrilinizin bir tərəfinin daha isti və daha sərin olmasını istəyirsiniz. Kömür ızgaranız varsa, bir tərəfə daha çox kömür yığın. Bir qaz ızgaranız varsa, düymə parametrlərini buna uyğun olaraq düzəldin.

2. Sosisləri ızgaranın sərin tərəfində bişirin çöldə yanmadan qızdırmaq üçün. Mükəmməl qəhvəyi-qırmızı rəng axtarırsınız.

3. Hər tərəfdən bir dəqiqə bişirin.

4. Sosisləri ızgaranın isti tərəfinə aparın. Hot doglarınız o qədər ləzzətli, dərin qəhvəyi rəng inkişaf etdirməyibsə, onları ızgaranın isti tərəfinə aparın və mükəmməl görünənə qədər yuvarlanın.

5. Xidmət edin. Hot doglarınızı ızgaradan çıxarın, onları bəzəyin və qazın!

Sobada

Fırında qovrulan sosiska ızgaraya əla alternativdir, çünki onları ızgarada olduğu kimi qızarda bilərsiniz. Qışda şirəli, qızardılmış sosiska istəyərsinizmi? Növbəti ən yaxşı şey soba!

1. Fırını 400 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.

2. Sosislərinizi tavaya və ya tepsiyə qoyun.Bir güveç yeməyi, qovurma qabı və ya hətta bir çörək qabından istifadə edə bilərsiniz (şirələri tutmaq üçün ağzı olduğu müddətdə). Əlavə təmizlik üçün yeməyi folqa ilə örtün.

3. 15 dəqiqə bişirin. İtlərinizə diqqət yetirin. Bir az qəhvəyi və qıvrılmağa başladıqlarını görəndə bitirdiklərini biləcəksiniz. Sadəcə cingiltini eşidə bilmirsən?

4. Xidmət edin. Hot doglarınızı sobadan çıxarın, üstünə qoyun və zövq alın!

Mikrodalğalı sobada

Mikrodalğalı sobaların ən yaxşı tərəfi odur ki, bir dəqiqə ərzində içəri girə bilərsiniz.

1. Açığı hazırlayın. Kağız dəsmala sarın və birbaşa mikrodalğalı sobaya qoyun və ya sosiskalı bir plaka üzərinə qoyun və kağız dəsmal ilə örtün. Kağız dəsmal sosiskadan bişirərkən nəm tutur, onu gözəl və şirəli saxlayır.

Birdən çox yemək? Bir plaka üzərinə yan -yana qoyun və hamısını kağız dəsmal ilə örtün. Aralarında bir az boşluq buraxdığınızdan əmin olun ki, bərabər bişsinlər.

2. Yüksək dərəcədə bişirin. Bir frank üçün 40 və ya 50 saniyədən başlayın. Hər əlavə üçün təxminən 20 saniyə əlavə edin.

3. Giriş edin. Vaxt bitdikdə, istiləndiklərini yoxlayın. Əks təqdirdə, onları 30 saniyə daha mikrodalğalı sobada sınayın və yenidən sınayın. Hot dogunuz mükəmməl bir şəkildə bişirilənə qədər təkrarlayın.

4. Açıqlığınızı diqqətlə çıxarın. Çox yaxınsan! İsti itinizi çıxararkən diqqətli olun. Tıxanmış buxar yandıra bilər.

5. Xidmət edin. Yuxarıdan götür və bir loxma al!

Qaynar

Sosiska necə qaynadılmasının ən yaxşı yolunu axtarırsınız? Düzünü desəm, sadəcə bunu məsləhət görmürük. 1916 -cı ildə Nathan Handwerker hər şeyi başlatanda geri qayıtmadıq və bu gün də etmirik.

Bir Nathan qaynadanda, bütün bu xüsusi ləzzət suya axır. Açıq deyək: kim sulanmış sosiska yemək istəyir?

Addım 3. Üstünə

Doldurma üçün bəzi fikirlər istəyirsiniz? Ketçap, xardal (ədviyyatlı qəhvəyi tövsiyə edirik) ilə klassik gedin və ləzzət alın, ya da barbekü pastırma sosiskası və ya çili pendir sosiskası çırpmaq üçün cəsarətli fiksasiya ilə.

Necə Bişirirsiniz?

Bizə deyin, Nathanın fərqli it sosislərini bişirmək üçün ənənəvi bir yolunuz varmı? Facebook -da bizə deyin!


Mükəmməl Hot Dog Nathan Stilini necə etmək olar

Son 100 il ərzində mükəmməl sosiskanın necə bişiriləcəyi ilə bağlı bir-iki şey öyrəndik və bəzi hot-dog təcrübəmizi sizinlə bölüşmək istərdik.

İndi bilirik ki, mətbəxiniz, ehtimal ki, orijinal Coney Island restoranımızdakı kimi ikiqat temperaturlu, sənaye düz bir ızgara ilə təchiz olunmayıb. Ancaq bu yaxşıdır! Nathanın Məşhur sosiskaları evdə də ləzzətli ola bilər. Mükəmməl sosiskalı necə bişirəcəyiniz budur.

Addım 1. Seçim Mükəmməl edir

Əlbəttə ki, ilk addım ən yaxşısı ilə başlamaqdır: Nathan. Orijinal Dərisiz Dana Franks, Bun Uzunluğunda Dərisiz Dana Franks və ya digər dadlı Nathanın Məşhur sosiskaları olsun, sıralarımızdan ən sevdiyinizi seçin. Hamısı 100% mal ətidir, heç bir süni tatlar və əlavə məhsullar yoxdur.

Addım 2. Bişirin!

Tava qızartmaqdan, qızartmaqdan, sobaya qədər, cəsarətlə söyləməyə, hətta mikrodalğalı sobaya qədər, köpək bişirməyin saysız -hesabsız yolu var, amma ən dadlısı hansıdır?

Yaxşı xəbər budur ki, necə bişirsən də, Nathanın sosiskasından qaynar su içə bilərsən. Pişirmə üsulunuzu seçin və oradan sizə ən yaxşı məsləhətlərimizi verəcəyik.

Sobada qızartma qabı

Səmimi olaraq çöldə xırtıldayan yeməyi sevirsən? Tavada qızardılmış sosiskalar onları tam olaraq qızardır.

  1. Tava və ya tavaya su əlavə edin. Səthi yarım düym su ilə örtün.
  2. İstiliyi orta səviyyəyə qoyun. Su qaynamağa başlayana qədər tavanı qızdırın.
  3. Sosiskaları yumşaq bir şəkildə əlavə edin. Bu üsulla bir neçə yemək bişirmək istəyəcəksiniz.
  4. Onları buxarlayın. Sosisləri hər tərəfdən qızartmaq üçün tez -tez yuvarlayın.

Sosisləri tavadan çıxardıqdan sonra ocağı söndürün və çörəkləri üzü aşağıya, qalan şirələrə qoyun. Təxminən 45 saniyə qaynadın.

Qril üzərində

Qızartma, itinizə başqa bir şəkildə ala bilməyəcəyiniz dumanlı, yay ləzzəti verir. Üstəlik, təmizləmək üçün qab və tava yoxdur! Evdən qaçmış.

1. Qrilinizi yandırın.Qrilinizin bir tərəfinin daha isti və daha sərin olmasını istəyirsiniz. Kömür ızgaranız varsa, bir tərəfə daha çox kömür yığın. Bir qaz ızgaranız varsa, düymə parametrlərini buna uyğun olaraq düzəldin.

2. Sosisləri ızgaranın sərin tərəfində bişirin çöldə yanmadan qızdırmaq üçün. Mükəmməl qəhvəyi-qırmızı rəng axtarırsınız.

3. Hər tərəfdən bir dəqiqə bişirin.

4. Sosisləri ızgaranın isti tərəfinə aparın. Hot doglarınız o qədər ləzzətli, dərin qəhvəyi rəng inkişaf etdirməyibsə, onları ızgaranın isti tərəfinə aparın və mükəmməl görünənə qədər yuvarlanın.

5. Xidmət edin. Hot doglarınızı ızgaradan çıxarın, onları bəzəyin və qazın!

Sobada

Fırında qovrulan sosiskalar ızgaraya əla alternativdir, çünki onları ızgarada olduğu kimi qızarda bilərsiniz. Qışda şirəli, ızgara sosiska arzusu? Növbəti ən yaxşı şey soba!

1. Fırını 400 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.

2. Sosislərinizi tavaya və ya tepsiyə qoyun.Bir güveç yeməyi, qovurma qabı və ya hətta bir çörəkçilik tepsisi (şirələri tutmaq üçün ağzı olduğu müddətdə) istifadə edə bilərsiniz. Əlavə təmizlik üçün yeməyi folqa ilə örtün.

3. 15 dəqiqə bişirin. İtlərinizə diqqət yetirin. Bir az qəhvəyi və qıvrılmağa başladıqlarını görəndə bitirdiklərini biləcəksiniz. Sadəcə cingiltini eşidə bilmirsən?

4. Xidmət edin. Hot doglarınızı sobadan çıxarın, üstünə qoyun və zövq alın!

Mikrodalğalı sobada

Mikrodalğalı sobaların ən yaxşı tərəfi odur ki, bir dəqiqə ərzində içəri girə bilərsiniz.

1. Açığı hazırlayın. Kağız dəsmala sarın və birbaşa mikrodalğalı sobaya qoyun və ya sosiskalı bir plaka üzərinə qoyun və kağız dəsmal ilə örtün. Kağız dəsmal sosiskadan bişirərkən çıxan nəm tutur, onu gözəl və şirəli saxlayır.

Birdən çox yemək? Bir plaka üzərinə yan -yana qoyun və hamısını kağız dəsmal ilə örtün. Aralarında bir az boşluq buraxdığınızdan əmin olun ki, bərabər bişsinlər.

2. Yüksək dərəcədə bişirin. Bir frank üçün 40 və ya 50 saniyədən başlayın. Hər əlavə üçün təxminən 20 saniyə əlavə edin.

3. Giriş edin. Vaxt bitdikdə, istiləndiklərini yoxlayın. Əks təqdirdə, onları 30 saniyə daha mikrodalğalı sobada sınayın və yenidən sınayın. Hot dogunuz mükəmməl bir şəkildə bişirilənə qədər təkrarlayın.

4. Açıqlığınızı diqqətlə çıxarın. Çox yaxınsan! İsti itinizi çıxararkən diqqətli olun. Tıxanmış buxar yandıra bilər.

5. Xidmət edin. Yuxarıda durun və bir loxma alın!

Qaynar

Bir sosiskanı necə qaynatmağın ən yaxşı yolunu axtarırsınız? Düzünü desəm, sadəcə bunu məsləhət görmürük. 1916 -cı ildə Nathan Handwerker hər şeyi başlayanda geri qayıtmadıq və bu gün də etmirik.

Bir Nathan qaynadanda, bütün bu xüsusi ləzzət suya axır. Açıq deyək: kim sulanmış sosiska yemək istəyir?

Addım 3. Üstünə

Doldurma üçün bəzi fikirlər istəyirsiniz? Ketçap, xardal (ədviyyatlı qəhvəyi tövsiyə edirik) ilə klassik gedin və ləzzət alın, ya da barbekü pastırma sosiskası və ya çili pendir sosiskası çırpmaq üçün cəsarətli fiksasiya ilə.

Necə Bişirirsiniz?

Bizə deyin, Nathanın fərqli it sosislərini bişirmək üçün ənənəvi bir yolunuz varmı? Facebook -da bizə deyin!


Mükəmməl Hot Dog Nathan Stilini necə etmək olar

Son 100 il ərzində mükəmməl sosiskanın necə bişiriləcəyi ilə bağlı bir-iki şey öyrəndik və bəzi hot-dog təcrübəmizi sizinlə bölüşmək istərdik.

İndi bilirik ki, mətbəxiniz, ehtimal ki, orijinal Coney Island restoranımızdakı kimi ikiqat temperaturlu, sənaye düz bir ızgara ilə təchiz olunmayıb. Ancaq bu yaxşıdır! Nathanın Məşhur sosiskaları evdə də ləzzətli ola bilər. Mükəmməl sosiskalı necə bişirəcəyiniz budur.

Addım 1. Seçim Mükəmməl edir

Əlbəttə ki, ilk addım ən yaxşısı ilə başlamaqdır: Nathan. Orijinal Dərisiz Dana Franks, Bun Uzunluğunda Dərisiz Dana Franks və ya digər dadlı Nathanın Məşhur sosiskaları olsun, sıralarımızdan ən sevdiyinizi seçin. Hamısı 100% mal ətidir, heç bir süni tatlar və əlavə məhsullar yoxdur.

Addım 2. Bişirin!

Tava qızartmaqdan, qızartmaqdan, sobaya qədər, cəsarətlə söyləməyə, hətta mikrodalğalı sobaya qədər, köpək bişirməyin saysız -hesabsız yolu var, amma ən dadlısı hansıdır?

Yaxşı xəbər budur ki, necə bişirsən də, Nathanın sosiskasından qaynar su içə bilərsən. Pişirmə üsulunuzu seçin və oradan sizə ən yaxşı məsləhətlərimizi verəcəyik.

Sobada qızartma qabı

Səmimi olaraq çöldə xırtıldayan yeməyi sevirsən? Tavada qızardılmış sosiskalar onları tam olaraq qızardır.

  1. Tava və ya tavaya su əlavə edin. Səthi yarım düym su ilə örtün.
  2. İstiliyi orta səviyyəyə qoyun. Su qaynamağa başlayana qədər tavanı qızdırın.
  3. Sosiskaları yumşaq bir şəkildə əlavə edin. Bu üsulla bir neçə yemək bişirmək istəyəcəksiniz.
  4. Onları buxarlayın. Sosiskaları hər tərəfdən qızartmaq üçün tez -tez yuvarlayın.

Sosisləri tavadan çıxardıqdan sonra ocağı söndürün və çörəkləri üzü aşağıya, qalan şirələrə qoyun. Təxminən 45 saniyə qaynadın.

Qril üzərində

Qızartma, itinizə başqa bir şəkildə ala bilməyəcəyiniz dumanlı, yay ləzzəti verir. Üstəlik, təmizləmək üçün qab və tava yoxdur! Evdən qaçmış.

1. Qrilinizi yandırın.Qrilinizin bir tərəfinin daha isti və daha sərin olmasını istəyirsiniz. Kömür ızgaranız varsa, bir tərəfə daha çox kömür yığın. Bir qaz ızgaranız varsa, düymə parametrlərini buna uyğun olaraq düzəldin.

2. Sosisləri ızgaranın sərin tərəfində bişirin çöldə yanmadan qızdırmaq üçün. Mükəmməl qəhvəyi-qırmızı rəng axtarırsınız.

3. Hər tərəfdən bir dəqiqə bişirin.

4. Sosisləri ızgaranın isti tərəfinə aparın. Hot doglarınız o qədər ləzzətli, dərin qəhvəyi rəng inkişaf etdirməyibsə, onları ızgaranın isti tərəfinə aparın və mükəmməl görünənə qədər yuvarlanın.

5. Xidmət edin. Hot doglarınızı ızgaradan çıxarın, onları bəzəyin və qazın!

Sobada

Fırında qovrulan sosiskalar ızgaraya əla alternativdir, çünki onları ızgarada olduğu kimi qızarda bilərsiniz. Qışda şirəli, ızgara sosiska arzusu? Növbəti ən yaxşısı soba!

1. Fırını 400 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.

2. Sosislərinizi tavaya və ya tepsiyə qoyun.Bir güveç yeməyi, qovurma qabı və ya hətta bir çörək qabından istifadə edə bilərsiniz (şirələri tutmaq üçün ağzı olduğu müddətdə). Əlavə təmizlik üçün yeməyi folqa ilə örtün.

3. 15 dəqiqə bişirin. İtlərinizə diqqət yetirin. Bir az qəhvəyi və qıvrılmağa başladıqlarını görəndə bitirdiklərini biləcəksiniz. Sadəcə cingiltini eşidə bilmirsən?

4. Xidmət edin. Hot doglarınızı sobadan çıxarın, üstünə qoyun və zövq alın!

Mikrodalğalı sobada

Mikrodalğalı sobaların ən yaxşı tərəfi odur ki, bir dəqiqə ərzində içəri girə bilərsiniz.

1. Açığı hazırlayın. Kağız dəsmala sarın və birbaşa mikrodalğalı sobaya qoyun və ya sosiskalı bir plaka üzərinə qoyun və kağız dəsmal ilə örtün. Kağız dəsmal sosiskadan bişirərkən çıxan nəm tutur, onu gözəl və şirəli saxlayır.

Birdən çox yemək? Bir plaka üzərinə yan -yana qoyun və hamısını kağız dəsmal ilə örtün. Aralarında bir az boşluq buraxdığınızdan əmin olun ki, bərabər bişsinlər.

2. Yüksək dərəcədə bişirin. Bir frank üçün 40 və ya 50 saniyədən başlayın. Hər əlavə üçün təxminən 20 saniyə əlavə edin.

3. Giriş edin. Vaxt bitdikdə, istiləndiklərini yoxlayın. Əks təqdirdə, onları 30 saniyə daha mikrodalğalı sobada sınayın və yenidən sınayın. Hot dogunuz mükəmməl bir şəkildə bişirilənə qədər təkrarlayın.

4. Açıqlığınızı diqqətlə çıxarın. Çox yaxınsan! İsti itinizi çıxararkən diqqətli olun. Tıxanmış buxar yandıra bilər.

5. Xidmət edin. Yuxarıda durun və bir loxma alın!

Qaynar

Sosiska necə qaynadılmasının ən yaxşı yolunu axtarırsınız? Düzünü desəm, sadəcə bunu məsləhət görmürük. 1916 -cı ildə Nathan Handwerker hər şeyi başlatanda geri qayıtmadıq və bu gün də etmirik.

Bir Nathan qaynadanda, bütün bu xüsusi ləzzət suya axır. Açıq deyək: kim sulanmış sosiska yemək istəyir?

Addım 3. Üstünə

Doldurma üçün bəzi fikirlər istəyirsiniz? Ketçap, xardal (ədviyyatlı qəhvəyi tövsiyə edirik) ilə klassik gedin və ləzzət alın, ya da barbekü pastırma sosiskası və ya çili pendir sosiskası çırpmaq üçün cəsarətli fiksasiya ilə.

Necə Bişirirsiniz?

Bizə deyin, Nathanın fərqli it sosislərini bişirmək üçün ənənəvi bir yolunuz varmı? Facebook -da bizə deyin!


Mükəmməl Hot Dog Nathan Stilini necə etmək olar

Son 100 il ərzində mükəmməl sosiskanın necə bişiriləcəyi ilə bağlı bir-iki şey öyrəndik və bəzi hot-dog təcrübəmizi sizinlə bölüşmək istərdik.

İndi bilirik ki, mətbəxiniz, ehtimal ki, orijinal Coney Island restoranımızdakı kimi ikiqat temperaturlu, sənaye düz bir ızgara ilə təchiz olunmayıb. Ancaq bu yaxşıdır! Nathanın Məşhur sosiskaları evdə də ləzzətli ola bilər. Mükəmməl sosiskalı necə bişirəcəyiniz budur.

Addım 1. Seçim Mükəmməl edir

Əlbəttə ki, ilk addım ən yaxşısı ilə başlamaqdır: Nathan. Orijinal Dərisiz Dana Franks, Bun Uzunluğunda Dərisiz Dana Franks və ya digər dadlı Nathanın Məşhur sosiskaları olsun, sıralarımızdan ən sevdiyinizi seçin. Hamısı 100% mal ətidir, heç bir süni tatlar və əlavə məhsullar yoxdur.

Addım 2. Bişirin!

Tava qızartmaqdan, qızartmaqdan, sobaya qədər, cəsarətlə söyləməyə, hətta mikrodalğalı sobaya qədər, köpək bişirməyin saysız -hesabsız yolu var, amma ən dadlısı hansıdır?

Yaxşı xəbər budur ki, necə bişirsən də, Nathanın sosiskasından qaynar su içə bilərsən. Pişirmə üsulunuzu seçin və oradan sizə ən yaxşı məsləhətlərimizi verəcəyik.

Sobada qızartma qabı

Səmimi olaraq çöldə xırtıldayan yeməyi sevirsən? Tavada qızardılmış sosiskalar onları tam olaraq qızardır.

  1. Tava və ya tavaya su əlavə edin. Səthi yarım düym su ilə örtün.
  2. İstiliyi orta səviyyəyə qoyun. Su qaynamağa başlayana qədər tavanı qızdırın.
  3. Sosiskaları yumşaq bir şəkildə əlavə edin. Bu üsulla bir neçə yemək bişirmək istəyəcəksiniz.
  4. Onları buxarlayın. Sosiskaları hər tərəfdən qızartmaq üçün tez -tez yuvarlayın.

Sosisləri tavadan çıxardıqdan sonra ocağı söndürün və çörəkləri üzü aşağıya, qalan şirələrə qoyun. Təxminən 45 saniyə qaynadın.

Qril üzərində

Qızartma, itinizə başqa bir şəkildə ala bilməyəcəyiniz dumanlı, yay ləzzəti verir. Üstəlik, təmizləmək üçün qab və tava yoxdur! Evdən qaçmış.

1. Qrilinizi yandırın.Qrilinizin bir tərəfinin daha isti və daha sərin olmasını istəyirsiniz. Kömür ızgaranız varsa, bir tərəfə daha çox kömür yığın. Bir qaz ızgaranız varsa, düymə parametrlərini buna uyğun olaraq düzəldin.

2. Sosisləri ızgaranın sərin tərəfində bişirin çöldə yanmadan qızdırmaq üçün. Mükəmməl qəhvəyi-qırmızı rəng axtarırsınız.

3. Hər tərəfdən bir dəqiqə bişirin.

4. Sosisləri ızgaranın isti tərəfinə aparın. Hot doglarınız o qədər ləzzətli, dərin qəhvəyi rəng inkişaf etdirməyibsə, onları ızgaranın isti tərəfinə aparın və mükəmməl görünənə qədər yuvarlanın.

5. Xidmət edin. Hot doglarınızı ızgaradan çıxarın, onları bəzəyin və qazın!

Sobada

Fırında qovrulan sosiskalar ızgaraya əla alternativdir, çünki onları ızgarada olduğu kimi qızarda bilərsiniz. Qışda şirəli, ızgara sosiska arzusu? Növbəti ən yaxşısı soba!

1. Fırını 400 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.

2. Hot doglarınızı tavaya və ya tepsiyə qoyun.Bir güveç yeməyi, qovurma qabı və ya hətta bir çörəkçilik tepsisi (şirələri tutmaq üçün ağzı olduğu müddətdə) istifadə edə bilərsiniz. Əlavə təmizlik üçün yeməyi folqa ilə örtün.

3. 15 dəqiqə bişirin. İtlərinizə diqqət yetirin. Bir az qəhvəyi və qıvrılmağa başladıqlarını görəndə bitirdiklərini biləcəksiniz. Sadəcə cingiltini eşidə bilmirsən?

4. Xidmət edin. Hot doglarınızı sobadan çıxarın, üstünə qoyun və zövq alın!

Mikrodalğalı sobada

Mikrodalğalı sobaların ən yaxşı tərəfi odur ki, bir dəqiqə ərzində içəri girə bilərsiniz.

1. Açığı hazırlayın. Kağız dəsmala sarın və birbaşa mikrodalğalı sobaya qoyun və ya sosiskalı bir plaka üzərinə qoyun və kağız dəsmal ilə örtün. Kağız dəsmal sosiskadan bişirərkən çıxan nəm tutur, onu gözəl və şirəli saxlayır.

Birdən çox yemək? Bir plaka üzərinə yan -yana qoyun və hamısını kağız dəsmal ilə örtün. Aralarında bir az boşluq buraxdığınızdan əmin olun ki, bərabər bişsinlər.

2. Yüksək dərəcədə bişirin. Bir frank üçün 40 və ya 50 saniyədən başlayın. Hər əlavə üçün təxminən 20 saniyə əlavə edin.

3. Giriş edin. Vaxt bitdikdə, istiləndiklərini yoxlayın. Əks təqdirdə, onları 30 saniyə daha mikrodalğalı sobada sınayın və yenidən sınayın. Hot dogunuz mükəmməl bir şəkildə bişirilənə qədər təkrarlayın.

4. Açıqlığınızı diqqətlə çıxarın. Çox yaxınsan! İsti itinizi çıxararkən diqqətli olun. Tıxanmış buxar yandıra bilər.

5. Xidmət edin. Yuxarıdan götür və bir loxma al!

Qaynar

Sosiska necə qaynadılmasının ən yaxşı yolunu axtarırsınız? Düzünü desəm, sadəcə bunu məsləhət görmürük. 1916 -cı ildə Nathan Handwerker hər şeyi başlayanda geri qayıtmadıq və bu gün də etmirik.

Bir Nathan qaynadanda, bütün bu xüsusi ləzzət suya axır. Açıq deyək: kim sulanmış sosiska yemək istəyir?

Addım 3. Üstünə

Doldurma üçün bəzi fikirlər istəyirsiniz? Ketçap, xardal (ədviyyatlı qəhvəyi tövsiyə edirik) ilə klassik gedin və ləzzət alın, ya da barbekü pastırma sosiskası və ya çili pendir sosiskası çırpmaq üçün cəsarətli fiksasiya ilə.

Necə Bişirirsiniz?

Bizə deyin, Nathanın fərqli it sosislərini bişirmək üçün ənənəvi bir yolunuz varmı? Facebook -da bizə deyin!


Mükəmməl Hot Dog Nathan Stilini necə etmək olar

Son 100 il ərzində mükəmməl sosiskanın necə bişiriləcəyi ilə bağlı bir-iki şey öyrəndik və bəzi hot-dog təcrübəmizi sizinlə bölüşmək istərdik.

İndi bilirik ki, mətbəxiniz, ehtimal ki, orijinal Coney Island restoranımızdakı kimi ikiqat temperaturlu, sənaye düz bir ızgara ilə təchiz olunmayıb. Ancaq bu yaxşıdır! Nathanın Məşhur sosiskaları evdə də ləzzətli ola bilər. Mükəmməl sosiskalı necə bişirəcəyiniz budur.

Addım 1. Seçim Mükəmməl edir

Əlbəttə ki, ilk addım ən yaxşısı ilə başlamaqdır: Nathan. Orijinal Dərisiz Dana Franks, Bun Uzunluğunda Dərisiz Dana Franks və ya digər dadlı Nathanın Məşhur sosiskaları olsun, sıralarımızdan ən sevdiyinizi seçin. Hamısı 100% mal ətidir, heç bir süni tatlar və əlavə məhsullar yoxdur.

Addım 2. Bişirin!

Tava qızartmaqdan, qızartmaqdan, sobaya qədər, cəsarətlə söyləməyə, hətta mikrodalğalı sobaya qədər, köpək bişirməyin saysız -hesabsız yolu var, amma ən dadlısı hansıdır?

Yaxşı xəbər budur ki, necə bişirsən də, Nathanın sosiskasından qaynar su içə bilərsən. Pişirmə üsulunuzu seçin və oradan sizə ən yaxşı məsləhətlərimizi verəcəyik.

Sobada qızartma qabı

Səmimi olaraq çöldə xırtıldayan yeməyi sevirsən? Tavada qızardılmış sosiskalar onları tam olaraq qızardır.

  1. Tava və ya tavaya su əlavə edin. Səthi yarım düym su ilə örtün.
  2. İstiliyi orta səviyyəyə qoyun. Su qaynamağa başlayana qədər tavanı qızdırın.
  3. Sosiskaları yumşaq bir şəkildə əlavə edin. Bu üsulla bir neçə yemək bişirmək istəyəcəksiniz.
  4. Onları buxarlayın. Sosiskaları hər tərəfdən qızartmaq üçün tez -tez yuvarlayın.

Sosisləri tavadan çıxardıqdan sonra ocağı söndürün və çörəkləri üzü aşağıya, qalan şirələrə qoyun. Təxminən 45 saniyə qaynadın.

Qril üzərində

Qızartma, itinizə başqa bir şəkildə ala bilməyəcəyiniz dumanlı, yay ləzzəti verir. Üstəlik, təmizləmək üçün qab və tava yoxdur! Evdən qaçmış.

1. Qrilinizi yandırın.Qrilinizin bir tərəfinin daha isti və daha sərin olmasını istəyirsiniz. Kömür ızgaranız varsa, bir tərəfə daha çox kömür yığın. Bir qaz ızgaranız varsa, düymə parametrlərini buna uyğun olaraq düzəldin.

2. Sosisləri ızgaranın sərin tərəfində bişirin çöldə yanmadan qızdırmaq üçün. Mükəmməl qəhvəyi-qırmızı rəng axtarırsınız.

3. Hər tərəfdən bir dəqiqə bişirin.

4. Sosisləri ızgaranın isti tərəfinə aparın. Hot doglarınız o qədər ləzzətli, dərin qəhvəyi rəng inkişaf etdirməyibsə, onları ızgaranın isti tərəfinə aparın və mükəmməl görünənə qədər yuvarlanın.

5. Xidmət edin. Hot doglarınızı ızgaradan çıxarın, onları bəzəyin və qazın!

Sobada

Fırında qovrulan sosiska ızgaraya əla alternativdir, çünki onları ızgarada olduğu kimi qızarda bilərsiniz. Qışda şirəli, ızgara sosiska arzusu? Növbəti ən yaxşısı soba!

1. Fırını 400 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.

2. Sosislərinizi tavaya və ya tepsiyə qoyun.Bir güveç yeməyi, qovurma qabı və ya hətta bir çörək qabından istifadə edə bilərsiniz (şirələri tutmaq üçün ağzı olduğu müddətdə). Əlavə təmizlik üçün yeməyi folqa ilə örtün.

3. 15 dəqiqə bişirin. İtlərinizə diqqət yetirin. Bir az qəhvəyi və qıvrılmağa başladıqlarını görəndə bitirdiklərini biləcəksiniz. Sadəcə cingiltini eşidə bilmirsən?

4. Xidmət edin. Hot doglarınızı sobadan çıxarın, üstünə qoyun və zövq alın!

Mikrodalğalı sobada

Mikrodalğalı sobaların ən yaxşı tərəfi odur ki, bir dəqiqə ərzində içəri girə bilərsiniz.

1. Açığı hazırlayın. Kağız dəsmala sarın və birbaşa mikrodalğalı sobaya qoyun və ya sosiskalı bir plaka üzərinə qoyun və kağız dəsmal ilə örtün. Kağız dəsmal, sosiska bişirərkən sulu nəm tutur, onu gözəl və şirəli saxlayır.

Birdən çox yemək? Lay them side by side on a plate and cover them all with a paper towel. Just make sure to leave a little space in between so they cook evenly.

2. Cook on high. Start at 40 or 50 seconds for one frank. For each additional, add about 20 seconds.

3. Check in. When time is up, check to see if they’re warmed up all the way through. If not, microwave them another 30 seconds and test one again. Repeat until your hot dog is cooked to perfection.

4. Carefully remove your frank. You’re so close! Just be careful as you remove your hot dog. Trapped steam can burn.

5. Serve. Top it and take a bite!

Boiling

Looking for the best way to how to boil a hot dog? Honestly we just don’t recommend it. We didn’t back in 1916 when Nathan Handwerker started it all, and we still don’t today.

When you boil a Nathan’s, all that special flavor rushes out into the water. And let’s be frank: who wants to eat a watered-down hot dog?

Step 3. Top That

Want some ideas for toppings? Go classic with ketchup, mustard (we recommend Spicy Brown) and relish, or up the ante with bold fixings to whip up a BBQ Bacon Hot Dog or a Chili Cheese Hot Dog.

How Do You Cook It?

Tell us, do you have a traditional way to cook your Nathan’s hot dogs that’s different? Tell us on Facebook!


How to Make the Perfect Hot Dog Nathan's Style

Over the past 100 years, we’ve learned a thing or two about how to cook up the perfect hot dog, and we’d love to share some of our hot dog know-how with you.

Now we know your kitchen probably isn’t equipped with a dual-temperature, industrial flat top grill like the one at our original Coney Island restaurant. But that’s OK! Nathan’s Famous hot dogs can be just as delicious at home. Here’s how to cook the perfect hot dog.

Step 1. Picking Makes Perfect

The first step, of course, is to start with the best: a Nathan’s. Pick your favorite from our lineup, whether it’s Original Skinless Beef Franks, Bun-Length Skinless Beef Franks, or any of our other delicious Nathan’s Famous hot dogs. They’re all 100% beef, with no artificial flavors and no by-products.

Step 2. Cook It!

From pan frying, to grilling, to oven, to dare we say it, even microwaving, there are countless ways to cook a dog, but which one’s the most delicious?

The good news is that no matter how you cook it, you can enjoy a piping hot, mouthwatering Nathan’s hot dog. Pick your cooking method and we’ll give you our top tips from there.

Pan Frying on the Stove

Love a crispy outside on your frank? Pan frying hot dogs browns them up just right.

  1. Add water to a skillet or frying pan. Cover the surface with half an inch of water.
  2. Turn the heat on medium-high. Heat the pan until the water starts to boil off.
  3. Gently add the hot dogs. You’ll only want to cook a few at a time with this method.
  4. Steam them. Roll the hot dogs frequently to get them browned on all sides.

After you take the hot dogs out of the pan, turn off the heat and place the buns face down in the leftover juices. Let them simmer for about 45 seconds.

On the Grill

Grilling gives your hot dog that smoky, summer flavor you just can’t get any other way. Plus, no pots and pans to clean! Home run.

1. Turn on your grill.You want one side of your grill to be more hot and one more cool. If you have a charcoal grill, stack more coals on one side. If you have a gas grill, adjust the knob settings accordingly.

2. Cook the hot dogs on the cooler side of the grill so that they can heat through without burning on the outside. You’re looking for that perfect brownish-red color.

3. Cook one minute on each side.

4. Move the hot dogs to the hot side of the grill. If your hot dogs haven’t developed that delicious-looking, deep brown color, move them to the hot side of the grill and keep them rolling until they’re looking perfect.

5. Serve. Take your hot dogs off the grill, dress them up your way and dig in!

In the Oven

Oven-roasting hot dogs is a great alternative to grilling because you can brown them like you can on the grill. Craving a juicy, grilled hot dog in winter? The oven is the next best thing!

1. Pre-heat oven to 400 degrees.

2. Put your hot dogs in a pan or tray.You can use a casserole dish, a roasting pan or even a baking tray (as long as it has a rim for catching juices). Line the dish with foil for extra easy cleanup.

3. Cook for 15 minutes. Keep an eye on your dogs. You’ll know they’re done when you see them begin to brown and curl just a bit. Can’t you just hear the sizzle?

4. Serve. Take your hot dogs out of the oven, top them and enjoy!

In the Microwave

The best thing about microwaving hot dogs is that you can have one ready to go in under a minute.

1. Prep your frank. Wrap it in a paper towel and place it directly in the microwave or put the hot dog on a plate and cover it with a paper towel. The paper towel traps the moisture that escapes from the hot dog as it cooks, keeping it nice and juicy.

Cooking more than one? Lay them side by side on a plate and cover them all with a paper towel. Just make sure to leave a little space in between so they cook evenly.

2. Cook on high. Start at 40 or 50 seconds for one frank. For each additional, add about 20 seconds.

3. Check in. When time is up, check to see if they’re warmed up all the way through. If not, microwave them another 30 seconds and test one again. Repeat until your hot dog is cooked to perfection.

4. Carefully remove your frank. You’re so close! Just be careful as you remove your hot dog. Trapped steam can burn.

5. Serve. Top it and take a bite!

Boiling

Looking for the best way to how to boil a hot dog? Honestly we just don’t recommend it. We didn’t back in 1916 when Nathan Handwerker started it all, and we still don’t today.

When you boil a Nathan’s, all that special flavor rushes out into the water. And let’s be frank: who wants to eat a watered-down hot dog?

Step 3. Top That

Want some ideas for toppings? Go classic with ketchup, mustard (we recommend Spicy Brown) and relish, or up the ante with bold fixings to whip up a BBQ Bacon Hot Dog or a Chili Cheese Hot Dog.

How Do You Cook It?

Tell us, do you have a traditional way to cook your Nathan’s hot dogs that’s different? Tell us on Facebook!


How to Make the Perfect Hot Dog Nathan's Style

Over the past 100 years, we’ve learned a thing or two about how to cook up the perfect hot dog, and we’d love to share some of our hot dog know-how with you.

Now we know your kitchen probably isn’t equipped with a dual-temperature, industrial flat top grill like the one at our original Coney Island restaurant. But that’s OK! Nathan’s Famous hot dogs can be just as delicious at home. Here’s how to cook the perfect hot dog.

Step 1. Picking Makes Perfect

The first step, of course, is to start with the best: a Nathan’s. Pick your favorite from our lineup, whether it’s Original Skinless Beef Franks, Bun-Length Skinless Beef Franks, or any of our other delicious Nathan’s Famous hot dogs. They’re all 100% beef, with no artificial flavors and no by-products.

Step 2. Cook It!

From pan frying, to grilling, to oven, to dare we say it, even microwaving, there are countless ways to cook a dog, but which one’s the most delicious?

The good news is that no matter how you cook it, you can enjoy a piping hot, mouthwatering Nathan’s hot dog. Pick your cooking method and we’ll give you our top tips from there.

Pan Frying on the Stove

Love a crispy outside on your frank? Pan frying hot dogs browns them up just right.

  1. Add water to a skillet or frying pan. Cover the surface with half an inch of water.
  2. Turn the heat on medium-high. Heat the pan until the water starts to boil off.
  3. Gently add the hot dogs. You’ll only want to cook a few at a time with this method.
  4. Steam them. Roll the hot dogs frequently to get them browned on all sides.

After you take the hot dogs out of the pan, turn off the heat and place the buns face down in the leftover juices. Let them simmer for about 45 seconds.

On the Grill

Grilling gives your hot dog that smoky, summer flavor you just can’t get any other way. Plus, no pots and pans to clean! Home run.

1. Turn on your grill.You want one side of your grill to be more hot and one more cool. If you have a charcoal grill, stack more coals on one side. If you have a gas grill, adjust the knob settings accordingly.

2. Cook the hot dogs on the cooler side of the grill so that they can heat through without burning on the outside. You’re looking for that perfect brownish-red color.

3. Cook one minute on each side.

4. Move the hot dogs to the hot side of the grill. If your hot dogs haven’t developed that delicious-looking, deep brown color, move them to the hot side of the grill and keep them rolling until they’re looking perfect.

5. Serve. Take your hot dogs off the grill, dress them up your way and dig in!

In the Oven

Oven-roasting hot dogs is a great alternative to grilling because you can brown them like you can on the grill. Craving a juicy, grilled hot dog in winter? The oven is the next best thing!

1. Pre-heat oven to 400 degrees.

2. Put your hot dogs in a pan or tray.You can use a casserole dish, a roasting pan or even a baking tray (as long as it has a rim for catching juices). Line the dish with foil for extra easy cleanup.

3. Cook for 15 minutes. Keep an eye on your dogs. You’ll know they’re done when you see them begin to brown and curl just a bit. Can’t you just hear the sizzle?

4. Serve. Take your hot dogs out of the oven, top them and enjoy!

In the Microwave

The best thing about microwaving hot dogs is that you can have one ready to go in under a minute.

1. Prep your frank. Wrap it in a paper towel and place it directly in the microwave or put the hot dog on a plate and cover it with a paper towel. The paper towel traps the moisture that escapes from the hot dog as it cooks, keeping it nice and juicy.

Cooking more than one? Lay them side by side on a plate and cover them all with a paper towel. Just make sure to leave a little space in between so they cook evenly.

2. Cook on high. Start at 40 or 50 seconds for one frank. For each additional, add about 20 seconds.

3. Check in. When time is up, check to see if they’re warmed up all the way through. If not, microwave them another 30 seconds and test one again. Repeat until your hot dog is cooked to perfection.

4. Carefully remove your frank. You’re so close! Just be careful as you remove your hot dog. Trapped steam can burn.

5. Serve. Top it and take a bite!

Boiling

Looking for the best way to how to boil a hot dog? Honestly we just don’t recommend it. We didn’t back in 1916 when Nathan Handwerker started it all, and we still don’t today.

When you boil a Nathan’s, all that special flavor rushes out into the water. And let’s be frank: who wants to eat a watered-down hot dog?

Step 3. Top That

Want some ideas for toppings? Go classic with ketchup, mustard (we recommend Spicy Brown) and relish, or up the ante with bold fixings to whip up a BBQ Bacon Hot Dog or a Chili Cheese Hot Dog.

How Do You Cook It?

Tell us, do you have a traditional way to cook your Nathan’s hot dogs that’s different? Tell us on Facebook!


How to Make the Perfect Hot Dog Nathan's Style

Over the past 100 years, we’ve learned a thing or two about how to cook up the perfect hot dog, and we’d love to share some of our hot dog know-how with you.

Now we know your kitchen probably isn’t equipped with a dual-temperature, industrial flat top grill like the one at our original Coney Island restaurant. But that’s OK! Nathan’s Famous hot dogs can be just as delicious at home. Here’s how to cook the perfect hot dog.

Step 1. Picking Makes Perfect

The first step, of course, is to start with the best: a Nathan’s. Pick your favorite from our lineup, whether it’s Original Skinless Beef Franks, Bun-Length Skinless Beef Franks, or any of our other delicious Nathan’s Famous hot dogs. They’re all 100% beef, with no artificial flavors and no by-products.

Step 2. Cook It!

From pan frying, to grilling, to oven, to dare we say it, even microwaving, there are countless ways to cook a dog, but which one’s the most delicious?

The good news is that no matter how you cook it, you can enjoy a piping hot, mouthwatering Nathan’s hot dog. Pick your cooking method and we’ll give you our top tips from there.

Pan Frying on the Stove

Love a crispy outside on your frank? Pan frying hot dogs browns them up just right.

  1. Add water to a skillet or frying pan. Cover the surface with half an inch of water.
  2. Turn the heat on medium-high. Heat the pan until the water starts to boil off.
  3. Gently add the hot dogs. You’ll only want to cook a few at a time with this method.
  4. Steam them. Roll the hot dogs frequently to get them browned on all sides.

After you take the hot dogs out of the pan, turn off the heat and place the buns face down in the leftover juices. Let them simmer for about 45 seconds.

On the Grill

Grilling gives your hot dog that smoky, summer flavor you just can’t get any other way. Plus, no pots and pans to clean! Home run.

1. Turn on your grill.You want one side of your grill to be more hot and one more cool. If you have a charcoal grill, stack more coals on one side. If you have a gas grill, adjust the knob settings accordingly.

2. Cook the hot dogs on the cooler side of the grill so that they can heat through without burning on the outside. You’re looking for that perfect brownish-red color.

3. Cook one minute on each side.

4. Move the hot dogs to the hot side of the grill. If your hot dogs haven’t developed that delicious-looking, deep brown color, move them to the hot side of the grill and keep them rolling until they’re looking perfect.

5. Serve. Take your hot dogs off the grill, dress them up your way and dig in!

In the Oven

Oven-roasting hot dogs is a great alternative to grilling because you can brown them like you can on the grill. Craving a juicy, grilled hot dog in winter? The oven is the next best thing!

1. Pre-heat oven to 400 degrees.

2. Put your hot dogs in a pan or tray.You can use a casserole dish, a roasting pan or even a baking tray (as long as it has a rim for catching juices). Line the dish with foil for extra easy cleanup.

3. Cook for 15 minutes. Keep an eye on your dogs. You’ll know they’re done when you see them begin to brown and curl just a bit. Can’t you just hear the sizzle?

4. Serve. Take your hot dogs out of the oven, top them and enjoy!

In the Microwave

The best thing about microwaving hot dogs is that you can have one ready to go in under a minute.

1. Prep your frank. Wrap it in a paper towel and place it directly in the microwave or put the hot dog on a plate and cover it with a paper towel. The paper towel traps the moisture that escapes from the hot dog as it cooks, keeping it nice and juicy.

Cooking more than one? Lay them side by side on a plate and cover them all with a paper towel. Just make sure to leave a little space in between so they cook evenly.

2. Cook on high. Start at 40 or 50 seconds for one frank. For each additional, add about 20 seconds.

3. Check in. When time is up, check to see if they’re warmed up all the way through. If not, microwave them another 30 seconds and test one again. Repeat until your hot dog is cooked to perfection.

4. Carefully remove your frank. You’re so close! Just be careful as you remove your hot dog. Trapped steam can burn.

5. Serve. Top it and take a bite!

Boiling

Looking for the best way to how to boil a hot dog? Honestly we just don’t recommend it. We didn’t back in 1916 when Nathan Handwerker started it all, and we still don’t today.

When you boil a Nathan’s, all that special flavor rushes out into the water. And let’s be frank: who wants to eat a watered-down hot dog?

Step 3. Top That

Want some ideas for toppings? Go classic with ketchup, mustard (we recommend Spicy Brown) and relish, or up the ante with bold fixings to whip up a BBQ Bacon Hot Dog or a Chili Cheese Hot Dog.

How Do You Cook It?

Tell us, do you have a traditional way to cook your Nathan’s hot dogs that’s different? Tell us on Facebook!


How to Make the Perfect Hot Dog Nathan's Style

Over the past 100 years, we’ve learned a thing or two about how to cook up the perfect hot dog, and we’d love to share some of our hot dog know-how with you.

Now we know your kitchen probably isn’t equipped with a dual-temperature, industrial flat top grill like the one at our original Coney Island restaurant. But that’s OK! Nathan’s Famous hot dogs can be just as delicious at home. Here’s how to cook the perfect hot dog.

Step 1. Picking Makes Perfect

The first step, of course, is to start with the best: a Nathan’s. Pick your favorite from our lineup, whether it’s Original Skinless Beef Franks, Bun-Length Skinless Beef Franks, or any of our other delicious Nathan’s Famous hot dogs. They’re all 100% beef, with no artificial flavors and no by-products.

Step 2. Cook It!

From pan frying, to grilling, to oven, to dare we say it, even microwaving, there are countless ways to cook a dog, but which one’s the most delicious?

The good news is that no matter how you cook it, you can enjoy a piping hot, mouthwatering Nathan’s hot dog. Pick your cooking method and we’ll give you our top tips from there.

Pan Frying on the Stove

Love a crispy outside on your frank? Pan frying hot dogs browns them up just right.

  1. Add water to a skillet or frying pan. Cover the surface with half an inch of water.
  2. Turn the heat on medium-high. Heat the pan until the water starts to boil off.
  3. Gently add the hot dogs. You’ll only want to cook a few at a time with this method.
  4. Steam them. Roll the hot dogs frequently to get them browned on all sides.

After you take the hot dogs out of the pan, turn off the heat and place the buns face down in the leftover juices. Let them simmer for about 45 seconds.

On the Grill

Grilling gives your hot dog that smoky, summer flavor you just can’t get any other way. Plus, no pots and pans to clean! Home run.

1. Turn on your grill.You want one side of your grill to be more hot and one more cool. If you have a charcoal grill, stack more coals on one side. If you have a gas grill, adjust the knob settings accordingly.

2. Cook the hot dogs on the cooler side of the grill so that they can heat through without burning on the outside. You’re looking for that perfect brownish-red color.

3. Cook one minute on each side.

4. Move the hot dogs to the hot side of the grill. If your hot dogs haven’t developed that delicious-looking, deep brown color, move them to the hot side of the grill and keep them rolling until they’re looking perfect.

5. Serve. Take your hot dogs off the grill, dress them up your way and dig in!

In the Oven

Oven-roasting hot dogs is a great alternative to grilling because you can brown them like you can on the grill. Craving a juicy, grilled hot dog in winter? The oven is the next best thing!

1. Pre-heat oven to 400 degrees.

2. Put your hot dogs in a pan or tray.You can use a casserole dish, a roasting pan or even a baking tray (as long as it has a rim for catching juices). Line the dish with foil for extra easy cleanup.

3. Cook for 15 minutes. Keep an eye on your dogs. You’ll know they’re done when you see them begin to brown and curl just a bit. Can’t you just hear the sizzle?

4. Serve. Take your hot dogs out of the oven, top them and enjoy!

In the Microwave

The best thing about microwaving hot dogs is that you can have one ready to go in under a minute.

1. Prep your frank. Wrap it in a paper towel and place it directly in the microwave or put the hot dog on a plate and cover it with a paper towel. The paper towel traps the moisture that escapes from the hot dog as it cooks, keeping it nice and juicy.

Cooking more than one? Lay them side by side on a plate and cover them all with a paper towel. Just make sure to leave a little space in between so they cook evenly.

2. Cook on high. Start at 40 or 50 seconds for one frank. For each additional, add about 20 seconds.

3. Check in. When time is up, check to see if they’re warmed up all the way through. If not, microwave them another 30 seconds and test one again. Repeat until your hot dog is cooked to perfection.

4. Carefully remove your frank. You’re so close! Just be careful as you remove your hot dog. Trapped steam can burn.

5. Serve. Top it and take a bite!

Boiling

Looking for the best way to how to boil a hot dog? Honestly we just don’t recommend it. We didn’t back in 1916 when Nathan Handwerker started it all, and we still don’t today.

When you boil a Nathan’s, all that special flavor rushes out into the water. And let’s be frank: who wants to eat a watered-down hot dog?

Step 3. Top That

Want some ideas for toppings? Go classic with ketchup, mustard (we recommend Spicy Brown) and relish, or up the ante with bold fixings to whip up a BBQ Bacon Hot Dog or a Chili Cheese Hot Dog.

How Do You Cook It?

Tell us, do you have a traditional way to cook your Nathan’s hot dogs that’s different? Tell us on Facebook!


Videoya baxın: GTA 5 - Playing With The Dog (Oktyabr 2021).