Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Acılı Şeytan Yumurtaları

Acılı Şeytan Yumurtaları

Tərkibi

Tərkibi

  • 12 bişmiş yumurta
  • 2 çay qaşığı Dijon xardal
  • 2/3 fincan mayonez, möcüzə qamçı sarğı kimi
  • Bibər
  • 1 ədəd jalapeño bibəri, toxumlanmış və incə doğranmışdır

İstiqamətlər

Tərkibi

Yumurtaları yarıya bölün. Sarını çıxarın; orta qabda qoyun. Çəngəl ilə əzin. Dijon və mayonez əlavə edin.

Yumurta ağına qaşıq tökün. Bibər səpin. İstəsəniz əlavə jalapeno dilimləri ilə bəzəyin.


Addım 1: Sərt qaynadılmış yumurta hazırlayın

Əlavə etməklə başlayın 12 yumurta böyük bir qazana qoyun, sonra yumurtaların üstlərini 1 ″ ilə soyuq su ilə örtün. Yüksək atəşə qoyun, sonra qaynadək gətirin. Su qaynamağa başladıqdan sonra qazanı oddan çıxarın, üstünə bir qapaq qoyun və yumurtaları tam 14 dəqiqə oturun.

14 dəqiqədən sonra yumurtaları buz və su ilə dolu bir qaba yığın, sonra 15-20 dəqiqə sərinləyin.

Son addım yumurtaları soyub sonra yarıya bölməkdir. Vay! Hər dəfə mükəmməl!


Yumurtaları necə bişirmək olar

Bu resept üçün yumurtaları vaxtından əvvəl bişirməyi məsləhət görürəm. Yumurtaları necə mükəmməl bişirmək olar:

  1. Yumurtaları bir qazana əlavə edin: Yumurtaları böyük bir qazana qoyun və 2 düym su ilə örtün.
  2. Qaynamaq: Suyu yüksək atəşdə bir qaynağa gətirin. Suyun səthində partlayan baloncuklar görməlisiniz.
  3. Yumurtaları bişirin: İstiliyi söndürün. Sıx bağlanan bir qapaq ilə örtün və yumurtaların 10-12 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
  4. Sərin: Yumurtaların daha da bişməsini dayandırmaq üçün onları boşaltın və sonra soyuq su tökün.

Yumurtalarınız qaynadıldıqdan, soyudulduqdan və soyulduqdan sonra, bu reseptin qalan hissəsi bir mehdir.


  1. Əvvəlcə bütün maddələri yığın: bişmiş yumurta, mayo, jalapeno, cilantro və qara bibər.
  2. Yumurtaları yarıya bölün və yumurtanın sarısını götürün.
  3. Bir qabda yumurta sarısı, mayonez, jalapeno, cilantro və qara bibər qarışdırın.
  4. Hər yumurtanı doldurma ilə doldurun.

Jalapeno Deviled Yumurta hazırlamaq üçün məsləhətlər

  • Mayoneziniz kifayət qədər duzlu olarsa əlavə duz əlavə etməyinizə ehtiyac yoxdur. Əvvəlcə doldurmağı sınayın, sonra duzu düzəldin.
  • Qaynadılmış yumurtaları yarıya bölün, kiçik bir qaşıq ilə yumurta sarısını götürün.
  • İstəyirsinizsə əlavə ləzzət üçün 1 çay qaşığı xardal əlavə edin. Ancaq bu reseptdə xardal istifadə etmədim.
  • Bu iştahanın daha yumşaq versiyasını istəyirsinizsə, başqa hər hansı bir bolqar bibərindən istifadə edə bilərsiniz.

Doldurulmuş Yumurta FAQ ’s

Yumurta nə qədər qaynadılmalıdır? Yumurtaları 10 – 15 dəqiqə qaynatmalısınız. Mayonez Mükəmməl Sərt Qaynadılmış Yumurta reseptimdə mükəmməl bir yumurtanın necə bişiriləcəyi haqqında daha maraqlı faktları oxuyun.

Nə qədər əvvəlcədən şeytan yumurtaları hazırlaya bilərəm? Bu yumurtaları 2-3 günə qədər hazırlaya bilərsiniz. Həmişə soyuducumda hava keçirməyən bir qabda saxlayıram və həmişə mükəmməl olurlar.

Doldurulmuş yumurtaları doldurmaq üçün nə istifadə edilməlidir? Kiçik bir qaşıq istifadə edə bilərsiniz, hər yumurtanı doldurma ilə tamamilə doldurun.

Doldurulmuş yumurtaya necə xidmət edirsiniz? Bu yumurtalara soyuq halda xidmət edərdim.

Digər Tərəflərin Yemək Fikirləri

Daha çox görmək istərdinizmi? Gələnlər qutusunda reseptlər və partiya mövzuları almaq üçün ABUNƏ OLUN! Ayrıca məni FACEBOOK, PINTEREST, INSTAGRAM və ya TWITTER -də izləyin.


Videoya baxın: Sie werden keinen Bacon mehr kaufen - Leckeren Bacon selber machen (Oktyabr 2021).