Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Pasxa yumurtaları resepti

Pasxa yumurtaları resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Şirin

Xüsusi Pasxa yumurtaları ilə ailənizi valeh etmək istəyirsinizsə, bu sizin üçün reseptdir! Bunlar şokoladda batırılmış fıstıq yağı və hindistan cevizi kremi Pasxa yumurtalarıdır. Həm ləzzətli, həm də gözəldirlər!

Bunu 135 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 60

  • 1 kq şəkər tozu
  • 125 qr kərə yağı və ya marqarin, yumşaldılmış
  • 1 (200 q) çörək pendir
  • 2 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 325 q fıstıq yağı
  • 450 q qurudulmuş hindistan cevizi
  • 675 q şokolad fişləri
  • 2 xörək qaşığı bitki yağı

MetodHazırlıq: 3 saat ›Pişirmə: 10 dəq› Hazırlıq: 3 saat 10 dəq

  1. Bir qarışdırıcı qabda şəkər, yağ və ya marqarin, krem ​​pendir və vanil ekstraktı birləşdirin. Qarışığı yarıya bölün və hər yarısını öz başına bir qaba qoyun. Kasetlərdən birinə fıstıq yağı, ikincisinə hindistan cevizi qarışdırın.
  2. Əllərinizlə xəmiri yumurta şəklinə salın və formaları çörək qablarına düzün. Yumurtaları donana qədər dondurucuya qoyun.
  3. Yumurtalar dondurulduqdan sonra, şokolad və yağı ikiqat qazanın üstündə əridin. Yumurtaları örtülənə qədər şokoladın içinə batırın. Yumurtaları yağlı kağız ilə örtülmüş çörək qablarına qoyun və sərtləşmək üçün dondurucuya qayıdın. Şokolad sərtləşdikdən sonra yumurtaları soyuducuda saxlamaq olar.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(126)

İngilis dilində rəylər (105)

Bu Pasxa yeməyi ilə mükəmməl olacaq! -26 Mart 2009

by MARIONMACLEOD

Bu resept üçün təşəkkürlər, çoxdan axtardım. Mən bunları gənc yaşlarımda etdik və uşaqlarım üçün etmək istədim. Krem qarışığının bir hissəsini (təxminən 1/3) sarısı üçün sarı rəngə boyadım və ağ qarışığa sarısını yuvarlayıb yumurtaları şəkilləndirərək "əsl yumurta" yaratdım. Böyük bir hit oldu. -11 Mart 2005

Beth Kolbow tərəfindən

Bunları bir kilsə yeməyinə apardıqdan sonra təriflərlə dolu oldum! Doldurmağı daha hamar hala gətirən bu resept üçün lazım olan yağı iki qat artırdım. Vanil, şokolad və yağlı pecan dolmaları hazırladım. (Kərə yağlı peçenye üçün doldurma qarışığının üçdə biri üçün Watkins Butter Pecan ətirli və 1/2 fincan yaxşı doğranmış pecans istifadə etdim.) Bütün tatlar böyük bir uğur idi! -13 Aprel 2004


Panoramik Şəkər Pasxa Yumurtaları Resepti

Panoramik şəkər Pasxa yumurtaları, hər il hazırlanması əyləncəli və nümayiş etdirmək üçün gözəl olan ənənəvi Pasxa bəzəyidir.

Yemək üçün hazırlanan maddələrdən hazırlansalar da, yemək üçün nəzərdə tutulmayıb - dadlı şokoladlı Pasxa yumurtaları istisna olmaqla. Bunun əvəzinə, bu şəkər yumurtalarını bəzək kimi qəbul edin, təhlükəsiz bir şəkildə yığın və uzun illər zövq ala biləcəksiniz.

Daha əvvəl heç bir şey etməmisinizsə, şəkərli Pasxa yumurtalarının necə hazırlanacağını göstərən bu fotoşəkil təlimatına baxın.

Sadalanan maddələrə əlavə olaraq, böyük bir panoramik yumurta konfet kalıbına, bir yumurta əsaslı şirniyyat kalıbına (isteğe bağlı, lakin tövsiyə olunur), bir pasta çantasına və bəzək üçün ipuçlarına, kiçik konfetlərə, oyuncaqlara və ya şəkər bəzəklərinə və kral buzlanmasına ehtiyacınız olacaq. Burada bir kral buzlanma resepti və ya kral kremi necə hazırlanacağını göstərən foto təlimatına baxın.


Qalan Pasxa Yumurtaları ilə 33 asan tərif

Boyanmış yumurta, baş verməsini gözləyən ləzzətli yeməklərdir.

Yumurta Pasxa ilə əlaqələndirilir. Tamam, bəlkə də o qədər də uzun deyil. Ancaq History.com -a görə, eramızdan əvvəl 3500 -cü il Mesopotamiya xristianları. yumurtaları Pasxa simvolu olaraq qəbul edən ilk insanlardır. Həm də Pasxa yumurtalarını ilk boyayan, Məsih və rsquos qanı təmsil etmək üçün qırmızıya çevirənlər idi. Zamanla Pasxa yumurtası bayramın çox istifadəli simvoluna çevrildi. Boyanır, bəzədilir və ovlanır. Bəs qalan Pasxa yumurtaları ilə nə etmək olar? Yaxşı, onları zibil qutusuna ata bilərsiniz (və ya ətraf mühitə zərər verməyən növləri kompost edin.) Ancaq COVID-19 pandemiyası səbəbiylə qida təhlükəsizliyi ilə üzləşən bir çox insanın yeməli bir şey israf etməsi düzgün görünmür. Beləliklə, ən yaxşı seçim Pasxa yumurtalarını orijinal məqsədləri üçün istifadə etmək və bəzi dadlı Pasxa yumurtası reseptləri yaratmaqdır.

Qaynadılmış yumurtalarınızı çörəkdən ləzzətli hala gətirməyin bir çox yolu var. Və yox, hamısı yumurta reseptləri deyillər. (Bu & rsquos mütləq pis bir şey olmasa da.) Asan səhər yeməyi yeməklərindən, enerjini artıran qəlyanaltılara, tez naharlara qədər, qalan Pasxa yumurtalarını dəyişdirməyə gəldikdə seçimlər həqiqətən sonsuzdur. Heck, hətta yemək zamanı qalan vetçadan da istifadə edə bilərsiniz. (Təəssüf ki, Pasxa yumurtalarının qalan Pasxa konfetləri ilə cütləşməsi ilə bağlı heç bir fikrimiz yoxdur. Amma hey, heç vaxt heç vaxt demə.)

Qabıqları sındırın, maddələrinizi yığın və Pasxa yumurtalarınızdan ən yaxşı şəkildə istifadə etməyə hazır olun.


Yumurtaları bir təbəqəyə yumşaq bir şəkildə qoyun. Yumurtaları 1 düym əhatə edəcək qədər soyuq su əlavə edin. Qapaq. Yalnız yüksək atəşdə qaynatmaq üçün gətirin. İstidən çıxarın. 12 dəqiqə dayanmasına icazə verin. (Hər bir böyük və ya kiçik ölçü üçün vaxtı 3 dəqiqə artırın və ya azaldın).

İsti suyu tökün və yumurtaları soyuq suyun altında (və ya buzlu suya qoyun) tamamilə soyudulana qədər tökün.

İstədiyiniz rəngləri əldə etmək üçün 1/2 fincan qaynar su, 1 çay qaşığı sirkə və 10-20 damcı qida rəngini bir stəkanda qarışdırın. Hər rəng üçün təkrarlayın. Qaynadılmış yumurtaları boyaya təxminən 5 dəqiqə batırın. Yumurtaları boyaya əlavə etmək və çıxarmaq üçün yivli qaşıq, telli yumurta tutacağı və ya maşa istifadə edin. Yumurtaların qurumasına icazə verin.


Pasxa Yumurtalarının Tərkibi

  • 2 yumurta ağı
  • 3 damla badam özü
  • yeməli qida rəngi lazım olduqda
  • 250 q şəkər tozu
  • 250 qram kaju

Pasxa yumurtaları necə hazırlanır

Addım 1 Kaju fındıqlarını doğrayın və şəkər tozu ilə qarışdırın

Bu ləzzətli resepti hazırlamaq üçün kajuları bir öğütücüyə qoyaraq toz halına salın. Sonra böyük bir qabda şəkər tozu və toz kajuları birlikdə süzün.

Addım 2 Yumurta ağı və badam özü əlavə edərək yumşaq bir xəmir yoğurun

İndi badam özü ilə birlikdə yumurta ağlarını əlavə edin və yumşaq bir xəmir əldə etmək üçün yoğurun. Hamuru ayrı qablara bölün və hər birinə müxtəlif yeməli qida rəngləri əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Addım 3 Xəmiri yumurta qəliblərinə qoyun və soyudun

Sonra xəmiri götürüb yumurta kalıbına qoyun. Kalıbı sərtləşənə qədər soyudun. Kifayət qədər sərt olduqları zaman onları çıxarın və bütöv bir yumurta meydana gətirmək üçün iki qəlibdən yapışdırın.

Addım 4 Rəngli folqa ilə bəzəyin və xidmət edin

Onları rəngli folqa ilə örtün və süfrənizi gözəl konfetlə bəzəyin! Ləzzətli Pasxa Yumurtalarını bir qabda xidmət edin və zövq alın!


Kremli Yumurta südlü kokteyl

Bir Creme Yumurta milkshake etmək üçün yalnız dörd maddə Creme Yumurta, dondurma, süd və rom (isteğe bağlı) lazımdır. Çırpılmış krem, karamel və şokolad sousu və daha çox Creme Yumurtası ilə üst -üstə düşən Creme Yumurtalarını istifadə etməyin ən yaxşı yoludur.

Resepti əldə edin: Creme Yumurta milkshake

Şəkil krediti: TI Media Limited

Pasxa yumurtaları resepti - Reseptlər

Bu xüsusi reseptlə mükəmməl Pasxa Yumurtaları yaradın.

Yumurta qabıqları:

  • 2 ½ lbs acı şokolad (idxal edilmiş, şəkərsiz və ya idxal edilməmiş ağ şokolad (Lindt və ya Callebaut kimi) və ya hər şokoladdan 1 ¼ lb, doğranmış)

Karamel Doldurma:

  • 3 stəkan şəkər
  • ¾ fincan su
  • ½ fincan çırpma kremi
  • ½ fincan duzsuz yağ (və ya 1 çubuq)
  • ⅓ fincan xama

Şokolad doldurulması:

  • ¾ fincan çırpma kremi
  • 6 osh qaşığı duzsuz yağ (və ya 3/4 çubuq, dilimlərə kəsilmiş)
  • 1 lb acı şokolad (idxal, şəkərsiz, doğranmış)
  • 6 osh qaşığı xama

Yumurta qabığı hazırlamaq üçün:

Alüminium folqa ilə örtülmüş çerez vərəqi.

Şokoladı qaynar su üzərində ikiqat qazanın üstündə əridin, hamarlaşana qədər tez -tez qarışdırın və konfet termometri acı şirin üçün 115 dərəcə F və ağ şokolad üçün 105 dərəcə qeyd edin.

Şokoladı sudan çıxarın.

Şokoladı 1 böyük yumurta qəlibinə qoyun, qəlibləri tamamilə doldurun (kalıbın dekorativ əsas hissəsini doldurmayın).

Aşırı şokoladın tökülməsinə icazə verərək, yuxarıda hazırlanmış çerez vərəqini kalıbı çevirin.

Düzgün qalın bir qabıq əldə etmək üçün kalıbı silkələyin.

Artıq şokoladı çıxarmaq üçün parmaklarınızın ucunu yumurtanın kənarından yumşaq bir şəkildə yayın. Soyudun.

İki qat qazanın üzərinə əridilmiş şokoladlı folqa astarlı təbəqə qoyun, ikiqat qazana şokolad yığın.

Acı şirin üçün 115 dərəcə F və ağ şokolad üçün 105 dərəcəyə qədər qızdırın, tez -tez qarışdırın.

Qalan 2 böyük yumurta qəlib dəsti və 2 kiçik yumurta qəlib dəsti ilə təkrarlayın, işləyərkən şokoladı sudan çıxarın və hər bir yumurta kalıbı örtükdən sonra şokoladı qızdırın.

Folqa üzərində qalan şokoladı ikiqat qazanın üstünə qoyun və kənara qoyun.

Karamel doldurarkən qəlibləri soyudun.

Karamel doldurulması üçün:

Şəkər və suyu ağır bir tencerede aşağı istilikdə şəkər həll olunana qədər qarışdırın.

Şərbət dərin kəhrəba halına gələnə qədər qarışdırmadan, istiliyi artırın və qaynadın, tavanın aşağı tərəflərini suya batırılmış bir pasta fırçası ilə yuyun və vaxtaşırı fırladın.

İstidən çıxarın. Çırpma kremi və kərə yağı əlavə edin (qarışıq güclü şəkildə köpüklənəcək) və hamarlanana qədər çırpın.

Karamelin doldurulmasını azacıq soyuyana qədər (qarışıq yapışqan olacaq), bəzən qarışdıraraq təxminən 50 dəqiqə dayanmasına icazə verin.

Hər kiçik yarım yumurtaya 2 az qaşıq karamel qaşığı tökün.

Yarım yumurtanın hər birinə yarım stəkan karamel qaşığı əlavə edin.

Şokolad doldurarkən soyuducuya qoyun.

Şokolad doldurulması üçün:

Şokolad əlavə edin və hamarlaşana qədər çırpın.

Şokolad dolmasını istidən çıxarın.

Sərin, amma yenə də töküləcək qədər durun, bəzən təxminən 30 dəqiqə qarışdırın.

Bütün yumurta yarısında karamelin üzərinə qaşıq doldurun, üst kənarının 1/16 düym altına qədər doldurun.

Hazır olana qədər soyudun, təxminən 40 dəqiqə.

Birləşdirmək üçün:

Qaynadılmış əridilmiş şokoladı ikiqat qazanın üstündə acı şirin üçün 115 dərəcəyə, ağ şokolad üçün 105 dərəcəyə qədər qızdırın. Şokoladı sudan çıxarın.

Sürətlə işləyərək, 1 ədəd doldurulmuş yumurtanın üstünə kifayət qədər əridilmiş şokolad (tünd yumurta üçün acı və ağ yumurta üçün ağ şokolad istifadə edin) yayın.

Yumurta və təmiz tərəflərdən artıq şokoladı qırmaq üçün buzlanma spatulasından istifadə edin.

Kalıbı soyuducuya qoyun.

Qalan yumurta qəlibləri ilə təkrarlayın.

Şokolad bərk olana qədər bütün qəlibləri soyudun, təxminən 1 saat.

Alüminium folqa ilə çerez vərəqləri.

Soyuducudan 1 yumurta kalıbını çıxarın.

Şokolad yumurtalarının yarısını çıxarmaq üçün kalıbı bir neçə dəfə yumşaq bir şəkildə bükün və bükün.

Qalan yumurta ilə əriməni təkrarlayın.

Qalan əriyən şokoladı ikiqat qazanın üstünə toxunana qədər qızdırın.

1 yumurtanın alt yarısını düz tərəfləri yuxarıya çevirin.

Yumurtanın düz tərəfinə az miqdarda ərinmiş şokolad yayaraq yarım düymlük bir haşiyə buraxın.

Sürətlə işləyərək yumurtanın alt yarısını yumurtanın müvafiq yarısı ilə örtün və yumşaq bir şəkildə sıxın.

Bütün yumurtanı soyudun.

Qalan yumurta yarısı və ərinmiş şokoladla təkrarlayın. (2 həftə əvvəl hazırlana bilər. Soyuducuda hava keçirməyən bir qabda saxlayın.)

Bəzəmək:

Hər bir yumurtanın dikişinə lentlər sarın və yuxarıdan yay bağlayın.

3 böyük yumurta və 4 kiçik yumurta hazırlayır.

-Həm acı şokolad, həm də ağ şokoladlı yumurta hazırlayırsınızsa, şokoladları iki cüt qazanda ayrıca əridin.


  1. 1 rəng etmək üçün:
    1. Böyük bir çörək qabını kağız dəsmal ilə örtün və üstünə tel soyuducu rəf qoyun.
    2. Kiçik bir qabda və ya fincanda 1/2 fincan qaynar su, sirkə və qida boyasını qarışdırın. Yumurtaları boyaya batırın, istədiyiniz rəngə qədər təxminən 5 dəqiqə bərabər örtülməsi üçün vaxtaşırı çevirin. Yarıqlı qaşıq və ya maşadan istifadə edərək yumurtaları boyadan çıxarın və boşaltmaq üçün rəfə köçürün. Qurudanda soyuducuya qoyun.
    1. Zolaqlı Pasxa Yumurtaları:
      Boyamadan əvvəl yumurtanın bir hissəsini rezin bantla sarın. Yumurta quruduqdan sonra altındakı ağ, boyanmamış şeridi açmaq üçün rezin bantı çıxarın.
    2. Pasxa Yumurtalarının Çıxarılması:
      Yumurtanın bir hissəsini bağlamağın başqa bir yolu: Boyamadan əvvəl papatya və ya nöqtələr kimi şəkillərdə yapışqan və ya lent yapışdırın. Yumurta quruduqdan sonra çıxarın.
    3. Pulsuz Əl Pasxa Yumurtaları:
      Porsiyaların qarşısını almağın üçüncü yolu: Boyanmadan əvvəl yumurtanın üzərinə açıq rəngli karandaş və ya mum ilə çəkin. İstəyirsinizsə, yumurta qurudulduqdan sonra, mum yumurtanı şam alovunun üstündə tutaraq yumşaldıla və sonra silinə bilər.
    4. İki Tonlu Pasxa Yumurtaları:
      Yuxarıda göstərilən üsullardan hər ikisi iki tonlu yumurta yaratmaq üçün istifadə edilə bilər: Bütün yumurtanı çəhrayı kimi açıq rəngə boyayın və qurumasına icazə verin. Sonra yumurtanı rezin bantla sarın, etiketlər yapışdırın və ya karandaşla bir dizayn çəkin. Yumurtanı mavi kimi ikinci rəngə boyayın. Quruduqdan sonra rezin bantı, stikerləri və ya karandaşı çıxarın. Tıxanmış sahələr ilk rəng olaraq qalacaq (bu vəziyyətdə çəhrayı), yumurtanın qalan hissəsi 2 rəngin birləşməsinə çevriləcək (bu halda bənövşəyi).
    5. Ombre Pasxa Yumurtaları:
      Yumurtanın bir hissəsini bir rəngə, digər hissəsini başqa rəngə batırın. İki hissə üst -üstə düşərsə, bu sahə iki rəngin birləşməsinə çevriləcək.

    Bu reseptdə təqdim olunur:


    Evdə hazırlanmış fıstıq yağı

    • 1 stəkan qaymaqlı fıstıq yağı
    • ¼ fincan duzlu kərə yağı, otaq temperaturu
    • 1 (16 unsiya) paket şəkər tozu
    • 1-2 yemək qaşığı süd
    • 2 (8 unsiya) qutu yarı şirin şokolad, iri doğranmışdır
    • 2 xörək qaşığı qısaldıcı və ya hindistan cevizi yağı
    • İstəsəniz çiləyiniz

    Fıstıq yağı ilə kərə yağı birləşdirilənə qədər birlikdə çalın. Pudra şəkərini əlavə edin və qumlu olana qədər qarışdırın, lazım olduqda tərəfləri qırın.

    Yavaş -yavaş südü bir az döyün, çünki fıstıq yağının tutarlılığı çox dəyişir. Qarışıq kalıplandıqda formasını saxlayana qədər kifayət qədər süd əlavə edin.

    Çerez kəsiciyə və ya əllə basaraq yumurtaları şəkilləndirin. Mum kağıza qoyun və 2 saat dondurun.

    Şokolad parçalarını doğrayın və ya şokoladdan istifadə edin.

    Şokolad və qısaldıcı və ya hindistan cevizi yağını mikrodalğada etibarlı bir qaba qoyun və 30 saniyə qızdırın. Qalan istiliyin şokoladın əriməsinə davam etməsi üçün güclü şəkildə qarışdırın. Şokolad tamamilə ərimirsə, 30 saniyə təkrarlayın.

    Fındıq yağı yumurtalarının üzərinə əridilmiş şokoladı qaşıqlayın və mumlu kağıza qoyun. İstəyirsinizsə dərhal şokoladın üzərinə səpin.


    Qaynadılmış Pasxa Yumurtası Reseptləri

    Bu il qida məhsullarından hazırlanan təbii boyalardan istifadə edərək gözəl Pasxa yumurtaları yaradın.

    Beety Turşu Yumurtaları

    Bir az duzlu çuğundur suyu və nazik dilimlənmiş qırmızı soğan ilə klassik turşu yumurtaları çəhrayı rəngdə olur. Qəlyanaltı kimi və ya yarpaqlı yaşıl salatın yanında xidmət edin.

    Yengeç ilə qurudulmuş yumurta

    Klassik Deviled Yumurta

    Qırılmayan şeyi düzəltmə, elə deyilmi? Şeytan yumurtaları həmişə bir hitdir və bu, klassik qəlyanaltı üçün ən populyar reseptimizdir (indiyə qədər!).

    Turşu Yumurtaları

    Soyuducunuzda qalan Pasxa yumurtaları və ya hər hansı bir yumurta üçün əla bir resept. Kişniş toxumu, sarı xardal toxumu və təzə şüyüdün birləşməsi ləzzətli bir lokma yaradır.

    Yunan Pasxa Çörəyi

    Pasxa bayramını qeyd etmək üçün bu ənənəvi çörəkdən gözəl bir çörək bişirin.

    Yaşıl Fasulye və Keçi Pendiri ilə Yumurta Salatı

    Yerkökü ilə Qızıl Turşu Yumurtaları

    Bu gözəl günəşli-sarı yumurtalar üçün sağlam bir zerdeçal dozasına təşəkkür edə bilərsiniz. Bütün keşniş toxumu və xardal toxumu da böyük bir ləzzət dərinliyi verir.


    Videoya baxın: Kuliç resepti, Russian Easter Bread (Oktyabr 2021).