Truffle tort 2012

Tencereye qoyun 100 ml su ilə 150 ​​qr Şəkər və 50 qr Kakao, daha qalın bir şərbət alın və sərinləyin.

Yumşaq kərə yağı şəkərin qalan hissəsi ilə ovuşdurun, sarısı, soyudulmuş şərbət, qalan kakao və ləzzətləri əlavə edin.

Krem olduğu üçün kompozisiyanın yarısını soyudun, qalan hissəsinə un və döyülmüş yumurta ağı əlavə edirik.

Dərin bir forma qoyulur, daha yüksək divarları olan bir qazan istifadə etdim və kompozisiyanın qalan hissəsini çörək kağızı ilə yapışdırdım.

Əvvəlcədən isidilmiş sobaya 30 dəqiqə qoyun.

Fırını söndürün və tezgah tamamilə soyudulana qədər (adətən axşam saatlarında) qapını açıq qoyun.

Soyuq olduqda üstünü yarıya bölün və soyuducuda qalan kremlə doldurun.

Şokoladı maye kremdə əridin və kifayət qədər soyuduqdan sonra tortun üstünə qoyun.

Çırpılmış krem ​​və ağ şokoladla bəzədim.

Yaxşı iştaha və 2012 -ci ildə sağlamlığınız görünməyə tələsən il üçün bir daha doğum gününüz mübarək.


Video: الكمأه الفقعطبخها على الأصول أطيب وصفه للكمآه تجنن دلال حناوي (Oktyabr 2021).