Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Cornell Qida Təhlükəsizliyi Mərkəzi, New York İstehsalçılarına Yenilənmiş Təhlükəsizlik Standartlarına Uyğundur

Cornell Qida Təhlükəsizliyi Mərkəzi, New York İstehsalçılarına Yenilənmiş Təhlükəsizlik Standartlarına Uyğundur

Yeni bir qida təhlükəsizliyi institutu, qida mənşəli xəstəliklərin qarşısının alınması üçün elm adamlarını və yerli istehsalçıları bir araya gətirəcək

Kornellin Kənd Təsərrüfatı və Həyat Elmləri Kollecinin dekanı, uzunmüddətli vizyonun "İnstitutun" ABŞ-da və xaricində süd məhsulları istehsalı və təhlükəsizliyi təmin etmək üçün ən yaxşı elmi araşdırma, təlim və məlumatlandırma mənbəyinə çevrilməsidir "dedi.

Cornell Universiteti, Nyu Yorklu istehsalçılara və yetişdiricilərə ABŞ Qida və Dərman İdarəsinin Qida Təhlükəsizliyi Modernizasiya Qanunu, qida ilə bağlı daha sərt federal qaydaların siyahısı ilə müəyyən edilmiş qaydaları daha yaxşı başa düşmələrinə kömək etmək üçün hazırlanmış bir qida təhlükəsizliyi araşdırma və təlim müəssisəsini tezliklə daxil edəcəyini açıqladı. istehsal.

Cornell Qida Təhlükəsizliyi İnstitutu, New York əyalətinin 2 milyon dollarlıq qrantı ilə inşa ediləcək və Nyu -Yorkun Cenevrə şəhərindəki New York Əkinçilik Təcrübə Stansiyasında (NYSAES) yerləşəcək. İnstitut, FSMA -nın tələblərinə uyğun olaraq yetişdiricilərə və emalçılara kömək etmək üçün Cornellin meyvə, tərəvəz və süd məhsullarında qida istehsal sistemlərində mövcud olan güclərindən istifadə edəcək. Cornell Salnaməsinə görə.

"Uzunmüddətli vizyon, Cornell Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun südçülük sahəsində elmi araşdırma, təlim və məlumatlandırma və ABŞ-da və ondan kənarda təhlükəsizlik istehsalının üstün qaynağı olmasıdır" dedi. Cornell Kənd Təsərrüfatı və Həyat Elmləri Kolleci. "Bu məqsədə çatmaq yalnız Nyu Yorkdakı məhsul və süd sənayesinin iqtisadi artımını dəstəkləməyəcək, həm də süd və məhsul ixracının artmasına kömək edəcək."

NYSAES -in direktoru Susan K. Brown, ölkənin qida təhlükəsizliyi standartları ilə əlaqədar artan narahatlıqları nəzərə alaraq institutu kənd təsərrüfatı sənayesində kritik bir zamanda gəldiyini izah edir. "Qida təhlükəsizliyi məsələsi heç vaxt bu qədər vacib olmamışdı" dedi Brown. "Qida tədarükümüzdəki çirklənmə mənbələrini araşdırmaq üçün bir texnologiyaya sahib olsaq da, Cornell Qida Təhlükəsizliyi İnstitutu ən son texnologiyanı yerinə yetirmək üçün təlim və məlumat bazası verərək bu cür çirklənmənin əvvəldən qarşısının alınmasına köməkçi olacaq. təhlükəsiz əkinçilik təcrübələri. "


Videoya baxın: Qida Agentliyi iyulun 1-dən bu məhsulların idxalına nəzarət edəcək (Oktyabr 2021).