Pomidor yeyən

Sarımsaq, dəfnə yarpağı və təzə şüyüd ilə dadlı, turş və ətirli yeməklər. Sadə!

  • 1 kq pomidor
  • 2 diş sarımsaq
  • 1 böyük soğan
  • 3 bişmiş baş bibər
  • 1 dəstə təzə şüyüd
  • 1 dəfnə yarpağı
  • duz
  • bibər
  • yağ

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

Resept Hazırlanması Pomidor yeməyi:

Soğanı doğrayın və yağda qızardın.

Pomidorları kublara, bişmiş bibəri zolaqlara kəsin. Soğanın üzərinə əlavə edin və dəfnə yarpağı və doğranmış sarımsağı əlavə edin.

Qapağı qoyun və hər şeyi aşağı istilikdə və ya sobada qaynatın.

Demək olar ki, hazır olduqda, duz, istiot və doğranmış şüyüd əlavə edin.

İsti və soyuq xidmət edilə bilər.

Yaxşı iştaha!


Marul şorbası

& # 8211 1 orta yaşıl salat, 1 yaşıl sarımsaq, 50 q bişmiş donuz əti, 2 yerkökü, 1 cəfəri kökü və cəfəri, ½ kərəviz sapı, 1 xörək qaşığı Vegeta, 1 l su, 300 ml pomidor suyu, 1 osh qaşığı yağ, duz

Hamuru kiçik parçalara ayırırıq. Kartofu soyun və doğrayın. Bir qazanda yağı qızdırın və sarımsaq, yerkökü, cəfəri, cəfəri, kərəviz, jambon 1 dəqiqə qızardın. davamlı qarışdırmaq. 100 ml tökün, bir qapaq ilə örtün və orta istilikdə 3 dəqiqə bişirin. Qalan suyu tökün, dadına görə Vegeta, duz əlavə edin, qapaq ilə örtün və 15 dəqiqə bişirin. Salatanı əlavə edin, suyu tökün, yaxşı qarışdırın və 3 dəqiqə bişirin. İsti xidmət edin.


Qızlar Shields -ə bədənini olduğu kimi qəbul etməyə kömək etdilər

Aktrisa, "People" jurnalının oktyabr sayı üçün, qızları Rowan və Grier'in, uşaqlıqdan bəri mübarizə apardığı, öz dərisində özünü yaxşı hiss etməsinə kömək etdiyini ifadə etdi. "Mənə əyrilərim olduğunu söyləməyə davam edirlər. Onlar üçün əyrilər xüsusi bir şeydir 'dedi. 2018 -ci ilin başqa bir müsahibəsində o, qızların daha çox yetkin, görünüşlərinə daha çox inamlı olduqlarını etiraf etdi: "Mənim kimi inadkarlıq və gücə sahibdirlər, amma daha balanslıdırlar".

Sahildə gəzərkən iti birdən dənizə atıldı! Sahilə nə gətirdiyini görəndə titrəyirdi! Yaşayır ?! Köpəyin tapdıqlarının heyrətamiz şəkilləri

Antena 1 -də Panik! Verilişdə yaralanıb. Xəstəxanaya aparıldı və həkimlər ona ağrılı bir diaqnoz qoydular: “Xəstə olduğu məlum oldu. ”

Rowan karantində anasına bir şey öyrətdi. 2020 -ci ilin may ayında Rowan anasını TikTok ilə tanış etdi, o vaxtlar virus halına gəldi. Bu bir oyun idi. Avtomobilin sürücü oturacağında olan şəxs arxa oturacaqdan çantanı götürərək ehtiyatsızlıqdan ön oturacaqdakı sərnişini vurub. Təəssüf ki, Rowan anasının dodağına vurdu. "Mən pis ruhu olmadığı müddətcə yumoru sevirəm. Məni incitmək istədiyini düşünmürəm. "TikTokda onunla bir şey etmək istədiyinə görə xoşbəxt idim, çünki o qədər də sərin deyiləm" dedi Shields.


Pasxa itkisi

İtaliyada reseptin adını bilmirəm. Onları pomidor sousu və digər ləzzətli makaron kimi görürəm. Amma bilirəm ki, bu bizim ailəmizin incəliyidir. 1 kq makaron və sous bir gündə yoxa çıxdığından verdiyim ad makarondur & # 8222göründü & # 8221.

Adətən bu resept İtalyan məhsulları mağazasından alınan maddələrlə hazırlanır, lakin açılmamışdır.

Beləliklə, Kauflanda qaçdım və məhsullarımızdakı həmin İtalyan məhsullarının yazışmalarını axtardım.

Sənə nə olmalı və nə istifadə etdiyimin reseptini yazıram.

  • 2 paket doğranmış prosciutto & # 8211 Müxbiri 500 qr yaxşı kaizerdə tapdım
  • 400 qram pomidor sousu İtaliyadan & # 8211 400 qr pomidor püresi
  • 1 çanta qızardılmış Parmesan pendiri & # 8211 Hochlanddan makaron üçün 2 çanta pendir
  • Gran Cucina kremi & # 8211 Dorna bişirmə kremi (20% yağ)
  • Barilla makaron - Penne 2 qutu 500 qr& # 8212 Mən təslim olmadım, başqa bir mağazadan aldım, çünki Kauflandda yox idi.
  • 1 ədəd soğan & # 8211 Düşünürəm ki, hər yerdə eynidir, xüsusən də sarıdır. ..

Mesh ilə ispanaq yeməyi

Bahar ispanağı bazarlarda görünməyə başladı və burada sizə həftə sonu nahar üçün yaxşı bir resept təqdim edirik. Gözlər əlavə ləzzət üçün bir az soğanla birlikdə qızardılır.
Xoş gəldin bahar! Gülümsəyin və hər andan zövq alın.

Tərkibi (2 porsiyon)
500 qr ispanaq yarpağı
4 yumurta
1 ədəd soğan
1 xörək qaşığı kərə yağı
1 diş sarımsaq
2 xörək qaşığı pomidor ilə bibər pastası
Duz bibəri

1.İlk olaraq ispanağı təxminən 2 dəqiqə yandırın, sonra boşaltın.


2Soğanı vurun. Miqdarın yarısı kərə yağı ilə, bir tencerede bərkidilir.


3.Haşlanmış ispanaq əllə və ya robot köməyi ilə doğranır. Alınmış püresi sərtləşdirilmiş soğanın üzərinə qoyulur, bir neçə dəfə qarışdırılır, kodlaşdırılır, sonra bibər və tomat pastası ilə birlikdə doğranmış sarımsaq əlavə edilir. Tava içərisində suyu qalmayana qədər azalmağa icazə verin.


4.Tava qabında soğanın qalan hissəsini yağda qızardın. Şəffaf olduqda meshi qızardın.
Üzərinə mesh və qara çörək ilə ispanaq yeməyi verin.


Yaxşı iştaha! Sizə sevgi dolu bir bahar arzulayırıq!


Pomidor sousunda toyuq yeməyi!

Pomidor sousundakı toyuq yeməyi hazırlamaq çox asandır, amma inanılmaz dərəcədə incə və dadlıdır. Hər hansı bir bəzək ilə xidmət edə bilərsiniz!

Tərkibi:

-1,2 kq toyuq (hər hansı bir hissə)

-100 q tomat pulpası və ya bir kaşığı tomat pastası

-3 qaşıq mayalanmış krem ​​ucu ilə

-½ yemək qaşığı duz (və ya dadmaq üçün)

- qara qara bibər - dadmaq üçün

-şirin bibər ilə hisə verilmiş bir çay qaşığı bibər

-qurudulmuş otlar (İtalyan otlarının qarışığından istifadə etdik) - dadmaq üçün

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

1. Böyük bir qızartma qabda bir az yağ qızdırın. Toyuq parçalarını içinə qoyun və qızıl qəhvəyi qədər hər iki tərəfdən yüksək atəşdə qızardın. Sonra onları bir boşqaba köçürün.

2. Doğranmış soğanı eyni tavaya əlavə edin və yumşaq və bir qədər qəhvəyi olana qədər qızardın.

3. Pomidor pulpası və ya pastası əlavə edin. Qarışdırın.

4. Mayalanmış kremi əlavə edin (yemək kremi ilə əvəz edə bilərsiniz) və yenidən qarışdırın.

5. Sosu duz, zerdeçal, hisə verilmiş bibər, italyan otları və qara qara bibər ilə ədviyyat edin (istənilən ədviyyatdan istifadə edə bilərsiniz). Qarışdırın.

6. Ət parçalarını hazırlanmış sousa qoyun. Bu onları örtmək üçün kifayət deyilsə, bir az su əlavə edin.

7. Tencereyi bir qapaq ilə örtün və ətini sousda təxminən 60 dəqiqə aşağı istilikdə qızardın. 30 dəqiqə bişirdikdən sonra tərs çevirin. İstiliyi söndürmədən 10 dəqiqə əvvəl dəfnə yarpağı əlavə edin.

8. Yeməyi oddan çıxarın və üzərinə doğranmış sarımsaq səpin. İstəyirsinizsə, incə doğranmış göyərti də əlavə edə bilərsiniz.

9. Toyuğa ən sevdiyiniz garnitür və hazırlandığı sousla xidmət edin.


Bişmiş jambon və kartof yeməyi & # 8211 Həftəlik hazırladığım resept. Bütün ailə ona pərəstiş edir

Ham ilə bişmiş kartof o qədər dadlı bir yeməkdir ki, hətta xüsusi hallar üçün də mükəmməl bir seçim ola bilər! Pasxa, ailə yeməyi və ya sevdikləriniz böyük bir şey istədikdə idealdır! Asan, sürətli və çox dadlı bir reseptdir!

maddələr:

250 q qaynadılmış hisə verilmiş jambon
1,2 kq kartof
4 yumurta
300 ml krem
1-2 yemək qaşığı yağ
50 q kərə yağı
50 q çörək qırıntıları
100 q pendir
Bibər, duz

Hazırlanma üsulu

Jambonu doğrayın və ya kiçik parçalara kəsin.

Soyulmuş kartofu duzlu suda qaynadın, sonra dairələrə kəsin. Sarısı və kremi bir qaba qoyun, duz və istiot əlavə edin, sonra yaxşıca qarışdırın.

Hamuru bir az yağda qızdırın.

Kartof dilimlərinin yarısını yağ və çörək qırıntıları ilə örtülmüş istiyə davamlı bir qaba qoyun.

Hamanı kartof qatının üstünə qoyun, qalan kartof dilimləri ilə örtün, sonra yumurta sarısı və krem ​​qarışığının üzərinə tökün.


Nənə kimi qızardılmış köftələr: Tüklü köftələrin sirri

İrmik köftəsi üçün nənə sadə bir reseptdən istifadə etdi, amma fantastik nəticələr verdi. Beləliklə, irmik köftəsi, nənəminki kimi, bərabər miqdarda yalnız bir yumurta və irmikdən ibarətdir ki, ona bir çimdik duz və çoxlu sevgi əlavə olunur.

Köftələrin tüklü çıxması üçün çox vacib olan odur ki, istifadə olunan irmik keyfiyyətli, qranulyasiyalı olsun. Toz kimi çox incədirsə, sərt köftələrinizin çıxma riski var. Eynilə, irmikdə fərqli dənəvərliklər varsa, bəzilərinin bişmiş, bəzilərinin isə sərt çıxma riski var.

Bir çox evdar qadın, ya köftesinin çorba içərisində açılmadığından, ya da çox güclü dadından şikayətlənir. Bu, həm də bir çox ev xanımının hər kəsin fikir söyləyə biləcəyi internetdən reseptlər seçməsi ilə əlaqədardır. Beləliklə, yumurta ağının çırpılması və qabartma tozu əlavə edilməsi lazım olduğu deyilən reseptlər var. Digərlərində incə və ya tərəvəz qoymaq məsləhətdir. Ən pisi, köftənin ayrıca suda qaynadılmalı və sonra şorbaya köçürülməsi lazım olduğunu söyləyən reseptlər var.

Yumurtanı irmik və duz ilə qarışdırdıqdan sonra köftənin tərkibinin "dincəlməsinə" icazə verilməməsi digər səhvlərdir. Köftə meydana gəlməzdən əvvəl irmikin şişməsinə başlamaq üçün ən az 10 dəqiqə lazım olduğunu qeyd etmək lazımdır.


Dünənin xəstəlikləri, bugünkü xəstəliklər üçün - İon Bobescu (Timuş İlçesi, Cuştradan api -fitoterapevt): "Həyatım boyu qapım həmişə açıq qalacaq"

Əslən Timişoara şəhərindən olan İon Bobescu, nənə və babasının kəndində məskunlaşan șutra, arıçı və terapevtdir. Elmini və şöhrətini 200 yaşdan yuxarı "müalicə sehrləri" nin sirlərini ailədə qoymuş bir atadan, bir şəfaçıdan miras olaraq aldı. Ion Bobescu, qədim reseptlərinin köməyi ilə bitkilərin gücünü bağçasında yetişdirdiyi arılardan əldə etdiyi sehrli bal məhsullarının enerjisi ilə birləşdirərək, üçüncü minilliyin ciddi xəstəliklərini müalicə edə bilir.

Quzu dərisi saatı

Müxbir: Cənab İon Bobescu, dərman bitkilərinin sirrini haradan aldınız?

İon Bobescu: Hələ yeniyetmə idim, bir xala saatı anamın vaxtında məşhur bir şəfaçı olan bir bacısına "təhvil verəndə". Quzu dəriləri, kiril hərfləri ilə yazılmış reseptlər idi, bir çoxunu başa düşmək çətin idi. Uzun müddət onlara fikir vermədim, valideynlərimin köhnə evinin çardağında bir qutuda qaldılar. Ancaq 39 yaşımda ciddi bir şəkər xəstəliyi ilə xəstələndim və həkimlər ömrüm boyu insulinə aludə olacağımı söylədikləri üçün ağlıma gəldi ki, köhnə yaşlarımda həyat qurtaran bir həll axtarım. saatlar. Onları gözdən keçirərkən otlar ilə bir resept tapdım, çaylarımı tam hazırladım, təxminən üç ay müalicəni izlədim və sağaldım. Nə insulin, nə də başqa müalicəyə ehtiyacım yox idi!

Bu vasitələrin gücünü görüb düşündüm ki, bunları diqqətlə öyrənməliyəm. Təəssüf ki, bir çox reseptlər itirildi - bir qələmlə yazılmış və solmuşdu, heç nə başa düşmədin. Hələ dəridə oxunaqlı olan kiril əlifbası ilə yazılmış sözləri bir müəllimin köməyi ilə tərcümə etdim. Hər şeyi transkripsiya etmək səkkiz ay çəkdi! Ancaq reseptlərdə göstərilən "qaydalar" çox sərt idi və məni qorxutdu. Böyük nənə orada yazdı:Sizdən kömək istəyərək qapınızı döyən hər kəsi qovmaq sizə aiddir! Ancaq hər an, hər kəsə və nə ilə mübarizə aparılsa da açacaqsınız! Şəfa gücünə və bacarığına görə yarmarkalarda qışqırmaq da qadağandır. Bunu öz adınla, böyük bir güclə edəcəksən ki, sənin şəfa tapanların fəryadı olsun!”. Bu cümlələri oxuyanda əvvəlcə heç nə başa düşmədim, amma sonradan mənaları çox aydın oldu ...

Şəkərli diabet müalicəsi reseptinin effektivliyindən həyəcanlandım, saatlarda təsvir olunan otları axtarmağa başladım. Bir çox bitki tanımırdım, çünki köhnə məşhur adlarla keçdilər. Hamısını kəşf etmək bir macəra idi ... Əminəm ki, getdikcə daha çox dərman hazırlamağa və bu və ya digər xəstəlikdən əziyyət çəkənlərə təklif etməyə başladım. Və fövqəladə təsirlər göstərdilər. Xəstələr sağaldı və qapıda bir növbə olsaydı, başqa xəstələri yanıma göndərdilər ...

Rep.: Və hamısını miras aldığınız "nizamnaməyə" görə aldınız

I.B.: O vaxt gecə və gündüzün istənilən vaxtında kömək istəmək üçün gələnlər məni bir qədər əsəbiləşdirdi. Hələ "yetişməmiş" idim, xəstəlik və ağrı qarşısında dünyanın ümidsizliyini anlamadım ... hətta dünyanın ən gözəl peşəsi olan arıçılıqla məşğul olmağa vaxtım olmayacağından narahat idim. atamdan. Sərbəst, cədvəl olmadan yaşayırdım, təbiətin ortasında qalmaq üçün kifayət qədər pul qazandım, ətrafımdakı xəstə və kədərli insanları çox sevmədim, amma atamın "iradəsinə" görə mənə icazə verilmədi hər kəsi qovmaq… Və müalicə verirdim, nə etməliyəm? Sonra insanlar mənə təşəkkür etmək üçün geri qayıtmağa başladılar. Nəticələrdən zövq alırdım, hətta tərifləri bəyənməyə başladım, hər şeyin mənalı olduğunu, etdiyim işin çox faydalı olduğunu hiss etdiyim üçün cəsarətlə davam etdim. Və o vaxtdan bəri mənim qapım həmişə açıqdır!

"Şərqdən gələn öskürəyə və sinədə cızıltıya qarşı"

Rep.: İlk möhtəşəm həll olunan hallarınızdan bizə danışın ...

I.B.: Sonradan mənim şagirdim olan ilk xəstələrimdən biri Bihordan idi. Siqaret çəkən bu adam xəstə qeydlərində yazırdı: "20 il ərzində siqareti tərgitməyin tamamilə lazım olduğunu düşünərək yaşadım. Çox cəhdlər etdim və hamısı uğursuz oldu. Amma cənab Bobescunun dərmanını içəndə bir möcüzə baş verdi! Cəmi iki yarım həftəlik müalicədən sonra artıq siqaret çəkə bilmədim!”.

Eynilə, siqareti buraxmaq istəməyən bir xanımı əri, demək olar ki, zorla gətirdi. Ona tək qalmasını söylədi, çünki bu onun yeganə zövqü idi. Ancaq müalicəni sınamağa inandırdım. Ərim zəng vurdu ki, bir neçə yemək qaşığı hazırlıqdan sonra arvadı siqareti ağzına qoymadı! Siqaretin müalicəsini reseptdən ilham alaraq icad etdim "şərqdən öskürəyə və sinədə qışqırmağa qarşı”…

Sistemli lupus eritematozdan əziyyət çəkən Luqojlu bir xanım Vyanada bir müəllim tərəfindən müalicə olunurdu, amma təbii müalicəmi də izləmək istəyirdi. Bir neçə ay ona dərman verdim, amma ondan bir daha eşitmədim. Bir gün, necə sağaldığımı öyrənmək üçün maraqlandığım qapıda Avstriyalı professorla oyandım. Ona dedim: "Sadə, xəstəliyin bütün səbəblərini aradan qaldırın!”. O vaxtdan bəri mənə Avstriya və Almaniyadan çoxlu lupus xəstəsi göndərdi.

"99 xəstəlik və dərdin müalicəsi"

Rep.: Böyük nənənizin reseptlərini tamamladınızmı, bugünkü xəstəliklərin müalicəsi üçün uyğunlaşdırdınızmı?

I.B.: Əlbəttə ki, 200 il əvvəl indi xəstəliklər olmadığından onların müalicəsi üçün reseptlər yox idi. Ancaq saatlarda ümumi təsiri olan reseptlər tapdım, müalicə etdikləri xəstəliklərdən bəhs edilmədi. Onlardan biri "99 xəstəlik və xəstəliyin müalicəsi"Və yazdı ki, hər şeyi sağaldır"boleştină"Başında öldüyü… İndi necə, boletusda, pandemiyada. 15 ildir resepti hazırlamırdım, çünki bunun nə üçün istifadə edildiyini bilmirdim. Amma elə oldu ki, bir gün mədə xərçəngi xəstəsi yanıma gəldi və ona nə verəcəyimi bilmədim. İlk xərçəng xəstəliyim idi ... bir yerdə gördüyümü xatırladım "Mədə xərçənginə qarşı müalicə"Və resepti tapmaq üçün qeydləri axtardım. Mədə xərçənginin müalicəsinin reseptini öyrənərkən sonda başqa bir qeyd olduğunu gördüm: “99 xəstəliyə qarşı müalicənin bədəni gücləndirdiyi üçün bu xəstəliyə və bütün xərçəng xəstələrinə qarşı hər zaman mübarizə aparılması düzgündür, beləliklə içərisində xəstəliyə qarşı daha güclü mübarizə aparır.”. Yalnız bundan sonra bunun toxunulmazlıq olduğunu anladım! Və reseptə görə ilk hazırlıq etdim. Timişoaradakı pullu poliklinikaya getdim və immunitet testlərimi etdim. Yadımdadır, lökosit sayı 5200 idi. Kavanozdan gündə 3-4 yemək qaşığı götürdüm və bir həftədən sonra testlərimi təkrarladım. 11.000 lökositim var idi, bu normaldan 1500 daha çox idi, buna görə də toxunulmazlığım artmışdı! O vaxtdan bəri, ciddi xəstəlikləri olan bütün xəstələrə 99 xəstəliyə və müalicəyə qarşı müalicəni tövsiyə edirəm.

Mədə xərçəngi olan adama da verdim, ətə toxunmamağı məsləhət gördüm və altı ayda sağaldı! Daha sonra Șuştraya gəldi, həyat yoldaşı və uşaqları ilə birlikdə mənə necə təşəkkür edəcəyini bilmirdi! Onun üçün çox xoşbəxt idim, həm də uğurum üçün!

Rep.: Bu dərman bütün ciddi xəstəliklərdə eyni təsirə malikdirmi?

I.B.: Toxunulmazlığı artırdığını nəzərə alaraq, parazitlərə, infeksiyalara, xroniki xəstəliklərə, qripə və xərçəngə hazırlıq verirəm. Və heç vaxt məyus olmamışam.

"Mən xəstəliyi yox, insanı müalicə edirəm"

Rep.: Koronavirus pandemiyasına qədər səhnənin "alnını" xərçəng tutdu. Bu sizin üçün bir problem deyilmi?

I.B.: Xərçəngin müalicəsinin "uşaq oyunu" olduğunu tam əminliklə söyləyəcək qədər təkəbbürlü deyiləm. Xərçəng üçün universal bir müalicə olduğunu düşünməyin! Mən insanı müalicə edirəm, xəstəlik yox! Onun bütün əzablarını və görünüşünə səbəb olan səbəbləri nəzərə alıram. Bəzən hamısını öyrənə bilmirəm, çünki insan öz sağlamlığı ilə bağlı vacib cəhətləri unudur, bu da təsirli bir resept hazırlamağım üçün çox faydalı olar. Xəstə adamın həqiqi problemlərini üzə çıxarmağı müalicə etməkdən daha çətin olduğu hallarım oldu!

Bir neçə il əvvəl, Kral Britaniya Tibb İnstitutunun 12.000 xərçəng hadisəsi ilə bağlı araşdırması ilə bağlı bir xəbər gördüm və bütün xərçəng xəstəliklərinin ümumi səbəbləri olduğunu təsbit etdi: irsi faktorlar, toksisitənin artması - qeyri -sağlam qidalanma və orqanların yorğunluğu (qaraciyər) və böyrəklər), qandan toksinləri çıxara bilməyən, artan stres - toxunulmazlığa fəlakətli təsir, turşuluğun artması və çox miqdarda sərbəst radikalların olması. Bu məlumatlar mənim marağımı oyatdı və mən onu daha dərindən öyrənməyə başladım. Beləliklə, qeyd olunan səbəblərlə mübarizə aparmaq məqsədi ilə yeni reseptlər hazırladım və müalicələrin işlədiyini görmək məni çox sevindirdi!

Bir hadisəni xatırlayıram: ailə həkimimin bir dostunun IV dərəcəli glioblastoması var idi. Həkimlər artıq ona bir şans vermədi, xəstəxanadan çıxdı, evdə öldü. Arvadı yanıma gəldi, testləri gördüm, danışdım və ona kompleks bir müalicə verdim, amma bunun heç bir təsiri olacağını düşünmədim, adam belə idi ... Dörd günlük müalicədən sonra mənə dedilər ki, danışmağa başladı və 10 gündən sonra maşını sürməyi bacardı. Gündən -günə dincəlirdi və yaxşı olacağına inandığı üçün nikbin idi. Təəssüf ki, onu məhv edən onkoloqların tövsiyəsi ilə paralel olaraq kimyaterapiyaya davam etdi ... Doqquz ay sonra öldüyünü öyrəndim. O vaxtdan bəri, bitki mənşəli formulalar, xəstələri kemoterapi və radiasiya terapiyasının zərərli təsirlərindən qorumaq üçün həmişə bitki mənşəli formulalar tətbiq etmişdir. Bundan əlavə, onlara detoksifikasiyaedici, böyrək stimullaşdırıcı və stress müqavimətini artıran bir preparat verirlər.

Rep.: Bu vaxt irsi reseptlərdə bilinməyən bitkiləri kəşf etdinizmi?

I.B.: Müəyyən edə bildiyim bitkilərdən biri, heç kimin heç nə bilmədiyi ciddi xəstəliklər üçün 25 -dən çox reseptin tərkibində olan əhəmiyyətli bir dərman bitkisi olan berbinca idi. Timoc Vadisindən, Serbiyalı Banat'dan bizə yaxın olan, arıcılıqla əlaqəli dostluğum olan Romalılardan bu adda bir bitki tanıyıram, amma bilmədiklərini soruşdum. Bunun əvəzinə başqa bir termin tapdım: "bovidla". Qabığın üstündə belə yazılmışdı: "Xiyar üçün moruq buzovundan daha yaxşı dərman yoxdur”. Amma öküz nə idi, heç bir fikrim yox idi! Yaşlı bir serb mənə deyir: "Bu şəkərsiz mürəbbədir!”. Kovanlarla meşəyə gedəndə qırmızı moruq dağları vardı və onlarla kiloqram arıqladım. Balı moruqla qarışdırıb tonik şərab hazırladım. Qrip üçün yer üzündə moruq şərabından daha yaxşı bir müalicə yoxdur! Bir stəkan götürürsən, qulaqları qaralır və stuldan qalxmaqdan söhbət gedə bilməz, amma ertəsi gün soyuqdəymədən xəbərin yoxdur - nə öskürək, nə öskürək, nə asqırma, nə qızdırma, nə də heç nə! Və sonra badımcanı tapdım: verbena, bir çox xəstəliklər üçün fitoterapiyada istifadə edilən, xüsusi müalicəvi təsiri olan dərman bitkisi idi!

Rep.: Böyük nənənizin reseptləri arasında başqa hansı faydalı vasitələr tapdınız?

I.B.: Daha əvvəl kanserlərdən bəhs etdiyimiz üçün həmin "fəsildə" ifadəni tapdım: "Xərçəng xəstəliyində qan təmizləyici dərman verilsin", Dərhal məni detoksifikasiya haqqında düşünməyə vadar etdi. Əsas tərkib hissəsi dünyanın bir yerində yetişən yabanı sarımsaq ekstraktı olan bir resept hazırladıq. Qanunla qorunan, böyük fədakarlıqlarla becərdiyim kiçik, meşə sarımsağıdır. Ondan ürək -damar sisteminə qeyri -adi təsir göstərən bir zərdab əldə etdim. Özüm sınadım. Bir neçə il əvvəl infarkt keçirdim. Dərhal bunun nə olduğunu anladım və xilasa çağırdım. Mən belə bir şey gözləyirdim, bütün millətim ürəkdən əziyyət çəkir - valideynlərim və babalarım kimi infarkt keçirərək öldülər ... Məni xəstəxanaya apardılar. Kiçik bir şüşə serum götürdüm, qurtulduğum gündən dilimin altına damcılar qoydum. Xəstəxanada cəmi bir neçə gün qaldım, sonra evə yazıldım. Boşaldığımdan bir ay sonra məni müalicə edən kardioloq Dr. Gavrilescu üstümə koronoqrafiya etdi. Ürək böhranı əlaməti yoxdur! O vaxtdan bəri altı il keçdi, müalicə olunmadı və heç bir problem yox idi. Bu damlalar möcüzədir, hipertoniya və digər qan dövranı pozğunluqlarında, xolesterolu azaltmaqda, alt ekstremitələrin qan dövranı ilə bağlı problemləri olan diabet xəstələrində və s. Həm daxili, həm də xarici istifadə üçün formulalar hazırladıq.

Rep.: "Yaz ofisinizin" olduğu evin həyətindəki masanın üstündə xəstələrin yazdığı təəssürat kitabçasını tapdım. Dəfələrlə təşəkkür edirəm… Sizdən soruşuram ki, hansı xəstəlikləri müalicə etmirsiniz?

I.B.: Mən ruhi xəstəliklərin müalicəsini təklif etmirəm, çünki xəstənin əməkdaşlığına güvənmirəm, xəstənin və ya ailəsinin mənim göstərişlərimə tam əməl edib -etmədiyini bilmirəm. Əks təqdirdə, hər cür əzab üçün təbiətdə bir dərman olduğuna inanıram! Çox sadə deyil, amma çox da mürəkkəb deyil!

Haşhaş ləkəsi qamış balı ilə qarışdırılır

Rep.: Hazırlıqlarınızda arı məhsullarından da istifadə etdiyinizi görürəm ...

I.B.: Arı balının müalicəvi təsirləri hamıya məlumdur: tərkibində bitkilərdən olan aktiv maddələr, şəkərlər, fermentlər, minerallar və sağlamlıq üçün çox faydalı olan təbii vitaminlər var. Müalicəvi təsirlərini gücləndirmək üçün müxtəlif bitki növlərindən alınan bala daxil etdiyim bir çox bitki ekstraktları və tozları var. Bal inanılmaz bir dərmandır! Müxtəlif kombinasiyalarda istifadə edildikdə, dərdli düsturlar əldə edilə bilər. Nənəmin saatlarında ballı reseptlər də kəşf etdim: “Ağcaqayın toxumları, iri göyərti ilə müşayiət olunan, incə üyüdülmüş və qamış balı ilə qarışdırılmış xaşxaş toxumundan daha yaxşı bir müalicə yoxdur”.

Onun reseptləri yağda, brenddə, şərabda, süddə, bitki ekstraktlarında və baldakı tozlarda ... Yağda olan makeratlarla maksimum konsentrasiyalara çatmışıq: dilə bir damla qoyduqda dadını itirirsən, o qədər güclüdürlər! Öz laboratoriyamda yüksək standartlara uyğun işləyirəm. Bitkilər uzun müddət üyüdülürsə və istiləşirsə, müalicəvi əhəmiyyətini itirir, buna görə də onları xüsusi dəyirmanla tez üyüdürlər. Balı 38 ° C -yə qoyduğum inkubatorlarda köhnə dondurucuları dəyişdim, kristallarını təmizləyirəm, çünki onun aktiv prinsiplərini məhv etmək istəmirəm. Sonra bütün komponentləri bitkilərdən çıxarılan ekstraktların və toz hissəciklərinin yağ və bal emulsiyasına daxil olduğu və artıq oksidləşmədiyi bir qarışdırıcıya qoydum. Bundan başqa başqa heç yerdə tapa bilməyəcəyim bir balım var! Kişniş, ağcaqayın, dandelion, qamış, böyürtkən balı ... Kişniş balı bir incəlikdir və mədə xəstəlikləri üçün çox faydalıdır. Yemək balı ürək xəstəlikləri üçün yaxşıdır, gümüş cökə balı sinir sistemi üçün əladır ... Ona görə də bu xəstəliklərin reseptlərinə hər növ bal daxil edirəm, bəlkə də bu səbəbdən belə möhtəşəm nəticələr verirlər ...

Rep.: Müalicədə nə qədər hazırlıqdan istifadə edirsiniz?

I.B.: Çoxları, məncə yüzdən çox! İnsanların tələb etdiyi qədər dərman istehsal edə bilmədiyim üçün gecə 3-4 saat yatdığım uzun müddətlər oldu. Düzünü desəm, bu pandemiya mənim üçün bir ağız dolusu oksigen idi! İnsanlar evdə qaldılar, yalnız fövqəladə hallar aldım ... və fərqi hiss edirəm!

Rep.: Xəstələrinizə xüsusi diyetlər tövsiyə edirsinizmi?

I.B.: Müalicə zamanı heyvan zülalı olmayan balanslı bir pəhriz məsləhət görürəm. Yaponlar nadir hallarda ət yeyirlər və ən uzun ömür müddətinə malikdirlər: 85 il. Hər yeməkdən əvvəl salat yeyən fransızlar daha uzun yaşayırlar. Və sonra hər kəsə heyvan məhsullarından uzaq durmağı və yeməyin yarısının çiy, bişməmiş olmasını məsləhət görürəm. Başlanğıcda yediklərimiz tez mənimsənilir. Yeməyimizə iki növə qədər bir salatla başlasaq, bədən artıq onu mənimsəməyə başlayır. Fürsətçi bir bədənimiz var, yediklərimizdən ən yaxşısını seçin. Heyvan zülalı çox tez xarab olduğu üçün sağlamlıq üçün yaxşı deyil. İnsan bədəni vaxtaşırı yenidən qurulur, hər bir hüceyrə bir müddət sonra ölür və yerini yenisi tutur. Vücudumuzu dəyişdirilə bilən materiallarla yenidən qursaq, hüceyrələr daha sürətli öləcək. Və təəssüf ki, hər bir hüceyrə növü üçün məhdud sayda bərpalar var!…

Rep.: Cənab Bobescu, möhtəşəm ulu nənənizin həyatı haqqında bir şey öyrənə bildinizmi?

I.B.: Onun həyatı faciə ilə başa çatdı. Anam mənə dedi ki, böyük nənəsi İkinci Dünya Müharibəsində güllələnib. 109 yaşında, meşədə olan ağacları tək başına apardı, öz bağçasını qazdı, heyvanlara qulluq etdi və darvazada ağsaqqallıq üçün dərman qəbul edən çox adam olsa da, təmizlik həyətində parladı. Anam mənə demək olar ki, heç vaxt yatmadığını deyirdi, lampa bütün gecə yanırdı. Bitkilərini odun qırıntılarına qoydu və ya hər cür güveç və məlhəm hazırladı. Və bəlkə də Allah onu yer üzündə saxlayardı, əgər rus əsgərləri onu "öyrətmək" istəmədiyi reseptləri üçün güllələməsəydi, onları həyatının bahasına saxlamağı seçərdi! İndi yəqin ki, çiyinlərimdəki məsuliyyəti başa düşürsən! Bitki mənşəli müalicənin sirlərini necə ötürməyim? Dərman xəzinəsinin necə yox olmasına icazə verə bilərəm ki, yazıq, o öldü?

68 yaşım var və hələ pensiya almaq üçün müraciət etməmişəm, çünki utandım! Hakimiyyətdə olduğum müddətcə işləmək istəyirəm. Etdiyim işi bəyənirəm və işimin nəticələri mənə böyük məmnunluq gətirir. İşləyə bildiyim müddətcə heç kimə "yox!" Demərəm. "Sizdən kömək istəyərək qapınızı döyən hər kəsi qovmaq sizə aiddir!"Beləliklə, yaşadığım müddətdə qapım həmişə açıq olacaq."


Video: QIŞ ÜÇÜN MARİNƏ OLUNMUŞ POMİDOR (Oktyabr 2021).