Narıncı kremli tort

Vərəqlər: Yağları yağın üzərinə un, çörək soda əlavə edildiyi bir qaba qoyun və qarışdırın. Yumurta əlavə edin və qarışdırın. Şəkəri 150 ml südün içinə qoyun və əriyənə qədər qarışdırın. Hamurun üzərinə əlavə edin və yoğurun. Xəmir çox yapışqan olarsa, bir az daha un əlavə edin. Bu xəmirdən tepsinin arxasından 3 təbəqə bişirdim. Xəmiri bir saat yarım soyuqda saxladım.

Krem: bütün yumurta həcmi ikiqat olana qədər şəkərlə yaxşı qarışdırılır. Nişastanı əlavə edib qarışdırın və sonra südü az -az əlavə edin. Qarışıq tamamilə homojen olana qədər yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Kompozisiya atəşə qoyulur, bir puding tutarlılığına çatana qədər qaynadılır. Yapışmamaq üçün diqqətli olun! Sonuna qədər portağal qabığı və portağal suyu əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Kompozisiya soyudulur. Bu vaxt, kərə yağı otaq istiliyinə gətirilir, havalandırmaq üçün yumşaq qarışdırılır və yuxarıdakı tərkibə qaşıqla qaşıq əlavə edilir.

Krem ikiyə bölünür. Miqdarın yarısını birinci təbəqənin üzərinə qoyun, ikinci vərəqi qoyun, qalan kremi və sonra son vərəqi əlavə edin. Tortu sərin bir yerə qoyun. Çarşafları çəkmək və tortu yumşaq etmək üçün vaxt lazımdır. Məlum olduğu kimi, xidmətdən bir gün əvvəl hazırlanmalıdır. Xidmət verərkən şəkər tozu əlavə edin.


Zoğal hazırlığı

Şəkəri ikiqat dibli paslanmayan polad qaba qoyun və orta istidə əridin. Bütün şəkər əriyəndən sonra doğranmış qozu əlavə edib qarışdırın. www.simonacallas.com İncə təbəqəni mumlu kağızla örtülmüş bir tepsiyə çevirin və yayın.

Tamamilə soyuduqdan sonra kağızdan ayrılır, daha kiçik parçalara kəsilir və doğrayıcıda (robotda) üyüdülür - ya şnitzel çəkiclə, ya da bokla basaraq.


Evdə edə biləcəyiniz ən dadlı tort & # 8211 Portağal suyu ilə evdə hazırlanan tort

& # 8220Bir partiyada kəşf etdim və dərhal resepti istədim. Hazırlanması o qədər yaxşıdır ki, mükəmməl bir tort kimi hiss etdiyiniz zaman şirniyyat məmulatlarına tələsmək istəmirsiniz & # 8211 İşdə sizə lazım olan maddələr & # 8230

Tezgah üstü maddələr

  • 6 yumurta
  • 6 yemək qaşığı şəkər
  • 4 xörək qaşığı un
  • 2 xörək qaşığı kakao
  • 100 ml yağ
  • 1 paket qabartma tozu
  • bir çimdik duz

Krem tərkibli maddələr

  • 500 q inək pendiri (Pilos istifadə etdim)
  • 200 q yağ 82% yağ
  • 200 q şəkər tozu
  • vanil mahiyyəti olan bir flakon

Buzlanma üçün maddələr

Necə hazırlanır?

Tezgahı necə hazırlamaq olar?

Sarısını yumurta ağından ayırın. Sarısını şəkərlə qarışdırın (1-2 dəqiqə), sonra yağı əlavə edib qarışdırmağa davam edin. Kakao və qabartma tozu ilə qarışdırılmış unu əlavə edin.

Yumurta ağlarını duz ilə çalın və sarısı tərkibinə daxil edin. Yavaş -yavaş, aşağıdan yuxarıya qədər qarışdırın.

Kompozisiyanı çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə tökün. Əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 25 dəqiqə orta istilikdə bişirin. Diş çubuğu testini edirik. Sərin olsun.

Krem: Yumşaq yağı şəkər tozu ilə köpük halına gələnə qədər qarışdırın, sonra pendir və mahiyyəti əlavə edib qarışdırmağa davam edin. Kremi soyudulmuş tezgahın üzərinə yayın və tepsini təxminən 2 saat soyudun.

Şirəni necə hazırlamaq olar?

Puding zərfindəki göstəricilərə görə hazırlayırıq, yalnız süd əvəzinə 800 ml Fanta (portağal səndəl ağacı) istifadə edirik. Bir az isti olanda krem ​​qatının üzərinə tökün. Soyuducuda iki saat qaldıqdan sonra tortu dilimləyib servis edə bilərsiniz.


Portağal, darçın və zəncəfil ilə tort

Həmişə bir fincan isti çaya əlavə edə biləcəyiniz və ya həftə sonu yeməkləri üçün desert olaraq təqdim edə biləcəyiniz bir tort.

180C sobanı əvvəlcədən qızdırın, 20x20 sm ölçülü bir kalıbı yağlayın və çörək kağızı ilə örtün. (23-24 sm yuvarlaq bir tepsidən də istifadə edə bilərsiniz)

Unu ədviyyat, çörək soda və duz ilə qarışdırın. Yumurtaları yağ və şəkərlə mikserlə çalın. Pekmez, bal və portağal qabığı əlavə edin, sonra quru maddələr əlavə edin. Son əlavə isti sudur.

Hazır xəmiri xəmirə tökün və pastanı diş çubuğu testindən keçməyincə 35-45 dəqiqə bişirin.

Bu vaxt, bir qabda krem ​​pendiri yumşaq yağ və şəkər tozu ilə qarışdırın. Ayrıca 2 çay qaşığı vanil ekstraktı və ya yarım vanil paxlasının toxumlarını əlavə edə bilərsiniz.

Tort bişirildikdə, tavada 20 dəqiqə sərinləyin, sonra tamamilə ızgaraya qoyun.

Üzərinə krem ​​pendir sürün və nar dənəsi ilə bəzəyin.

Şərh Platformasını aktiv edərək və istifadə edərək şəxsi məlumatlarınızın PRO TV S.R.L. tərəfindən işlənəcəyini qəbul edirsiniz. və Facebook Şirkətləri, PRO TV Məxfilik Siyasətinə, müvafiq olaraq Facebook Məlumat İstifadə Siyasətinə görə.

Aşağıdakı düyməni basmaq ŞƏRHLƏR PLATFORMUNUN ŞƏRTLƏRİ və ŞƏRTLƏRİ ilə razılığınızı ifadə edir.


Portağal Kremli Tort - Reseptlər

tərkib:

badam robot unu hazırlanır və kakao, xurma və duz tozu ilə qarışdırılır. bir tepsiyə qoyulur və tezgah şəklində düzəldilir.

bütün maddələri qida prosessoruna qoyun və qalın bir krem ​​qalınlaşana qədər qarışdırın, sonra tezgahın üstünə tökün və ən azı 3-4 saat dondurucuda saxlayın.

xidmət vermədən 40 dəqiqə əvvəl dondurucudan çıxarın.

Əlaqəli Yazılar

Çiy vegan pizza

maddələr: - 4 dilim focaccia - kaju pendiri - təzə göbələklər - susuzlaşdırılmış zeytun - arukula - reyhan pesto - focaccia dilimlərinin üzərinə ədviyyatlı pomidor sousu, təzə dilimlənmiş göbələklərin qoyulduğu kaju pendiri yayılır. sonra pesto, roka və ədviyyatlı pomidor sousu əlavə edin. focaccia hazırlayarkən zeytun ilə bəzəyin.

Tort rawdia

üst 500 g Rumın qozu 80 q kişmiş Bir çimdik duz, maddələr bir qarışdırıcıda və ya bir qida prosessorunda homojenləşdirilir. Alınan pasta əvvəllər hindistan cevizi lopaları ilə örtülmüş bir tort şəklində yayılır. sonra krem ​​hazırlanarkən dondurucuya qoyun. Krem 350 qr.

Limon tortu

üst 2 stəkan isladılmış badam 8 xurma 2 əncir 1 duz (toz) 1 xörək qaşığı bal hər şeyi karamel halına gələnə qədər bir qarışdırıcıda qarışdırın, bir forma qoyun və hindistan cevizi qabığı ilə səpin. krem 2 fincan kaju 2 qızardılmış limon + onların suyu 1 ədəd əhəng 3 xörək qaşığı bal 4 g vanil 300 q kokos yağı ½ çay qaşığı zerdeçal qoyulur.

Qoz ilə şokoladlı tort

çiy şokolad - 400 q 96 q kakao kütləsi 192 q kakao yağı 152 q bal Kakao yağı və kütləsi bir termomiksdə və ya bain -mari üzərində əridilir. Sonra bir qarışdırıcıda bal ilə maye bir tutarlılıq əldə olunana qədər qarışdırın. Alınan kompozisiyanın 100 q -ı qoyulur.

Sarğı ilə yaz paketləri

3 porsiyon - 24 ədəd doğranmış maddələr: - düyü yarpağı - 3 ədəd rəndələnmiş yerkökü - 2 stəkan göyərti (ispanaq, roka) - cücərti - 1 bolqar bibəri (dilimlənmiş uzun) - 4 yaşıl soğan - 1 stəkan incə doğranmış qırmızı kələm - mikrob buğdası - ½ link şüyüd sosu - 1 stəkan badam pulpası - 2 xörək qaşığı doğranmış zəncəfil -.

Çiy qarın "qarın" şorbası

6 porsiyon üçün hesablanmış maddələr 1 güveç pleurotus göbələyi 1 ½ anakardiya südü 3 sarımsaq mixək 1 kök , sarımsağı doğrayın. bütün maddələr südlə qarışdırılır.

Falafel

təxminən resept. 40 ədəd. maddələr: xoş əhval -ruhiyyə, incəlik və həmişəki kimi rawdia reseptlərində bir çox əlavə məhəbbət qoyduq: 3 stəkan badam bir neçə saat isladılmış 3 yerkökü 5 göbələk ½ kərəviz 2 ayaq. şüyüd 6 diş sarımsaq 1 ½ qırmızı soğan 2 lg soya sousu 3 lg zeytun yağı 4 lgt xardal 1 lg duz 2 lg köri (dad) 1.

Çiy vegan şokoladlı tort

16 dilim (1 porsiyon / 150 q) üst maddələr: 400 q - isladılmış badam 50 q - bal 25 q - xurma 30 g - əncir 1 g - duz kremli maddələr: 600 q - əzilmiş nüvə (4 ədəd avokado) 350 q - bal ( və ya zövqə görə) 100 q - kakao 500 q - hindistan cevizi yağı 300 ml - şirə.

Çiy dondurma

Əsas: 3 banan 200 qram hindistan cevizi yağı 200 qram isladılmış kaju 250 qram bal 5 qram vanilya Bütün maddələr hamarlanana qədər qarışdırılır.Dondurma bazasına 1 çay qaşığı limon suyu və 1 çay qaşığı spirulina əlavə edin və sonra qarışdırın.

Salat bef

Tərkibi 1 stəkan qarğıdalı 1 fincan noxud 1 fincan qırmızı bolqar bibəri kubları ¾ fincan kərəviz kubları ½ fincan yerkökü kubları ½ fincan turşu donuts ½ fincan turşu xiyar tərəvəz mayonez ilə qarışdırılır


Portağal, darçın və zəncəfil ilə tort

Həmişə bir fincan isti çaya əlavə edə biləcəyiniz və ya həftə sonu yeməkləri üçün desert olaraq təqdim edə biləcəyiniz bir tort.

180C sobanı əvvəlcədən qızdırın, 20x20 sm ölçülü bir kalıbı yağlayın və çörək kağızı ilə örtün. (23-24 sm yuvarlaq bir tepsidən də istifadə edə bilərsiniz)

Unu ədviyyat, çörək soda və duz ilə qarışdırın. Yumurtaları yağ və şəkərlə mikserlə çalın. Pekmez, bal və portağal qabığı əlavə edin, sonra quru maddələr əlavə edin. Son əlavə isti sudur.

Hazır xəmiri xəmirə tökün və tortu diş çubuğu testindən keçməyincə 35-45 dəqiqə bişirin.

Bu vaxt, bir qabda krem ​​pendiri yumşaq yağ və şəkər tozu ilə qarışdırın. Ayrıca 2 çay qaşığı vanil ekstraktı və ya yarım vanil lobya toxumu əlavə edə bilərsiniz.

Tort bişirildikdə, tavada 20 dəqiqə sərinləyin, sonra tamamilə ızgaraya qoyun.

Üzərinə krem ​​pendir sürün və nar dənəsi ilə bəzəyin.

Şərh Platformasını aktiv edərək və istifadə edərək şəxsi məlumatlarınızın PRO TV S.R.L. tərəfindən işlənəcəyini qəbul edirsiniz. və Facebook Şirkətləri, PRO TV Məxfilik Siyasətinə, müvafiq olaraq Facebook Məlumat İstifadə Siyasətinə görə.

Aşağıdakı düyməni basmaq ŞƏRHLƏR PLATFORMUNUN ŞƏRTLƏRİ və ŞƏRTLƏRİ ilə razılığınızı ifadə edir.


Resept: Narıncı kremli tort

Portağallı Kremli Tort üçün tezgah
& # 8211 3 yumurta, 6 yemək qaşığı şəkər, 3 xörək qaşığı yağ, 2 yemək qaşığı süd, 2 yemək qaşığı kakao, 1 çay qaşığı qabartma tozu, vanil özü, 4 yemək qaşığı un.

Portağal Kremli Keks üçün maddələr şərbəti
& # 8211 100 ml su, 100 ml portağal likörü, 100 q şəkər, 50 ml portağal suyu

Tərkibi portağal kremi
& # 8211 2 portağal, 200 q şəkər, 200 ml su, 100 ml naringi likörü, 150 ml maye krem, 2 təbəqə jelatin.

Portağal Kremli Keks üçün maddələr
& # 8211 100 q şəkər, 1 xörək qaşığı su, 100 q badam lopa

Portağal kremli beze tortunun tərkibi
& # 8211 4 yumurta ağı, 150 q şəkər tozu, 4 xörək qaşığı su.

Portağal Kremli Keks üçün ən yaxşı hazırlıq
Yumurtaları şəkərlə qarışdırın, yağ, süd, vanil özü və kakao və qabartma tozu ilə qarışdırılmış unu əlavə edin. Kompozisiyanı çörək kağızı ilə örtülmüş yuvarlaq bir forma tökün və 20-25 dəqiqə bişirin. Çörək qabını tepsidən çıxarın və soyumağa icazə verin.

Hazırlanması Portağal kremi
Portağalları soyun. Nüvəsi incə doğranır və qabığı juliennesə kəsilir. Su qaynadın və portağal nüvəsi, 200 q şəkər əlavə edin və bir neçə dəqiqə qaynamaq. Likör və julienned portağal qabığını əlavə edin və 20 dəqiqə qaynamaq. Bir kənara qoyun və soyuduqdan sonra bir az isti suda maye krem ​​və ərinmiş jelatinlə qarışdırın.

Portağallı Kremli tort üçün beze hazırlanır
Yaxşı bağlanmış şərbət alınana qədər suyu şəkər tozu ilə qaynadın. Yumurta ağlarını qarışdırın və üzərinə isti şərbəti nazik bir iplə tökün və kompozisiya tamamilə soyuyana qədər yoğurmağa davam edin. Qarışığı bir tepsiyə qoyun və beze bərkiyənə qədər sobanın qapısı açıq olmaqla təxminən 2 saat bişirin. Tepsini çıxarın, soyumağa icazə verin və sonra yüngülcə əzin.

Portağal Kremli Tort üçün Nugatinanın Hazırlanması
Şəkəri su ilə karamelize edin, badam pulcuqlarını əlavə edin, yığcam kütlə alınana qədər qarışdırın və oddan çıxarın. Taxta bir doku yağla yağlayın, hindistan cevizini tökün və sərinləyin. Daha sonra kiçik parçalara parçalanana qədər bir çəki ilə əzilir.

Hazırlanması Portağal kremli tort şərbəti
Bir qaba su, şəkər, meyvə suyu və portağal likörü qoyun. Bir neçə dəqiqə qaynatın və soyumağa icazə verin.


Portağal şirəsi ilə FANTA KEK & # 8211

yarpaq Yumurtaları parçalayın, sarısını yumurtanın ağından ayırın, sarısını şəkərlə qarışdırın və tərkibi homojenləşdirərək, yavaş -yavaş yağı əlavə edin. Yaranan qarışığa əvvəllər kakao tozu və qabartma tozu ilə qarışdırılmış un əlavə edin. Yumurtanın ağını bir çırpma ilə döyün və tərkibinə daxil edin, nəticədə qazlı xəmir alın. Xəmiri yağ və ya kərə yağı ilə yağlanmış və unla örtülmüş tavaya qoyun (tepsisi təxminən 30 x 20) və əvvəlcədən isidilmiş sobada 175 dərəcə bişirin, kürək təmiz çıxana qədər (təxminən 25 dəqiqə. Tepsini sobadan çıxarın və soyumağa buraxın.

Krem: Kərə yağı, otaq temperaturunda, şəkər, vanil özü və pendirlə sürtün, yaxşı təyin olunmuş bir krem ​​çıxana qədər (homojen, tərkibinə yaxşı daxil olan maddələrlə).

Sır: Puding zərfdəki təlimatlara uyğun olaraq hazırlanır, lakin süd yerinə portağal suyu əlavə olunur. Bununla birlikdə, soyuduqdan sonra sərtləşdiyindən əmin olmaq üçün zərfin üzərinə yazıldığından daha az maye qoymanızı məsləhət görürəm. (ən az 50 ml az). Qalınlaşana qədər yüksək atəşdə qarışdırın. İstidən çıxarın və bir az soyumağa icazə verin. Bir az isti olanda krem ​​üzərinə əlavə edin. Ən azı 2 saat soyuducuya qoyun (buzlanma sərtləşəcək və tatlar qarışacaq). Tortu soyuducudan çıxarın və bərabər hissələrə (9 kvadrat və ya almaz) bölün və belə xidmət edin.

Yaxşı iştaha!


Video: Шанти крем тайёрлаш 2минутдаНАСАДКАДАН ГУЛ ЧИКАРИШ (Oktyabr 2021).