Gem kokteyli

Evin ətrafında meyvələr qaldı və nə edəcəyimi bilmədim, onları birləşdirdim və dadlı bir şey çıxdı

  • 6 kiçik ərik
  • 3 şaftalı
  • 2 alma
  • bir portağal
  • 100 ml su
  • 350 q şəkər

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Gem kokteyli:

Balqabağı soyun və suyu sıxın.

Su əlavə edin və bu meyvələrdən bir pasta hazırlanana qədər yaxşıca qarışdırın, şəkərlə atəşə qoyun və çox yaxşı bağlanana qədər qaynatın.


İsti bir havada ən yaxşı 15 yay kokteyli

Seçdiyiniz ruh nə olursa olsun, bu içkilər ən isti aylarda sizi sərinlədəcək.

Yaz aylarında bir kokteylin özünəməxsus bir məqsədi var: Sərin hiss etməlisiniz. Sözün hərfi mənasında sərin deməkdir. Sərin, yumşaq küləklər, duzlu okean spreyi və AC cihazlarından gələn xırtıldayan hava kimi. SərinƏn azı qismən təcrid olunmuş bir yayı qabaqcadan seyr edərkən çaxnaşma satın ala bilərsiniz və ya ala bilməzsiniz. Güclü bir Negroni axşamınıza və ya təzə nanə ilə bir Julep gətirən sərin bir şeydir. İstənilən sayda rom içkisində, xüsusən də Pi & ntildea Colada və ya Pain Killer kimi dondurulmuş içkilərdə tapa bilərsiniz. İsti havalarda tekila zımbalarını (bəli, bu Margarita mövsümüdür) bu qədər canlandırıcı edən budur.

Sadədən daha sıx qarışıqlara qədər olan bu klassik yay kokteyli reseptləri isti havada içmək üçün idealdır. Usta bir ovuc & mdasha Mojito xüsusilə təsir edici və demək olar ki, çox içilə bilər və yaxşı olar və beyninizdə xoşbəxt bir saatlıq kokteyl menyusu saxlayasınız. Buna görə hesabdan çıxın, bağlayın və ya telefonu bağlayın. Mətbəxiniz, arxa göyərtəniz və ya ön sürücünüz üçün ev ofisinə gedin, burada qarışdırdığınız kokteyli qidalandıra bilərsiniz. Həmişə olduğu kimi soyuqqanlı qalın.

Tərkibi

& öküz 2 oz. gümüş tekila
& öküz 1 oz. Cointreau
& öküz 1 oz. əhəng suyu
& öküz qaba duz

Bir kokteyl stəkanı soyudun, sonra ağzını əhəng suyu ilə ovuşdurun və qaba duza batırın. Bir kokteyl çalkalayıcıda tekila, Cointreau, əhəng suyu və buz əlavə edin. Sarsın və sonra buz üzərində şüşəyə süzün.

Tərkibi

& öküz 1 oz. London quru cin
& öküz 1 oz. Campari
& öküz 1 oz. qırmızı vermut

Tərkibləri bir kokteyl çalkalayıcıda birlikdə əlavə edin. Qırılan buzla yaxşıca qarışdırın. Küp buz üzərində bir stəkana süzün. Portağal qabığı ilə bükün.

Tərkibi

& öküz 1/2 oz. araq
& öküz 1/2 oz. cin
& öküz 1/2 oz. ağ rom
& öküz 1/2 oz. gümüş tekila
& öküz 1/2 oz. Cointreau
& öküz 3/4 oz. limon şirəsi
& öküz 2 çay qaşığı. sadə şərbət
& öküz 3/4 oz. Meksika kolası

Tərkibləri çırpın (Meksika kolası istisna olmaqla), sonra əzilmiş buz üzərində Collins stəkanına süzün. Üstünə koka əlavə edin və limon bükülməsi ilə bəzəyin.

Tərkibi

& öküz 2 oz. ağ rom
& öküz 1/2 oz. əhəng suyu (təzə sıxılmış)
& öküz 1 çay qaşığı. super şəkər
& boğa 3 dənə nanə qozu soda və ya seltzer

Kiçik bir Collins şüşəsində 1/2 çay qaşığı ilə əhəng suyu qarışdırın. super şəkər. Nanə yarpaqlarını əlavə edin, şüşənin kənarına sürtün. 2/3 şüşəni çatlamış buzla doldurun və roma tökün. Sıxılmış əhəng qabığına qoyun və üstünə soda və ya seltzer əlavə edin.

Tərkibi

& öküz 2 oz. qaranlıq rom
& öküz 1 oz. əhəng suyu
& öküz 1/2 oz. portağal cura və ccedilao
& öküz 1/2 oz. orgeat şərbəti
& öküz 1/8 oz. qaya konfet siropu

Soyudulmuş bir kokteyl çalkalayıcıda parçaları buz ilə qarışdırın. Böyük bir Collins şüşəsinə (və ya tiki kubokuna) süzülməmiş tökün. Yarım əhəng qabığı və nanə budağı ilə bəzəyin.

Tərkibi

& öküz 2 1/2 oz. rom
& öküz 3 oz. ananas şirəsi
& öküz 1 oz. hindistan cevizi kremi
& öküz buz

Rom ilə başlayın. Sonra şəkərsiz ananas suyu (3 qram əzilmiş və ya tam ananas əlavə edə bilərsiniz) və bir qarışdırıcıda hindistan cevizi kremi ilə birləşdirin. Bir fincan əzilmiş buz və ya 5 və ya 6 buz küpü ilə qarışdırın. Uzun bir şüşəyə tökün. Əldə etdiyiniz hər şeyi bəzəyin.

Tərkibi

& öküz 3 oz. burbon
& öküz 5-6 nanə yarpağı
& öküz 1 çay qaşığı. uşaq

Nanə yarpaqlarını əvvəlcədən soyudulmuş, quru bir qabın altına qoyun. Şəkər əlavə edin və bir qarışdırıcı ilə bir az əzin. İncə çatlamış buzla şüşə qablaşdırın, sonra buzun üzərinə səxavətli 3 unsiya Kentukki burbon tökün. Şüşə donana qədər sürətlə qarışdırın. Xidmət vermədən əvvəl daha çox buz əlavə edin və yenidən qarışdırın. Aromanı əldə etmək üçün bir neçə nanə budağı yapışdırın.

Tərkibi

& öküz 3 oz. qaranlıq və ya qızıl rom
& öküz 2 1/2 oz. ananas şirəsi
& öküz 1 oz. portağal şirəsi
& öküz 1 oz. hindistan cevizi kremi

Kokteyl çalkalayıcıda maddələr buzla yaxşıca çalxalanır. Təzə buz üzərində bir qasırğa şüşəsinə süzün. Qızardılmış hindistan cevizi ilə bəzəyin.

Tərkibi

& öküz 1 şüşə qırmızı masa şərabı
& öküz 1/2 c. brendi
& öküz 1/2 çay qaşığı portağal suyu
& öküz 1/2 çay qaşığı nar suyu
& öküz 2 C. qazlı su
& öküz 1/4 c. sadə şərbət
& öküz portağal dilimləri
& öküz alma dilimləri
& öküz böyürtkəsi
& öküz nar dənələri

Bütün maddələri bir qabda qarışdırın. Kavanozu soyuducuya qoyun və bir gecədə dayanmasına icazə verin. Sangria üçün eynək. Narıncı paz ilə bəzəyin.

Tərkibi

& öküz 1 oz. yüngül rom
& öküz 1 oz. qaranlıq rom
& öküz 1 oz. banan likörü
& öküz 1 oz. böyürtkən likörü
& öküz 1 oz. portağal şirəsi
& öküz 1 oz. ananas şirəsi
& öküz sıçrayan grenadin

Bütün maddələri buzla qarışdırın. Təzə buz üzərində bir stəkana süzün. Təzə meyvələrlə bəzəyin.

Tərkibi

& öküz 2 oz. ağ rom
& öküz 1/2 çay qaşığı. super şəkər
& öküz 1/2 oz. əhəng suyu

Əhəngini çalkalayıcınıza sıxın, şəkəri qarışdırın və sonra rom əlavə edin. Çatlaq buzla yaxşıca silkələyin, sonra soyudulmuş kokteyl şüşəsinə süzün.

Tərkibi

& öküz 2 oz. tekila
& öküz 1/2 oz. əhəng suyu
& bir çimdik duz
& öküz qreypfrut soda

Tekila (istirahət, tercihen istirahət), əhəng suyu və duzu hündür bir stəkanda birləşdirin. Buz əlavə edin, üstünə qreypfrut soda əlavə edin və qarışdırın.

Tərkibi

& öküz 2 oz. qaranlıq rom
& öküz 1 oz. meyvə şirəsi ehtiras
& öküz 1 oz. təzə limon suyu
& öküz portağal dilimləri
& öküz maraschino albalı

Romu, ehtiras meyvəsi şərbətini və limon suyunu buz ilə qarışdırın. Şaxtalı olana qədər silkələyin. Daha çox buz kubları ilə dolu bir qasırğa şüşəsinə tökün. Portağal dilimləri və maraschino albalı ilə bəzəyin.

Tərkibi

& öküz 2 oz. araq
& öküz 2-3 oz. zoğal suyu kokteyli
& öküz 1/2 oz. əhəng suyu
& bull club soda

Buz üzərində Collins stəkanına araq, zoğal suyu və əhəng suyu tökün. Qarışdırın. Üzərinə soda tökün, sonra kireç pazı ilə bəzəyin.

Tərkibi

& öküz 3 oz. cin
& öküz 3 kireç pazı
& öküz 4 oz. tonik suyu

Cin ilə buzla dolu bir yüksək topa əlavə edin. Dadmaq üçün əhəng dilimlərində sıxın. Sonra tonik suyu əlavə edin və qarışdırın. Bir kireç pazı ilə bəzəyin.


Gem kokteyli - Reseptlər

Çərşənbə axşamından cümə axşamına qədər 11: 00 -dan 19: 00 -dək, Cümə 11: 00 -da. 17: 00 -dək və şənbə 10: 00 -dan. 4: 00 -a qədər Bazar və Bazar ertəsi bağlıyıq.

Sizin təhlükəsizliyiniz və digər müştərilərimizin və işçilərimizin təhlükəsizliyi üçün, hörmətli olaraq salonumuzu ziyarət edərkən maska ​​taxmağınızı xahiş edirik.

Ailə 1918 -ci ildən mülkiyyətindədir və fəaliyyət göstərir. Gem Printing Company 100 ildir New Orleans bölgəsinə xidmət edir! İndi internet vasitəsi ilə bütün Amerika Birləşmiş Ştatlarına xidmət edirik. Vaxtınızı ayırıb saytımıza göz atmağa dəvət edirik. Əminik ki, keyfiyyətimizdən, işçiliyimizdən və super sürətli xidmətimizdən razı qalacaqsınız.

Hər hansı bir sualınız və ya şərhiniz varsa, lütfən e-poçt və ya bizə zəng edin (504) 834-9580 və ya (504) 831-1762. Haqqımızda səhifəmizdə iş saatlarımız və əlaqə məlumatlarımız var.

Mağazamız haqqında

1918 -ci ildən bəri sahibi və işlədiyi ailə, The Gem Printing Company, 100 ildir New Orleans bölgəsinə xidmət edir! İndi internet vasitəsi ilə bütün Amerika Birləşmiş Ştatlarına xidmət edirik. Vaxtınızı ayırıb saytımıza göz atmağa dəvət edirik. Əminik ki, keyfiyyətimizdən, işçiliyimizdən və super sürətli xidmətimizdən razı qalacaqsınız.


Evdə Mojito kokteyli necə hazırlanır

Kuba tərzində sərinləmək istəyirsiniz, ancaq bardan deyil, evinizin rahatlığından? İstənilən supermarketdə tapa biləcəyiniz bəzi maddələrdən Mojito kokteylini evinizdə yeyə bilərsiniz!

Və bu Mojito kokteyl reseptinə əməl etsəniz, 4 porsiyon alırsınız, beləliklə də onları ziyarət edən dostlarınızla paylaşa bilərsiniz.

1. 4 fərqli stəkana dörd hissəyə bölünmüş yarım yuyulmuş kireç qoyun.
2. Hər stəkana 1 xörək qaşığı şəkər və 4-5 nanə yarpağı əlavə edin.
3. Şüşənin içindəkiləri bir qaşıq sapı və ya daha sərt mətbəx qabı ilə yaxşıca əzin.
4. Sonra hər stəkana 50 ml rom, əzilmiş buz əlavə edin (bükülmüş və ya qida prosessorunda) və mineral su ilə doldurun.
5. Hər stəkanı bir az nanə ilə bəzəyin və dərhal Mojito kokteyllərinə xidmət edin.


Şəhərdən ayrılma: Bryant's Cocktail Lounge

Siz də, mən də Bryant's Cocktail Lounge, 1579 S. 9th St., gizli bir şey olduğunu bilirik. Əslində, bir əsrə yaxınlaşmaq üçün, əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdıran musiqiyə və işıqlandırmaya əl istehsalı kokteyllər atan, South Side'nin cəsarətli bir yeri olmuşdur.

Siz də, mən də Bryant & rsquos Cocktail Lounge, 1579 S. 9th St., gizli bir şey olduğunu bilirik. Əslində, bir əsrə yaxınlaşmaq üçün, əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdıran musiqiyə və işıqlandırmaya əl istehsalı kokteyllər atan, South Side'nin cəsarətli bir yeri olmuşdur.

İyul 2008 -ci ildən bəri, bar portfelinə Şərq tərəfdəki The Jazz Estate və Bay View & ndash -da Random At da daxil olan John Dye & ndash, ənənəyə meyl edir.

Əvvəlki sahibi Debbie Malmberg & ndash -ı atası Carl, ölümünə qədər bir neçə onilliklər ərzində buranı idarə edən ndash -ı götürəndə, onu tək qoymağa söz verdi. əsasən.

& quot; Biz bunu orijinallığa mümkün qədər yaxın saxladıq & quot; Dye OnMilwaukee -ə o vaxt demişdi. & quot; İlk açıldığında (indiki halında) & # 3970 -ci illərdə necə olduğunu canlandırmağa çalışırıq.

Və 12 il keçsə də, yenə də eyni hissləri yaşayır.

Kabinələr və masalar hələ də oradadır, panellər hələ də oradadır. İşıqlandırma eynidir. İçkilər həmişəki kimi ləzzətlidir. Hələ də Bryant və rsquos adlanır.

Ancaq yaş öz işini 19 -cu əsrin bu lokali binasının içərisində və içərisində ndash & ndash üzərində çəkərək həyata keçirir, buna görə də Dye heç kimin fərqinə varmadan yerini düzəltmək və təkmilləşdirmək üçün daim çalışır.

& quot; Olduqca gözəl bir şeydir & quot; deyərək məkanı gəzərkən əsas salonda dayandığımızı söyləyir. & quotBiz bəzi yeniləmələr etməyə başlayırıq, amma bunu yavaş və diqqətlə etməli olduğumuzu bilirik. & quot

Bu & rsquos, çünki ad sahibi Bryant Sharp, 1936 -cı ildə devraldığı gündən Bryant & rsquos olduğu kimi sevilir.

Bryantdan əvvəl bu binada çoxlu həyat var idi.

Bryant & rsquos binası ən azından və bəlkə də bir qədər əvvəl 1890 -cı ilə aiddir.

Tapa biləcəyim əmlakın ən erkən sahibi Oscar Steinhoff və həyat yoldaşı Johanna idi, onlar 1874 -cü ildə orada bir -birinə bitişik lotlar aldılar və heç olmasa bir hissəsini satmağa başladılar. 1880 -ci ildə bəziləri Carl Limbrecht -ə, 1882 -ci ildə isə başqaları & ndash, gələcək Bryant & rsquos & ndash saytı da daxil olmaqla, hamal olaraq işləyən və Scott Street -də yaşayan George Dantzmann -a 1884 -cü ilə qədər yaşadığı yerdə yaşayırdı. kokteyl salonunun yalnız şimalında olduğu görünür.

Maraqlıdır ki, 1888 -ci il sığorta xəritəsinin 1892 -ci il tarixli yeniləməsində qeyd olunur ki, indiki quruluşa bənzəyən binanın çörək fabrikidir, baxmayaraq ki, 1887 və 1894 -cü illər arasında şəhər kataloqlarında bu ünvanda belə bir iş tapıla bilməz.

1897 -ci ilə qədər, əvvəllər Plankinton prospektində (o zaman Şərqi Su Caddesi) bir salon işlədən & ndash, bir neçə il sonra geri döndüyünə baxmayaraq, meyxana işini binaya köçürdüyünü düşündüyü yeri satın aldı. Dantzmann & rsquos əlində, bu, Torpun torpaq müqaviləsi satışında defolt olduğuna işarə ola bilər.

1902 -ci ilə qədər Dantzmann, binanı bir kərpic təməl ilə möhkəmləndirmək və kiçik bir əlavə əlavə etmək üçün dərhal 800 dollar xərcləyən Fred Miller Brewing Co. -ya satdı.

Daha sonra Jones adasında bir salon almaq üçün ayrılmadan əvvəl barın arxasında cəmi bir il keçirən salon sahibi Anton Bialk'a yol verməzdən əvvəl, yeri bir il Joseph Lang'a icarəyə verdi.

Herman Hoerres, 1905-1908 -ci illərdə, sonra iki il Mathias (Mathew) Mahnke, 1911-1915 -ci illərdə Rudoph Weber tərəfindən idarə edildi.

Miller, yeri 1915 -ci ildə H. F. Stiemke'ye kirayə verdi və iki il sonra işin dəyərinin 3.631.35 dollar olduğunu və kirayənin bu məbləğin 10 faizi olduğunu qeyd etdi. 1917 -ci ildə Stiemke 544 dollarlıq satışa sahib idi.

Elə həmin il Miller mülkü Miller ailəsinə məxsus bir çox mülkiyyət şirkətlərindən biri olan Oriental Investment Co. Əslində, bir çox pivə fabrikini öldürən 13 illik qadağanın öhdəsindən gəlməsinə kömək edən dəmçi ailəsi və rsquos daşınmaz əmlak holdinqləri idi.

Şirkət 1920 -ci ildən 1922 -ci ilə qədər keçmiş Mitchell Street siqar istehsalçısı və içki satıcısı Daniel Manningə sərinləşdirici içkilər salonu üçün icarəyə verdi və 1923 -cü ildə Bruno Damling kirayəyə götürdü.

Daha sonra 1923 -cü ildə, Amerika Birləşmiş Ştatları artıq üç il qurudulduqda, Oriental binanı torpaq müqaviləsi ilə Herman Zastrow'a satdı və həyat yoldaşı Blanche ilə birlikdə bu məkana sahib olacaq və əvvəlcə sərinləşdirici içkilər salonu olaraq, sonra isə ləğv etdikdən sonra , 1937 -ci ilə qədər meyxana və ndash olaraq.

Herman Zastrow 1934 -cü ildə öldü və Blanche, salonu həyat yoldaşı Martin ilə birlikdə 1720 W. Lincoln Ave.də bir meyxana işlədən xanım Lottie Wiza'ya (yeni Janowiak) icarəyə verdi. 1930 -cu illərdən 40 -cı illərə qədər.

Daha əvvəl qeyd etdiyim kimi, Bryant Sharp 1936 -cı ildə gəldi və 1940 -cı ildə alana qədər Zastroudan kirayəyə götürdü.

Bryant 9 -cu küçədə, təxminən 1940 -cı illərdə (yuxarıda) və bu gün 9 -cu küçə tərəfində (aşağıda).

Əlbəttə ki, məkanı həm vizual, həm də estetik baxımdan bugünkü vəziyyətinə gətirən Sharp, naməlum səbəblərdən soyadını dəyişmiş kimi görünür. Nekroloqunda valideynlərinin rsquo soyadının Stremke olduğunu və başqa bir mənbənin oğluna Conrad Stremp adını verdiyini qeyd etdi.

Bryant haqqında bildiyimiz şey, kokteyllərə ehtiraslı olmasından başqa, musiqiyə və stereo avadanlıqlara eyni dərəcədə ehtiraslı olan şeydir. Bu gün də, Dye, bu gün istifadədə olan vintage sistemini nümayiş etdirərkən yumruq kimi məmnun görünür.

Sharp & rsquos audiofiliyası o qədər məşhur idi ki, hətta sənədləri də hazırlayırdı.

1953 -cü ildə Sentinel & rsquos Edward P. Haline yazırdı:

& quot; Yüksək sədaqət reprodüksiyası ilə təchiz olunmuş bir salon, bu qəpik-tikişlərlə (uzun saçlı jitterbugs) məşğul olmaq üçün çətin ki, hi-fi-nin ən yaxşı və ən yaxşısına malik olsun, ümumiyyətlə simfonik musiqi və xordur. Artıq bu şəhərdə geniş zövqlərə malik dahi bir musiqi həvəskarı Bryant Sharp tərəfindən idarə olunan Bryants adlı bir meyxana var, bir zamanlar transatlantik gəmilərdə gəmi və rsquos barmeni olan, indi özünü hi-fi gemuetlichkeitin yetişdirilməsinə həsr edir. Təxminən 1000 ABŞ dolları dəyərində Bryantın uzun müddətli rekordlardan ibarət geniş bir seçimi var və o, proqramçı, ağıllı, təmkinli və inandırıcıdır. Bir müştəri Bach fugunun kürəyini süründüyündən şikayət edirsə və bu, bəzən akustik işlənmiş bar otağında necə hiss olunursa, Bryant razı olaraq & quot; Cənub Sakit Okean & quot; və ya Strauss valsına bənzəyir. Bryant özü yalnız bütün musiqiləri bəyəndiyini söyləyir və xüsusən də bütün yüksək təsirlərində yalnız yüksək sədaqətin tuta biləcəyi böyük, klimatik şeylərə meyllidir. Sonra dramatik keçid üçün xəyali bir dəyənək almaq üçün napette de bara düşür. Bəzən Bryant imtina etmək məcburiyyətindədir, çünki öz səslərindən başqa səslərə bir az həssas olan bəzi müştərilər çox rəqabət istəmirlər. & Quot

Bryant & rsquos veb saytındakı bir tarixə görə, & quot; Dye'in irəli sürdüyü & quot; Sharp & ndash haqqında hər şeyin detalları haqqında çox nəcib bir şey olduğunu söyləyən & ndash haqqında çox az şey məlumdur. , mixologiyaya olan istedadı və ehtirası ilə. Çəhrayı Sincap, Mavi Tail Fly və Banshee ixtira etdiyi üçün hər üçü bir zamanlar məşhurlaşdı. Səmimi şirkətlərə satdığı unikal ləzzətləri bir araya gətirməklə də məşhur idi. & Quot

1940 -cı ildə Sharp, meyvəni, o cümlədən çöldəki yeni taxta sidingləri yenidən düzəltmək, pilləkənləri ikinci mərtəbəyə qaytarmaq üçün 850 dollar xərclədi, bu mənzildən başqa bir istirahət otağına (üstəgəl ofis) çevrildi və hamamları ana mərtəbədəki yerlərə köçürdü. . Şəhərə verilən icazəyə görə, zirzəmini möhkəmlətmək, yeni bir dam örtüyü qoymaq və bir neçə ümumi xarici təmir etmək üçün daha 1500 dollar batırdı.

1957 -ci ildə fasad. (FOTO: Milwaukee şəhəri)

On yeddi il sonra, binanın qərb tərəfindəki bir eyvanı bağlayaraq əsas salonu daha da genişləndirdi.

İki il sonra, 1959-cu ilin oktyabrında, 61 yaşlı Sharp öldü və həyat yoldaşı Edna bir neçə il boyunca barda çalışdı və hər kəs Pat adlandırdığı uzun müddət işləyən Carl Malmbergə satdı (aşağıda şəkil).

Pat, 1968 -ci ildə, ancaq cəmi üç il sonra, St. Patrick & rsquos Günü, Bryant & rsquos'u yandıran binanın qabığı istisna olmaqla hər şeyi məhv etdi.

& quotBir çox bar sahibi bu cür dağıdıcılığa ümidsizliklə baxıb irəliləyərkən, Pat yanğına Bryant və rsquos'u əvvəlkindən daha yaxşı yenidən qurmaq əzmi ilə cavab verdi & quot; Bryant & rsquos tarixini qeyd edir. Barı yalnız ən yaxşı material və sənətkarlıqdan istifadə edərək yenidən qurdu. Qeydləri yenidən qurdu və Mcintosh stereosunu yeni bir modellə əvəz etdi, ancaq bu dəfə onları qızılla örtdü. Bryant & rsquosun şəhərin ən yaxşı kokteyl salonu olmasını istəyərək heç bir xərcini əsirgəmədi.

& quotBryant & rsquos yenidən açıldıqda, Milwaukee'nin gördüyü ən yaxşı kokteyl salonu idi. Çox vaxt salon açılan kimi içəri buraxılacağını gözləyən insanlar var idi. Həftə sonları insanların Bryant & rsquosa gəlməyi gözləyərək blok ətrafında sıraya düzülməsi nadir hal deyildi. İnanırıq ki, zaman göstərdi ki, Pat öz missiyasını uğurla həyata keçirdi. Bar hələ də təmizdir. & Quot

1971 -ci ilin dekabrında yanğından sonra yenidən quruldu.

Təmizdir. Kokteyllərdə, məkanı qorumaqda və şəxsiyyətini, tarixini və atmosferini qorumaqda olan detallara diqqət, qurucusu ad yoldaşı, həmişə xüsusi olaraq seçilən Bryant Sharp tərəfindən təsdiqlənəcək və təqdir ediləcəkdir.


Əvvəlcə karidesə qulluq edirik.Təzə istifadə edirsinizsə, yaxşıca təmizləyin və axan soyuq suyun altında yuyun.Sayt üçün quyruğu ilə birlikdə 12 ədəd buraxın.

Dondurduğunuz halda birbaşa qaynar suya qoyun və qaynamağa başladığı andan yalnız bir dəqiqə buraxın.

Sonra bir qazan qaynar su tökün və qaynadıqdan sonra karides qoyun və maksimum iki dəqiqə bişirin, həddini aşmayın, çünki yapışqan olacaqlar, tamamilə soyuyurlar.

Bu arada sousu hazırlayın.Mayonez ilə ketçup, konyak, limon suyu, duz və istiotu dadmaq üçün qarışdırın.Bibər əvəzinə bir neçə damla Tabasco sousu tökə bilərsiniz.Vorçesterşir sosu isə qarışığa xüsusi bir dad verir.

Sonra karidesləri doğrayın və sousla qarışdırın.

Sonra 6 stəkan hazırlayın (əgər kokteyl üçün bir az varsa, mükəmməldir), yuyulmuş, qurudulmuş kahı yarpaqlarını qoyun və kompozisiyanı hər birinə bərabər paylayın.

Kupaları quyruq və limon dilimləri ilə tərk etdiyiniz karideslə bəzəyin. Xidmət etdiyiniz vaxta qədər soyuq saxlayın. Zövq alın!

Bu blogdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə sizi qrup qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Mündəricat:

  • Mavi Daşlarda Rəng və Keyfiyyətin Qiymətləndirilməsi
  • Gündəlik Geyim Üçün İdeal Mavi Daşlar
    • Safir
    • Turmalin (Indicolite və Paraiba)
    • Akuamarin
    • Şpinel
    • Firuzə
    • Mavi almaz
    • Kalsedoniya
    • Jeremejevite
    • Dumortier
    • Sapfirin
    • Şahin Gözü
    • Mavi Jadeit
    • Tanzanit
    • Ay daşı
    • Yolit
    • Apatit
    • Larimar
    • Benito
    • Sirkon
    • Lapis Lazuli
    • Topaz
    • Opal
    • Lazulit
    • Grandidier
    • Mavi Akoya İnciləri
    • Azurit
    • Kyan
    • Labradorit
    • Sodalit
    • Silliman
    • Shattuck
    • Smitsonit
    • Viviane
    • Halit
    • Hemimorfit
    • Skorodit
    • Cavansit

    Mavi Daşlarda Rəng və Keyfiyyətin Qiymətləndirilməsi

    Gemoloqlar rəngi ton, ton və doyma nəzərə alaraq qiymətləndirirlər. Qiymətli daşlar birincil rəngə əlavə olaraq tez -tez ikincil bir rəngə malikdir. Mavi qiymətli daşlar üçün ümumi ikincil çalarlar yaşıl və bənövşəyi olur. Ümumiyyətlə, daha saf bir mavi rəng istənilir və bir daş mavidən daha uzaqlaşanda daha az dəyərlidir. Yenə də yaşıl mavi və bənövşəyi mavi daşlar olduqca cəlbedicidir! Yüngül bənövşəyi rəngli mavi sapfirlər hələ də üst rəngdədir. Paraiba turmalin kimi digər daşlar daha çox yaşıl ikincil çalarlar nümayiş etdirir.

    Bir çox mavi qiymətli daşlar kimi, bu İsveçrə mavi topazı da ikincil yaşıl rəngə malikdir. © CustomMade. İcazə ilə istifadə olunur.

    Mavi çalarlar orta qaranlıq tonlarda təxminən 85%üst doyma və ya intensivliyə çatır. Buna gamut limiti deyilir. Canlı doyma göz açan bir rəngdir. Daha qaranlıq tonlar mürəkkəb və ya polad kimi, daha açıq tonlar isə yuyulmuş və ya boz rəngdə görünə bilər. Buna baxmayaraq, gözəl mavi qiymətli daşlar işıqdan, göy mavisindən dərin, tünd rənglərə qədər geniş tonlarda meydana gəlir.

    Bu Madaqaskar sapfirində rəng dərinliyi ilə rəqabət aparan daşlar azdır. © Yerin Xəzinəsi. İcazə ilə istifadə olunur.

    Mavi qiymətli daşlarda aydınlıq dərəcələri rəngsiz daşlardan daha az əhəmiyyət kəsb edir. Rəng inklüzyonları maskalaya biləcəyi üçün onları daha az nəzərə çarpdırır. Bununla birlikdə, böyük daxilolmalardan və qırıqlardan çəkinin, çünki bunlar hələ də daşı daha da sındıra bilər. Yüngül rəngli mavi qiymətli daşlar üçün, bir az daha yaxşı aydınlıq qiymətli daşların görünüşünü yaxşılaşdıracaq. Belə hallarda, qaranlıq inklüziyalardan çəkinin, çünki bunlar yüngül bir daşda aydın görünür.

    Aquamarines çox vaxt açıq mavi rəngli qiymətli daşlardır. Belə bir inciyə qaranlıq daxil olmaq onun gözəlliyini pozar. © CustomMade. İcazə ilə istifadə olunur.

    Nişan üzüyü və ya gözəl zərgərlik üçün mavi bir qiymətli daş düşünsəniz, CustomMade ilə bənzərsiz bir parça hazırlamağı düşünün. Onların mütəxəssisləri yüksək keyfiyyətli bir daş tapmağınıza kömək edə bilər və əksər pərakəndə satıcıların təklif etdiyi keyfiyyətsizlikdən (James Allen'in həddindən artıq qaranlıq safir kimi) qaçınacaqsınız.

    Gündəlik Geyim Üçün İdeal Mavi Daşlar

    Üzük üçün mavi bir daş axtarırsınızsa, aşağıdakı növlər ən yaxşı bahislərinizdir. Bu daşların hər biri Mohs sərtlik cədvəlinə görə ən az 6.5 nisbətindədir və onları cızıqlara qarşı davamlı edir. Daha yaxşısı, təsadüfən yerə düşdükdə və ya masaya çırpıldıqda qırılma ehtimalı azdır. Bu sərt mavi qiymətli daşlar gündəlik geyimi saxlayaraq nişan üzükləri üçün ideal hala gətirəcək. Müntəzəm təmizləmə ilə, onları aldığınız gün qədər yaxşı görünməyə davam edəcəklər.

    Safir

    Faset üçün ən populyar mavi daş, mavi sapfir çox yüksək doyma ola bilər. Kral nişanları onu nişan üzükləri üçün ən populyar seçimlərdən birinə çevirdi! Bu sentyabr doğum daşı qırmızı (yaqut) istisna olmaqla hər hansı bir rəngdə ola bilər, lakin onun klassik və ən tanınmış çalarları mavi-bənövşəyi rəngdədir. Bu çalarlar qiymətli daşların kristal quruluşundakı az miqdarda titan və dəmirdən yaranır. Safir tez -tez aydınlıq və rəngini yaxşılaşdıran bir istilik müalicəsinə məruz qalır.

    Təbii bir sapfir qiymət aralığınız xaricindədirsə, laboratoriyada yaradılan bir daşı düşünün. Bunlar təbii daşlarla eyni dayanıqlığa və gözəlliyə malikdir, lakin qiymətinin cüzi bir hissəsidir.

    Parlaq və parlaq, Montana sapfirlərində ümumiyyətlə ikincil yaşıl bir rəng var, lakin bu daşın boz rəngli görünüşünün olmaması müstəsna haldır. © Yerin Xəzinəsi. İcazə ilə istifadə olunur.

    Turmalin (Indicolite və Paraiba)

    Oktyabr ayının doğma daşı üçün müasir bir seçim olan turmalinlər son zamanlarda populyarlıq və qiymət baxımından artdı. Turmalinlər hər rəngdə olur, ancaq indikolitlər adlanan mavi nümunələr nadir və yüksək qiymətlidir. Nadir olmaları səbəbindən bitmiş indikolit daşlar digər rəngli turmalinə nisbətən daha çox daxilolmalar və qırıqlar ehtiva edir.

    Mavi turmalinin çoxu rəng verən az miqdarda dəmir ehtiva edir. Bəzi indikolitlər istilik müalicəsindən keçir. Bu aşkar edilməyən proses daha açıq, lakin sabit bir rəng yaradır.

    Bəzi Braziliya indikolitləri & # 8220Mutaca mavi kimi tanınan sıx bir rəng nümayiş etdirir. & # 8221 © Kat Florence. İcazə ilə istifadə olunur.

    Bəzi indikolitin tərkibində mis var. İlk dəfə 1980 -ci illərdə Braziliyada tapılan bu daşlar, orijinal mənbə sahəsindən sonra "paraiba turmalin" adlandırılmışdır. Bununla birlikdə, mədənçilər dünyanın digər yerlərində mis tərkibli turmalinlər kəşf etdilər. Paraíba turmalinləri, bazara çıxanda daş sənayesini heyran edən parlaq, neon kimi mavi-yaşıl rənglərə malikdir. Bu daşlar rəngi yaxşılaşdırmaq üçün müntəzəm olaraq istilik müalicəsinə məruz qalır və bəziləri hətta zümrüdlərə bənzər aydınlıq xüsusiyyətlərinə malikdir.

    Bu paraiba turmalinləri Batalha mədənindəki orijinal damardan gəlir. Onlar istiliklə inkişaf etdirilmir. Çarpıcı 4.15-ct qiymətli daş üzükdə oturur və asma 15 ct daş daşıyır. Göy qurşağı kolleksiyasında bir yerdə olan Shelly Çavuşun izni ilə çəkilmiş foto.

    Akuamarin

    Sulu mavi və mavi-göyərti ilə tanınan akuamarin heç vaxt qaranlıq tonlara və safir və turmalinlərin yüksək doymasına çatmır. Buna baxmayaraq, qaranlıq tonlar, daş bir qədər boz olsa da, daha çox dəyərə malikdir. Keçmişdə, dənizçilərin dənizdə təhlükəsizliyini təmin etmək üçün sevimli müasir Mart doğum daşı bir talisman kimi istifadə olunurdu.

    Bu daşlar yaşıl rəngləri azaltmaq üçün müntəzəm olaraq istilik müalicəsinə məruz qalır və daha saf bir mavi əldə edir. Ancaq bəzi akuamarinlər bu müalicə ilə dəyişmir və qeyri-adi, lakin cazibədar dəniz köpüyü mavi-yaşıl olaraq qalır.

    Qədim akuamarin kolye və üzük. © Paris Hampden Biti. İcazə ilə istifadə olunur.

    Şpinel

    Uzun müddət ictimaiyyət tərəfindən diqqətdən kənarda qalan, lakin gemoloqlar arasında sevimli olan spinel yavaş -yavaş layiq olduğu tanınma qazanır. Bu yaxınlarda Avqust doğum daşı üçün müasir bir seçim elan edilən şpinel, mavi də daxil olmaqla müxtəlif rənglərdə olur. Çoxları rəngi düzgün görə bilməyəcək qədər qaranlıq olsa da, orta doyma tonlarını görmək gözəldir. Kobalt rəngli şpinellər xüsusilə parlaq, sıx mavi rəngləri ilə qiymətləndirilir. Ümumi və ucuz olan sintetik şpeller tez -tez bir çox daşlar üçün simulyasiya və ya təqlid kimi istifadə olunur.

    Harry Tutunjian, dalğaları təmsil edən 15 ct yastıqlı mavi şpinel və rəngli dəniz şüşəsi ilə bu üzüyü & # 8220Ocean Tides & # 8221 dizayn etdi. Fotoşəkil: Darryl Alexander və Sean Milliner. Göy qurşağı kolleksiyasında bir yerdə olan Shelly Çavuşun izni ilə.

    Firuzə

    Həm ucuz zinət əşyalarında, həm də dizayner parçalarında geniş yayılmış firuzə mavi qiymətli daşlardan ən populyarıdır. Sahib olduğu qaya mineralogiyasından asılı olaraq sərtliyi 3 ilə 7,5 arasında dəyişir. Beləliklə, bəzi firuzə cızılmağa çox davamlıdır, lakin əksəriyyəti asanlıqla cızılır. Qədim simvolizmə sahib bir dekabr doğum günü olan firuzə çoxları tərəfindən sevilir. Ancaq aşağı dərəcəli firuzə tez-tez sabitləşməyə məruz qalır və ya rəngini gücləndirmək üçün boya alır. Bəzi təqlidlər hətta yenidən qurulmuş firuzə kimi satılır. Alıcı diqqətli olsun.

    Turkuaz, 1870 -ci illərdə bu üzük kimi antik zərgərliklərdə də yaygındır. © Hampden Paris Flea. İcazə ilə istifadə olunur.

    Mavi almaz

    Daha bahalı tərəfdə, xülya rəngli mavi almazlar olduqca nadirdir, lakin gözəl bir parıltı və dağılma və ya atəşə malikdir. Təbii rəngli daşlar nadir hallarda yüksək doyma əldə etsə də, şüalanma və istiliklə və ya HPHT prosesi ilə müalicə olunan daşlar az boz rəngli güclü rəngə sahib ola bilər. Laboratoriyada yaradılan brilyantlar da mavi ola bilər.

    Bu almaz əla rəngə malikdir, lakin bir çox daxilolmaları ehtiva edir. Fancy Intense Blue Diamond HPHT 3 karat Princess, Vimeo -da R. Rothem Diamonds -dan # 31854 nömrəli kəsdi. CC By 3.0 tərəfindən lisenziyalaşdırılmışdır.

    Kalsedoniya

    Gözəl şəffaflıq və aşağı qiymət kalsedoniyanın populyarlığında bir az canlanmağa səbəb oldu. Chrysocolla adlanan mavi rəngli kalsedon, boz və ya lavanda ikincil rənglərə malik ola bilər. Nikel və xrom ilə rənglənmiş yeni bir çeşid parlaq mavi-yaşıl rənglərə malikdir. Aquaprase olaraq satıldığını görəcəksiniz. Lapidaries, rəng və şəffaflığı ən yaxşı şəkildə göstərmək üçün bu daşlardan tez -tez cabochons və ya oymalar yaradır.

    Cəlbedici mavi-yaşıl rəngli aquaprase & # x2122, daş cəmiyyətində dalğalar yaradır. © Sam Woehrmann. İcazə ilə istifadə olunur.

    Jeremejevite

    Dünyanın ən nadir minerallarından biri olan jeremejevite yalnız bir neçə yerdə olur. Namibiyadan olan qiymətli daş nümunələri açıq, akuamarin-mavi rənglər nümayiş etdirir. Digər yerlərdən olan şəffaf kristallar nadirdir. Nadir olmasına baxmayaraq, bəzi lapidaries bu inci üzlü var. Sərtliyi 6,5 ilə 7,5 arasında olan və heç bir parçalanma olmadığı bildirilən bu ultra nadir daş müntəzəm zərgərlik geyimi üçün kifayət qədər davamlıdır!

    Namibiya jeremejevitinin nadir, üzlü nümunəsi. Fotoşəkil DonGuennie. CC By-SA 4.0 altında lisenziyalıdır.

    Dumortier

    Daha bənzərsiz bir kabochon seçmək istəyirsinizsə, dumortierite əla zərgərlik seçimi edir. Mavi-bənövşəyi-mavi, bu kütləvi material nadirdir, lakin olduqca gözəl ola bilər. Kristal şəklində nadir hallarda baş verməsi, bir neçə parçanın üzlənə biləcəyini bildirir. Bəzi nümunələrdə, kvarsdakı dumortierit birləşmələri bir mərcan resifini xatırladan heyrətləndirici quruluşlar yaradır.

    Bu kvars kabochonundakı lifli dumortierit daxilolmaları axşam səmasında atəşfəşanlıq kimi görünür. Michael Endlich tərəfindən hazırlanmış üzük. Fotoşəkil Sarah Francis. © Pavé Gözəl Zərgərlik. İcazə ilə istifadə olunur.

    Sapfirin

    Safirə bənzəyə bilən mavi rənglər üçün adlandırılan sapfirin işığı qaranlıqdan, mavidən mavi-yaşıl çalarlara qədər ola bilər. İncə, yönlü kristallar nadirdir və toplanır. Bəzi şəffaf nümunələr Şri Lankada baş verir, lakin digər yerlərdə ümumiyyətlə yüksək keyfiyyətli mavi qiymətli daşlar istehsal edilmir. Bununla birlikdə, 7.5 sərtliyi və zəif parçalanması ilə bu daş davamlıdır və zərgərlikdə yaxşı saxlanacaq.

    1.13-ct safir. Fotoşəkil Donna Rhoads. © D & ampJ Nadir Gems, Ltd. İcazə ilə istifadə olunur.

    Şahin Gözü

    Zövqlü söhbətlə şahin göz daşlarını müşahidə etmək xoşdur. Bu daşlar pələng gözünün mavi versiyasıdır. Dəmir pələngin gözü qızılı qəhvəyi rəngdə olsa da, bu şahin gözündə baş verməmişdir. Beləliklə, daşın titan mavisi görünür.

    Bu memarlıq halqasında, şahin & # 8217s göz cabochon kəskin söhbətcilik göstərir. & # 8220Metropolis Bolt Üzük & # 8221 © Gina Pankowski. İcazə ilə istifadə olunur.

    Mavi Jadeit

    Bir zamanlar qədim Mayalıların sevimlisi olan mavi jadeit çox nadirdir. Yalnız Qvatemalada rast gəlinən bu daş tez -tez bir qədər boz rəngdədir. Buna baxmayaraq, jadeit ən çətin daşlardan biridir və hətta musiqi keyfiyyətləri ilə tanınır. Jade'i çəkiclə vursan, zəng kimi çalacaq!

    Göy mavi jadeit və gül kvars zərif bir birləşmə yaradır. © Yeşim Evi. İcazə ilə istifadə olunur.

    Bəzən geyinmək üçün mavi qiymətli daşlar

    Təəssüf ki, bütün mavi qiymətli daşlar sərt deyil. Bəziləri yumşaqdır və ya qırılmağa meyllidir. Aşağıdakı daşlar sırğa, asma və broş üçün ən uyğundur. If you’re creating a ring with one of these gems, use a protective setting to minimize wear.

    Tanzanite

    Found only in a small area of Tanzania, this stone’s popularity has skyrocketed in recent years. Intense blue and violet hues, the result of heat treatment, mimic fine sapphire at a fraction of the price. However, tanzanite can easily chip or break if knocked against a surface. Still, this rare stone makes a beautiful alternative to sapphire.

    This top-quality tanzanite has an intense blue color with slight violet hues. © Aharoni Jewellery. Used with permission.

    Moonstone

    This June birthstone option has an unusual sheen called adularescence. In many specimens, this appears as a cloud of blue floating within a milky white stone. Top-quality moonstone has a bright, medium blue adularescence on a colorless body. Lapidaries usually carve such stones or cab them with high domes. This variety of feldspar is somewhat soft and prone to chipping, so be sure to store it away from other stones.

    Moonstone cabochons often have a high dome to best show adularescence. This ring features a large moonstone with bright blue adularescence with diamond and sapphire accents. © The Gem Vault. Used with permission.

    Iolite

    Though it never reaches the saturation of fine sapphire, iolite can serve as an excellent and inexpensive alternative. With low prices and a lack of known gem treatments, some gemologists consider iolite an underappreciated stone. This gem’s intense pleochroism, appearing dark blue from one angle but light yellow from another, is wonderful to behold. Furthermore, this mineral may have some historical importance. Some historians suspect this was the “Viking Sunstone,” used for navigation at sea. Nevertheless, this stone can break in two if improperly handled.

    This setting will protect its dark and violet blue iolite gem very well. © Aharoni Jewellery. Used with permission.

    Apatite

    The term “apatite” refers to an entire group of minerals. However, you’ll often see it used alone to refer to apatite gems. Though these gems occur in almost any color, the bright, neon blue-green material from Brazil is especially spectacular. Still, apatites are heat sensitive and brittle, so use caution when setting them in jewelry. Never clean them with mechanical or heated cleaning systems.

    Bright blue-green hues in this Caribbean apatite sparkle like tropical waters. © Kat Florence. Used with permission.

    Larimar

    In the Dominican Republic, the fibrous mineral pectolite grows in a dense blue form known as the gemstone larimar. While quite tough, this gem rates at best a 6 on the Mohs hardness scale, making it somewhat prone to scratching. This rare gem makes for a great souvenir and a unique gift for gem collectors.

    A large, dreamy sky blue piece of larimar adorns this pendant, which also features tanzanite accents. © Market Square Jewelers. Used with permission.

    Benitoite

    If a blue diamond is out of your price range, consider benitoite. This gem has more dispersion, or fire, than diamond, and, in spite of its rarity, is less expensive, too! While still not a cheap gem, this unique California stone will turn heads for its deep blue color and bright fire. However, with a hardness of 6.0-6.5, it may develop scratches over time. Due to its brittle nature, this blue stone should be well protected in a jewelry setting.

    This 2.40-ct benitoite has some flaws, but its violet-blue color hides them well. © Earth’s Treasury. Used with permission.

    Zircon

    Another underappreciated gem, zircon has dazzling brilliance and fire. Often confused with the synthetic material cubic zirconia, buyers may overlook this natural stone in favor of another gem. Still, bright blue hues in this modern December birthstone are attractive and often have a strong green component. While this stone may chip, its beautiful sparkle makes it an attractive and affordable choice for jewelry.

    Properly cut zircon gems have a sparkle that few gems can rival. © Pebble Sprout. Used with permission.

    Lapis Lazuli

    With symbolism thousands of years old and bold royal blue hues, lapis lazuli is one of the most popular blue gemstones. While somewhat prone to scratching, lapis is tough and, due to its abundance and low cost, can be easily replaced if damaged. While most of the world prefers a solid, even blue color, some American connoisseurs prefer a smattering of pyrite inclusions, which appear in the dark blue stone like stars in the night sky.

    A smattering of pyrite in this piece of lapis lazuli gives the gem a cosmic appearance. “Transforming Necklace” © Gina Pankowski. Used with permission.

    Topaz

    This November birthstone is best known for reddish and yellow hues, but the advent of irradiation and heat treatment has given rise to inexpensive and attractive blue topaz stones. Treatment produces stable colors in gems that remain perfectly safe for wear. While topaz is somewhat prone to chipping, proper cutting angles should reduce this risk.

    Several trade names describe the color of topaz. This gem is “London blue,” darker in tone than “Swiss blue” and “sky blue,” and has a strong secondary green hue. © Pebble Sprout. Used with permission.

    In a class of its own, this October birthstone is one of the most eye-catching gems. Opal also has a rich folklore. In blue hues, a precious opal’s play of colors can resemble sunlight on the ocean’s surface. Even common opal in blue hues is quite attractive. Nevertheless, these stones are soft and may be scratched when exposed in jewelry. Furthermore, opals from some mines may craze, or crack, when they dry out. Covering an opal with a hard top stone as a triplet will protect it from scratches, and proper care will go a long way in keeping your gem beautiful.

    Swirls of green in this deep blue opal fit perfectly in a pendant design inspired by nature. Pendant design by Michael Endlich. Photo by Sarah Francis. © Pavé Fine Jewelry. Used with permission.

    Lazulite

    Though faceted lazulites are very rare and too brittle for jewelry, cabochons of massive material are more stable. Often mistaken for other blue gemstones, lazulite is difficult both to identify and cut. Still, the attractive blue hues of this gem make for an excellent addition to a collection.

    A dark toned 1.53-ct lazulite. Photo by Donna Rhoads. © D&J Rare Gems, Ltd. Used with permission.

    Grandidierite

    One of the world’s rarest gemstones, gem-quality grandidierite above 2 carats is extremely rare. While most gem specimens are only translucent, a 2016 find in Madagascar is bringing more transparent material to the market. This blue-green stone is resistant to scratching but may chip if knocked or accidentally dropped. With its extreme rarity and high prices, replacing such a stone would be no easy task.

    At over 1-ct and internally flawless, this faceted piece of grandidierite is an item of true rarity. © JL White Fine Gemstones. Used with permission.

    Blue Akoya Pearls

    When most people think of pearls, they think of white or ivory colors. Meanwhile, aficionados have been drooling over rare blue pearls in recent years. These gems have a blue tint but the same coveted luster as white Akoya pearls. In addition, they’re much rarer. Long rejected by pearl farmers, these blue pearls have gained traction. Today, consumers are searching for something natural yet more unusual than a typical white pearl strand. However, like all pearls, blue Akoyas are soft and require special care.

    Strands of baroque blue Akoya pearls with very high luster. © Pearls of Joy. Used with permission.

    Azurite

    Bold blue colors in azurite make it a popular stone for collectors and hobbyists. Often confused with lapis lazuli, this gem often forms with malachite, and lapidaries cut opaque blue and green cabochons from this material. Facetable crystalline material is rare, and cut gems above a carat would be too dark. Still, the intense color lends itself well to cabochons. As with any soft material, store azurite jewelry away from harder stones.

    Azurite cabochons can bring bold color to jewelry, like these earrings. Photo by Deidre Woollard. Licensed under CC By 2.0.

    Kyanite

    Kyanite is an unusual gem. Its hardness varies from 4 to 7.5 on the Mohs scale, depending on the crystal axis. Often a grayish blue, it also usually contains inclusions. Still, some lapidaries have managed to facet kyanite, in spite of its cleavage and designation as a brittle stone.

    Kyanite cabochons in these earrings have attractive, silky inclusions. “Kyanite Comet Earrings” © Gina Pankowski. Used with permission.

    Labradorite

    Certain specimens of labradorite feldspar exhibit a delightful blue sheen when properly oriented. This effect, called labradorescence, arises from twinned mineral planes. When this phenomenon covers the entire stone, the result is spectacular. With low costs and relative abundance, labradorite can be a part of any gem collection.

    With a bright and uniform sheen, this labradorite is sure to turn heads. A paraiba tourmaline adds sparkle and complements the labradorite’s color. © The Gem Vault. Used with permission.

    Sodalite

    Sodalite is another opaque blue option for jewelry. Lapidaries often use this material for carvings, cabochons, and beads. A component of lapis lazuli, sodalite has long been treasured for its lovely color. However, it remains inexpensive, even in large sizes. With a relatively low hardness, it may scratch easily but is unlikely to break.

    Beads of sodalite bring an appropriate color to this mermaid necklace. © Laurel Moon Jewelry. Used with permission.

    Sillimanite

    Sometimes known as fibrolite, due to the fibrous form in which it sometimes occurs, sillimanite can have beautiful crystals. Although fairly hard (6.5-7.5), this material is also brittle and may cleave or fracture easily. This makes it a challenge for lapidaries and a risky choice for jewelry. Though more common as a pale yellow stone, sillimanite can have pale blue hues like a light-tone aquamarine. Most dark blue specimens have been dyed.

    A lightly blue tinted 3.1-ct sillimanite gem adorns this cocktail ring. © Market Square Jewelers. Used with permission.

    Shattuckite

    First discovered in the Shattuck Mine in Bisbee, Arizona, this copper silicate often exhibits colors similar to turquoise. This mineral rarely grows as a large crystal form. Instead, it often pseudomorphs after malachite. While soft and brittle on its own, shattuckite often occurs mixed with quartz in a massive deposit. When this happens, the resulting gem material with bright blue and blue-green colors becomes durable enough for wear.

    Blue and blue-green swirls in this shattuckite stone are mesmerizing. Ring by Leslie Zemenek. Image courtesy of RiverSea Gallery.

    Blue Collector’s Gemstones

    Some gems are best for display only, safe from the bumps and scratches that can arise from jewelry wear. Although these blue gemstones may not be ideal for jewelry, they can bring color and interest to a viewing collection.

    Smithsonite

    Made of zinc carbonate, smithsonite is both brittle and soft. However, faceted stones can exhibit spectacular dispersion. This fire makes it highly desirable for gem enthusiasts. While this mineral can have a variety of colors, blue to blue-green material is a favorite for mineral collectors.

    Blue, banded, and cloudy smithsonite cabochons on display at the Mineralogical Museum, Bonn, Germany. Photo by Ra’ike. Licensed under CC By-SA 4.0.

    Vivianite

    Vivianite is so soft, a fingernail could scratch it! Even more unusual, this mineral darkens when exposed to light. Most specimens come out of the ground colorless or with only a pale green hue. Over time, they can darken into a deep blue. In spite of the challenges vivianite poses, a few lapidaries have succeeded in cutting this gem.

    How long have these vivianite cabochons been exposed to light? Photo by Brittany Tucker. Public Domain.

    Halite

    Possibly the tastiest gem, halite is the mineral term for sodium chloride, best known as salt. Defects in its crystal lattice can result in spectacular royal blue and violet colors. Mineral collectors seek perfect cubic crystals. Due to its solubility, brittleness, perfect cleavage in three directions, and low hardness, lapidaries would have difficulty faceting this stone.

    Deep blue hues and an almost artificial-looking cubic form make blue halite a delightful addition to any collection. © Rob Lavinsky, www.iRocks.com. Used with permission.

    Hemimorphite

    This zinc silicate mineral can show pale to rich blue colors. Crystalline hemimorphite is rare, but some cabochons of massive specimens exist. Some mineral specimens have microcrystalline material, and a few large, facetable crystals have been mined. However, this stone is brittle and soft, so any faceted stones may be best suited to a collection.

    Blue and bright, a hemimorphite like this specimen from China is perfect for any collection. Photo by James St. John. Licensed under CC By 2.0.

    Scorodite

    This iron arsenate mineral is soft and somewhat brittle, making it too fragile for jewelry wear. However, scorodite’s arsenic content may be a better reason not to wear this gem. Although not highly poisonous in its mineral state, exposing scorodite to water (such as sweat) could allow arsenic to leach out. Crystals large enough to facet do occur, though rarely. Nonetheless, lapidaries have used their skills to show off the blue colors of this dangerous mineral. If you choose to cut this stone, take precautions. Don’t inhale any dust or mist and wash your hands thoroughly.

    Gemmy specimens of scorodite from Tsumeb, Namibia. © Rob Lavinsky, www.iRocks.com. Used with permission.

    Cavansite

    Most often found in Pune, India, cavansite crystals can have a beautiful blue hue. However, specimens large and transparent enough to facet are extremely rare. Sometimes druzy or massive cavansite is worn as jewelry. However, these stones are soft and brittle.

    Bright greenish blue cavansite crystals on stilbite from the Pune district, India. Photo by Géry Parent. Licensed under CC By-SA 3.0.


    The Rosemary Hound

    Ingrediente

    • 2 părți de vodka
    • ½ parte suc de grapefruit roz
    • 1 parte sirop (după preferințe)
    • Frunze proaspete de rozmarin
    • 2 felii de grapefruit roz.

    Mod de preparare

    Sucul de grapefruit se amestecă cu vodka, siropul și frunzele proaspete de rozmarin și se pun într-un shaker și se amestecă bine. Se adaugă și gheață mărunțită și se toarnă totul într-un pahar care se ornează cu felii de grapefruit.


    Sex On The Beach

    Tot pentru iubitorii de vară, care au nevoie să își potolească dorul de vacanță, recomandăm și celebrul Sex on The Beach. Acesta este iubit indiferent de sezon, însă bineînțeles că în anotimpul cald este mai potrivit.

    Ingrediente:

    • 200 ml de suc de merișoare
    • 100 ml de suc de portocale
    • 75 ml de vodcă
    • 75 ml de lichior de portocale.

    Mod de preparare:

    Amestecă toate ingredientele cu ajutorul unui shaker. Toarnă apoi cocktail-ul în paharul plin de cuburi de gheață, adaugă un pai și servește într-o companie plăcută. Dacă locuiești singur în această perioadă de distanțare socială, poți savura cocktail-ul în timpul unui apel video cu o persoană dragă.

    Menținerea echilibrului psihic este esențială în această perioadă în care ni se recomandă distanțarea socială, însă asta nu înseamnă că trebuie să uităm de vechile obiceiuri care ne făceau să ne simțim bine. Dacă, de pildă, în fiecare vineri seară ieșeai în oraș cu gașca de prieteni și vă bucurați împreună de câteva cocktail-uri, nu trebuie să renunți la acest obicei. Folosiți aceste rețete de cocktail pentru a vă prepara singuri, în intimitatea propriei case, o băutură savuroasă, de care vă puteți bucura împreună, dar de la distanță, prin intermediul aplicațiilor care permit apeluri video.


    Cocktail de creveti reteta clasica – aperitiv cu creveti si sos cocktail

    Cocktail de creveti reteta clasica – aperitiv cu creveti si sos cocktail. Reteta de salata de creveti cu sos picant din maioneza, ketchup si TABASCO ® sos ardei rosu. Cum se face cocktail de creveti? Cum se face sos cocktail pentru fructe de mare? Aperitiv cu creveti, salata verde, maioneza si sos picant preparat dupa reteta clasica.

    Cred ca toata lumea stie de acest cocktail de creveti (shrimp sau prawn cocktail) devenit celebru in anii 󈨊-󈨔 atat in Europa cat si in Statele Unite. Romanii au auzit mai tarziu de el, vazandu-l mai intai prin reviste, la televizor sau prin filme, la cinema. Este o reteta simpla de salata de creveti asezonata cu un dressing cremos si picant (sos cocktail) si garnisita cu fasii subtiri de salata verde sau iceberg.

    In mod traditional acest cocktail de creveti se serveste ca aperitiv si este montat in pahare sau cupe. Mergand pe firul istoric al acestei salate de creveti am descoperit doua surse ale orginii ei: prima ar fi America anilor 󈧘, in plina prohibitie (de acolo si ideea folosirii paharelor de cocktail) iar a doua, ceva mai recenta, in anii 󈨀, in Marea Britanie. Timp de aproape 3 decenii a tronat in meniul restaurantelor britanice sau americane, fiind considerat o mare „hipstereala” iar acum a devenit un fel clasic, un aperitiv „retro”, foarte gustos de altfel.

    La finalul retetei gasiti un video marca Gordon Ramsay in care prepara acest dish clasic in cadrul unei serii de emisiuni cu retete din anii 󈨊. Chiar el mentioneaza ca acest cocktail de creveti se servea inainte de un alt fel celebru, foarte la moda in acei ani – Steak Diane – antricot de vita cu sos de ciuperci (gasiti reteta aici).

    Gustul tipic al acestui aperitiv cu creveti vine din sosul cocktail care contine maioneza de casa, ketchup (de casa e cel mai bun!), TABASCO ® sos ardei rosu, cognac sau brandy precum si sos Worcestershire (la englezi) respectiv hrean ras la americani. TABASCO ® sos ardei rosu este un „must have” al acestui cocktail de creveti, fara el neexistand aceasta reteta.


    Video: VOTKA + ENERJİ! AMA ELEKTRİK ENERJİSİ! Votka ile Yapılan Kokteyl Tarifleri (Oktyabr 2021).