Vanil pudingli kekler

Sadə, lakin ləzzətli keks resepti.
Puding ideyasını Rocsidən aldım. (təşəkkürlər Rocsi) :)

  • 250 qr un
  • 200 q şəkər
  • 150 ml yağ
  • 50 ml süd
  • 50 q kakao
  • 4 yumurta
  • 1 paket qabartma tozu
  • 1 çanta vanil şəkər
  • bir çimdik duz
  • Dr. Oetker tərəfindən hazırlanmış vanil pudingi
  • 350 ml süd

Porsiyalar: 18

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Vanil pudingli kekler:

Yumurtaları vanil şəkər, şəkər, süd və yağ ilə krem ​​halına gələnə qədər qarışdırın.

Çörək pudrası, kakao və duz tozu ilə qarışdırılmış unu əlavə edin. Yüngülcə qarışdırın və kağız çörək qabını hazırlayın.

Hər formaya 2 xörək qaşığı kompozisiya əlavə edin.

Orta istilikdə təxminən 20-25 dəqiqə bişirin.

Diş çubuğu testi aparılır.

Bu vaxt südü atəşə qoyun və qaynadıqda puding əlavə edin.

Muffinləri ortada bir qaşıqla təmizləyin və puding əlavə edin.


Məsləhət saytları

1

Muffinlərə qoyulduqda pudingin isti olması üstünlük təşkil edir.

2

Şəkər tozu və ya kakao ilə toz halına gətirilə bilər.


Şokolad və vanil pudingli banan kekler

Pudingləri sərinləmək üçün kifayət qədər vaxt hazırlayaraq başlayın.

Buradakı göstəricilərə görə hər iki pudingi hazırlayın: Vanil pudingi, yuxarıda göstərilən miqdarda və şokoladlı puding üçün kakaonu nişasta ilə reseptin əvvəlində qarışdırın.
Təxminən 2 saat sərinləmək üçün buraxın və sonra keksləri doldurmağa imkan verən kremli bir görünüş əldə etmək üçün onları yaxşı döyün.

Sonra keksləri aşağıdakı kimi hazırlayın:

1. Fırını 180 qr qədər qızdırın
2. Təmizləyin və banan pastası hazırlayın
3. Bir qabda quru maddələri qarışdırın (un, çörək soda, duz və darçın)
4. Kərə yağı şəkərlə çalın, sonra yumurta və vanil əlavə edin.
5. Taxta bir qaşıqla qarışdıraraq qarışığı un, banan və qatıq ilə əlavə etməyə başlayın.
6. Hamuru çörək kağızı ilə örtülmüş çörək qablarına tökün.
* təxminən 15 ədəd çıxır
7. Təxminən 30 dəqiqə bişirin
8. Muffinləri tavadan çıxarın və xüsusi bir tel ızgarada sərinləyin
9. soyuduqdan sonra yuxarıdan bir çay qaşığı ilə çuxur qazın və şokoladlı pudinglə doldurun
10. vanil pudinglə örtün və əzilmiş biskvitlərin üzərinə səpin.


Vanil pudingli kekler

maddələr
Kekler üçün: 3 yumurta, 120 q qatıq, 90 ml yağ, 150 q şəkər, 1 xörək qaşığı kakao, 130-140 qr un, 1 qabartma tozu, 1 çay qaşığı rom özü ,, Puding:, 1 paket puding vanil, 450 ml süd, 3 xörək qaşığı şəkər, 1 xörək qaşığı kərə yağı, bəzək üçün şokoladlı popkorn

Çətinlik: Orta | Vaxt: 1 saat 25 dəq


Pandispan üstü üçün yumurtanın ağını sarısından ayırın, şəkər və vanil şəkərlə yumurtanın ağını döyün, sarısını yağla və sirkə ilə söndürülmüş qabartma tozu ilə qarışdırın. Taxta bir qaşıq ilə sarısını yuxarıdan aşağıya qədər qarışdırın, sonra unu əlavə edin. Kompozisiyanın yarısını çörək kağızı ilə örtülmüş tort qabına qoyun, qalan hissəyə isə 2 xörək qaşığı kakao əlavə edin. Tepsiləri təxminən 40 dəqiqə sobaya qoyun.
Bu müddət ərzində kremlə məşğul oluruq. Bir tencerede, üzərinə süd tökdüyümüz un və vanil ilə şəkəri qarışdırın, yavaş atəşə qoyun və qalınlaşmağa başlayanda marqarin əlavə edin və bir neçə dəqiqə daha yaxşı qarışdırın. Soyuq krem ​​veririk.

Tortları çıxarırıq, sərinlədikdən sonra rəngləri, qara ilə ağı birləşdirərək üç hissəyə (tort kimi) kəsirik, hər vərəqi doldururuq və üstünə şir düzəldirik.
Buzlanma üçün şəkəri kakao, su və unla qarışdırın, çox zəif atəşə qoyun və bir az qalınlaşmağa başlayanda marqarin əlavə edin, qaynadın və soyumağa buraxın. İsti olanda tortların üstünə qoyuruq 1-2 saat soyudun!

Bu video reseptini də sınayın


Şokolad və vanil pudingli banan kekler

Pudingləri sərinləmək üçün kifayət qədər vaxt hazırlayaraq başlayın.

Buradakı göstəricilərə görə hər iki pudingi hazırlayın: Vanil pudingi, yuxarıda göstərilən miqdarda və şokoladlı puding üçün kakaonu nişasta ilə reseptin əvvəlində qarışdırın.
Təxminən 2 saat sərinləmək üçün buraxın və sonra keksləri doldurmağa imkan verən kremli bir görünüş əldə etmək üçün onları yaxşı döyün.

Sonra keksləri aşağıdakı kimi hazırlayın:

1. Fırını 180 qr qədər qızdırın
2. Təmizləyin və banan pastası hazırlayın
3. Bir qabda quru maddələri qarışdırın (un, çörək soda, duz və darçın)
4. Kərə yağı şəkərlə çalın, sonra yumurta və vanil əlavə edin.
5. Taxta bir qaşıqla qarışdıraraq qarışığı un, banan və qatıq ilə əlavə etməyə başlayın.
6. Hamuru çörək kağızı ilə örtülmüş çörək qablarına tökün.
* təxminən 15 ədəd çıxır
7. Təxminən 30 dəqiqə bişirin
8. Muffinləri tavadan çıxarın və xüsusi bir tel ızgarada sərinləyin
9. soyuduqdan sonra yuxarıdan bir çay qaşığı ilə çuxur qazın və şokoladlı pudinglə doldurun
10. vanil pudinglə örtün və əzilmiş biskvitlərin üzərinə səpin.


& # 8211 4 yumurta
Zahar & # 8211 1 cana
Süd & # 8211 1 litr
Faina & # 8211 1/2 cana
duz & # 8211 bıçaq ucu
vanil qabığı və ya vanil ekstraktı & # 8211 1 ədəd (1/2 ampul)
kərə yağı & # 8211 2 yemək qaşığı

Südü yapışmayan bir qabda (keramika, dəmir) yumşaq bir şəkildə qızdırın. 4 yumurtanın sarısını duz və şəkərlə birlikdə çalın. Unu iki dəfə süzün və yuxarıdakı kompozisiyaya əlavə edin. Bir çimdik isti süd götürün və yumurtanın sarısı üzərinə tökün, qarışdırın. Südün qalan hissəsini atəşə tökün, daim qarışdıraraq, sonunda vanil qabığı və ya vanil özü ekstraktı və 2 xörək qaşığı kərə yağı əlavə edin. Puding yumşaq bir şəkildə kəpənəklər kimi qatlandıqda hazır olur :).

Bu ləzzətli video reseptini də sınayın


Video: كيكة المج ب طرق لذيذة حضروها في دقيقة واحدة! (Dekabr 2021).