Balıq borscht

evdə hazırlanmış borscht ilə isti və yaxşı bir şey ...

  • 1 baş sazan və 1 baş alabalıq
  • 1 bok quyruğu
  • 2 ədəd ağ soğan
  • 1 kərəviz kökü
  • 2 kök cəfəri
  • 6 yerkökü
  • 2 kartof
  • 50 q düyü
  • 1 qırmızı bolqar bibəri
  • 1 xörək qaşığı yağ
  • duz bibəri
  • 200 ml ev çantaları
  • quru qaraciyər
  • 1 xörək qaşığı tomat pastası

Porsiyalar: 3

Hazırlıq vaxtı: 90 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Balıq borscht:

Suyu bir qaynağa gətirin. Su qaynadıqda incə doğranmış soğanı əlavə edin. Tərəvəzləri incə doğrayın və bir kaşığı yağda bişirin, sonra su tökün. Qaynadın, sonra doğranmış kartofu və yuyulmuş düyü bir az suya əlavə edin. Bişirildikdə, balıq başlarını və quyruqlarını əlavə edin və təxminən 10-15 dəqiqə qaynadın. Dadmaq üçün duz və istiot, bir kaşığı tomat pastası və ev borscht əlavə edin. Qurudulmuş qaraciyərlə çiləyin.

İsti xidmət edin.


Video: Բորշ, պատրաստեք տնական շատ համեղ բորշ այս բաղադրատոմսով Борщ Borscht (Dekabr 2021).