Hindistancevizi keksləri

  • Tərkibi:
  • - 235 qr yumşaq kərə yağı
  • - 200 q şəkər
  • - 2 yumurta
  • - vanil şəkər zərfi
  • - 1/2 çay qaşığı badam özü
  • - 200 qr un
  • - 125 ml hindistan cevizi südü
  • - qabartma tozu bir zərf
  • - bir çimdik duz
  • - 100 q hindistan cevizi lopası
  • - 230 qr qaymaqlı pendir Philadelphia
  • - 250 q şəkər tozu

Porsiyalar: 12

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Hindistancevizi Muffins:

Fırını əvvəlcədən qızdırın. 200 q kərə yağı şəkər tozu ilə ağ rəngə qədər qarışdırın (qida prosessorunda təxminən 5 dəqiqə ən yüksək sürətlə qarışdırdım). Yumurtaları bir -bir əlavə edin, hər birindən sonra yaxşıca qarışdırın. Kompozisiyaya hindistan cevizi südü əlavə edin, 2-3 saniyə qarışdırın. Yumurta tərkibi qida prosessorundan çıxarılır və daha böyük bir qaba köçürülür. Ayrı -ayrı bərk maddələri qarışdırın: un, qabartma tozu, duz və hindistan cevizi lopa. Yumurta qarışığına əlavə edin, bir qaşıqla yumşaq qarışdırın. Bir qaşıq ilə xəmiri xüsusi kağızla örtülmüş kekler şəklində qoyun. Kekler sobada təxminən 15-20 dəqiqə qalır, sobadan çıxarılır, sonra soyumağa buraxılır. Kremi qalan yağ, vanil və badam ekstraktı ilə çalın; tədricən toz şəkər əlavə edin və krem ​​halına gələnə qədər qarışdırmağa davam edin. Muffinləri formalardan çıxarın və hər birini kremlə bəzəyin. Üstünə həm təbii, həm də bir az qızardılmış hindistan cevizi səpdim, əldə edilən effekt üçün daha çox.


1. Yumurta ağlarını şəkər, limon suyu, 4 xörək qaşığı soyuq su və bir çimdik duz ilə aşağı sürətlə 30 saniyə çalın. Yumurtanın ağını bain marie qarışdırıcısı ilə 6-7 dəqiqə çörək bişirməyə bənzər bir tutarlılıq əldə edənə qədər çalmağa davam edin. Bir az vanilya əlavə edin və yumurtanın ağını başqa bir dəqiqə döyün. Buzlanmanı 15 dəqiqə soyudun. Bu vaxt tortu montaj üçün hazırlayın

Hər iki tezgahı yarıya bölün ki, 4 tezgah alın və aralarına bir qat krem ​​qoyun. Tortu buz örtüyünə bükün və tortun ətrafına hindistan cevizi lopaları səpin.


Hindistancevizi nə faydaları var və necə istehlak olunur. Hindistancevizi reseptləri

Hindistancevizi həm dadına görə, həm də qida maddələri ilə zəngin olduğuna görə bütün dünyada yüksək qiymətləndirilir. Hindistancevizi həm diyetdə, həm də kosmetika sənayesində bir çox cəhətdən istifadə olunur.

Tam olaraq vitamin və minerallarla zəngin olduğu üçün həm də bitki yağlarından hindistan cevizinin bir çox sağlamlıq faydası var.

Qeyd: Bu məqalədəki məlumatlar bir mütəxəssisin tövsiyələrini əvəz etmir. Hər hansı bir müalicəyə başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməyi və onun göstərişlərinə əməl etməyi məsləhət görürük.


Maddələr

Addım 1

Hindistancevizi və qatıqlı tort

Bir qabda kərə yağı, şəkər qoyun və şəkər əriyənə qədər hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Sarısı bir -bir əlavə edin və yenidən qarışdırın. Bu şəkildə alınan krem ​​soyuqda qoyulur.

Başqa bir qabda un, incə doğranmış hindistan cevizi, qabartma tozu qoyun və yaxşı qarışdırın. Soyuq krem ​​əlavə edin və un, hindistan cevizi və qabartma tozu qarışığına yaxşı daxil edin. Sonra döyülmüş yumurta ağlarını əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Çörək kağızı ilə yuvarlaq bir üzük tepsisi çəkin və əldə edilən kompozisiyanı tepsiyə qoyun.

Fırına 180 ° C -də 40-45 dəqiqə qoyun. Tezgah bişdikdən sonra sərinləmək üçün buraxın.

Bu vaxt şərbət hazırlanır.

Atəşə bir qazan qoyun, portağal, bal, su və darçın suyu əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və 5-10 dəqiqə qaynatın.

Tezgah və şərbət soyuduqdan sonra tezgahı və şərbəti vurun. Tencereden çıxarın, yunan qatığı, əzilmiş qoz və bal ilə bəzəyin.


Bıçaqlı aşbaz

Aşpazlar bıçaqla, 18 may 2021. Kim ləğv edildi. Florin Dumitrescu rəqibini itirdi

Bıçaqlı aşpazlar, 18 May 2021. Yeddinci dueldən sonra dadmaqdan böyük sürpriz. Nə boşqab Alqışladı Scarlatescu alqışladı

Bıçaq aşpazları, 18 May 2021. Yeddinci duel rəqibləri qorxutdu. İrina Fodor hansı yemək mövzusunu açıqladı


Cake & # 8222 Pişmiş rulon & # 8221 & # 8211 Lamington

Avstraliyalılar buna & # 8222Lamington & # 8221 deyirlər, çünki onların resepti orijinaldır və biz buna kokos rulonlu tort deyirik. Adı nə olursa olsun, şübhəsiz dünyanın ən yaxşı ev tortlarından biridir! Düşündüyünüzdən daha asandır və həm gənc, həm də yaşlı arasında danılmaz bir uğur qazanır!

& # 8222 hindistan cevizi rulonlu tort & # 8221 üçün resept

Bir neçə maddədən tez hazırlaya biləcəyiniz bir ev tortu. Bütün dünyada tanınan, bir neçə ad altında, hindistan cevizi ilə yuvarlanan tort yalnız bir neçə addımda hazırlanır.

Hindistancevizi rulonlu tort

Yeni başlayanlar üçün sobanı yüksək temperatura qədər qızdırın.

Böyük bir qabda yumurtaları mikserlə çalın. Hamar və incə bir qarışıq əldə olunana qədər tədricən şəkər və vanil əlavə edin. Tədricən unu və qabartma tozunu tökün, bir spatula ilə yüngül və geniş hərəkətlərlə qarışdırın.

Homojen olduqda, kərə yağı tökün (əridib otaq temperaturunda buraxın) və qarışdırın. Kompozisiyanı yapışmayan bir tavaya qoyun və 25 dəqiqə bişirin. Süngər tortu sərinləmək üçün buraxın və pudranı tutun. Kərə yağı bir qazanda azca əridin, südü tökün və qarışdırın. Şəkər və kakao tozunu süzün, buzlanma qalınlaşana qədər yavaş -yavaş qarışdırın.

Sonuna doğru romun mahiyyətini əlavə edin. Buzlanmanı bir az sərinləmək üçün buraxın. Bu vaxt süngər tortunu kublara kəsin. Öz növbəsində, hər kubda bir çəngəl qoyun, bərabər örtülənə qədər şüşəni yaxşıca isladın, artıqlığı boşaltın və hindistan cevizindən keçirin.

Xidmət vermədən əvvəl hindistan cevizi ilə yuvarlanan tortu yaxşı soyudun.

3.5 / 5 - 5 Rəy (lər)


Video: طريقة فطائر الجوز الحمصية شعيبياتوالعجين للمضفورة والتمرية وعش البلبل والبوريك الفطير المشلتت (Dekabr 2021).