Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Pomidor Sosunda Yunan Yaşıl Fasulye - Fassolakia Freska me Domata resepti

Pomidor Sosunda Yunan Yaşıl Fasulye - Fassolakia Freska me Domata resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Yan yemək

Zəngin, pomidor sousunda gözəl yaşıl lobya ilə hazırlanan gözəl bir yeməkdir. Bu sous, bamya da daxil olmaqla digər tərəvəzlərlə yaxşı işləyir.

76 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 8

  • 900 q təzə yaşıl lobya, kəsilmiş
  • 6 yemək qaşığı limon suyu
  • 1 orta soğan, doğranmışdır
  • 175 ml zeytun yağı
  • 1 (400 q) qalay doğranmış pomidor
  • 225 qr passata
  • 2 xörək qaşığı qurudulmuş cəfəri
  • 250 ml su
  • dadmaq üçün duz və istiot
  • 1 dəfnə yarpağı

MetodHazırlıq: 15 dəq ›Aşpaz: 45 dəq› Hazırlıq: 1 saat

  1. Yaşıl lobya bir tencereye qoyun və limon suyu, soğan, zeytun yağı, pomidor, pasata, cəfəri, su, dəfnə yarpağı və duz və istiot qarışdırın. Sousu qalınlaşana qədər ara -sıra qarışdıraraq orta istilikdə 45 dəqiqə bişirin. Xidmət vermədən əvvəl dəfnə yarpağını çıxarın.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(45)

İngilis dilində rəylər (36)

Bunu bağçadan yaşıl lobya ilə hazırladım. Miqdarı yarıya qədər azaldaraq zeytun yağının miqdarını bir qədər azaldır. Təxminən 25 dəqiqə qapaq altında bişirin və sonra son 20 dəqiqə azaltmaq üçün sousun üstünü açın. Fasulye zövqümə uyğun olaraq bişirildi, əlbəttə ki, yumşaq deyil. Nəticə, sevilməzlik qazanı idi. Zeytun yağı həqiqətən şirinlik verir. Kiçik Le Creuset dayaz güveçdə bişirilir. Mükəmməl.-29 İyul 2017

Hazırlanması çox asandır, son dərəcə dadlıdır və ertəsi gün daha da ləzzətli olur.-03 Sep 2014

tərəfindən *m *

Çoooox yum !!! Və sağlam bir şəkildə hazırladığım üçün yağın üstünə qoydum, lazım deyil! Soğanı qızartmaq üçün istifadə olunan yemək spreyi) Bir az doğranmış sarımsaq, su yerinə istifadə olunan toyuq bulyonu əlavə edildi və BÜYÜK çıxdı! -27 Mart 2008


    • 1 kq yaşıl lobya, ucları kəsilir
    • 300 ml su
    • 1 soğan, incə dilimlənmiş
    • 200 ml zeytun yağı
    • 3 osh qaşığı incə doğranmış cəfəri
    • 500 qr. doğranmış pomidor
    1. Soğanı zeytun yağında qızardın. Pomidorları, sonra lobya əlavə edin və bir -iki dəqiqə qızardın. Su əlavə edin (sousu lobya örtməlidir) və bir qaynağa gətirin. Cəfəri qarışdırın. İstiliyi azaldın, örtün və aşağı istilikdə 45 dəqiqə bişirin. Sos qalın və az yağlı bir tutarlılığa malik olmalıdır. Yeməyi bir az da gücləndirmək üçün kartof və ya yerkökü əlavə etməkdən çəkinməyin!

    Tarif – Fasolakia Lathera Zeytun yağında bişirilmiş Yunan tərzi Yaşıl Fasulye

    Yunan mətbəxindən danışanda ağla gələn ilk şey nədir?

    Bəli, nə deyəcəyinizi bilirəm:

    "Souvlaki, MOUSSAKA, tzatziki, dolmades (Doldurulmuş üzüm yarpaqları).

    Souvlaki, mussaka, tzatziki, dolmades (Doldurulmuş üzüm yarpaqları) hamısı əla Yunan yeməkləridir, amma əsas, əsas tərkib hissəsi nədir?

    Zeytun yağı, maye qızıl, ən sağlam bitki yağı, hər Yunan mətbəxinin əsas dayağıdır.

    70 -ci illərdə Yunanıstanda yaşadığımı görəndə zeytun yağı mənə yad idi, elə deyilmi? Mən Yorkşirəm!

    Deməliyəm ki, buna əhəmiyyət vermədim, yağın əsas faktorunu nəzərə almadan əllərimi Yunan mətbəxində sınayardım!

    Yunan Zeytun Yağı və#8211 Sıvı Qızıl

    MGG'nin (Yunan Tanrım) verdiyi sual, anasının reseptlərini yerinə yetirmək üçün səylərimi nümunə götürəndə qaçılmaz idi.
    "Zeytun yağı tökdünüzmü?"

    "Xeyr" cavabım (hər halda bilirdi, soruşmağa ehtiyac yoxdu) gözlərinin çox yuvarlanması və bığların titrəməsi ilə qarşılandı.

    Yavaş -yavaş qəbul etməyə başladım, başqa seçimim yox idi, zeytun yağı tamamilə hər şeydədir, yemək və ya ac qalmaq idi!

    İndi əminəm ki, bir gün keçmir, zeytun yağı şüşəsinə çatmadığımda, sabahın olmadığı kimi istifadə edirəm, hər yerdə və hər yerdə, burada bir tıxac, orda bir tıxac, bəli, belədir Mən bunu ölçürəm, "fassolada" (Fasulye şorbası), üç qluz glug glug glug, bunu edəcək!

    Əlbətdə ki, bu gün əl çəkib yunan "Lathera" yeməklərindən biri olan "fasolakiya", zeytun yağında bişirilmiş fasulye hazırladım.

    Yaşıl Fasulye – Foto Kankana Saxena

    Yunan dilində yağ "lati" dir və bu tərəvəz yeməkləri təbii olaraq zeytun yağı əsasında hazırlanır.

    Ənənəvi olaraq, "Lathera" yeməkləri yayda yeyilir, təzə, mövsümi tərəvəzlərdən hazırlanır, lakin bu günkü kimi dondurulmuş tərəvəzlərdən istifadə etməklə qışda bişirilə bilər.

    Beləliklə, pinninizi taxın, zeytun yağınızı götürün və "Pame" (Qoy ’s gedin)

    Fasolakia Lathera. Pomidor Sosunda Yaşıl Fasulye

    4-6 nəfərlik maddələr

    Pomidor Sosunda fasolakia lathera – Yaşıl Fasulye üçün maddələr

    1 kilo Yaşıl lobya (Təzə və ya dondurulmuş)

    1 kilo Kartof (Soyulmuş və kublara kəsilmiş)

    1 400 qr doğranmış pomidor və ya 250 qr passata

    Metod

    Yunan Mətbəxi.Fasolakia Lathera – Pomidor Sosunda Yaşıl Fasulye

    Böyük bir tavaya zeytun yağı tökün, qızdırın və doğranmış soğan və sarımsağı əlavə edin, 5 dəqiqə qızardın.

    Pomidor əlavə edin, yaxşıca qarışdırın, təxminən 250 ml isti su, yaşıl lobya, dəfnə yarpağı, kartof kubları və duz və istiot əlavə edin.

    Yaxşı qarışdırın, qaynadək gətirin, istiliyi azaldın və 1 saat və ya kartof yumşalana və sous qalınlaşana qədər bişirin.


    Scotby -də hansı supermarketlər çatdırılır?

    Onlayn supermarket çatdırılma xidməti Scotby: artıq istifadə edirsiniz? White Damask Party Decoration Kit 9 Pack, Neviti Ahoy Orada Bunting 1. Doğum Günü və Nestle Aero Chocolate Mousse kimi məhsullarla dolu bir alış -veriş səbəti və Bulleit ağır ola biləcəyi üçün markaların endirimlərini unutma: təxminən 17,9 kq. Niyə işləri çətinləşdirirsən? Birbaşa onlayn Scotby supermarketindən faydalanın. Hər şey mətbəx masasına atılacaq. Öz vaxtınızı seçin! Çərşənbə axşamı səhər saat 08: 00 -da, çərşənbə günorta saat 13:45 də və ya çərşənbə axşamı axşam 21: 00 -da, bəyəndiyiniz yerdə. Bəlkə sizin üçün uyğun ola bilər: Supermarket Çatdırılma Lisburn

    Scotby -də onlayn ərzaq alış -verişi
    Yəqin ki, Thomson www.thomson.co.uk kimi mağazalarda onlayn alış -veriş etmisiniz? Getdikcə daha çox ərzaq tədarükçüləri öz onlayn xidmətlərini təklif edirlər. Giriş etdiyinizə əmin olun, Pişiklər üçün Beco Pets Freddie Fish Peluş Toy kimi yeməklər axtarın və ya Gecə Bağçasında Talking Tombliboo Yumşaq Oyuncaq Eee 0. Və ya Tıxaclar kimi bir rəfə gedin və ya Hob Brite kimi bir marka seçin. . Çox asandır: baqqalları virtual alış -veriş səbətinizə sürükləyin. Bundan sonra bir ünvanı və vaxtı seçmək vacibdir. Debet kartı ilə çatdırılma anında rahat və sürətli istifadə edə bilərsiniz. Basın və toplamaq da mümkündür. Bunu sınayın: İnternetdə ərzaq məhsulları alın və məsələn Sainsbury ’s Scotby -də supermarketlərin çatdırılması.

    Evə ət və çörək çatdırılması
    Scotby -də öz çatdırılma xidməti də daxil olmaqla bir çox çörəkçi var. Onlayn qəssabda hərtərəfli bir Proja çeşidi, Country Style Ribs sifariş edə bilərsiniz. Manav, Scotby supermarket çatdırılma xidmətində Böyrək lobya və açıq -aydın Banana və ya Qarağat verir. Bunu etməlisiniz, çünki: ərzaq məhsullarının maksimum təzəliyi. Yerli bir içki mağazasında Union Jack Root Beer və ya yalnız yaxşı bir şüşə Pinella olaraq pivə sifariş edə bilərsiniz. Supersin çatdırılmasını indi sınayın. Həvəskarlar üçün Buffalo Rock Ginger Ale seçin. Onlayn baqqal alış -verişi hər kəs üçün idealdır. Çatdırıcılar bütün günü maşın sürürlər. Məsələn, səhər saat 10: 00 -da ’, səhər 14: 00 -da ‘ günortadan sonra və ya yeməkdən sonra 21: 50 -də ’ qida çatdırılması sayəsində Scotby. Evdə çörək və ya internet qəssabından alış -veriş etmək gününüzü daha əyləncəli edir. Niyə gözləyirsən? Amazon Pantry, İslandiya, Waitrose, Morrisons, Ocado, Asda, Sainsbury ’s, Lidl, Tesco, Aldi çatdırılma xidmətini də sınaya bilərsiniz. Həm də Kooperativ Qida, Waitrose və ya Ev Bargains tərəfindən çatdırılmasını düşünün. Dost gecəsi? Arrowroot hissənizi və ya Sainsbury ’s Fıstıq, Üzüm və#038 Südlü Şokoladlı Cips 200g kimi endirimi internet üzərindən endirimlə alın. Partiyadan sonra evi təmizləmək lazımdır. Buna görə bir WD-40 təklifini onlayn satın alın.


    Gendrosda hansı supermarketlər çatdırılır?

    Gendros onlayn supermarket çatdırılma xidməti: son illərdə çox şey dəyişdi. Philips Body Face Touch Up Trimmer HP6393, EMOJI LARGE JOINTED BANNER və bəzən Fondo Montebello White Condiment kimi məşhur baqqallarla dolu alış -veriş çantanız 14,1 kq ağırlığında ola bilər. Ağır çantaları qaldırmağı dayandırın. Gendros onlayn supermarketini kəşf edin. Mətbəxdə təhvil veriləcək. Ərzaqların nə vaxt alınacağını özünüz təyin edirsiniz. Bazar ertəsi səhər 11: 00 -da, çərşənbə günü günortadan sonra 13: 00 -da və ya çərşənbə axşamı saat 19: 00 -da özünüzü seçin! Supermarket Çatdırılma Aberdeenshire haqqında bütün məlumatları yoxlayın

    Gendrosda onlayn ərzaq alış -verişi
    Yəqin ki, Made.com kimi mağazalarda onlayn alış -veriş edirsiniz? Onlayn ərzaq alış -veriş axını demək olar ki, eynidir. Daxil olduğunuzdan əmin olun, Cif Banyo Spreyi və ya Waitrose Keens Ənənəvi Çiftlik Evi Cheddar kimi populyar qida məhsullarını yoxlayın. Və ya birbaşa Thyme rəfindəki əşyaları süzün və ya özünüzü Wrigley ’s Airwaves kimi markalarla məhdudlaşdırın. Ətrafınıza baxın və bütün supermarket əşyalarını səbətinizə qoyun. Sonra bir tarix + vaxt və ünvan seçmək vaxtıdır. Çox vaxt, sonradan ödəməni seçə bilərsiniz, bu, çatdırılma zamanı ATM kartı ilə edilir. Bir çox supermarket də bir klik və toplama xidməti təklif edir. Bu gün sınayın: baqqalları onlayn sifariş edin və məsələn, Gendrosdakı Sainsbury ’s supermarketindən alın.

    Evə ət və çörək çatdırılması
    Gendrosda çörəyinizi evinizə çatdıra biləcək bəzi çörəkçilər tapa bilərsiniz. Onlayn qəssab vasitəsi ilə Farl verirlər, Ham Butt End kimi məhsullar sifariş edə bilərsiniz. Baqqalınız evdə brokkoli verir və ən təzə ketembilla və balqabağı Gendros supermarket çatdırılma xidmətində unutmamalısınız. Tövsiyə edirik, çünki: narahatlıq olmadan təzə baqqallar. Royal George Brown Keg kimi içkilərdən və ya yalnız Hedonist Shirazdan yaxşı bir içki içə bilərsiniz. Körpələr üçün Spezi şüşəsini supermarketdən sifariş edin. Hər şeyi onlayn supermarketdən sifariş etmək olar. Bütün günü çatdıra bilərsiniz. Bu səhər 9: 10 -da və#8217 -də səhər yeməyindən əvvəl 16: 40 -da və ya axşam saatlarında təxminən 18: 00 -da & Gendros qida çatdırılması ilə ola bilər. Çörək bişirmə xidməti və ya onlayn şirəli ət sifarişi sizə azadlıq və rahatlıq verir. Amazon Pantry, İslandiya, Waitrose, Morrisons, Ocado, Asda, Sainsbury ’s, Lidl, Tesco, Aldi çatdırılma xidmətinin asanlığını yaşayın. Bu, B &M Mağazaları, easyFoodstore və Farmfoods xidmətləri ilə də mümkün ola bilər. Dost gecəsi? Onlayn supermarketdə endirimlə bir paket Gülha və ya Sainsbury ’s Mini Snack Kişmiş 12x14g paketini sifariş edin. Hər şey çirkli olduqda, təmizləmək lazımdır. Duracell Plus Power AAA Battery Bulk Pack x6 təklifini onlayn sifariş etmək çox asandır.


    Cümə, 28 dekabr 2007

    CSA beşinci həftəsi - lop chong ilə qızardılmış göyərti

    Etiraf etməliyəm ki, bu o qədər də yaxşı nəticə vermədi. Yaşıllara bir az kolbasa əlavə etmək pis fikirdir. Bir müddət oxudunuzsa, bilirsiniz ki, demək olar ki, heç bir şeyə bir az kolbasa əlavə etmək pis fikir deyil. Sos-soya sousu, düyü şərabı sirkəsi və bir az şəkər-yaxşı işləyirdi. Amerika göyərti reseptlərinə əlavə olunan şəkər və sirkə əsaslı isti souslarda bu ləzzət profilinin başqa bir versiyası var. Xeyr, buradakı problemlər a) Sichuan bibəri yaxşı əzilməmişdi, buna görə də nazik sousda xoşagəlməz xırtıldayan odun parçaları olaraq qaldı və b) gövdələrlə dolu bir qaba yuvarlanan başqa bir göyərti qarışığı.

    Bu sonuncu problem orta əsrlər üçün xarakterik görünürhər həftə ən çox aldığımız səkkiz göyərti. Ispanaq və ya arugula kimi yüngül göyərtilər üçün gövdələr yarpaqlarla birlikdə solur və yumşalır. Sərt göyərtilər üçün saplar düzəldilmir və təbii olaraq çıxarılır. Ancaq aralarındakı bu göyərtilərlə-mizuna, tatsoi, hon tsai tai və sərt göyərtinin körpə versiyaları-sapları incə edən yemək miqdarı yarpaqları yumşaldır.

    Çözüm, yarpaqları əlavə etməzdən əvvəl sapları çıxarmaq, doğramaq və bir neçə dəqiqə bişirmək ola bilər. Bütün çətinliyə baxmayaraq çətin görünür. Hər kəsin sizin üçün işləyən alternativ bir üsul təklifi varsa, bunu eşitmək istərdim.


    Şənbə, 24 oktyabr 2009

    Noxud köftesi (Revithokeftedes)

    · 1/2 kilo noxud, tercihen dərisiz
    · 1 böyük soğan və ya 4-5 ədəd soğan, incə doğrayın
    · 1 fincan maydanoz, incə kəsilmiş
    · 2 qaşıq quru nanə və ya təzə
    · 1/2 çay qaşığı oregano
    · duz
    · bibər
    · 2 yumurta (isteğe bağlı)
    · 2 xörək qaşığı un
    · Tarama üçün əlavə un
    · Qızartmaq üçün zeytun yağı

    Noxudları bir gecədə suda isladın. Drenaj edin, təzə su əlavə edin və bir qaynağa gətirin. Yaranan qaşıqla əmələ gələn bütün köpüyü çıxarın və sonra boşaltın. Yenidən qazana qoyun və su əlavə edin və səthdə üzəcək noxud dərilərini çıxarın. Onları yenidən atəşə qoyun və qaynadıqda duz əlavə edin və yumşalana qədər bişirin. Noxudun keyfiyyətindən asılı olaraq 1-2 saat çəkə bilər.

    Drenaj edin və bir çəngəl ilə əzin. Mən onları bir qida prosessorunda əzmirəm, çünki xırda xırda noxud istəyirik.

    Soğanı rəndələyin və ya incə doğranmış soğanı və cəfəri doğrayın, tarama üçün un istisna olmaqla qalan bütün maddələri əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

    Onları yuvarlaq köftələrə ayırın, unla səpin və isti zeytun yağında qızardın. Artıq yağı udmaq üçün mətbəx kağızını çıxarın və garnitür kimi xidmət edin.

    Onsuz da göndərdiyim noxudlardan bəzilərini saxlamağa müqavimət göstərə bilmədim.

    Xalam Eleni Antoniades tərəfindən verilən ən yaxşı karamel alma pastası resepti

    · 3 stəkan çox məqsədli un
    · Çimdik duz
    · 3/4 fincan (1 1/2 çubuq) duzsuz yağ, soyuq, dilimlərə kəsilmiş
    · 2 yumurta ayrılır, (xəmir üçün sarısı, şirəsi üçün ağlar)
    · 3 xörək qaşığı buzlu su, üstəlik lazım olduqda daha çox

    · 1 stəkan şəkər, (190 qr.) Üstə 1/4 fincan (50 qr.)
    · 3 xörək qaşığı su
    · 1/4 fincan ağır krem
    · 1/2 fincan qırmızı şərab
    · 1/2 vanil paxlası, parçalanmış və cızılmış və ya vanil mahiyyəti
    · 1 limon, yarıya bölünmüş
    · 8 alma (tövsiyə olunur: Nənə Smith və Qala)
    · 1 xörək qaşığı un
    · 1 darçın çubuğu, təzə qızardılmış
    · ¼ (55 q) fincan duzsuz yağ

    1. Fırını 180C dərəcəyə qədər qızdırın

    2. Xəmir hazırlamaq üçün unu və duzu böyük bir qabda birləşdirin. Hamur qarğıdalı ununa bənzəyənə qədər bir az -az, bir qarışdırıcı ilə soyuq kərə yağı parçalarını kəsin. 2 yumurta sarısı və buzlu su əlavə edin və hamuru bir yerə çəkib nəmləndirmək üçün bir dəqiqə qarışdırın. Xəmiri çox işlətməmək üçün diqqətli olun. Hamuru bir top halına salın, plastik sarğı ilə sıx bir şəkildə sarın və 1 saat soyuducuda saxlayın.

    3. Xəmir dincələndə dolumu hazırlayın.

    4. Karamel sousu hazırlamaq üçün: şəkəri və suyu kiçik bir qazana qoyun və şəkər əriyib karamelləşənə qədər orta istilikdə daim qarışdıraraq təxminən 10 dəqiqə bişirin. Tencereyi sobadan çıxarın və yavaş -yavaş krem ​​və şərab əlavə edin. Köpüklənə və tüpürə bilər, buna görə diqqətli olun. Sos sakitləşdikdən sonra alova qayıdın, vanil lobya əlavə edin və şərab və karamel hamarlanana qədər yavaş -yavaş qızdırın və yarıya qədər azalana qədər yavaş -yavaş bişirməyə davam edin. İstidən çıxarın və qalınlaşana qədər sərinləyin.

    5. Böyük bir qaba soyuq su ilə doldurun və limon suyunu sıxın. Almaları kəsici bıçaqla soyun, yarısına kəsin və qovunu balya ilə çıxarın. Alma yarısını limonlu suya qoyun (bu da onların qəhvəyi rəngə çevrilməməsini təmin edəcək). Almaları un və darçın ilə tökün.

    6. Xəmiri soyuducudan çıxarın, plastikini açın və topu yarıya bölün. Üst qabığa hazır olana qədər 1 topu yenidən sarın və soyuducuya qaytarın. Xəmiri tezgahın üstünə 15 dəqiqə qoyun ki, yuvarlanacaq qədər elastik olsun. Yuvarlanan bir pin istifadə edərək, xəmiri bir az unlu bir səthə 12 düymlük bir dairəyə (30 sm) yuvarlayın. Xəmiri diqqətlə pinin üzərinə yuvarlayın və 10 düymlük (26 sm) şüşə pasta qabına qoyun. Hamuru tavaya sıx bir şəkildə oturması üçün sıxın.

    7. Mandolin və ya çox iti bıçaqla bir anda bir neçə alma kəsin. Almalar incə dilimlənməlidir ki, pasta bişirilərkən hava cibləri olmadan üst -üstə çöksünlər. Bu, sıx, ətli alma pastası hazırlayır. Xəmirin dibini bir təbəqə alma ilə örtün, boşluqlar olmaması üçün dilimləri doğrayın. Təxminən 2 unsiya soyudulmuş qırmızı şərab karamel sousunu alma dilimlərinin üzərinə bərabər paylayın. Pasta bir az çox doldurulana və üstə qübbələnənə qədər qatları təkrarlayın, pasta bişdikcə alma kiçiləcək. Almaların üzərinə yağ parçaları qoyun.

    8. İndi digər xəmir topunu da birinci etdiyiniz kimi yuvarlayın. Pasta pastasının alt dodağını bir az döyülmüş yumurta ağı ilə fırçalayın. Pasta dairəsini pastanın üstünə qoyun və bir az mətbəx qayçı istifadə edərək, pastanın ətrafından çıxan artıqlığı kəsin. Hamurun kənarlarını barmaqlarınızla sıx bir şəkildə bağlayın. Pişirmə zamanı buxar çıxa bilməsi üçün pastanın üst hissəsini kəsin. Pastanı bir təbəqə tepsisinin üzərinə qoyun və bir parça alüminium folqa ilə çadırlayın, belə ki, qabıq alma ilə müqayisədə daha tez bişirilir.

    9. Karamelli alma pastasını orta rafda 25 dəqiqə bişirin. Kiçik bir qabda qalan 1/4 fincan şəkəri təzə doğranmış darçınla birləşdirin. Folqa pastadan çıxarın və üstünü qalan yumurta ağı ilə fırçalayın. Darçın şəkərini bərabər səpin və sobaya qayıdın. Pasta qızılı və köpüklənənə qədər başqa 25 dəqiqə bişirməyə davam edin. Meyvə pektininin jel olmasını təmin etmək üçün alma pastasını ən az 1 saat otaq temperaturunda dincəltmək üçün qoyun və əks halda onu kəsdiyiniz zaman pasta dağılacaq.


    Limon və ya açar kireçli buzlu pasta

    Limon və ya əsas kireçli buz qutusu pastası, yeməklər üçün ən yaxşı reseptdir. Pişirmə təxminən 120 dəqiqə çəkəcək. Sevdiyiniz restoranların ən sevimli reseptidirsə, evinizdə limon və ya əsas kireçli buzlu pasta da hazırlaya bilərsiniz.

    Bu cür reseptləri bişirmək üçün faydalı olan limon və ya əsas kireçli buzlu pasta resepti üçün maddələr və ya maddə qarışığı:

    Limon və ya açar kireçli buzlu pasta, sizin və ya ailəniz, qohumlarınız və ya qida fabrikiniz üçün 120 dəqiqə ərzində limon və ya açar kireçli buzlu pasta yeməyi hazırlamaq istədiyiniz aşağıdakı etiketlərə və ya fürsətlərə daxil ola bilər. Gələcəkdə limon və ya əsas kireçli buzlu pasta reseptini tapmağa kömək edəcək aşağıdakı paylaşılan etiketləri kopyalamaq və ya əlfəcin etmək təklif edirik.

    • Vaxt
    • Kurs
    • Pies və Tarts
    • Şirniyyatlar
    • Başlanğıc Aşpaz
    • Pies
    • Pəhriz
    • 3 addım və ya daha az
    • 4 saat və ya daha az

    Məqalədə, orijinal görüntünün olmaması səbəbindən limon və ya əsas kireçli buzlu pasta reseptinin alternativ bir görüntüsü ola bilər. Bu resepti bişirmək üçün unikal məzmun/addımlarınız varsa və ya Limon və ya əsas kireçli buzlu pasta üçün bir şəkiliniz varsa, bizimlə paylaşa bilərsiniz (zəhmət olmasa resept URL -ni e -poçtla əlavə edin), daha çox məlumat üçün bizim üçün səhifəyə yazın.

    Oxucularımız üçün youtube -da göstərmək istəyirsinizsə, limon və ya əsas kireçli buzlu pasta reseptinin bənzərsiz videolarını da qəbul edirik.

    Şeylərinizi/addımlarınızı paylaşın Cavabı ləğv edin

    Salam! Mən Viktoram. 2015 -ci ildən blog yazıram. Blog yazmaqla çox pul qazanıram. Reseptlər, filmlər, restoranlar və daha çoxu haqqında məlumat almaq istəyirsinizsə, bizə telegramda qoşula bilərsiniz. Mən də sizə dəyərinizi daha da artırmağa kömək edəcək pul məsləhətləri verəcəyəm. Təlimatımıza uyğun olarsa, resept adını və videonu burada mənimlə paylaşa bilərsiniz, kanalımda yükləyəcəyəm.


    Baqqallarımı Sandsdakı evdə çatdıra bilərəmmi?

    Baqqal çatdırılması Sands: getdikcə daha çox supermarket bu xidməti təklif edir. Waitrose Duchy Organic Cooked Beetroot, Gardman Plant Sticks Pack 24 və ya Fruity Juicy Apricot Portağal Zəncəfil Bar kimi populyar baqqallarla dolu alış -veriş çantanız ağır ola bilər: təxminən 15 kiloqram. Özünüzü bir az daha asanlaşdırın. Birbaşa evə çatdırılan ərzaq məhsulları Sands -ı yoxlayın. “Evdə hər şey təzə olsa, buna arxalana bilərsiniz. İnternetdə, çatdırılma tarixi + saatı özünüz qərar verirsiniz. Şənbə günü erkən saat 09:45, şənbə günortadan sonra 13:45 və ya cümə axşamı axşam 19:15, evdə və ya hətta işdə. Baqqal Çatdırılması South Lanarkshire haqqında bütün fikirləri toplayın

    Sands -da onlayn ərzaq alış -verişi
    Bəlkə Bondara olaraq onlayn mağazalarla tanışsınız? İnternetdən alış -veriş axını demək olar ki, eynidir. Məlumatlarınızı daxil edin, İnanmadığım kimi baqqalları kəşf edin, bəlkə də Yuck Truck Mantar Amungus. Və ya DVD və#038 Blu-Ray kimi kateqoriyalardakı baqqalları yoxlayın və ya özünüzü Isigny Sainte-Mère kimi mağazalarla məhdudlaşdırın. Lazım olan əşyaları səbətə atın. Bundan sonra, çatdırılma vaxtını seçirsiniz. Çox vaxt nağd deyil, debet kartı ilə sonradan ödəməni seçə bilərsiniz. Bilirsinizmi, bir çox onlayn supermarket də tıklama və toplama təklif edir? Rəvan və ucuzdur: onlayn ərzaq alış -verişi və s. Sands -da Sainsbury ’s baqqal çatdırılması.

    Qəssab və çörək fabrikində onlayn sifariş verin
    Sands ətrafında evinizə çatdıran çoxlu çörək bişirənlər tapa bilərsiniz. Orada Boule tapa bilərsiniz və qəssab Tri-Tip verir. Bir baqqal Amaranth təqdim edir və ya Sands çatdırılma xidmətində təzə Bilberry və Nektarin sifariş edin. Bunu tövsiyə edirik: baqqalların maksimum təzəliyi. İçkilərdən Hakkaisan “eight Mountain Peaks ” Uonuma Cup Sake kimi içkilərlə və ya yalnız yaxşı bir şüşə Francois Martenot Burgundy Chardonnay ilə içə bilərsiniz. Supermarketdən isti yay günləri üçün bir şüşə meyvə-köpüklü şüşə sifariş edirsiniz. Bütün ərzaq məhsulları asanlıqla onlayn sifariş edirsiniz. Bu xidmətdən bütün gün istifadə edə bilərsiniz. Məsələn, səhər saat 10: 30 -da ’, səhər saatlarında 14:20 və ya daha sonra saat 19: 30 -da ’ də ərzaq çatdırılması ilə Sands. Evdə təzə çörək və ya onlayn yemək almaq çox vaxt əlavə edir. Eyni şey Morrisons, Waitrose, Sainsbury ’s, Ocado, Asda, Lidl, Tesco, Amazon Pantry, Aldi, İslandiyanın baqqal çatdırılma xidmətinə də aiddir. Bu, Londis, İslandiya və ya Booker Topdan xidməti ilə də mümkün ola bilər. Qeyd etmək üçün bir şey? Cracker fındıq və ya Tyrrells Popcorn Tuzlu 70 qr kimi bir qəlyanaltı qazanc paketi qazanın. Bir az təmizləmə köməyi pis deyil, elə deyilmi? Əlbəttə ki, Sainsbury ’s Washing Up Liquid, Cherry Blossom & Petal 740ml təklifini onlayn sifariş edə bilərsiniz.


    Şənbə, 9 Fevral 2008

    Yunan bişirmə üsulları


    Yunan yeməkləri qızardılır, qızardılır, qaynadılır, qaynadılır, qızardılır, bişirilir, bişirilir, qovrulur, ızgara edilir, qaynadılır, turşulur, təmizlənir və konservləşdirilir. Ümumiyyətlə, ev yeməklərində siqaret çəkmirlər.

    Yeməklər bişmə tərzinə görə adlandırıldıqda, kalamarakia tiganitada (qızardılmış kalamar) olduğu kimi belə adlanır:

    Kapama (şirin və ədviyyatlı pomidor sousunda soba əti və ya quş əti güveç), yunanca καπαμά, tələffüz edilən kah-pah-MAH

    Kokkinisto (bir pomidor sousundakı soba əti və ya quş əti güveç), yunanca κοκκινιστό, koh-kee-nee-STOH kimi tələffüz olunur

    Köpük, ladera (soba üstü tərəvəz, baklagiller (paxlalılar) və/və ya zeytun yağı ilə bişmiş düyü güveçləri), yunanca λαδερά, lah-theh-RAH

    Ogkraten (bechamel sousu və səpilmiş pendir ilə bişmiş "au gratin" in Yunan versiyası), yunanca ογκρατέν, oh-grah-TEN

    Pane (yumurta, un və qırıntılara batırıldıqdan sonra qızardılır), yunanca πανέ, pah-NAY tələffüz olunur

    Plaki (soba güveç), yunanca πλακί, plah-KEE kimi tələffüz olunur

    Poz (yandırılmış), Yunan dilində ποσέ, po-ZAY tələffüz olunur

    Poure (püresi), Yunan dilində πουρέ, kasıb-RAY kimi tələffüz olunur

    Psito (qovrulmuş), Yunan dilində ψητό, psee-TOH tələffüz olunur

    Skharas (ızgara), Yunan dilində σχάρας, SKHAH-rahss tələffüz olunur
    və ya sti skhara (ızgarada), Yunan dilində στη σχάρα, tələffüz olunan steh SKHAH-rah

    Sote (sautéed), Yunan dilində σοτέ, so-TAY kimi tələffüz olunur

    Stifatho (çoxlu inci soğan ilə bişmiş), Yunan dilində στιφάδο, stee-FAH-thoh

    Sto fourno (bişmiş, hərfi mənası "sobada" deməkdir), Yunanca στο φούρνο, stoh FOOR-no kimi səslənir

    Tiganita (tavada qızardılmış, yunan dilindən tava, tigani sözündən), yunanca τηγανητά, tee-ghah-nee-TAH kimi tələffüz olunur

    Toursi (turşu), Yunan dilində τουρσί, toor-SEE kimi tələffüz olunur

    Yahni (bişmiş, ragout tərzi), yunanca γιαχνί, yah-HNEE kimi tələffüz olunur

    Başqaları da var və regional dialektlərdən istifadə edənlər çoxdur, amma əsasları bunlardır.

    Ənənəvi Yunan Mətbəxi haqqında Bilməlisiniz


    Ənənəvi Yunan yeməkləri iqtisadi mənada kasıb, lakin təsəvvür və yaradıcılıq baxımından zəngin insanların yaşadığı kənd həyat tərzindən yaranıb. Bir neçə əsas qaydalar, Yunan yeməklərinin dad, qidalanma və iqtisadiyyatda ən yaxşı vəziyyətdə olmasını təmin edir.

    Mövsümi: Təzə saxlayın: Ənənəvi Yunan yeməkləri fəsilləri tam şəkildə qeyd edir. Təzə maddələr hər ənənəvi yunan aşpazının həyatının bir hissəsidir və gündəlik alış -veriş səfərləri normadır.

    Cızıq: Ən Başından Başlayın: Ənənəvi Yunan yeməkləri sıfırdan hazırlanır. Ticari olaraq hazırlanan maddələr nadir hallarda istifadə olunur.

    Sadə: Vaxt sınanmış üsullarla möhtəşəm dad: Böyük Yunan yemək sənəti, onları örtmək əvəzinə, təzə maddələrin dadını və otlar və ədviyyatların inanılmaz birləşmələrini qeyd edərək sadə saxlamaqdır. Qızartma, bişirmə, qovurma, qızartma və bişirmə ən çox bəyənilən yemək üsullarından biridir.

    Yavaş: Tələsməyin: Söz ehtiyatınızda "yavaş ocaq" bir mətbəx cihazı demək olar, ancaq ənənəvi Yunan yeməklərinə gəldikdə, yavaş bişirmək üçün yeganə yoldur. İşləri sürətləndirmək üçün təzyiq ocaqları istifadə edilə bilər, ancaq yemək vaxtını 4-5 saatdan və ya daha uzun müddətdən 1-2 saata qədər azaltmaq üçün istifadə olunur. hələ də əksər təriflərə görə yavaş. Yeməklər yavaş -yavaş bişirildikdə, zövqlərin bir araya gələrək yunanların əksəriyyətinin analarının və nənələrinin mətbəxləri ilə asanlıqla tanış olduqları ağız sulandırıcı yeməklər yaradırlar.


    Videoya baxın: THE BLACK SEAS BEAN DISH RECIPE. Fresh Beans with Olive Oil Recipe. Yummy Food (Noyabr 2021).