Oruclu alma tortu

Suyu bir qaba qoyun, yağ, sirkə, duz əlavə edin.

Unu da əlavə edirik, miqdarı qoymadım, buna görə gözlərdə xəmir elastik olmalıdır.

Yaxşı qarışdırın və xəmiri yarıya bölün.

Hər bir parçanı mümkün qədər incə uzadırıq.

Alma və heyva yuyulur və qızardılır.Şirəsini boşaltın və darçınla qarışdırın və sonra yayılmış bir təbəqəyə qoyun. Üzüm və şəkər əlavə edin. Yuvarlayın və dilimlərə (hissəyə) kəsin. Ölçüsünü özünüz seçin.

Yağı tavada qızdırın.Çox isti olanda pasta parçalarını qoyun və qızardın.

Bunu bütün parçalarla edirik.

Bu şəkildə hazırlanan pasta çox xoşuma gəlir.


Oruclu alma tortu

Crisrina1967 bu dadlı oruc resepti ilə yarışmamıza qatıldı.

maddələr

Şirin pasta üçün 1/2 fincan mineral su, 1/2 fincan yağ, 3 xörək qaşığı sirkə, bir çimdik duz, tərkibində olduğu qədər un lazımdır. Krem üçün 1/2 fincan yağı, tərkibində olduğu qədər una ehtiyacınız var. Doldurma üçün: 2 kq alma, 1/2 şəkər, 3 paket vanil şəkər, darçın, 1/2 limon suyu, irmik tozu.

Hazırlanma üsulu

Şirniyyat pastasını belə hazırlayın: yumşaq bir xəmir alana qədər bütün maddələri qarışdırın ki, bir yayma ilə yayılsın.

Kremi belə hazırlayın: 1/2 fincan yağına, ilk tərkibdən daha yumşaq bir krem ​​meydana gəldiyi müddətcə un əlavə edin. Hamuru bir pasta vərəqi kimi yayın, üzərinə kremi bərabər yaydırın, yuvarlayın, sonra rulonu ikiyə bölün. Salyangozun birinci hissəsini yuvarlayın və bükülmə ilə yayın.

Doldurmağı belə hazırlayın: Almaları soyun, böyük bir qızartma qabda doğrayın və vanil şəkərlə qarışdırın, irmik tozu, darçın və 1/2 limon suyu əlavə edin. Doldurmağı yayılmış təbəqənin üzərinə qoyun və ikinci təbəqəni əlavə edin, pastanı çəngəllə vurun, sonra qızılı qədər bişirin. YAXŞI MƏŞƏB.


Lövhədə və ya çuqun tavada bişmiş Transilvan kələmləri, tuci. Aşağıda sizə oruclu tortlar üçün ən dadlı reseptləri söyləyirik. Kiçik bir tavaya bir az zeytun yağı tökün və üzərinə soğan əlavə edin.

Tortlar, sadə oruclu pirojnalar, sobada bişmiş, lövhə, tava, ucuz, kəndli resepti kimi. Scovergi, tortlar, yağda qızardılmış oruclu tortlar, video resept, köhnə resept. Tava tez yapışır, Petitchef Resepti.

Yeri gəlmişkən, mən oruc tuturam, amma bu faktı başlıqda qeyd etməmişəm, onlardan başqa. Ən yaxşı mürəbbə qablarını necə tez və asanlıqla hazırlamaq olar.


Oruclu alma tortu

Artıq bir neçə həftədir ki, alma tortu / pasta istəyim var idi və reseptinizi görəndə müqavimət göstərə bilmədim, qaçdım, maddələrdən itirdiyim şeyi götürdüm və işə başladım. Çox dadlı çıxdı. Resept üçün çox sağ olun və eyni qaydada saxlayın reseptləriniz möhtəşəmdir və izah etməyiniz hər kəs üçün başa düşüləndir: *
Ana.

Ana, buna görə alma tortu resepti ilə mükəmməl bir şəkildə sinxronizasiya etdik :) Bəyənməyinizdən məmnunam və xüsusən də bu yazımda mənə yazmaq və tərifləmək üçün vaxt ayırdığınız üçün sevindim :)

Bu gün bir paxlava hazırlamaq qərarına gəldim. Düz sənə gəldim. Axtardım və. sürpriz Tapmadım. Bizim üçün nə vaxt dadlı paxlava hazırlayırsan?

Təxminən iki ildir ki, bir paxlava nəşr edəcəyimi deyirəm, amma hələ də unuduram. Xüsusilə Konstansada yaşadığım üçün bu əks performansı necə idarə etdiyimi bilmirəm.

Hələlik resepti gözləyə bilər. Milad tortlarımız var. Bilmirəm, bunlar Konstansada hazırlanıb. Onları artıq bişirdim. Sənə göndərirəm :)

foooaaarte buuuna! hesabatı cinayətkar çıxır! bir daha təbrik edirəm!

Təşəkkürlər, Aurora! Ləyaqət yalnız resept yazan deyil, resept hazırlayan kimidir)

Tezgah sərt və ya yumşaq çıxır?

Bu suala birmənalı cavab vermək çətindir :) Ancaq seçim etməliyəmsə, deyə bilərəm ki, bu alma tortunun üstü olduqca yumşaq çıxır (amma tüklü deyil!).

mənim üçün heç bir iş görmədi. Xəmiri çox sərtləşdirdiyimi düşünürəm .. :(

Xəmirin çox sərt olması səbəbindən tortun çıxacağını düşünmürəm (buna çox un əlavə edərdi). İstifadə olunan qabartma tozundan şübhələnirəm (ya istifadə müddəti bitib, ya da nəm olub və buna görə də xüsusiyyətlərini itirib).

Salam. Mən də çox yaxşı bir tort hazırladım :) :) amma alma şəkildəkindən daha qaranlıq rəngdə çıxdı :( :( bir sirr varmı?

Salam! :) Əlbəttə ki, alma rəngini açıq rəngdə saxlamağın bir sirri var, amma reseptdə qeyd etmədim, çünki doldurulmanın rənginin heç bir iddiasız alma tortu olmasının əhəmiyyəti olmadığını düşünürdüm.
Qızardılmış alma oksidləşir, buna görə də rəngini saxlamaq üçün bir az limon suyu səpməli və / və ya dərhal istifadə etməliyik, keyfiyyətə qoymadan çox əvvəl qırxmamalıyıq. Sonra təəssüratımdan istifadə olunan alma çeşidinin də əhəmiyyəti ola bilər. Bir yerdə oxudum ki, alma hətta metal rəndəyə də verilməməlidir (açıqca mənimki metaldır).
Hər halda, rəndələnmiş almaları limon şirəsi ilə səpmədim, təraşımı qıran kimi sobaya qoydum (və bəlkə də bir az şanslı idim :)).


Oruclu alma tortu

Bir qabda su, yağ, duz, maya və bir az un qoyun və qarışdırın. Tədricən unu əlavə edin, əvvəlcə qabda yoğurun, sonra iş masasına yaxşı bir qabığın yayılması və yapışmaması üçün əlavə edin. Bir xəmir topu düzəldin, iş masasını yağla yağlayın və hamuru bir çubuqla yayın.

Bitmiş bir fincana 125 ml yağ tökün və 3 xörək qaşığı unla qarışdırın. Bu kompozisiya uzanan qabığın üzərinə tökülür və bütün səthinə paylanır, sonra yuvarlanır, yenidən qaba qoyulur və ən azı bir saat soyuducuya qoyulur.

Soyulmuş alma və toxumlar qida prosessorunun böyük rəndəsi vasitəsilə verilir, sonra tərk etdikləri bütün şirələr azalana qədər şəkərlə birlikdə qızardılır. Sonda darçın əlavə edib qarışdırın, sonra soyumağa icazə verin.

Fırını qızdırmaq üçün yandırın.

Koka ikiyə bölünür. İlk vərəqi yağla yağlanmış iş masasına yaydırın, sonra bükücünün köməyi ilə yağla yağlanmış bir tepsiyə qoyun. Almaları əlavə edin, sonra ikinci vərəqi yayın və doldurmanın üzərinə düzəldin. Pasta gözəl qəhvəyi olana qədər sobanı sobaya qoyun. Soyuduqdan sonra şəkər tozu ilə qarışdırıla bilər.


Ən iştahaaçan oruc tortlarının reseptləri

Həm də incə təbəqə kommersiya pastasından hazırlanır. Hindistancevizi tortu necə hazırlanır: Hamurun tərkib hissələrini yaxşıca birləşdirin. Tepsini sobaya 8-12 dəqiqə qoyun. Tort Tarifləri, Şirin Tarifləri, Vegetarian Tarifləri.

Mən də yeni pancake qabımı Decorix -dən sınamaq imkanına malik oldum, çox maraqlıdır. Sadə, kartoflu pasta, Ani xalanın bu möcüzələr adlandırdığı şeydir və kələm, pendir, detallardan hazırlana bilər. Bu gün sizə alma və kakao ilə oruc tortu üçün bir resept təqdim edirəm, bunlar bir dilimlənmiş alma, kələm və ya şüyüd pendiri və soğan quyruğu ilə oruc tutmadıqda doldurula bilər.


Alma və darçınlı pasta-Petitchef

Uzun illər şəkərsiz alma pastası hazırlayıram və inanın ki, əla çıxır! Şirniyyat pastası haqlıdır, mən hazırlamışam!

Şəkərli diabet xəstələri üçün şəkərsiz bu nə pastadır? Mən sizə 250 q şəkər karamelize etməyi, sonra yağ və alma əlavə edib bütün suyu yox olana qədər qarışdırmağı məsləhət görürəm. Onları bir kənara qoyun və darçın, vanil və limon qabığı əlavə edin. Bu kompozisiya ilə strudellər hazırlayıram və onlara dondurma ilə xidmət edirəm, daha ətirli və dadlı heç nə yoxdur. Pastanı fərqli yumşaq xəmirlər, puff pasta və ya pasta vərəqləri ilə də hazırlaya bilərsiniz.


Bir alma pastasının necə tez hazırlanacağını addım -addım sizə xəbər verəcəyik! Oruc üçün ideal bir desertdir

maddələr

- bir paket pasta vərəqi

- vanil mahiyyəti olan bir flakon

Alma tortu necə hazırlanır

Almaları soyun və böyük bir rende ilə doğrayın. Sonra oksidləşmənin qarşısını almaq üçün üzərinə limon suyu əlavə edin.

Unu ayrı olaraq şəkər və darçınla qarışdırın və alma üzərinə əlavə edin. Vanilin mahiyyətini tökün və hər şeyi çox yaxşı qarışdırın.

Tencereyi yağla yağlayın və hər birini yağla yağlayaraq pasta təbəqələrinin yarısını qoyun. Sonra alma dolmasını əlavə edin və hər birini yağla yağlayaraq qalan pasta vərəqlərini əlavə etməyə davam edin.

Sonda, kəskin bıçaq köməyi ilə, seçiminizə görə pastanı almaz və ya kublara kəsin. Sonra tepsini 200oC-də əvvəlcədən isidilmiş sobaya əlavə edin və 45-50 dəqiqə və ya gözəl qəhvəyi olana qədər bişirin.

PRO TV PLUS PUTE & # 538DƏ PAYLAŞ & IcircN PARÇALARA GÖRÜN:

Şərh Platformasını aktiv edərək və istifadə edərək şəxsi məlumatlarınızın PRO TV S.R.L. tərəfindən işlənəcəyini qəbul edirsiniz. və Facebook Şirkətləri, PRO TV Məxfilik Siyasətinə, müvafiq olaraq Facebook Məlumat İstifadə Siyasətinə görə.

Aşağıdakı düyməni basmaq ŞƏRHLƏR PLATFORMUNUN ŞƏRTLƏRİ və ŞƏRTLƏRİ ilə razılığınızı ifadə edir.


Bu resept üçün aşağıdakılara ehtiyacınız var:

Almaları yuyun və soyun və bir qaba əlavə edin. (yarıya bölün)

Bir qabda yumurta və şəkər əlavə edin və mikserlə qarışdırın. Unla birlikdə yağı və bir paket özü olmayan çörək pudrası (kalium tartrat ilə) əlavə edin (universal Schar qarışığını məsləhət görürəm). Homojen bir kompozisiya əldə olunana qədər qarışdırın, sonra süd əlavə edin. Son qarışıq bir pancake xəmirinin daha qalın olduğunu göstərəcək.

Fırını 180 ° C -ə qədər qızdırın. Çörək kağızı bir tavaya qoyun və kərə yağı ilə yağlayın. Yaranan kompozisiyanın 2/3 hissəsini tepsiyə tökün və bərabər paylayın. Tepsini 180 ° C -də 10 dəqiqə sobaya qoyun.

Tepsisi sobada olarkən, almaları böyük rəndədən təmizləməyə başlayın. Rəndələnmiş almaları sərtləşmək üçün orta istidə bir tavaya qoyun. Bir dəqiqədən sonra, bir spatula ilə mütəmadi olaraq qarışdıraraq şəkərin üzərinə alma tökün. Almalar yumşaldıqda darçın əlavə edin və yumşaq qarışdırın. Bir neçə dəqiqə soyumalarına icazə verin.

Almalar soyuduqda, alma qarışığını 10 dəqiqə bişmiş xəmirin üzərinə tökün. Düzgün paylayın və sonra kompozisiyanın qalan hissəsini tökün. Tepsini sobaya 180 ° C -də 40 dəqiqə qoyun.

Fırından çıxarılan pasta şəkər tozu ilə toz halına salınır və soyumağa buraxılır. Yaxşı iştaha!


Oruclu alma tortu

Sizə bir müddət əvvəl demişdim ki, bloqa alma pastası qoyanda ən çox bəyəndiyim və ən çox hazırladığım pastadır. Düzünü desəm, həftəlik alma pastası hazırlayıram, buna görə də bu həftə sonu istisna deyildi. Ancaq bu dəfə oruc xəmirli alma pastasının necə çıxdığını görmək maraqlı idi, buna görə də hər zamanki kimi davam etdim, yalnız yumurta və südü xaric etdim və kərə yağı marqarinlə əvəz olundu.
Hamur çox yaxşı çıxdığından və pasta digər vaxtlar qədər yaxşı çıxdığından, aranızda sınamaq istəsəm, resepti göndərəcəyəm.

Hazırlanması üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var: 400 qr un 2 kq alma 200 q marqarin 2 xörək qaşığı bitki yağı 2 xörək qaşığı şəkər 1/2 çay qaşığı duz 1 paket vanil şəkər 1 kakao üçün ammonium 100 ml su 2 çay qaşığı darçın (alma bərkiyəndə) 100 q şəkər (alma üçün sərtləşirlər).

Alma tortunun hazırlanması: Marqarini bişirməyə təxminən 1 saat qalmış soyuducudan çıxarın, kublara kəsin və otaq temperaturunda buraxın. Alma qabığını soyun, suyu doğrayın.

Çörək maşınında xəmirin tərkib hissələrini bu qaydada qoyun: su, tortlar üçün ammonium, duz, vanil şəkər, 2 xörək qaşığı şəkər, 2 xörək qaşığı yağ, marqarin və nəhayət un. & # 8220Paste & # 8221 proqramını seçin (maşınım 12 -dir).

(Çörək maşınınız yoxdursa, hamurun tərkib hissələrini qarışdırıcıda və ya əl ilə çörək maşınındakı kimi eyni qaydada qarışdırın, hamar və parlaq bir xəmir alana qədər).

Çörək maşınında xəmirin hazırlanması nə qədər vaxt aparır (yəni 15 dəqiqə), sərtləşdirilmiş almaları tavaya qoyun. Şəkər əlavə edin və alma tərk etdikləri qədər suyu buxarlanana qədər sərtləşsin. Tava içərisində demək olar ki, heç bir meyvə suyu olmadıqda, darçın əlavə edin, qarışdırın və atəşi söndürün.

Almaları süzgəcə köçürün və yaxşı axmasına icazə verin.

Çörək maşını proqramı bitirdisə, xəmiri çıxarın, plastik torbaya sarın və ən azı 1 saat soyudun.

Ən azı 1 saat keçdikdən sonra xəmiri soyuducudan çıxarın, iş masasına qoyun və 2 bərabər hissəyə bölün.

Parçalardan birini istifadə edərək çox nazik bir təbəqə (pasta bişirəcəyiniz tepsidən bir qədər böyük) yaydırın, tepsiyə qoyun (istifadə etdiyim tepsinin ölçüsü 42 & # 21530 sm) və artıqlığı koka kəsdi.

Almaları tavaya qoyun və bərabər paylayın.

İkinci təbəqəni yayın, çox incə. Fasetin üstünə yuvarlayın, sonra tepsiyə, elmaların üstünə qoyun.
Aşırı qabığı yenidən kənarlardan kəsin və pasta əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcəyə qoyulmağa hazırdır, burada 35 dəqiqə buraxacaqsınız.

35 dəqiqə keçdikdən sonra pastanı sobadan çıxarın, bir az sərinləsin, sonra dilimləyə bilərsiniz. Üzərinə şəkər tozu səpin və xidmət edin.


Video: فطيرة التفاح من ماكدونالدز رشا الشامى (Dekabr 2021).