Kokteyl reseptləri, spirtli içkilər və yerli barlar

Pendirlə doldurulmuş saxta donuz əti

Pendirlə doldurulmuş saxta donuz əti

Xəmiri bir mətbəx qabına qoyun, unu maya və yumurta, şəkər, duz və isti su ilə qarışdıraraq xəmiri bir neçə dəfə əllə yoğurun.

İsti yerdə qalxmaq üçün örtün və buraxın.

Hamuru yuvarlanan pinlə masanın üzərinə yayın, ortasına qalın pendir dilimləri qoyun.Xəmiri qatlayın, çevirin, qulaqları, quyruğu və ayaqları ilə davam edin.

Çörəkçilik kağızının üstünə fincanı qoyun və bir az süd ilə sarısı ilə yağlayın. Gözlər üçün deşiklərə bir az haşhaş (gözlər) qoyun, donuz əti ləkələri bir az susam səpərək hazırlanır.

Bir az qalxmasına icazə verin, təxminən 180 qr olan sobaya təxminən 40 dəqiqə qoyun.

Soyudun və soyudun.



Pendir sousu ilə donuz əti doğrayın

Tərəvəzləri təmizləyirik və çox böyük kublara kəsirik, ayrı -ayrı duzlu suda qaynadırıq, sonra yağda və incə doğranmış sarımsağa qızardırıq.

Donuz ətini ızgara qabda 15 dəqiqə qızardın, bu arada pendir və kalıbı maye kremlə bişirin ki, pendir sousu alınsın.

Donuz ətinin üzərinə sous qoyun və 160 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya 5 dəqiqə qoyun.

Tərəvəz və isti sous ilə xidmət edin.

Pendir sousu ilə donuz əti doğrayın


Pendir və yaşıl soğan ilə tavada tortlar üçün xəmir hazırlayırıq

Pendir və yaşıl soğan ilə pan tortlarının modelləşdirilməsi və bişirilməsi

Tava tortları üçün daha çox resept tapa bilərsiniz bucătăraș.ro.


Doldurulmuş şnitzel & # 8211 Serb resepti

Bu gün təklif edirəm doldurulmuş donuz əti şnitzel resepti, çox sadə və çox dadlıdırmaddələr siyahısında caimac olan (kajmak), serblər tərəfindən yüksək qiymətləndirilən bir süd məhsulu.

Əslində, bu caimac qaynadılmış süddən qalın, mayalanmamış bir kremdir, əgər bütün südünüz varsa (kəndlilərdən), onu da hazırlaya bilərsiniz, sadəcə südü qaynatın və bir tencerede bir gecədə sərinləyin. caimac. Alacaq yeriniz yoxdursa (Serb dilində satılır kajmak süd mağazalarında) bu reseptdə çox keyfiyyətli və ya daha yaxşı yağ tərkibi 60%-dən çox olan mascarpone ilə əvəz edin. Ancaq hazırlıq işləri ilə kifayətlənək, işə başlayaq:


Donuz əti ilə doldurulmuş yumurta

Dadlı bir iştahaaçan və istənilən vaxt hazırlamaq asandır. Qonaqlarınızı təəccübləndirmək istədiyiniz zaman, ancaq vaxtınız yoxdursa, donuz əti ilə doldurulmuş yumurtaları sınamağı məsləhət görürük. Resept son dərəcə sadədir və addım -addım sizə xəbər verəcəyik.

Donuz pastası ilə doldurulmuş yumurta resepti:

Doldurulmuş yumurta üçün son dərəcə asan bir resept, ancaq ləzzətli bir dadla dərhal aşiq olacaqsınız. Adımlar sadədir, sadəcə onlara əməl etməlisiniz və dadlı bir qəlyanaltı əldə edəcəksiniz. Beləliklə, nə etməlisiniz:

1. Yumurtaları qaynadın və 5-6 dəqiqə buraxın. Qaynadıqdan sonra sərinləmək üçün bir neçə dəqiqə soyuq suda saxlayın və təmizlənməsi asan olsun. Yumurtaları soyun, yarısına kəsin və sarısını çıxarın.

2. Ayrı bir qabda yumurta sarısı, yağ, qaraciyər pate, duz, istiot, krem, xardal və incə doğranmış şüyüd qoyun. Kremli bir pasta alınana qədər qarışdırıcı ilə qarışdırın.

3. Yumurtanın ağını bu kremlə bir çay qaşığı və ya ləzzətlə doldurun və bir neçə dəqiqə soyuducuda saxlayın.

Donuz pastası ilə doldurulmuş yumurta resepti hazırdır!

Doldurulmuş yumurta cəfəri yarpaqları və doğranmış zeytun və ya turş pişi ilə bəzədilmiş şəkildə verilir. İstədiyiniz kimi bəzəyə və digər soyuq və ya isti qəlyanaltılar ilə xidmət edə bilərsiniz.

5 / 5 - 3 Rəy (lər)


Video: ŞOK! Bax buna görə DONUZ ƏTİ yemək olmaz! DONUZ ƏTİ ilə bağlı bu faktlar sizi ŞOKA SALACAQ! (Dekabr 2021).