Pizza

o qaynadılmış şərab ..... bir şeylə xidmət edilməli idi ..... belə bir pizza xoş gəldi
köməkçilər Dori və Brandu sayəsində: *

  • Tezgah üçün:
  • 350 q ağ un 000
  • 1 çay qaşığı duz
  • bir az oregano və reyhan
  • 3 xörək qaşığı yağ
  • 1 kubm Pakmaya mayası
  • Su 230-250 ml
  • 1 xörək qaşığı şəkər
  • Əlavə etmək üçün:
  • 100 qr
  • 100 qram jambon
  • 4 kabanos
  • 1 kiçik soğan
  • 2 kiçik yaşıl bibər
  • 300 q qoyun qutusu
  • 1 banka göbələk
  • 1 konservləşdirilmiş qarğıdalı
  • duz
  • bibər
  • Sos üçün:
  • 5-6 xörək qaşığı toz "pomidor sousu üçün əsas" Knorr
  • 3-4 xörək qaşığı su
  • oregano
  • reyhan

Porsiyalar: 5

Hazırlıq vaxtı: 90 dəqiqədən azdır

"Dəli" pizza reseptinin hazırlanması:

Tezgah:



  • - unun üzərinə su, yağ, bir çimdik duz, oregano və reyhan qoyun

  • - mayanı yumşalana qədər şəkərlə ovuşdurun və unun üzərinə tökün

  • - xəmiri yaxşıca yoğurun və dəsmal ilə örtülmüş isti bir otaqda qalmasını təmin edin (tarı birbaşa radiatorun üzərinə qoyuram)

  • - xəmir qalxanda onu ikiyə bölün

  • -bir təbəqənin yayıldığı xəmirin yarısını götürün və çörək kağızı üzərinə bir tepsiyə qoyun

  • - sousla yağlayın (aşağıda təsvir olunur) və üstünə səpin:

Topping:



  • - bütün maddələri kublara kəsin və pendiri böyük bir rende üzərinə sürtün

  • - pizzanın üstünə qoyulur, qutu son qat olaraq qalır

  • - Üstünə bir az sous səpin

Sos:



  • - Knor tozu su ilə qarışdırılır, atəşə qoyulur və hamarlanana qədər çeynənir

  • - Dadmaq üçün oregano və reyhan əlavə edin

  • - pizzanın üstünü sousla yağlayın

Pizza daha sonra isti sobaya qoyulur və təqribən qoyulur. 30 dəq.

Mulled şərabla xidmət etdik!


Məsləhət saytları

1

- Üstü 2 soba tepsisi üçün kifayətdir, buna görə 2 pizza


Video: kurə farsunkasifirin doğalqazpizza oven burner (Dekabr 2021).