Kokteyl Tarifləri, Ruhlar və Yerli Barlar

Asan xurma mürəbbəsi resepti

Asan xurma mürəbbəsi resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Qoruyur
  • Cem

Xurma şəkər, limon suyu və limon qabığı ilə qaynadılır, pektinsiz bənzərsiz bir evdə hazırlanan mürəbbə hazırlanır.

Bunu 8 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 16

  • 340 q xurma əti, kiçik parçalara kəsilmiş
  • 140 q toz şəkər
  • 85 q xurma dərisi, incə dilimlənmiş
  • 2 xörək qaşığı limon suyu
  • 20 q limon qabığı, incə doğranmışdır

MetodHazırlıq: 15 dəqiqə ›Pişirmə: 15 dəq› Əlavə vaxt: 30 dəq soyutma ›Hazırlıq: 1 saat

  1. Xurma ətini, şəkəri, xurmanın qabığını, limon suyunu və limon qabığını orta istilikdə kiçik bir qazanda birləşdirin; qaynadın. İstiliyi minimuma endirin və xurma əti yumşalana və mürəbbə qalınlaşana qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin.
  2. Hazırlaşana qədər sərinləyin, təxminən 30 dəqiqə. Hava keçirməyən bir qaba köçürün və soyuducuda saxlayın.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(1)

İngilis dilində rəylər (1)


Persimmon Jam

Bunu hazırlayırsan Persimmon Jam özünüz üçün və ya dostlarınıza vermək üçün bu resepti tapa bilərsiniz asan və olduqca dadlı! Bu mürəbbəni bir az qızardılmış maya və qaymaqlı pendirlə xidmət edin və özünüzü qazanan bir kombo əldə edin!


Bu Resepti Necə Hazırlamaq olar

1. Xurmanı yuyun, soyun və doğrayın, orta ölçülü bir qazana əlavə edin. Beş stəkan su ilə örtün və bir qaynağa gətirin. 20 dəqiqə aşağı istilikdə bişənə qədər bişirin.

2. Bütün mayeni boşaltın, sonra darçın, kakule və limon qabığını əlavə edin.

3. İki stəkan şəkər səpin, sonra şəkər həll olunana qədər aşağı və orta istidə qızdırın.

4. Yandırmamaq üçün tez -tez qarışdırın. Qarışıq qaynadıqdan sonra istiliyi azaldın və vaxtaşırı qarışdıraraq 30 dəqiqə daha bişirin. Pişirmə prosesinin yarısında limon suyunu əlavə edin.

5. İstədiyiniz tutarlılığı əldə etmək üçün kartof püresi ilə əzin.

6. Şərbət qalınlaşdıqda istidən çıxarın. Bu təxminən 30 dəqiqə çəkməlidir.

7. Konservləri iki səkkiz oza yığın. sterilizasiya olunmuş mason bankalar. Səthə çıxmış ola biləcək baloncuklar gətirmək üçün dolu bankaların kənarları boyunca bıçaq çəkin. Kavanozların qapaqlarını sıxın və on dəqiqə əlavə olaraq isti suda emal edin.


Sevimli xurma mürəbbəsinin resepti

Hər kəsə salam, yenə mənim, Dan, resept səhifəmizə xoş gəldiniz. Bu gün fərqli bir yemək, xurma mürəbbəsi hazırlayacağıq. Ən sevdiyim əsərlərdən biridir. Bu dəfə bir az unikal hala gətirəcəyəm. Bu həqiqətən dadlı olacaq.

Persimmon Jam dünyanın ən populyar yeməklərindən biridir. Hər gün milyonlarla insanın zövq aldığı ’ lər. Asan, sürətli, ləzzətlidir. Persimmon Jam, həyatım boyu sevdiyim bir şeydir. Gözəl və fantastik görünürlər.

Bu xüsusi reseptlə başlamaq üçün əvvəlcə bir neçə maddə hazırlamalıyıq. Xurma mürəbbəsini 4 maddə və 7 addımdan istifadə edərək bişirmək olar. Buna necə nail ola biləcəyiniz budur.

Persimmon Jam hazırlamaq üçün lazım olan maddələr:

  1. 2 Persimmon hazırlayın.
  2. 2 osh qaşığı şəkər hazırlayın.
  3. 2 yemək qaşığı limon suyu alın.
  4. 50 ml su götürün.

Persimmon Jam hazırlamaq üçün addımlar:

  1. Xurmanı 1 sm kublara doğrayın.
  2. Limon suyu istisna olmaqla bütün maddələri bir tavaya qoyun və aşağı və orta istidə bişirin.
  3. Maye qaynadıqda, yanmadığından əmin olmaq üçün 10-15 dəqiqə qarışdırın.
  4. Maye tamamilə qaynadıqdan sonra istidən çıxarın, limon suyu əlavə edin və soyumağa buraxın.
  5. Sterilizasiya olunmuş bir qabda saxlayın.
  6. Əgər yetişmiş xurma istifadə edirsinizsə, suyu 1/2 azaldın. Qaynatarkən xurmanı əzmək üçün taxta bir spatula istifadə edin.
  7. .

Beləliklə, bu müstəsna yemək xurma mürəbbəsi resepti üçün bunu tamamlayacaq. Oxuduğunuz üçün çox sağ olun. Bunu evdə edəcəyinizə əminəm. Evdə maraqlı reseptlər olacaq. Bu səhifəni brauzerinizdə saxlamağı və ailənizlə, həmkarınızla və dostlarınızla paylaşmağı unutmayın. Oxuduğunuz üçün bir daha təşəkkürlər. Bişirməyə davam edin!


Asan xurma mürəbbəsi resepti - Reseptlər

Sadə və dadlı reseptlər

Alma mürəbbəsi

Alma bütün reseptlərə uyğunlaşdırıla bilən bir meyvədir. Həm şirin, həm də duzlu yeməkləri bəzəyir. Alma mürəbbəsi hazırlamağa çalışın.

Ərik mürəbbəsi

Ərik mürəbbəsi hazırlamaq çox sadədir, çünki ərik çox asanlıqla hazırlana bilər. Budur, yetişmiş ərik və hellip ilə daha da yaxşı olan sadə, sürətli və ləzzətli bir resept

Banan mürəbbəsi

Qoy & rsquos bir az dəyişsin, bu dadmağa öyrəşmədiyimiz bir mürəbbə, istədiyimiz kimi ekzotikdir.

Böyrək mürəbbəsi

Albalı mürəbbəsi

Bu sadə və ənənəvi albalı reseptidir. Albalı ən çox sevdiyimiz qırmızı meyvələrdən biridir. Bu mürəbbə ailənizi sevindirəcək.

Şabalıd mürəbbəsi

Baş və ya quyruq hazırlamaq üçün şabalıd kremi, şabalıd mürəbbəsi və ya şirin kestane mürəbbəsi! Şirin şabalıd gözəldir və bu resept üçün istifadə olunan meyvədir. Fərqli adları və hər kəs tərəfindən bəyənilən özünəməxsus bir dadı var.

Əncir mürəbbəsi

Şirin kreplərə yayıla bilən və ya mavi pendir və ya foie gras kimi duzlu yeməklərlə müşayiət oluna bilən əsl zövqdür.

Dörd qırmızı meyvə mürəbbəsi

Bu çox çevik bir mürəbbədir. Bəzi meyvələr hər bir üstünlükdən asılı olaraq əlavə edilə və ya çıxarıla bilər. Bir az məsləhət: Meyvələr hazırlandıqdan sonra dondurularaq mövsümün sonunda əlavə edilə bilər.

Kivi mürəbbəsi

Bu resept ispan dostlarımız tərəfindən çox bəyənilir. Sadə və ənənəvi, krep ilə çox yaxşıdır.

Süd mürəbbəsi

Dulce de Leche olaraq da bilinir. Süd mürəbbəsinin mənşəyi sirr olaraq qalır: Hər qitədə tapıla bilər. Karbohidratlarda yüksəkdir və uşaqları və idmançıları sevindirəcəkdir. Çörək və ya krep üzərində sınayın.

Təzyiq ocağından istifadə edərək süd mürəbbəsi

Sürətli və məsum süd mürəbbəsi. Karbohidratlarda yüksəkdir və uşaqları və idmançıları sevindirəcəkdir. Bir dilim çörəkdən və ya krepdən istifadə etmək olar.

Mirabelle gavalı mürəbbəsi

Bu Lorraine bir ixtisasdır. Zövqünüzə görə, ikiyə bölünmüş vanil paxlası təmirin əvvəlinə əlavə edilə bilər.

Soğan mürəbbəsi

Soslu ət və yeməklərlə mükəmməl uyğunlaşacaq. Yaz barbekülərində və ya tətildə qaraciyər pat və eacute ilə xidmət edilə bilər.

Armud mürəbbəsi

Armud mürəbbəsi yaxşı bilinmir. Bunu sınayın: Dadlı dadı qışda çörək və ya kreplərə günəş işığı verəcək.

Xurma mürəbbəsi

Xurma, Yapon Plaquemine, Çin Plaquemine və ya Sharon meyvəsi olaraq da bilinən xurma ağacının meyvəsidir. Persimmon mürəbbəsi ləzzətlidir və vərdişlərimizi bir az dəyişir.

Gavalı mürəbbəsi

Bu resept hər növ gavalıya uyğundur: Mirabelle gavalı, Quetsche gavalı, Reine Claude gavalı və hellip Səhər yeməyi üçün çörək dilimləri, qəlyanaltı üçün brioche və ya yemək üçün kreplər ləzzət verir. Bax budur!

Heyva mürəbbəsi

Heyvanı soymaq çox çətindir. Bu resept bu işin qarşısını alacaq. Kreplərin üzərinə yayılacaq heyva mürəbbəsi, dadlıların müalicəsidir.

Moruq mürəbbəsi

Bu toxumsuz moruq mürəbbəsidir. Moruq çox kövrək bir meyvədir, amma dondurmaq çox asandır. Bu moruq mürəbbəsi resepti bütün ailə tərəfindən bəyənilə bilər.

Qırmızı qarağat mürəbbəsi

Jelly və hellip deyil, həqiqətən mürəbbə olan bir resept.

Rhubarb mürəbbəsi

Acı-şirin dadı səbəbiylə kərəviz mürəbbəsi səhər yeməyi üçün bir dilim çörək üzərində dadlıdır. Rhubarb pastasının pərəstişkəsisinizsə, bu mürəbbəni dadmalısınız.

Çiyələk mürəbbəsi

Bu sadə və dadlı çiyələk resepti. Gariguette çiyələk, charlotte çiyələk və ya hər hansı digər çiyələkdən istifadə edə bilərsiniz. Çiyələk hazırlamaq çox asan olduğu üçün sürətli bir reseptdir.


Ədviyyatlı xurma mürəbbəsi

Hər mövsüm uyğun bir mürəbbə olsaydı, payız bu olardı. Yetişmiş xurma, ulduz anis, darçın, qəhvəyi şəkər (və qalınlaşdırmaq üçün limon) və voilanı qarışdırın: o qədər dadlı ekzotik bir mürəbbə ki, evinizdə də mövsümi bir ənənə halına gələcək.

Hazırlıq

Pişirmə

Bacarıq səviyyəsi

Tərkibi

  • 1 kq yetişmiş xurma pulpası
  • 700 qr Qəhvəyi şəkər
  • 2 limon qabığı və ½ limon suyu
  • 1 darçın çubuğu
  • 1 ulduz anis
  • 100 ml su

Aşpazın qeydləri

Fırın istiliyi şərti olaraq fan tərəfindən məcbur edilirsə (konveksiya), temperaturu 20˚C azaltın. | Avstraliya kaşığı və fincan istifadə edirik: 1 çay qaşığı 5 ml -ə bərabərdir 1 kaşığı 20 ml -ə bərabərdir 1 stəkan 250 ml -ə bərabərdir. | Bütün otlar təzədir (göstərilməyibsə) və stəkanlar yüngülcə qablaşdırılıb. | Bütün tərəvəzlər orta ölçülüdür və qabığı soyulmamışdır. | Bütün yumurtalar göstərilmədiyi təqdirdə 55-60 qr.

Təlimatlar

Soyutma vaxtı 2 saat

Bu resepti 1 ay əvvəl başlamalısınız.

Kavanozları və qapaqları sterilizasiya etmək üçün suda 10 dəqiqə qaynatın. Təmiz bir dəsmalın üstünə tökün, sonra içəridə qalan nəm izlərini silin.

Bu vaxt, mürəbbə hazırlamaq üçün bütün maddələri ağır əsaslı bir tencerede birləşdirin. Yüksək atəşdə qaynadın, sonra vaxtaşırı qarışdıraraq 15-20 dəqiqə bişirin və ya mürəbbə qalın ağır damlalarda bir qaşıqdan damlayana qədər bişirin. Cem tüpürüb yandıra biləcəyi üçün diqqətli olun.

İstidən çıxarın, köpüyü səthdən çıxarın və ədviyyatları atın. 5 dəqiqə sərinləyin.

Cem isti halda sterilizasiya olunmuş bankalara tökün və qapaqlar ilə bağlayın. Kavanozları tərs çevirin və sərinləmək üçün kənara qoyun. Kavanozları sağa çevirin, havanı buraxmaq üçün qapaqları açın, sonra yenidən bağlayın. Yeməkdən əvvəl ən az 1 ay qaranlıq və quru yerdə saxlayın. Kavanozlar açıldıqdan sonra soyuducuda saxlayın.

Resept və fotoşəkillər Pratos və Travessas Mónica Pinto tərəfindən.


Persimmon Jam Marmelad

  • Gəlir: 1
  • Porsiyalar: 5 yarım pint
  • Hazırlıq vaxtı: 45m
  • Pişirmə vaxtı: 30 dəq
  • Hazırdır: 1:15 saat
  • Resept qutusuna əlavə edin

Bir çoxları xurma yeməyin ən yaxşı yolunun ağacdan təzə və ya qabığa yaxın olan xurmanın ətini yeyə biləcəyinə razı olacaqlar. Bəs konservləşdirilmiş xurma haqqında nə demək olar?
Persimmons, istəyə biləcəyiniz və edə bilməyəcəyiniz bir meyvədir. Əgər edə biləcəyinizi düşünürsünüzsə, ananas və limon bu mürəbbədəki xurma ləzzətini heç kimə bənzəməz. Cem dondurula bilər və istifadədən bir saat əvvəl çıxarıla bilər.

Tərkibi

  • 4 stəkan xurma pulpası
  • 2 stəkan dənəvər şəkər
  • 1 böyük ananas dilimi
  • 1 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
  • 3 xörək qaşığı pektin 1/4 fincan suda həll edilərək tökülür
  • 1/2 yemək qaşığı hindistan cevizi
  • 1/2 yemək qaşığı darçın
  • 2 xörək qaşığı limon suyu
  • Bir limondan zövq alın

İstiqamətlər

Addım 1

Xurmanın qabığını və toxum qabığını çıxarın

Addım 2

Addım 3

Böyük bir maqnit və ya konserv qabında xurma pulpasını pektinlə birləşdirin və yaxşı qarışdırın. Ananas, şəkər, limon suyu, ləzzət və ədviyyat əlavə edin.

Addım 4

Orta və yüksək istilikdə 30 dəqiqə qaynadın və ya qalınlaşana qədər tez -tez qarışdırın.

Addım 5

Qarışığı azaltmayın, yalnız qalınlaşana qədər bişirin

Addım 6

Test etmək üçün, qarışıq işləməyincə qarışığın qalınlığını yoxlamaq üçün soyuq bir qaşıq tökün.

Addım 7

Addım 8

Sterilizasiya olunmuş bankalara tökün və möhürləyin. Meyvə əlavə edildikdə, raf ömrü altı ay üçün ən yaxşısıdır.

Addım 9

Ya da donma halında, genişlənmə üçün yer vermək üçün kavanozun üstündə bir düym boş yer buraxın. Tıxacın əriməsi üçün istifadə etməzdən bir saat əvvəl çıxarın.


  • Çox məqsədli un
  • Yayılmış yulaf
  • Ağ dənəvər şəkər
  • Duzsuz Kərə yağı
  • Vanil ekstraktı (və ya vanil tozu)
  • Yumurta
  • Persimmons (bu kimi də tanınır Sharon meyvəsi)
  • Ağ dənəvər şəkər
  • Limon şirəsi

Bu xurma barmaq izi çərəzləri üçün xurma mürəbbəsi hazırlamaq üçün xurmanın kürəklərini soyub doğrayaraq tort etməlisiniz. Arxanın soyulması hamar bir sıxışmanın olmasını təmin edir. Kiçik bir qazana doğranmış xurma əlavə edin, şəkər və limon suyu. Meyvənin daha sürətli parçalanmasına kömək etmək üçün eyni vaxtda meyvə parçalarına basaraq qarışdırmağa və qarışdırmağa başlayın. Su quruyana və tutarlılığa yapışana qədər orta istilikdə bunu etməyi unutmayın.


Persimmonlar oktyabr -fevral aylarında mövsümdədir. Mən Miçiqanda yaşayıram və ümumiyyətlə onları oktyabr ayının sonuna qədər mağaza rəflərində görmürəm, amma kiçik bir qəsəbədə yaşayıram ki, fərq yaratsın! Tipik olaraq, onları payızın sonu- qışın əvvəlində görəcəksiniz.

Xurmanın böyüdüyü yerdə yaşamaq şansınız varsa, mümkünsə yerli olaraq alın! Əks təqdirdə, ümumiyyətlə ilin sonuna qədər ən böyük baqqal mağazalarında satılır.

Lazım gələrsə onları onlayn olaraq da ala bilərsiniz. Farmers Market Online və ya hətta Amazon kimi saytlarda. Hansı fermadan alacağınıza qərar verərkən diqqətli olun.


Cem Tarifləri üçün Digər Meyvə və Şəkər Seçimləri

Ərik – 2½ fincan doğranmış ərik və 5½ stəkan şəkər

Blackberry – 3 stəkan əzilmiş böyürtkən və 5¼ stəkan şəkər

Qaragilə – 3 fincan doğranmış yaban mersini və 5¼ stəkan şəkər

Albalı – 2 stəkan incə doğranmış albalı və 4 stəkan şəkər

Mango – 3 stəkan püresi mango və 5 stəkan şəkər

Qırmızı moruq – 3 stəkan əzilmiş moruq və 5¼ stəkan şəkər

Çiyələk – 2 stəkan əzilmiş çiyələk və 4 stəkan şəkər


Videoya baxın: مربى المشمش المجفف بطريقة سهلة وسريعة التحضير والطعم الروعة (Dekabr 2021).