Qırmızı qarağat şərbəti

Mineral su ilə seyreltilmiş şərbət içməyi sevirəm, buna görə bu il qırmızı qarağat hazırlamağı düşündüm.

  • 900 g qırmızı qarağat (quyruqsuz)
  • 900 q şəkər
  • 450 ml su

Porsiyalar: 3

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Qırmızı qarağat şərbəti:

Qarağat yuyulur və şəkərlə birlikdə bir qaba qoyulur.

Soyuducuda ertəsi günə qədər saxlayın, bəzən qarışdıraraq qarışdırın.

Ertəsi gün bir qaba qoyulur, su əlavə edilir və atəşə qoyulur. Təxminən 20 dəqiqə qaynatın, sonra süzün və başqa 5-10 dəqiqə bişirin. Soyumağa icazə verin.

Şərbəti şüşələrə qoyun (300 ml -lik 3 şüşə).

Qışa dözmək üçün şüşələri buxar banyosunda təxminən 30 dəqiqə qaynatın.


Video: QIRMIZI QARAĞAT MÜRƏBBƏSİ (Oktyabr 2021).